«πίτσα» φτιαγμένη από μπαγιάτικα αγαπημένα ψωμάκια. Ψωμί πίτσα στο φούρνο Ψωμί πίτσα στο φούρνο

Πιέστε ένα από τα δάχτυλα στο χέρι σας για λίγα λεπτά και δείτε το αποτέλεσμα. Αποδεικνύεται ότι τα δάχτυλα είναι ru.

Φανταστικά νόστιμο κέικ σοκολάτας με κεφίρ Ασυνήθιστη συνταγή σοκολατένιο κέικστο κεφίρ.

Ο γαλλικός τρόπος πλυσίματος λευκών λευκών ειδών. Τέλεια λευκότητα και αφαίρεση τυχόν λεκέδων! Προϊόντα και ve.

ΡΑΒΕΙ, ΡΑΒΕΙ, ΡΑΒΕΙ. Φόρεμα με μανίκια batwing 80s.

Αιτίες γκριζαρίσματος και μέθοδοι βαφής μαλλιών. Κάθε άνθρωπος αργά ή γρήγορα συναντά σ.

— Αναζήτηση με ημερολόγιο

— Συνδρομή μέσω email

— Τακτικοί αναγνώστες

— Στατιστική

ΠΙΤΣΑ σε ψωμί - 2 συνταγές

ΠΙΤΣΑ στο ψωμί

Αυτή η συνταγή για πίτσα είναι περισσότερο για όσους δεν τους αρέσει να ασχολούνται με τη ζύμη ή που πρέπει να τη μαγειρέψουν και να την φάνε γρήγορα!

Συστατικά : 7 φέτες καρβέλι, 3/4 φλιτζάνι γάλα, 1 αυγό, 1 κ.γ. αλεύρι, 3 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι, επικάλυψη πίτσας κατά βούληση.

Μουλιάζουμε τις φέτες ψωμιού στο γάλα για 10 λεπτά

Ζυμώστε το ψωμί μέχρι να ομογενοποιηθεί με τρόπο που σας βολεύει. Προσθέστε αλάτι, αυγό, αλεύρι, ανακατέψτε τα πάντα. Η ζύμη πρέπει να είναι πολύ πηχτή. Αν βγει ρευστό προσθέτουμε λίγο αλεύρι ακόμα.

Τοποθετούμε το ψωμί σε μια στρώση 1 εκ. σε ένα τηγάνι με βούτυρο, το ισοπεδώνουμε σε όλο το τηγάνι, σκεπάζουμε με ένα καπάκι και τηγανίζουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να ροδίσει στον πάτο, περίπου 5 λεπτά.

ΠΙΤΣΑ στο ψωμί

Αυτή η συνταγή για πίτσα είναι κατάλληλη για όσους δεν τα πάνε πολύ καλά με τη ζύμη.

τα υπολείμματα του μπαγιάτικου λευκού ψωμιού είναι επίσης κατάλληλα ακόμα και για όσους είναι φίλοι, άλλωστε είναι εξοικονόμηση!

Απαιτούμενα Προϊόντα: λευκό ψωμί, αυγά, τυρί, επικάλυψη πίτσας για γεύση

Τοποθετήστε κομμάτια από λευκό ψωμί σε μια λαδόκολλα· μπορεί να είναι είτε φρέσκο ​​ψωμί είτε μπαγιάτικο ψωμί.

αυγό 1/2 γάλα, αλάτι

Ρίξτε το μείγμα που προκύπτει πάνω στο ψωμί και αφήστε το ψωμί να κάτσει καλά

βραχείτε, χρησιμοποιήστε τα χέρια σας για να του δώσετε σχήμα

Ρίξτε το μισό τριμμένο τυρί πάνω στο ψωμί.

(όπως αναφέρθηκε στην αρχή, η γέμιση είναι προαιρετική)

Ένα μικρό πλέγμα μαγιονέζας

Επειτα κέτσαπ, πελτέ ντομάταςή ντομάτες, αλάτι,

προσθέστε μπαχαρικά για γεύση

Τοποθετούμε στο φούρνο και ψήνουμε στους 200C για 20-25 λεπτά.

αλλά 10 λεπτά πριν το τέλος του ψησίματος προσθέτουμε ένα δεύτερο από πάνω

Ο καθένας από εμάς έχει σίγουρα αντιμετωπίσει ένα πρόβλημα όταν υπήρχε επείγουσα ανάγκη να ταΐσει απροσδόκητους καλεσμένους ή το υπολογισμένο ορεκτικό απλά τελείωσε και οι καλεσμένοι δεν έφυγαν ακόμα... Αλλά ποτέ δεν ξέρεις τις καταστάσεις που πρέπει να πάρουμε γρήγορες αποφάσεις , μαγειρική επιδεξιότητα και επινοητικότητα. Πολλές νοικοκυρές συνδυάζουν την ικανότητα να δημιουργήσουν ένα γαστρονομικό αριστούργημα κυριολεκτικά «από το τίποτα» και ακόμη και να κλονίσουν τη φαντασία και τη γεύση των ευγνώμων «τρώγων».

Πίτσα- ένα από τα πιο κοινά και αγαπημένα πιάτα στον κόσμο. Ευκολία στην προετοιμασία, άφθονες ευκαιρίες για γαστρονομικά πειράματα, εξαιρετική και ποικίλη γεύση - όλα αυτά κάνουν την πίτσα εξαιρετική και αναντικατάστατη.

Ουσιαστικά, η πίτσα είναι ένα ανοιχτό ψωμί με διάφορα υλικά. Υπάρχουν πολλές επιλογές για την παρασκευή πίτσας, υπάρχει επίσης ένας τεράστιος αριθμός συνταγών, η φαντασία είναι ευπρόσδεκτη.

Η κλασική πίτσα δεν αργεί να ετοιμαστεί. Το μεγαλύτερο μέρος της προετοιμασίας του είναι η παρασκευή της ζύμης. Μετά από όλα, πρέπει να ανακατευτεί καλά και να αφεθεί να βράσει τουλάχιστον λίγο...

Σήμερα θα μιλήσουμε για το πώς να μειώσουμε αυτόν τον χρόνο σχεδόν στο μηδέν.

Ιδέα μαγειρικής γρήγορη πίτσααπό ψωμίμπορεί να γίνει σωτήριο για πολλές νοικοκυρές. «Από ψωμί» είναι μια δυνατή λέξη. Θα ήταν πιο σωστό να πούμε ότι θα ετοιμάσουμε μια γρήγορη πίτσα «στο ψωμί», αντικαθιστώντας τη ζύμη με αυτήν. Το πιο σημαντικό είναι ότι με μια τέτοια αντικατάσταση μας γρήγορο πιάτοόχι μόνο δεν θα χάσει τη γεύση του, αλλά θα αποκτήσει και νέες γευστικές αποχρώσεις. Άλλωστε, όλοι γνωρίζουν ότι το πρωτότυπο της πίτσας επινοήθηκε από τους αρχαίους Ρωμαίους και Έλληνες, όταν σέρβιραν φαγητό σε φέτες ψωμιού. Επομένως, μπορείτε να ανακοινώσετε τη νέα σας πίτσα ψωμιού στους καλεσμένους σας ως αρχαία ελληνική ή ρωμαϊκή.

Για να ετοιμάσετε την κόρα ψωμιού για τη γρήγορη πίτσα μας, είναι κατάλληλο όποιο ψωμί έχετε στο σπίτι και ότι σας αρέσει. Ανάλογα με το ψωμί που χρησιμοποιείται, η γεύση της ίδιας της πίτσας θα αλλάξει.

Η αρχή της προετοιμασίας του κέικ:

Τοποθετούμε τις φέτες ψωμιού σε ένα ταψί και τις βάζουμε στο φούρνο για λίγα λεπτά. Είναι σαφές ότι πρέπει να προτιμάται το ψωμί σε σχήμα ορθογώνιου. Αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε ένα καρβέλι ή άλλο στρογγυλό ψωμί, μπορείτε να το κόψετε σε κύβους και να το μοιράσετε ομοιόμορφα στο ταψί.

Για να γίνει το κέικ νόστιμο και πλήρες και να αποκτήσει ένα όμορφο ορεκτικό χρώμα, μουλιάστε το σε γάλα και ωμό αυγό πριν το ψήσετε.

Ακολουθούν ορισμένες επιλογές για το πώς να το κάνετε αυτό:

1. Βουτάμε το ψωμί σε φέτες στο γάλα, το βάζουμε σε ταψί και από πάνω ρίχνουμε το αυγό.

2. Ετοιμάζετε από πριν ένα μείγμα αυγών και γάλακτος και το μουλιάζετε (περιχύνετε) τις ήδη απλωμένες φέτες ψωμιού.

Σε αυτό το στάδιο, μπορείτε να αρχίσετε να πειραματίζεστε προσθέτοντας διάφορα καρυκεύματα και συστατικά στον εμποτισμό. Ίσως κάποιος θα ήθελε να μουλιάσει την κρούστα μόνο με αυγά, χωρίς να χρησιμοποιήσει γάλα.

Όσο ψήνεται η κρούστα μας στο φούρνο (που είναι μόνο 5-10 λεπτά), έχουμε χρόνο να ετοιμάσουμε και άλλα υλικά. Λοιπόν, εδώ δεν υπάρχουν όρια στη φαντασία και τις δυνατότητές μας. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε συνταγή για πίτσα ή να δημιουργήσετε τη δική σας.

Σε κάθε περίπτωση, η επιτυχία ενός τέτοιου πιάτου είναι εγγυημένη.

Αυτή η πίτσα σίγουρα θα αρέσει στα παιδιά, αλλά το κύριο πλεονέκτημά της είναι ότι μπορείτε να εμπιστευτείτε με ασφάλεια την προετοιμασία της πίτσας σε ψωμί στα παιδιά σας και να μην φοβάστε ότι στη συνέχεια θα πρέπει να πλύνετε την κουζίνα με αλεύρι και ζύμη για μισή μέρα.

Αναλυτικότερες οδηγίες για την προετοιμασία μιας από τις επιλογές πίτσας ψωμιού στο βίντεο που παρουσιάζεται.

Γρήγορη πίτσα στο ψωμί. Συνταγή βίντεο

Γρήγορη πίτσα στο ψωμί

Συστατικά:

Ψωμί του τοστ - 12 τεμάχια
Γάλα-400 ml
Αυγά - 4 τεμ.
Μπέικον - 200 γρ.
Λουκάνικο - 400 g. (3 είδη)
Μανιτάρια - 200 g.
Ελιές χωρίς κουκούτσι - 100 γρ.
Τυρί - 200 g.
Επεξεργασμένο τυρί
Τοματοπολτός
Κέτσαπ πικάντικο
Ρίγανη
Αλάτι πιπέρι

Πως να προετοιμαστείς:

Το ψωμί εμποτισμένο με γάλα τοποθετείται σε ένα ταψί και συμπληρώνεται με ένα αυγό ανακατεμένο με το υπόλοιπο γάλα.
Ψήνουμε στο φούρνο για 10-15 λεπτά.

Στη συνέχεια το αυτοσχέδιο κέικ αλείφεται με κέτσαπ. Πασπαλίζουμε με μπαχαρικά και τοποθετούμε πάνω του όλα τα υπόλοιπα υλικά, σκεπάζουμε με λιωμένο και τριμμένο σκληρό τυρί.
Ψήνουμε στο φούρνο για 15-20 λεπτά.
Καλή όρεξη!

Φεύγεις όλη μέρα και αναρωτιέσαι τι πιάτο να αφήσεις στον άντρα σου για να χορτάσει, να χορτάσει και να μην τσιμπήσει; Ή, αντίθετα, δεν ξέρετε τι να μαγειρέψετε ερήμην της γυναίκας σας; Ή ίσως πρέπει να ταΐσετε πολλούς επισκέπτες ταυτόχρονα - έτσι ώστε όλοι να είναι γεμάτοι και να επαινούν την ικανότητα της οικοδέσποινας; Προσφέρω μια σούπερ νόστιμη, εξαιρετικά απλή, εξαιρετικά θρεπτική συνταγή που μπορεί να προετοιμαστεί για πολλές μερίδες ταυτόχρονα: πίτσα σε ψωμί.

Ναι, ναι, καλά διαβάσατε. Δεν "στο", ΕΝΑ στο ψωμί!

Πίτσα σε ψωμί: συνταγή από αυτό που υπάρχει στο ψυγείο

Ο κύριος χαρακτήρας, φυσικά, θα είναι το ψωμί. Επιλέξτε ένα στρογγυλό, ψηλό, αλμυρό καρβέλι - ελαφρύ, σκούρο ή γκρι αλεύρι που ταιριάζει στα γούστα σας. Και πάντα φρέσκο ​​και αρωματικό.

Το επόμενο στάδιο της προμήθειας είναι το γέμισμα. Το κόστος του πιάτου εξαρτάται άμεσα από τα συστατικά. Και όσο περισσότερα, τόσο πιο νόστιμο είναι. Ποιο θα είναι το ελάχιστο σύνολο;

1. Διάφορα είδη κρέατος.Απαιτούμενο στοιχείο. Πάρτε λουκάνικο, λουκάνικα, καπνιστό κρέας, μπέικον - το κύριο πράγμα είναι ότι τα προϊόντα είναι ήδη έτοιμα για κατανάλωση. Ωμός κιμάςή ωμό κοτόπουλοδεν θα χωρέσει. Τα κύρια στρώματα θα είναι μόνο κρέας.
2. Τυρί.Τουλάχιστον ένας τύπος - σκληρός, εύτηκτος, για ψήσιμο. Είναι επίσης καλή ιδέα να πάρετε κάτι απαλό όπως μοτσαρέλα, θα λιώσει όμορφα μέσα.
3. Λαχανικά.Εδώ το ελάχιστο σετ θα είναι οι ντομάτες και τα κρεμμύδια. Οι λάτρεις μπορούν να προσθέσουν γλυκό ή καυτερές πιπεριές, ελιές, μανιτάρια.
4. Σάλτσες.Δεν μπορείτε να πάτε χωρίς κέτσαπ και συνδυάστε το με παραδοσιακή μαγιονέζα με μια στυμμένη σκελίδα σκόρδο. Φυσικά, μπορείτε να πάρετε πιο ενδιαφέρουσες γεύσεις.

Συνιστάται ιδιαίτερα να παίρνετε φρέσκα βότανα: μαϊντανό, κρεμμύδι, βασιλικό.

Γεμιστό ψωμί στο φούρνο: η πιο ασυνήθιστη πίτσα

Επιπλέον εξοπλισμός που θα χρειαστούμε είναι ένας φούρνος στον οποίο θα ψήσουμε, και αλουμινόχαρτο για φαγητό.

Κατακόκκινη, ζουμερή και σούπερ χορταστική πίτσα σε ψωμί είναι έτοιμη!

Αυτό το πιάτο είναι πραγματικά δυνατό. Ένα κορίτσι μπορεί να διαχειριστεί μόνο ένα κομμάτι, αλλά ένας άντρας σίγουρα θα έχει αρκετό για όλο το βράδυ, ή ακόμα και για όλη την ημέρα. Αλλά κύριο μυστικόΗ επιτυχία μιας συνταγής για οποιονδήποτε τρώει είναι η αναλογία της γέμισης και της «ζύμης».

Η πίτσα μπορεί να παρασκευαστεί όχι μόνο με μαγιά ή οποιαδήποτε άλλη ζύμη. Αυτό το πιάτο δεν είναι λιγότερο νόστιμο αν χρησιμοποιείτε κανονικό ψωμί ως βάση. Συνταγές για γρήγορη πίτσα με ψωμί σας περιμένουν παρακάτω.

Ψωμί πίτσα σε ένα τηγάνι

Συστατικά:

• ψωμί σίτου - 200 g;
• σκληρό τυρί - 150 g;
• κέτσαπ - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια?
• λουκάνικα - 3 τεμ.
• καπνιστό λουκάνικο - 100 g.
• αυγά κοτόπουλου - 2 τεμ.;
• πρασινάδα;
• άλας.

Παρασκευή

1. Κόβουμε το ψωμί σε κύβους και τηγανίζουμε σε στεγνό τηγάνι χωρίς λάδι.
2. Χτυπάμε τα αυγά με το αλάτι. Ρίξτε το μείγμα που προκύπτει στο ψωμί, ανακατέψτε και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να δέσει τα αυγά.
3. Κόβουμε το λουκάνικο σε κύβους και τρίβουμε το τυρί.
4. Αναποδογυρίζουμε τη βάση, τοποθετούμε τη γέμιση, πασπαλίζουμε με τυρί.
5. Σιγοβράζουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να λιώσει το τυρί κάτω από το καπάκι.

Πίτσα στο ψωμί στο φούρνο

Συστατικά:

• ψωμί - 4 φέτες?
• ζαμπόν - 150 g;
• μαγιονέζα - 40 g;
• κέτσαπ - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια?
• πρασινάδα;
• τυρί - 200 γραμμάρια.

Παρασκευή

1. Τρίβουμε το ψωμί σε φέτες πάχους έως 1 εκ.
2. Κόβουμε το ζαμπόν σε φέτες και τρίβουμε το τυρί στον χοντρό τρίφτη.
3. Ανακατεύουμε μαγιονέζα με κέτσαπ.
4. Τοποθετήστε το ψωμί σε ένα ταψί, αλείφοντας κάθε κομμάτι με σάλτσα. Μοιράζουμε ομοιόμορφα το ζαμπόν από πάνω, πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί και ψήνουμε για ένα τέταρτο της ώρας στους 200 βαθμούς.
5. Πασπαλίστε την έτοιμη πίτσα με ψιλοκομμένα μυρωδικά.

Πώς να φτιάξετε πίτσα από ψωμί στο φούρνο μικροκυμάτων;

Συστατικά:

• ψωμί - 250 g;
• ντομάτα - 1 τεμ.;
• αυγά κοτόπουλου - 2 τεμ.;
• τυρί - 100 g;
• λουκάνικο - 100 g;
• μαριναρισμένα μανιτάρια - 3 τεμ.
• ελιές - 4 τεμ.;
• άλας.

Παρασκευή

1. Σπάμε το ψωμί σε μικρά κομμάτια.
2. Χτυπάμε τα αυγά, προσθέτουμε λίγο αλάτι και ανακατεύουμε το μείγμα με τα χέρια μας. Προσθέστε το λουκάνικο κομμένο σε λωρίδες και ανακατέψτε ξανά.
3. Τοποθετούμε τη μάζα που προκύπτει σε ένα φαρδύ ταψί, αλειμμένο με λάδι και από πάνω τοποθετούμε φέτες ντομάτας, κομμένες σε φέτες ελιές και φέτες μανιταριών. Καλύπτουμε όλα αυτά με τριμμένο τυρί.
4. Ψήνετε στο φούρνο μικροκυμάτων σε πλήρη ισχύ για 3 λεπτά.

Πίτσα στο ψωμί - συνταγή

Συστατικά:

• ψωμί - 3 φέτες?
• σάλτσα ντομάτας - 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια?
• ντοματίνια - 3 τεμ.;
• λουκάνικα - 3 τεμ.
• Βούλγαρος Πράσινο πιπέρι- 1 PC.
• ελαιόλαδο - 30 ml;
• φέτες τυριού - 6 τεμ.;
• μοτσαρέλα - 40 g;
• ελιές - 3 τεμ.

Παρασκευή

Για μένα αυτή η συνταγή είναι απλώς ένα θεϊκό δώρο. Ο εγγονός μου δεν τρώει τίποτα και δεν θέλει να δοκιμάσει αυγά, αλλά λατρεύει την πίτσα. Βρήκα λοιπόν μια διέξοδο από την κατάσταση.

Συστατικά

• μερικές φέτες μπαγιάτικο λευκό ψωμί
• 2 αυγα
• 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι
• 100 ml γάλα
• οποιαδήποτε αλλαντικά (αυτό μπορεί να είναι λουκάνικα, λουκάνικα που έχουν απομείνει, ζαμπόν, αλλαντικό κ.λπ.)
• ντομάτα
• φυτικό λάδι

Μέθοδος μαγειρέματος

Τοποθετούμε κομμάτια ψωμιού σε ένα μεγάλο τηγάνι (τα κόβω στη μέση, χωράει περισσότερο) και τηγανίζουμε από τη μία πλευρά.
Αναγυρίζω.
Ανακατεύουμε το αλεύρι με το γάλα για να μην υπάρχουν σβώλοι.
Προσθέστε τα αυγά, το αλάτι και χτυπήστε με ένα πιρούνι
Ρίχνουμε το έτοιμο μείγμα της ομελέτας πάνω στο ψωμί και σβήνουμε.
Σε κάθε κομμάτι ψωμί, τοποθετήστε φέτες από φέτες, μια λεπτή φέτα ντομάτα και πασπαλίστε με το τυρί.
Τοποθετούμε το ταψί στο φούρνο και ανάβουμε τη σχάρα. Ολα!
Μετά από περίπου 10 λεπτά (ανάλογα με τη σχάρα) η πίτσα σας είναι έτοιμη.

Γεια σας, με λένε Κατερίνα. Είμαι 50 χρονών, είμαι ευτυχισμένη στον δεύτερο γάμο μου, έχω δύο παιδιά (έναν γιο και μια κόρη), και έχω επίσης έναν αγαπημένο εγγονό και μια μικροσκοπική εγγονή!
Όπως καταλαβαίνετε, μου αρέσει πολύ να μαγειρεύω. Κάνω πολλές προετοιμασίες για τον χειμώνα και καθημερινά κακομεταχειρίζομαι τους αγαπημένους μου με κάτι νόστιμο.
Οι συνταγές που αναρτώ σε αυτό το υπέροχο site είναι δοκιμασμένες και παρασκευασμένες αποκλειστικά με τα χεράκια μου. Όλες οι φωτογραφίες τραβήχτηκαν από εμένα με τα ακριβή πιάτα που ετοίμασα μόνος μου. Όχι λογοκλοπή.
Ελπίζω να απολαύσετε αυτά τα απλά, νόστιμα πιάτα! Καλή όρεξη! Δικτυακός τόπος: