Koliko je oguljenih škampa u 100 grama. Kalorijski sadržaj kuhanih škampa i njihove prednosti

Škampi su mali rakovi s izduženim repovima koji žive u slatkim vodama i morima širom svijeta. Vjeruje se da su vrste škampa koje žive u slatkoj vodi mnogo gušće i ukusnije od svojih morskih kolega. U svijetu postoji dvije hiljade vrsta škampa, koje se razlikuju po ukusu, boji i veličini. Predstavnici južnih sorti mogu doseći dužinu od deset centimetara, dok sjeverne ne prelaze tri centimetra. Najveći škampi se nazivaju "jumbo" i dug je trideset centimetara.

Škampi imaju kratak rok trajanja, pa se nakon hvatanja termički obrađuju i zamrzavaju. Kada kupujete škampe, morate obratiti pažnju na njihove repove. Ako su savijeni, to znači da su škampi kuhani odmah nakon hvatanja. Što je rep škampa ispravniji, duže je ležao čekajući svoju sudbinu. Crna glava, poput ravnog repa, znak je da su škampi nakon što su uhvaćeni dugo ostali neobrađeni. Kada kupujete škampe, morate znati da njihova ljuska mora biti elastična i mirisati svježe.

Zbog činjenice da se škampi prodaju kuhani i smrznuti, njihova priprema ne uzrokuje mnogo problema. Škampi su mali rakovi sa izduženim repovima. Trebate samo odmrznuti škampe i zagrijati ih tri minute u tavi s kipućom vodom. Posebnu pažnju treba obratiti na odmrzavanje škampa. Većina Najbolji način– postepeno odmrzavanje. Suština ove metode je premještanje smrznutih škampa iz zamrzivač u frižider, a zatim na sto za dalje odmrzavanje na sobnoj temperaturi.

Recepti za topla i hladna jela sa škampima prisutni su u gotovo svim kuhinjama svijeta. Škampi se dodaju u supe, salate, pice, prže se na ražnjićima i peku na roštilju, a u azijskim zemljama čak se jedu sirovi.

Uzimajući u obzir ovu morsku hranu iz perspektive kalorijskog sadržaja škampa, vrijedi napomenuti da u tom smislu imaju prosječnu vrijednost, koja je otprilike 100 kcal na stotinu grama glavne težine. Kalorični sadržaj škampa ovisi o njihovoj sorti i mjestu ulova. Ova poslastica obiluje zdravim sastojcima, pa je za održavanje snage i dobrog zdravlja dovoljno pojesti malu šaku ovog morskog ploda.

Ako svakodnevno u prehranu uključite meso škampa, možete stalno biti u odličnoj fizičkoj formi i dugo održavati odlično zdravlje.

Osim dobrog kalorijskog sadržaja škampa, njihovo meso sadrži cink, jod, sumpor, kalcijum, kalijum, kao i masnu kiselinu Omega 3. Sve ove komponente škampa su neophodne ljudskom organizmu za normalno funkcionisanje, rast i razvoj. Škampi blagotvorno djeluju na sve organe i funkcije ljudskog tijela. U stanju su da održe normalan nivo hormona, poboljšaju opšte stanje, kao i stanje noktiju, kose i kože.

Kada bi kalorijski sadržaj škampa bio još veći, to i dalje ne bi utjecalo na ljubav ljudi prema ovim zdravim školjkama. Stalna konzumacija škampa smanjuje rizik od prehlade, povećava imunitet i mogućnost alergijskih reakcija. Prema mnogim doktorima, škampi su osnovni prehrambeni proizvod u borbi protiv viška kilograma.

Kalorični sadržaj škampa varira ovisno o načinu pripreme i stanju. Na primjer, škampi u konzervi sadrže otprilike osamdeset kcal na sto grama ovog proizvoda. I kuhani škampi sadrže 95 kcal na sto grama proizvoda. Što se tiče kalorija, škampi nisu ništa hranljiviji od nemasnog svježeg sira ili krompira.

Na kaloričnu vrijednost također utiče mjesto na kojem su škampi ulovljeni. Na primjer, dalekoistočni škampi imaju visok sadržaj kalorija. Sadrže otprilike sto četrdeset kcal na sto grama proizvoda. Ova dijetalna morska hrana je omiljena zbog niskog sadržaja masti. Takvi škampi sadrže samo osam posto masti.

Ovi pokazatelji potvrđuju jedinstvenost škampa. Ako želite započeti dijetu koja se temelji na jedenju škampa, morate zapamtiti da oni imaju kontraindikacije. Osobe koje pate od bolesti jetre, štitne žlijezde, bronhijalne astme, alergijskog rinitisa ne bi trebale riskirati korištenjem takve dijete za mršavljenje.

Bez obzira koliko kalorijski sadržaj ovih školjki bio atraktivan, vaša ishrana se ne bi trebala sastojati samo od njih. Potrebno je dodati povrće - šargarepu, paradajz, kupus, zelenu salatu, krastavce. Ne preporučuje se kombinovanje voća sa škampima, iako su limun i zelene jabuke izuzeci. Osim toga, važno je piti dosta tečnosti, oko dva litra mineralna voda bez gasa. Škampi u kombinaciji sa niskokaloričnom hranom će vam pomoći da efikasno smršate.

Kalorije škampa

Kalorije škampa, kao što je gore navedeno, su na prosječnom nivou. Sto grama škampa čini sto sedam kcal, ovisno o vrsti. Što se tiče kalorijskog sadržaja, takvi proizvodi od morskih plodova gotovo su na istoj ljestvici kao riba i banane s niskim udjelom masti.

Kalorije škampa, odnosno većina njih, potiču iz proteina - do dvadeset posto. Škampi imaju vrlo malo masti - samo pet posto. To nisu štetne masti, već zdravi derivati ​​višestruko nezasićenih masnih kiselina. Pomažu u izgradnji moždane aktivnosti i imaju protuupalna i antitumorska svojstva.

U škampima gotovo da nema ugljikohidrata. Vitamini i minerali čine sedamdeset osam posto. Kalorije škampa se povećavaju kada se kuhaju. Kuhani škampi imaju nutritivnu vrijednost od sto kcal, a prženi čak i više. Stoga kalorije u škampima zavise od načina na koji su kuhani.

Kalorijski sadržaj kuhanih škampa

Kalorični sadržaj kuhanih škampa je nizak. Osim toga, koriste se ne samo kao samostalno jelo, ali se koristi i u salatama različiti recepti i dodaci. Kada se govori o kalorijskom sadržaju ovih rakova, uvijek je potrebno uzeti u obzir način na koji su pripremljeni i prerađeni.

Uopšte nutritivnu vrijednost takvih rakova je skoro sedamdeset kcal. Kalorični sadržaj kuhanih škampa je nešto veći od sirovih škampa - devedeset pet kcal. A onda sve ide dalje i dalje. Ako pržite škampe, kalorijski sadržaj će biti sto dvadeset kcal, a ako dodate i bijeli luk, onda će kalorijski sadržaj biti sto trideset sedam kcal. Salate sa škampima su niskokalorične, iako mogu nadmašiti neku kuhanu hranu (161 kcal). Na osnovu gore navedenog, treba napomenuti da je kalorijski sadržaj kuhanih škampa tek nešto veći od sirovih škampa.

Možda se škampi smatraju najrasprostranjenijim rakovima, koji žive u gotovo svim morima. Pa, neke od njihovih vrsta nalaze se čak iu mnogim nacijama praktikuju vlastitu metodu, ali šta god da je, ovi rakovi su postali omiljena poslastica mnogih ljudi širom svijeta. Imaju neobičan prijatan ukus i jedinstvene kvalitete.

Upravo nizak sadržaj kalorija kuhani škampi pretvorili su ovaj proizvod u dijetetski proizvod, koristan za održavanje normalne težine i oslobađanje od viška kilograma. Uz to, tijelo se obnavlja, podmlađuje i stari mnogo sporije. Škampi su korisni u bilo kojoj dobi i za bilo koje stanje (liječnici ih čak preporučuju za astmu, bronhitis i upalu pluća).

Treba napomenuti da je voda u kojoj žive veoma važna za sastav škampa. Ako je prljav, sa solima teških metala, onda će konzumacija proizvoda izazvati samo negativne posljedice. Zbog toga mnoge kompanije posebnu pažnju posvećuju uslovima u kojima ovi rakovi žive i razmnožavaju se. Također morate znati kako odabrati prave škampe, jer dobrobit ili šteta hrane ovisi o pravilnom izboru. Prije svega, proizvod mora biti svjež. Svježi škampi su bez mirisa, elastični, prozirne ljuske i ujednačene boje, a antene su im netaknute, nisu slomljene. Ako želite kupiti smrznute škampe, obratite pažnju na njihovu veličinu i izgled (na primjer, ne bi trebalo biti crnih mrlja).

Kalorijski sadržaj škampa, kuhanih ili bilo kojeg drugog, ovisi o načinu kuhanja i dodacima u jelu. Proizvod možete jednostavno prokuhati, dodati u salatu, supu ili suši ili pržiti. Jedina stvar koju treba uzeti u obzir je da se uštedi korisnih kvaliteta Proizvod mora biti pripremljen prema pravilima pripreme i striktno. Dakle, kada kuhate škampe, potrebno ih je samo staviti u kipuću vodu i kuhati samo nekoliko minuta. Bolje ih je pržiti u tiganju sa debelim dnom i u velikoj količini ulja. Cijeli proces traje maksimalno pet minuta.

Proizvod je zasićen mineralima kao što su sumpor, kalcijum, kalijum, gvožđe, mangan, jod, natrijum. Škampi sadrže dosta vitamina A, E, D, C, PP, B1, B2, B9 i beta karotena.

Kalorijski sadržaj kuhanih škampa na 100 grama je 95 cal. 100 g proizvoda sadrži 21,1 g proteina, 1,9 g masti, 0,4 g ugljikohidrata.

Uključeno kuvani škampi puno nezasićenih i zasićenih masnih kiselina. Ovaj morski proizvod preporučuje se za konzumaciju u slučajevima poremećaja u funkcionisanju koštanog i mišićnog sistema organizma.

Priprema kuvanih morskih plodova je vrlo jednostavna. Za to će vam trebati 2 lista lovora, 1 kg škampa, začinsko bilje i sol po ukusu.

U šerpu uliti 3 litre vode, dodati seckano bilje i začine. Kada voda proključa, dodajte škampe. Prokuhajte plodove mora 3-8 minuta.

Kalorijski sadržaj prženih škampa na 100 grama

Kalorijski sadržaj prženih škampa na 100 grama je 116 kcal. U 100 g jela ima 11,5 g proteina, 3,9 g masti, 9 g ugljenih hidrata.

Za kuvanje su vam potrebni sledeći proizvodi:

• 0,25 kg morskih plodova;
• 2 kašike soja sosa;
• 1 kašika meda;
• 50 g limete;
• četvrtina kašičice mlevenog đumbira;
• 1 kašika biljnog ulja.

• pirinač se dobro opere i sipa u lonac sa pola čaše vode;
• nakon kuhanja na laganoj vatri 10 minuta, ostavite pirinač poklopljeno još 10 minuta;
• morski plodovi se odmrzavaju, bacaju u tavu sa zagrijanim biljnim uljem;
• dodajte med, mljeveni đumbir, iscijeđeni sok limete i umak od soje;
• pržite škampe 4 – 6 minuta. Jelo je spremno!

Kalorični sadržaj kraljevskih kozica na 100 grama

Kalorijski sadržaj kraljevskih kozica na 100 grama je 86,9 kcal. 100 g proizvoda sadrži 18,4 g proteina, 1,1 g masti, 1 g ugljikohidrata.

Iako kraljevske kozice korisni za jačanje imunološkog sistema, djeluju normalizirajuće na krvni tlak, poboljšavaju stanje noktiju i kose, ne treba se zanositi plodovima mora. Škampi imaju sposobnost akumulacije radijacije.

Kalorijski sadržaj tigrastih škampa na 100 grama

Sadržaj kalorija tigar škampi na 100 grama 90 kcal. 100 g plodova mora sadrži 19,3 g proteina, 0 g ugljikohidrata, 0,6 g masti.

Kada jedete meso tigrastih škampa, tijelo je zasićeno cinkom, jodom, sumporom, fosforom, kalijem i kalcijumom. Proizvod sadrži puno Omega 3 masnih kiselina i antioksidansa.

Prednosti škampa

Dokazano je sljedeće korisne karakteristikeškampi:

• zbog niskog sadržaja kalorija proizvod je indiciran za mršavljenje i višak kilograma;
• škampi su puni zdravih proteina, neophodnih za jačanje mišića i održavanje zdrave kože;
• Vitamini B škampa su dobri za nokte, koštani sistem, kosu, srce, krvne sudove;
• Vitamin C sadržan u škampima poboljšava imunološke funkcije;
• Porcija škampa od 100 grama opskrbljuje tijelo dnevnim potrebama za jodom;
• Selen i cink iz morskih plodova stimulišu mušku potenciju.

Oštećenje škampa

Dokazano je sljedeće štetna svojstvaškampi:

• Mnogi ljudi imaju netoleranciju na proteine ​​morskih plodova. Negativne reakcije na škampe mogu se manifestirati u obliku osipa, poremećaja u gastrointestinalnom traktu;
• pržene škampe odlikuju se visokim sadržajem kolesterola i štetnih masti, pa su kontraindicirane u slučaju pogoršanja bolesti želuca, crijeva i gušterače. Njihovu upotrebu treba izbjegavati ako imate prekomjernu težinu ili imate problema sa vaskularnim sistemom;
• Škampi niske kvalitete uzgajaju se uz korištenje stimulansa rasta, hormonskih lijekova i antibiotika.

Plodovi mora imaju širok izbor. Nadmašuje proizvodnju rakova, lignji, morski krastavci, jastozi i morski ježevi, prvo mjesto u ulovu (30%) zauzimaju škampi. Poznato je da imaju malu energetska vrijednost. I konkretno pitanje koliko kalorija ima u škampima nije prazno. Ovi morski stanovnici opskrbljuju ljude vitaminima, polinezasićenim masnim kiselinama i brojnim mikroelementima. Važno je sačuvati ove korisne tvari tokom kulinarske obrade i nabaviti niskokalorične namirnice - dijetalna jela. Njihova upotreba će omogućiti jetri da ne akumulira glikogen i da ga preradi u masne ćelije.

Koje vrste škampa su korisnije za mršavljenje i zašto?

Priroda je stvorila više od 2 hiljade predstavnika ovog reda. Na osnovu staništa dijele se na toplovodne i hladnovodne, morske i slatkovodne. Neki od njih se industrijski hvataju i prodaju kao hrana.

Kozice iz reda Decapods dijele se u 3 vrste.

1. Classic.
2. Kraljevski.
3. Tigrovi.

Potrošač se lakše snalazi po veličini proizvoda. Njihova veličina se kreće od 2 do 40 cm klasični škampi- sjeverni, ili čilimi. Oni su najmanji predstavnici svog reda: maksimalna veličina je obično manja od 11 cm. Stanište im pripada Atlantiku. Druge vrste polažu jaja direktno u vodu, a čili ih nose ispod trbuha.

Izvana, pojedinci veličine od 13 do 25 cm zelenkaste ili plavkaste nijanse, koji su dobili težinu i veličinu u vodama mora i oceana, razlikuju se od umjetno uzgojenih. “Umjetne” dostižu 25 cm za godinu dana, a oblik stražnjeg dijela je deblji u odnosu na glavu. Ali stimulansi rasta, hormonski lijekovi, antibiotici i dodaci prehrani dovode do toga.

Kozice od 30 do 40 cm u prirodi su obilježene tamnim poprečnim prugama na ljusci. Njihovo stanište su Atlantski, Tihi i Indijski okeani. Vještački uzgoj nije poštedio ni ovu vrstu.

Karakteristike sorti škampa prema sadržaju kalorija

Kvaliteta proizvoda ovisi o njegovom izgledu. Evo na šta trebate obratiti pažnju ako želite kupiti svježu robu.

1. Rep je uvučen uz stomak. U suprotnom, mrtva osoba je bila zamrznuta. Maksimalna korist zamrznuti svježi.
2. Zelene i smeđe glave ukazuju na planktonsku ishranu.
3. Crna boja glava, prstenova i mrlja na nogama govori kupcu da je proizvod zamrznut i ustajao. Žute mrlje potvrđuju prisustvo hemijskog tretmana za uklanjanje crnila.

Škampi su klasifikovani kao dijetetska jela, na osnovu očitavanja u gramima na 100 g: proteini - 19,16, masti - 1,74, ugljeni hidrati - 0,60.

Značaj mikroelemenata i vitamina za mršavljenje

Sastav korisnih tvari malo se razlikuje između sorti škampa. Važno je da mikroelementi i vitamini koje čovjek dobije iz škampa imaju kvalitetu prirodne snage. Šta to znači za potrošača? Supstance se ne moraju prilagođavati tijelu i oduzimati mu dio bioenergije, kao što se dešava sa sintetičkim mikroelementima i vitaminima.

Jasan pokazatelj važnosti škampa u prehrani je količina mikroelemenata na 100 g proizvoda:

• selen - 56,13 mcg:
• fosfor - 347 mg;
• bakar - 0,29 mg;
• jod - 46 mcg;
• cink - 1,85 mg;
• mangan - 0,11 mg.

Ovi pokazatelji postaju posebno važni za ljude koji pokušavaju smršaviti. Problem s pridržavanjem dijete kada želite smršaviti je u tome što postoje brojna ograničenja na prehrambene proizvode koje koristite. S jedne strane, postoji potreba za konzumiranjem životinjskih proteina za održavanje procesa u nervima, mišićima i ćelijskoj energiji. S druge strane, postoji prirodna želja da se ograniči potrošnja šećera – glavnog snabdjevača glikogena jetri, čiji se višak pretvara u masne stanice. Sa treće strane, masna hrana izaziva odbacivanje. Škampi priskaču u pomoć u rješavanju problema. Dovoljno je 200 g ovog proizvoda u bilo kojem obliku - svježeg, smrznutog, kuhanog, sušenog, konzerviranog, u salamuri - da se organizam opskrbi potrebnim tvarima.

Važan kriterij za dobrobit škampa je količina vitamina na 100 grama proizvoda:

• B12 - 1,88 mcg;
• B4 - 153,54 mg;
• B3 - 3,04 mg;
• B6 - 0,34 mg;
• B5 - 0,59 mg;
• E - 2,49 mg;
• A - 102,06 mg.

Ovi vitamini su uključeni u poboljšanje funkcionisanja endokrinog i imunološkog sistema, metabolizma, što pospješuje mršavljenje i poboljšanje dobrobiti. Odličan proizvod jača kosti, kapilare i krvne sudove, poboljšava izgled kože, noktiju i kose, reguliše rad znojnih žlezda, normalizuje nivo hormona i štitaste žlezde (ali ako je štitna žlezda preaktivna, treba se suzdržati od jedenja škampa).

Žena koja pokušava smršaviti će u jednom trenutku primijetiti nabore na svojoj koži. Tu će pomoći i plodovi mora, jer sadrže moćni antioksidans astaksantin, koji štiti kožu od starenja. A ako žena želi ne samo smršaviti, već i izgraditi mišićnu masu, tada će salata s rakovima i povrćem pola sata prije i nakon treninga biti posebno korisna.

Savjeti nutricionistice Irine Shiline
Obratite pažnju na najnoviju metodu mršavljenja. Pogodno za one kojima su sportske aktivnosti kontraindicirane.

Kada jede škampe, ljudski organizam dobija retku kombinaciju sumpora, fosfora, cinka, gvožđa, mangana, nikla i drugih elemenata u tragovima sa polinezasićenim omega-3 masnim kiselinama, vitaminima A, E, kolinom (B4), pantotenskom kiselinom (B5) i drugi.

Ovisnost kalorijskog sadržaja o kuhanju

Smrznuti škampi sadrže 80 kcal na 100 g. Za kuhanje ovih zdravih morskih plodova dovoljno je u kipuću vodu dodati so, kopar i plodove mora prethodno odmrznute u frižideru (12 sati). Klasične se kuhaju 4 minute, veličine od 13 do 25 cm - 6 minuta, dužine od 30 do 40 cm - 10 minuta.

Različite vrste prerade morskih plodova će dati različit sadržaj kalorija, na osnovu 100 g i energetskih karakteristika po 1 pojedincu:

• kuvano - 95 kcal/12 kcal;
• pržena - 11 kcal/18 kcal;
• konzervirano - 77 kcal / 9 kcal;
• u salamuri - 87 kcal / 9 kcal;
• u tijestu - 267 kcal / 32 kcal;
• kebab - 95 kcal/12 kcal;
• oguljeni - 91 kcal / 10 kcal;
• nerafinirano - 86 kcal / 8 kcal;

Kontrolom kalorija i obima obroka, uspjeh u mršavljenju će sigurno doći. Kombinacija škampa sa sveže povrće Osim toga, smanjit će holesterol u gotovom proizvodu. Limunov sok dodatno aktivira funkcije mikroelemenata i vitamina. A ljubitelji škampa s pivom morat će birati između štete potonjeg i koristi prvog. Ako žena nastoji ne samo izgubiti težinu, već i izgraditi mišićnu masu, tada će salata s povrćem i morskim plodovima pola sata prije i nakon treninga biti posebno korisna.

Da biste pravilno izračunali kalorije, uzmite u obzir činjenicu da kuhani morski plodovi gube trećinu težine smrznutih, a morski plodovi bez crijeva gube tri četvrtine težine neiskorijenjenih.

Dijetalna jela sa škampima

Krajnji cilj učenja o prednostima ove morske hrane je priprema niskokalorične, ukusne i zdrava jela koji će vam pomoći da izgubite omraženu težinu. Konzumiranje škampa omogućava vam da zasitite svoje tijelo i ne dobijete višak kilograma.

Salata od škampa sa narandžama

Za pripremu će vam trebati:

• pomorandže - 2 kom.;
• škampi - 30 kom.;
• sjemenke susama- 3 kašike. l.;
• beli luk - 2 čena;
• limun - 0,5 kom.;
• soja sos - 2 kašičice;
• med - 1 kašičica.

Pomiješajte u posudi sok od limuna, med, soja sos i sitno seckani beli luk. Posebno u drugu posudu da se iscijedi sok od narandže dodajte sjemenke susama i morske plodove bez crijeva. Zatim pomiješajte sadržaj dvije posude Dobijte jelo sa mediteranskim okusima, niskokalorično: na 100 g salate - 116 kcal.

Rižoto sa pečurkama i škampima

Sastojci:

• maslinovo ulje - 3 žlice. l.;
• seckani šampinjoni - 1 šolja;
• škampi bez crijeva - 1 šolja;
• nasjeckani bijeli luk - 1 češanj;
• smeđi pirinač (dugo zrno) - 1,5 šolje;
• pileći bujon- 1,2 l;
• svježe zeleni luk- 3 kašike. l.;
• zeleni grašak- 1 čaša;
• sol, biber - po ukusu.

Zagrejte 2 kašike u šerpi. l. maslinovo ulje, dodajte gljive i plodove mora, posolite i pobiberite i lagano miješajte 5 minuta. Smesu odložite na tanjir. U istu tepsiju sipajte 1 kašiku. l. maslinovog ulja, staviti beli luk sa 2 kašike. l. luk i pržiti.

Zatim dodajte pirinač i potopite u ulje 5 minuta. Sipajte sa 0,5 šolje bujona i mešajte dok se ne upije. Postupak dodavanja 0,5 šolje juhe treba raditi periodično, čim se sljedeći dio juhe upije - dok se potpuno ne potroši.

Sipajte sadržaj tanjira u šerpu sa graškom i 1 kašikom. l. Luke. Kuvajte 3 minuta uz mešanje. Za 100 g rižota - 123 kcal.

Začinjeni omlet od škampa

Za jelo vam je potrebno:

• maslinovo ulje - 3 kašičice;
• seckani beli luk - 1 kašika. l.;
• čili paprika - na vrhu kašičice;
• crvena Paprika- 0,5 šolje;
• sjeckani škampi bez crijeva - 0,5 šolje;
• bjelanjak - 4 kom.;
• jaja - 2 kom.;
• voda - 4 kašike. l.;
• sol i crni biber - po ukusu.

U tiganju sa 2 kašičice. Dodajte zagrijano maslinovo ulje, bijeli luk i čili papričicu, dodajte plodove mora i slatku papriku. Pržite dok ne bude gotovo 90%. Jaja umutiti mikserom bjelance, vodu, so i biber. Dodajte 1 kašičicu u tiganj. maslinovog ulja i sipajte umućenu smesu. Pržite sa jedne strane, pa okrenite. Za 100 g omleta - 220 kcal.

Supa od škampa

trebat će vam:

• voda - 1 l;
• škampi - 0,5 kg;
• lignje - 160 g;
• pirinač dugog zrna - 60 g;
• šargarepa - 1 kom.

Skuvajte škampe bez crijeva u slanoj vodi sa koprom, izvadite ih. U čorbu od morskih plodova sipajte pirinač i kuvajte 10 minuta, zatim dodajte šargarepu i lignje narezane na kolutove, kuvajte 7 minuta. U šerpu sipajte prethodno skuvane škampe, posolite i posolite. Gotovu supu skinite sa šporeta 0,5 minuta nakon ključanja. Na 100 g supe - 39 kalorija.

Visokokvalitetni proteini, odsustvo šećera, nizak sadržaj masti u kombinaciji s vitaminima, mikroelementima i polinezasićenim kiselinama - ovaj sastav morskih plodova otvara izglede za pripremu niskokaloričnih jela i gubljenje nepotrebnih kilograma. Dijetetski ukusna hrana od škampa rješavaju probleme povezane s dobivanjem koristi, sitošću i gubitkom težine. Iskoristite ovaj dar prirode ispravno!