Jednostavna pita od banane. Pita od banane je najukusniji i najjednostavniji recept. Sastojci za kremu

Jednostavna pita od banane. Pita od banane je najukusniji i najjednostavniji recept. Sastojci za kremu

Može li biti išta ukusnije od svježeg aromatičnog domaće pečenje? A ako sadrži i voće, onda je to nešto neverovatno. U našem članku želimo razgovarati o tome kako napraviti pitu od banane. Ispostavilo se da postoji mnogo recepata.

Banana je veoma dobra za pite. Ima nenadmašnu aromu, a u kombinaciji sa mirisom pečenja je nešto neverovatno...

Banana pita

Recept je lako pratiti. Ako trebate brzo skuhati nešto ukusno, onda ovo odlična opcija. Rezultat će vas sigurno zadovoljiti. Za pripremu će vam trebati:

1. Šećer - 100 g.

2. Jaja - 2 kom.

3. Kefir - jedna čaša.

4. Banane - 4 kom.

5. Pšenično brašno - 2,5 šolje.

6. Vanilin šećer - jedno pakovanje.

8. Biljno ulje.

U šerpi pomiješajte jaja sa šećerom i dodajte kefir, sve dobro izmiješajte. Banane se moraju oguliti i izgnječiti u pire, dodati u smjesu. Zatim dodajte brašno i vanilin šećer. Ponovo sve izmiksajte. Testo će biti dovoljno gusto, ali toliko gusto da se može sipati u posudu za pečenje. Obavezno dodajte sodu bikarbonu.

Rerna mora biti zagrejana na sto šezdeset stepeni. Posudu za pečenje namažite uljem i u nju sipajte testo. Pita od banane će se peći u rerni oko sat vremena. Kada je gotovo može se isjeći na nekoliko dijelova i premazati kiselom pavlakom ili krema.

u rerni

Banana pita- divna poslastica. Željeli bismo ponuditi još jednu opciju za njegovu pripremu. Za ovo nam je potrebno:

1. Mlijeko - 250 ml.

2. Brašno - 250 g.

3. Maslac - 70 g.

4. Banane - 200 g.

5. Šećer - 100 g.

6. Prašak za pecivo za testo - 1 kašičica.

8. Šećer u prahu - po ukusu.

Maslac se mora prethodno izvaditi iz frižidera i ostaviti da se zagrije sobnoj temperaturi. Prosejati brašno kroz sito. Zatim ga pomiješajte sa puterom, šećerom, mlijekom i solju. Sve ovo dobro promešati i dodati prašak za pecivo. Zatim umesite testo. Trebalo bi da bude kao gusta pavlaka.

Banane oguliti i iseći na duguljaste komade. Posudu za pečenje namažite puterom. Na dno stavite polovinu testa. I na vrh dodajte sloj banana. Na njih izlijte ostatak tijesta.

Pita će se peći oko pola sata na temperaturi od dvjesto trideset stepeni. Gotovi pecivi treba da se ohlade u kalupu, pa će ih lakše izvaditi. Prije serviranja, pitu od banane možete po želji posuti šećerom u prahu.

Kuvanje pite u sporom štednjaku

Ispada prekrasno. Pečeni proizvodi ispadaju nevjerovatno bogati i mirisni. Možeš se izvući iz toga prava torta, iseći na dva dela i premazati kremom.

Za pripremu uzmite:

1. Maslac - pola pakovanja.

2. Pileća jaja - 2 kom.

3. Brašno - jedna i po čaša.

4. Šećer - jedna čaša.

5. Vanilin - 1 kašičica.

6. So, soda.

7. Pavlaka - pola čaše.

8. Seckani orasi - pola čaše.

9. Banane - 2 kom.

Zgnječite banane viljuškom. Maslac se mora otopiti u multivarku u načinu grijanja (u tom slučaju neće biti potrebe za podmazivanjem). Zatim ga sipajte u činiju i pomešajte sa šećerom. Dodajte jedno po jedno jaje i vaniliju, dobro umutite viljuškom. Zatim dodajte kiselu pavlaku i sve izmiksajte.

Pomiješajte sol, sodu i brašno i brzo dodajte u tijesto, ne mijesite previše. Na samom kraju dodati orasima. Sve izmešati i prebaciti u spori šporet. Podesite režim pečenja na jedan sat. Spremnost možete provjeriti čačkalicom. Na prvi pogled kolač od banane će izgledati mekano, ali čačkalica bi trebala izaći čista, tada je gotova. To znači da možete izvaditi tepsiju iz multivarke i, prekrivši je tanjirom, okrenuti i izvaditi pitu naopačke.

Pita od lisnatog testa

Još uvijek možete kuhati slojevita torta sa bananama. Ako tamo gotovo testo, tada će peciva biti gotova za pola sata. Može se kupiti u bilo kom supermarketu ako nemate želje ili vremena da ga sami pripremite.

Paketi obično sadrže dva lista. Jedan od njih je potrebno razvaljati oklagijom, pa prebaciti u pleh. Uradite isto sa drugim listom. Izrežite obrub duž ruba.

Ogulite banane i narežite na komade. Potrebno ih je rasporediti u neprekidnom sloju po celoj torti. Pokrijte vrh drugim listom, praveći proreze i obrub. Zatim ga šaljemo sa bananom. Recept je jednostavan, ne morate se ni mučiti oko testa.

Pita od jabuka i banane

Pita od banane i jabuka odlična je opcija za pečenje. Ova dva voća se tako dobro slažu da će vas rezultat ugodno iznenaditi.

Za pripremu ćemo kupiti:

1. Slatke i kisele jabuke - 4 kom.

2. Banane - 3 kom.

3. Lisnato tijesto(spremno) - 0,5 kg.

4. Jaje - 1 kom.

5. Šećer - jedna čaša.

6. Možete koristiti i mak, kokosove pahuljice ili susam.

Dok pravimo pitu, rerna se može zagrejati na sto devedeset stepeni. Testo odmrznite u mikrotalasnoj pećnici i narežite na kockice. Jabuke takođe ogulite i narežite. Pomiješajte voće u jednoj posudi, lagano promiješajte i dodajte šećer.

Razvaljajte tijesto i oblikujte pitu, ne zaboravljajući unutra staviti fil. Umutite žumanca jednog jajeta i premažite peciva, pospite makom, susamom i kokosovim listićima.

Recept za brzu pitu

Ako nemate lisnato tijesto, možete koristiti bananu i jabuku u obliku šarlote. Za to ćemo kupiti:

1. Banane i jabuke.

2. Šećer - 250 g.

3. Pileća jaja - 2-3 kom.

4. Kefir - čaša.

5. Brašno - čaša ili malo više.

Banane i jabuke treba pripremiti i narezati. Podmažite kalup.

Za pripremu tijesta pomiješajte šećer sa jajima, dodajte kefir i sodu. Sve to promiješajte i postepeno dodajte brašno. Testo se mora umutiti dok ne postane glatko. Ispostaviće se malo tečnosti, poput guste pavlake. U pripremljenu tepsiju sipajte pola smese, pa dodajte voće i ulijte ostatak testa. Peći ćemo oko pola sata.

Zaključak

Kao što vidite, postoji mnogo recepata za pravljenje pita od banane, svi su prilično raznoliki. Isprobajte nove peciva i obradujte svoje najmilije poslasticom od banane. Osim toga, svi recepti su vrlo jednostavni za pripremu.

Koristite recepte za pite od banane za pripremu raznih vrsta - od pahuljastih do vrlo sočnih, od zasitnih do hranjivih, ali niskokaloričnih. Na osnovu jednog seta proizvoda - brašna, jaja, šećera i banana - možete pripremiti varijante od jabuke, kruške, čokolade i borovnice. Većina proizvoda može se lako zamijeniti drugim pri ruci, pa slobodno odaberite recept koji vam se sviđa.

Pet najbržih recepata za pitu od banane:

Kada birate banane, razmislite kako će se koristiti u receptu. Tamo gdje je potreban pire od banane, bolje su zrele desertne sorte. Ako su vam potrebne kriške ili komadi, odaberite povrće, gušće su i na visokim temperaturama će zadržati oblik. Asortiman ostalih proizvoda je raznolik, na primjer:

  • Dozvoljeno je pavlaku zamijeniti jajima punomasnim domaćim mlijekom i vrhnjem;
  • umjesto praška za pecivo, zadatak razmućenja tijesta obavit će se sodom i sirćetom;
  • odaberite arome po vašem ukusu - vanilin, cimet, limun ili kora narandže i drugi.

Pet najčešće korišćenih sastojaka u kolačima od banane su:

Klasična metoda pravljenja pite od banane praktički se ne razlikuje od biskvita.

  1. Banane narežite i izmrvite u pire. Uradite to viljuškom, blenderom.
  2. Dodati jaja, šećer, aromu.
  3. Dodati prosejano brašno sa praškom za pecivo.
  4. Dobro miješajte dok ne dobijete konzistenciju domaće pavlake.
  5. Pokrijte tepsiju pergamentom.
  6. Izlijte testo.
  7. Peći do kraja na temperaturi od oko 180 stepeni, biće potrebno oko 40 minuta.

Neki korisni savjeti koji će vam pomoći da se nosite sa bilo kojim receptom za pitu od banane:

  • Da banane ne potamne kada se zgnječe, dodajte malo limunovog soka;
  • ako nemate pergament, upotrijebite široke trake bilo kojeg debelog papira, postavljajući ih poprečno, tako da krajevi vire iz kalupa - tada će biti zgodno izvaditi gotovu pitu iz njih;
  • Pita će biti ukusnija ako u tijesto dodate grožđice, orašaste plodove, bobičasto voće, čokoladu ili komadiće kokosa.

Ova pita je jedinstvena pita. Uostalom, savršeno će se uklopiti ne samo u praznični meni. Pita od banane pripremljena po ovom receptu može poslužiti kao odlična poslastica za goste i porodicu.

Osim toga, lako može zamijeniti doručak. Drugo, možete ga ponijeti sa sobom – na otvorenom, na putovanje ili na posao kao obilan zalogaj. A ovaj će vas uvijek razveseliti, posebno na hladnoći, kada nas sunce ne razmazuje svojom toplinom.

Pita od banane u rerni, recept sa fotografijama korak po korak

Za pripremu će vam trebati:

brašno – 250 g

puter– 100 g

jaja – 3 kom.

granulirani šećer - 90 g

pavlaka (ili gusti jogurt) – 90 g

prašak za pecivo – 2 kašičice.

banana – 2-3 kom.

Priprema pite od banane u rerni:

Morate početi sa rernom, jer je proces pravljenja kolača od banane jednostavan i brz. Uključite rernu i zagrejte je na 190-200 stepeni (u zavisnosti od vrste rerne). U međuvremenu otopiti puter dok ne izgleda kao na fotografiji, tj. nije transparentno.


U zdjelu umutiti jaja i dobro ih izmiješati sa šećerom. Ovdje su dobra sva sredstva, samo da dobijete manje-više homogenu smjesu.


Zatim u smjesu dodajte potrebnu količinu kisele pavlake. I bolje je da je gušće.


Koristimo isti alat za miješanje, ali ovdje je blender sa posudom dobar. I dodati prašak za pecivo, a zatim, nakon aktivnog mešanja, uliti toplo (ne vruće!) ulje.


Brašno prosijte direktno u činiju. Ali budite oprezni kada dodajete ovaj sastojak, pazite na konzistenciju.


Zamesiti testo da bude glatko, bez zrnaca i grudvica, bez tragova komadića putera i sl. Oguljenu bananu iseckati na manje komade i dodati u testo. (Drugu bananu zadržite, dobro će vam doći.)


Sada sve lagano umesite. I, opet, nemojte se zanositi dodavanjem banane u tijesto. U suprotnom, tijesto će postati pregusto i kolač će biti uništen. Kada je rerna gotova, posudu za pečenje namastite i pospite mrvice hljeba. Nežno rasporedite testo i zagladite njegovu površinu špatulom.


Bananu narežite kako želite i ukrasite kriškama vrh pite. Stavite pleh u rernu. Čekamo četrdesetak minuta.


Ali ne žurimo odmah izvaditi pitu od banane iz kalupa. Poslužite uz čaj, mlijeko ili bilo koje drugo piće.

U mnogim zemljama širom svijeta pita od banane obično se naziva kruhom. Jedenje banana desert, podmazano slatkom pavlakom, kondenzovano mleko, puter.

Predlažem da slijedim primjer takvih ljudi i lično probam pitu od banane, malo niže ću predstaviti recept za jelo. Tajna uspešne pite je da bude mekana i prozračna.

Da biste postigli sličan učinak, recepti ukazuju na to da biste trebali uzimati samo prezrele banane. Kora treba da bude prekrivena tamnim mrljama.

Takav proizvod će biti koristan za ljudsko tijelo i ne započinje proces fermentacije iznutra, praćen nadimanjem i drugim nemirima gastrointestinalnog trakta.

Korak po korak video recept

Važno je napomenuti da je moj recept za pitu od banane koristan i po tome što glavni sastojak sadrži mnogo esencijalnih aminokiselina i mikroelemenata.

Deserti će vas oduševiti svojim šarmantnim ukusom i doneće izuzetne pogodnosti vašim sladokuscima. Kako kuvam pitu Detaljan opisće biti predstavljeno u nastavku.

Spužvasta pita od banane u pećnici, recept sa fotografijom predstavljenom u nastavku, lako se može smatrati kulinarskim remek-djelom, čiji su recepti vrlo jednostavni. Svaka domaćica početnika može pripremiti ovo impresivno jelo u svojoj kuhinji.

Napravite banane kod kuće brza pita neće biti teško:

  1. Umutiti jaje i šećer ili med. Ja dodam vaniliju.
  2. Banane zgnječim viljuškom, pretvarajući ih u pire.
  3. Pomiješam dvije smjese i dodam sušeno voće i orašaste plodove.
  4. Dodam prašak za pecivo i brašno. Smjesu mutim dok masa ne postane homogena.
  5. Zagrejem rernu, namastim kalupe. ulje Tijesto ukrašeno bananama i bademima šaljem da se peče. Pečem na 180 stepeni. 40 min.
  6. Pita od banane je gotova, recept nije komplikovan, pa savjetujem svima da je pripreme. Štaviše, sastojci za peciva od banane dostupno i jeftino.

To nije sve, u nastavku su još zabavni recepti.

Pecivo “Začinjena banana”

Dobra opcija za pečenje sa bananama je testo za pecivo sa svojim hrskavim i suvim filom. Ova opcija vješto naglašava aromu i nježnost banane.

Ima ih mnogo na mom blogu dobri recepti pita od banane, ali ovaj recept toplo preporučujem svima onima koji vole slatko.

Komponente: 200 gr. brašno; 100 gr. sl. ulja; 5 komada. banana; 5 tbsp. šećer od trske; 1 tbsp. Sahara; 1 PC. kokoši jaja Za dekoraciju trebate uzeti listove sv. mente i sladoleda.

Možete ukrasiti po ličnim željama, pogledajte na fotografiji kako sam se snašla u ovom zadatku. Recepti za pite ne navode tačan set ukrasa, pa vam savjetujem da date mašti na volju.

Pripremićemo ga ovako:

  1. Za tijesto zamijesim sljedeće. puter, brašno, jaje i bijeli šećer. Morate dobiti homogenu smjesu guste teksture.
  2. Kalup podmazujem otopljenim mlekom. ulje Tu stavim razvaljani list tijesta i napravim stranice. Stavite tortu na hladno 20 minuta.
  3. U to vrijeme ogulim banane i narežem ih na kolutiće. Stavim ga na tijesto i posipam trsku. šećer. Ovo će stvoriti karamelnu koricu sa prijatnom aromom.
  4. Dezert od banane pečem u rerni na 180 stepeni. 30 min. Gotovu slatku pitu od banane ukrašavam kuglom sladoleda i mente.

Uživajte u ovom divnom jelu! Kao što vidite, sve se priprema vrlo jednostavno, a u nastavku će biti i drugi jednako jednostavni recepti za nevjerovatne delicije za cijelu porodicu.

Jednostavan recept za desert "Banane u vrećici"

Kada počnete da smišljate nešto ukusno da počastite celu porodicu, neki ljudi se suoče sa idejom da je proces kuvanja komplikovan i zato žele da pronađu jednostavni recepti, tako da desert bude ukusan.

Ovaj recept je kao takav naveden u mojoj kolekciji. Ne morate čak ni sami da pravite testo. U receptu je navedeno da možete kupiti lisnato tijesto iz trgovine.

Sastojci koje nudi jednostavan recept za pripremu delicije:

250 gr. lisnato tijesto; 50 gr. sl. ulja; 150 gr. Sahara; 1 PC. narandžasta; 4 stvari. banane; 4 žlice. kiselo vrhnje, možete ga zamijeniti sladoledom od vanile; uzmite cimet po ukusu.

Evo kako pripremiti jednostavnu pitu sa zrelim bananama:

  1. Narezao sam sl. putera i stavite u formu u kojoj ću peći kolač. Stavila sam posudu na laganu vatru da se kaša otopi. putera i dodajte šećer. Sve ovo vreme pokušavam da mešam masu da dobije zlatnu karamelu. Njegova aroma je neopisiva.
  2. Banane sam isjekla na 2 dijela, pa opet po dužini. Stavljam komadiće voća u vruću karamelu i maknem tiganj sa šporeta.
  3. Iseckam koricu, stavim bananu na vrh i obilno posipam cimetom.
  4. Razvaljam tijesto i stavljam u kalup. Na vrh stavljam mješavinu voća. Rubove tijesta preklopim tako da nema praznina.
  5. Šaljem tortu da se peče na 180 stepeni. 30 min. Izvadim pitu i okrenem je tako da fil bude gore. Zalivanje pite banana pavlaka ili sladoled.

To je sve! Svoju porodicu možete bezbedno počastiti „Bananama u vrećici“. Pogledajte fotografiju, kakva prelepa pita od banane ispada. Njegov ukus nikoga neće razočarati!

Osnovna pita sa bananama

Sve one domaćice koje traže jednostavne recepte ukusna peciva, oduševit će se jednostavnom metodom pripreme nevjerovatnog deserta. Djeca vole ovo jelo ni odrasli ne ostaju ravnodušni na pitu.

Komponente: 2 kom. kokoši jaja i banane; 250 gr. brašno; 100 gr. sl. puter i pavlaka; pola kašičice voda i sol; 1 tsp vanilin; 3 tsp brašno; sah. prah.

Spremiti se ukusna pita korak po korak, kako ja:

  1. Pomiješam sol, brašno, sodu bikarbonu i prašak za pecivo.
  2. Ogulim banane i umutim ih u blenderu. Tu dodam jaje i šećer. Ja ga spremam. Dodati otopljeni puter i umutiti dok ne postane glatko. Završim dodavanjem vanilije i pavlake.
  3. Pomiješam dvije dostupne smjese. Stavila sam testo u kalup i pekla na 180 stepeni. oko 40 min. Gotova pita Izvadim iz rerne, lepo posipam šećerom. prah.

Dezert od banane sa kefirom i čokoladom

Pita će vas podići u odlično raspoloženje za cijeli dan ako je pojedete za doručak. Naravno, pita neće biti ništa manje ukusna ako je pojedete uz večernju šoljicu omiljenog čaja.

Da biste sami napravili tijesto za pitu, trebate uzeti:

3 kom. banana; 100 gr. sl. puter i čokolada; 100 ml kefira; 50 gr. Sv. kajmak; 150 gr. Sahara; 2 tbsp. brašno; 2 tbsp. brašno.
Glazura za tortu se pravi od: 100 gr. čokolada; 1 tsp Sahara; 1 PC. narandžasta.

  1. Sl. Otopim puter i čokoladu i promiješam smjesu. Umutila sam jaja mikserom, ubacila šećer i umutila.
  2. Ogulim banane i umutim ih u blenderu. Dodajem pavlaku, postojeće smjese koje sam napravila u prvoj tački.
  3. Promiješam i dodam brašno i prašak za pecivo. Zamijesim tijesto. Pečem 40 minuta. u rerni zagrejanoj na 180 stepeni.
  4. Pravim glazuru. Iscijedim sok od pomorandže, dodam čokoladu i šećer. Zagrijte smjesu na laganoj vatri u posudi. Po vrhu prelijem gotove pečene proizvode. Pustila sam da se desert stvrdne.

Slatka pita od jabuke i banane

Komponente jela: 1,5 tbsp. brašno; 2 kom. jabuke i banane; sl. ulje; pola kašičice soda; 1 tbsp. šećer i kefir; 3 kom. kokoši jaja

  1. Banane i jabuke ogulim i iseckam na kriške srednje veličine. Umutiti jaja, dodati šećer, sodu, kefir. Dobijem homogenu masu. Dodam brašno i mešam dok ne postane grudvica.
  2. Podmazujem sl. premazati maslacem kalup. Tu sipam testo, ali samo pola. Rasporedim voće i ponovo sipam.
  3. Ja pečem na 200 gr. 30 min. Za to vrijeme kolač će postati veći, porasti i poprimiti zlatno smeđu boju.

Preporučam da gotovu ukusnu pitu ukrasite šećerom. prah. U stvari, ovu tačku ću još jednom prepustiti vašem nahođenju. Desert će biti idealan za večernji čaj ili počastite svoje najmilije pitom za popodnevni čaj. Za njegovu pripremu nije potrebno mnogo vremena.

Ako vas zanimaju jednostavni recepti za pravljenje pita, gdje čak i ne morate koristiti pećnicu, onda će jedan od njih biti predstavljen u nastavku.

Desert od banane bez pečenja

Sastojci za pitu: 100 gr. sl. ulja; 400 gr. kolačić; 30 gr. želatin; 150 gr. obična voda; 3 kom. banane; 500 ml St. pavlaka 30%; 1 tbsp. Sahara; polovina st. oljušteni orasi.

Ako ste bogati bananama, možete napraviti vrlo jednostavnu, ali vrlo ukusnu pitu od banane. Ponekad se desi da banane počnu da potamne, ove banane će baš za takvo pečenje. Dakle, danas imamo recept za pitu od banane u rerni sa fotografijama.

Da biste napravili ovu pitu, potrebni su vam samo pećnica i posuda za pečenje.

Sastojci:

  • zrele ili prezrele banane - 4 srednje;
  • grožđice - 3 supene kašike;
  • sjemenke ili orašasti plodovi - 4-5 žlica;
  • brašno od celog zrna - 15 kašika.

Ogulite banane, narežite ih na komade i stavite u duboku, prikladnu posudu.

Izgnječite banane viljuškom dok ne postanu glatke. Mali komadi banane su prihvatljivi. Možete koristiti blender, ali to možete učiniti i viljuškom bez poteškoća.

Paralelno sa miješenjem banana, osušite sjemenke u rerni, jer ćemo ih dodati u tijesto. Sirove sjemenke dodane u samo tijesto neće se ispeći i bit će sirove, pa ih je bolje osušiti unaprijed.

Dodajte brašno korak po korak, dobro promiješajte kašikom. Nećete moći a da ne primijetite kako će se tijesto odmah početi skupljati – činit će vam se da se lijepi. Ovo zanimljivo svojstvo banane odavno su primijetili kuhari, vrlo često se koristi u pekarstvu kao zamjena. kokošje jaje(gde treba da "zalepite" sastojke). O tome smo već govorili u našem članku.

U tijesto dodajte prethodno pripremljeno grožđice (oprano i malo osušeno). Zatim dodajte pripremljene sjemenke. Ostavite jednu kašiku sjemenki za ukrašavanje pite.

Sve dobro izmešajte kašikom.

Gotovo testo kašikom izlijte u posudu za pečenje. Nije veliko za mene Silikonski kalupi za pečenje pite prečnika približno 15 cm, naravno, ne mažem kalup ničim - to je prednost silikonskog pribora!

Tijesto se može polagati do bokova, jer se tijesto neće dizati tokom pečenja, jer ima gustu strukturu. Vrh buduće pite pospite sjemenkama ili orasima.

Stavite pitu u rernu zagrejanu na 200 stepeni 30 minuta. Zatim izvadite kolač iz rerne i ostavite da se ohladi, tako ćete ga lakše izvaditi iz kalupa. Ako izvadite pitu dok je vruća, postoji šansa da dio pite ostane na plehu.

 

 

ovo je zanimljivo: