Συνταγή λαχανόσουπας για απώλεια βάρους. Λαχανόσουπα για απώλεια βάρους, νόστιμη και υγιεινή. Το κύριο πράγμα είναι το όφελος

Μπορείτε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με ασφάλεια με αρωματική λαχανόσουπα κατά τη διάρκεια της περιόδου απώλειας βάρους. Το λάχανο είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα, αλλά δεν περιέχει καθόλου ανεπιθύμητα λίπη. Ως εκ τούτου, οι λαχανόσουπες περιλαμβάνονται στις διατροφικές δίαιτες. Υπάρχει ακόμη και ένα .

Διαιτητική τροφή

Για να απαλλαγείτε από τα περιττά κιλά, θα πρέπει να μειώσετε τον ενεργειακό όγκο της τροφής που καταναλώνεται την ημέρα και να αυξήσετε τη σωματική δραστηριότητα (δαπάνες ενέργειας). Μόνο η έλλειψη ενέργειας αναγκάζει το σώμα να «κάψει» λίπος.

Η μονάδα για τον υπολογισμό της ενεργειακής αξίας των τροφίμων - χιλιοθερμίδες (kcal) - σας επιτρέπει να προσδιορίσετε ποια τροφή είναι διαιτητική και ποια όχι. Όσο υψηλότερη είναι η περιεκτικότητα σε θερμίδες ενός προϊόντος ή ενός πιάτου, τόσο χειρότερο είναι.

Οι σούπες μπορούν και πρέπει να περιλαμβάνονται ακόμη και στις δίαιτες, αφού τα πρώτα ζεστά πιάτα με άφθονα υγρά ανακουφίζουν την πείνα για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Για να βοηθήσουν στην τήξη του περιττού βάρους, πρέπει:

• μαγειρέψτε σε νερό ή ζωμό χαμηλών λιπαρών (κοτόπουλο, βοδινό) με ελάχιστη χρήση λαδιού.
• χρησιμοποιήστε λαχανικά και βότανα με λίγες θερμίδες ως συστατικά.

Η λαχανόσουπα διαίτης είναι ένα εξαιρετικό παράδειγμα καθημερινού γεύματος για απώλεια βάρους.Αλλά η πορεία απώλειας βάρους σε αυτό το πιάτο είναι βραχυπρόθεσμη. Για μικρό χρονικό διάστημα (έως 10 ημέρες το πολύ), το κύριο και κύριο πιάτο της ημέρας γίνεται σούπας δίαιταςαπό λάχανο. Προστίθενται σε αυτό τρόφιμα με λίγες θερμίδες: φρούτα, λαχανικά, βραστό κοτόπουλο, καστανό ρύζι.

Για παράδειγμα, η καθημερινή διατροφή μοιάζει με αυτό - λαχανόσουπα (χωρίς περιορισμούς) συν ένα από τα σετ προϊόντων (η περιεκτικότητα σε θερμίδες υποδεικνύεται ανά 100 g):

1. Φρούτα με περιεκτικότητα σε θερμίδες έως 60 kcal (δεν επιτρέπονται οι μπανάνες και τα αποξηραμένα φρούτα).
2. (λαχανικά με περιεκτικότητα σε θερμίδες έως 50-60 kcal, για παράδειγμα, λάχανο, καρότα, κρεμμύδια, παντζάρια, σέλινο, αλεσμένο πιπέρι, βότανα κ.λπ.) με dressing φυτικών ελαίων.
3. Βραστό καστανό ρύζι με ή φρέσκα λαχανικά.
4. Βρασμένο στήθος κοτόπουλου χωρίς πέτσα με λαχανικά κ.λπ.

Σπουδαίος!Η λαχανόσουπα περιλαμβάνεται σε κάθε δίαιτα που επιτρέπει τα λαχανικά. Θα συμπληρώσει τέλεια τη διατροφή με υδατάνθρακες, λαχανικά, Βραζιλία. Για όσους δεν τηρούν ένα έτοιμο πρόγραμμα διατροφής, αλλά οι ίδιοι μετρούν την περιεκτικότητα σε θερμίδες των πιάτων τους, θα είναι επίσης πολύ χρήσιμο.

Συνταγές με φωτογραφίες

Σε μια δίαιτα λάχανου, η σούπα μπορεί να μαγειρευτεί σε μεγάλες ποσότητες ταυτόχρονα, το πιάτο δεν θα παραμείνει στο ψυγείο για μεγάλο χρονικό διάστημα.Οι συνταγές είναι για ταψί 5-6 λίτρων.

Σπουδαίος!Πριν το μαγείρεμα, τα λαχανικά και τα βότανα πλένονται καλά και καθαρίζονται. Αλάτι, πιπέρι και άλλα μπαχαρικά προστίθενται σύμφωνα με τις προσωπικές προτιμήσεις.

Κλασσικός

Θα χρειαστείτε το ακόλουθο σετ προϊόντων:

• λευκό λάχανο - 1,5-2 kg.
• κοτσάνια σέλινου - 350-400 g (5-6 κοτσάνια).
• κρεμμύδι γογγύλι - 400 g;
• ντομάτες - 500 g;
• καρότα - 400 g (5-6 μεσαίου μεγέθους κομμάτια).
• πιπεριά - 200 g (2-3 τεμ.).

Χρησιμοποιήστε πράσινα κατά την κρίση σας. Συνήθως αρκούν λίγα φρέσκα κρεμμυδάκια και ένα μάτσο μαϊντανό και άνηθο.

Η διαδικασία προετοιμασίας της λαχανόσουπας για απώλεια βάρους είναι πολύ απλή:

1. Ψιλοκόψτε τα λαχανικά, τα χόρτα, προσθέστε νερό σε μια κατσαρόλα.
2. 5-7 λεπτά μετά την έναρξη του βρασμού χαμηλώνουμε τη φωτιά στο χαμηλό.
3. Το πιάτο είναι έτοιμο όταν μαλακώσουν τα λαχανικά.

Ιδιορρυθμία!Οι φρέσκες ντομάτες μπορούν να αντικατασταθούν με κονσέρβες (του ίδιου όγκου). Και προσθέστε μια κουταλιά πελτέ ντομάτας στη σούπα.

Borsch

Η συνταγή χρησιμοποιεί κόκκινο λάχανο, αλλά αν θέλετε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κανονικό λευκό λάχανο.

Υλικά για μπορς:

• κόκκινο λάχανο - 1,5-2 κιλά.
• παντζάρια - 200 g (2 τεμ.);
• καρότα - 200 g (2 τεμ.);
• κρεμμύδι - 3 μέτρια κρεμμύδια.
• σκόρδο - 2-3 σκελίδες.
• τοματοπολτός;
• ξύδι ή χυμό λεμονιού.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να μαγειρέψετε τα παντζάρια. Το tinder της είναι ανοιχτό χοντρό τρίφτημαζί με τα καρότα, βάζουμε σε ένα τηγάνι, σιγοβράζουμε με λίγο νερό και 1-2 κουταλιές της σούπας πελτέ ντομάτας.
2. Ψιλοκόψτε όλα τα υπόλοιπα υλικά της σούπας, προσθέστε νερό σε μια κατσαρόλα και μαγειρέψτε μέχρι να μισοψηθεί.
3. Προσθέστε παντζάρια με καρότα, ψιλοκομμένα μυρωδικά, φύλλα δάφνης, στύψτε το σκόρδο με μια πρέσα σκόρδου.
4. Μετά από 5 λεπτά, σβήστε τη σόμπα.
5. Το διαιτητικό μπορς εγχύεται για 1-2 ώρες και στη συνέχεια αποδεικνύεται ιδιαίτερα νόστιμο.

Σπουδαίος!Για να κάνετε το μπορς ένα πλούσιο χρώμα «παντζαριού», κατά το ψήσιμο, ποτίστε τα παντζάρια και τα καρότα χυμό λεμονιού. Μια επιλογή είναι να χρησιμοποιήσετε νερό με προσθήκη μικρής ποσότητας ξιδιού (μερικές σταγόνες σε μισό ποτήρι νερό, μέχρι να γίνει μέτρια όξινο). Τότε τα παντζάρια δεν θα χάσουν την παχιά σκιά τους.

Διάφορων ειδών

Τα λαχανάκια Βρυξελλών και το κουνουπίδι διαφέρουν στη γεύση από το λευκό και το κόκκινο λάχανο. Όμως αυτές οι ποικιλίες έχουν όλες τις ευεργετικές ιδιότητες της οικογένειάς τους.

Για μια μεγάλη κατσαρόλα με λαχανάκια Βρυξελλών και σούπα κουνουπιδιού θα χρειαστείτε:

• Λαχανάκια Βρυξελλών - 20-25 τεμ.
• κουνουπίδι - 1-1,5 kg.
• αλεσμένο πιπέρι - 200 g;
• ντομάτες - 200 g;
• καρότα - 100 g;
• γκι - 2 κουταλιές της σούπας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Οι ψιλοκομμένες ντομάτες και τα καρότα μαγειρεύονται πρώτα σε λιωμένο βούτυρο (είναι καλύτερα να ψιλοκόψετε τα καρότα στον τρίφτη) με την προσθήκη νερού. Μπορείτε να προσθέσετε πράσινα κρεμμυδάκια στο μείγμα.
2. Τοποθετήστε σε μια κατσαρόλα Λαχανάκια Βρυξελλώνκαι χρωματιστό (αποσυναρμολογείται σε ταξιανθίες). Προσθέστε νερό, μαγειρέψτε για 10 λεπτά.
3. Στη συνέχεια, βάλτε τα ψιλοκομμένα στο τηγάνι πιπεριά, μαγειρέψτε για άλλα 5 λεπτά.
4. Προσθέστε το ντρέσινγκ ντομάτας-καρότου.
5. Μετά από 5 λεπτά, σβήστε την εστία και αφήστε τη σούπα να βράσει για τουλάχιστον μία ώρα.

Στα υλικά μπορείτε να προσθέσετε σέλινο (2-3 κοτσάνια). Ψιλοκόβεται και φορτώνεται σε ταψί μαζί με γλυκό πιπέρι. Η έτοιμη σούπα πασπαλίζεται με φρέσκο ​​ή ξηρό άνηθο.

Το λάχανο, ανεξάρτητα από το τι είναι (λευκό λάχανο, κουνουπίδι, μπρόκολο), περιέχει μια ουσία που επηρεάζει τις ορμόνες που συμβάλλουν στη διάσπαση των εναποθέσεων λίπους σε διάφορα μέρη του σώματος. Επομένως, αυτό το λαχανικό, ειδικά η σούπα που παρασκευάζεται από αυτό, είναι ένα θαυμάσιο μέσο για την απώλεια βάρους.

Λαχανόσουπα - γιατί είναι καλή για απώλεια βάρους;

Η απώλεια βάρους με λαχανόσουπα είναι μια εξαιρετική επιλογή, επειδή το κύριο συστατικό του πιάτου έχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες:

• ρυθμίζει το μεταβολισμό, ο οποίος προάγει την απώλεια βάρους.
• καθαρίζει το σώμα από άχρηστα προϊόντα, συσσωρευμένες τοξίνες και απόβλητα, άλατα βαρέων μετάλλων και ελεύθερες ρίζες.
• αφαιρεί όλη την περίσσεια νερού λόγω των αλάτων καλίου στην περιεκτικότητά του, έτσι το βάρος θα γίνει ακόμη μικρότερο, ειδικά αν αποκλείσετε τη χρήση επιτραπέζιου αλατιού.
• ενισχύει τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων και αποτρέπει τη συσσώρευση χοληστερόλης, χάρη στην παρουσία διαιτητικών ινών.
• εξοπλίζει τον οργανισμό με μεγάλη ποσότητα βιταμινών (ασκορβικό οξύ, βιταμίνες Α και Β, φολικό οξύ) και μικροστοιχεία (κάλιο, φώσφορος, σίδηρος, ψευδάργυρος, θείο).

Εκτός από τις ευεργετικές και διουρητικές του ιδιότητες, το λάχανο θεωρείται προϊόν με λίγες θερμίδες, το οποίο προάγει και την απώλεια βάρους.

Αρχή της δίαιτας της λαχανόσουπας

Εάν είναι πολύ δύσκολο να ακολουθήσετε μια δίαιτα που βασίζεται μόνο στη λαχανόσουπα, τότε μπορείτε να προσθέσετε άλλα τρόφιμα στη διατροφή σας. Η σούπα παραμένει το κύριο προϊόν, αλλά ένα από τα επιτρεπόμενα προϊόντα πρέπει να προστίθεται καθημερινά. Το τροφοδοτικό έχει ως εξής:

• 1 ημέρα. Μόνο λαχανόσουπα.
• Ημέρα 2. Φρούτα εκτός από τις μπανάνες.
• Ημέρα 3. Οποιαδήποτε βραστά (φρέσκα) φρούτα και λαχανικά, με εξαίρεση τις μπανάνες και τις πατάτες.
• 4 ημέρα. Τυρί κότατζ με χαμηλά λιπαρά, ψημένο γάλα που έχει υποστεί ζύμωση και γάλα.
• 5 ημέρα. Κρέας ψητό στο φούρνο.
• Ημέρα 6. Ψάρια στον ατμό ή κοτολέτες.
• Ημέρα 7. Ρύζι βρασμένο σε νερό, καρυκευμένο ελαιόλαδο.

• Κατά τη διάρκεια της δίαιτας, είναι απαραίτητο να επισκεφθείτε την πισίνα, το γυμναστήριο, να κάνετε βόλτες και να κάνετε ασκήσεις το πρωί.
• Συνιστάται η λήψη πρόσθετων βιταμινών και μετάλλων.
• Δεν πρέπει να πεινάτε. Με το παραμικρό αίσθημα πείνας, πρέπει να φάτε λαχανόσουπα.
• Το φαγητό πρέπει να λαμβάνεται ομοιόμορφα έως και 5-6 φορές την ημέρα.
• Πρέπει να πίνετε 2 λίτρα καθαρού νερού την ημέρα.
• Κατά τη διάρκεια της δίαιτας, όλα τα προϊόντα πρέπει να είναι μόνο φυσικά. Δεν μπορείτε να προσθέσετε μαγιονέζα στη σούπα, επιτρέπονται χυμός λεμονιού και διάφορα μπαχαρικά.

Από την εμπειρία όσων χάνουν βάρος, παρατηρήθηκε ότι τις πρώτες 3 ημέρες στη λαχανόσουπα μπορείτε να απαλλαγείτε από 3 κιλά λόγω του γεγονότος ότι αφαιρείται η περίσσεια νερού και το πρήξιμο εξαφανίζεται. Στη συνέχεια, η ταχύτητα μειώνεται ελαφρώς, αλλά το αποτέλεσμα είναι ακόμα αισθητό - χάνονται έως και 5 κιλά σε μια εβδομάδα, 7-8 κιλά σε 10 ημέρες. Για την εδραίωση των αποτελεσμάτων, συνιστάται η επανάληψη αυτού του τύπου διατροφής μετά από 2 εβδομάδες.

Συνταγή λαχανόσουπας για απώλεια βάρους

Για να ετοιμάσετε 3 λίτρα λαχανόσουπας, θα χρειαστείτε το παρακάτω καλάθι προϊόντων:

• Λευκό λάχανο - 750 g
• Στήθος κοτόπουλου - 300 g
• Φρέσκες μεσαίου μεγέθους ντομάτες - 10 τεμ.
• Γλυκιά πιπεριά - 6 τεμ.
• Κρεμμύδια - 2 τεμ.
• Πράσινα - 1 μάτσο

Τι να κάνω?

1. Μάγειρας στήθος κοτόπουλου, μετά την πρώτη βράση, στραγγίζουμε το νερό και ξεπλένουμε καλά το κρέας.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε ξανά 2,5 λίτρα νερό και αφήνουμε να πάρει μια βράση.
3. Ψιλοκόβουμε το λάχανο και το προσθέτουμε στο νερό.
4. Σοτάρουμε ελαφρά το κρεμμύδι φυτικό λάδικαι προσθέτουμε τις ντομάτες και τις πιπεριές ψιλοκομμένες.
5. Μετά από 2 λεπτά, μεταφέρετε τα λαχανικά στο νερό και μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσουν.
6. Όταν είναι έτοιμο, προσθέτουμε τα μυρωδικά και σβήνουμε τη φωτιά μετά από 1-2 λεπτά.

Αυτό είναι ο καθημερινός κανόνας. Συνιστάται να μαγειρεύετε τη σούπα κάθε μέρα, ώστε να διατηρηθούν οι βιταμίνες. Εάν αυτός ο όγκος σούπας δεν είναι αρκετός, τότε ετοιμάστε περίπου 6 λίτρα.

Η συνταγή για διαιτητική σούπα λάχανου παρουσιάζεται στο βίντεο:

Σούπα με φύκια για απώλεια βάρους

Αυτή η σούπα μπορεί να αρέσει στους λάτρεις των ασυνήθιστων και πρωτότυπων πιάτων.

Καλάθι προϊόντων:

• Ξηρά φύκια (φύκια) – 250 g
• Σάλτσα σόγιας - ½ κουταλιά της σούπας.
• Φυτικό λάδι - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
• Ρυζόνερο - 0,5 l
• Αλάτι - για γεύση

Τι να κάνω?

1. Αρχικά, μουλιάζουμε τα φύκια σε νερό μέχρι να μαλακώσουν.
2. Ξεπλύνετε το λάχανο σε αλατισμένο νερό μέχρι να εξαφανιστεί τελείως ο αφρός.
3. Κόβουμε το λάχανο σε λωρίδες και το σοτάρουμε σε φυτικό λάδι για να γίνει ακόμα πιο μαλακό.
4. Στη συνέχεια περιχύνουμε το λάχανο με το ρυζόνερο και προσθέτουμε σάλτσα σόγιας, αλατίζουμε και μαγειρεύουμε για λίγα λεπτά ακόμα μέχρι να γίνουν.

Σούπα από φύκιείναι Κορεάτικο πιάτοκαι ονομάζεται miyok-kuk. Μπορείτε να δείτε πώς να το ετοιμάσετε στο βίντεο:

Σούπα λάχανου και κρεμμυδιού για απώλεια βάρους

Αν και αυτή η σούπα είναι εύκολη στην παρασκευή της και δεν περιέχει πολλά υλικά, είναι πολύ νόστιμη. Για να πάρετε 6 μερίδες σούπας, θα χρειαστείτε ένα καλάθι με προϊόντα:

• Λευκό λάχανο - 1 κιλό
• Στήθος κοτόπουλου από 1 κοτόπουλο
• Κρεμμύδια - 1 κιλό
• Εξευγενισμένος ηλιέλαιο– 3-4 κ.σ. μεγάλο.
• Πράσινα - 1 μάτσο

Τι να κάνω?

1. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και σοτάρουμε σε φυτικό λάδι μέχρι να μαλακώσει και να ροδίσει σε χαμηλή φωτιά.
2. Αυτή τη στιγμή βάζουμε το κρέας του κοτόπουλου να ψηθεί, στραγγίζουμε το πρώτο νερό, προσθέτουμε φρέσκο ​​νερό και αφήνουμε να πάρει μια βράση.
3. Προσθέστε το λάχανο και το κρεμμύδι, μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσουν.
4. Στο τέλος του μαγειρέματος, συνιστάται να προσθέσετε χόρτα ψιλοκομμένα.

Σούπα κουνουπιδιού για απώλεια βάρους

Το κουνουπίδι φτιάχνει μια υγιεινή διαιτητική σούπα. Για να το ετοιμάσετε θα χρειαστείτε ένα καλάθι με προϊόντα:

• ταξιανθίες λάχανου - 500 g
• Καρότα - 1 τεμ.
• πιπεριά - 1 τεμ.
• κολοκυθάκια - 150 γρ
• Κρεμμύδι - 1-2 κρεμμύδια
• Φυτικό λάδι - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
• Πράσινα - 1 μάτσο

Τι να κάνω?

1. Βάζουμε σε βραστό νερό τις ταξιανθίες του κουνουπιδιού, τις πιπεριές και τα κολοκυθάκια κομμένα σε μικρούς κύβους.
2. Συνιστάται να σοτάρετε ελαφρά τα κρεμμύδια και τα καρότα σε φυτικό λάδι και στη συνέχεια να τα προσθέσετε στη σούπα.
3. Στο τέλος του μαγειρέματος, προσθέστε μυρωδικά: βασιλικό, άνηθο, μαϊντανό.
4. Συνιστάται να σερβίρετε τη σούπα με κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά.

Η σούπα κουνουπιδιού μπορεί να γίνει με κοτόπουλο. Η συνταγή βρίσκεται στο παρακάτω βίντεο:

Σούπα με λάχανο και σέλινο για απώλεια βάρους

Αυτή η σούπα όχι μόνο σας βοηθά να απαλλαγείτε από τα περιττά κιλά, αλλά επίσης, χάρη στο σέλινο, βελτιώνει τις μεταβολικές διεργασίες στο σώμα και απομακρύνει το περιττό νερό.

Συνταγή κοτόπουλου με λευκό κρέας

Καλάθι προϊόντων:

• Στήθος κοτόπουλου από 1 κοτόπουλο
• Λευκό λάχανο - 500 g
• Σέλινο - 6 κοτσάνια
• Γλυκιά πιπεριά - 3-4 τεμ.
• Ντομάτες - 5 τεμ.
• Κρεμμύδια - 2 τεμ.
• Φυτικό λάδι - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
• Πράσινα - 1 μάτσο

Τι να κάνω?

1. Βράζουμε το κοτόπουλο σε 2,5 λίτρα νερό.
2. Ψιλοκόψτε το λάχανο.
3. Αφαιρέστε τη φλούδα από τις ντομάτες και για να το κάνετε αυτό, ασπρίστε τις με βραστό νερό. Στη συνέχεια κόβουμε σε κύβους και προσθέτουμε στη σούπα μαζί με το πιπέρι.
4. Σοτάρουμε ελαφρά το κρεμμύδι σε φυτικό λάδι και το προσθέτουμε στη σούπα.
5. Στο τέλος του μαγειρέματος προσθέτουμε τον μαϊντανό, τον άνηθο και τα φρέσκα κρεμμυδάκια.
6. Οι λάτρεις των πικάντικων σούπας μπορούν να στύψουν μερικές σκελίδες σκόρδο μέσω μιας πρέσας σκόρδου.

Χορτοφαγική συνταγή

Καλάθι προϊόντων:

• Λευκό λάχανο - 500 g
• Σέλινο - 1 ρίζα
• πιπεριά - 2 τεμ.
• Καρότα - 1 τεμ.
• Ντομάτες - 5 τεμ.
• ή πίτουρο - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
• Κρεμμύδια - 1 τεμ.

Τι να κάνω?

1. Βάλτε 2,5 λίτρα νερό στη φωτιά και προσθέστε το λάχανο τριμμένο, και στη συνέχεια άλλα λαχανικά - πιπεριές, ντομάτες καθαρισμένες, καστανό ρύζι ή πίτουρο.
2. Το κρεμμύδι σοτάρεται στο λάδι και στη συνέχεια προστίθενται στο τηγάνι η σελινόριζα και τα καρότα κομμένα σε μικρούς κύβους. Μαγειρέψτε σε ένα τηγάνι μέχρι τα λαχανικά να μαλακώσουν και να ροδίσουν ελαφρώς.
3. Όλα προστίθενται στη σούπα που βράζει.

Εάν θέλετε, προσθέστε χόρτα στο τέλος.

Η σωστή διέξοδος από τη δίαιτα

Για να διατηρήσετε το επιτευχθέν αποτέλεσμα, ώστε να μην επιστρέψει το περιττό βάρος, είναι απαραίτητο να βγείτε σωστά από τη δίαιτα:

• Το ψωμί δεν πρέπει να καταναλώνεται γλυκά αρτοσκευάσματα– όλα αυτά ισχύουν για τους εύπεπτους υδατάνθρακες.
• Συνιστάται να τρώτε λιγότερα λιπαρά τρόφιμα.
• Τα κύρια τρόφιμα πρέπει να περιέχουν φυτικές ίνες - αυτά είναι τα φρούτα και τα λαχανικά.
• Τρώτε περισσότερους αργούς υδατάνθρακες - χυλό μαγειρεμένο σε νερό.
• Δεν πρέπει να ξεχνάμε τις πρωτεΐνες, τόσο ζωικές όσο και φυτικής προέλευσης– αυτό είναι άπαχο κρέας, ψάρι, φασόλια, μπιζέλια, φακές.
• Κάθε μέρα καλό είναι να αυξάνονται οι θερμίδες, προσθέτοντας 50-70 την ημέρα. Συνεχίστε να συμπεριλαμβάνετε πιάτα με λάχανο στη διατροφή σας.
• Επιτρέπεται η κατανάλωση σε μικρές ποσότητες: μαρμελάδα, marshmallow marshmallows, αρκετές φέτες μαύρης σοκολάτας, αποξηραμένα φρούτα.
• Πιείτε φρεσκοστυμμένο χυμό, κομπόστες και μους από φρούτα και μούρα.

Διατροφικά μειονεκτήματα και αντενδείξεις

Σε μερικούς ανθρώπους, οι κινήσεις του εντέρου μπορεί να διαταραχθούν, μπορεί να εμφανιστεί διάρροια και συχνά παρατηρείται φούσκωμα του εντέρου, συνοδευόμενο από κολικός του εντέρου. Μπορεί να ξεκινήσουν πονοκέφαλοι, υπνηλία και μειωμένη απόδοση. Πολύ συχνά συμβαίνουν βλάβες, αφού δεν μπορούν όλοι να τρώνε μόνο σούπα όλη την ημέρα· αυτή είναι μια πολύ μονότονη δίαιτα.

Αντενδείξεις στη δίαιτα μπορεί να είναι:

• εγκυμοσύνη και γαλουχία·
• ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα?
• υπέρταση;
• ενδοκρινικές διαταραχές?
• αλλεργική αντίδραση στο λάχανο.
• ηλικιωμένη ηλικία?
• εμμηνόπαυση και εμμηνόπαυση?
• ευσαρκία;
• Διαβήτης;
• ασθένειες του ήπατος και των νεφρών·
• συγκοπή.

Έτσι, οι λαχανόσουπες δεν είναι μόνο νόστιμες και υγιεινές, αλλά κορεάζουν καλά το σώμα και ένα αξιοσημείωτο πλεονέκτημα είναι η χαμηλή περιεκτικότητά τους σε θερμίδες. Εκτός από το αποτέλεσμα απώλειας βάρους, ολόκληρο το σώμα θεραπεύεται, ο μεταβολισμός βελτιώνεται και δεν υπάρχει στασιμότητα του νερού. Δεν χρειάζεται να πεινάτε ενώ κάνετε δίαιτα. Δοκιμάστε το, ίσως σας ταιριάζει αυτή η δίαιτα!

Λατρεύετε το λάχανο και δεν θα σας πείραζε η λαχανόσουπα; Είθε η αγάπη σας να ωφελήσει και το σώμα σας. Με αυτή τη δίαιτα μπορείτε να χάσετε βάρος, αλλά έχετε κατά νου ότι δεν μπορείτε να την παραμένετε συνεχώς και γενικά αντενδείκνυται για παιδιά και εφήβους. Εάν σας αρέσει πολύ η δίαιτα της λαχανόσουπας, μπορείτε να τη χρησιμοποιείτε κάθε τρίτη εβδομάδα: τότε θα είναι ασφαλής και αποτελεσματική.

Ετοιμάστε τη λαχανόσουπα ως εξής:: για έξι λίτρα σούπα παίρνουμε ένα κεφάλι λάχανο, έξι μέτρια κρεμμύδια, έξι καρότα, έξι φτερά πράσινα κρεμμύδια, ένα κουτάκι με ντομάτες μέσα δικός χυμός(900 γραμμάρια), δύο πράσινες πιπεριές, πέντε κοτσάνια σέλινο, μαϊντανός, άνηθος, ενάμιση φλιτζάνι ωμό καστανό ρύζι, πιπέρι, αλάτι. Κόβουμε τα λαχανικά, τα βάζουμε σε κατσαρόλα, ρίχνουμε κρύο νερό, βράζουμε για δέκα λεπτά, κλείνουμε το καπάκι, μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά για περίπου μία ώρα. Μαγειρέψτε το ρύζι ξεχωριστά και προσθέστε το στο τέλος. Προσθέστε αλάτι και πιπέρι κατά βούληση.

Τώρα ξέρετε πώς να φτιάξετε σούπα που μπορείτε να φάτε σε οποιαδήποτε ποσότητα και οποιαδήποτε στιγμή. Παρακάτω θα σας πούμε τι θα φάτε με τη σούπα.

Κριτική από το site

Άλλη μια μονο-δίαιτα που δεν έχει επιστημονική βάση. Το μόνο που θα χάσεις είναι οι ήδη λίγοι μύες σου. Μόλις επιστρέψετε στην κανονική σας διατροφή, τα κιλά θα επανέλθουν και με ενδιαφέρον!

Διαγράψτε αυτή τη δίαιτα από τη λίστα σας!

Η δίαιτα της λαχανόσουπας είναι πολύ δημοφιλής. Και αυτό δεν προκαλεί έκπληξη, γιατί με τη βοήθειά του μπορείτε να απαλλαγείτε από τα περιττά κιλά σε σύντομο χρονικό διάστημα και να αποκτήσετε τη σιλουέτα σας σε όμορφο σχήμα. Υπάρχει διαφορετικές παραλλαγέςπροετοιμασία αυτού του πιάτου. Το άρθρο περιγράφει το πιο κοινό από αυτά. Εκτός από τη συνταγή για σούπα που καίει λίπος, μπορείτε επίσης να μάθετε για τις ευεργετικές ιδιότητες των δύο ειδών λάχανου που περιλαμβάνονται σε αυτήν και σας βοηθούν να χάσετε βάρος.

Ποια είναι τα οφέλη του λάχανου;

Τα κύρια συστατικά του προϊόντος καύσης λίπους είναι δύο ποικιλίες λάχανου - λευκό και κουνουπίδι. Και τα δύο αυτά λαχανικά είναι απλά αναντικατάστατα κατά τη διάρκεια της δίαιτας. Είναι πλούσια σε χονδροειδείς ίνες που διεγείρουν σωστή πέψηκαι απομακρύνει το λίπος και τις τοξικές ουσίες από το σώμα. Εκτός όμως από τις φυτικές τροφές, περιέχουν και άλλες χρήσιμες ουσίες. Εδώ είναι μερικά μόνο από αυτά:

• Η βιταμίνη Κ είναι υπεύθυνη για την πήξη του αίματος. Εάν συμβεί ένα τραύμα ή ένα κόψιμο, προωθεί την επούλωση τους.

• Η βιταμίνη C συμμετέχει στο σχηματισμό ελαστικών πρωτεϊνών. Αποτρέπει το σχηματισμό ρυτίδων και εξασφαλίζει την ελαστικότητα του δέρματος.

• Η βιταμίνη Β9 είναι υπεύθυνη για την αιμοποίηση. Η έλλειψή του οδηγεί σε αναιμία.

• Η φυτοστερόλη βοηθά στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης.

Πώς να φτιάξετε σούπα για καύση λίπους;

Το λάχανο είναι ένα καταπληκτικό πιάτο. Το σώμα ξοδεύει μεγάλη ποσότητα ενέργειας για την πέψη των συστατικών που το αποτελούν. Αυτό οφείλεται σε μεγάλο βαθμό στην έντονη καύση των λιπών. Η σούπα αποτελείται από μεγάλη γκάμα προϊόντων. Για να το προετοιμάσετε πρέπει να έχετε απόθεμα ποικιλία λαχανικών, βότανα και μπαχαρικά. Εδώ είναι τι θα χρειαστεί να πάρετε:

• ζωμός κοτόπουλου - 500 ml;
• καθαρό νερό - 500 ml.
• καρότα - 2 τεμάχια.
• σέλινο - 4 κοτσάνια?
• λευκό λάχανο - μισό μέτριο κεφάλι.
• σκόρδο - 3 σκελίδες.
• κουνουπίδι - 4 μεγάλες ταξιανθίες.
• πιπεριά - 1 τεμάχιο.
• κρεμμύδια - 2 τεμάχια.
• Ήμισυ ;
• άνηθο και - 1 μάτσο?
• αποξηραμένες ντομάτες - μισή χούφτα.
• φρέσκο ​​- 2 τεμάχια?
• αλεσμένο πιπέρι (μαύρο) - 3 γρ.

Ετοιμάζουμε τη σούπα ως εξής:

1. Για τη σούπα θα χρειαστεί να βράσετε φιλέτο κοτόπουλοχωρίς δέρμα. Ο ζωμός δεν πρέπει να συγκεντρώνεται. Επομένως, θα χρειαστεί να αραιωθεί με νερό. Ο συνολικός όγκος του υγρού που υποδεικνύεται στη συνταγή είναι 1 λίτρο, αλλά η ποσότητα του μπορεί να αυξηθεί ανάλογα με το πόση σούπα θέλετε να ετοιμάσετε κάθε φορά. Η ίδια αρχή ισχύει για τα συστατικά που περιλαμβάνονται στη σύνθεσή του. Σημείωση: Το βραστό κρέας δεν θα χρησιμοποιηθεί σε σούπα που καίει λίπος.
2. Όταν είναι έτοιμο το αφαιρούμε από το τηγάνι, αφήνουμε τον ζωμό στη φωτιά και περιμένουμε να βράσει. Όσο ζεσταίνεται, ξεκινήστε να ετοιμάζετε τα λαχανικά.
3. Αποσυναρμολογήστε κουνουπίδισε μικρές ταξιανθίες, και κόψτε το λευκό λάχανο στη μέση και χρησιμοποιήστε μόνο ένα μέρος. Συνήθως είναι ψιλοκομμένο, αλλά μπορείτε να το κάνετε διαφορετικά. Αν το κόψετε σε μικρές φέτες, θα πάρει περισσότερο χρόνο και θα είναι πιο δύσκολο να χωνευτεί στο στομάχι, κάτι που είναι χρήσιμο για την απώλεια βάρους.
4. Τα καρότα δεν πρέπει να είναι τριμμένα. Είναι καλύτερα να το κόψετε σε λωρίδες. Το ίδιο πρέπει να γίνει και με πιπεριά. Όταν ο ζωμός βράσει, πρώτα από όλα θα πρέπει να προσθέσετε δύο είδη λάχανου και μετά καρότα και πιπεριές. Αυτά τα λαχανικά πρέπει να βράσουν κάτω από το καπάκι για όχι περισσότερο από 10 λεπτά.
5. Εν τω μεταξύ, παίρνετε τα κοτσάνια του σέλινου, τα κόβετε κατά μήκος σε πολλά κομμάτια και μετά σταυρωτά για να κάνετε ένα ξυλάκι. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε τη ρίζα του. Κάποιοι σημειώνουν ότι μαζί της η σούπα αποκτά πιο έντονη πικάντικη γεύση και γίνεται πιο ευχάριστη στην κατανάλωση. Επίσης ψιλοκόβουμε τις σκελίδες σκόρδου και κόβουμε σε κυβάκια τις φρέσκες ντομάτες.
6. Τα κρεμμύδια δεν χρειάζεται να τσιγαριστούν σε λάδι. Η παρουσία λίπους στη σούπα θα την κάνει υψηλή σε θερμίδες. Ως εκ τούτου, όπως όλα τα άλλα λαχανικά, προστίθεται ωμό στο ζωμό. Εάν είναι δυνατόν, συνιστάται η αντικατάστασή του με ένα πιο χρήσιμο και νόστιμα κρεμμύδια- ας πράσο.
7. Τώρα έτοιμα λαχανικά - ντομάτες, σέλινο, σκόρδο και κρεμμύδια - μπορούν επίσης να προστεθούν στη σούπα. Μετά από πέντε λεπτά, ακολουθήστε τα με λιαστές αποξηραμένες ντομάτες και μπαχαρικά. Για παράδειγμα, εκτός από μαύρο πιπέρι, μπορείτε να προσθέσετε αποξηραμένο βασιλικό, κουρκουμά και κόλιανδρο αν θέλετε.
8. Στο τέλος, στύψτε το χυμό από μισό λεμόνι, μαγειρέψτε τη λαχανόσουπα για 10 λεπτά και αφήστε τη να καθίσει για το ίδιο χρονικό διάστημα. Είναι καλύτερα να προσθέσετε ψιλοκομμένα χόρτα απευθείας στο πιάτο. Άρα θα κρατήσει το δικό της ευεργετικά χαρακτηριστικά, ελκυστική εμφάνιση και ευχάριστο άρωμα.

Η σούπα για καύση λίπους παρασκευάζεται χωρίς αλάτι. Μπορεί να καταναλωθεί τόσο ζεστό όσο και κρύο. Όταν είναι έτοιμο, μπορείτε να το κάνετε πουρέ στο μπλέντερ. Οι διατροφολόγοι λένε ότι μια τέτοια τροφή είναι πιο ωφέλιμη για το στομάχι και είναι αποτελεσματική κατά την απώλεια βάρους. Επιπλέον, χάρη στη σούπα πουρέ, η αίσθηση της πληρότητας παραμένει για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Και αυτό διευκολύνει την ανοχή της δίαιτας.

Τις πρώτες μέρες της δίαιτας γίνεται εντατικός καθαρισμός του οργανισμού. Επομένως, κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η δίαιτα αποτελείται από σχεδόν μόνο λαχανόσουπα. Και στο τέλος της εβδομάδας επιτρέπεται ήδη η εισαγωγή άλλων διαιτητικά πιάτα. Χάρη σε αυτό το καθεστώς, δεν χάνεται μόνο το υπερβολικό βάρος, αλλά και το υπερβολικό υγρό. Ως αποτέλεσμα, το πρήξιμο εξαφανίζεται και η κατάσταση του δέρματος βελτιώνεται. Το δέρμα αποκτά όμορφη απόχρωση, καθώς και υγιή και λαμπερή όψη.

Εκτός από τη λαχανόσουπα, τις πρώτες τέσσερις ημέρες της δίαιτας μπορείτε να φάτε διαφορετικά φαγητά. Οι μόνες εξαιρέσεις είναι οι μπανάνες και τα σταφύλια, αφού είναι γλυκά και έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Επιτρέπεται επίσης η κατανάλωση οποιουδήποτε βραστού ή ωμά λαχανικάεκτός από πατάτες. Μπορείτε να τα φτιάξετε από αυτά σαλάτες με λίγες θερμίδες, αλατοπιπερώνοντάς τα με ελαιόλαδο ή χυμό λεμονιού.

Την πέμπτη μέρα, θα πρέπει να προσθέσετε μια δόση στη σούπα βραστό κοτόπουλοή βοδινό κρέας κατσαρόλαςμε ντομάτες, στο έκτο πρέπει να φάτε φρέσκα χόρτα με άπαχο ψάρι στον ατμό και στο έβδομο πρέπει να φάτε λαχανικά και μη γυαλισμένο ρύζι. Στο τέλος της εβδομάδας, πρέπει να πίνετε όσο το δυνατόν περισσότερο νερό. Είναι καλύτερα να καταφεύγετε σε μια τέτοια δίαιτα μία φορά το μήνα, αφού το σώμα τη συνηθίζει γρήγορα και δεν δίνει πλέον το ίδιο αποτέλεσμα όπως τις πρώτες μέρες.

Η λαχανόσουπα στις περισσότερες περιπτώσεις είναι το κύριο πιάτο για μια ειδική δίαιτα με στόχο τη γρήγορη απώλεια βάρους. Ως μέρος αυτής της δίαιτας, μπορεί να καταναλωθεί οποιαδήποτε στιγμή (φυσικά, εκτός από τη νύχτα) και σε οποιεσδήποτε επαρκείς ποσότητες.

Χωρίς να βλάψετε την υγεία σας, επιτρέπεται να καθίσετε σε μια τέτοια σούπα για μία εβδομάδα. Μετά την ολοκλήρωσή του, θα πρέπει να κάνετε ένα διάλειμμα 2 εβδομάδων. Στη συνέχεια, μπορείτε να επαναλάβετε το μάθημα. Ωστόσο, το να κάνετε ένα διάλειμμα από τη δίαιτα δεν σημαίνει ότι καταναλώνετε υπερβολικές ποσότητες φαγητού και καταχρώνται γλυκά, τηγανητά και λιπαρά φαγητά. Τα γεύματα κατά τη διάρκεια του διαλείμματος πρέπει να είναι θρεπτικά και υγιεινά. Η διατροφή πρέπει να εμπλουτίζεται με επαρκή ποσότητα φρέσκων φρούτων και λαχανικών. Τότε η δίαιτα θα φέρει το επιθυμητό αποτέλεσμα.

Αν ακολουθήσετε όλους τους κανόνες, σε μόλις 7 ημέρες που αφιερώνετε σε λαχανόσουπα, μπορείτε να χάσετε περίπου 3-8 κιλά.

Η πραγματικά φανταστική επίδραση της λαχανόσουπας και η επιτυχία της δίαιτας σε αυτήν κρύβεται στο κύριο συστατικό της - το λάχανο. Αυτό το λαχανικό καταστέλλει τέλεια το αίσθημα της πείνας, έχει πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, και χρειάζεται πολύς χρόνος για να το χωνέψεις.

Είναι ενδιαφέρον ότι σχεδόν κάθε λαχανόσουπα για απώλεια βάρους, εκτός από το ίδιο το λάχανο, περιλαμβάνει σέλινο. Αυτό είναι απαραίτητο συστατικό του πιάτου, γιατί είναι καλό για απώλεια βάρους. Όντας στη σούπα, αυξάνει την καύση λίπους που έχει το λάχανο και έτσι επιταχύνει τη διαδικασία απώλειας βάρους. Οι ντομάτες, οι γλυκές πιπεριές, τα καρότα και τα κρεμμύδια συμπληρώνουν με επιτυχία το πιάτο - εμπλουτίζουν το σώμα με φυτικές ίνες, οι οποίες βοηθούν τον αποτελεσματικό και έγκαιρο καθαρισμό των εντέρων.

Επιτρέπεται να αλλάξετε λίγο τη συνταγή για αυτό το πιάτο, αλλά μόνο κάνοντας προσαρμογές στις αναλογίες. Προσθέστε οποιοδήποτε λίπος, πατάτες ή μαγειρέψτε το ζωμό κρέατοςαπαγορεύεται αυστηρά.

Συνιστάται να ξεκινήσετε την προετοιμασία της λαχανόσουπας το πρωί.Ο όγκος του παρασκευασμένου πιάτου πρέπει να είναι τέτοιος ώστε να διαρκεί ακριβώς μέχρι το τέλος της ημέρας. Εάν ο στόχος σας είναι να χάσετε βάρος, θα χρειαστεί να φάτε ένα μπολ από αυτή τη σούπα όποτε αισθάνεστε πεινασμένοι. Ταυτόχρονα, ο αριθμός των γευμάτων την ημέρα δεν πρέπει να υπερβαίνει τις 6 φορές.

Ζωμός λάχανου: οφέλη και διαφορές από τη σούπα

Η κύρια διαφορά μεταξύ του ζωμού λάχανου και της σούπας είναι η εξαιρετική απλότητα και διαθεσιμότητα του πρώτου. Για να το ετοιμάσετε θα χρειαστείτε ένα κομμάτι λάχανο 150 γραμμαρίων. Πρέπει να κοπεί για ευκολία, να γεμίσει με 3 τυπικά ποτήρια καθαρό πόσιμο νερό και να βράσει σε αυτό για 15 λεπτά. Στη συνέχεια, ο ζωμός που προκύπτει πρέπει να κρυώσει και να στραγγιστεί σε οποιοδήποτε δοχείο είναι κατάλληλο για εσάς. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε αμέσως. Δεν χρειάζεται να ξαναγεμίσετε τίποτα. Απαγορεύεται η προσθήκη καρυκευμάτων και μπαχαρικών. Δεν μπορείτε να προσθέσετε ούτε αλάτι και πιπέρι. Δεν τρώμε μαγειρεμένο λάχανο. Χρειάζεστε μόνο ένα ζωμό, σίγουρα ζεστό.

Όταν το στομάχι γεμίσει με ζωμό λάχανου, εμφανίζεται μια ευχάριστη αίσθηση πληρότητας. Ταυτόχρονα, καταναλώσατε το απόλυτο ελάχιστο των θερμίδων. Αυτό το αφέψημα μπορεί ελεύθερα να αντικαταστήσει ένα γεύμα της επιλογής σας. Επιπλέον, αυτό το αφέψημα χαρακτηρίζεται από ήπια διουρητική και καθαρτική δράση. Αυτό σημαίνει ότι βοηθά στον ενδελεχή καθαρισμό των εντέρων, και γενικότερα ολόκληρου του σώματος.

Κριτικές από όσους έχουν χάσει βάρος περιέχουν πληροφορίες ότι χρησιμοποιώντας αυτό το αφέψημα μπορείτε να χάσετε 2-3 κιλά σε ένα μήνα. Εάν χρησιμοποιήσετε αυτήν την υπέροχη θεραπεία για 6 μήνες, είναι πολύ πιθανό να χάσετε 15 κιλά. Και αυτό δεν είναι το όριο.

Επιλογές μαγειρέματος

Με σέλινο

Αυτό κλασική συνταγή. Θα χρειαστείτε: μισό μέτριο λάχανο, ένα γλυκό πιπέρι, ένα ζευγάρι φρέσκες ντομάτες, 3 κρεμμύδια και ένα μικρό ματσάκι σέλινο.

Όλα τα συστατικά που αναφέρονται πρέπει να πλυθούν καλά και να τεμαχιστούν. Ρίξτε περίπου 2 λίτρα πόσιμο νερό σε ένα τηγάνι (κατά προτίμηση εμαγιέ) και περιμένετε μέχρι να αρχίσει να βράζει (μην ξεχάσετε να προσθέσετε αλάτι). Στη συνέχεια, προσθέστε όλα τα έτοιμα λαχανικά (αυτό δεν ισχύει ακόμα για το σέλινο) και μαγειρέψτε τα μέχρι να μαλακώσουν. Τα χόρτα σέλινου πρέπει να προστίθενται τελευταία, όταν όλα τα άλλα έχουν ψηθεί. Τα μπαχαρικά και οποιοδήποτε λάδι απαγορεύονται αυστηρά, διαφορετικά δεν θα μπορέσετε να χάσετε βάρος. Αν προτιμάτε κρεμώδεις σούπες, μπορείτε να το κάνετε πουρέ χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ.

Με καστανό ρύζι

Θα χρειαστείτε: μικρό λάχανο, λίτρο βάζοντομάτες τυλιγμένες στο χυμό τους, 1,5 φλιτζάνι καστανό ρύζι, δυο γλυκές πιπεριές, δυο κρεμμύδια, 5 κοτσάνια σέλινου, λίγα φρέσκα κρεμμυδάκια, άνηθο και μαϊντανό, μπαχαρικά που σας αρέσουν περισσότερο (κάρυ, κόλιανδρος, κύμινο ή άλλα ), αλάτι - σύμφωνα με τις γευστικές προτιμήσεις.

Ολα φυτικά συστατικάπρέπει να κοπεί σε μικρούς κύβους, να φορτωθεί σε μια κατσαρόλα και να γεμίσει με καθαρό πόσιμο νερό. Περιμένουμε να βράσει. Στη συνέχεια, χαμηλώστε τη φωτιά και μαγειρέψτε τα λαχανικά χωρίς να καλύψετε το τηγάνι μέχρι να μαλακώσουν (30 λεπτά είναι αρκετά). Ξεχωριστά, μαγειρέψτε το καστανό ρύζι μέχρι να ψηθεί πλήρως και συνδυάστε το με βραστά λαχανικά σε μια κατσαρόλα. Προσθέστε καρυκεύματα (καλύτερα να επιλέξετε φυσικά φυτικά) και βότανα. Βράζουμε όλα μαζί για μερικά λεπτά. Η σούπα είναι έτοιμη.

Με φασόλια

Θα χρειαστείτε: μισό μικρό λάχανο, μια γλυκιά πιπεριά, 3 καρότα, 3 κρεμμύδια, ένα απλό ποτήρι νεαρά φασόλια, δυο ντομάτες (μπορεί να αντικατασταθεί με ένα ποτήρι φρέσκια Τοματοχυμος), ένα μικρό ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια, καθώς και σέλινο.

Όλα τα συστατικά πρέπει να πλυθούν καλά και να τεμαχιστούν. Γεμίζουμε μια κατσαρόλα με καθαρό πόσιμο νερό, τη βάζουμε στη φωτιά, περιμένουμε να πάρει βράση και αλατίζουμε το νερό. Στη συνέχεια, πρέπει να φορτώσετε τα έτοιμα λαχανικά σε αυτό και να τα βράσετε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μαγειρευτούν πλήρως. Μετά από αυτό, προσθέστε ψιλοκομμένο σέλινο και φρέσκα κρεμμυδάκια και αποσύρετε από τη φωτιά.

Πώς η λαχανόσουπα επηρεάζει τον οργανισμό

Θετικώς:

Αρνητικός:

• η σούπα δεν είναι σε θέση να παρέχει στο σώμα ένα πλήρες φάσμα όλων των απαραίτητων ουσιών.
• Η συνεχής κατανάλωση αυτού του πιάτου γίνεται γρήγορα βαρετή.
• μπορεί να εμφανιστεί μετεωρισμός.

• εγκυμοσύνη και θηλασμός?
• αναιμία;
• προβλήματα με το γαστρεντερικό σωλήνα.

Σύντομη περίληψη

Εάν έχετε αποφασίσει να καταναλώσετε λαχανόσουπα για απώλεια βάρους, δεν χρειάζεται να αντιλαμβάνεστε μια τόσο απλή δίαιτα ως κοινό καταναγκασμό να εγκαταλείψετε το φαγητό που σας είναι τόσο επιθυμητό και οικείο. Μετά από όλα, θέλετε να πάρετε όχι μόνο ένα θετικό, αλλά και ένα πολύ καλό αποτέλεσμα. Το καλύτερο που έχετε να κάνετε είναι να σκεφτείτε ότι έχετε μια υπέροχη ευκαιρία να χάσετε βάρος και να γίνετε αδύνατοι. Και όλα αυτά χάρη στο πιο συνηθισμένο λάχανο.

Αφού η λαχανόσουπα είναι πολύ ελαφρύ πιάτοκαι μπορείτε να το φάτε χωρίς περιορισμούς.Η πείνα, όπως προαναφέρθηκε, δεν σας απειλεί. Κατά συνέπεια, μετά την ολοκλήρωση της δίαιτας, το σώμα δεν θα βιαστεί να αναπληρώσει τα χαμένα αποθέματα λίπους, πράγμα που σημαίνει ότι το χαμένο βάρος δεν θα επιστρέψει. Είναι αλήθεια ότι πριν αρχίσετε να το καταναλώνετε, είναι απαραίτητο να ζυγιστούν προσεκτικά τα οφέλη και οι βλάβες αυτού του πιάτου.