Ζεστά σάντουιτς με τυρί και αυγά. Σάντουιτς με τυρί Σάντουιτς με μαλακό τυρί και λαχανικά

Ζεστά σάντουιτς με τυρί και αυγά. Σάντουιτς με τυρί Σάντουιτς με μαλακό τυρί και λαχανικά


Θερμίδες: Δεν διευκρινίζεται
Χρόνος μαγειρέματος: Δεν ενδείκνυται

Το τυρί σε συνδυασμό με το ψωμί Borodino είναι ένα ιδανικό σνακ. Μπορείτε να το συμπληρώσετε με φρέσκα λαχανικά και βότανα, να το τακτοποιήσετε ως γιορτινά σάντουιτς ή να το σερβίρετε ως άλειμμα στο ψωμί.

Για σάντουιτς με τυρί θα χρειαστείτε τα ακόλουθα προϊόντα:

- πρόβειο τυρί - 200 γραμμάρια,
- βούτυρο - 50 γραμμάρια,
- σκόρδο - 3-4 μεγάλες σκελίδες,
- φρέσκος άνηθος - 1 ματσάκι,
- Ψωμί Borodino ή για τοστ,
- φρέσκες ντομάτες με πυκνό πολτό - 2 τεμ.,
- μικρό φρέσκο ​​αγγούρι - 1 τεμ.

Πώς να μαγειρέψετε με φωτογραφίες βήμα προς βήμα



1. Για να αποκτήσετε μια πιο ομοιογενή μάζα, τρίψτε το τυρί σε λεπτό τρίφτη. Αν το τυρί είναι λαδωμένο, μπορείτε να το πολτοποιήσετε με ένα πιρούνι.




2. Καθαρίστε τις σκελίδες σκόρδου και πιέστε τις από την πρέσα σκόρδου. Η ποσότητα του σκόρδου στη συνταγή είναι κατά προσέγγιση· είναι προτιμότερο να προσαρμόσετε την πικάντικη γεύση στο γούστο σας. Αν τηρήσετε τη συνταγή, το ορεκτικό θα γίνει αρκετά πικάντικο.




3. Ανακατέψτε τη φέτα και το σκόρδο σε ένα μπολ, προσθέστε κομμάτια από μαλακό βούτυρο.






4. Αλέστε τα πάντα. Θα πάρετε μια σχεδόν ομοιογενή μάζα σάντουιτς με τυρί φέτα, η οποία μπορεί ήδη να αλειφθεί στο ψωμί. Αν δεν χρειάζεστε γιορτινή διακόσμηση, τότε σε αυτό το στάδιο τελειώνει η προετοιμασία. Δοκιμάζουμε το άλειμμα, το προσαρμόζουμε και το βάζουμε στο ψυγείο για 10 λεπτά ώστε όλα τα υλικά να κορεστούν με το άρωμα του σκόρδου. Οποιοδήποτε ψωμί θα κάνει, αλλά δεδομένης της υψηλής θερμιδικής περιεκτικότητας του ορεκτικού με τυρί φέτα, προτιμήστε το ψωμί σίκαλης ή πίτουρου.




5. Αν θέλετε να διακοσμήσετε όμορφα το ορεκτικό, θα χρειαστείτε άνηθο, ντομάτες και αγγούρι. Ψιλοκόβουμε τον άνηθο.




6. Ανακατεύουμε με το τυρί. Θα πρέπει να υπάρχει πολύς άνηθος, θα δώσει όχι μόνο χρώμα και γεύση, αλλά και άρωμα.






7. Τυλίξτε την προκύπτουσα μάζα σε ένα λουκάνικο.




8. Το τοποθετούμε σε ένα κομμάτι μεμβράνης, το τυλίγουμε και το βάζουμε στο ψυγείο για 15 λεπτά. Το βούτυρο θα σκληρύνει ελαφρώς, αυτό θα διευκολύνει την περαιτέρω προετοιμασία σάντουιτς με τυρί.




9. Τοποθετήστε ένα ποτήρι ή ποτήρι σε μια φέτα ψωμί και πιέστε ελαφρά. Θα έχετε ομαλούς, τακτοποιημένους κύκλους. Αυτή θα είναι η βάση.




10. Βγάζουμε το τυρί και το ξεδιπλώνουμε. Τοποθετήστε σε ξύλο κοπής. Περάστε μια λεπτή κλωστή κάτω από το τυρί. Τραβήξτε τις άκρες, σαν να δένετε έναν κόμπο και θα κοπεί ένας ομοιόμορφος κύκλος απλώματος. Αν κόψετε με ένα μαχαίρι, το τυρί μπορεί να θρυμματιστεί.






11. Κόβουμε τους κύκλους στο επιθυμητό πάχος.




12. Είναι προτιμότερο να παίρνετε ντομάτες για σάντουιτς που είναι ώριμα, αλλά με πυκνό πολτό και χοντρή φλούδα. Κόψτε τα σε κύκλους.




13. Μπορείτε να εναλλάξετε στρώματα με οποιαδήποτε σειρά. Τα σάντουιτς με τυρί φαίνονται πολύ εντυπωσιακά, διακοσμημένα με φέτες αγγουριού ή ραπανάκι, φρέσκα μυρωδικά ή σε συνδυασμό με φύλλα μαρουλιού. Ένα τέτοιο θεαματικό ορεκτικό μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι μαζί με άλλα

Απλές και νόστιμες συνταγές σε 5 λεπτά [fragment] Sergeeva Ksenia

Ζεστά σάντουιτς με τυρί

Ζεστά σάντουιτς με τυρί

Υλικά: 4 φέτες ψωμί σικάλεως, 100 γρ τυρί φέτα, 50 γρ βούτυρο, μαϊντανός, πιπέρι κατά βούληση.

Μέθοδος μαγειρέματος

Περνάμε το τυρί από μηχανή κοπής κρέατος πολλές φορές και χτυπάμε με το μαλακωμένο βούτυρο. Προσθέστε αλεσμένο πιπέρι στο μείγμα που προκύπτει. Πλένουμε τα κλωνάρια μαϊντανού. Αλείφουμε τις φέτες ψωμιού με πατέ φέτας, τις βάζουμε σε ταψί και τις βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 4-5 λεπτά. Γαρνίρετε τα έτοιμα σάντουιτς με κλωναράκια μαϊντανού και σερβίρετε.

Από το βιβλίο Man in the Kitchen συγγραφέας Saraliev Peter

ΖΕΣΤΑ ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ Τα ζεστά σάντουιτς φτιάχνονται συνήθως για πρωινό, αλλά μπορούν να σερβιριστούν και ως ελαφρύ δείπνο. Προετοιμάζονται γρήγορα, δεν απαιτούν πολλές δεξιότητες και παρέχουν πολλές ευκαιρίες για φαντασία. Θα σας φανούν πολύ χρήσιμοι αν σας έρθουν απρόσμενοι επισκέπτες. Ζεστό

Από το βιβλίο Bachelor's Cookbook συγγραφέας Korobach Larisa Rostislavovna

Ζεστά σάντουιτς Μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως ανεξάρτητο πιάτο, ως σνακ και αντί για ψωμί για ζωμούς και σούπες γάλακτος. Κρύα, επίσης δεν χάνουν τη γεύση τους, οπότε μπορούν να σερβιριστούν και ζεστά και κρύα. Παρασκευάζονται κυρίως ζεστά σάντουιτς

Από το βιβλίο Πρωτοχρονιάτικο και Χριστουγεννιάτικο γιορτινό τραπέζι συγγραφέας Konstantinova Irina Gennadievna

Ζεστά σάντουιτς Κιμάς – 300 γρ Κρεμμύδι – 2 τμχ Ντομάτα – 2 τμχ Τυρί – 100 γρ., μαϊντανός τριμμένος, λευκό ψωμί, φυτικό λάδι, αλάτι Ροδίζουμε τις φέτες ψωμιού στο φούρνο, τηγανίζουμε τον κιμά μαζί με το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και τον ψιλοκομμένο μαϊντανό, Βάλε αλάτι.

Από το βιβλίο Κεφίρ και δίαιτες με ζύμωση γάλακτος. Απώλεια βάρους, αναζωογόνηση, υγιεινή διατροφή συγγραφέας Ζαλπάνοβα Λινίζα Ζουβάνοβνα

Ζεστά σάντουιτς με τυρί και ντομάτες Υλικά 5–6 φέτες ψωμί σικάλεως, 100 γρ τυρί, 2 ντομάτες, 2 κ.σ. μεγάλο. φυτικό λάδι, 50 γρ βούτυρο Τρόπος παρασκευής Τρίψτε το τυρί σε χοντρό τρίφτη. Πλένουμε τις ντομάτες, αφαιρούμε τα κοτσάνια και τις κόβουμε

Από το βιβλίο 100 πιάτα σε πέντε λεπτά συγγραφέας Βίντρεβιτς Γκαλίνα Σεργκέεβνα

Ζεστά Σάντουιτς Σάντουιτς με ζαμπόν και τυρί 4 φέτες ζαμπόν, 4 φέτες σκληρό τυρί, 2-3 κ.σ. κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένα μυρωδικά, 50 γραμμάρια βούτυρο, 1 ντομάτα, 4 φέτες άσπρο ψωμί, μουστάρδα, αλεσμένο μαύρο πιπέρι Ανακατεύουμε το μαλακωμένο βούτυρο με τη μουστάρδα.

Από το βιβλίο Great Microwave Meals. Καλύτερες Συνταγές συγγραφέας Smirnova Lyudmila Nikolaevna

Ζεστά σάντουιτς

Από το βιβλίο A Million Salads and Appetizers συγγραφέας Nikolaev Yu. N.

Ζεστά σάντουιτς με τυρί και ντομάτες Υλικά: 5 - 6 φέτες ψωμί σικάλεως, 100 γρ τυρί, 2 ντομάτες, 2 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι, 50 γρ βούτυρο Τρίβουμε το τυρί στον χοντρό τρίφτη. Πλένουμε τις ντομάτες, αφαιρούμε τα κοτσάνια και τις κόβουμε σε φέτες.Φέτες ψωμί

Από το βιβλίο A Million Dishes for Family Dinners. Καλύτερες Συνταγές συγγραφέας Agapova O. Yu.

ΖΕΣΤΑ ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ Σάντουιτς “Τα πιο συνηθισμένα” Απαιτούνται: καρβέλι, 200 γρ παπαλίνα, 100 γρ σάλτσα ντομάτας, μυρωδικά Τρόπος παρασκευής. Κόψτε την κόρα από ένα μπαγιάτικο καρβέλι σταρένιο ψωμί και κόψτε το καρβέλι σε φέτες πάχους περίπου 1 εκ. Τοποθετήστε σαρδελόρεγγα σε κάθε φέτα (σε

Από το βιβλίο Σαλάτες και σνακ από όλο τον κόσμο. Απλές συνταγές για κάθε μέρα συγγραφέας Ζούκοβα Έλενα Βιτάλιεβνα

Ζεστά σάντουιτς με τυρί σερβικά * Ψωμί σίκαλης – 4 φέτες * Τυρί – 100 g * Πατάτες – 1 τεμ. * Αυγό – 1 τεμ. * Κρεμμύδια - 1 τεμ. * Βούτυρο – 3 κ.σ. μεγάλο. * Πράσινα φύλλα σαλάτα - 1 ματσάκι * Αλάτι, βότανα, κόκκινο και μαύρο πιπέρι για γεύση. Τρίψτε το τυρί επάνω

Από το βιβλίο The Newest Cookbook συγγραφέας Arefieva N. E.

Ζεστά σάντουιτς Κόψτε το τσουρέκι σε φέτες πάχους 1 εκ., αλείψτε κάθε φέτα με βούτυρο, πασπαλίστε με τριμμένο τυρί και από πάνω μια λεπτή φέτα ζαμπόν, λουκάνικο ή ένα κομμάτι κονσέρβας ψαριού σε βούτυρο. Τοποθετούμε σε στεγνό ταψί, το βάζουμε σε ζεστό φούρνο και

Από το βιβλίο Απλές και νόστιμες συνταγές σε 5 λεπτά [απόσπασμα] συγγραφέας Σεργκέεβα Ξένια

Ζεστά σάντουιτς Ζεστά σάντουιτς με ντομάτα και τριμμένο τυρί Υλικά: 5-6 φέτες σταρένιο ψωμί, 2 ντομάτες, 2 κουταλιές της σούπας τριμμένο τυρί, 2 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι Τρόπος παρασκευής Πλένουμε τις ντομάτες και τις κόβουμε σε φέτες. Φέτες ψωμιού

Από το βιβλίο Multicooker. Συνταγές Blitz! Το πιο νόστιμο! Ο πιο γρήγορος! συγγραφέας Ζούκοβα-Γκλάντκοβα Μαρία

Ζεστά σάντουιτς με φέτα και ντομάτες Υλικά: 5–6 φέτες ψωμί σικάλεως, 100 γρ τυρί φέτα, 2 ντομάτες, 2 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι, 50 γρ βούτυρο Τρόπος παρασκευής Τρίβουμε τη φέτα στον χοντρό τρίφτη. Πλένουμε τις ντομάτες, αφαιρούμε τα κοτσάνια και

Από το βιβλίο Οι πιο νόστιμες συνταγές. Σούπερ εύκολες συνταγές μαγειρικής συγγραφέας Kashin Sergey Pavlovich

Ζεστά σάντουιτς 3 φέτες ψωμί (όποια), 1 κ.γ. μεγάλο. βούτυρο, 2 κουτ. πελτέ ντομάτας, 1 φέτα ζαμπόν, 3 φέτες τυρί. 1. Αλείφουμε τα κομμάτια του ψωμιού με βούτυρο.2. Αναποδογυρίζουμε, απλώνουμε τον πελτέ ντομάτας και από την άλλη πλευρά.3. Κόβουμε το ζαμπόν σε λωρίδες. Τοποθετούμε από πάνω τη σάλτσα ντομάτας

Από το βιβλίο Σύστημα μείον 60. Μενού για κάθε μέρα. Πρωινά, μεσημεριανά, βραδινά συγγραφέας Mirimanova Ekaterina Valerievna

Ζεστά σάντουιτς “Castles of the Loire” Υλικά 2 αυγά, 3/4 φλιτζάνι γάλα, 1 κουταλάκι του γλυκού βανιλίνη, 8 φέτες καρβέλι, 1 πορτοκάλι, φράουλες Τρόπος παρασκευής: Χτυπάμε ένα αυγό σε βαθύ πιάτο, προσθέτουμε ένα ασπράδι, βανιλίνη, ρίχνουμε μέσα το γάλα και ανακατεύουμε Προθερμασμένο τηγάνι.

Από το βιβλίο Κρύα και Ζεστά Ορεκτικά. Μαγειρεύοντας σαν επαγγελματίες! συγγραφέας Κρίβτσοβα Αναστασία Βλαντιμίροβνα

Από το βιβλίο του συγγραφέα

Ζεστά σάντουιτς Ζεστά σάντουιτς “Early Breakfast” 500 g καρβέλι σταρένιο 100 g τυρί κότατζ 80 g κάθε σκληρό τυρί, βραστό λουκάνικο 1 αυγό 4 σκελίδες σκόρδο μαϊντανός αλάτι Κόβετε το καρβέλι σε φέτες πάχους 2–3 εκ. Τρίψτε το τυρί κότατζ με ένα κόσκινο. Τυρί και λουκάνικο


    Το να φτιάξετε σάντουιτς στο σπίτι δεν είναι δύσκολο αν προετοιμάσετε όλα τα υλικά για αυτά εκ των προτέρων. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες κλασικών σάντουιτς με τυρί και λουκάνικο, καθώς και πολυεπίπεδο με κρέας, πατέ, βότανα, λαχανικά και σάλτσες.

    Τα σάντουιτς με τυρί και ντομάτες χρειάζονται περίπου δέκα λεπτά για να προετοιμαστούν. Η συνταγή μαγειρικής είναι κοντά στην ελληνική κουζίνα και είναι πολύ κατάλληλη για χορτοφάγους, καθώς δεν περιέχει προϊόντα κρέατος. Ακόμη και οι αρχάριοι μπορούν να ετοιμάσουν ένα τόσο νόστιμο και απλό πιάτο. μάγειρας.

    Σάντουιτς με τυρί

    Έτσι, για να ετοιμάσετε σάντουιτς με τυρί και ντομάτες, χρειάζεστε τα εξής: κρουτόν ή φρέσκο ​​ψωμί, τυρί, ντομάτες, αλάτι, πιπέρι. Για σάντουιτς με ντομάτα και τυρί, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε σκόρδο και άνηθο.

    Το τυρί πρέπει να επιλέγεται όχι στεγνό για να μην θρυμματίζεται. Η σύστασή του πρέπει να είναι ομοιογενής και να αναμιγνύεται εύκολα με άλλα συστατικά.

    Το Brynza πρέπει να αναμειγνύεται με θρυμματισμένα κεφάλια σκόρδου και να απλώνεται σε φέτες ψωμιού. Τοποθετούμε από πάνω μια φέτα ντομάτα, την αλατοπιπερώνουμε και γαρνίρουμε με άνηθο. Μπορείτε επίσης να εξετάσετε επιλογές με ψωμί, για παράδειγμα, αντί για κανονικό φρέσκο ​​ψωμί, φτιάξτε κρουτόν από μαύρο ψωμί, προτηγανισμένο σε φυτικό λάδι.

    Επιπλέον, μπορείτε να προσθέσετε χτυπημένα αυγά στο τυρί που έχει πολτοποιηθεί με ένα πιρούνι, ανακατεύοντας καλά την προκύπτουσα μάζα, στη συνέχεια εφαρμόστε σε φέτες ψωμιού και προσθέστε ντομάτα. Τα σάντουιτς που προκύπτουν πρέπει να ψηθούν σε ένα φύλλο ψησίματος στο φούρνο. Μετά το μαγείρεμα, πρέπει να πασπαλιστούν με ψιλοκομμένο μαϊντανό και άνηθο.

    Αλλο απλή και νόστιμη συνταγήπεριλαμβάνει αμύγδαλα και ξηρούς καρπούς. Για να ετοιμάσετε σάντουιτς, πρέπει να ρίξετε βραστό νερό πάνω από τα αμύγδαλα για δέκα λεπτά για να αφαιρέσετε εύκολα τη μεμβράνη από αυτά. Μετά το μούσκεμα, τα αμύγδαλα πρέπει να στεγνώσουν σε ένα τηγάνι για περίπου επτά λεπτά και στη συνέχεια να αναμειχθούν με το τυρί. Οι φέτες ψωμιού πρέπει να αλείψουν με βούτυρο και να βάλουν από πάνω κούπες ντομάτες χωρίς φλούδα και σπόρους. Τοποθετούμε από πάνω ένα μείγμα από τυρί και αμύγδαλα. Το σάντουιτς μπορεί να διακοσμηθεί με ελιές και άνηθο. Αυτό είναι το πόσο γρήγορα και εύκολα μπορείτε να εκπλήξετε την οικογένεια και τους φίλους σας.

 

 

Αυτό είναι ενδιαφέρον: