Valgu kaerahelbed - retsept koos fotoga. Proteiiniga kaerahelbed: kolm retsepti suurepäraseks päeva alguseks Kaneelivalgu pannkoogid

Nendel põhjustel on see väga hea treeningeelne ja -järgne toitumine. Enne treeningut - laeb lihaseid energiaga ilma tarbetu raskustundeta kõhus. Pärast treeningut – taastab energiataset, toidab lihaseid ja parandab taastumist. Lisaks sobib kaerahelbed nii korralikuks hommikusöögiks, päevaks kui ka õhtusöögiks ehk siis tuleb kasuks igal ajal.

Kuidas valmistada kaerahelbeid valguga

Koostis:

• ¼ tassi kaerahelbed;
• ½ piima;
• ¼ tassi vanilje vadakuvalku;
• 1 mitmeks tükiks murenenud komm;

Küpsetusmeetod:

1. Aja mittenakkuval pannil piim ja kaerahelbed keema, hauta 3-5 minutit, kuni puder on küpsenud.
2. Tõsta puder tulelt ja lase enne vadakuvalgu lisamist jahtuda, muidu läheb kalgenduma.
3. Murenda peale kommid ja oledki söömiseks valmis.

See on kiireim ja maitsvaim kaerahelbe retsept!

Putru saab valmistada kaerahelvestest (tera) või kaerahelvestest. Kaerahelbed on eelnevalt ette valmistatud purustatud ja aurutatud terad. Soovitan kasutada kiirkaerahelbeid. Esiteks on need paremini seeditavad ja teiseks tuleb neid küpsetada vaid 1-2 minutit. Kui aga eelistad teraviljaputru, siis see on ka täiesti tavaline variant. Kaerahelbepuder valmib 10–40 minutit, olenevalt terade töötlemisest.

******* Head päeva kõigile! **********

Täna tahan rääkida veel ühest kiirkaerahelbepudrust.

Noh, see ei tule mul nendega üldse välja. Tundub, et teen kõike õpetuse järgi (see nõuab palju mõistust), aga puder on minu maitse jaoks siiski toores.

Seekord otsustasin valida nende hulgast, mis on kallimad ja kasulikuma koostisega. Vaatasin supermarketite riiulitel kottides kõige kallimaid pudrukotte. Need osutusid Bionova pudruks. Saadaval oli 4 maitset, maasika maitse tundus mulle sobivam -

🍓 Kiirpuder Bionova Protein "Kaerahelbed maasikatega" 🍓

Tootja: NovaProduct AG LLC, Venemaa

Ostukoht: Supermarket "Korzina"

Hind: 48 rubla

Toode on paigutatud looduslikuna. Sobib PP-le.

🍓 Kirjeldus:

Ideaalne tasakaalustatud toitumistoode hommikusöögiks või vahepalaks põhitoidukordade vahel – looduslik, tervislik, valgu- ja kiudainerikas.

Bionova® looduslik valgupuder on valmistatud valitud teraviljahelvestest ja kliidest, sisaldab 18% valku, aeglasi (õigeid) süsivesikuid ja toidukiudaineid, sh inuliini, seega annab täiskõhutunde pikaks ajaks.

🍓Koostis:

kaerahelbed,

piimavalgu kontsentraat (Šveits),

kaerakliisid,

orgaaniline agaavinektari pulber,

siguri kiudained – inuliin fibruliin (Belgia),

külmkuivatatud maasikad,

looduslik maitse.

Sisaldab looduslikult esinevaid suhkruid.

🍓 Energeetiline väärtus:

Portsjoni kohta (40 g) - 580 kJ 140 kcal kohta

🍓 Toitumisalane teave 40 g portsjoni kohta:

Valgud 7,5 g

Rasv 2,0 g

Süsivesikud 22,0 g

Kiudained: 3,0 g

sealhulgas inuliini 1,0 g

Selle kaerahelbe pakend näeb stiilne välja, kohe on selge, et toode pole odav. See on väike fooliumkott.

Ülemises osas on mõlemal küljel lõiked, mis muudavad koti avamise lihtsaks ilma kääre kasutamata. Pakendi põhivärvilahendus on must, millele on lisatud pudru enda nimes punast.

Ülaosas on hõbedase värviga kiri - bionova.

🍓 Toortoote välimus:

Pakendit avades näeme, et seal ei ole palju toodet (40 grammi).

See koosneb kaerahelvestest, kaerakliidest ja purustatud kuivatatud maasikatest. Päris põhjas oli ka pulber. Ma kahtlustan, et see on piimavalgu kontsentraat, orgaaniline agaavinektar ja sigurikiud.

🍓 Valmistamisviis:

Valage koti sisu väikesesse taldrikusse, milles pruulime kaerahelbed.

Vajame ka kuuma piima või vett. Mulle ei meeldi kaerahelbed veega, seega võtsin vett ja piima vahekorras 1:1. Vedeliku maht oli minu puhul 3/4 tassi - see on 150 ml.

Nüüd vala valmis vedelik (kuum) kuiva pudru hulka, sega läbi, kata kaanega ja oota 2-3 minutit.

3 minutit on möödas ja mida me näeme? Puder on selle aja jooksul praktiliselt muutumatuna püsinud. Minu arust on see veel toores. Ma maitsen - see on toores. See ei maitse mulle, sellel on väga väljendunud mõru maitse.

Otsustan panna kaerahelbed 1 minutiks umbes 600 W võimsusel mikrolaineahju. Minut hiljem võtan taldriku välja ja vaatan, et tulemus on juba parem, tuleb vaid oodata, kuni puder on tõmmatud.

Möödus 2-3 minutit - puder läks veidi paksemaks, välimus meeldib mulle nüüd rohkem.

Ma maitsen ja jah, võite seda juba süüa, see on juba maitsvam. Pealegi muutus mõrkjas maitse, mida eespool mainisin, peaaegu märkamatuks. Või äkki harjusin sellega lihtsalt putru süües ära.

Sõin tasakesi, samal ajal ikka üht-teist tehes ja lõpuks oli puder veidi rohkem paksenenud ja sai päris paks.

Näitan teile võrdlust selle kohta, mis juhtus pruulimise alguses ja mis juhtus lõpus. Lõpptulemusega jäin igati rahule.

🍓 Maitse, lõhn ja värv:

Valmis pudru maitse oli õrn ja samas rikkalik. Purustatud maasikatükid andsid kaerahelbele oma maitse ja aroomi ning see muutis need maitsvamaks.

Suhkrut ma kaerahelvestes ei tundnud, järelmaitse oli kergelt soolane. Aga mulle meeldib see maitse, kuna panen oma piimaputrudesse alati veidi soola.

🍓 Aegumiskuupäev:12 kuud, minu eksemplaril oli selles mõttes potentsiaali kuni 3. maini 2020.

Puuduste hulgas tooksin esile kõrge hinna, kuid loomulikkuse eest tuleb maksta.

************* Tänan teid kõiki tähelepanu eest ***********

kaerahelbed valguga rikas vitamiinide ja mineraalainete poolest nagu: vitamiin A - 26,7%, vitamiin B1 - 21,8%, vitamiin C - 28,1%, vitamiin E - 79,2%, mangaan - 25,5%

Valguga kaerahelbe eelised

• A-vitamiin vastutab normaalse arengu, paljunemisfunktsiooni, naha ja silmade tervise ning immuunsuse säilitamise eest.
• Vitamiin B1 on osa olulisematest süsivesikute ja energia ainevahetuse ensüümidest, varustades organismi energia- ja plastiliste ainetega ning hargnenud aminohapete ainevahetusega. Selle vitamiini puudus põhjustab tõsiseid närvi-, seede- ja kardiovaskulaarsüsteemi häireid.
• C-vitamiin osaleb redoksreaktsioonides, immuunsüsteemi toimimises ning soodustab raua imendumist. Puudus põhjustab igemete lõtvumist ja veritsemist, ninaverejooksu, mis on tingitud vere kapillaaride suurenenud läbilaskvusest ja haprusest.
• E-vitamiin omab antioksüdantseid omadusi, on vajalik sugunäärmete ja südamelihase tööks ning on universaalne rakumembraanide stabilisaator. E-vitamiini vaeguse korral täheldatakse erütrotsüütide hemolüüsi ja neuroloogilisi häireid.
• Mangaan osaleb luu- ja sidekoe moodustumisel, on osa ensüümidest, mis osalevad aminohapete, süsivesikute, katehhoolamiinide metabolismis; vajalik kolesterooli ja nukleotiidide sünteesiks. Ebapiisava tarbimisega kaasnevad aeglasem kasv, häired reproduktiivsüsteemis, luukoe suurenenud haprus ning süsivesikute ja lipiidide ainevahetuse häired.

ikka peidus

Kõige kasulikumate toodete täielikku juhendit näete lisas.

Kindlasti olete lapsepõlvest saati kuulnud päeva esimese söögikorra tähtsusest ja sellest, kui tervislik on kaerahelbed! See mitte ainult ei aita vähendada "halva" kolesterooli taset, vaid aitab ka normaliseerida seedimist (kuna see sisaldab kiudaineid), küllastab hästi ja annab energiat kogu hommikuks!

Teisest küljest võib värskelt valmistatud kaerahelbepuder olla lisaks vaieldamatule tervisele suurepärane ja maitsev algus päevale. Kaerahelbed ise on neutraalse maitsega, nii et selle põhjal saab valmistada palju erinevaid roogasid, tuleb vaid fantaasiat kasutada!

Proovige ühe alloleva retsepti järgi putru valmistada ja saate teada, milline toodete kombinatsioon teile kõige rohkem meeldib. Nautige kaerahelbeid enne, pärast või just hommikul enne tööd.

Vanilje kaerahelbed valgu ja apelsinikoorega.

Klassikaline vanilje ja apelsini hapukuse kombinatsioon paneb teid tavapärasele hommikusöögile värske pilguga vaatama. Ära lase oma maitsemeeltel igavleda, see puder mõjub magustoiduna nii enne kui ka pärast trenni!

Koostis:

• ¼ tassi kaerahelbeid
• ¼ tassi vanilli
• 1 spl apelsini koort
• 1 tl vanilliini
• 1 lusikas vanilje proteiinijäätist

Küpsetusmeetod:

2. Tõsta puder tulelt ja lase enne ülejäänud koostisosade lisamist jahtuda. Vadakuproteiin lisa pudrule pärast jahtumist, vastasel juhul läheb see kalgenduma.

3. Vala peale lusikatäis valgujäätist (võid osta valmis või teha ise proteiinist).

Kaerahelbed mandlite ja datlitega.

Kui teil on vähe aega, kuid te ei saa ilma toitva hommikusöögita, siis see retsept on see, mida vajate! See sobib ideaalselt külmaks sügishommikuks, mil keha vajab ärkamiseks midagi sooja ja maitsvat.

Koostis:

• ¼ tassi kaerahelbeid
• ½ kookos- või mandlipiima
• ¼ tassi vanilli
• ¼ tassi jahvatatud mandleid
• ¼ hakitud datlit
• 1 tl vahtrasiirupit (valikuline, kuid maitsev!)

Küpsetusmeetod:

1. Aja mittenakkuval pannil piim koos kaerahelveste ja mandlitega keema, hauta 3-5 minutit, kuni puder on küpsenud.

2. Tõsta puder tulelt ja lase jahtuda, lisa tükeldatud datlid ja vahtrasiirup.

Proteiini kaerahelbed koosIhad.

Sellest retseptist saab teie lemmik! See pole lihtsalt puder – see on tõeline gurmeemagustoit.

Koostis:

• ¼ tassi kaerahelbeid
• ½ piima
• ¼ tassi vanilli
• 1 komm murenes mitmeks tükiks

Küpsetusmeetod:

1. Aja mittenakkuval pannil piim ja kaerahelbed keema, hauta 3-5 minutit, kuni puder on küpsenud.

2. Tõsta puder tulelt ja lase enne vadakuvalgu lisamist jahtuda, muidu läheb kalgenduma.

3. Murenda peale mõned Cravingsi kommid ja kui maapähklivõitäidis hakkab sulama, oledki söömiseks valmis :)

See on kiireim ja maitsvaim kaerahelbe retsept!

Kas otsite parimat ja soodsaimat viisi end pärast intensiivset jõusaalitreeningut käivitada? Proovige seda kiiret ja maitsvat laiska kaerahelbe retsepti.

Te töötasite väga palju. Tõusid enne päikest, see on juba loojunud ja töötad endiselt. Aga ometi, kõigest sellest hoolimata leiad sa kuidagi aega mitu korda nädalas jõusaalis trenni teha.

Olgu selleks CrossFit, pöörane ringtreening või hea vanamoodne deadlift – igal juhul vajate õiget treeningeelset ja -järgset toitu.

Kõigi igapäevaste raskuste ja ülesannete juures on aga viimane asi, millele mõtled, tonni toidu valmistamine, mäestiku mustade nõude pesemine ja enda järel koristamine. Kõlab tuttavalt?

Noh, kui olete sellest väsinud, siis siin on teile retsept – lihtne, kiire ja toitev.

1. samm: pange kõik komponendid kokku

Teil on vaja järgmist.

• Kaerahelbed: Kõik valikud sobivad: kiir-, rafineeritud või täistera. Iga tüüp on omal moel hea. Lihtsalt veenduge, et täistera kaerahelvestele oleks piisavalt aega leotada.
• Vadakuproteiin: Soovitatav on valida selline, mis ei ole rikastatud glütsiini, tauriini ja/või kreatiinmonohüdraadiga.
• Kakaopulber: See täiendab suurepäraselt šokolaadivalgupulbri maitset ja annab teie kehale antioksüdantse kaitse tänu flavonoididele.
• Puuviljad: värske või värskelt külmutatud – sobivad mõlemad variandid.
• Kreeka jogurt: leidke tõeline asi, ilma fruktoosi ja lisanditeta.
• Kookosõli: Keskmise ahelaga triglütseriidid on rasvhapped, mis on eriti head meeleolule.
• Maapähkli- või mandlivõi: Kui te pole kunagi mandliõli proovinud, valige see kindlasti ja tellige paar purki.
• Lina või chia seemned.
• Kaneel: Kas on midagi paremat kui kaneel? Rääkimata sellest, et see aitab reguleerida insuliinitundlikkust.

Tõenäoliselt mõtlete: "Vau, see on liiga palju kaloreid!" Ärge kasutage neid kohe. Valige see, mis teile kõige paremini sobib, mis teile meeldib ja mis vastab teie kalorivajadustele.

2. samm: segage kõik kuivained

Selles etapis vajate mugavat suletavat anumat: see muudab segamise lihtsamaks. Lisage järgmised koostisosad: kaerahelbed, vadakuvalk, kakaopulber, kaneel, lina- või chia seemned.

3. samm: lisage vedelad koostisosad ja vesi

Nii et nüüd on aeg lisada oma kookosõli, maapähklivõi ja/või Kreeka jogurt – see oleneb sellest, millist segu soovid (sellest lähemalt allpool olevast näpunäidete ja nippide jaotisest).

Esimesel korral ei pruugi te saada sellist järjepidevust, mis teile meeldib. Kuid lõpuks leiate oma ideaali.

4. samm: jäta ööseks külmkappi seisma

Siin toimubki maagia:) Kui segu on valmis, sulge lihtsalt anum, sega korralikult läbi ja aseta 8-12 tunniks vastu külmkapi külge. Selle aja jooksul imab kaerahelbed vett ning selle tekstuur muutub õrnaks ja pehmeks.

Võib-olla on see kogu lihtne, kuid väga kasulik retsept.

Kui soovite paksemat tekstuuri:

• Vähem vett.
• Chia või linaseemned.
• Kookosõli.
• Valgu lisand paksendajaga: ksantaankummi, gurkummi.
• Kreeka jogurt.
• Saladus: hoia segu kauem ja see muutub väga paksuks.

Kui soovite vedelamat segu:

• Rohkem vett.
• Neutraalne valk ilma paksendajateta.
• Ärge laske segul liiga kaua seista, kuna helbed muutuvad sitkeks.

"Milline on kaerahelbe ja valgukompleksi optimaalne vahekord?"

Me ei lasku tõsisesse treeningujärgse toitumise teemasse, kuid pidage meeles – 1:1 lusikas vadakuvalku tassi kaerahelbe kohta ajab asja ära. See sõltub aga teie üldisest makrotoitainete vajadusest ja päevasest valgutarbimisest.

NÄIDE: Aktiivse elustiili toetamiseks ja oma treeningueesmärkide saavutamiseks tarbite päevas veidi üle 4000 kalori. Sel juhul vajab taastumine umbes 1200–1400 kalorit, need toetavad anabolismi. Üleöö kaerahelbe valmistamiseks vajate:

• 2 tassi kaerahelbeid
• 1,5 lusikatäit vadakuproteiini
• 1 spl kookosõli või 2 spl linaseemneid
• 0,5 tassi Kreeka jogurtit (siis lisage vähem vadakuvalku)
• 2 spl kakaopulbrit
• 2 peotäit külmutatud või värskeid puuvilju
• Kaneel maitse järgi
• 1 tass granola (röstitud täisteratooted).

Sööge üks või kaks korda päevas portsjon seda kaerahelbeid ja saate oma lihastele tõsist ja mis kõige tähtsamat kasulikku toitumist. See on midagi, mida saate nautida hommiku-, lõuna-, õhtusöögi ajal ja pärast treeningut. Mängige komponentide, proportsioonidega - nende arv on lõputu.

Teie roog ei pruugi välja näha uhke. Kuid uskuge mind, jääte ilma, kuni proovite ülipopulaarset kaerahelbeid purgis.