Σμιλεύουμε από ζύμη εδώ και 8 χρόνια. Μοντελοποίηση ζύμης αλατιού για μικρά παιδιά. Τα οφέλη της μοντελοποίησης ζύμης για παιδιά

Έχω ήδη γράψει αρκετές φορές για το πόσο σημαντικό είναι ένα μωρό. Ναι, νομίζω ότι το ξέρεις πολύ καλά ακόμα και χωρίς εμένα. Επομένως, σήμερα, χωρίς περαιτέρω καθυστέρηση, θέλω να μιλήσω για μια άλλη συναρπαστική και πολύ χρήσιμη δραστηριότητα - για το μόντελινγκ με παιδιά και πώς μπορείτε να παίξετε αν έχετε ένα κομμάτι ζύμης στο χέρι. Όλα αυτά τα παιχνίδια είναι χρήσιμα όχι μόνο για την ανάπτυξη των λεπτών κινητικών δεξιοτήτων, αλλά και για την ανάπτυξη της φαντασίας, της σκέψης και της επιμονής του παιδιού.

Συχνά οι μητέρες κάνουν την ερώτηση: "Τι είναι καλύτερο να επιλέξετε για δραστηριότητες με το μωρό: ζύμη ή πλαστελίνη;" Κατά τη γνώμη μου, θα ήταν καλύτερο να δώσετε στο παιδί σας την ευκαιρία να εξοικειωθεί με διάφορες ουσίες και αισθήσεις και να διεξάγει μαθήματα τόσο με ζύμη όσο και με πλαστελίνη. Αλλά εδώ για πιτσιρίκια (από 1 έτους) είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε ζύμη σε μαθήματα μοντελοποίησης και για αυτο:

Η ζύμη είναι πολύ πιο μαλακή και πιο εύπλαστη από την πλαστελίνη, και για τα μωρά που δυσκολεύονται ακόμα να ζυμώσουν πλαστελίνη, αυτό είναι σημαντικό.

Λαμβάνοντας υπόψη το γεγονός ότι πολλά παιδιά θα θέλουν να δοκιμάσουν το μείγμα μοντελοποίησης, τη ζύμη ( σπιτικό) από αυτή την άποψη, είναι πολύ πιο ασφαλές, αφού τα κύρια συστατικά του είναι το αλεύρι, το αλάτι και το νερό και η πλαστελίνη εξακολουθεί να είναι ένας συνδυασμός χημικών συστατικών.

Μπορείτε να φτιάξετε τη ζύμη μόνοι σας ή μπορείτε να την αγοράσετε από το κατάστημα (για παράδειγμα, Play Doh). Αλλά αν ζυμώσετε έστω και μια φορά τη ζύμη στο σπίτι, τότε, σίγουρα, δεν θα θέλετε πλέον να ασχολείστε με ζύμη που αγοράζεται από το κατάστημα. Σπιτική ζύμηπιο ευέλικτο, πιο απαλό, πιο ευχάριστο, και υπάρχουν πολλά! Επιπλέον, η διαδικασία προετοιμασίας της ζύμης είναι αρκετά απλή και δεν απαιτεί πολύ χρόνο.

Λοιπόν, πώς φτιάχνετε τη ζύμη παιχνιδιού; Θα δώσω δύο συνταγές ζύμης που έχω δοκιμάσει αρκετές φορές και μου αρέσουν πολύ. Η πρώτη συνταγή μπορεί να ονομαστεί κλασική συνταγήαλατισμένη ζύμη. Η ζύμη παρασκευάζεται πολύ γρήγορα και εύκολα· χρησιμοποιείται συχνά για τη δημιουργία ανθεκτικών χειροτεχνιών· μετά την ξήρανση, μπορεί να βαφτεί.

Αλατισμένη ζύμη παιχνιδιού - κλασική συνταγή

1 φλιτζάνι αλεύρι

½ φλιτζάνι αλάτι (κατά προτίμηση «έξτρα»)

½ ποτήρι νερό

1 κ.γ. φυτικό λάδι

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά και ζυμώνουμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Συνταγή για πολύ εύκαμπτη ζύμη

Και μια ακόμη συνταγή για ένα πολύ μαλακό, πλαστικό, ομοιογενές και, θα έλεγα, τέλεια ζύμη!:) Δεν είναι κατάλληλο για στέγνωμα και βάψιμο, αλλά είναι τέλειο για διασκεδαστικά παιχνίδια με ζύμη.

1 φλιτζάνι αλεύρι

1 ποτήρι νερό

¼ φλιτζάνι αλάτι

1 κ.γ. φυτικό λάδι

2 κουτ κιτρικό οξύ

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε μια κατσαρόλα, ανακατεύουμε και μετά βάζουμε σε μέτρια φωτιά. Μετά από αυτό, αρχίζουμε να ανακατεύουμε ενεργά τη ζύμη με ένα κουτάλι μέχρι να σχηματιστεί μια μπάλα και να σταματήσει να κολλάει στα χέρια σας. Θα χρειαστεί να ανακατέψετε για όχι περισσότερο από 3 λεπτά. Αφού κρυώσει η ζύμη, μπορείτε να αρχίσετε να παίζετε μαζί της.

Μην παραμελείτε ένα τόσο φαινομενικά ασήμαντο συστατικό όπως οξύ λεμονιού! Αν δεν το προσθέσετε, τότε μετά την αποθήκευση στο ψυγείο η ζύμη θα αρχίσει να κολλάει στα χέρια σας.

Μπορείτε να προσθέσετε χρωστικές τροφίμων σε οποιαδήποτε εκδοχή της ζύμης. Αν δεν έχετε βαφή για να βάψετε τη ζύμη, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε παντζάρι ή χυμός καρότου, κουρκουμάς, λαμπερό πράσινο, γκουάς. Λοιπόν, αν χωρίσετε τη ζύμη σε πολλά μέρη και τα βάψετε σε διάφορα χρώματα, θα είναι ακόμα πιο ενδιαφέρον!

Και οι δύο ζύμες μπορούν να διατηρηθούν στο ψυγείο σε κλειστό δοχείο για αρκετά μεγάλο χρονικό διάστημα (αρκετές εβδομάδες).

Παιχνίδια με ζύμη

Λοιπόν, έχετε τη ζύμη, τι να την κάνετε μετά; Πρώτα απ 'όλα, φυσικά, πρέπει να εισαγάγετε το μωρό στη δοκιμή. Δώστε του την ευκαιρία να τον αγγίξει και να τον ζυμώσει. Μπορείτε να φτιάξετε κάποιο είδος κουλούρι ή κουνελάκι για να δείξετε τι μπορεί να κάνει η ζύμη. Αν η γνωριμία πήγε καλά, μπορείτε να προχωρήσετε σε παιχνίδια.

Να θυμάστε ότι ολόκληρο το μάθημα δεν πρέπει να διαρκεί περισσότερο από 5-10 λεπτά. Μην προσπαθήσετε να συμπεριλάβετε όλα τα παιχνίδια σε ένα μάθημα, παρακολουθήστε το μωρό σας και σταματήστε πάντα πριν κουραστεί από τη δραστηριότητα. Εάν το μωρό σας χάνει το ενδιαφέρον του για ένα συγκεκριμένο παιχνίδι, μπορεί να είναι πολύ εύκολο ή πολύ δύσκολο για αυτό. Προσπαθήστε να απλοποιήσετε ή να κάνετε την εργασία πιο εύκολη.

1. Ανοίγουμε τη ζύμη με έναν πλάστη

Το μωρό πιθανότατα θα χαρεί να αρχίσει να ανοίγει τη ζύμη, γιατί έχει δει τη μητέρα του να το κάνει περισσότερες από μία φορές. Εάν το μωρό σας δυσκολεύεται να χρησιμοποιήσει τον πλάστη, βοηθήστε το σφίγγοντας τα χέρια του με τα δικά σας.

Τόσο ένα παιχνίδι όσο και ένας πραγματικός πλάστης κουζίνας είναι κατάλληλοι για το παιχνίδι. Στην κόρη μου αρέσει ακόμα περισσότερο να κυλά με μεγάλο πλάστη.

2. Πιέστε διάφορα αντικείμενα μέσα στη ζύμη

Στη συνέχεια, μπορείτε να ανακοινώσετε ότι το πλακέ ψωμί που θα προκύψει δεν είναι απλώς ένα πλακέ ψωμί, αλλά μια πίτσα ή ένα κέικ που τώρα πρέπει να διακοσμηθεί. Και για το σκοπό αυτό μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια ποικιλία αντικειμένων: σπίρτα, ζυμαρικά, φασόλια, ξυλάκια μέτρησης, μικρά παιχνίδια, καπάκια κ.λπ. Προσπαθήστε να χρησιμοποιήσετε αντικείμενα διαφορετικών σχημάτων και μεγεθών για να διαφοροποιήσετε τις απτικές αισθήσεις του παιδιού.

3. Δημιουργήστε απλές χειροτεχνίες με βάση το πάτημα αντικειμένων στη ζύμη

Επιτρέψτε μου να σας δώσω μερικά παραδείγματα:

• Σκατζόχοιρος

Για τα μικρά, οι οδοντογλυφίδες μπορούν να αντικατασταθούν με σπίρτα ή ραβδιά μέτρησης.

• ανθρωπάκι

Φροντίστε να εμπλέξετε το παιδί σας στο άνοιγμα του κορμού και του κεφαλιού. Εάν το μωρό σας δεν πάει καλά ακόμα, πιάστε τα χέρια του στα δικά σας και κάντε μαζί περιστροφικές κινήσεις.

4. Τσιμπήστε μικρά κομμάτια ζύμης και τοποθετήστε τα σε ένα βάζο/μπολ

Αυτή η δραστηριότητα είναι πολύ χρήσιμη για την ανάπτυξη των λεπτών κινητικών δεξιοτήτων, καθώς εκπαιδεύει το κράτημα «τσιμπήματος». Είναι πολύ απλό να παίξετε με τη δραστηριότητα: καλέστε το παιδί σας να ταΐσει την αγαπημένη του αρκούδα με καραμέλα. Το παιχνίδι πιθανότατα θα αρέσει στα μικρότερα παιδιά - παιδιά περίπου ενός έτους. Σε αυτή την ηλικία, στα παιδιά αρέσει πολύ να κουρδίζουν με μικρά αντικείμενα, να τα διπλώνουν και να τα αναδιατάσσουν.

5. Τρυπάμε τη ζύμη με ένα πιρούνι.

Δοκιμάστε να κολλήσετε τις ίδιες καραμέλες που φτιάξατε για την αρκούδα σε ένα πιρούνι. Μπορείτε να πείτε στο παιδί σας ότι η αρκούδα προτιμά να τρώει μόνο με ένα πιρούνι, αλλά αρνείται να φάει διαφορετικά. Έτσι στο παιχνίδι θα εξασκήσουμε αθόρυβα μια πολύ χρήσιμη δεξιότητα.

6. Κόβουμε με ένα μαχαίρι

Το κύριο πράγμα σε αυτό το μάθημα είναι να διδάξετε στο παιδί να κρατά σωστά το μαχαίρι και, κυρίως, να κρατά ανεξάρτητα τη ζύμη με το αριστερό του χέρι (αν το παιδί είναι δεξιόχειρας). Ένα πλαστικό μαχαίρι παιχνίδι, ένα ειδικό πλαστικό μαχαίρι ζύμης ή ένα μαχαίρι βουτύρου λειτουργούν καλά για το παιχνίδι. Η δραστηριότητα θα είναι ενδιαφέρουσα για μωρά από περίπου 1 έτους και 3 μηνών.

7. Αφήστε δαχτυλικά αποτυπώματα στη ζύμη

Πιέζουμε το παιχνίδι μέσα στη ζύμη, το αφαιρούμε προσεκτικά και ale-op, παίρνετε ένα όμορφο σχέδιο στη ζύμη! Η Taisiya ήταν απλά ευχαριστημένη με αυτή τη δραστηριότητα και μπορούσε να παρασυρθεί για πολύ καιρό, αποτυπώνοντας ζυμαρικά στη ζύμη.

Καλό για εκτύπωση φιγούρες διαλογής, σωλήνες ζυμαρικών, μικρά παιχνίδια, εξαρτήματα σετ κατασκευής, πιρούνι, χτένα . Λοιπόν, αν σύμφωνα με τη δοκιμή, περάσει ένα αυτοκίνητο αφήνοντας σημάδια (κατά προτίμηση με μεγάλες ρόδες και πατώντας πάνω τους), τότε το μωρό πιθανότατα θα το εκτιμήσει.

Και, φυσικά, αξίζει να αναφέρουμε ξεχωριστά τους κόφτες μπισκότων. Με τη βοήθειά τους μπορείτε όχι μόνο να κάνετε όμορφες εκτυπώσεις. Με τα μεγαλύτερα παιδιά, μπορείτε να δοκιμάσετε να αφαιρέσετε την «επιπλέον» ζύμη γύρω από τα καλούπια, ώστε να πάρετε «μπισκότα».

Οι εκτυπώσεις μπορούν επίσης να γίνουν απλά με το δάχτυλό σας. Μετά από αυτό θα είναι πολύ ενδιαφέρον να "σπείρουν" σπόρους στις τρύπες που προκύπτουν. Αυτή θα είναι μια άλλη εξαιρετική άσκηση για την ανάπτυξη μιας λαβής «τανάλας».

8. Περάστε τη ζύμη από πρέσα σκόρδου

9. Βάλτε τη ζύμη σε μια φόρμα - φτιάξτε μια πίτα

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε είτε φορμάκια για μάφινς είτε καθαρά φορμάκια από το σετ κουλουριών για αυτό το παιχνίδι. Όταν βάζουμε τη ζύμη στη φόρμα, προσπαθούμε να συμπιέζουμε καλά κάθε κομμάτι. Πιθανότατα, θα πρέπει να βγάλετε το κέικ από το καλούπι με τη βοήθεια της μητέρας σας, γιατί... αυτό δεν είναι εύκολο έργο.

10. Κρύψτε τις εκπλήξεις στη ζύμη και βρείτε τις

Αυτό είναι το αγαπημένο μας παιχνίδι. Νομίζω ότι όλα τα παιδιά λατρεύουν όταν υπάρχει μια στιγμή έκπληξη στο παιχνίδι. Είναι έτοιμοι να ανοίξουν περίπλοκες κλειδαριές, να ξεβιδώσουν τα επίμονα καπάκια, μόνο και μόνο για να δουν τι κρύβεται πίσω τους. Τα παιδιά χαίρονται να βρίσκουν εκπλήξεις, ακόμα κι αν τις έκρυψαν μόνα τους!

Επομένως, σε αυτό το μάθημα, πρώτα, μαζί με το μωρό, κρύβουμε το παιχνίδι στη ζύμη, τοποθετώντας το στο ένα μισό της τούρτας και καλύπτοντας το άλλο. Τα μεγαλύτερα παιδιά μπορούν να κληθούν να τσιμπήσουν τις άκρες, όπως όταν πλάθουν μια πίτα. Η μαμά μπορεί να το κάνει αυτό για μικρότερα παιδιά. Λοιπόν, τότε αναρωτιόμαστε «Πού είναι ο σκαντζόχοιρος μας;» ή "Ω, ποιος κρύβεται εδώ;" Ίσως κατά τη διάρκεια των πρώτων παιχνιδιών θα πρέπει να δείξουμε στο μωρό πώς να "φτάσει" στο παιχνίδι. Πιθανότατα, το μωρό θα πιάσει τα πάντα πολύ γρήγορα και στη συνέχεια θα μαζέψει με ανυπομονησία τη ζύμη μόνο του.

Ακόμη και μια τέτοια φαινομενικά απλή δραστηριότητα είναι απίστευτα χρήσιμη για τα δάχτυλα των παιδιών.

11. Με τη βοήθεια της μαμάς, σμιλέψτε λουκάνικα, κολομπόκ και απλές φιγούρες.

Αυτό είναι όλο για μένα, σας εύχομαι ευχάριστα παιχνίδια μαζί και περισσότερα χαρούμενα χαμόγελα στα χείλη του μωρού σας! Θα ήμουν πολύ ευγνώμων αν μοιραστείτε αυτό το άρθρο με τους φίλους σας στα κοινωνικά δίκτυα (υπάρχουν ειδικά κουμπιά για αυτό στο κάτω μέρος του άρθρου). Λοιπόν, για να μην χάσετε νέα άρθρα, εγγραφείτε στις ενημερώσεις Ίνσταγκραμ,

Ένα άρθρο για όσους τους αρέσει να είναι δημιουργικοί με τα παιδιά τους. Περιέχει συνταγές για αλατισμένη ζύμη παιχνιδιού και πολλές ιδέες για χειροτεχνίες.

Το μόντελινγκ είναι μια διασκεδαστική και χρήσιμη δραστηριότητα ταυτόχρονα. Φτιάχνοντας ειδώλια, πίνακες ζωγραφικής και συνθέσεις από πλαστικό υλικό, το παιδί αναπτύσσει φαντασία, λογική σκέψη, λεπτές κινητικές δεξιότητες και μαθαίνει επιμονή.

Φυσικά, η μαμά μπορεί απλώς να αγοράσει πλαστελίνη ή κάποια επώνυμη σύνθεση μοντελοποίησης για το μωρό. Αλλά πόσο υψηλής ποιότητας και φιλικά προς το περιβάλλον είναι αυτά τα υλικά; Εναλλακτικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αλατισμένη ζύμη φτιαγμένη με τα χέρια σας από φθηνά φυσικά προϊόντα.

Πώς να φτιάξετε ζύμη για χειροτεχνίες;

Η φιλικότητα προς το περιβάλλον δεν είναι το μόνο πλεονέκτημα της ζύμης αλατιού έναντι της πλαστελίνης ή του play-doh.

1. Η συνταγή σύμφωνα με την οποία παρασκευάζεται η πλαστική μάζα δεν προκαλεί δυσκολίες σε κανέναν απολύτως. Εάν ένα παιδί ζητήσει να γλυπτεί ενώ είναι στη ντάτσα, για παράδειγμα, και δεν έχει πλαστελίνη στο χέρι, η επιθυμία του μπορεί να εκπληρωθεί σε μισή ώρα
2. Τα υλικά για μοντελοποίηση στο κατάστημα είναι αρκετά ακριβά. Τα υλικά για τη ζύμη αλατιού θα κοστίζουν πολύ λιγότερο
3. Αλμυρή ζύμη, ακόμα και αυτό στο οποίο έχει προστεθεί χρώμα δεν λερώνει τα χέρια σας ούτε κολλάει στα δάχτυλά σας. Είναι μαλακό και εύκαμπτο
4. Οι χειροτεχνίες από ζύμη μπορούν να στεγνώσουν χρησιμοποιώντας ειδική τεχνολογία. Στη συνέχεια θα αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα και θα χρησιμεύσουν ως αναμνηστικό, διακόσμηση χριστουγεννιάτικου δέντρου ή παιδικό παιχνίδι.

ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Ακόμη και στην αρχαιότητα, οι άνθρωποι κατέκτησαν τη μοντελοποίηση από ζύμη με αλάτι. Προέκυψε μια ολόκληρη τέχνη, που ονομάστηκε τεστοπλαστική. Γυναίκες και παιδιά έφτιαχναν πολύ κομψές χειροτεχνίες, τις έβαφαν στο χέρι και τις χρησιμοποιούσαν ως διακοσμητικά για το σπίτι τους. Τα ειδώλια που συμβολίζουν διάφορα οφέλη θεωρούνταν ακριβά δώρα, που δίνονταν μόνο σε στενούς ανθρώπους. Οι πρόγονοί μας δεν ασχολήθηκαν με τη συνταγή της ζύμης αλατιού, φτιάχνοντας το υλικό μόνο από νερό, αλεύρι και αλάτι

Σήμερα, η μοντελοποίηση ζύμης αλατιού, η οποία έχει ξαφνικά επιστρέψει στη δημοτικότητα, ονομάζεται βιοκεραμική. Οι συνταγές για την ίδια τη ζύμη βελτιώνονται. Δυστυχώς, ορισμένα από αυτά περιλαμβάνουν τη χρήση κόλλας ταπετσαρίας, συνθετικών χρωμάτων κ.λπ. Η έννοια της απόλυτης φυσικότητας έχει χαθεί.

Η ζύμη με αλάτι έχει τρία κύρια συστατικά. Αυτό:

Επιπλέον χρησιμοποιούνται ευρέως:

• ζελατίνη
• άμυλο
• φυτικό λάδι
• φυσικές βαφές (χυμός τεύτλων, πράσινα φασόλια κ.λπ.)
• χρωστικές τροφίμων
• χρώματα γκουάς ή ακουαρέλας
• Κόλλα PVA
• κόλλα ταπετσαρίας

Η κόλλα ή το άμυλο κάνει τις έτοιμες αποξηραμένες φιγούρες ζύμης πιο ανθεκτικές, αλλά δεν συνιστάται η προσθήκη τους σε υλικό που προορίζεται για παιδιά κάτω των 5 ετών. Αλλά η ζύμη με βούτυρο μπορεί να είναι λιπαρή και να λερώσει τα ρούχα σας.

ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Μπορείτε να χρωματίσετε τόσο την ίδια τη ζύμη όσο προετοιμάζεται και το τελειωμένο ειδώλιο, τότε η δημιουργικότητα θα είναι διπλά πιο ενδιαφέρουσα και χρήσιμη

ΣΥΝΤΑΓΗ Νο 1. Απλή ζύμη

Χρειάζεστε: αλεύρι σίτου – 1 φλιτζάνι, επιπλέον αλάτι – 1 φλιτζάνι, κρύο νερό – 0,5 φλιτζ.

Πρώτα από όλα θα ενωθούν τα ξηρά υλικά, το αλεύρι και το αλάτι. Αν η ζύμη είναι χρωματισμένη με χρωστική τροφίμων ή μπογιά, τη διαλύουμε σε νερό. Προσθέτοντας σταδιακά χρωματιστό νερό στο αλεύρι και το αλάτι, ζυμώνουμε μια ζύμη αρκετά σφιχτή, τέτοια όμως ώστε να μην κολλάει στα χέρια και να μην θρυμματίζεται.

ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Για να ελέγξετε αν η μάζα είναι κατάλληλη για μοντελοποίηση, ανοίξτε μια λεία μπάλα και πιέστε μια τρύπα στη μέση της με το δάχτυλό σας. Η ζύμη δεν πρέπει ούτε να απλωθεί ούτε να επανέλθει αμέσως σε σχήμα. Οι άκρες της εσοχής πρέπει να παραμένουν λείες

ΣΥΝΤΑΓΗ Νο 2. Ζύμη με άμυλο

Χρειάζεστε: αλεύρι σίτου - 0,5 φλιτζάνια, άμυλο - 0,5 φλιτζάνια, επιπλέον αλάτι - 1 φλιτζάνι, νερό - 0,5 φλιτζάνια.

Όπως και στην πρώτη περίπτωση, ανακατέψτε πρώτα το αλεύρι, το αλάτι και το άμυλο. Στη συνέχεια, προστίθεται σταδιακά καθαρό ή χρωματιστό κρύο νερό. Η μάζα μοντελοποίησης που περιέχει άμυλο γίνεται πιο ελαστική.

Εκτός από την πιο αλμυρή ζύμη μοντελοποίησης, πρέπει να προετοιμάσετε:

• dostochku
• μαχαίρια - στοίβες
• καλούπια (όπως, για παράδειγμα, συνοδεύονται από ζύμη play-doh)
• χάντρες, πούλιες, κουμπιά, άλλα αυτοσχέδια υλικά για τη διακόσμηση χειροτεχνίας

ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Η ζύμη με αλεύρι και αλάτι μπορεί να χρησιμοποιηθεί πολλές φορές στη σειρά. Για να μην στεγνώσει, τοποθετήστε το υλικό σε μια πλαστική σακούλα ή τυλίξτε το με μεμβράνη, στη συνέχεια κλείστε το σε αεροστεγές δοχείο και βάλτε το στο ψυγείο.

Πώς να στεγνώσετε χειροτεχνίες ζύμης;

Εάν οι χειροτεχνίες της ζύμης είναι μικρές, θα στεγνώσουν μόνες τους. Για να μην εμφανιστούν ρωγμές στην επιφάνειά τους, αφαιρούνται από το άμεσο ηλιακό φως.

Μπορείτε επίσης να στεγνώσετε τις φιγούρες της ζύμης στο φούρνο σε ελάχιστη θερμοκρασία και να κρατάτε πάντα την πόρτα μισάνοιχτη. Στεγνώστε τη ζύμη στο φούρνο για 3 – 6 ώρες, ανάλογα με το μέγεθος της χειροτεχνίας. Μπαίνει στο φούρνο τρεις φορές για 1 - 2 ώρες, με ένα μικρό διάλειμμα κάθε φορά.

Φτιάχνουμε ζύμη αλατιού με παιδιά

Μπορείτε να προσφέρετε στο μωρό σας ζύμη αλατιού για πρώτη φορά σε ηλικία 1 έτους. Αυτό δεν είναι χημική πλαστελίνη ή play-doh· η μαμά δεν χρειάζεται να ανησυχεί αν το μωρό γευτεί το υλικό ή το καταπιεί. Για τέτοια μικρά "σπιτικά προϊόντα", η ζύμη παρασκευάζεται χωρίς συνθετικές βαφές.

ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Η ζύμη παιχνιδιού είναι πολύ αλμυρή. Κατά κανόνα, αρκεί ένα παιδί να το γλείφει για να καταλάβει ότι δεν τρώγεται. Αλλά αν το μωρό έφαγε ακόμα ένα κομμάτι, απλά πρέπει να του δώσετε άφθονο ποτό, και αν η μητέρα εξακολουθεί να ανησυχεί, μια σακούλα Smecta

Είναι δυνατά ολόκληρα μαθήματα αναπτυξιακής μοντελοποίησης με παιδιά από 2 ετών. Από το άνοιγμα κύκλων και μπάλες από αλατισμένη ζύμη, θα περάσουν ομαλά στην πραγματική δημιουργικότητα, στην οποία τα παιδιά θα μπορούν να κάνουν λουλούδια, ζώα, αγαπημένους χαρακτήρες παραμυθιών και κινουμένων σχεδίων κ.λπ.

Το τελικό αποτέλεσμα της μοντελοποίησης ζύμης είναι τόσο σημαντικό για τα παιδιά όσο και η ίδια η διαδικασία. Το τελειωμένο σκάφος προκαλεί έντονα θετικά συναισθήματα σε αυτά.

Χειροτεχνίες από ζύμη για παιδιά στο νηπιαγωγείο

Δεν χρειάζεται να πιστεύουμε ότι η αλμυρή ζύμη είναι ένα «χειροποίητο» υλικό αποκλειστικά για οικιακή χρήση. Δάσκαλοι νηπιαγωγείοΈχουν σημειώσει εδώ και καιρό συνταγές για πλαστικά υλικά και είναι πρόθυμοι να αντικαταστήσουν την πλαστελίνη με αυτές σε αναπτυξιακά μαθήματα με μαθητές.

Έτσι, στα φυτώρια φτιάχνουν συχνά εκμαγεία από χεράκια μωρών, κύκλους, μανιτάρια, «λουκάνικα», σαλιγκάρια κ.λπ. Σε μεγαλύτερες ομάδες, τα παιδιά εργάζονται ήδη σε θεματικές χειροτεχνίες, για παράδειγμα, για τις διακοπές.

Χειροτεχνίες από ζύμη για παιδιά. Χειροτεχνία ζύμης βήμα προς βήμα

Όταν φτιάχνετε ζύμη με παιδιά, δεν χρειάζεται να έχετε ιδέες για χειροτεχνίες: συνήθως, γεννιούνται μόνα τους τη στιγμή που τα δάχτυλά σας αγγίζουν το πλαστικό υλικό. Τα παιδιά λατρεύουν να γλυπτούν:

• γεωμετρικά σχήματα
• λουλούδια και δέντρα
• φρούτα και λαχανικά
• των ζώων
• δεινόσαυροι
• αντράκια
• παραμυθένια πλάσματα
• χαρακτήρες κινουμένων σχεδίων

Οι ενήλικες, που κατέχουν την τεστοπλαστική, μπορούν να πάρουν ιδέες στο Διαδίκτυο, υπάρχουν πολλοί μάγος βήμα προς βήματάξεις.

ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Καλοί οδηγοί τόσο για παιδιά όσο και για αρχάριους ενήλικες είναι τα βιβλία «Salt Dough Step by Step» του V. Khomenko και «Miracles from Salt Dough» της A. Firsova

Πρότυπα για χειροτεχνίες από ζύμη. Παιδικές χειροτεχνίες από αλατισμένη ζύμη

Οι χειροτεχνίες από ζύμη αλατιού μπορεί να είναι πολύ όμορφες. Οι παιδικές χειροτεχνίες έχουν τη δική τους συγκινητική γοητεία. Οι ενήλικες είναι σαν την κεραμική.
Για να εμπνευστείτε για δημιουργικότητα, μπορείτε να δείτε μια επιλογή θεματικών φωτογραφιών με χειροτεχνίες από αλατισμένη ζύμη.

Πάνελ και εικόνες από αλατισμένη ζύμη

Τέτοια έργα βιοκεραμικής τέχνης μπορούν να κρεμαστούν στον τοίχο ή να τοποθετηθούν σε περίοπτη θέση. Πολύ όμορφες είναι και οι κορνίζες από αλατισμένη ζύμη.

Πρωτοχρονιάτικες χειροτεχνίες από ζύμη αλατιού

Επί Νέος χρόνοςΑπό τη ζύμη μπορείτε να φτιάξετε όχι μόνο χριστουγεννιάτικα στολίδια, αλλά και δώρα - αναμνηστικά για φίλους με τη μορφή του συμβόλου της χρονιάς. Το 2016 αυτός είναι ένας αστείος πίθηκος.

Χειροτεχνίες από αλάτι ζύμη καρδιά

Η καρδιά είναι σύμβολο της ημέρας του Αγίου Βαλεντίνου. Φτιαγμένο με τα χέρια σας από αλεύρι, αλάτι, νερό και φυσικά αγάπη, θα μετατραπεί σε ένα πολύτιμο δώρο.
Ένας χαριτωμένος άγγελος από αλατισμένη ζύμη φαίνεται επίσης πολύ χαριτωμένος.

Αεροσκάφος από αλατισμένη ζύμη

Χειροτεχνίες από ζύμη για την 8η Μαρτίου. Φτιάχνουμε λουλούδια από ζύμη αλατιού. Κατασκευάστε τριαντάφυλλα από ζύμη

Κάθε μητέρα θα αγγίξει μια χειροτεχνία που της έδωσε το αγαπημένο της παιδί για τις γιορτές της 8ης Μαρτίου. Τις περισσότερες φορές αυτά είναι λουλούδια, μπουκέτα, συνθέσεις λουλουδιών. Τα τριαντάφυλλα από ζύμη δεν θα μαραθούν ποτέ.

Υπέροχο καλάθι με λουλούδια.

Χειροτεχνίες από ζύμη για Μασλένιτσα. Πασχαλινές χειροτεχνίες από αλατισμένη ζύμη

Οι πασχαλινές χειροτεχνίες από ζύμη αλατιού θα προσθέσουν μια ιδιαίτερη γεύση στις φωτεινές διακοπές

Χειροτεχνία ζώων από ζύμη αλατιού

Μαζί με το μωρό σας, μπορείτε να φτιάξετε έναν ολόκληρο ζωολογικό κήπο από αλατισμένη ζύμη!

Στην ιστοσελίδα μας μπορείτε να δείτε πολλές διαφορετικές χειροτεχνίες που δημιουργήθηκαν με βάση αλατισμένη ζύμη.

Εδώ μια από τις συνταγέςγια την κατασκευή του αλατισμένη ζύμη:

1Ανακατεύουμε ένα ποτήρι αλεύρι και 1 ποτήρι αλάτι.

Επειτα ρίχνουμε μέσα 125 ml νερό(ο όγκος είναι κατά προσέγγιση, γιατί η ποσότητα του νερού μπορεί να εξαρτάται από το είδος του αλευριού που χρησιμοποιήσατε για τη ζύμη). Ανακατέψτε ξανά αυτή τη μάζα με ένα κουτάλι και στη συνέχεια ζυμώστε με τα χέρια σας μέχρι να γίνει ομοιογενής σύσταση. Μερικοί άνθρωποι χρησιμοποιούν ένα μίξερ για αυτό το σκοπό.

Παρεμπιπτόντως, το νερό μπορεί να αντικατασταθεί με ζελέ από άμυλο πατάτας(διαλύουμε 1 κουταλιά της σούπας άμυλο σε 1/2 φλ κρύο νερό. Στη συνέχεια, ρίξτε άλλο 1 ποτήρι βρασμένο νερό σε αυτό το υγρό, ανακατεύοντας. Όταν το ζελέ πήξει και γίνει διάφανο το αποσύρουμε από τη φωτιά. έλαβε την πάστα). Η ζύμη θα ωφεληθεί μόνο από μια τέτοια αντικατάσταση - γίνεται πιο πλαστική.

Απλά μην το παρακάνετε! Αν η ζύμη είναι πολύ μαλακή, τη ζυμώνουμε με λίγο επιπλέον μείγμα αλευριού και αλατιού. Αλμυρή ζύμη πρέπει να υπάρχει πυκνός.

Τώρα μπορείς γλυπτό! Είναι καλύτερα να γλυπτείτε σε ένα φύλλο ή σανίδα - αυτό είναι ένα καλό μέρος για ξήρανση. Το ίδιο το στέγνωμα πραγματοποιείται σε θερμοκρασία +80 C στο φούρνο για μια ώρα ή σε καλοριφέρ (τον χειμώνα). Ο χρόνος στεγνώματος εξαρτάται από το πάχος του ειδωλίου.

Εάν χρειάζεστε χρώμα αλμυρή ζύμη , τότε μπορεί να χρωματιστεί είτε στο στάδιο του ζυμώματος, χρησιμοποιώντας χρωματισμό τροφίμων ή γκουάς, κάτι που είναι βολικό όταν εργάζεστε με μικρά παιδιά. ή βάψτε το τελικό προϊόν μετά από πλήρη ξήρανση.

Και οι τεχνίτες μας έχουν τις δικές τους λεπτές αποχρώσεις και τα μυστικά για να συνεργαστούν αλατισμένη ζύμη. Να γιατί , πηγαίνετε στο blog , Ποιανού τη δουλειά σου άρεσε και ρώτησε! Είμαι σίγουρη ότι οι τεχνίτες θα χαρούν να μοιραστούν μαζί σας!

ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Υπενθύμιση για το πώς να φτιάξετε το επιθυμητό χρώμα:

κυανό = μπλε + λευκό

ροζ = λευκό + κόκκινο

μωβ = μπλε + ροζ

πράσινο = μπλε + κίτρινο

πορτοκαλί = κίτρινο + κόκκινο

καφέ = πράσινο + κόκκινο

σμαραγδί = πράσινο + μπλε

σάρκα = ανοιχτό ροζ + λίγο κίτρινο

χρυσό και ασήμι θα ληφθούν αν προσθέσετε το αντίστοιχο χρώμα γκουάς ή ακρυλικό, με τον ίδιο τρόπο που μπορείτε να πάρετε ζύμη γκλίτερ(τζελ για γκουάς)

Όταν εργάζεστε με αλατισμένη ζύμη πολλοί βρίσκουν απίστευτα όμορφα ονόματα - τεστοπλαστική , βιοκεραμική και ακόμα, αλεύρι ! Αλλά όπως και να το ονομάσετε, το αποτέλεσμα μερικές φορές ξεπερνά όλες τις προσδοκίες μας! Η γέννηση ενός αριστουργήματος από αλμυρή ζύμη είναι πάντα ένα γεγονός! Καλή δημιουργικότητα και ειρήνη σε όλους!

Το μόντελινγκ είναι μια πολύ διασκεδαστική εκπαιδευτική δραστηριότητα που αγαπούν πολλά παιδιά. Βήμα προς βήμα συνταγήΗ αλατισμένη ζύμη μοντελοποίησης για παιδιά θα βοηθήσει τους γονείς να φτιάξουν με τα χέρια τους ένα φυσικό, απολύτως ασφαλές, φθηνό πλαστικό υλικό που θα είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση στη πλαστελίνη και στη δημοφιλή μάζα μοντελοποίησης όπως το play-doh.

Πατημένη συνταγή για παιδική ζύμη:

Τι είναι η αλατισμένη ζύμη; Πώς είναι χρήσιμο το μόντελινγκ για τα παιδιά;

Η ζύμη από αλεύρι και επιτραπέζιο αλάτι είναι ένα απίστευτα πλαστικό υλικό και η μοντελοποίηση από αυτό είναι μια τέχνη γνωστή στους μακρινούς μας προγόνους. Οι λαϊκές τεχνίτες κατέκτησαν την τεστοπλαστική ή βιοκεραμική (σήμερα οι χειροτεχνίες έχουν τόσο όμορφα ονόματα) για να διακοσμήσουν τα σπίτια τους και να τους φέρουν άνεση στο σπίτι. Έφτιαχναν χειροτεχνίες από αλατόζυμα χωρίς ψήσιμο και τις έβαφαν. Αυτά τα ειδώλια είχαν συμβολική σημασία και δόθηκαν σε αγαπημένα πρόσωπα. Τα παιδιά έπαιξαν μαζί τους σαν παιχνίδια. Αρχικά, η συνταγή της πλαστικής μάζας περιελάμβανε μόνο τρία συστατικά: αλεύρι, βραστό αλάτι και κρύο νερό.

Σήμερα, η ζύμη αλατιού είναι και πάλι δημοφιλής. Πολλοί γονείς και δάσκαλοι προσχολικά ιδρύματαΠροτιμώ αυτό το υλικό από την πλαστελίνη και την πλαστική μάζα play-doh, γιατί:

• Η συνταγή για παστά παιχνιδόζυμα για παιδιά είναι πολύ απλή, ο καθένας μπορεί να την κατακτήσει.
• Τα εξαρτήματα για την προετοιμασία της πλαστικής μάζας είναι φθηνά και προσβάσιμα. Το αλεύρι, το αλάτι, το νερό, οι χρωστικές τροφίμων και άλλα συστατικά θα κοστίζουν λιγότερο από την πλαστελίνη.
• Για τα μικρά παιδιά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια μαζική συνταγή που περιέχει μόνο φυσικά βρώσιμα συστατικά. Δεν θα υπάρχει λόγος ανησυχίας εάν το μωρό αποφασίσει να δοκιμάσει τη γεύση της ζύμης ή καταπιεί ένα κομμάτι της.
• Η ζύμη αλατιού δεν κολλάει στα δάχτυλά σας και δεν τα λερώνει. Αυτό είναι ένα πολύ εύκαμπτο και μαλακό υλικό, το οποίο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη διαμόρφωση φιγούρων. δύναμη ακόμα και για τα παιδιά.
• Η σωστά προετοιμασμένη και ζυμωμένη αλατόζυμα στεγνώνει, σκληραίνει και δεν ραγίζει. Οι χειροτεχνίες από αυτό μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως αναμνηστικά και διακοσμητικά χριστουγεννιάτικων δέντρων. Μπορούν να παιχτούν σαν παιχνίδια.
• Χρησιμοποιώντας φυσικούς χρωματιστικούς παράγοντες (χυμός τεύτλων, για παράδειγμα), χρωστικές τροφίμων, σφολιάτα μπορούν να δοθούν απολύτως οποιοδήποτε χρώμα.

Συνταγές για αλατισμένη ζύμη παιχνιδιού

Οι συνταγές για παστό ζύμη παιχνιδιού για παιδιά βελτιώνονται συνεχώς. Μερικοί άνθρωποι προτιμούν να προσθέτουν όχι μόνο νερό, αλεύρι και αλάτι στο υλικό, αλλά και ορισμένα άλλα συστατικά, για παράδειγμα, άμυλο, ζελατίνη, φυτικό λάδι, κόλλα PVA ή στεγνή κόλλα ταπετσαρίας. Αλλά το κύριο πράγμα εδώ είναι να μην το παρακάνετε! Η βουτυρωμένη ζύμη, για παράδειγμα, μπορεί να αφήσει λιπαρά σημάδια στα χέρια και στα ρούχα και η συνθετική κόλλα κάνει το υλικό κατάλληλο μόνο για παιδιά 5 ετών και άνω, που σίγουρα δεν θα το φάνε.

Στους γονείς προσφέρονται δύο συνταγές για αλατισμένη ζύμη για δημιουργικότητα με παιδιά προσχολικής ηλικίας και μαθητές κατώτερου σχολείου, βήμα προς βήμα με φωτογραφίες.

Συνταγή 1: Μια απλή συνταγή για αλατισμένη ζύμη παιχνιδιού

Συστατικά:

αλεύρι σίτου - 1 φλιτζάνι.
επιτραπέζιο αλάτι (Εξτρα) - 1 φλιτζάνι.
κρύο νερό - ½ φλιτζάνι;

Πώς να ζυμώσετε τη μάζα μοντελοποίησης:

Συνταγή 2: Συνταγή για αλατισμένη ζύμη με άμυλο

Για την κατασκευή μικροτεχνιών, μια μάζα με άμυλο είναι πιο κατάλληλη, θα της δώσει πρόσθετη ελαστικότητα.

Συστατικά:

αλεύρι σίτου - 1/2 φλιτζάνι.
επιτραπέζιο αλάτι - 1 ποτήρι;
κρύο νερό - ½ φλιτζάνι;
άμυλο - ½ φλιτζάνι.

Πώς να ζυμώσετε αμυλώδη αλατισμένη ζύμη για μοντελοποίηση:

Ιδέες χειροτεχνίας για παιδιά που χρησιμοποιούν ζύμη

Κατά κανόνα, ιδέες για χειροτεχνίες από ζύμη αλατιού προκύπτουν απευθείας κατά τη διαδικασία μοντελοποίησης. Αλλά αν έχουν στεγνώσει, μπορείτε να μελετήσετε ένα ή άλλο ενδιαφέρον master class από τα βιβλία του V. A. Khomenko "Salt Dough Step by Step" ή A. Firsova "Miracles from Salt Dough". Σχέδια και οδηγίες βήμα προς βήμαμε φωτογραφίες και βίντεο για χειροτεχνίες είναι διαθέσιμα στο Διαδίκτυο.

Τα αποτυπώματα ποδιών και παλάμης στη ζύμη, κολλημένα σε χαρτόνι και τοποθετημένα σε πλαίσιο, φαίνονται πολύ πρωτότυπα.

Για την Πρωτοχρονιά, είναι διασκεδαστικό να φτιάχνετε χαριτωμένα στολίδια χριστουγεννιάτικων δέντρων με το παιδί σας, να τα χρωματίζετε, να τα διακοσμείτε με χάντρες, πούλιες και να τα πασπαλίζετε με λάμψεις. Μια νιφάδα χιονιού, ένας καλικάντζαρος, μια καλύβα, ένα κουδούνι ή ένα σύμβολο της χρονιάς, για παράδειγμα, ένας πίθηκος, μπορεί να κρεμαστεί στο δέντρο. Για παράδειγμα, εδώ είναι μια φωτογραφία μιας χειροτεχνίας από αλατισμένη ζύμη μοντελοποίησης, φτιαγμένη μαζί με ένα παιδί προσχολικής ηλικίας 4 ετών.

Ζύμη αλατιού - μια συνταγή για χειροτεχνίες. Βίντεο.

Η μοντελοποίηση ζύμης από αλάτι και αλεύρι είναι ένας τύπος δημιουργικής δραστηριότητας που ένα παιδί μπορεί να αρχίσει να κυριαρχεί κυριολεκτικά από την ηλικία του ενός έτους. Χειριζόμενος με απτικά κομμάτια χρωματιστή ζύμη, δεν διασκεδάζει απλώς. Η μοντελοποίηση προάγει την ανάπτυξη των λεπτών κινητικών δεξιοτήτων, της φαντασίας και της μνήμης σε παιδιά προσχολικής ηλικίας και δημοτικού σχολείου και βοηθά στη διαμόρφωση κατανόησης των ιδιοτήτων των αντικειμένων.

Απτική επαφή με αλατισμένη ζύμη, η πραγματική διαδικασία κατασκευής χειροτεχνίας έχει μια ηρεμιστική επίδραση στην ψυχή του μωρού και το τελικό αποτέλεσμα προκαλεί μια καταιγίδα θετικών συναισθημάτων.

Η εργασία στο σπίτι με τα παιδιά και η ανάπτυξή τους είναι ευχαρίστηση εάν η δραστηριότητα είναι συναρπαστική και έχει πολλά πλεονεκτήματα. Οι χειροτεχνίες από ζύμη αλατιού είναι ό,τι χρειάζεστε, γιατί είναι ευχάριστο χόμπι για τη μαμά και χρήσιμη άσκηση για τα χεράκια των μικρών παιδιών. Επιπλέον, η μοντελοποίηση από ζύμη αλατιού είναι πολύ προσιτή: τα συστατικά βρίσκονται σε κάθε σπίτι.

Πώς να φτιάξετε ζύμη αλατιού

Υπάρχουν πολλές συνταγές για μια τέτοια ζύμη και για να φτιάξετε μια πλαστική μάζα με τα χέρια σας, επιλέξτε αυτό που σας ταιριάζει, αλλά πρώτα διαβάστε μερικές διευκρινίσεις:

• αλεύρι - χωρίς πρόσθετα (όχι "τηγανίτα").
• αλάτι - λεπτό, "Extra" (όχι πέτρα, όχι ιωδιούχο).
• εάν η ζύμη είναι χρωματισμένη, πρέπει να χωριστεί σε μέρη κατά τη διάρκεια της διαδικασίας.
• βαφές - χυμός τεύτλων, σπανάκι, βατόμουρο, χυμός βατόμουρου, ξηρή χρωστική τροφίμων, γκουάς.

Συνταγή για απλή και χρωματιστή ζύμη

Υλικά για μια απλή δοκιμή:

• 200 γρ. αλεύρι;
• 200 γρ. άλας;
• 125 ml παγωμένο νερό.

Παρασκευή:

1. Ανακατεύουμε το αλεύρι και το αλάτι σε ένα μεγάλο μπολ.
2. Προσθέστε νερό σε μικρές μερίδες, ζυμώνοντας τη ζύμη μέχρι να γίνει λεία.
3. Το βάζουμε σε σακούλα και το βάζουμε στο ψυγείο να ξεκουραστεί για μισή ώρα.

Υλικά για χρωματιστή ζύμη:

• αλεύρι - 300 γρ.;
• αλάτι - 300 γρ.;
• κρύο νερό - 200 ml.
• ηλιέλαιο - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι;
• βαφές.

Εάν η βαφή είναι υγρή:

• ανακατεύουμε το αλεύρι με το αλάτι.
• προσθέστε φυτικό λάδι.
• προσθέστε νερό σε δόσεις, ζυμώστε την πλαστική ζύμη.
• Διαιρέστε τη μάζα σε πολλά μέρη και ανακατέψτε τη βαφή σε κάθε μέρος, ζυμώστε μέχρι να ληφθεί ένα ομοιόμορφο χρώμα.
• βάζουμε στο ψυγείο για 30 λεπτά.

Εάν η βαφή είναι στεγνή:

• χωρίστε όλα τα συστατικά σε ίσα μέρη.
• Κάθε βαφή πρέπει να διαλύεται σε περίπου 1-2 κουταλιές της σούπας νερό από τον συνολικό όγκο.
• ανακατεύουμε το αλεύρι, το αλάτι, το βούτυρο, προσθέτουμε νερό και βαφή, ζυμώνουμε καλά.
• Αυτό το κάνουμε με κάθε χρώμα.
• το βάζουμε σε σακούλα και το βάζουμε στο ψυγείο για μισή ώρα.

Μικρά κόλπα

Οι έμπειρες νοικοκυρές γνωρίζουν ότι όσο πιο εύκαμπτη είναι η ζύμη, τόσο πιο κομψές είναι οι χειροτεχνίες. Για να γίνει αυτό, προστίθεται φυτικό έλαιο στο μείγμα. Μπορεί να αντικατασταθεί με κρέμα χεριών στην ίδια ποσότητα.

Για λεπτά μέρη, μπορείτε να φτιάξετε μια ειδική ζύμη προσθέτοντας λίγο άμυλο ή κόλλα ταπετσαρίας: 1-2 κ.σ. Ανακατεύουμε ξερά κουτάλια με νερό και προσθέτουμε στο μείγμα με το αλεύρι και το αλάτι.

Η ζύμη μπορεί να διατηρηθεί στο ψυγείο για 1-2 εβδομάδες.

Τεστοπλαστική - από πού να ξεκινήσετε

Η μοντελοποίηση από τη ζύμη αλατιού είναι μια ενδιαφέρουσα διαδικασία που θα φέρει ευχαρίστηση σε όλους. Η ζύμη γίνεται τόσο μαλακή και εύπλαστη που δεν θέλετε να την αφήσετε. Επομένως, για μερικές βελονιές, οι χειροτεχνίες με ζύμη - τεστοπλαστική - δεν είναι απλώς περιοδικές δραστηριότητες με παιδιά, αλλά ένα πραγματικό χόμπι.

Τα μικρότερα παιδιά μπορούν να μυηθούν στη ζύμη ως το πρώτο υλικό για μόντελινγκ. Η ζύμη είναι ανώτερη από την πλαστελίνη γιατί είναι αβλαβής για τα παιδιά. Εάν ένας νεαρός ερευνητής έχει δοκιμάσει το μείγμα, μην ανησυχείτε, η ζύμη δεν περιέχει ξένες ακαθαρσίες ή επιβλαβή πρόσθετα. Το παιδί μπορεί να κάνει ό,τι θέλει με τη ζύμη: να τη ζυμώσει στα χέρια του, να κόψει κομμάτια, να την κυλήσει σε μπαλάκια, λουκάνικα, να την κόψει με ένα μαχαίρι. Τέτοιοι χειρισμοί είναι χρήσιμοι για λεπτές κινητικές δεξιότητες.

Για παιδιά 2-3 ετών αρκούν οι απλές χειροτεχνίες. Πρώτον, πρόκειται για επίπεδα σχήματα ζύμης που κόβονται χρησιμοποιώντας κόφτες μπισκότων, στρογγυλά καπάκια ή ένα πήλινο μαχαίρι.

Τα παιδιά άνω των 4 ετών είναι έτοιμα για χειροτεχνίες που είναι πιο περίπλοκες από το κόψιμο με ένα σχήμα. Αυτά μπορεί να είναι διακοσμητικά χριστουγεννιάτικων δέντρων, τρισδιάστατα ειδώλια ζώων, λαχανικά, φρούτα, μικρά παιχνίδια ως δώρα για φίλους. Χρησιμοποιώντας ζύμη αλατιού μπορείτε να φτιάξετε υπέροχα καταμέτρηση υλικούγια τη διδασκαλία των μαθηματικών στο παιχνίδι.

Παιχνίδια με αλατισμένη ζύμη για παιδιά

Μπορείτε να ξεκινήσετε με απλά επίπεδα προϊόντα. Αφήστε αυτά να είναι μπισκότα για κούκλες ή άλλα παιχνίδια, θα διαρκέσουν πολύ και θα ταιριάζουν τέλεια σε ένα πάρτι τσαγιού. Αυτά τα μπισκότα μπορούν να γίνουν αμέσως από χρωματιστή ζύμη ή μπορούν να γίνουν από λευκή ζύμη και στη συνέχεια να βαφτούν. Πρέπει να κολλήσετε μικρά μέρη στο κύριο προϊόν και να συνδέσετε τα μέρη της χειροτεχνίας μεταξύ τους χρησιμοποιώντας μια υγρή βούρτσα: τα μέρη που πρόκειται να ενωθούν υγραίνονται με μια βούρτσα και κολλούνται μεταξύ τους.

"Μισότο τζίντζερ"

Ας το κάνουμε αλμυρά μπισκόταβήμα βήμα:

• Ανοίξτε ένα μικρό κομμάτι ζύμης με έναν πλάστη σε ένα λεπτό στρώμα (5-7 mm) στο τραπέζι.
• χρησιμοποιώντας κόφτες μπισκότων ή πλαστελίνη, κόψτε φιγούρες.
• διακοσμούμε τις φιγούρες με σπόρους, χάντρες, μικρά κουμπιά.
• Μπορείτε να τοποθετήσετε μικρά διακοσμητικά ζύμης πάνω από τα μπισκότα - κύκλους, καρδιές, λουλούδια.

Εφαρμογή "Caterpillar"

Με την ίδια αρχή, μπορείτε να φτιάξετε μια απλικέ χειροτεχνία από χρωματιστή ζύμη σε χοντρό χαρτόνι. Θα χρειαστούμε ένα φύλλο χαρτόνι, ζύμη διαφορετικών χρωμάτων (κίτρινο, ροζ, μπλε, πράσινο), ένα μαχαίρι πλαστελίνης.

Βήματα εκτέλεσης:

• πάρτε κομμάτια κίτρινου (κεφάλι), ροζ και μπλε, ανοίξτε σε πάχος 7-10 mm.
• κόψτε κύκλους από τη ζύμη.
• Λιπάνετε το χαρτόνι με κόλλα PVA, κολλήστε τους κύκλους (το σώμα και το κεφάλι της κάμπιας).
• κόψτε τα μάτια και τα διακοσμητικά για την κάμπια με ένα μαχαίρι (χάντρες, λουλούδια, τόξα - προαιρετικά).
• χρησιμοποιώντας μια οδοντογλυφίδα, σχεδιάστε ένα χαμόγελο, κάντε ένα σχέδιο στην κάμπια (κουκκίδες, εγκοπές, κύματα).
• κολλήστε τα μάτια και τα διακοσμητικά στο σώμα της κάμπιας χρησιμοποιώντας μια υγρή βούρτσα.
• κόψτε τα φύλλα και το γρασίδι από την πράσινη ζύμη και κολλήστε τα στο κάτω μέρος του χαρτονιού.
• συμπληρώνουμε την εικόνα με στοιχεία που ταιριάζουν στο γούστο σας: ο ήλιος, τα λουλούδια στο γρασίδι, τα πόδια για μια κάμπια.
• στεγνώστε το σκάφος στον αέρα ή σε καλοριφέρ.

Χριστουγεννιάτικα στολίδια

Την παραμονή της Πρωτοχρονιάς μπορείτε να φτιάξετε τα δικά σας στολίδια χριστουγεννιάτικων δέντρων από αλατόζυμα. Αυτός είναι ένας λόγος για να ξεκινήσετε μια ευχάριστη παράδοση - κάθε χρόνο να φτιάχνετε ένα νέο παιχνίδι με το παιδί σας. Ακόμη και ένα απλό παιχνίδι σε σχήμα αστεριού ή καρδιάς, ή ίσως κάποιο είδος ζώου (σύμβολο της χρονιάς), διακοσμημένο με χάντρες, φιόγκους και κορδέλα είναι ήδη αριστούργημα. Μπορείτε να φτιάξετε έναν χιονάνθρωπο, ένα χριστουγεννιάτικο δέντρο ή ένα γάντι του Άγιου Βασίλη.

Οι διακοσμήσεις της Πρωτοχρονιάς γίνονται με την ίδια αρχή με τα μπισκότα. Πρέπει να ανοίξουμε τη ζύμη και να κόψουμε τα σχήματα του επιθυμητού σχήματος. Εάν δεν έχετε στένσιλ, απλά κόψτε ένα δείγμα από χαρτόνι, τοποθετήστε το στη ζύμη και μετά χαράξτε το με ένα μαχαίρι. Μην ξεχάσετε να κάνετε μια τρύπα για την κορδέλα. Διακοσμήστε το παιχνίδι τώρα ή αφού στεγνώσει, βάψτε το, βερνικώστε το και θα σας εξυπηρετήσει για πολλά χρόνια.

Αφού το παιδί μάθει να διακοσμεί επίπεδες φιγούρες, μπορείτε να αρχίσετε να κυριαρχείτε σε τρισδιάστατες φιγούρες. Για να γίνουν ελαφριές οι χειροτεχνίες, τοποθετείται μια μπάλα τσαλακωμένου χαρτιού ή φύλλου μέσα στο προϊόν, το οποίο «καλύπτεται» με ζύμη. Αυτή η τεχνική μειώνει τον χρόνο στεγνώματος.

Πριν προχωρήσετε στη γλυπτική τρισδιάστατων φιγούρων, διδάξτε στο παιδί σας να τυλίγει λουκάνικα, να τα κάνει σαλιγκάρια, να φτιάχνει μπάλες διαφορετικών μεγεθών, να τα πλάθει σε κύβους και να τα ισιώνει σε επίπεδα κέικ. Αυτές οι βασικές δεξιότητες είναι απαραίτητες για την ανεξάρτητη γλυπτική ακόμη και των πιο απλών μορφών ζώων.

Φτιάχνοντας έναν σκαντζόχοιρο

Ένας σκαντζόχοιρος από λευκή αλατισμένη ζύμη μπορεί να γίνει η πρώτη τρισδιάστατη φιγούρα που φτιάχνουν τα χέρια ενός παιδιού. Ας σμιλέψουμε έναν σκαντζόχοιρο βήμα προς βήμα:

1. Τυλίγουμε μια μπάλα από αλουμινόχαρτο και στη συνέχεια σχηματίζουμε το σώμα ενός σκαντζόχοιρου ζύμης γύρω από την μπάλα - μια φιγούρα παρόμοια με ένα αχλάδι. Εάν δεν βάλετε αλουμινόχαρτο μέσα στο σώμα, το στέγνωμα θα πάρει πολύ χρόνο και ο σκαντζόχοιρος θα είναι βαρύς.
2. Φτιάχνουμε μάτια και μύτη: μπορείτε να πάρετε μαύρη ζύμη για τη μύτη και κόκκους πιπεριού για τα μάτια, μπορείτε να φτιάξετε τα πάντα από λευκή ζύμη και να τη βάψετε με χρώμα αφού στεγνώσει.
3. Τώρα παίρνουμε ψαλίδι νυχιών (χρειάζεται βοήθεια ενηλίκων) και φτιάχνουμε βελόνες για τον σκαντζόχοιρο. Ξεκινάμε από το κεφάλι και μετά κόβουμε τη ζύμη σε όλο το σώμα για να κάνουμε αιχμηρά τρίγωνα. Απλώς κόψτε τη ζύμη και θα καταλάβετε πώς να το κάνετε. Αν κάνεις τις σειρές με μοτίβο σκακιέρας, θα είναι πιο όμορφο.
4. Όταν ο σκαντζόχοιρος μας είναι ντυμένος με πτερύγια, μπορεί να τον στείλουν να στεγνώσει και μετά να τον βάψουν.

Ας φτιάξουμε ένα αρνί

Μπορείτε να δοκιμάσετε να φτιάξετε ένα ειδώλιο αρνιού ή προβάτου μαζί με ένα παιδί 5-6 ετών. Για αυτή τη χειροτεχνία θα χρειαστείτε την πιο απλή λευκή ζύμη. Στη συνέχεια, ακολουθήστε τις οδηγίες βήμα προς βήμα:

1. Φτιάχνουμε 4 μπάλες - αυτά είναι τα μπούτια ενός αρνιού, και τα τοποθετούμε το ένα δίπλα στο άλλο σε σχήμα τετράγωνου.
2. Φτιάχνουμε ένα επίπεδο κέικ από ένα κομμάτι ζύμης, τυλίγουμε μια πυκνή μπάλα από αλουμινόχαρτο και το τοποθετούμε σε αυτό το επίπεδο κέικ. «Σφίγγουμε» τη μπάλα αλουμινίου με μάζα, παίρνουμε το σώμα του αρνιού μας και μετά το βάζουμε στα πόδια.
3. Τυλίξτε ένα κομμάτι ζύμης σε μια μπάλα - αυτό είναι το κεφάλι, κολλήστε το στο σωστό μέρος.
4. Φτιάχνουμε μάτια από δύο μικρά κολομπόκ και τα τοποθετούμε στο κεφάλι.
5. Κυλάμε δύο λουκάνικα, τα στρίβουμε σε σαλιγκάρια - αυτά είναι τα κέρατα ενός αρνιού, τα στερεώνουμε στο κεφάλι και το σώμα με μια υγρή βούρτσα.
6. Φτιάχνουμε αυτιά: στερεώνουμε ένα κέικ ζύμης στη μία άκρη, παίρνουμε κάτι σαν πέταλο, κάνουμε το ίδιο με το δεύτερο, τα κολλάμε στο κεφάλι.
7. Τέλος, πρέπει να κάνετε μπούκλες. Για να το κάνετε αυτό, κυλήστε πολλές, πολλές μικρές μπάλες (διαμέτρου 0,5 cm), τοποθετήστε τις στο σώμα (πίσω, πλαϊνά) και ισιώστε τις με το δάχτυλό σας. Αυτό το κάνουμε μέχρι να καλυφθεί ολόκληρη η χειροτεχνία με "μπούκλες".
8. Το τεμάχιο εργασίας είναι έτοιμο. Το μόνο που μένει είναι να το στεγνώσετε, να το βάψετε και να το βερνικώσετε.

Κατασκευή υλικού μέτρησης για παιδιά

Οι φιγούρες ζύμης μπορούν να χρησιμοποιηθούν για ομορφιά, ως δώρο ή μπορείτε να φτιάξετε υλικό μέτρησης για να κάνετε μαθηματικά με τα παιδιά με παιχνιδιάρικο τρόπο. Για να το κάνετε αυτό, θα πρέπει να δουλέψετε σκληρά και να κολλήσετε πολλά αντικείμενα του ίδιου σχήματος, τουλάχιστον μέσα σε δέκα, αλλά πόσο διασκεδαστικό θα είναι αργότερα! Μπορείτε να σμιλέψετε λαχανικά, φρούτα, ζαχαροπλαστική, λουκάνικα, καρβέλια, μανιτάρια - ό,τι μπορείτε να φανταστείτε. Εδώ είναι μερικά μόνο παραδείγματα.

Χάντρες "Μανιτάρια"

Για να κολλήσουμε μανιτάρια, παίρνουμε συνηθισμένη αλατισμένη ζύμη, τυλίγουμε το λουκάνικο, το κόβουμε σε μικρούς κυλίνδρους - αυτά είναι τα πόδια του μανιταριού. Τώρα τυλίξτε μια μικρή μπάλα και πιέστε τη ζύμη από τη μία άκρη, δίνοντάς της ένα σχήμα καπέλου (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μολύβι).

Φτιάχνουμε 10-15 τέτοια ζευγάρια «πόδι-καπέλο». Στη συνέχεια κάνουμε μια τρύπα στα πόδια τέτοιου μεγέθους που να χωράει ένα κορδόνι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα ξύλινο σουβλάκι κεμπάπ ή ένα σουβλί. Συνδέουμε τα καπάκια με τα πόδια με νερό, τα στεγνώνουμε στο φούρνο, και τα βάφουμε.

Τέτοια μανιτάρια μπορούν να κολληθούν σε ένα κορδόνι ή μπορείτε να κολλήσετε σουβλάκια σε ένα κομμάτι αφρώδους πλαστικού ή σε μια σανίδα από φελλό και να τα βάλετε στη ράβδο που προκύπτει.

Λαχανικά και φρούτα

Η παρασκευή λαχανικών ή φρούτων από ζύμη για παιχνίδια και δραστηριότητες δεν είναι πιο δύσκολη από τους μύκητες. Επιλέξτε καλλιέργειες σύμφωνα με το γούστο και τις δυνατότητες απόδοσης: αγγούρια, καρότα, ντομάτες, καλαμπόκι ή ακόμα και λάχανο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε χρωματιστή ζύμη ή μπορείτε να την φτιάξετε από λευκή ζύμη και να τη βάψετε αφού στεγνώσει.

Το να παίζεις με το μωρό σου με τέτοια παιχνίδια είναι απόλαυση. Μπορείτε να ταΐσετε τα ζωάκια, να μοιράσετε λαχανικά μεταξύ τους και ταυτόχρονα να μάθετε να μετράτε, να τα βάζετε σε καλάθια - το ένα περισσότερο, το άλλο λιγότερο, μπορείτε να βρείτε πολλά παιχνίδια. Το πιο σημαντικό είναι ότι το παιδί δεν θα σκεφτεί καν ότι προσπαθείτε να του το μάθετε, γιατί το παιχνίδι είναι διασκεδαστικό.

Από τη ζύμη μπορείτε να φτιάξετε ένα εκπαιδευτικό παιχνίδι με κορδόνια - αυτό είναι ένα πιάτο με τρύπες μέσα στο οποίο το παιδί εισάγει το άκρο μιας δαντέλας ή σχοινιού. Το παιχνίδι είναι χρήσιμο για την ανάπτυξη λεπτών κινητικών δεξιοτήτων.

Η κατασκευή μιας τέτοιας χειροτεχνίας δεν είναι δύσκολη. Ανοίξτε μια στρώση λευκής ζύμης πάχους περίπου 8 mm, πάρτε ένα αντικείμενο σε σχήμα οβάλ (για παράδειγμα, ελαφρώς πεπλατυσμένη ταινία, αλλά είναι δυνατές και άλλες επιλογές) ελαφρώς μικρότερο από την παλάμη σας. Στη συνέχεια, χρησιμοποιώντας ένα ραβδί ή μολύβι, κάνουμε μια εσοχή σε σχήμα τόξου, σημειώνοντας το κεφάλι της πασχαλίτσας και σχεδιάζουμε μια ευθεία γραμμή που χωρίζει τα φτερά της. Χρησιμοποιώντας ένα καπάκι με μαρκαδόρο, κάνουμε τρύπες με κουκκίδες - η περίσσεια ζύμη πέφτει στο καπάκι και βγάζουμε μια τρύπα. Αρκούν 3-5 τρύπες σε κάθε φτερό. Στεγνώνουμε το μελλοντικό κορδόνι και μετά το βάφουμε. Το παιχνίδι είναι έτοιμο.

Πώς να στεγνώσετε χειροτεχνίες ζύμης

Κάθε τελειωμένο σκάφος πρέπει να στεγνώσει. Ο χρόνος που χρειάζεται εξαρτάται από τη μέθοδο στεγνώματος. Υπάρχουν πολλές επιλογές στεγνώματος, επιλέξτε αυτό που σας βολεύει με βάση το μέγεθος του προϊόντος ή τη διαθεσιμότητα του χρόνου.

Επιλογή μεθόδου για την ξήρανση προϊόντων:

1. Στεγνώστε στον αέρα σε επίπεδη επιφάνεια. Θα χρειαστεί πολύς χρόνος για να περιμένετε το αποτέλεσμα, χρειάζεται μια μέρα για 1 mm του πάχους του σκάφους. Ενδέχεται να εμφανιστούν εσοχές όπου η ζύμη έρχεται σε επαφή με την επιφάνεια και μερικές φορές δεν μπορείτε να αναποδογυρίσετε το σκάφος. Αυτή η επιλογή είναι κατάλληλη για μικρά επίπεδα προϊόντα.
2. Στέγνωμα σε καλοριφέρ. Αυτή η μέθοδος είναι δυνατή μόνο κατά την περίοδο θέρμανσης. Το στέγνωμα σε καλοριφέρ απαιτεί λιγότερο χρόνο από το στέγνωμα στον αέρα. Η διαδικασία διαρκεί από 1 έως 2 ημέρες, ανάλογα με το πάχος του προϊόντος.
3. Ψήσιμο στο φούρνο - σχετικά γρήγορος τρόπος, κατάλληλο για μεγάλα προϊόντα. Πρέπει να στεγνώσετε τη χειροτεχνία σε ένα ταψί.

Εάν υπάρξουν ξαφνικές αλλαγές στη θερμοκρασία στο φούρνο, το προϊόν μπορεί να σπάσει, επομένως πρέπει να ξεκινήσετε το στέγνωμα με την πόρτα ανοιχτή, αυξάνοντας σταδιακά τη θερμοκρασία:

• στους 50 μοίρες - 1 ώρα με την πόρτα ανοιχτή.
• στη συνέχεια στους 75 βαθμούς - 1 ώρα, η πόρτα κλείνει μέχρι να ολοκληρωθεί το στέγνωμα.
• στη συνέχεια στους 100-120 μοίρες - 1 ώρα.
• πλήρες στέγνωμα στους 150 βαθμούς – 30 λεπτά.
• ανοίξτε την πόρτα και αφήστε το προϊόν να κρυώσει.

Είναι επίσης δυνατή η συνδυασμένη ξήρανση. Πρώτα, το σκάφος στεγνώνει στο ύπαιθρο ή σε καλοριφέρ και μετά στο φούρνο. Κατάλληλο για μεγάλα προϊόντα.

Ο χρόνος και η θερμοκρασία για το ψήσιμο της χειροτεχνίας στο φούρνο εξαρτάται από το χρώμα του φύλλου ψησίματος και το πάχος του προϊόντος. Το άρθρο υποδεικνύει τη θερμοκρασία για ένα ελαφρύ φύλλο ψησίματος· σε ένα μαύρο, κάντε μια προσαρμογή - 20 μοίρες χαμηλότερα. Ο χρόνος στεγνώματος υποδεικνύεται για προϊόντα πάχους έως 2 cm· εάν το σκάφος είναι παχύτερο, ο χρόνος αυξάνεται κατά περίπου 1,5 φορές.

Μετά το στέγνωμα, πρέπει να χτυπήσετε ελαφρά το προϊόν: εάν ο ήχος είναι δυνατός, το σκάφος έχει στεγνώσει. Ένας θαμπός ήχος υποδηλώνει ότι η ζύμη μέσα είναι υγρή, πρέπει να στεγνώσει, διαφορετικά το σκάφος θα αρχίσει να καταρρέει.

Βαφή τελικών προϊόντων

Όταν το σκάφος της ζύμης αλατιού στεγνώσει τελείως, μπορείτε να αρχίσετε να το βάφετε. Τα χρώματα μπορεί να είναι ακρυλικά, ακουαρέλα ή γκουάς.

Τα ακρυλικά χρώματα προσκολλώνται καλά, δεν μουτζουρώνουν και δεν αφήνουν σημάδια μετά το στέγνωμα. Τα χρώματα ακουαρέλας και γκουάς πρέπει να στερεωθούν με βερνίκι μετά το στέγνωμα. Μπορείτε επίσης να βερνικώσετε οποιοδήποτε προϊόν εάν θέλετε - είναι ανθεκτικό, όμορφο και φαίνεται πιο κομψό.