Salata od kiselog kupusa sa tunjevinom. Salata sa tunjevinom i kupusom. Brzi recept: salata od kupusa sa tunjevinom i paradajzom

Salata od kiselog kupusa sa tunjevinom. Salata sa tunjevinom i kupusom. Brzi recept: salata od kupusa sa tunjevinom i paradajzom


Kalorije: Nije specificirano
Vrijeme kuhanja: Nije navedeno



Kada želite da skuvate novo ukusno jelo, ali se bojite da nećete dobiti pravi ukus. Zatim pripremite tako divno predjelo kao što je salata od tunjevine i bijelog kupusa uz dodatak kukuruza slatkog i kokošjih jaja. Jelo ispada ukusno, zadovoljavajuće i umjereno rafinirano, jer glavni okus daje riba. Salatu možete napraviti od bilo koje konzervirane hrane, ali je bolje ako je tunjevina. Sa ovom ribom možete pripremiti i laganiju salatu, npr.
Kupus u predjelu je potreban za svježinu okusa i vegetativnu masu, pa pri odabiru obratite pažnju da je svjež.
Općenito, u ovoj salati ima dosta komponenti, ali se savršeno kombinuju i nadopunjuju. Na primjer, kupus i kukuruz šećerac daju slatki, suptilni okus salati, dok je kuhana jaja čine bogatijom i mekšom. Za posebnu pikantnost jelu dodamo luk i začinimo ga sosom, recimo majonezom.
Jako je dobro ako ga sami pripremite, nije nimalo teško, ali ćete dobiti prozračan, delikatan sos, bez konzervansa. Postoji mnogo recepata za pravljenje majoneza, odaberite onaj koji vam odgovara i pogledajte kako se brzo i jednostavno priprema. Ali možete značajno poboljšati ukus jela ako mu dodate delikatan domaći sos.
Za salatu ćemo koristiti kukuruz šećerac iz konzerve, ali ako želite, možete ga kupiti zamrznutog i prokuhati dok ne omekša.
Prezentirati takvu salatu nije teško, samo pomiješajte sve sastojke, začinite ih sosom i stavite u zdjelu za salatu.
Ova originalna salata može biti odličan dodatak svakom ribljem jelu.

Sastojci:

- tunjevina u konzervi - 1 konzerva
- kukuruz šećerac (iz konzerve) - 100 g
- konzumna pileća jaja - 2 kom.
- kupus - 100 g
- crni luk - 1 kom.
- majonez sos - 50 g
- so, začini, začinsko bilje


Korak po korak recept sa fotografijama:





Kupus operemo, osušimo i iseckamo nožem.




Pileća jaja kuvajte 8-10 minuta. Da ne bi pucala ljuska pri kuvanju jaja, stavite ih u hladnu vodu u koju posolite. Kuvana jaja ohladite u hladnoj vodi i ogulite ih. Zatim sitno nasjeckajte nožem.





Ogulite luk i nožem ga isjeckajte na tanke poluprstenove.
Procijedite tekućinu iz kukuruza i stavite u činiju za salatu.





Otvorite teglu. Izvadimo ribu i umesimo je.
Stavite ribu u veliku zdjelu za salatu.







Možete dodati sitno sjeckani kopar ili peršun. Začinite salatu sosom i promiješajte.
Posolite i pobiberite po želji.





Prijatno!




Starinskaya Lesya

13.05.2016

Zdravo svima! Opet sam sa tobom, Vika Leping :) A danas ću ti reći kako da pripremiš salatu od kupusa sa tunjevinom i paradajzom. Recept je dijetalan, kao što i samo ime kaže, tako da možete pretrpeti na njemu, naravno, veoma je ukusan! Osim kupusa, tunjevine i paradajza, sadrži rotkvice, zeleni grašak, laneno seme i šaku proklijale heljde, pa je pun hranljivih sastojaka i idealan za večeru.

Ovo je salata sa konzerviranom tunjevinom, još je nisam pravila sa svježom tunjevinom, ali mislim da ću u bliskoj budućnosti pokušati napraviti svjetski poznatu Niçoise. Ali ako volite salate od konzervirane tunjevine koliko i ja, toplo preporučujem da probate moju! Tačnije, mamin je, recept sam pozajmila od nje, jer je jako ukusan! Spremala sam ga za tost, ali i bez hljeba je jako cool 😉

I kupus salata sa tunjevinom, recept za koji ću vam danas ispričati, ne zaostaje za svojim rođakom. Posebnost mu je što je veoma svež, sočan i svetao. Rotkvice svojom oštrinom ističu okuse, a zeleni grašak daje nježnost i proljetnu svježinu. Koristila sam kineski kupus, ali možete napraviti salatu od bijelog kupusa, pogotovo sada, kada su mlade i sočne glavice kupusa već na policama.

Dakle, salata od kupusa sa tunjevinom i paradajzom, korak po korak recept sa fotografijama!

Sastojci

  • riba - tunjevina iz konzerve u sopstvenom soku - 1 kom
  • paradajz- 2 velika komada
  • kupus - kineski ili beli kupus - 1/4 kom.
  • zeleni grašak- smrznuto - 50 gr
  • heljda - zelena, proklijala - 2 šake (kako klijati - ispod)
  • rotkvica- 8 kom
  • crni luk - zeleni - 1 kom.
  • laneno seme- 2 prstohvata
  • limunov sok - 2 kašike
  • biljno ulje- maslina
  • zelenilo- kopar, peršun - 1/4 veze

Način kuhanja

Započnimo salatu od kupusa pripremom sloja kupusa. Sitno ga nasjeckajte, stavite u zdjelu i dobro izmijesite rukama da pusti sok. Vaše omiljeno zelje sitno nasjeckajte i dodajte ga, pobiberite i posolite, ako je potrebno. Sve dobro promešati. Inače, nedavno sam objavila još jednu - sa kiselim pečurkama i maslinama! Vrlo ukusna!

Odvajamo salatu od svježeg kupusa i počinjemo raditi na tunjevini. Otvorite konzervu i ocedite sok. Ako vam je tunjevina već zgnječena, premjestite je u duboki tanjir i to je to, ako je komad cijeli, zgnječite ga viljuškom. Možete ostaviti malo soka iz konzerve u celom komadu, pa će biti sočnije.

Sada narežite paradajz na vrlo sitne kockice i takođe sitno nasjeckajte zeleni luk. Stavljamo sve sa tunjevinom. Salata od konzervirane tunjevine i paradajza bit će vrlo sočna zbog vodenasti.

Pobiberite, posolite po ukusu, dodajte limunov sok i promešajte. Zapravo, tunjevina salata sa paradajzom se već može jesti i uživati ​​:)

Salatu od tunjevine iz konzerve ostavite sa strane, a smrznuti zeleni grašak prelijte toplom vodom. Dok se odmrzava, rotkvice narežite na tanke krugove, a zatim ocedite vodu. Sada skupljamo sve dijelove salate. Stavite u porcije na tanjire odjednom. Prvo sloj kupusa, zatim hrpa tunjevine i paradajza na vrhu.

Salatu od tunjevine iz konzerve uokvirimo kriškama rotkvice, pospimo zelenim graškom i proklijalom heljdom. , govorio sam o tome u cijelom vodiču, ali ako ste previše lijeni za ovo, onda možete preskočiti ovaj korak. Ali ne mogu a da ne kažem da je proklijala heljda nevjerovatno zdrava, pa... Pospite biberom! 🙂

To je to, recept za salatu od tunjevine je gotov! Hajde da služimo!

Oh da! Salatu od tunjevine, kako kažu u Kijevu, nisam polila maslinovim uljem, ali jesam, naravno, za svog Sergeja i posula je lanenim sjemenkama :)

A sada ću na brzinu rezimirati!

Brzi recept: salata od kupusa sa tunjevinom i paradajzom

  1. Kupus sitno isjeckajte, stavite u činiju i izgnječite rukama.
  2. Sitno nasjeckajte zelje i dodajte kupusu, posolite, pobiberite i promiješajte.
  3. Uzmite duboki tanjir, u njega stavite tunjevinu, ocedite tečnost i izgnječite viljuškom.
  4. Paradajz narežemo na sitne kockice, sitno iseckamo zeleni luk, stavimo u tunjevinu, salatu začinimo limunovim sokom, biberom i solju, promešamo.
  5. Smrznuti zeleni grašak napunite toplom vodom i ostavite da se odmrzne.
  6. Rotkvice narežite na tanke šoljice i ocedite vodu od graška.
  7. Uzmemo tanjire i složimo sloj salate od kupusa, na hrpu stavimo tunjevinu i paradajz, okolo krugove rotkvice, pospimo graškom, zelenom heljdom (pročitaj kako klijati), lanenim sjemenkama, crnim biberom i preliti po želji , maslinovo ulje.
  8. Salata sa tunjevinom i paradajzom je spremna!

Ovako je ispala naša salata - bogata vitaminima, sočna, ukusna, neverovatno zdrava. Opet ću ići da sama skuvam večeru, inače sam gladna :) Moj Sergej je otišao na posao na par dana, pa provodim vreme sam: čitam knjige, pišem recepte, slušam muziku. A na prozoru je jako toplo i kiša kaplje, pa sam ga širom otvorila - guram u kuću miris kiše i svježine.

A uskoro će vas čekati nove salate sa slikama i detaljnim opisima, zato ostanite sa mnom da ih ne propustite, , slobodno je! Osim toga, kada se pretplatite, na poklon ćete dobiti čitavu kolekciju kompletnih recepata od 20 jela koja se mogu pripremiti vrlo brzo, od 5 do 30 minuta, što će vam uštedjeti puno vremena! Jesti brzo i ukusno je stvarno!

Vika Leping je bila sa vama! Pripremite salatu od kupusa sa tunjevinom i paradajzom, recite prijateljima, lajkujte, ostavite komentare, cijenite to, recite nam šta ste uradili i zapamtite da svako može ukusno kuhati, da ste talentiraniji nego što možete zamisliti i naravno da uživate u hrani ! Volim te, budi sretna!

Često pravim salatu od tunjevine i kelja za porodične večere. Sviđa mi se što se priprema vrlo malo vremena, što je i razumljivo, jer će svi sastojci koji su u njegovom sastavu biti samo iseckani, a zatim pomešani i začinjeni majonezom.
Mnoge domaćice zanemaruju predjelo ili salatu, smatrajući da to nije neophodno jelo na našem stolu. No, po svim kulinarskim zakonima, ručak ne može biti bez predjela, jer se puni meni za ručak sastoji od predjelo, prvo jelo, glavno jelo i desert.
Dakle, dragi moji, ne zaboravimo da naša glavna jela, čak i kotlete i, a ne restoranske antrekote i lange, treba poslužiti uz salate i razna predjela koja ukrašavaju i upotpunjuju ukus našeg ručka.
I uopće nije potrebno pripremati složene višekomponentne salate, ostavimo ove užitke za svečani stol. Uveče, za večeru je dovoljno pripremiti brzu i jednostavnu salatu koja ne zahtijeva vrijeme, a ponekad i financijske troškove. Dovoljno je samo nasjeckati povrće i pomiješati ga sa uljem ili majonezom da diverzificirate svoj jelovnik.
Upravo to ćemo i uraditi, pripremiti vrlo jednostavnu salatu od svježih krastavaca i bijelog kupusa, kombinirajući ih sa tunjevinom iz konzerve i majonezom.
Okus salate je veoma prijatan i prefinjen, jer se sveže povrće savršeno slaže sa tunjevinom.
Recept je za 3 porcije.



Sastojci:
- bijeli kupus - 300 g,
- svježi plodovi krastavca - 300 g,
- tunjevina (prirodna u ulju) - 200 g,
- majonez sos - 100 ml.

Kako kuhati sa fotografijama korak po korak





Uzmite glavicu bijelog kupusa i po potrebi uklonite gornje listove. Obično mogu biti naborane ili suhe. Zatim, da biste olakšali rad sa kupusom, prepolovite glavicu kupusa. Sada, koristeći sjeckalicu, isjeckajte kupus na trakice.




Ako ste kupili krastavce iz staklenika, preporučljivo je da ih stavite u jaku slanu otopinu na pola sata prije nego što ih izrežete u salatu - to pomaže da se značajno smanji količina pesticida i nitrata kojima su tretirani.
Oprane krastavce ogulite gulicom za povrće. A zatim krastavac narežite na trakice.





Otvorite konzervu tunjevine iz konzerve i zgnječite viljuškom.






U činiju za salatu stavite trakice krastavca, naseckan kupus i tunjevinu.




Dodajte sos od majoneze i izmiksajte salatu.




Pokušajte i kuhati

Zdravo svima!

Danas želim da pričam o mojoj omiljenoj salati od povrća sa dodatkom tunjevine iz konzerve. Za ovaj recept sam saznala prije nekoliko godina i sada ga redovno radim svakog proljeća i smatram ga odličnim proljetnim jelom.

Za pripremu ove lagane proljetne salate trebat će vam konzerva tunjevine, svježi bijeli kupus, krastavac i začinsko bilje; Nemojte da vas uznemiri prisustvo majoneze, jer malo toga ne čini ovo jelo teškim i megakaloričnim.


Prvo trebate narezati bijeli kupus na trakice.


Zatim nasjeckajte svježe krastavce.


Otvorite konzervu sa ribom i ocedite svu tečnost, jer će vam trebati samo fileti tunjevine.


Začinite salatu majonezom i koprom. Dodajte malo soli.


Ova salata se priprema za samo nekoliko minuta, a jede se još brže, jer je veoma ukusno jelo. Ovu salatu obično pravim kao samostalno jelo za večeru. Ova salata je savršeno zasitna, a istovremeno je lagana, odnosno idealna je za večeru.

Konzervirana tuna u kombinaciji sa svježim povrćem stvara prekrasnu kombinaciju okusa. Jesti ovu salatu je zadovoljstvo.

Za pripremu ove salate potrebno mi je oko 15 minuta. Cijena njegove pripreme nije velika. Konzerva tunjevine me koštala 80 rubalja, kupusa 20 rubalja, krastavca 25 rubalja. Minimum zelenila i majoneza. Ukupna cijena je oko 140 rubalja za ogromnu zdjelu salate. Ova porcija je dovoljna za hranjenje dvije odrasle osobe.

Prijatno!

Salata s tunjevinom i kineskim kupusom ne mora biti pripremljena unaprijed, neka svi sastojci u salati budu svježi, nećete potrošiti puno vremena, ali ćete dobiti maksimalnu korist. Ocijedite sok od konzervirane tunjevine, ali je nemojte bacati trebat će vam za umak. Meso tunjevine zgnječite viljuškom. Kineski kupus dobro isperite pod mlazom vode i nasjeckajte. Sveže krastavce i crveni luk narežite na trakice. Za preljev pomiješajte soja sos, maslinovo ulje, sok od tunjevine i limunov sok u jednakim razmerama. U dubljoj posudi za salatu pomiješajte nasjeckane proizvode i začinite sosom. Vaši omiljeni začini samo će ukrasiti jelo. Zdravo i dobar tek!

Prilikom odabira tunjevine u konzervi obratite pažnju na rok trajanja, mora odgovarati navedenom, a sastav, ne smije sadržavati ništa osim tunjevine i soli.

Kako kuhati salatu sa tunjevinom i kineskim kupusom - 15 sorti

Da salata bude sočna i ukusna, birajte sezonsko povrće.

Sastojci:

  • Konzervirana tuna - 1 konzerva
  • Pekinški kupus - 400 gr.
  • Svježi krastavac - 2 kom.
  • Cherry paradajz - 400 gr.
  • Luk - 1 kom.
  • Zelena salata - 1 pakovanje.
  • Soja sos - 2 kašike.
  • Biljno ulje - 2 kašike.

Priprema:

Tunjevinu izgnječite viljuškom. Povrće operite pod mlazom vode, krastavce narežite na trakice, čeri paradajz na pola, a kineski kupus po želji. Luk nasjeckajte, a zelenu salatu možete jednostavno natrgati. Sve sastojke pomešati u dubljoj posudi i preliti sosom. Za preljev pomiješajte soja sos i biljno ulje.

Prije sjeckanja kupusa odrežite stabljiku od 5-7 centimetara. Gornje listove, 2-4 komada, također treba ukloniti, nisu pogodni za salatu.

Pravljenje salate od tunjevine nije teško ako imate sve potrebne sastojke i malo slobodnog vremena.

Sastojci:

  • Pekinški kupus - 200 gr.
  • Tvrdi sir - 100 gr.
  • Konzervirana tuna u ulju - 100 gr.
  • Sol - po ukusu
  • Biber - po ukusu
  • Majonez - 1 kašika.

Priprema:

Kupus operite, osušite i narežite na komade srednje veličine. Sir narežite na male kockice. Stavite kupus, sir i tunjevinu iz tegle u činiju za salatu. Mix. Posolite i pobiberite. Začinite majonezom. Da se dobro promeša.

Domaći majonez u ovom receptu možete zamijeniti bilo kojim gustim umakom, poput kisele pavlake sa dodatkom mljevenih oraha, bijelog luka i svježeg nasjeckanog kopra.

Sastojci:

  • Tuna u konzervi. Za salatu - 1 tegla
  • Pekinški kupus - 300-400 gr.
  • Crvena slatka paprika - 2 kom.
  • Zeleni luk - 2-3 grozda
  • Svježi krastavac - 1 kom.
  • Domaći majonez - po ukusu

Priprema:

Povrće oprati i iseći na kockice srednje veličine. Od kupusa odrežite stabljiku od 5-7 centimetara. Nekoliko gornjih listova, poput onih kod bijelog kupusa, nisu jestivi. Složite sve listove jedno na drugo, a kupus narežite na tanke trakice. Tunjevina za salatu je već iseckana, pa sve što treba da uradite je da otvorite konzervu i sipate sadržaj u činiju za salatu. Tunjevini dodajte povrće i nasjeckajte zeleni luk. Posolite i pobiberite. Mix. Začinite salatu domaćim majonezom.

Prilikom serviranja salatu ukrasite prženim susamom.

Masline se savršeno slažu s tunjevinom, a ako za začin dodate hladno ceđeno maslinovo ulje, dobijate pravu ekstravaganciju ukusa.

Sastojci:

  • Kineski kupus - 1 glavica
  • Tunjevina u ulju - 1 konzerva
  • Sir - 100 gr.
  • Masline - 150 gr.
  • Biljno ulje - za preliv
  • Sol - po ukusu

Priprema:

Povrće oprati i iseći. Masline narežite na kolutiće, sir narežite na krupnije kockice. Kupus razdvojite na listove i isjeckajte. U zdjeli za salatu pomiješajte masline, kupus i tunjevinu, posolite, dodajte ulje i promiješajte. Listove kineskog kupusa stavite na ravan tanjir i na njih stavite salatu.

Kako okus pilećeg filea u salati ne bi bio u suprotnosti s ostalim sastojcima, potrebno mu je dati kiselkast okus. U čorbu pri kuvanju dodajte malo soli i par zrna crnog bibera.

Sastojci:

  • Kuvani pileći file - 200 gr.
  • Tunjevina u konzervi - 1 kom.
  • Pekinški kupus - 500 gr.
  • Kukuruz - 1 konzerva
  • Majonez - po ukusu

Priprema:

Kuvani pileći file narežite na kockice, a tunjevinu nasjeckajte. Nakon što operete kupus, narežite na trakice. Pomiješajte sve sastojke u činiji za salatu i začinite majonezom.

Ako imate 10 minuta viška, onda pripremite kukuruz za salatu od smrznutih žitarica: prokuhajte ga dok ne omekša, a zatim ga propržite u maloj količini biljnog ulja uz dodatak nasjeckanog bosiljka, mente i origana.

Sastojci:

  • Pekinški kupus - 600 gr.
  • Konzervirani kukuruz - 1 konzerva
  • Salata od tunjevine - 1 konzerva
  • Biljno ulje, limunov sok i sol - po ukusu

Priprema:

Kineski kupus nasjeckajte i stavite u činiju za salatu. Dodajte kukuruz, nakon što ocijedite tečnost. Dodajte tunjevinu sa uljem. Začinite solju i limunovim sokom. Napunite uljem.

Da biste upotpunili ukus, možete dodati ražene krekere u salatu;

Sastojci:

  • Tunjevina u sopstvenom soku - 1 konzerva
  • Pekinški kupus - 5-6 listova
  • Masline - 1 tegla
  • Kiseli krastavci - 1 tegla
  • Slatka paprika - 2 kom.
  • Luk - 1 kom.
  • Beli luk - 3 čena
  • Susamovo ulje - 3 kašike.

Priprema:

Od tunjevine ocijedite sok, meso tunjevine isjeckajte nožem ili viljuškom. Narežite krastavce, masline na tanke ploške, papriku i luk na kockice. Kupus narežite na trakice. Iscijedite bijeli luk u susamovo ulje pomoću presa, posolite i promiješajte. Izmiješajte i promiješajte nasjeckane proizvode. Začinite češnjakom-susamovim uljem.

Šećer u receptu možete zamijeniti medom ili sirupom od urme.

Sastojci:

  • Tunjevina u sopstvenom soku - 80 gr.
  • Paradajz - 1 kom.
  • Krastavac - 1 kom.
  • Jaje - 1 kom.
  • Kineski kupus - 75 gr.
  • Senf - ½ kašičice.
  • Luk - 1/3 kom.
  • Balzamiko sirće - 2 kašičice.
  • So - 1/3 kašičice.
  • Biber - po ukusu
  • Šećer - 1/3 kašičice.

Priprema:

Isjeckajte oprani kupus, paradajz i krastavac. U činiji za salatu pomešati jaje, paradajz, krastavac, kupus. Dodajte luk. Za sos pomiješajte maslinovo ulje, senf, šećer, balzamiko sirće, sol i biber. Dobro miješajte dok se šećer i sol ne otope. Začinite salatu i promiješajte. Dodajte tunjevinu. Mix. Salata spremna.

Za salatu odaberite tamnocrveni paradajz sa elastičnom korom. Zelene grančice na paradajzu garancija su da je povrće ubrano zrelo.

Sastojci:

  • Tunjevina - 1 konzerva
  • Paradajz - 5 kom.
  • Pekinški kupus - 300 gr.
  • Biljno ulje - 3 kašike.
  • Beli luk - 5 čena
  • Sol - ½ kašičice.
  • Crni mljeveni biber - ¼ žličice.

Priprema:

Povrće dobro operite i osušite. Paradajz narežite na tanke kriške, kupus sitno nasjeckajte. Beli luk narendajte na sitno ili iseckajte pomoću prese. Izgnječite tunjevinu vilicom direktno u tegli i pomiješajte sa sosom od ribe dat će salati bogat, mekan okus. Pomiješajte sve sastojke, dodajte sol i ulje.

Salata će biti još ukusnija ako koristite šargarepu u korejskom stilu pripremljenu vlastitim rukama.

Sastojci:

  • Pekinški kupus - 1 glava
  • korejska šargarepa - 200 gr.
  • Beli luk - 1 kom.
  • Majonez - 3 kašike.
  • Tunjevina iz konzerve - 185 gr.

Priprema:

Kupus iseći na dva dela, pa sitno iseckati. Luk oljuštite i narežite na tanke poluprstenove. U zdjelu za salatu kupusu dodajte luk, dodajte šargarepu na korejski način. Tunjevinu ocijedite pomoću cjedila. Dodajte tunjevinu u salatu, začinite majonezom i promiješajte.

Za salatu treba uzeti gornje listove kineskog kupusa, oni su mekši, što salatu čini sočnijom.

Za večeru poslužite mediteransku salatu uz suvo crno vino. Ova salata će odlično izgledati i na prazničnom stolu ili večeri.

Sastojci:

  • Bijeli hljeb - 2-3 kriške
  • Osušeni beli luk - 1 kašika.
  • Sol - 1 kašičica.
  • Konzervirana tuna - 1 konzerva
  • Pekinški kupus - 500 gr.
  • Pileće jaje - 3 kom.
  • Svježi krastavac - 2 kom.
  • Maslinovo ulje - 3 kašike.
  • Feta sir - 150 gr.
  • Masline - 1 tegla

Priprema:

Jaja kuvajte 10-15 minuta dok ne budu kuvana. Ohladiti i narendati na krupno rende. Hleb narežite na male kockice, pomešajte sa belim lukom i solju. Krutone pržite na maslinovom ulju dok ne postanu hrskavi. Pekinški kupus i krastavac narežite na trakice. Kocke sira. Masline narežite na kolutiće, a tunjevinu nasjeckajte. Pomiješajte tunjevinu, kupus, krastavac, jaje, masline, dodajte 2 žlice. maslinovo ulje. Posolite. Mix. Krutone od belog luka stavite na salatu u porcijama.

Ananas se u salati može zamijeniti jabukom narezanom na trakice. Prije dodavanja u salatu, jabuku je potrebno poprskati limunovim sokom kako ne bi potamnila.

Sastojci:

  • Pirinač dugog zrna - 1 šolja
  • Tunjevina - 1 konzerva
  • Ananas iz konzerve - 1 konzerva
  • Pekinški kupus - 500 gr.
  • Konzervirani kukuruz - 1 konzerva
  • Majonez - 100 gr.
  • Maslinovo ulje - 2 kašike.
  • Sol - po ukusu

Priprema:

Pirinač skuvajte dok se ne skuva, pirinač dobro isperite vodom, prelijte čistom vodom, posolite i stavite na srednju vatru. Kuvajte 30-40 minuta. Ocijedite u cjedilu, dodajte 1 žličicu. maslinovog ulja i ostaviti da se ohladi. Ocijedite tečnost iz konzervirane hrane. Tunjevinu izgnječite viljuškom, ananas narežite na male komadiće. Kupus nasjeckajte na tanke trakice. Pomiješajte sve sastojke, dodajte sol i majonez i maslinovo ulje. Ovu salatu treba servirati na listovima zelene salate. Listove zelene salate prvo isperite tekućom vodom i osušite papirnim ubrusima. Prijatno.

Tartlete sa sirom možete zamijeniti običnim tartletama; to neće pokvariti okus salate.

 

 

ovo je zanimljivo: