Μύκητας μελιού (Marasmius oreades). Τόποι διανομής και περιγραφή των λιβαδιών μανιταριών μελιού, των διπλών τους Μύκητες του αγρού

Λιβάδια και βοσκοτόπια

Έξω από το δάσος, τα μανιτάρια φυτρώνουν όχι μόνο στις άκρες των δρόμων, σε τάφρους, θάμνους και φράχτες, αλλά και σε λιβάδια, βοσκοτόπια, βοσκοτόπια, ακόμη και σε καλλιεργούμενα χωράφια.

Ακόμη και ένας αρχάριος θα ξεχάσει κάθε προσοχή μόλις δει άσπρα καπάκια σαμπινιόν στο πράσινο γρασίδι σε ένα λιβάδι όπου βόσκουν οι αγελάδες! Αλήθεια, ο σκεπτικισμός του θα επανέλθει σύντομα μόλις δει ότι τα πυκνά και δυνατά καρποφόρα σώματα, μόλις κοπούν ή αγγίζονται κιτρινίζουν. Ένας αρχάριος δεν γνωρίζει τη διαφορά μεταξύ λιβαδιών και προβάτων, δεν υποψιάζεται ούτε το κόκκινο μανιτάρι ούτε τους επικίνδυνους λευκούς ομιλητές, αλλά μπορούν να αναπτυχθούν στο ίδιο γρασίδι.

Ο αριθμός των μανιταριών που βρίσκονται στα λιβάδια είναι σημαντικά μικρότερος από τον αριθμό των μανιταριών του δάσους. Αλλά ανάμεσά τους υπάρχουν δηλητηριώδη που μπορούν να συγχέονται με παρόμοια βρώσιμα μανιτάρια. Ο πίνακας δίνει μια ιδέα για αυτό.

Μανιτάρια σε βιομηχανικές και οικιστικές περιοχές

Όπως ήδη αναφέρθηκε, τα μανιτάρια αναπτύσσονται όχι μόνο στην παρθένα φύση, αλλά ακολουθούν τους ανθρώπους σε βιομηχανικές και οικιστικές περιοχές. Οι ιστορίες για το πώς οι άνθρωποι κόβουν μανιτάρια ή αδιάβροχα για πλούσια σούπα στον δικό τους κήπο δεν έχουν γίνει ακόμη ουτοπικές.

Πράγματι, κάτω από οποιοδήποτε πεύκο ή έλατο, κάτω από κάθε θάμνο σημύδας ή καρυδιάς, τα μανιτάρια που συνοδεύουν αυτά τα είδη φυτών βρίσκουν τις κατάλληλες συνθήκες διαβίωσης για τον εαυτό τους. Εάν το έδαφος κάτω από τα δέντρα δεν χαλαρώνει κάθε δύο εβδομάδες, εάν τα πεσμένα φύλλα και οι βελόνες δεν αφαιρούνται τακτικά, τότε τα μυκήλια έχουν την ευκαιρία να αναπτυχθούν και να εξαπλωθούν. Και τότε μια ωραία μέρα, ένα πολυτελές boletus φυτρώνει κάτω από τις διακοσμητικές σημύδες κοντά στο γκαράζ!
Τα μανιτάρια βρίσκονται συχνά σε βοσκοτόπια καλυμμένα με πλούσιο γρασίδι.

Αυτό ισχύει για όλους τους χώρους πρασίνου εντός των πόλεων. Ακόμα και εδώ, τα μανιτάρια μπορούν να βρουν τις συνθήκες που χρειάζονται για να ευδοκιμήσουν! Και πάνω απ' όλα φύονται σε πάρκα και νεκροταφεία. Τα ίδια μανιτάρια ή αδιάβροχα μπορεί να εμφανιστούν σε ένα τετράγωνο 100 τετραγωνικών μέτρων, στον αγωνιστικό χώρο ενός αθλητικού χώρου ή σε ένα καταπράσινο περιβάλλον κοντά σε ένα διοικητικό κτίριο. Και τα καρποφόρα σώματα που σχηματίζουν δεν είναι λιγότερο εντυπωσιακά από αυτά των μανιταριών που φυτρώνουν σε λιβάδια και βοσκοτόπια.

Μύκητας μελιού (λατ. Marasmius oreades) - εδώδιμος, αγαρικό. Απαντάται σε λιβάδια, κυρίως σε ανοιχτούς χλοώδεις εκτάσεις. Αναπτύσσεται στο έδαφος από τα τέλη Μαΐου έως τα τέλη Οκτωβρίου.

Αλλα ονόματα:Λιβάδι μανιτάρι, λιβάδι Marasmius, μανιτάρι λιβάδι, μανιτάρι γαρύφαλλο

Χαρακτηριστικά του μανιταριού

καπέλο

Η διάμετρος του καπακιού του λιβαδιού Oppenka είναι από 2 έως 5 εκ. Σε νεαρή ηλικία είναι ημισφαιρικό, με την ηλικία του μανιταριού ανοίγει και παίρνει ένα επίπεδο απλωμένο σχήμα, με ένα αμβλύ φυμάτιο στο κέντρο. Τα παλιά αποξηραμένα μανιτάρια μελιού μπορούν να πάρουν μια μορφή σε σχήμα κυπέλλου. Η επιφάνεια του shlyak είναι λεία, κολλώδης σε υγρό καιρό. Οι άκρες του καπακιού είναι ημιδιαφανείς, ελαφρώς ραβδωτές και συχνά ανομοιόμορφες. Το χρώμα του καπακιού είναι κιτρινωπό-καφέ, μερικές φορές με ασθενώς αισθητή ζώνη. Όταν στεγνώσει, το καπάκι αποκτά συχνά ένα πιο ανοιχτό, υπόλευκο χρώμα. Το κέντρο του καπακιού είναι πάντα πιο σκούρο από τις άκρες του.

Εγγραφές

Οι λεπίδες του μανιταριού Meadow είναι αραιές και στα νεαρά μανιτάρια προσκολλώνται. Με την ηλικία, τα μανιτάρια γίνονται ελεύθερα, με σαφώς ορατές ενδιάμεσες πλάκες. Το πλάτος των πλακών είναι 3 - 6 mm. Το χρώμα είναι ώχρα ή κρεμώδες-λευκό.

Πολτός

Η σάρκα του μανιταριού Meadow είναι λεπτή, υπόλευκη ή ωχροκίτρινη. Όταν το μανιτάρι είναι κατεστραμμένο, δεν αλλάζει χρώμα. Έχει μια ελαφρά γλυκιά γεύση και μια έντονη, μοναδική μυρωδιά που θυμίζει γαρύφαλλο ή πικραμύγδαλο.

Σκόνη σπορίων

Τα σπόρια είναι ωοειδή ή ελλειψοειδή, λεία, άχρωμα. Μέγεθος σπόρων 7 - 8,5 x 4 - 5,5 μικρά. Η σκόνη των σπορίων είναι λευκή ή κρεμ.

Πόδι

Το πόδι του μύκητα μελιού Meadow είναι μακρύ και λεπτό. Το ύψος του ποδιού είναι από 3 έως 6 εκ., το πάχος είναι 0,2 - 0,5 εκ. Το πόδι είναι κυλινδρικό, ελαφρώς πυκνό στη βάση, συμπαγές, πυκνό, ινώδες. Μερικές φορές είναι ελικοειδής. Απαλό χρώμα ώχρα ή το χρώμα του καπακιού.

Πότε και πού μεγαλώνει;

Ο μύκητας του μελιού Lugovoi αναπτύσσεται στο έδαφος από τα τέλη Μαΐου έως τα τέλη Οκτωβρίου. Προτιμά να αναπτύσσεται σε ανοιχτούς χλοώδεις χώρους - σε λιβάδια, βοσκοτόπια, βοσκοτόπια, σε λαχανόκηπους, περιβόλια, κατά μήκος των άκρων των χωραφιών, σε παρυφές δρόμων, στις άκρες ή σε ξέφωτα δασών, σε χαράδρες και τάφρους. Καρποί άφθονα, σχηματίζοντας συχνά σειρές, τόξα και «κύκλους μαγισσών». Ανέχεται καλά τις περιόδους ξηρασίας. Ένα αποξηραμένο και ζαρωμένο μανιτάρι παίρνει τη συνηθισμένη του όψη μετά τη βροχή.

Τρώει

Προσοχή! Δηλητηριώδη διπλά

Ο μύκητας του μελιού Lugovoi μπορεί να συγχέεται με το θανατηφόρο δηλητηριώδες Govorushka υπόλευκο (λευκασμένο ή αποχρωματισμένο) ( λατ. Clitocybe dealbata). Ο ομιλητής αναπτύσσεται σε περίπου τις ίδιες συνθήκες, σχηματίζοντας "κύκλους μαγισσών", αλλά διακρίνεται από ένα υπόλευκο καπάκι χωρίς κεντρικό φυμάτιο, συχνά κατερχόμενα ελάσματα και μια αλευρώδη μυρωδιά του πολτού.

Παρόμοια είδη:

Ο μύκητας μελιού Lugovoi συχνά συγχέεται με τον υπό όρους βρώσιμο ξυλόφιλο Kollibia ( λατ. Gymnopus dryophilus), αν και δεν μοιάζουν πολύ. Το Collibia αναπτύσσεται αποκλειστικά σε φυλλοβόλα και δάση κωνοφόρων. Διακρίνεται από πιο συχνά λευκές ή κρεμ ώχρες πλάκες, σωληνοειδές-κούφιο μίσχο και δυσάρεστη οσμή.

Κίρα Στολέτοβα

Τα μανιτάρια αναπτύσσονται όχι μόνο σε δάση, αλλά και σε λιβάδια, μερικά από αυτά έχουν προσαρμοστεί σε αυτό. Τα μανιτάρια λιβαδιών, αν και αντιπροσωπεύονται από λιγότερη ποικιλία ειδών, μπορούν επίσης να ικανοποιήσουν τους καλοφαγάδες με την εξαιρετική τους γεύση.

Διανομή λιβαδιών μανιταριών

Έξω από τα δάση και τις παρυφές των δασών, τα μανιτάρια αναπτύσσονται επίσης σε κοιλάδες ποταμών κατάφυτες από νεαρούς θάμνους και στις άκρες των δρόμων, στα χωράφια και στις χωματερές, φυσικά, σε λιβάδια και βοσκοτόπια.

Η κατανομή εξαρτάται από τη σύνθεση του εδάφους, τους τύπους βλάστησης και την τοπογραφία. Όσο περισσότερα θρεπτικά συστατικά στο έδαφος, τόσο πιο ποικιλόμορφη είναι η βλάστηση, τόσο περισσότερες συνθήκες για την εμφάνιση ορισμένων τύπων μυκήτων.

Οι κηλίδες μανιταριών σε ένα λιβάδι καθορίζονται από την εγγύτητα των υδάτινων μαζών, την παρουσία πλαγιών προς αυτό ή χαράδρες. Τέτοια χαρακτηριστικά συμβάλλουν στην εμφάνιση μυκητιακών "οικισμών".

Επιπλέον, οι άδενδρες εκτάσεις λιβαδιών χρησιμοποιούνται συχνά για τη βοσκή ζώων, κάτι που παίζει επίσης θετικό ρόλο στην ανάπτυξη των μανιταριών. Τα φυσικά λιπάσματα που αφήνουν αυτά και η βοήθεια των ζώων στην εξάπλωση του μυκηλίου και την εξάπλωση των σπορίων δημιουργούν ευνοϊκές συνθήκες για την ανάπτυξη και την αναπαραγωγή τους.

Βρώσιμα είδη

Η ποικιλία των ειδών των λιβαδιών μανιταριών είναι σημαντικά κατώτερη από τους δασικούς συγγενείς τους:

• Champignon:Αναπτύσσονται σε μικρές ομάδες το καλοκαίρι και το ζεστό φθινόπωρο. Έχουν σκούφο με διάμετρο έως 20 cm, γαλακτώδες λευκό, κωνικό σχήμα και όχι σφαιρικό, όπως το κοινό champignon. Το πόδι είναι κοίλο και ψηλό - έως και 10 cm, ενώ στον εκπρόσωπο του είδους το κοινό champignon, είναι πυκνό και μικρό. Ο πολτός είναι λευκός, όταν καταστραφεί αποκτά κιτρινωπή απόχρωση, με ευχάριστη μυρωδιά μανιταριού και γεύση καρυδιού.
• Μύκητας μελιού:ένα μικρό μανιτάρι με κόκκινο-καφέ καπάκι, το οποίο φωτίζει σε κιτρινωπή απόχρωση το καλοκαίρι. Η διάμετρός του είναι από 3 έως 9 cm, οι άκρες είναι ανομοιόμορφες, το κέντρο είναι ελαφρώς κυρτό. Το πόδι είναι λεπτό, ελαφρώς στενό στην κορυφή. Ο πολτός είναι λεπτός, με χαρακτηριστικό άρωμα αμυγδάλου, λευκός, με ελαφρώς κιτρινωπή απόχρωση. Το χρώμα δεν αλλάζει κατά την κοπή.

Irina Selyutina (Βιολόγος):

Ο μύκητας του μελιού μπορεί να σχηματίσει χαρακτηριστικούς δακτυλίους κατά την καρποφορία. Συχνά συγχέεται με τις κολύμβιες που αγαπούν το ξύλο, αν και δεν μοιάζουν πολύ και, επιπλέον, αναπτύσσονται σε διαφορετικές συνθήκες. Αλλά όπως λένε, «η ψυχή ενός άλλου είναι σκοτεινή». Γιατί αυτό το μανιτάρι μπερδεύεται με κάτι εντελώς διαφορετικό; Ίσως λόγω απροσεξίας ή απειρίας. Εκτός από τα κολίβια, ο υπόλευκος μύκητας του μελιού (Marasmius meadows) προσποιείται επίσης ότι παίζει το ρόλο του μελιτομύκητα. Εδώ οι συνέπειες μπορεί να είναι πολύ πιο σοβαρές, γιατί:

• αυτό το είδος περιέχει στον πολτό του μεγάλη ποσότητα μουσκαρίνης (ακόμη περισσότερο από ό,τι στο αγαρικό κόκκινο μύγας).
• η ωρίμανση των καρποφόρων σωμάτων της govorushka συμβαίνει σχεδόν ταυτόχρονα με τον μύκητα του λιβαδιού.
• τα είδη αναπτύσσονται σε παρόμοιες συνθήκες.
• τα μεγέθη των καρποφόρων σωμάτων είναι παρόμοια.

• Αδιάβροχα:Το όνομα αυτού του λιβαδιού μανιταριού δείχνει μια περίοδο εντατικής ανάπτυξης - μετά από έντονες βροχοπτώσεις. Το σφαιρικό καπάκι φτάνει σε διάμετρο από 2 έως 4 εκ. Η επιφάνειά του είναι λευκή με κιτρινωπό-πράσινη απόχρωση, καλυμμένη με ρηχά αυλάκια. Όσο μεγαλύτερο είναι το καπάκι του, τόσο λιγότερο έντονο το πόδι. Η σάρκα του νεαρού είναι λευκή και γίνεται κίτρινη καθώς μεγαλώνει.
• Σκαθάρια κοπριάς:αρκετά βρώσιμα όταν είναι μικρά, με χαρακτηριστικό όνομα που υποδηλώνει τον βιότοπό τους. Έχουν ασυνήθιστο επίμηκες σχήμα. Το καπάκι του λευκού σκαθαριού μπορεί να έχει διάμετρο έως 10 cm, καλυμμένο με μικρά λέπια. Το πόδι μπορεί να φτάσει τα 15 εκατοστά σε ύψος, έχει πάχυνση στη βάση και είναι κοίλο εσωτερικά. Αναπτύσσεται τόσο σε χούμο έδαφος όσο και στην ίδια τη ζωική κοπριά. Το σκαθάρι της κοπριάς είναι γκρι, ή μελανό, μικρότερο, με δασύτριχο και φολιδωτό καπάκι. Το κύριο και ενδιαφέρον χαρακτηριστικό– οι πλάκες των παλιών καρποφοριών μετατρέπονται σε μια μάζα που μοιάζει με υγρό μελάνι.
• Σειρά με λιλά πόδια ή μπλε πόδια:Το καπάκι είναι κρεμ χρώματος, πλάτους έως 16 cm και στα νεαρά είναι κυρτό. Καθώς μεγαλώνει, γίνεται πιο επίπεδο, με τυλιγμένες άκρες. Το κοντό και χοντρό πόδι έχει μωβ απόχρωση. Ο πολτός έχει το ίδιο γκριζωπό-λιλά χρώμα, το οποίο δεν αλλάζει όταν κόβεται.
• Μαύρισμα Porchovka:ανήκει στο υπό όρους εδώδιμο είδος. Λόγω του ασυνήθιστου σχήματός του και της έλλειψης στελέχους, συχνά συγχέεται με το αυγό ενός πουλιού. Το σώμα του μανιταριού έχει διάμετρο από 3 έως 6 cm, σε σχήμα μπάλας. Όταν είναι νέος είναι λευκός, τότε αποκτά μια κίτρινη απόχρωση και καθώς γερνάει σκουραίνει σε μαύρο.

Μη βρώσιμα και δηλητηριώδη είδη

Μαζί με τα βρώσιμα, στα λιβάδια συναντώνται και δηλητηριώδη μανιτάρια.

• Κίτρινο σαμπινιόν:ιδιαίτερα επικίνδυνο γιατί συγχέεται εύκολα με εδώδιμους εκπροσώπους του γένους. Η κύρια διαφορά είναι όταν καταστραφεί καρποφόρο σώμα, η σάρκα γίνεται κίτρινη, και στη βάση του στελέχους είναι έντονο κίτρινο, ενώ στην πραγματική γίνεται ροζ ή κόκκινη. Επιπλέον, έχει μια δυσάρεστη οσμή, η οποία εντείνεται αν το ρίξετε βραστό νερό.

Irina Selyutina (Βιολόγος):

Το κιτρινωπό δέρμα σαμπινιόν, ή κοκκινωπό σαμπινιόν, ανήκει στην ομάδα των μεσαίων δηλητηριώδη μανιτάρια. Αυτό σημαίνει ότι μπορεί να δημιουργήσει αρκετά σοβαρά προβλήματα στο γαστρεντερικό σωλήνα εάν εισέλθει κατά λάθος στο φαγητό. Οι στατιστικές λένε ότι περίπου το 50% όλων των δηλητηριάσεων που προκαλούνται από διάφορους μη βρώσιμους ή δηλητηριώδεις τύπους μανιτάρια συμβαίνουν ειδικά σε αυτό το είδος.

• Ο κατάλευκος ομιλητής:όχι λιγότερο επικίνδυνο δηλητηριώδες μανιτάρι. Έχει ένα κυρτό, λείο, λευκό καπάκι σε σχήμα πιατάκι. Η διάμετρός του είναι 3-4,5 εκ. Το πόδι είναι σαρκώδες, μήκους έως 4 εκ. Σημαντικό χαρακτηριστικό του είναι η απουσία γαλακτώδους υγρού που εκκρίνεται από βρώσιμα δείγματα στο σπάσιμο του ποδιού.
• Feolepiote golden:αυτό το είδος θεωρείται μη βρώσιμο. Το καπάκι ενός νεαρού ατόμου μοιάζει με ημισφαίριο· καθώς μεγαλώνει, απλώνεται περισσότερο, διατηρώντας μια κυρτότητα στο κέντρο. Το χρώμα του είναι χρυσοκίτρινο με πορτοκαλί απόχρωση και η επιφάνεια είναι σβολιώδης, με κρόσσια άκρα.Το πόδι είναι ίσιο με πάχυνση στο μυκήλιο, που μερικές φορές φτάνει τα 20 cm σε ύψος. Η επιφάνειά του είναι ματ με διαμήκεις ρυτίδες και κρεμαστό δαχτυλίδι του πέπλου. Είναι ικανό να συσσωρεύει κυάνιο στον πολτό του, το οποίο προκαλεί τροφική δηλητηρίαση.
• Hygrocybe κιτρινοπράσινο:φωτεινό μανιτάρι όξινου κίτρινου χρώματος. Αξιοσημείωτο στα λιβάδια με το φωτεινό επίπεδο καπέλο ενήλικων ατόμων. Η επιφάνεια του καπακιού είναι κολλώδης και υγρή. Ο πολτός έχει λεπτή δομή και θρυμματίζεται εύκολα όταν πιέζεται, εκπέμποντας ένα χαρακτηριστικό άρωμα μανιταριού. Το πόδι είναι λεπτό και εξίσου εύθραυστο, ελαφρώς ελαφρύτερο από το καπάκι. Θεωρείται μη βρώσιμο με χαμηλή γεύση. Μπορεί να προκαλέσει πεπτικές διαταραχές.

• Διαίρεση: Basidiomycota (Βασιδιομύκητες)
• Υποδιαίρεση: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
• Κατηγορία: Αγαρομύκητες (Αγαρομύκητες)
• Υποκατηγορία: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
• Παραγγελία: Agaricales (Agarical ή Lamellar)
• Οικογένεια: Marasmiaceae
• Γένος: Marasmius (Negnyuchnik)
• Θέα: Marasmius oreades (μύκητας λιβαδιού μελιού)

Άλλα ονόματα για το μανιτάρι:

Αλλα ονόματα:

• Λιβάδι που σαπίζει

• Λιβάδι Marasmius

• Λούγκοβικ

• μανιτάρι γαρύφαλλο

• Agaricus oreades

Εξωτερική περιγραφή

Καπέλο:
Η διάμετρος του καπακιού του μύκητα λιβαδιού είναι 2-5 cm (βρίσκονται και μεγαλύτερα δείγματα), κωνικό στη νεότητα, μετά ανοίγει σχεδόν σε κατάκλιση με ένα αμβλύ φυμάτιο στο κέντρο (τα παλιά αποξηραμένα δείγματα μπορούν επίσης να πάρουν σχήμα κυπέλλου σχήμα). Το χρώμα υπό κανονικές συνθήκες είναι κιτρινωπό-καφέ, μερικές φορές με ελαφρά αισθητή ζώνη. Όταν στεγνώσει, το καπάκι αποκτά συχνά ένα πιο ανοιχτό, υπόλευκο χρώμα. Ο πολτός είναι λεπτός, υποκίτρινος, με ευχάριστη γεύση και έντονη, χαρακτηριστική οσμή.

Εγγραφές:
Ο μύκητας του λιβαδιού μελιού έχει αραιές πλάκες, που κυμαίνονται από αυτές που προσκολλώνται σε νεαρή ηλικία έως ελεύθερες, αρκετά φαρδιές, υπόλευκη κρέμα.

Σκόνη σπορίων:
Ασπρο.

Πόδι:
Ύψος 3-6 εκ., λεπτό, ινώδες, ολόκληρο, στα ενήλικα μανιτάρια πολύ σκληρά, στο χρώμα του καπέλου ή πιο ανοιχτό.

Διάδοση

Ο μύκητας του μελιού λιβαδιού εντοπίζεται από τις αρχές του καλοκαιριού έως τα μέσα ή τα τέλη Οκτωβρίου σε λιβάδια, κήπους, ξέφωτα και παρυφές δασών, καθώς και κατά μήκος των δρόμων. Καρποί άφθονα, συχνά σχηματίζοντας χαρακτηριστικούς δακτυλίους.

Παρόμοια είδη

Ο μύκητας του λιβαδιού συγχέεται συχνά με τα κολύμβια που αγαπούν τα δάση, Collybia dryophylla, αν και δεν μοιάζουν πολύ - τα κολίβια αναπτύσσονται αποκλειστικά στα δάση και οι πλάκες του δεν είναι τόσο σπάνιες. Θα ήταν επικίνδυνο να μπερδευτείτε μύκητας λιβαδιού μελιούμε το υπόλευκο, Clitocybe dealbata - αναπτύσσεται υπό τις ίδιες περίπου συνθήκες, αλλά υποδεικνύεται από αρκετά συχνές κατερχόμενες πλάκες.

Εδωδιμότητα

Παγκόσμιος βρώσιμο μανιτάρι, κατάλληλο και για στέγνωμα και σούπες.

Σημειώσεις

Ίσως σε ορισμένα μέρη υπάρχει μια πραγματική λατρεία του μύκητα λιβαδιού μελιού. Οι άνθρωποι παίρνουν ειδικά ψαλίδι μαζί τους και κόβουν κύκλους γύρω από τα χωράφια, διαλέγοντας μικρά αρωματικά μανιτάρια από το γρασίδι. Είμαι έτοιμος να το πιστέψω: δεν είναι για τίποτα που υπάρχουν τόσες πολλές συστάσεις στη βιβλιογραφία σχετικά με τις μεθόδους συλλογής και επεξεργασίας αυτού του δυσδιάκριτου μύκητα. Στην πραγματικότητα, ο μύκητας του λιβαδιού είναι πιθανώς ένα νόστιμο και από όλες τις απόψεις ευχάριστο μανιτάρι.

Η εντύπωσή μου για αυτόν τον εκπρόσωπο μιας ένδοξης οικογένειας κυρίων ήταν απλή και ξεκάθαρη. Μια μέρα μάζεψα μερικά από αυτά τα μανιτάρια και, για επιστημονικούς σκοπούς, τα έβαλα σε ένα φύλλο κάτω από ένα φλιτζάνι για να δω τι είδους σκόνη ήταν. Λίγες ώρες αργότερα το ανοίγω και δεν έχει μείνει κανένα ίχνος από τα καπάκια, μόνο μια άσχημη μπάλα σκουληκιών σμήνη τριγύρω.