Салаты

Цезарь с курицей

Цезарь с курицей

200 гр. 370 . -
заказать

Цезарь с креветкой

Известный всему миру салат в интерпретации нашего шеф-повара
570. -
Заказать

Греческий от шефа

Авторская интерпретация салата с соусом на основе маракуйи, с гранатовым оттенком, сырным муссом, листьями салата и свежими овощами
330. -
Заказать

Тропические каникулы

Салат на паназиатский манер с капустой пак чой, свежим манго, чесночным пюре, черри конфи, кинзой и пряными креветками
470. -
Заказать

Оранжевое настроение

Авторский салат с индейкой, томатами конфи, жареными шампиньонами, салатным миксом, свекольным айоли и тыквенно-манговым муссом
370. -
Заказать

Морское приключение

Салатный микс с черри конфи, желе манго, икрой из бальзамической карамели, мидиями, гребешками, креветками и кальмарами
550. -
Заказать

Счастье

Томленная утка, киви, айоли из облепихи, салатный микс, свежее манго
410. -
Заказать

Легенда

Картофель конфи, капуста пак чой, томаты черри, соус на основе вяленых томатов, икра из бальзамика, тунец, яйцо пашот, грибы вешенки
390. -
Заказать

Волшебная рыбка

Семга м/с, кускус с эспумой из тыквы и манго, мусс из авокадо, салатный микс с заправкой из лимона, меда, оливкового масла с каперсами
430. -
Заказать

Красота

Печеная свекла, сырный мусс с щучьей икрой, томаты конфи, домашний хлеб, пудра из лимонника, апельсин, лист салата
570. -
Заказать