Ζεστό επιδόρπιο με βόμβα σοκολάτας. Σοκολατένια βόμβα. Σοκολατένιο πολτό. Όπως η Nutella

"Επιδόρπιο" Σοκολατένια βόμβα"
Το γλυκό παρασκευάζεται σε μπολ σε σχήμα ημισφαιρίου και διάμετρο 20 εκ. θα χρειαστείτε 900 ml. κρέμα γάλακτος, 350 γρ. μαύρη σοκολάτα, 150 γρ. λευκή σοκολάτακαι συσκευασία μπισκότο σοκολάταςή έτοιμο κέικ. 250 γρ. μαύρη σοκολάτα και 250 ml. Λιώνουμε την κρέμα στο φούρνο μικροκυμάτων, κρυώνουμε στο ψυγείο για 4-6 ώρες. , σε άλλο μπολ λιώνουμε 150 γραμμάρια λευκής σοκολάτας και 250 ml κρέμα γάλακτος με τον ίδιο τρόπο και κρυώνουμε για 4-6 ώρες στο ψυγείο. Αυτό πρέπει να γίνει παράλληλα· όταν κρυώσουν και τα δύο μείγματα, προσθέστε 250 ml στη μαύρη σοκολάτα. κρέμα και χτυπήστε. Τοποθετήστε την κρέμα που προκύπτει κατά μήκος των τοιχωμάτων έτσι ώστε να υπάρχει χώρος μέσα σε σχήμα ημισφαιρίου και αφήστε τη να σκληρύνει καλά και μετά βάλτε το μείγμα της λευκής σοκολάτας στην εσοχή που προκύπτει και καλύψτε τα πάντα με μια στρώση από κομμάτια μπισκότου, όταν σκληρύνει, γυρίζουμε το περιεχόμενο σε πιατέλα και σκεπάζουμε με μια στρώση γλάσο από 100 γρ. μαύρη σοκολάτα και 150 ml. κρέμα. "

Το έφτιαξα χθες και το δοκίμασα σήμερα. Αποδείχθηκε τόσο νόστιμο, δροσιστικό και χορταστικό!

Ο άντρας μου είπε ότι μοιάζει με παγωτό... Λοιπόν, ναι, θυμίζει κάπως... το ίδιο κρύο!

Πώς το έκανα:

Είναι καλύτερα να φτιάξετε μόνοι σας παντεσπάνι σοκολάτας. Το κέικ «Σοκολάτα σε βραστό νερό» είναι ιδανικό για αυτό το γλυκό. http://kulinariya123.blogspot.com/2010/08/blog-post_14.html
Έφτιαξα τη μισή ζύμη και έψησα το κέικ σε φόρμα 24 εκ.

Και δεν συνιστώ να το κόψετε σε κομμάτια (όπως αναφέρεται στη συνταγή). Τοποθέτησα από πάνω ένα φλιτζάνι διαμέτρου 20 εκ

Και κόψτε το γύρω-γύρω

Το αποτέλεσμα είναι μια πλατφόρμα για το γλυκό μας

Λειωμένο

Λευκή σοκολάτα και κρέμα

Λειωμένο

Και τα βάζω στην κατάψυξη για 4-6 ώρες (όχι στο ψυγείο).
Στη συνέχεια, αντί να προσθέσω την κρέμα γάλακτος στη μαύρη σοκολάτα και να χτυπήσω, χτύπησα ξεχωριστά την κρέμα (νόμιζα ότι θα ήταν καλύτερα έτσι, αλλά κάνε ότι θέλεις...)

Και το ανακάτεψε καλά

Αποφάσισα να στρώσω πρώτα το καλούπι, διαμέτρου 20 εκ., με μεμβράνη (σακούλα) για να είναι πιο εύκολο να αφαιρεθεί από το καλούπι αργότερα. Και μετά έριξε το μείγμα σοκολάτας.

Και πάλι το έβαλα στην κατάψυξη για αρκετές ώρες.
Αφού η μάζα είχε σκληρύνει λίγο, της έκανα μια κατάθλιψη

Και έβαλε τη λευκή μάζα μέσα της

Και το άφησα στην κατάψυξη μέχρι το επόμενο πρωί. Και πήγε στο κρεβάτι.

Το πρωί γύρισα το παγωμένο μείγμα πάνω στο κέικ σοκολάτας

Αφαίρεσε την ταινία

Και το γέμισε με γλάσο

Αυτή είναι μια τέτοια «βόμβα»!

Δεδομένου ότι το γλάσο σκλήρυνε γρήγορα, αυτή η «βόμβα» μπορούσε ήδη να γευτεί. Το έκοψαν, και εκεί ήταν... όμορφο και λαχταριστό...

Έτσι πήρα ένα κομμάτι

Το παίρνω με ένα κουτάλι, και η λευκή μάζα τεντώνεται...

Το δοκίμασα μμμμμμμ... καταπληκτικό! Δοκιμάστε το κι εσείς!

Καλή όρεξη!

"Επιδόρπιο "Σοκολατένια Βόμβα"
Το γλυκό παρασκευάζεται σε μπολ σε σχήμα ημισφαιρίου και διάμετρο 20 εκ. θα χρειαστείτε 900 ml. κρέμα γάλακτος, 350 γρ. μαύρη σοκολάτα, 150 γρ. λευκή σοκολάτα και ένα πακέτο μπισκότο σοκολάτας ή έτοιμο κέικ. 250 γρ. μαύρη σοκολάτα και 250 ml. Λιώνουμε την κρέμα στο φούρνο μικροκυμάτων, κρυώνουμε στο ψυγείο για 4-6 ώρες. , σε άλλο μπολ λιώνουμε 150 γραμμάρια λευκής σοκολάτας και 250 ml κρέμα γάλακτος με τον ίδιο τρόπο και κρυώνουμε για 4-6 ώρες στο ψυγείο. Αυτό πρέπει να γίνει παράλληλα· όταν κρυώσουν και τα δύο μείγματα, προσθέστε 250 ml στη μαύρη σοκολάτα. κρέμα και χτυπήστε. Τοποθετήστε την κρέμα που προκύπτει κατά μήκος των τοιχωμάτων έτσι ώστε να υπάρχει χώρος μέσα σε σχήμα ημισφαιρίου και αφήστε τη να σκληρύνει καλά και μετά βάλτε το μείγμα της λευκής σοκολάτας στην εσοχή που προκύπτει και καλύψτε τα πάντα με μια στρώση από κομμάτια μπισκότου, όταν σκληρύνει, γυρίζουμε το περιεχόμενο σε πιατέλα και σκεπάζουμε με μια στρώση γλάσο από 100 γρ. μαύρη σοκολάτα και 150 ml. κρέμα. "

Το έφτιαξα χθες και το δοκίμασα σήμερα. Αποδείχθηκε τόσο νόστιμο, δροσιστικό και χορταστικό!

Ο άντρας μου είπε ότι μοιάζει με παγωτό... Λοιπόν, ναι, θυμίζει κάπως... το ίδιο κρύο!

Πώς το έκανα:

Είναι καλύτερα να φτιάξετε μόνοι σας παντεσπάνι σοκολάτας. Το κέικ «Σοκολάτα σε βραστό νερό» είναι ιδανικό για αυτό το γλυκό.
Έφτιαξα τη μισή ζύμη και έψησα το κέικ σε φόρμα 24 εκ.

Και δεν συνιστώ να το κόψετε σε κομμάτια (όπως αναφέρεται στη συνταγή). Τοποθέτησα από πάνω ένα φλιτζάνι διαμέτρου 20 εκ

Και κόψτε το γύρω-γύρω

Το αποτέλεσμα είναι μια πλατφόρμα για το γλυκό μας

Λειωμένο

Λευκή σοκολάτα και κρέμα

Λειωμένο

Και τα βάζω στην κατάψυξη για 4-6 ώρες (όχι στο ψυγείο).
Στη συνέχεια, αντί να προσθέσω την κρέμα γάλακτος στη μαύρη σοκολάτα και να χτυπήσω, χτύπησα ξεχωριστά την κρέμα (νόμιζα ότι θα ήταν καλύτερα έτσι, αλλά κάνε ότι θέλεις...)

Και το ανακάτεψε καλά

Αποφάσισα να στρώσω πρώτα το καλούπι, διαμέτρου 20 εκ., με μεμβράνη (σακούλα) για να είναι πιο εύκολο να αφαιρεθεί από το καλούπι αργότερα. Και μετά έριξε το μείγμα σοκολάτας.

Και πάλι το έβαλα στην κατάψυξη για αρκετές ώρες.
Αφού η μάζα είχε σκληρύνει λίγο, της έκανα μια κατάθλιψη

Και έβαλε τη λευκή μάζα μέσα της

Και το άφησα στην κατάψυξη μέχρι το επόμενο πρωί. Και πήγε στο κρεβάτι.

Το πρωί γύρισα το παγωμένο μείγμα πάνω στο κέικ σοκολάτας

Αφαίρεσε την ταινία

Και το γέμισε με γλάσο

Αυτή είναι μια τέτοια «βόμβα»!

Δεδομένου ότι το γλάσο σκλήρυνε γρήγορα, αυτή η «βόμβα» μπορούσε ήδη να γευτεί. Το έκοψαν, και εκεί ήταν... όμορφο και λαχταριστό...

Έτσι πήρα ένα κομμάτι

Το παίρνω με ένα κουτάλι, και η λευκή μάζα τεντώνεται...

Το δοκίμασα μμμμμμμ... καταπληκτικό! Δοκιμάστε το κι εσείς!

Καλή όρεξη!

Μπισμίλα

Χθες έφτιαξα ένα γλυκό χρησιμοποιώντας αυτή τη συνταγή:

"Επιδόρπιο "Σοκολατένια Βόμβα"
Το γλυκό παρασκευάζεται σε μπολ σε σχήμα ημισφαιρίου και διάμετρο 20 εκ. θα χρειαστείτε 900 ml. κρέμα γάλακτος, 350 γρ. μαύρη σοκολάτα, 150 γρ. λευκή σοκολάτα και ένα πακέτο μπισκότο σοκολάτας ή έτοιμο κέικ. 250 γρ. μαύρη σοκολάτα και 250 ml. Λιώνουμε την κρέμα στο φούρνο μικροκυμάτων, κρυώνουμε στο ψυγείο για 4-6 ώρες. , σε άλλο μπολ λιώνουμε 150 γραμμάρια λευκής σοκολάτας και 250 ml κρέμα γάλακτος με τον ίδιο τρόπο και κρυώνουμε για 4-6 ώρες στο ψυγείο. Αυτό πρέπει να γίνει παράλληλα· όταν κρυώσουν και τα δύο μείγματα, προσθέστε 250 ml στη μαύρη σοκολάτα. κρέμα και χτυπήστε. Τοποθετήστε την κρέμα που προκύπτει κατά μήκος των τοιχωμάτων έτσι ώστε να μείνει χώρος μέσα σε σχήμα ημισφαιρίου και αφήστε τη να σκληρύνει καλά και μετά βάλτε το μείγμα της λευκής σοκολάτας στην εσοχή που προκύπτει και καλύψτε τα πάντα με μια στρώση από κομμάτια μπισκότου, όταν σκληρύνει , γυρίζετε το περιεχόμενο σε πιατέλα και σκεπάζετε με μια στρώση άχνη από 100 γρ. μαύρη σοκολάτα και 150 ml. κρέμα. "

Το έφτιαξα χθες και το δοκίμασα σήμερα. Αποδείχθηκε τόσο νόστιμο, δροσιστικό και χορταστικό!

Ο άντρας μου είπε ότι μοιάζει με παγωτό... Λοιπόν, ναι, θυμίζει κάπως... το ίδιο κρύο!

Αν σας ενδιαφέρει αυτό το γλυκό και θέλετε να το δοκιμάσετε, τότε θα σας δείξω πιο αναλυτικά πώς το έφτιαξα:

Είναι καλύτερα να φτιάξετε μόνοι σας παντεσπάνι σοκολάτας. Το κέικ «Σοκολάτα σε βραστό νερό» είναι ιδανικό για αυτό το γλυκό.
Έφτιαξα τη μισή ζύμη και έψησα το κέικ σε φόρμα 24 εκ.

Και δεν συνιστώ να το κόψετε σε κομμάτια (όπως αναφέρεται στη συνταγή). Τοποθέτησα από πάνω ένα φλιτζάνι διαμέτρου 20 εκ

Και κόψτε το γύρω-γύρω

Το αποτέλεσμα είναι μια πλατφόρμα για το γλυκό μας

Λειωμένο

Λευκή σοκολάτα και κρέμα

Λειωμένο

Και τα βάζω στην κατάψυξη για 4-6 ώρες (όχι στο ψυγείο).
Στη συνέχεια, αντί να προσθέσω την κρέμα γάλακτος στη μαύρη σοκολάτα και να χτυπήσω, χτύπησα ξεχωριστά την κρέμα (νόμιζα ότι θα ήταν καλύτερα έτσι, αλλά κάνε ότι θέλεις...)

Και το ανακάτεψε καλά

Αποφάσισα να στρώσω πρώτα το καλούπι, διαμέτρου 20 εκ., με μεμβράνη (σακούλα) για να είναι πιο εύκολο να αφαιρεθεί από το καλούπι αργότερα. Και μετά έριξε το μείγμα σοκολάτας.

Και πάλι το έβαλα στην κατάψυξη για αρκετές ώρες.
Αφού η μάζα είχε σκληρύνει λίγο, της έκανα μια κατάθλιψη

Και έβαλε τη λευκή μάζα μέσα της

Και το άφησα στην κατάψυξη μέχρι το επόμενο πρωί. Και πήγε στο κρεβάτι.

Το πρωί γύρισα το παγωμένο μείγμα πάνω στο κέικ σοκολάτας

Αφαίρεσε την ταινία

Και το γέμισε με γλάσο

Αυτή είναι μια τέτοια «βόμβα»!

Δεδομένου ότι το γλάσο σκλήρυνε γρήγορα, αυτή η «βόμβα» μπορούσε ήδη να γευτεί. Το έκοψαν, και εκεί ήταν... όμορφο και λαχταριστό...

Έτσι πήρα ένα κομμάτι

Το παίρνω με ένα κουτάλι, και η λευκή μάζα τεντώνεται...

Το δοκίμασα μμμμμμμ... καταπληκτικό! Δοκιμάστε το κι εσείς!

Καλή όρεξη!

Μια σκηνή σε ένα φαρμακείο που είναι σημαντικό να διαβάσουν όλοι! Αυτός είναι ο τρόπος επικοινωνίας σε ένα φαρμακείο! Είναι σημαντικό να γνωρίζουν όλοι! Είναι σημαντικό να γνωρίζουν όλοι! Λοιπόν, ήρθε η σειρά μου. - Τι με συμβουλεύετε για τον βήχα; - Coldrex, παστίλιες, παστίλιες, αντιβιοτικά. Σύνολο 600-1500 τρίψτε. Δεν θεώρησα απαραίτητο να μαλώσω με τον φαρμακοποιό, αυτή είναι η δουλειά τους, αλλά αποφάσισα να κάνω μια μικρή παράσταση. Λοιπόν, ήρθε η σειρά μου. - Τι με συμβουλεύετε για τον βήχα; - Γλειφιτζούρια "..." - Πόσο κοστίζουν; - 300 ρούβλια - Πόσο; Μίλα πιο δυνατά σε παρακαλώ, δεν ακούω καλά! - 300 ρούβλια! - Έχεις Mukaltin; - Ναί. - Ποια είναι η τιμή? - 5 ρούβλια - Πιο δυνατά, δεν ακούω καλά! - 5 ρούβλια! Ο απόηχος διέδωσε την είδηση ​​σε όλο το φαρμακείο. Η ουρά έγινε επιφυλακτική, όλη η προσοχή από τα παράθυρα στράφηκε σε εμάς και στον φαρμακοποιό. - Υπάρχει γκαζόν thermopsis με σόδα 7, τα λέγανε ταμπλέτες πένας; - Τρώω. - Πόσα? - 1 ρούβλι. - Προσδιορίστε! - 1 ρούβλι! Η θερμοκρασία της συζήτησης αυξήθηκε, ο φαρμακοποιός θύμωνε όλο και περισσότερο και το κοινό άρχισε να γκρινιάζει. - Περτουσίν φίλτρο; - Τρώω! - Πόσα? - 4-50 - Αλοιφές πρόπολης; - 12 ρούβλια, αλλά είναι ομοιοπαθητικό - Εξαιρετικό! - Γεύμα γαϊδουράγκαθου; - 8 ρούβλια - Λάδι γαϊδουράγκαθου; - 12 ρούβλια Ως αποτέλεσμα, παρήγγειλα: Thermopsis 3x10 δισκία = 3 ρούβλια Mucaltin 2 συσκευασίες x 10 δισκία = 10 ρούβλια αλοιφή πρόπολης 1 σωληνάριο = 12 ρούβλια. Pertussin 1 μπουκάλι = 4-50 γάλα γαϊδουράγκαθο γεύμα 1 συσκευασία = 8 ρούβλια (τώρα οι τιμές έχουν αυξηθεί λίγο) - Πόσο για όλα; - 37 και μισό - 37,50 - αυτή είναι η θερμοκρασία ή η τιμή; Μίλα, σε παρακαλώ! «Τριάντα επτά ρούβλια και πενήντα καπίκια», χτύπησε ο φαρμακοποιός στα καρφιά. Το πρόσωπο ήταν μπορντό πέτρα. «Ευχαριστώ», απάντησα σιγανά. Η γυναίκα με το παιδί ήταν η πρώτη που έσπασε: «Όλα αυτά είναι για βήχα;» Μπορείτε να γράψετε τα ονόματα; Γιατί τόσο φτηνό; - Αυτά τα φάρμακα ήταν πάντα φθηνά και εμείς θεραπευόμασταν με αυτά στην παιδική ηλικία και οι γονείς μας με αυτά! - Γιατί δεν εκτίθενται τότε; - Αυτό δεν είναι κερδοφόρο για τον φαρμακοποιό· οι φαρμακευτικές εταιρείες δεν τον πληρώνουν επιπλέον για αυτά. Για αναφορά: Πολλά ακριβά φάρμακα έχουν φθηνότερο ανάλογο με ίδια σύνθεση. Σημειώστε τα ονόματά τους εάν δεν θέλετε να «εργαστείτε σε φαρμακείο». Nurofen (120 ρούβλια) και Ibuprofen (10 ρούβλια) Mezim (300 ρούβλια) και παγκρεατίνη (30 ρούβλια) No-shpa (150 ρούβλια) και υδροχλωρική δροταβερίνη (30 ρούβλια) Panadol (50 ρούβλια) και παρακεταμόλη (5 ρούβλια) Belos ρούβλια) και Akriderm SK (40 ρούβλια) Bepanten (250 ρούβλια) και Dexpanthenol (100 ρούβλια) Betaserc (600 ρούβλια) και Betahistine (250 ρούβλια) Bystrumgel (180 ρούβλια) και Ketoprofen (60 ρούβλια και Diclofenac) (30 ρούβλια) 40 ρούβλια) Gastrozol (120 ρούβλια) και ομεπραζόλη (50 ρούβλια) Detralex (580 ρούβλια) και Venarus (300 ρούβλια) Diflucan (400 ρούβλια) και Fluconazole (30 ρούβλια) Dlynos (100 ρούβλια) και Rinostoptac (280 ρούβλια) (280 ρούβλια) ρούβλια) και Ranitidine (30 ρούβλια) Zirtec (220 ρούβλια) και Cetirinax (80 ρούβλια) Zovirax (240 ρούβλια) και Acyclovir (40 ρούβλια) Immunal (200 ρούβλια) και εκχύλισμα Echinacea (50 ρούβλια) και Loperami (300 ρούβλια) 20 ρούβλια) Iodomarin (220 ρούβλια) και ιωδιούχο κάλιο (100 ρούβλια) Cavinton (580 ρούβλια) και Vinpocetine (200 ρούβλια) Claritin (180 ρούβλια) και Loragexal (60 ρούβλια) Klacid (600 ρούβλια θρομυολίνη) (600 ρούβλια) 320 ρούβλια) και Ambroxol (20 ρούβλια) Lamisil (400 ρούβλια) και Terbinafine (100 ρούβλια) Lyoton-1000 (350 ρούβλια) και Heparin-acrigel 1000 (120 ρούβλια) Lomilan (150 ρούβλια) και Lorageide (50xx) ρούβλια) και Dexamethasone (40 ρούβλια) Midriacil (360 ρούβλια) και Tropicamide (120 ρούβλια) Miramistin (200 ρούβλια) και Chlorhexidine (10 ρούβλια) Movalis (410 ρούβλια) και μελοξικάμη (80 ρούβλια) Neuromultirubit5 (250 ρούβλια) και μελοξικάμη (250 ρούβλια) ρούβλια) Normodipine (620 ρούβλια) και Amlodipine (40 ρούβλια) Omez (180 ρούβλια) και Omeprazole (50 ρούβλια) Panangin (140 ρούβλια) και Asparkam (10 ρούβλια) Pantogam (350 ρούβλια) και Pantocalcin (230 ρούβλια) ) και Rinostop (20 ρούβλια) Sumamed (450 ρούβλια) και Αζιθρομυκίνη (90 ρούβλια) Trental (200 ρούβλια) και Πεντοξυφυλλίνη (50 ρούβλια) Trichopolum (90 ρούβλια) και Μετρονιδαζόλη (10 ρούβλια) Τροξεβασίνη (2120 ρούβλια) και Τροξεβασίνη (2120 ρούβλια) ) Ultop (270 ρούβλια) και ομεπραζόλη (50 ρούβλια) Fastum-gel (250 ρούβλια) και Ketoprofen (70 ρούβλια) Finlepsin (280 ρούβλια) και καρβαμαζεπίνη (50 ρούβλια) Flucostat (200 ρούβλια) και Fluconazole (380 ρούβλια) (20 ρούβλια) ρούβλια) και Furagin (40 ρούβλια) Αιμομυκίνη (300 ρούβλια) και Αζιθρομυκίνη (100 ρούβλια) Enap (150 ρούβλια) και Enalapril (70 ρούβλια) Ersefuril (400 ρούβλια) και Furazolidone (40 ρούβλια) Μοιραστείτε αυτό το υλικό με τους φίλους σας, , μας φαίνεται ότι θα ενδιαφερθούν και αυτοί να μάθουν κάτι νέο για τον κόσμο γύρω μας.