Recepti za kompot od korijena đumbira. Đumbir sa limunom za mršavljenje

Priprema mjesečine i alkohola za ličnu upotrebu
apsolutno legalno!

Nakon raspada SSSR-a, nova vlada je prekinula borbu protiv mjesečine. Krivična odgovornost i novčane kazne su ukinute, a iz Krivičnog zakona Ruske Federacije uklonjen je član o zabrani proizvodnje proizvoda koji sadrže alkohol kod kuće. Do danas ne postoji nijedan zakon koji vama i meni zabranjuje da se bavimo našim omiljenim hobijem - pripremanjem alkohola kod kuće. To dokazuje Federalni zakon od 8. jula 1999. br. 143-FZ „O administrativnoj odgovornosti pravnih lica (organizacija) i pojedinačnih preduzetnika za prekršaje u oblasti proizvodnje i prometa etil alkohola, alkohola i proizvoda koji sadrže alkohol ” (Sabrano zakonodavstvo Ruske Federacije, 1999, br. 28, čl. 3476).

Izvod iz Federalnog zakona Ruske Federacije:

“Dejstvo ovog federalnog zakona ne odnosi se na aktivnosti građana (pojedinaca) koji proizvode proizvode koji sadrže etil alkohol u druge svrhe osim prodaje.”

Moonshining u drugim zemljama:

U Kazahstanu u skladu sa Zakonom o upravnim prekršajima Republike Kazahstan od 30. januara 2001. N 155, predviđena je sljedeća odgovornost. Tako, prema članu 335 „Proizvodnja i promet domaćih alkoholnih pića“, nedozvoljena proizvodnja mjesečine, čače, dudove votke, kaše i drugih alkoholnih pića radi prodaje, kao i promet ovih alkoholnih pića, podrazumijeva novčanom kaznom u iznosu od trideset mjesečnih obračunskih indeksa sa oduzimanjem alkoholnih pića, aparata, sirovina i opreme za njihovu proizvodnju, kao i novca i drugih vrijednosti dobijenih njihovom prodajom. Međutim, zakon ne zabranjuje pripremu alkohola za ličnu upotrebu.

U Ukrajini i Bjelorusiji stvari su drugačije. Članovi br. 176 i br. 177 Zakona o upravnim prekršajima Ukrajine predviđaju izricanje novčanih kazni u iznosu od tri do deset neoporezivih minimalnih zarada za proizvodnju i skladištenje mjesečine bez svrhe prodaje, za skladištenje uređaja* za njegovu proizvodnju bez svrhe prodaje.

Član 12.43 ponavlja ovu informaciju gotovo od riječi do riječi. „Proizvodnja ili nabavka jakih alkoholnih pića (mjesečina), poluproizvoda za njihovu proizvodnju (maš), skladištenje uređaja za njihovu proizvodnju“ u Zakonu Republike Bjelorusije o upravnim prekršajima. Tačka broj 1 kaže: „Proizvodnja jakih alkoholnih pića (mjesečina), poluproizvoda za njihovu proizvodnju (maš), kao i skladištenje uređaja* koji se koriste za njihovu proizvodnju, povlači opomenu ili novčanu kaznu. do pet osnovnih jedinica uz oduzimanje navedenih pića, poluproizvoda i uređaja."

*I dalje možete kupiti aparate za mjesečni aparat za kućnu upotrebu, jer je njihova druga namjena destilacija vode i dobijanje komponenti za prirodnu kozmetiku i parfeme.

Zdravu hranu treba upotpuniti pravim pićima. Osim neprocjenjive vode, to su sokovi, voćni napici, smutiji, čajevi i, naravno, domaći kompoti. Mogu biti veoma raznovrsni, ali uz dodatak začina postaju jedinstveni po ukusu i stepenu koristi za organizam.

Korisne karakteristike

Đumbir se dodaje u prva i druga jela, pa čak i u deserte. Često se stavlja u kompot. Tijekom toplinske obrade gubi minimum korisnih tvari i oslobađa puno složenih komponenti. Kuhanje kompota od đumbira je brzo i jednostavno. Ovaj začin je jedinstven po tome što se kombinuje sa većinom voća i bobičastog voća koje se obično dodaje u kompot.

Naravno, govorimo o svježem korijenu đumbira. To je ono što napitku daje suptilnu začinsku notu, miješanu aromu limuna i žalfije i velike zdravstvene prednosti. Đumbir se mora tanko oguliti, a sočna pulpa iseći na kolutiće. Na 1 litar vode uzima se otprilike 2 cm oljuštenog korijena.

Kompot od đumbira je bogat vitaminima B, C, kalcijumom, kalijumom, monosaharidima i organskim kiselinama. Zbog fitoncida sadržanih u đumbiru, kompot se može dugo čuvati bez hlađenja bez gubitka svježine.

Među najznačajnijim korisnim svojstvima kompota su sljedeća:

• antioksidans;
• antimikrobno;
• zagrijavanje;
• tonik;
• stimulativno.

Đumbir sa šipkom je dobar lek za prehladu

Ovaj napitak dobro gasi žeđ, razveseljuje vas, poboljšava probavu i podstiče gubitak težine. Nutricionisti su ti koji često preporučuju da ga koristite dok ste na dijeti. Obogaćuje ishranu korisnim materijama, pomaže u borbi protiv apetita, ubrzava metabolizam, pospešuje brzi oporavak od prehlade i ublažava stanje tokom iscrpljujućih sportova.

Kompot sa đumbirom se može piti topao ili hladan. U prvom slučaju pomoći će vam da se zagrijete, opustite i pripremite probavni sistem za jelo. Kada je hladan, savršeno tonira, gasi žeđ i jednostavno vas vraća na noge kada ste umorni. Svako za sebe bira u kom obliku treba da konzumira ovaj zdrav i ukusan napitak.

Recepti za kuvanje

Đumbir se odlično slaže sa citrusnim voćem, jabukama, trešnjama, šipak, crnim ribizlama, cimetom i drugim sastojcima. Postoji mnogo recepata za pravljenje ljutog kompota, ali svi se svode na pridržavanje nekoliko jednostavnih pravila.

• Đumbir mora biti fino oguljen.
• Korijen se prvo stavlja u šerpu i kuha nekoliko minuta kako bi se iz njega oslobodile maksimalne dobrobiti i okus.
• Nakon kuhanja i infuzije svi sastojci se uklanjaju iz kompota.
• Ovom napitku možete dodati šećer i med.

Za pripremu kompota od đumbira potrebno je svega 10 minuta, od čega se polovina troši na pripremu sastojaka, a druga polovina na samo kuhanje. U već hladnu tečnost se nakon infuzije dodaje šećer ili med. U nastavku je nekoliko recepata koji vam omogućavaju da kod kuće pripremite kompot koji je zdrav i zdrav za vašu figuru.

Recept za jabuke i đumbir:

1. Za 2 litre vode uzeti 4-5 cm korijena, 3 jabuke, pola limuna.
2. Đumbir se oguli i iseče na tanke kolutove, jabuke se iseče na kriške sa korom i semenkama.
3. Limun se prelije kipućom vodom i isječe na krugove zajedno sa korom.
4. Stavite đumbir u šerpu, dodajte vodu i dinstajte na laganoj vatri 5 minuta.
5. Dodajte jabuke i limun, kuvajte još 5 minuta.
6. Isključite vatru, pokrijte šerpu poklopcem i ostavite da se kuha 2 sata.
7. Zatim se kompot filtrira, sipa u dekanter i konzumira tokom dana, topao ili hladan, sa šećerom, medom ili suvim voćem.

Ovaj kompot je dostupan za pripremu tokom cele godine, jer se sastojci u njegovom sastavu mogu kupiti u bilo kojoj prodavnici svakog dana u godini.

Za kompot možete koristiti i svježe i sušene jabuke.

Recept sa šipkom:

1. Oguljeni đumbir narežite na kolutove i kuvajte kao u prvom receptu 5 minuta, izbegavajući jako ključanje.
2. Za to vrijeme 2 narandže se poliju kipućom vodom, a šipak se odsiječe nos i vrh.
3. Za 2 litre vode uzmite 3-4 cm đumbira, 2 narandže i šaku svježih ili osušenih plodova šipka.
4. Kuvajte sve sastojke zajedno još 3-5 minuta i pustite da odstoji 2 sata.

Ovo je dobra alternativa svakom hladnom čaju ili voćnom napitku. Sadrži puno vitamina C, prirodnih fitoncida i protuupalnih komponenti. Da bi se pojačao učinak, u kompot se dodaje med.

Za pripremu kompota možete koristiti sljedeće kombinacije sastojaka:

• bobice i listovi crne ribizle, đumbir;
• đumbir, brusnica, malina;
• đumbir, menta, štapići cimeta;
• đumbir, narandža, limun.

Kako vam đumbir u kompotu ne bi izgledao previše vruć, možete ga prvo držati u hladnoj vodi 1-2 sata ili nakon 1-2 minute prokuhati vodu i dodati novu vodu. Ovo nije neophodno, ali je važno za one koji ne prihvataju začinske note u tečnosti ili imaju individualne kontraindikacije za njegovu upotrebu.

Kompot možete piti između obroka. Ako se koristi kao dodatno sredstvo za mršavljenje, onda se pije 30 minuta prije jela, toplo. Tako će pomoći u smanjenju količine konzumirane hrane u budućnosti, stimulisati proizvodnju probavnog soka i pomoći u uklanjanju viška tečnosti iz organizma.

Kompot od đumbira se ne smatra pićem za sve. To je neobično, ali ne izaziva negativna osjećanja, već naprotiv, iznenađenje i oduševljenje. Uostalom, sama aroma, pomiješana sa začinom limuna i voćnim notama, čini ga poželjnim na svačijem stolu. Može se davati i deci od 3 godine, 100 ml dnevno. Ovo je jedan od najlakših načina da pomognete svom imunološkom sistemu da ojača.

Svi su čuli za tako zdrav citrus kao što je limun i, vjerovatno, svi su pili kompot. Jeste li pokušali da ih spojite u jedno? Odnosno, jeste li pili kompot od limuna? Ako ne, onda je uzalud, jer se ovo piće značajno razlikuje od drugih po visokom sadržaju korisnih tvari. I svakako se ne može porediti sa pićima iz prodavnice. Takav osvježavajući kompot samo traži mentu, jer svi znaju za njenu skladnu kombinaciju s limunom.

Kompot od mente i limuna savršeno jača imunološki sistem, snižava krvni pritisak i holesterol, normalizuje san. U toplim danima ovaj napitak gasi žeđ i okrepljuje, zimi daje energiju i pomaže u borbi protiv virusa. Općenito, ovaj kompot je nezamjenjiv u bilo koje doba godine. Osim toga, ima nevjerovatan ukus koji vole i odrasli i djeca. Nemoguće je ne spomenuti još jednu od njegovih prednosti - niskokalorični sadržaj, koji će zadovoljiti djevojke koje paze na svoju figuru. Zatim vam nudimo divne recepte za kompot od limuna i mente koji vam se jednostavno ne sviđaju.

Kompot od mente i limuna

Komponente:

• limun – 1 kom.
• menta – 5 listova
• voda – 1 l
• šećer – 2 kašike. kašike

Prvo dobro operite limun i prelijte ga kipućom vodom kako biste uklonili gorčinu s kore. Zakuhajte vodu, u nju stavite kriške limuna, nakon 2 minute dodajte šećer i mentu, kuhajte još oko 5 minuta, a zatim ostavite da prokuha i pijte sa zadovoljstvom. Ako želite nešto vruće, onda to skuhajte.

Kompot od limuna, ogrozda i mente

Sastojci:

• limun – 1 kom.
• ogrozd – 1 šolja
• menta – 2 grančice
• šećer – 100-150 g
• voda – 3 l

Kriške limuna, ogrozd i mentu prelijte kipućom vodom, dodajte šećer i ostavite sat vremena. Na isti način možete pripremiti i kompot za zimnicu. Ovi sastojci će napraviti teglu od tri litre.

Začinjeni kompot od limuna i mente

Komponente:

• menta – 50 g
• limun – 1 kom.
• matičnjak – 10 g
• med - po ukusu
• mljeveni karanfilić – 2 prstohvata
• cimet – 0,5 kašičice
• voda – 2 l
• šećer – 20 g

Limun prelijte kipućom vodom, narezan na proizvoljne komade, i prokuhajte sa vodom i šećerom. Odmah u ovom trenutku dodajte seckanu mentu i matičnjak, ponovo prokuhajte i malo ohladite. Dodajte med i začine, njihova količina može varirati po ukusu. Ohlađeni kompot procijediti i staviti u frižider.

Kompot od limuna, đumbira i mente

uzmi:

• limun – 2 kom.
• korijen đumbira – 15 g
• šećer – 100 g
• šipak – 1 šaka
• menta – 20 g
• voda – 2 l

Limun narežite na kriške, đumbir nasjeckajte na tanke komade, dodajte vodu i prokuhajte. Dodamo i mentu, šipak i šećer, kuhamo kompot 3 minute, pa pustimo da se kuha pod otvorenim poklopcem. Savjetujemo vam da obratite pažnju na druge.

Kompot od limuna, mente i rabarbare

Potrebni proizvodi:

• limun – 1 kom.
• rabarbara – 100 g
• đumbir – 2 cm
• menta – 30 g
• šećer - po ukusu
• voda – 1 l

Za pripremu ovog kompota rabarbaru narežite na komade, đumbir naribajte, prokuhajte 5 minuta, a zatim dodajte kriške limuna, mentu i šećer. Ostavite kompot da prokuha i ohladi, a zatim procijedite.

Kompot od limuna, crne ribizle i mente

Sastojci:

• limun -0,5 kom.
• korijen đumbira – 2 cm
• menta – 3 grančice
• ribizla – 1 šolja
• šećer – 100 g

Za pripremu takvog kompota, umjesto ribizle, možete koristiti bilo koje drugo bobičasto voće: maline, borovnice i jagode. Limun nasjeckajte na krupno, đumbir narendajte, prokuhajte, dodajte bobičasto voće, mentu i šećer, kuhajte kompot 3-5 minuta. Kompot ohladite i procijedite.

Na dijeti, kompot od đumbira se pokazao vrlo dobro za mršavljenje. Nema smisla pripremati ga za buduću upotrebu, jer se može pripremiti ili od svježeg korijena đumbira ili od sušenog đumbira. Kako biste malo diverzificirali okus kompota i obogatili ga vitaminima, u đumbir se obično dodaju jabuke, limun i šipak.

Kompot se mora skuvati sa šećerom. Šećer otkriva okus, ali ako je u pitanju kompot za mršavljenje ili liječenje, onda šećer možete zamijeniti medom.

Za 3 litre vode:

• 1 korijen đumbira;
• 2 limuna (cijela);
• 1 čaša šećera (može i više);
• Šaka šipka.

Ogulite korijen đumbira i sitno ga nasjeckajte. Možete ga narendati na krupno rende.

U šerpi zakuhajte vodu sa šećerom i u ključalu vodu dodajte koren đumbira. Smanjite vatru tako da voda jedva ključa i počnite raditi na limunu.

Limun operite vrelom vodom i narežite na kolutiće.

Đumbir treba kuhati 5-7 minuta i ako je došlo vrijeme, u kompot možete dodati limun i šipak. Sačekajte da kompot proključa, ostavite 3 minuta i skinite šerpu sa šporeta.

Tiganj sa kompotom prekrijte poklopcem i ostavite da odstoji najmanje 2 sata.

To je sve, kompot je gotov.

Kompot od đumbira sa medom i cimetom

• 1 korijen đumbira;
• Jabuke 3 kom;
• Voda 3 litre;
• Med 250 gr;
• Limun 1 komad;
• Cimet 1 štapić.

Ogulite đumbir i narežite ga na vrlo tanke kolutiće.

Jabuke je potrebno oguliti, očistiti od jezgre i narezati na male komadiće.

U šerpu stavite jabuke i cimet, dodajte med i vodu i prokuhajte.

Nakon 5 minuta dodajte svježe iscijeđeni limunov sok i štapić cimeta.

Sklonite šerpu sa vatre, poklopite poklopcem i ostavite da se kompot od đumbira kuha sat vremena.

Kako pripremiti kompot od đumbira za mršavljenje, pogledajte video:

Sigurno ste više puta čuli za čarobna svojstva limuna i đumbira za mršavljenje. Ovu kombinaciju proizvoda preporuča se uključiti u svaku dijetu. Pitam se čime zaslužuju toliku popularnost ovih proizvoda među nutricionistima? Kako pravilno jesti ove namirnice da izgubite višak kilograma? Koja jela se mogu pripremiti od njih? Odgovore na ova pitanja naći ćete u ovom članku.

Đumbir je privukao pažnju nutricionista, pre svega, svojim lekovitim svojstvima, kao sredstvo za stimulisanje rada organizma u periodu kada je unos kalorija ograničen. Činjenica je da sadrži niz esencijalnih vitamina i minerala za ljude, korisne kiseline i eterična ulja.

Kako su pokazale medicinske studije, konzumiranje ovog začina može normalizovati metaboličke procese u tijelu. Redovnim ispijanjem čaja od đumbira prije jela možete zaboraviti na osjećaj gladi na nekoliko sati. Dodatno ugodno svojstvo ovog začina je da može sagorjeti kalorije iz druge hrane. To je zbog dva faktora:

1. Đumbir stimuliše proizvodnju želudačnog soka i protok žuči, ubrzavajući probavu hrane.
2. Đumbir ima svojstva zagrijavanja i ubrzava razgradnju masti.

Zanimljiva činjenica. Đumbir za mršavljenje se ne konzumira samo kao hrana, već se koristi i kao spoljni sagorevač masti. Reći ćemo vam kako napraviti oblog za mršavljenje s đumbirom u nastavku u članku.

Korisna svojstva limunovog soka u dijetetici poznata su od pamtivijeka. U staroj Grčkoj bio je običaj da se gostima na prijemima visokog društva ponudi piće vode s limunom prije početka obroka. Takvo piće ne samo da je imalo osvježavajuće osobine, već je i pomagalo u pripremi želuca gosta za bogata jela.

Danas se smatra da je najefikasniji način da brzo smršate bez štete po zdravlje ispijanje čaše tople vode sa limunovim sokom na prazan stomak.Ovaj napitak je koristan ne samo za mršavljenje, već i za opšte jačanje tijela, jer je limun popularan prirodni imunostimulans.

• Možete koristiti đumbir za mršavljenje u bilo kojem obliku, nemojte se bojati koristiti toplinsku obradu ili ga uzeti zgnječenog u prah;
• Osobe sklone žgaravici trebaju pažljivo koristiti ovaj začin;
• ovo korjenasto povrće nema kontraindikacije za trudnice;
• Limun gubi svoja korisna svojstva na temperaturama iznad 40 stepeni Celzijusa, pa ga dodajte u jela neposredno prije konzumiranja.

Recepti koje treba uključiti u jelovnik dijete

Dodatak čaju

Naše mame i bake često su pripremale ovaj dodatak nalik pekmezu za zimu. Stavite je u čaj ili jedite zasebno.
Biti će potrebni sljedeći proizvodi: đumbir, limun, med.
Narendati đumbir, limun ne treba guliti, iseći na sitno, dodati med da prekrije celu masu i staviti u frižider. Ova mješavina je odmah spremna za upotrebu u hrani, ali za poboljšanje okusa bolje je pričekati 3-4 sata da se natopi.

Gary

Za pripremu ovog popularnog zalogaja u japanskoj kuhinji trebaće vam: đumbir, mešavina suve miso supe, pirinčano sirće + so, šećer.

Narendati đumbir da dobijete tanke kriške, pomešati miso supu i pirinčano sirće u takvom omjeru da dobijete marinadu po vašem ukusu, dodajte sol, šećer, da gari dobije željeni ukus, potrebno je marinirati 5-6 dana u frižideru u zatvorenoj posudi.

Japanci ga poslužuju uz suši i druga tradicionalna jela nacionalne kuhinje.

Osvježavajuća ljetna salata

Sastojci:

• Bijeli kupus;
• mrkva;
• đumbir;
• umak od soje.

Kupus nasjeckajte, korjenasto povrće izrendajte, a salatu začinite soja sosom.

Začinjena pileća prsa

Sastojci: pileći file, rendani đumbir, soja sos.
Marinirajte meso u mešavini soja sosa i đumbira i ostavite u frižideru 30 minuta. U međuvremenu zagrejte rernu na 180 stepeni, umotajte meso u foliju i pecite 20 minuta.

Žele od limuna i đumbira

Ovo je univerzalni desert za one koji vole slatko i sanjaju o tome da izgube višak kilograma. Ovo jelo ne sadrži više od 120 kcal na 100 grama i odličnog je ukusa.
Sastojci: korijen đumbira, limun, med, želatin, nekoliko listića mente. Priprema: korjenasto povrće izrendati i dodati vruću vodu i dodati želatin, iscijediti sok od limuna. Sačekajte da se želatin otopi, možete promešati, procediti smesu kroz cediljku u dobijenu tečnost, dodati med po ukusu i uliti limunov sok, promešati i staviti u frižider. Poslužite žele ukrašen listićima mente.

Đumbir-ovseni kolačići

Trebat će vam sljedeći proizvodi: mljeveni đumbir, zobene pahuljice, soda + sirće, med, orasi, jaja, kefir.
Brašno od ovsenih pahuljica pripremite tako što ćete samleti u mlinu za kafu i prosijati kroz sito. Pripremite tijesto konzistencije kisele pavlake, dodajte kefir, jaja, sodu bikarbonu, med, orahe, đumbir. Pecite kolačiće 20 minuta na 200 stepeni.

Pića

Da biste brzo smršali, važno je pridržavati se režima pijenja, đumbir i limun daju priliku za pripremu osvježavajućih i zdravih napitaka koji potiču mršavljenje.

Čaj od đumbira

Za pripremu čaja od svježeg korjenastog povrća potrebno je prvo naribati korjenasto povrće i dodati vruću vodu, a zatim začiniti čaj dobivenom smjesom. Općenito je prihvaćeno da za mršavljenje trebate piti samo zeleni čaj, ali u stvari, za bazu pića od đumbira prikladna je sorta koja najviše odgovara vašem ukusu.
Lakši način pripreme čaja od đumbira je da u čajnik dodate prstohvat mljevenog đumbira i ostavite da se kuha 5-10 minuta.

Kompot

trebat će vam:

• korijen đumbira;
• jabuke;
• pomorandže.

Skuvati kompot od navedenih sastojaka, pogodan kao opcija za pripremu zimnice.

Smoothie od đumbira i ananasa

Sastojci:

• ananas;
• naribani korijen đumbira;
• jogurt 1%;
• menta.

Pomiješajte sastojke u blenderu, ohladite i poslužite s kockicama leda i listićima mente.

Koktel za čišćenje organizma "Detox"

Sastojci:

• kefir 1%;
• krastavac;
• tikvice;
• celer;
• korijen đumbira;
• peršun;
• brokoli.

Proizvode izmiksajte u blenderu.
Ovaj koktel je pogodan kao glavno jelo u dane posta.

Kozmetičke procedure

Kao što smo ranije obećali, evo nekoliko recepata za obloge koji vas mogu spasiti od dodatnih centimetara na bokovima i bokovima.

Anticelulit oblog

Sastojci: rendana pulpa đumbira, med, mlevena kafa.
Miješajte proizvode dok se ne dobije homogena kremasta masa, nanesite na problematična područja tijela, izbjegavajte kontakt sa sluzokožom. Zatim ga umotajte u prozirnu foliju kako biste poboljšali termalni efekat. Na kraju, isperite smjesu nakon 30 minuta toplom vodom. Nakon postupka nanesite bogatu kremu na kožu.

Oblozi za zatezanje kože

spoj:

• mljeveni cimet;
• mljeveni đumbir;
• Kokosovo ulje.

Postupak je identičan prethodnom.

Za one koji žele smršaviti, teško je zamisliti način da se lakše oslobode viška kilograma od redovnog jedenja limuna i đumbira. Ovi proizvodi će pomoći u obnavljanju normalnog metabolizma, a prirodna kozmetika na njihovoj bazi vratit će koži čvrstinu i svjež izgled.