→ Πώς να ετοιμάσετε μια σαλάτα σε ένα λεπτό. Η σαλάτα «Minutka» είναι μια πολύ γρήγορη σαλάτα και απίστευτα νόστιμη. Νόστιμη σαλάτα Minutka: διαδικασία προετοιμασίας βήμα προς βήμα

Πώς να ετοιμάσετε μια σαλάτα σε ένα λεπτό. Η σαλάτα «Minutka» είναι μια πολύ γρήγορη σαλάτα και απίστευτα νόστιμη. Νόστιμη σαλάτα Minutka: διαδικασία προετοιμασίας βήμα προς βήμα

Σας προσφέρουμε μια συνταγή για να ετοιμάσετε μια πολύ όμορφη, λαχταριστή και ταυτόχρονα πολύ απλή σαλάτα: τη λαχταριστή σαλάτα Minutka στο τραπέζι μας. Ετοιμάζεται γρήγορα και εύκολα!

Η σαλάτα με καπνιστό στήθος κοτόπουλου, ντομάτες και τυρί αποδεικνύεται άκρως ορεκτική, με πικάντικη, μυστηριώδη γεύση. Αυτό το ορεκτικό είναι ιδανικό για ένα εορταστικό δείπνο με την οικογένεια ή για μια μεγάλη γιορτή. Αυτό είναι το είδος σαλάτας που θέλετε να απολαύσετε ξανά και ξανά! Εξαφανίζεται από το τραπέζι ακόμα πιο γρήγορα από ό,τι προετοιμάζεται: το χέρι του απλώνει ξανά και ξανά μια τέτοια ομορφιά και νοστιμιά.

Σύνθεση προϊόντος

  • καπνιστό στήθος κοτόπουλου - 200 γραμμάρια,
  • σκληρό τυρί - 80 γραμμάρια,
  • ντομάτα - 1 κομμάτι,
  • βραστά αυγά - 2 τεμάχια,
  • μαγιονέζα - 4 κουταλιές της σούπας,
  • μια πρέζα αλάτι (αν χρειάζεται),
  • πράσινα κρεμμύδια - 3 φτερά.

Νόστιμη σαλάτα Minutka: διαδικασία προετοιμασίας βήμα προς βήμα

  1. Βράζετε τα αυγά δυνατά εκ των προτέρων (όχι περισσότερο από 8 λεπτά μετά το βράσιμο, για να είναι όμορφος ο κρόκος), κρυώνετε σε κρύο νερό και κρυώνετε.
  2. Τρία βραστά αυγά σε χοντρό τρίφτη.
  3. Τρίψτε ένα κομμάτι σκληρό τυρί σε ένα λεπτό τρίφτη.
  4. Κόβουμε τις ώριμες, σφιχτές ντομάτες σε μικρούς κύβους.
  5. Καλύψτε τον πάτο του μπολ με μεμβράνη και βάλτε την πρώτη στρώση: το τυρί.
  6. Αλείφουμε μια στρώση τυρί με μαγιονέζα και τοποθετούμε από πάνω μια στρώση ντομάτες. Πασπαλίζουμε τα κομμάτια ντομάτας με μια πρέζα αλάτι.
  7. Συμβουλή. Για ντρέσινγκ σαλάτας, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε (μπορεί να γίνει σε 30 δευτερόλεπτα) ή νόστιμη σάλτσα ξινή κρέμα (δείτε τη συνταγή στην ιστοσελίδα μας).
  8. Η επόμενη στρώση σαλάτας αποτελείται από ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια. Τοποθετήστε κομμάτια στήθους κοτόπουλου σε πράσινα κρεμμυδάκια.
  9. Τοποθετήστε τα αυγά πάνω από τη στρώση κρέατος και αλείψτε τα με την υπόλοιπη μαγιονέζα. Βάζουμε τη σαλάτα στο ψυγείο για 30 λεπτά.
  10. Αναποδογυρίστε τη σαλάτα σε μια μεγάλη πιατέλα, γαρνίρετε με ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια και απολαύστε το νόστιμο πιάτο!

Μέσα σε λίγα λεπτά μπορείτε να φτιάξετε μια απλή αλλά πολύ νόστιμη σαλάτα Minutka. Μυρωδάτο, ορεκτικό, χορταστικό – και πολύ όμορφο. Η σαλάτα όχι μόνο θα διαφοροποιήσει το καθημερινό μενού, αλλά θα γίνει και μια αριστουργηματική διακόσμηση για το γιορτινό τραπέζι. Απλά προϊόντα, λίγος χρόνος και ελάχιστη προσπάθεια: πρέπει να παραδεχτείτε ότι δεν βελτιώνεται. Δείτε ακόμα περισσότερες συνταγές για απλές και γιορτινές σαλάτες στην ιστοσελίδα μας.

Πλένουμε τις ντομάτες και τις κόβουμε σε 4-6 κομμάτια, ανάλογα με το μέγεθος της ντομάτας. Στη συνέχεια κόψτε το καθένα σε μικρές φέτες.

Τρίβουμε το επεξεργασμένο τυρί σε μέτριο τρίφτη και ανακατεύουμε με τις ντομάτες. Για να κάνετε το τυρί πιο εύκολο στο τρίψιμο, παγώστε το εκ των προτέρων.


Αλατοπιπερώστε τη σαλάτα με μαγιονέζα. Αν θέλουμε, πιπέρι και αλάτι τη σαλάτα. Ωστόσο, έχετε κατά νου ότι το τυρί και η μαγιονέζα περιέχουν ήδη αλάτι.


Καθαρίζουμε το σκόρδο και το στύβουμε με μια πρέσα. Συνδυάστε με τα υπόλοιπα υλικά. Ρίχνουμε τη σαλάτα και αφήνουμε για 5 λεπτά να ενωθούν όλες οι γεύσεις.


Προσθέστε τα κρουτόν στη σαλάτα αμέσως πριν το σερβίρετε. Ανακατεύουμε ξανά. Για αυτή τη σαλάτα επιλέξτε κρουτόν σιταριού με την αγαπημένη σας γεύση. Τέλειο με γεύση κρέμα γάλακτος και άνηθο. Μπορείτε επίσης να φτιάξετε κράκερ στο σπίτι.

Κόβουμε μερικές φέτες καρβέλι σε μικρούς κύβους και στεγνώνουμε στο φούρνο ή σε στεγνό τηγάνι. Για γεύση, μπορείτε να τα πασπαλίσετε με βότανα της Προβηγκίας κατά τη διάρκεια του «στεγνώματος». Προσθέστε σπιτικά κρουτόν στη σαλάτα όταν κρυώσουν εντελώς.


Σερβίρετε αμέσως τη σαλάτα Minutka, μεταφέροντάς τη σε πιατέλα και γαρνίροντας με φρέσκο ​​βασιλικό ή φύλλα μαϊντανού. Καλή όρεξη.



Προετοιμάζεται πολύ γρήγορα και

Η σαλάτα με καπνιστό στήθος κοτόπουλου, ντομάτες και τυρί αποδεικνύεται άκρως ορεκτική, με πικάντικη, μυστηριώδη γεύση. Αυτό το ορεκτικό είναι ιδανικό για ένα εορταστικό δείπνο με την οικογένεια ή για ένα μεγάλο φιλικό γλέντι.

Συστατικά

  • καπνιστό στήθος κοτόπουλου - 200 γραμμάρια
  • μαγιονέζα - τέσσερις κουταλιές της σούπας
  • ντομάτα - μία ντομάτα. Συνιστάται να παίρνετε πυκνές ντομάτες
  • σκληρό τυρί - 80 γραμμάρια
  • αυγά κοτόπουλου - δύο αυγά
  • πράσινα κρεμμύδια - τέσσερα φτερά

Ετοιμάζοντας μια εκπληκτικά νόστιμη σαλάτα Λεπτό

Βράζουμε τα αυγά δυνατά Βράζουμε για όχι περισσότερο από οκτώ λεπτά μέχρι ο κρόκος να πάρει ένα όμορφο λαμπερό χρώμα. Ψύξτε και ξεφλουδίστε τα αυγά. Στη συνέχεια τρίψτε σε χοντρό τρίφτη.

Τρίβουμε το τυρί σε ψιλό τρίφτη. Κόβουμε τις ντομάτες σε μικρούς κύβους. Ψιλοκόβουμε τα πράσινα κρεμμυδάκια με ένα μαχαίρι. Κόβουμε το στήθος κοτόπουλου σε μικρούς κύβους.

Ετοιμάστε μια σαλατιέρα και καλύψτε το κάτω μέρος και τα πλαϊνά της με μεμβράνη. Στη συνέχεια, απλώστε τα στρώματα με την ακόλουθη σειρά:

  1. Τοποθετήστε το τριμμένο τυρί στον πάτο της σαλατιέρας ως πρώτη στρώση. Ισοπεδώνω. Στη συνέχεια αλείφουμε με μαγιονέζα.
  2. Τοποθετήστε μια στρώση ντομάτες πάνω στο τυρί. Αν χρειαστεί, μπορείτε να προσθέσετε λίγο αλάτι.
  3. Τοποθετήστε μια στρώση από πράσινα κρεμμυδάκια πάνω στις ντομάτες. Αφήστε λίγο για διακόσμηση.
  4. Επόμενη στρώση - ψιλοκομμένο στήθος κοτόπουλου
  5. Τοποθετήστε μια στρώση ψιλοκομμένα αυγά στη στρώση κρέατος. Αλείφουμε τα αυγά με την υπόλοιπη μαγιονέζα.

Βάζουμε την έτοιμη σαλάτα στο ψυγείο να μουλιάσει για μισή ώρα. Στη συνέχεια αφαιρέστε τη σαλάτα και αναποδογυρίστε την προσεκτικά σε ένα επίπεδο πιάτο. Αφαιρούμε τη μεμβράνη από πάνω, πασπαλίζουμε τη σαλάτα με φρέσκα κρεμμυδάκια και σερβίρουμε.

Λεπτομερής περιγραφή: συνταγή σαλάτας διάρκειας ενός λεπτού με φωτογραφίες των διαθέσιμων υλικών και λεπτομερείς πληροφορίες προετοιμασίας από διάφορες πηγές.

Η σαλάτα με καπνιστό στήθος κοτόπουλου, ντομάτες και τυρί αποδεικνύεται άκρως ορεκτική, με πικάντικη, μυστηριώδη γεύση. Αυτό το ορεκτικό είναι ιδανικό για ένα εορταστικό δείπνο με την οικογένεια ή για ένα μεγάλο φιλικό γλέντι.

Συστατικά

  • καπνιστό στήθος κοτόπουλου - 200 γραμμάρια
  • μαγιονέζα - τέσσερις κουταλιές της σούπας
  • ντομάτα - μία ντομάτα. Συνιστάται να παίρνετε πυκνές ντομάτες
  • σκληρό τυρί - 80 γραμμάρια
  • αυγά κοτόπουλου - δύο αυγά
  • πράσινα κρεμμύδια - τέσσερα φτερά

Ετοιμάζοντας μια εκπληκτικά νόστιμη σαλάτα Λεπτό

Βράζουμε τα αυγά δυνατά Βράζουμε για όχι περισσότερο από οκτώ λεπτά μέχρι ο κρόκος να πάρει ένα όμορφο λαμπερό χρώμα. Ψύξτε και ξεφλουδίστε τα αυγά. Στη συνέχεια τρίψτε σε χοντρό τρίφτη.

Τρίβουμε το τυρί σε ψιλό τρίφτη. Κόβουμε τις ντομάτες σε μικρούς κύβους. Ψιλοκόβουμε τα πράσινα κρεμμυδάκια με ένα μαχαίρι. Κόβουμε το στήθος κοτόπουλου σε μικρούς κύβους.

Ετοιμάστε μια σαλατιέρα και καλύψτε το κάτω μέρος και τα πλαϊνά της με μεμβράνη. Στη συνέχεια, απλώστε τα στρώματα με την ακόλουθη σειρά:

  1. Τοποθετήστε το τριμμένο τυρί στον πάτο της σαλατιέρας ως πρώτη στρώση. Ισοπεδώνω. Στη συνέχεια αλείφουμε με μαγιονέζα.
  2. Τοποθετήστε μια στρώση ντομάτες πάνω στο τυρί. Αν χρειαστεί, μπορείτε να προσθέσετε λίγο αλάτι.
  3. Τοποθετήστε μια στρώση από πράσινα κρεμμυδάκια πάνω στις ντομάτες. Αφήστε λίγο για διακόσμηση.
  4. Επόμενη στρώση - ψιλοκομμένο στήθος κοτόπουλου
  5. Τοποθετήστε μια στρώση ψιλοκομμένα αυγά στη στρώση κρέατος. Αλείφουμε τα αυγά με την υπόλοιπη μαγιονέζα.

Βάζουμε την έτοιμη σαλάτα στο ψυγείο να μουλιάσει για μισή ώρα. Στη συνέχεια αφαιρέστε τη σαλάτα και αναποδογυρίστε την προσεκτικά σε ένα επίπεδο πιάτο. Αφαιρούμε τη μεμβράνη από πάνω, πασπαλίζουμε τη σαλάτα με φρέσκα κρεμμυδάκια και σερβίρουμε.

Σας προσφέρουμε μια συνταγή για να ετοιμάσετε μια πολύ όμορφη, λαχταριστή και ταυτόχρονα πολύ απλή σαλάτα: τη λαχταριστή σαλάτα Minutka στο τραπέζι μας. Ετοιμάζεται γρήγορα και εύκολα!

Η σαλάτα με καπνιστό στήθος κοτόπουλου, ντομάτες και τυρί αποδεικνύεται άκρως ορεκτική, με πικάντικη, μυστηριώδη γεύση. Αυτό το ορεκτικό είναι ιδανικό για ένα εορταστικό δείπνο με την οικογένεια ή για μια μεγάλη γιορτή. Αυτό είναι το είδος σαλάτας που θέλετε να απολαύσετε ξανά και ξανά! Εξαφανίζεται από το τραπέζι ακόμα πιο γρήγορα από ό,τι προετοιμάζεται: το χέρι του απλώνει ξανά και ξανά μια τέτοια ομορφιά και νοστιμιά.

Σύνθεση προϊόντος

  • καπνιστό στήθος κοτόπουλου - 200 γραμμάρια,
  • σκληρό τυρί - 80 γραμμάρια,
  • ντομάτα - 1 κομμάτι,
  • βραστά αυγά - 2 τεμάχια,
  • μαγιονέζα - 4 κουταλιές της σούπας,
  • μια πρέζα αλάτι (αν χρειάζεται),
  • πράσινα κρεμμύδια - 3 φτερά.

Νόστιμη σαλάτα Minutka: διαδικασία προετοιμασίας βήμα προς βήμα

  1. Βράζετε τα αυγά δυνατά εκ των προτέρων (όχι περισσότερο από 8 λεπτά μετά το βράσιμο, για να είναι όμορφος ο κρόκος), κρυώνετε σε κρύο νερό και κρυώνετε.
  2. Τρία βραστά αυγά σε χοντρό τρίφτη.
  3. Τρίψτε ένα κομμάτι σκληρό τυρί σε ένα λεπτό τρίφτη.
  4. Κόβουμε τις ώριμες, σφιχτές ντομάτες σε μικρούς κύβους.
  5. Καλύψτε τον πάτο του μπολ με μεμβράνη και βάλτε την πρώτη στρώση: το τυρί.
  6. Αλείφουμε μια στρώση τυρί με μαγιονέζα και τοποθετούμε από πάνω μια στρώση ντομάτες. Πασπαλίζουμε τα κομμάτια ντομάτας με μια πρέζα αλάτι.
  7. Συμβουλή. Για να ντύσετε σαλάτες, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε σπιτική μαγιονέζα (μπορεί να γίνει σε 30 δευτερόλεπτα) ή νόστιμη σάλτσα ξινή κρέμα (δείτε τη συνταγή στην ιστοσελίδα μας).
  8. Η επόμενη στρώση σαλάτας αποτελείται από ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια. Τοποθετήστε κομμάτια στήθους κοτόπουλου σε πράσινα κρεμμυδάκια.
  9. Τοποθετήστε τα αυγά πάνω από τη στρώση κρέατος και αλείψτε τα με την υπόλοιπη μαγιονέζα. Βάζουμε τη σαλάτα στο ψυγείο για 30 λεπτά.
  10. Αναποδογυρίστε τη σαλάτα σε μια μεγάλη πιατέλα, γαρνίρετε με ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια και απολαύστε το νόστιμο πιάτο!

Διαβάστε επίσης: Η συνταγή για φρουτοσαλάτα είναι πολύπλοκη

Μέσα σε λίγα λεπτά μπορείτε να φτιάξετε μια απλή αλλά πολύ νόστιμη σαλάτα Minutka. Μυρωδάτο, ορεκτικό, χορταστικό – και πολύ όμορφο. Η σαλάτα όχι μόνο θα διαφοροποιήσει το καθημερινό μενού, αλλά θα γίνει και μια αριστουργηματική διακόσμηση για το γιορτινό τραπέζι. Απλά προϊόντα, λίγος χρόνος και ελάχιστη προσπάθεια: πρέπει να παραδεχτείτε ότι δεν βελτιώνεται. Δείτε ακόμα περισσότερες συνταγές για απλές και γιορτινές σαλάτες στην ιστοσελίδα μας.

Καλή όρεξη και επιτυχία στις γαστρονομικές σας προσπάθειες.

Μια πολύ απλή σαλάτα - έξι συνταγές με μια ανατροπή

Παίρνουμε τα πιο απλά υλικά και ετοιμάζουμε μια νόστιμη, υγιεινή, πολύ απλή σαλάτα. Και ούτε ένα, αλλά έξι. Κάθε μία από αυτές τις σαλάτες έχει κάποια ιδιαιτερότητα, το δικό της «ξύσμα».

1. Νηστίσιμη σαλάτα “Minsky”

Η σαλάτα Minsky θα εκτιμηθεί όχι μόνο από όσους τηρούν τη Σαρακοστή, αλλά και από όλους όσους τη δοκιμάσουν!

Υλικά σαλάτας:

  • πατάτες - 5 τεμ.
  • μανιτάρια - 250 γρ
  • ξινολάχανο - 200 γρ
  • κόκκινο κρεμμύδι - 0,5 τεμ

ΒΕΝΖΙΝΑΔΙΚΟ:

  • ελαιόλαδο - 3 κουταλιές της σούπας.
  • ζάχαρη - 0,5 κουτ.
  • αλάτι - 2 πρέζες
  • μαύρο πιπέρι - για γεύση

Πώς να ετοιμάσετε άπαχη σαλάτα "Minsky":.

  1. τουρσί τα κρεμμύδια. Για να το κάνετε αυτό, κόψτε το κρεμμύδι σε τέταρτα ροδέλες, ανακατέψτε όλα τα υλικά για το ντρέσινγκ και ρίξτε το κρεμμύδι με αυτό το ντρέσινγκ, αφήνοντας να μαριναριστεί.
  2. Πλένουμε τα μανιτάρια. Αφήστε τα μικρά μανιτάρια ολόκληρα και κόψτε τα μεγάλα στη μέση.
  3. Βάλτε το σε βραστό νερό, αφήστε το να βράσει και μαγειρέψτε για 7 λεπτά, αλλά δεν προσθέστε αλάτι. Στην αρχή, τα μανιτάρια παραμένουν στην επιφάνεια, αλλά μετά από λίγα λεπτά κατακάθονται, πράγμα που σημαίνει ότι είναι έτοιμα.
  4. Κόβουμε τα μανιτάρια σε φέτες.
  5. Βράζουμε τις πατάτες στη φλούδα τους, τις ξεφλουδίζουμε και τις κόβουμε σε φέτες.
  6. Στύβουμε το λάχανο.
  7. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά, αλατίζουμε αν χρειάζεται και η σαλάτα είναι έτοιμη!

2. Καροτοσαλάτα με αποξηραμένα βερίκοκα και γιαούρτι

Μια πολύ απλή σαλάτα νόστιμη και υγιεινή! Όχι σαλάτα, αλλά βόμβα βιταμινών!

Υλικά για σαλάτα με αποξηραμένα βερίκοκα και γιαούρτι:

  • 1 μεσαίου μεγέθους καρότο
  • 1 μικρό μήλο
  • 1 κουταλιά της σούπας ξερά βερίκοκα ψιλοκομμένα
  • χόρτα σέλινου
  • 3 κουταλιές της σούπας φυσικό γιαούρτι
  • 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι
  • 2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού
  • αλάτι, πιπέρι για γεύση

Προετοιμασία σαλάτας καρότου με αποξηραμένα βερίκοκα και γιαούρτι:

  1. Καθαρίζουμε το μήλο και τα καρότα και τα κόβουμε σε λεπτά (με κορεάτικο τρίφτη καρότου).
  2. Ανακατεύουμε με αποξηραμένα βερίκοκα και ψιλοκομμένο σέλινο.
  3. Ανακατέψτε το γιαούρτι, το μέλι και το χυμό λεμονιού. Αλατοπιπερώνουμε τη σαλάτα με dressing και τη βάζουμε στο ψυγείο για 20 λεπτά.

3. Πολύ απλή σαλάτα Minutka

Η σαλάτα “Minutka” είναι πολύ νόστιμη, απλά νόστιμη! Ένα κακό πράγμα: τρώγεται ακόμα πιο γρήγορα από ό, τι μαγειρεύεται :)

Διαβάστε επίσης: Συνταγές σαλάτας με αλατισμένο σολομό

Υλικά για την παρασκευή σαλάτας Minutka:

  • φρέσκια μεσαίου μεγέθους ντομάτα - 1 τεμάχιο
  • λευκά κράκερ - 100 g
  • επεξεργασμένο τυρί - 1 τεμάχιο
  • οποιαδήποτε χόρτα της επιλογής σας
  • σκόρδο - 1 σκελίδα
  • σπιτική μαγιονέζα

Προετοιμασία της σαλάτας Minutka:

  1. Κόβουμε τη ντομάτα σε μικρά κομμάτια.
  2. Τρίβουμε το τυρί σε χοντρό τρίφτη.
  3. Ψιλοκόβουμε τα χόρτα.
  4. Στύψτε το σκόρδο με μια πρέσα.
  5. Τα ανακατεύουμε όλα μαζί, προσθέτουμε κράκερ και ανακατεύουμε.
  6. Καρυκεύουμε με μαγιονέζα. Διακοσμήστε όπως επιθυμείτε.

4. Σαλάτα με μανιτάρια και μήλα

Η σαλάτα με μανιτάρια και μήλα είναι πολύ απλή, γεμάτη βιταμίνες, εκτός εποχής και θα είναι χρήσιμη τόσο για ένα γιορτινό όσο και για οικογενειακό δείπνο.

Υλικά για 4 μερίδες σαλάτας με μανιτάρια και μήλα:

  • 2 κρεμμύδια
  • 2 πατάτες
  • 1 μήλο
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • πιπέρι
  • 100 ml φυτικό λάδι
  • φύλλα πράσινης σαλάτας
  • μαριναρισμένα μανιτάρια

Προετοιμασία σαλάτας με μανιτάρια και μήλα:
  1. Κόβουμε τα μανιτάρια σε φέτες.
  2. Βράζουμε τις πατάτες στο μπουφάν τους, τις κρυώνουμε, τις ξεφλουδίζουμε και τις κόβουμε σε κύβους.
  3. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και τηγανίζουμε σε λίγο φυτικό λάδι.
  4. Τρίβουμε το μήλο, τρίβουμε το σκόρδο με το υπόλοιπο λάδι, αλάτι και πιπέρι κατά βούληση.
  5. Συνδυάστε όλα τα προϊόντα, ανακατέψτε και σερβίρετε με πράσινη σαλάτα.

5. Πολύ απλή αγγουροσαλάτα

Αυτό το ασιατικό πιάτο είναι τέλειο για ένα καλοκαιρινό γεύμα. Η σαλάτα αποτελείται από μερικά απλά υλικά και μπορεί να παρασκευαστεί εύκολα σε ένα πικνίκ.

Υλικά για 6 μερίδες μιας πολύ απλής σαλάτας:

  • 4 φρέσκα αγγούρια
  • 1 μικρό κόκκινο κρεμμύδι
  • 1 κουταλιά της σούπας ξύδι από λευκό κρασί ή χυμό λεμονιού
  • 1 κουταλάκι του καφέ κρυσταλλική ζάχαρη
  • 0,25 κουταλάκι του καφέ νιφάδες κόκκινης πιπεριάς τσίλι
  • 1 πρέζα θαλασσινό αλάτι
  • 1 κουταλιά της σούπας φυτικό λάδι

Πώς να φτιάξετε μια πολύ απλή αγγουροσαλάτα:

  1. Σάλτσα: Ανακατέψτε ξύδι ή χυμό λεμονιού, κρυσταλλική ζάχαρη, νιφάδες πιπεριάς τσίλι και φυτικό λάδι. Ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη.
  2. Ξεφλουδίστε τα αγγούρια (ή να μην τα ξεφλουδίσετε, ανάλογα με την προτίμησή σας), κομμένα σε λεπτές φέτες.
  3. Καθαρίζουμε το κρεμμύδι και το κόβουμε σε λεπτούς μισούς δακτυλίους.
  4. Ανακατεύουμε τα αγγούρια και τα κρεμμύδια, αλατίζουμε και προσθέτουμε την έτοιμη σάλτσα.
  5. Ανακατεύουμε καλά τη σαλάτα και κρυώνουμε (αν είναι δυνατόν).

6. Απλή σαλάτα με ραπανάκι και αυγό

Άλλη μια πολύ απλή σαλάτα, και πολύ υγιεινή!

Υλικά για σαλάτα με ραπανάκι και αυγό:

  • 400 γρ ραπανάκι
  • 1 αγγουράκι
  • 1 ματσάκι άνηθο
  • 1 αυγό
  • 100 γρ κρέμα γάλακτος
  • Μαύρο πιπέρι τριμμένο

Προετοιμασία σαλάτας με ραπανάκια και αυγά:
  1. Βράζετε δυνατά το αυγό, κρυώνετε και ψιλοκόβετε.
  2. Ψιλοκόψτε το ραπανάκι, το αγγούρι, τον άνηθο και ανακατέψτε με το αυγό.
  3. Αλατοπιπερώνουμε την κρέμα γάλακτος.
  4. Προσθέστε το dressing ξινή κρέμα στη σαλάτα και ανακατέψτε τα πάντα προσεκτικά.

Οι σαλάτες συμπληρώνουν πάντα το μεσημεριανό μενού. Επισκεφθείτε την ιστοσελίδα μας και καταπλήξτε τους πάντες με τα γαστρονομικά σας ταλέντα:

Καλή όρεξη!

Σαλάτα “Minutka” – Πώς να την ετοιμάσετε

Νόστιμη σαλάτα Minutka, που παρασκευάζεται πολύ γρήγορα, αλλά ταυτόχρονα έχει εξαιρετική γεύση. Χάρη στα κρουτόν που υπάρχουν σε αυτή τη σαλάτα, γίνεται τραγανή και με πικάντικη νότα. Η σαλάτα “Minutka” παρασκευάζεται σε διάφορες παραλλαγές, επιλέξτε αυτή που ταιριάζει καλύτερα στο γούστο σας ή δοκιμάστε διαφορετικές επιλογές.

Σαλάτα Minutka με αγγούρια

Απαιτούμενα συστατικά:

  • κράκερ - 1 πακέτο?
  • καπνιστό λουκάνικο - 300 γρ.
  • αγγούρια - 2 τεμ.;
  • μαγιονέζα - για ντύσιμο?
  • επεξεργασμένο τυρί - 2 τεμ.

Διαβάστε επίσης: Συνταγή για σαλάτα με φιστίκια

Διαδικασία μαγειρέματος:

Πλένουμε τα αγγούρια και τα κόβουμε σε μικρούς κύβους. Εάν τα αγγούρια έχουν σκληρή φλούδα, τότε καλό είναι να τα ξεφλουδίσετε.

Κόψτε επίσης το επεξεργασμένο τυρί και το λουκάνικο σε μικρούς κύβους. Αν το τυρί κόβεται δύσκολα, τότε το βάζετε στην κατάψυξη για 15 λεπτά.

Τοποθετήστε τα έτοιμα υλικά σε μια σαλατιέρα. Προσθέστε κράκερ και αλατοπιπερώστε τη μαγιονέζα. Σερβίρετε τη σαλάτα αμέσως.

Σαλάτα Minutka με φασόλια σε κονσέρβα

Απαιτούμενα συστατικά:

  • κόκκινα φασόλια σε κονσέρβα - 1 κουτί.
  • αγγούρι - 2 τεμ.;
  • κράκερ - 1 πακέτο?
  • βραστό λουκάνικο - 300 γρ.;
  • μαγιονέζα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Στραγγίζουμε τα φασόλια σε ένα σουρωτήρι. Ξεπλένουμε με καθαρό νερό και αφήνουμε σε τρυπητό για λίγο να στραγγίξει.

Αυτή τη στιγμή, κόψτε το βρασμένο λουκάνικο σε μικρές λωρίδες. Πλένουμε τα αγγούρια και τα κόβουμε επίσης σε λωρίδες. Τοποθετήστε το λουκάνικο και τα αγγούρια σε μια σαλατιέρα. Προσθέστε κόκκινα φασόλια σε αυτά.

Τοποθετήστε τα κράκερ στη σαλατιέρα και πασπαλίστε τη σαλάτα με μαγιονέζα. Αμέσως μετά το μαγείρεμα, σερβίρετε τη σαλάτα πριν χάσουν τα κρουτόν τις τραγανές τους ιδιότητες.

Σαλάτα Minutka με ντομάτες

Απαιτούμενα συστατικά:

  • κρουτόν λευκό ψωμί - 150 γρ.;
  • μαγιονέζα;
  • ντομάτες - 2 τεμ.;
  • επεξεργασμένο τυρί - 1 τεμ.;
  • πρασινάδα;
  • σκόρδο - 1 σκελίδα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βάζουμε το επεξεργασμένο τυρί στην κατάψυξη για 15 λεπτά. Στο μεταξύ πλένουμε τις ντομάτες και τις κόβουμε σε λωρίδες.

Πλένουμε τα χόρτα και τα ψιλοκόβουμε. Τοποθετήστε τις ψιλοκομμένες ντομάτες και τα ψιλοκομμένα μυρωδικά σε μια σαλατιέρα. Τρίβουμε το επεξεργασμένο τυρί και το προσθέτουμε στις ντομάτες και τα μυρωδικά.

Ρίξτε τα κρουτόν σε μια σαλατιέρα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κράκερ που αγοράσατε ή να τα φτιάξετε στο σπίτι. Καθαρίζουμε το σκόρδο και το στύβουμε σε μια σαλατιέρα με μια πρέσα.

Αλατίζουμε και αλατοπιπερώνουμε τη σαλάτα με μαγιονέζα. Σερβίρουμε αμέσως μετά την προετοιμασία.

Σαλάτα Minutka με μπρόκολο και κουκουνάρι

Απαιτούμενα συστατικά:

  • balyk - 200 γρ.;
  • ξινή κρέμα - 50 γρ.;
  • μπρόκολο - 0,5 κεφάλια.
  • σταφίδες - μια χούφτα?
  • μαγιονέζα - 50 γρ.;
  • κουκουνάρι - μια χούφτα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Ξεπλύνετε καλά το μπρόκολο και μετά χωρίστε το σε μικρά μπουκετάκια. Κόβουμε το μπαλίκ σε μικρούς κύβους. Αντί για μπαλίκ, μπορείτε να πάρετε τηγανητό ή ψημένο χοιρινό.

Τοποθετήστε το μπρόκολο και το κρέας σε μια σαλατιέρα. Ξεπλύνετε καλά τις σταφίδες. Τυλίξτε τις σταφίδες με μια χαρτοπετσέτα για να φύγει η υπερβολική υγρασία.

Τοποθετήστε τις πλυμένες σταφίδες σε μια σαλατιέρα. Πασπαλίζουμε από πάνω κουκουνάρι. Αν δεν έχετε κουκουνάρι, μπορείτε να πασπαλίσετε τη σαλάτα με ηλιόσπορους.

Σε ένα ξεχωριστό μπολ ανακατεύουμε την κρέμα γάλακτος με τη μαγιονέζα. Περιχύνουμε τη σαλάτα με την έτοιμη σάλτσα και σερβίρουμε. Αν θέλετε, μπορείτε να ανακατέψετε τη σαλάτα πριν τη σερβίρετε.

Σαλάτα Minutka με πίκλες και τυρί

Απαιτούμενα συστατικά:

  • ζαμπόν - 200 γρ.;
  • αυγά - 2 τεμ.;
  • μαγιονέζα - για ντύσιμο?
  • αγγούρι τουρσί - 1 τεμ.;
  • τυρί - 100 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βράζουμε τα αυγά και κρυώνουμε ρίχνοντας κρύο νερό. Όσο κρυώνουν τα αυγά, κόβουμε το ζαμπόν σε μικρούς κύβους.

Κόβουμε επίσης το αγγουράκι τουρσί σε μικρούς κύβους. Τρίβουμε το τυρί σε χοντρό τρίφτη. Τοποθετήστε το τυρί, το ζαμπόν και τα αγγούρια σε μια σαλατιέρα.

Καθαρίζουμε τα κρυωμένα αυγά και τα κόβουμε σε μικρούς κύβους. Προσθέστε σε άλλα συστατικά. Ανακατεύουμε τα πάντα και πασπαλίζουμε με μαγιονέζα.

Εάν θέλετε, η σαλάτα μπορεί να τοποθετηθεί σε ένα πιάτο σε στρώσεις, αλείφοντας κάθε στρώση με μαγιονέζα.

kakprigotovim.ru

Συνταγή: Minutka Salad | Με κράκερ

ShurohcaRussia, Chelyabinsk Φήμη: +533Όλες οι συνταγές του συγγραφέα: 37 Ημερομηνία δημοσίευσης: 2014-03-12 Αρέσει στη συνταγή: 32

Διαβάστε επίσης: Συνταγές σαλάτας κοτόπουλου με φωτογραφίες

Συστατικά: ντομάτες – 2 τεμ., επεξεργασμένο τυρί – 2 τεμ., κρουτόν από λευκό ψωμί – 100 γραμμάρια, σκόρδο – 1 σκελίδα, βότανα – για γεύση, μαγιονέζα – κατά βούληση

Τρόπος παρασκευής: Μου αρέσουν πολύ οι διάφορες σαλάτες. Και αν μαγειρεύουν επίσης πολύ γρήγορα, τότε τα αγαπώ διπλά. Αυτή η σαλάτα είναι καλή, πρώτα απ 'όλα, γιατί ετοιμάζεται πολύ γρήγορα και δεν χρειάζεται να προβράσετε τίποτα. Το μόνο που χρειαζόμαστε είναι να κόψουμε την ντομάτα σε λωρίδες

Τρίψτε το επεξεργασμένο τυρί (εγώ χρησιμοποίησα τυρί Orbita)

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε χόρτα έχετε στο χέρι. Είχα πράσινα κρεμμυδάκια και άνηθο. Τα ψιλοκόψα

Τώρα ανακατέψτε τα όλα, προσθέστε μαγιονέζα και σκόρδο, στυμμένα από μια πρέσα

Πριν το σερβίρετε, προσθέστε κρουτόν από λευκό ψωμί. Μπορείτε να φτιάξετε σπιτικά, αλλά εγώ δεν είχα, οπότε πρόσθεσα ελαφριά kirieshki με γεύση ξινή κρέμα και μυρωδικά. Γενικά αυτό που υπήρχε στο μαγαζί...

Έτσι έγινε η σαλάτα

Χρόνος μαγειρέματος: PT00h25M15 min.

Είναι καλή συνταγή;

 

 
Αυτό είναι ενδιαφέρον: