Skutna torta sa višnjama. Kako napraviti tortu od svježeg sira sa svježim višnjama? Ukusna domaća torta od svježeg sira sa želeom od višanja. Korak po korak recept

Skutna torta sa višnjama. Kako napraviti tortu od svježeg sira sa svježim višnjama? Ukusna domaća torta od svježeg sira sa želeom od višanja. Korak po korak recept

Šta ljudima donosi radost? Naravno, ljubav, djeca, porodica, hobiji, putovanja i još mnogo toga - svako ima svoje preferencije. Ali postoji još jedan način da se oraspoložite – pojedite slatkiše. Stručnjaci su odavno dokazali da čokolada, kolači - općenito, svi proizvodi koji sadrže šećer - nisu samo neka vrsta "energizera", već proizvode i serotonin - takozvani hormon sreće. Možda ste već primijetili da slatkiš ili bombon mogu učiniti vaš život malo sretnijim. Sve je to djelo endorfina, koje tijelo proizvodi prilikom konzumiranja slatkih poslastica.

Takvi proizvodi se svrstavaju u brze ugljikohidrate, daju dodatni poticaj energije i pomažu u suočavanju sa stresnim situacijama koje se javljaju s vremena na vrijeme. Stoga, ako je vani vrijeme sivo i oblačno, a mačke vas češu po duši, počastite se šoljicom tople čokolade, ukusnim kolačićima ili ukusnom tortom. I uskoro ćete primijetiti kako će vam se raspoloženje prirodno osjetno poboljšati! Naravno, glavna stvar je ne pretjerivati, jer jedenje slatkiša i brašna u prevelikim količinama preplavljeno je ne samo gubitkom figure, već i zdravstvenim problemima.

Pa, za one koji vole ne samo da jedu, već i da kuvaju, imamo malo iznenađenje. Nudimo vam da razmotrite nekoliko zanimljivih i jednostavnih recepata za laganu tortu od višanja na bazi skute. Jelo ispada vrlo nježno, prozračno i odlično izgleda na prazničnom stolu. Ako želite, možete koristiti nekoliko vrsta bobičastog voća, na primjer, jagode, maline, kupine i drugo.

Torta od višanja sa svježim sirom i svježim bobicama

Torta od višanja je desert koji je pogodan za apsolutno svaku priliku. Naravno, nijedan dječji rođendan nije potpun bez slatkiša, pa će ovaj recept svakako dobro doći mladim mamama. Međutim, ne samo djeca, već i odrasli neće moći odbiti takvu poslasticu. Ako očekujete goste, iznenadite ih laganim i nevjerovatno ukusnim jelom ukusnog naziva “Trešnja”.

Sastojci:

  • 200 grama prosejanog brašna (uzimajte samo najkvalitetniji proizvod)
  • 100 grama putera
  • pola čaše granuliranog šećera
  • jedno žumance
  • sol - po vašem ukusu
  • 200 grama malog, ne previše masnog svježeg sira
  • 100 mililitara sveže pavlake
  • 200 grama šećera u prahu
  • dva cijela jajeta, plus jedno bijelo
  • dvije šoljice svježih trešanja (ne zaboravite prvo izvaditi koštice)
  • kašika skroba

Način kuhanja:

Ako nikada prije niste pekli, sada je vrijeme da počnete! Recept nije previše komplikovan, pa je pogodan čak i za početnike i potpune laike u oblasti kulinarstva. Budite spremni na činjenicu da torta možda neće ispasti onako kako biste željeli u početku. Međutim, ne treba očajavati prije vremena - malo vježbe, spretnosti i uskoro ćete moći pripremiti desert ništa lošije od bilo kojeg slastičara.

Dakle, pre svega treba da umesite testo. Da biste to učinili, prosijte pšenično brašno u veću posudu, zatim dodajte malo kuhinjske soli, dodajte šećer i dodajte omekšali puter, narezan na srednje komade. Sada dobro izmrvite sastojke u sitne mrvice koristeći običnu viljušku. Ako imate blender, to je jednostavno odlično: umutite sve sastojke u njemu, uključujući i jedno pileće žumance. Samo nemojte žuriti da se riješite proteina - bit će korisno malo kasnije za pripremu punjenja.

Napominjem da umjesto šećera možete koristiti prah, ali treba ga dodati malo više. Što se tiče maslaca, preporučljivo je da ga izvadite iz frižidera unapred - najmanje 40 minuta unapred - da se malo otopi, tada će mesiti testo biti mnogo lakše. Nakon što ste obavili zadatak, unutrašnje rubove kalupa u kojem planirate peći proizvod namastite puterom ili biljnim uljem i u njega ulijte dobivenu masu. Imajte na umu da bi trebao biti srednje konzistencije - ne previše gust, ali ni vrlo tečan.

Dobro poravnajte buduću tortu specijalnom gumenom ili drvenom lopaticom i stavite je u rernu. Peći na temperaturi od 180 do 200 stepeni oko 20 minuta. U receptu je naznačeno približno vrijeme, jer u ovom slučaju sve ovisi o toplini i snazi ​​određene pećnice. Glavna stvar je da gledate i povremeno gledate svoju kreaciju, inače rizikujete da je spalite. Ako primijetite da tijesto prebrzo tamni, postaje narandžasto-zlatno, smanjite temperaturu.

Dok se mekana torta porumeni, napravite fil. Prvo uklonite sjemenke, pazeći da ne oštetite trešnje. Možete koristiti ukosnicu ili druge materijale pri ruci, kao što su viljuška ili igla. Zatim premjestite bobice u dublju posudu i pospite ih škrobom. U posebnoj posudi pomiješajte pavlaku i svježi sir, melju dok se ne formira fina homogena masa.

Slobodno pređite na sljedeći korak: u drugoj posudi umutite pjenjačom dva jaja i šećer u prahu, pa dobijenu smjesu dodajte prethodnim sastojcima. Dobro izmiješajte sastojke. Sada je na redu protein: istresti ga viljuškom u stabilnu bijelu pahuljastu pjenu i postepeno dodavati masu od skute i pavlake, jednu po jednu žlicu, bez prekidanja rada s priborom za jelo. Ako želite da postignete savršenu homogenost, umutite fil mikserom. Zatim sipajte višnje i ponovo sve izmiksajte.

Za to vrijeme tijesto bi već trebalo biti spremno. Zato ga izvadite iz rerne bez vađenja iz kalupa. Kada se ohladi unutra sipajte skutno-proteinsku masu koju treba izgladiti. Stavite proizvod ponovo u rernu. Imajte na umu da u ovom slučaju temperatura ne bi trebala prelaziti 180 stepeni. Nakon 45 minuta možete izvaditi tortu i postaviti sto.

Inače, za njegovu pripremu pogodne su i svježe i smrznute bobice. Osim toga, ne moraju se nužno dodavati direktno u kremu. Nakon što se podloga za buduće jelo, odnosno kora ispeče, na dno stavite višnje, a odozgo prelijte filom od skute. Ako želite da ukrasite svoju hranu, kupite posebnu kremu koja se često prodaje u limenkama. Prije upotrebe potonjeg, protresite ga nekoliko puta i nanesite bijelu pjenu na proizvod u obliku šare ili napravite “krov” kolača tako što ćete na njega staviti bobice. Ako nemate vremena, samo pospite desert šećerom u prahu. Općenito, maštajte za svoje zadovoljstvo. Nadamo se da će ovo jelo osvojiti srca vaših gostiju! Želimo vam uspješne eksperimente!

Čokoladno-skutna torta “Nežnost” sa višnjama

Ne znate šta je nežnost ako niste probali ovu tortu. Njegov ukus, aroma, meko mrvičasto testo i sočno punjenje su zaista stvoreni da pružaju užitak. Jelo će se sigurno svidjeti ne samo onima koji vole slatko, već i onima koji su ravnodušni prema desertima. Vjerujte, pripremanjem čokoladno-skutnog jela sa višnjama po ovom receptu možete rastopiti i najleđe srce. Pa, jeste li spremni za kulinarske eksperimente? Onda samo naprijed!

Sastojci:

Za mekano testo:

  • tri domaća ili kupljena jaja
  • jedna i po šolja granuliranog šećera
  • dvjesto grama pavlake
  • prosijano belo brašno - dve šolje
  • deset grama praška za pecivo
  • rendani bademi - po ukusu
  • 300 grama svježih višanja bez koštica
  • tri kašike kakao praha

za kremu:

  • 500 grama malog svježeg sira
  • tri kašike kisele pavlake
  • 100 grama šećera u prahu

Za dekoraciju:

  • krema za pecivo
  • nekoliko trešanja - oko 20 komada
  • čokoladni komadići - po želji

Način kuhanja:

Kako je Julia Child, jedan od kulinarskih gurua koji je svojevremeno preokrenuo sve ideje Amerikanaca o hrani, napisala u svojoj knjizi, „svako može naučiti kuhati, sve što treba da uradite je da imate detaljna uputstva sa sobom i da ih se striktno pridržavate. .” Ne kažu da je sve savršeno jednostavno! Stoga, čak i bez da ste veliki slastičar, ali uz želju i upornost, lako možete ispeći ukusnu tortu. Zahvaljujući bazi od skute, jelo ispada vrlo nježno, a pavlaka u kombinaciji sa višnjama daje mu poseban sočan i istovremeno svjež okus.

Počnite tako što ćete jaja razbiti u zdjelu blendera i izmiješati ih nekoliko puta dok se ne stvori gusta, bijela, pahuljasta pjena. Zatim dodati granulirani šećer, kakao prah, pavlaku i sve umutiti još nekoliko puta. Ako kod kuće nemate gore navedeni uređaj ili mikser, u redu je - koristite običnu metlicu. Samo radite sa silom prilično dugo – pet do sedam minuta – tako ćete se u potpunosti riješiti grudica i postići savršenu ujednačenost.

Na samom kraju u dobijenu masu treba dodati bademe. Imajte na umu da se prvo mora zgnječiti tako što ćete proizvod umotati u čistu kuhinjsku krpu i istući oklagijom ili batom za meso. Postoji još jedna opcija: isti vjerni pomoćnik svake domaćice - blender - pomoći će vam da bademe pretvorite u prah. Inače, ako želite, recept za tortu možete malo promijeniti, na primjer, kupovinom oraha. Samo imajte na umu da ih je preporučljivo prvo osušiti u zagrijanoj tavi bez ulja, pa tek onda dodati u jelo.

Kako biste bili sigurni da se tijesto naknadno dobro digne, nemojte biti lijeni i prosijte brašno. Zatim u to sipajte gornju količinu praška za pecivo i dobijenu suvu smesu dodajte u mešavinu pavlake i jaja. Sve sastojke dobro izmiješati i malo obratiti pažnju na višnje. Kada ih uvaljate u brašno (dovoljne su dve-tri kašike), dodajte bobičasto voće u testo. Pažnja! Obavezno unaprijed uklonite sjemenke, inače bi se neko od vaših gostiju mogao ugušiti.

Skoro ste završili sa pečenjem: obložite toplotno otpornu posudu ili drugu posudu za pečenje pergamentom. Nije potrebno podmazati ga uljem, ovdje svaka domaćica djeluje po vlastitom nahođenju. Sada pažljivo rasporedite tijesto, zaglađujući ga silikonskom lopaticom. Stavite proizvod u prethodno zagrijanu rernu, čija je optimalna temperatura 180 stepeni. Proći će 40 do 60 minuta dok se kora ne ispeče i zapeče. Da biste provjerili njegovu spremnost, koristite tradicionalnu metodu - probušite tijesto šibicom. Ako ostane suh, onda je vrijeme da uklonite posudu.

Kada se podloga za tortu malo ohladi, prerežite je na tri jednaka dela i napravite fil. Svježi sir koji se kupuje u radnji je često prilično mali, ali ako koristite domaći svježi sir, koji se obično sastoji od velikih grudica, zgnječite ga viljuškom. Zatim dodajte granulirani šećer ili šećer u prahu, sipajte pavlaku i još nekoliko puta mikserom, pjenjačom ili mikserom izmiksajte sastojke.

Ostalo je malo, a uskoro ćete moći da uživate u zaista savršenom ukusu svoje kreacije. Dakle, preostalim trešnjama izvadite koštice, pa ih dobro isperite i osušite umotane u papirni ubrus. Višak tečnosti samo će uništiti jelo, pa pričekajte da se bobice potpuno osuše. Zatim svaku tortu premažite kremom od skute i na vrh stavite višnje. Sada spojite sva tri dijela buduće torte, lagano ih pritisnite rukama, a preostalom slatkom masom obradite proizvod odozgo i sa strane. Zapamtite: što je deblji sloj kreme, hrana je sočnija, stoga nemojte štedjeti!

Jelo možete ukrasiti na različite načine, a ako nemate vremena za to, ovaj postupak možete potpuno zaobići. Inače, postoji nekoliko opcija: narendati pola čokolade pomoću srednjeg rende i posuti po vrhu torte od višanja. Ako odlučite kupiti kremu, onda vrh proizvoda nemojte mazati kremom, već tek nakon obrade sa strane nanesite bijelu slatku pjenu na vrh i rasporedite svježe bobice. Prijatno!

Svaki recept je individualan i dobar na svoj način, pa prije nego što odlučite koje jelo vama lično odgovara - prema ukusu, postupku pripreme i tako dalje - morat ćete na sebi isprobati više od jednog jela. Možda eksperiment neće uvijek biti uspješan - torta će izgorjeti, tijesto se neće dići ili, na primjer, krema neće uspjeti. Ali, kao što znate, strpljenja i rada... Zato vam želimo puno sreće i novih dostignuća u kulinarskom poslu!

Diskusija 1

Slični materijali

Umutiti puter mikserom sa šećerom i žumancem, dodati koricu i brašno, zamesiti testo. Pokrijte ga folijom i stavite u frižider na 1 sat.

Ohlađeno testo izvadimo iz frižidera i podelimo na 2 dela - jedan malo manji od drugog. Manji deo rasporedite po dnu podmazane tepsije.

Stavite u rernu zagrejanu na 200 stepeni 10 minuta.

Dok se podloga peče pripremite fil. Svježi sir umutiti sa šećerom, dodati mlijeko, jaja, proteine, brašno i koricu. Dovedite smjesu dok ne postane glatka.

Izvadite pleh iz rerne. Preostalo tijesto rasporedite po stranicama tepsije.

Sipajte malo fila na dno.

Na vrh stavite odmrznute i sušene trešnje.

Prelijte preostalom kremom i stavite kalup u rernu (pojačajte temperaturu na 240 stepeni). Pecite 15 minuta. Zatim smanjite temperaturu na 170 stepeni i pecite još 30-35 minuta. Kao i kod pečenja kolača od sira, nakon ovog vremena fil treba da se stegne oko ivica, a sredina treba da se lagano ljulja.

Isključite rernu i ostavite tortu u njoj još 30 minuta. Zatim izvadite i stavite u frižider na 6 sati, ili još bolje, preko noći.

Prije nego što izvadite tortu iz kalupa, prođite nožem po stranicama, a zatim ih izvadite.


Prijatno!

Veoma ukusan cheesecake! Jednostavan za pripremu, savršen je za praznični sto. I neka majke zapišu, djeca ne vole običan svježi sir, ali će im se svidjeti sufle.

Da biste napravili jednostavnu i ukusnu tortu kod kuće, trebat će vam minimalan set sastojaka. Priprema se brzo, a umjesto višanja možete koristiti bilo koje drugo bobičasto voće.
SASTOJCI
ZA Biskvit
1 jaje
100 g šećera
100 ml kisele pavlake
2 tbsp. l. biljno ulje
80 g brašna
4 tsp. kakao
1 tsp. brašno
15 g vanilin šećera
ZA KREMU
250 g svježeg sira
250 ml pavlake 33% masti
100 g šećera u prahu
25 g želatina
40 ml vode
200 g višanja bez koštica
15 g vanilin šećera
Prvo pripremimo biskvit. Mikserom izmiksajte jaje i šećer. Dodajte im biljno ulje, pavlaku i nastavite da mutite.

U posebnoj posudi pomiješajte brašno, kakao, vanilin šećer i prašak za pecivo.


Suhu smjesu dodajte u tečnu smjesu u malim porcijama i pažljivo promiješajte. Trebalo bi da dobijete gusto testo.


Prebacite testo u tepsiju podmazanu uljem. Odaberite kalup tako da visina tijesta u njemu ne prelazi 3 centimetra.

Stavite biskvit u rernu zagrejanu na 190 stepeni 20 minuta. Provjerite spremnost drvenim štapićem, trebao bi biti suv. Ostavite gotovu tortu da se ohladi u kalupu, a sada pripremimo jednostavnu i ukusnu kremu za tortu. Želatin prelijte vodom na sobnoj temperaturi 20 minuta.

U međuvremenu mikserom izmiksajte svježi sir sa vrhnjem. Dodati šećer u prahu i vanilin šećer.

Rastopite želatin u vodenom kupatilu i ostavite da se malo ohladi. Pažljivo ga dodajte u kremu bez prestanka mućenja mikserom. Pazite da smjesa ne bude pregusta, da slobodno teče iz metlice. Možete dodati malo kreme ako je krema jako gusta.

Tepsiju prekrijte prozirnom folijom, tako ćete lakše odvojiti gotov kolač. Sipajte malo kreme na dno i ravnomjerno rasporedite.

Biskvit narežite na kockice i stavite na kremu. Između komada stavite višnje i prelijte ih kremom. Ponavljajte ovo do vrha kalupa ili dok vam ne ponestane sastojaka.

Tepsiju prekrijte folijom i stavite u frižider na 6 sati. Gotov kolač pažljivo izvadite okretanjem tepsije naopako.

Za ukusnu tortu birajte samo visokokvalitetne proizvode. Vrhnje se može zamijeniti nemasnom kiselom pavlakom, a mogu se koristiti i svježe bobice. Jednog dana, kada nisam imala vremena da ispečem biskvit, koristila sam pecivo. Ispalo je odlično! Želim vam kulinarski uspjeh i samo ukusne deserte!

Nudim vam divnu skutu sa višnjama koja će uveličati vašu kućnu čajanku. Takvi kolači su posebno dobri po vrućem vremenu, kada ne želite da provodite vrijeme u pećnici, a voće i bobice su uvijek svježe. Zimi je, naravno, malo drugačije, morate koristiti smrznute bobice, a manje su atraktivnog izgleda za razliku od svježih, iako nema razlike u okusu. Naša porodica najviše voli kolače od višanja, ali su ukusni i sa drugim bobičastim voćem.

Za pripremu skute sa višnjama bez pečenja pripremite potrebne sastojke sa liste.

Višnje stavite u dublju posudu, dodajte 50 g šećera.

Višnje prelijte čašom (200 ml) vrele prokuvane vode i ostavite sa strane. Istovremeno u želatin uliti 80 ml hladne prokuvane vode i ostaviti da odstoji 20 minuta.

Izlomite kolačiće na komade u zdjelu blendera.

Kekse sameljite u mrvice, dodajte im kakao. Otopite puter i sipajte ga u mrvice u tankim strugotinama, ne isključujući blender.

Stavite prsten od opružnog oblika na ravan tanjir, u njega sipajte mokre mrvice i zagladite ga. Presom za pire krompir dobro sabijete mrvice - to će biti osnova za tortu.

Umutite smjesu dok ne postane glatka. Želatin stavite u kutlaču i stavite na vatru bez da proključa (samo zagrijte). Smjesa treba da bude jedva topla kako bi se mogla dodati u skutu. Želatinsku masu treba dodati dok blender radi – tako će se ravnomjerno rasporediti.

Na podlogu za kolačiće sipajte trećinu skute, nasumično rasporedite bobičasto voće, stavite u frižider na 15 minuta, a zatim izvadite i izlijte ostatak.

Kada se skutna masa stegne, možete početi sa formiranjem vrha. Odvojite višnje od soka i stavite na tortu. U sok dodajte voćni žele, stavite na vatru i dobro zagrijte dok se želatinska smjesa potpuno ne otopi. Smesu ohladite i prelijte na vrh torte. Radim to u 2-3 faze da žele ne bi curio ili istjecao iz kalupa.

Kada se žele potpuno stvrdnuo, pažljivo prođite nožem po rubu kalupa i skinite prsten.

Gotov kolač od skute sa višnjama narežite na komade i poslužite.

Prijatno!


Raznolikost kulinarskih recepata je nevjerovatno velika, ali među njima ima i onih koje želite kuhati češće od drugih. Slični deserti uključuju kolač sa višnjama i svježim sirom. Ovo je pravo otkriće za one koji cijene lijep izgled gotovog jela i profinjenost okusa. Nevjerovatna kombinacija slatkoće i lagane kiselosti, prozračnog sloja skute i čokoladne osnove koja vas očara od prvog pokušaja. Recept za tortu se može nazvati univerzalnim, u njoj će uživati ​​i ljubitelji slatkog i sladokusaca i lakših slastica i punjenja od skute. Dakle, koji su sastojci potrebni za desert?

Sastojci za kolače

Za test će vam trebati:

  • jaje 3 kom;
  • granulirani šećer 90 g;
  • brašno 60 g;
  • prašak za pecivo 1 kašičica. sa toboganom;
  • kakao 30 g;
  • vanilin (po ukusu).

Za fil od svježeg sira:

  • 400 g svježeg sira
  • 130 g šećera
  • 400 g kisele pavlake
  • 10 g želatina
  • 1 tsp. vanilin šećer (po želji)

Sloj trešnje:

  • trešnje bez koštica 500-600 g
  • šećera 100-120 g
  • želatina 20 g
  • vode 200 ml

Priprema korak po korak

Prvo pripremite čokoladnu podlogu za tortu od višanja sa skutom.

  1. U dubokoj posudi pomešati prethodno prosejano brašno sa suvim sastojcima kao što su prašak za pecivo, kakao i vanilin. Brašno prvog i drugog razreda savršeno je za ovaj recept. Potrebno ga je prosijati kako bi se zasitio kisikom, izbjeglo stvaranje grudica i dobila mekanu i poroznu koricu za tortu od skute sa višnjama.
  2. Mikserom umutite jaja. To radimo 7 minuta, dodajući šećer u 4-5 dodavanja. Masa će postati prozračna i promijeniti boju.
  3. U smesu od jaja postepeno dodavati pripremljene suve sastojke. Da bi podloga za soufflé tortu sa svježim sirom i višnjama bila porozna i da se dobro diže tokom pečenja, potrebno je miješati pažljivim pokretima usmjerenim odozdo prema gore.
  4. Priprema formulara. Na dno stavite papir za pečenje i namažite puterom (možete koristiti puter ili suncokretovo ulje, ali bez mirisa). Bilo koji oblik će odgovarati, sve dok se može ukloniti. To će uvelike pojednostaviti proces vađenja gotovog kolača od skute i višanja.
  5. Testo rasporedimo i pečemo 25 minuta u rerni zagrejanoj na 180-190°C.
  6. Vrijeme kuhanja može varirati ovisno o vašoj pećnici. Nakon 20 minuta drvenim štapićem u kratkim intervalima provjeravajte čokoladnu podlogu sufle torte od skute sa višnjama.
  7. Kada izađe potpuno suv, izvadite kalup i ohladite biskvit.
  8. Zatim pravimo sloj skute. Želatin natopite prema uputstvu na pakovanju i ostavite da odstoji 10-15 minuta.
  9. Istucite svježi sir, odmah mu dodajte kiselu pavlaku, obični i vanilin šećer, dok ne postane glatka. Pazite da u nastaloj masi ne ostane zrna šećera ili svježeg sira. Tada će okus gotovog jela biti zaista jedinstven.
  10. Nakon bubrenja, želatin se mora zagrijati, ali ne prokuhati, inače će se izgubiti sva svojstva. Pažljivo ulijte u smjesu skute i dobro promiješajte.
  11. Pripremite fil od višanja i sastavite tortu. Za pripremu je pogodno i sveže i smrznuto bobice. To neće uticati na ukus gotovog jela. Ako uzimate smrznute trešnje, onda ih stavite u jako vruću vodu i otopite šećer u količini navedenoj u receptu. Dobijeni sirup prelijte preko bobičastog voća i ostavite nekoliko sati.
  12. Ohlađeni biskvit izvaditi, preokrenuti i vratiti u tepsiju. Natopite ga sirupom od odmrznutih bobica. Po vrhu premažite fil od skute i stavite u frižider na 3 sata.
  13. Kada se bijeli sloj stvrdne, na njega lijepo poslagajte višnje.
  14. Preostali sirup od bobičastog voća sjediniti sa želatinom i preliti na vrh torte.
  15. Stavite u frižider i sačekajte da se desert potpuno stegne. Pažljivo uklonite kalup, prvo nožem provucite po rubovima.
  16. Sada možete uživati ​​u ukusu soufflé torte sa svježim sirom i višnjama. Recept sadrži mnogo koraka, ali cijeli proces kuhanja je prilično jednostavan za praćenje.

Sa ovim desertom je lako eksperimentisati. Na primjer, ako ne želite peći čokoladni biskvit, kombinacija mrvica kolačića u kombinaciji s puterom odlična je zamjena. Za Brownie tortu sa višnjama i svježim sirom umjesto kakaa koristite tamnu čokoladu. Prije pečenja rasporedite slojeve sljedećim redoslijedom: tijesto, smjesa za skutu, višnje. Ponovite 2-3 puta u zavisnosti od količine testa i prečnika kalupa.

Kreirajte, probajte i uživajte u rezultatu sa svojim najmilijima uz šoljicu čaja!

 

 

ovo je zanimljivo: