Первые блюда

Том-ям с креветками, кальмарами и мидиями. Приготовлен на кокосовом молоке, с грибами шиитаке, том-ям пастой. луком, лаймом, томатами черри, имбирем, лемонграссом, перцем чили. Подается с рисом

Сборная солянка, мясная

Крем-суп из шампиньонов на сливках

Уха из палтуса и семги

Куриный бульон с домашней лапшой, куриными кнелями, болгарским перцем и зеленью

Пельмени мясные в горшочке с грибами, сметаной и зеленью

Пельмени рыбные в горшочке со сметаной и зеленью

Овощной крем-суп со шпинатом на сливках. Украшен кедровыми орешками и соусом песто