→ Coho lõhe kala. Punase Coho lõhekala kasulikud omadused, selle eristavad omadused koos fotodega; retseptid seda tüüpi kala valmistamiseks Coho lõhe kuiv kala või mitte

Coho lõhe kala. Punase Coho lõhekala kasulikud omadused, selle eristavad omadused koos fotodega; retseptid seda tüüpi kala valmistamiseks Coho lõhe kuiv kala või mitte

KEEMILINE KOOSTIS JA TOITUMISE ANALÜÜS

Toiteväärtus ja keemiline koostis "Coho lõhe".

Tabelis on toodud toiteväärtus (kalorid, valgud, rasvad, süsivesikud, vitamiinid ja mineraalained) 100 grammi söödava portsjoni kohta.

Toitaine Kogus Norm** % normist 100 g-s % normist 100 kcal 100% normaalne
Kalorite sisaldus 140 kcal 1684 kcal 8.3% 5.9% 1203 g
Oravad 21,6 g 76 g 28.4% 20.3% 352 g
Rasvad 6 g 56 g 10.7% 7.6% 933 g
Vesi 71,2 g 2273 g 3.1% 2.2% 3192 g
Tuhk 1,2 g ~
Vitamiinid
A-vitamiin, RE 30 mcg 900 mcg 3.3% 2.4% 3000 g
Retinool 0,03 mg ~
Vitamiin B1, tiamiin 0,3 mg 1,5 mg 20% 14.3% 500 g
B2-vitamiin, riboflaviin 0,22 mg 1,8 mg 12.2% 8.7% 818 g
B4-vitamiin, koliin 109,4 mg 500 mg 21.9% 15.6% 457 g
Vitamiin B5, pantoteen 0,823 mg 5 mg 16.5% 11.8% 608 g
Vitamiin B6, püridoksiin 0,549 mg 2 mg 27.5% 19.6% 364 g
Vitamiin B9, folaadid 9 mcg 400 mcg 2.3% 1.6% 4444 g
B12-vitamiin, kobalamiin 4,17 mcg 3 mcg 139% 99.3% 72 g
C-vitamiin, askorbiinhape 1 mg 90 mg 1.1% 0.8% 9000 g
D-vitamiin, kaltsiferool 9 mcg 10 mcg 90% 64.3% 111 g
E-vitamiin, alfa-tokoferool, TE 1,3 mg 15 mg 8.7% 6.2% 1154 g
K-vitamiin, fülokinoon 0,1 mcg 120 mcg 0.1% 0.1% 120 000 g
Vitamiin RR, NE 9,5 mg 20 mg 47.5% 33.9% 211 g
Niatsiin 5,5 mg ~
Makrotoitained
Kaalium, K 420 mg 2500 mg 16.8% 12% 595 g
Kaltsium, Ca 16 mg 1000 mg 1.6% 1.1% 6250 g
Magneesium, Mg 27 mg 400 mg 6.8% 4.9% 1481 g
Naatrium, Na 50 mg 1300 mg 3.8% 2.7% 2600 g
Sera, S 216,2 mg 1000 mg 21.6% 15.4% 463 g
Fosfor, Ph 200 mg 800 mg 25% 17.9% 400 g
Kloor, Cl 165 mg 2300 mg 7.2% 5.1% 1394 g
Mikroelemendid
Raud, Fe 0,7 mg 18 mg 3.9% 2.8% 2571 g
Yod, mina 50 mcg 150 mcg 33.3% 23.8% 300 g
Cobalt, Co 20 mcg 10 mcg 200% 142.9% 50 g
Mangaan, Mn 0,05 mg 2 mg 2.5% 1.8% 4000 g
Vask, Cu 110 mcg 1000 mcg 11% 7.9% 909 g
Molübdeen, Mo 4 mcg 70 mcg 5.7% 4.1% 1750 g
Nikkel, Ni 6 mcg ~
Seleen, Se 36,5 mcg 55 mcg 66.4% 47.4% 151 g
Fluor, F 430 mcg 4000 mcg 10.8% 7.7% 930 g
Kroom, Cr 55 mcg 50 mcg 110% 78.6% 91 g
Tsink, Zn 0,7 mg 12 mg 5.8% 4.1% 1714 g
steroolid (steroolid)
Kolesterool 55 mg max 300 mg
Küllastunud rasvhapped
Küllastunud rasvhapped 1,1 g max 18,7 g
Monoküllastumata rasvhapped 2,134 g min 16,8 g 12.7% 9.1%
Polüküllastumata rasvhapped 1,992 g 11,2 kuni 20,6 g 17.8% 12.7%
Omega-3 rasvhapped 1,593 g 0,9 kuni 3,7 g 100% 71.4%
Omega-6 rasvhapped 0,339 g 4,7 kuni 16,8 g 7.2% 5.1%

Energeetiline väärtus Coho lõhe on 140 kcal.

Peamine allikas: Skurikhin I.M. jt Toidukaupade keemiline koostis. .

** See tabel näitab vitamiinide ja mineraalainete keskmist taset täiskasvanu kohta. Kui soovite teada norme, mis arvestavad teie sugu, vanust ja muid tegureid, siis kasutage rakendust Minu tervislik toitumine.

Toote kalkulaator

Toiteväärtus

Portsjoni suurus (g)

TOITINETASAKAAL

Enamik toiduaineid ei pruugi sisaldada kõiki vitamiine ja mineraalaineid. Seetõttu on oluline süüa mitmekesist toitu, et rahuldada organismi vitamiinide ja mineraalainete vajadus.

Toote kalorite analüüs

BZHU OSAKAAL KALORIDES

Valkude, rasvade ja süsivesikute suhe:

Teades valkude, rasvade ja süsivesikute panust kalorisisaldusse, saate aru, kui hästi vastab toode või dieet tervisliku toitumise standarditele või teatud dieedi nõuetele. Näiteks USA ja Venemaa tervishoiuministeeriumid soovitavad 10–12% kaloritest saada valkudest, 30% rasvadest ja 58–60% süsivesikutest. Atkinsi dieet soovitab madalat süsivesikute tarbimist, kuigi teised dieedid keskenduvad madalale rasvasisaldusele.

Kui energiat kulutatakse rohkem kui kätte saadakse, hakkab keha rasvavarusid ära kasutama ja kehakaal langeb.

Proovige täita oma toidupäevikut kohe ilma registreerimiseta.

Uurige välja oma täiendavad kalorikulu treeningu jaoks ja hankige täiesti tasuta värskeid soovitusi.

EESMÄRK SAAVUTAMISE KUUPÄEV

COHO PALMI KASULIKUD OMADUSED

Coho lõhe rikas vitamiinide ja mineraalainete poolest, nagu: vitamiin B1 - 20%, vitamiin B2 - 12,2%, koliin - 21,9%, vitamiin B5 - 16,5%, vitamiin B6 - 27,5%, vitamiin B12 - 139%, vitamiin D - 90%, vitamiin PP - 47,5%, kaalium - 16,8%, fosfor - 25%, jood - 33,3%, koobalt - 200%, vask - 11%, seleen - 66,4%, kroom - 110%

Kuidas on Coho lõhe kasulik?

  • Vitamiin B1 on osa olulisematest süsivesikute ja energia ainevahetuse ensüümidest, varustades organismi energia- ja plastiliste ainetega ning hargnenud aminohapete ainevahetusega. Selle vitamiini puudus põhjustab tõsiseid närvi-, seede- ja kardiovaskulaarsüsteemi häireid.
  • Vitamiin B2 osaleb redoksreaktsioonides, aitab suurendada visuaalse analüsaatori värvitundlikkust ja kohanemist pimedaga. Ebapiisava B2-vitamiini tarbimisega kaasneb naha, limaskestade seisundi halvenemine ning valguse ja hämariku nägemise halvenemine.
  • Kholin on osa letsitiinist, mängib rolli fosfolipiidide sünteesis ja metabolismis maksas, on vabade metüülrühmade allikas ja toimib lipotroopse faktorina.
  • Vitamiin B5 osaleb valkude, rasvade, süsivesikute ainevahetuses, kolesterooli metabolismis, mitmete hormoonide, hemoglobiini sünteesis, soodustab aminohapete ja suhkrute imendumist soolestikus, toetab neerupealiste koore talitlust. Pantoteenhappe puudumine võib põhjustada naha ja limaskestade kahjustusi.
  • Vitamiin B6 osaleb immuunvastuse säilitamises, kesknärvisüsteemi inhibeerimis- ja ergastusprotsessides, aminohapete muundamises, trüptofaani, lipiidide ja nukleiinhapete metabolismis, soodustab punaste vereliblede normaalset moodustumist, säilitades normaalse homotsüsteiini taseme. veres. B6-vitamiini ebapiisava tarbimisega kaasneb söögiisu vähenemine, naha seisundi halvenemine ning homotsüsteineemia ja aneemia teke.
  • Vitamiin B12 mängib olulist rolli aminohapete ainevahetuses ja muundamises. Folaat ja vitamiin B12 on omavahel seotud vitamiinid, mis osalevad vereloomes. B12-vitamiini puudus põhjustab osalise või sekundaarse folaadipuuduse, samuti aneemia, leukopeenia ja trombotsütopeenia väljakujunemist.
  • D-vitamiin säilitab kaltsiumi ja fosfori homöostaasi, viib läbi luukoe mineraliseerumisprotsesse. D-vitamiini puudus põhjustab kaltsiumi ja fosfori metabolismi häireid luudes, luukoe suurenenud demineraliseerumist, mis suurendab osteoporoosi tekkeriski.
  • PP-vitamiin osaleb energia metabolismi redoksreaktsioonides. Ebapiisava vitamiinitarbimisega kaasneb naha, seedetrakti ja närvisüsteemi normaalse seisundi rikkumine.
  • Kaalium on peamine rakusisene ioon, mis osaleb vee, happe ja elektrolüütide tasakaalu reguleerimises, osaleb närviimpulsside juhtimise ja rõhu reguleerimise protsessides.
  • Fosfor osaleb paljudes füsioloogilistes protsessides, sh energia metabolismis, reguleerib happe-aluse tasakaalu, on osa fosfolipiididest, nukleotiididest ja nukleiinhapetest ning on vajalik luude ja hammaste mineraliseerumiseks. Puudus põhjustab anoreksiat, aneemiat ja rahhiidi.
  • Jood osaleb kilpnäärme talitluses, tagades hormoonide (türoksiini ja trijodotüroniini) moodustumise. Vajalik inimkeha kõigi kudede rakkude kasvuks ja diferentseerumiseks, mitokondriaalseks hingamiseks, naatriumi ja hormoonide transmembraanse transpordi reguleerimiseks. Ebapiisav tarbimine põhjustab endeemilise struuma koos hüpotüreoidismi ja ainevahetuse aeglustumise, arteriaalse hüpotensiooni, kasvu ja vaimse arengu aeglustumise lastel.
  • Koobalt on osa vitamiinist B12. Aktiveerib rasvhapete metabolismi ja foolhappe metabolismi ensüüme.
  • Vask on osa ensüümidest, millel on redoksaktiivsus ja mis osalevad raua ainevahetuses, stimuleerib valkude ja süsivesikute imendumist. Osaleb inimkeha kudede hapnikuga varustamise protsessides. Puudus väljendub südame-veresoonkonna süsteemi ja luustiku moodustumise häiretes ning sidekoe düsplaasia tekkes.
  • Seleen- inimkeha antioksüdantse kaitsesüsteemi oluline element, omab immunomoduleerivat toimet, osaleb kilpnäärmehormoonide toime reguleerimises. Puudus põhjustab Kashin-Becki tõbe (osteoartriit koos liigeste, selgroo ja jäsemete hulgi deformatsiooniga), Keshani tõbe (endeemiline müokardiopaatia) ja pärilikku trombasteeniat.
  • Kroom osaleb vere glükoositaseme reguleerimises, tugevdades insuliini toimet. Puudus põhjustab glükoositaluvuse vähenemist.
ikka peidus

Lisas näete kõige kasulikumate toodete täielikku kataloogi - toiduainete omaduste kogumit, mille olemasolu rahuldab inimese füsioloogilisi vajadusi vajalike ainete ja energia järele.

Vitamiinid, orgaanilised ained, mida on väikestes kogustes vaja nii inimeste kui ka enamiku selgroogsete toidus. Vitamiini sünteesi viivad tavaliselt läbi taimed, mitte loomad. Inimese päevane vitamiinivajadus on vaid mõni milligramm või mikrogramm. Erinevalt anorgaanilistest ainetest hävivad vitamiinid tugeva kuumuse toimel. Paljud vitamiinid on ebastabiilsed ja "kaovad" toiduvalmistamise või töötlemise ajal.

Välimuselt eristub koolõhe teistest lõheliste sugukonna esindajatest oma helehõbedaste soomuste poolest, mille järgi kutsusid teda eri rahvad nii “valgeks kalaks” kui ka “hõbedaseks lõheks”. Arstide ja toitumisspetsialistide seas ei vaidle koholõhe kala kasulikkuse üle, kuid peate teadma, et see võib ka kahju tekitada.

Coho lõhekala eelised

Gurmaanide seas on ta hinnatud õrna ja mahlase punase liha poolest, kuid arstid peavad selle kala kasulikkust olulisemaks. Kõige väärtuslikumaks komponendiks selle koostises võib lisaks erinevatele vitamiinidele ja mineraalainetele pidada looduslikke polüküllastumata rasvhappeid oomega-3, mis on vajalikud veresoonte elastsuse ja üldse kardiovaskulaarsüsteemi tervise säilitamiseks.

Coho lõhekala tarbimine on eriti näidustatud inimestele, kellel on südame isheemiatõbi, aterosklerootiline veresoonte kahjustus jne. Kuid üldiselt peaks igaüks selle kala oma dieeti lisama. Lapsed vajavad polüküllastumata rasvhappeid närvide ja aju täielikuks arenguks ning hea nägemise tagamiseks. Täiskasvanutel aitab koolõhe söömine edasi lükata või kõrvaldada veresoonte ja südamega seotud probleemide tekkimist, mis on eriti oluline praegu, kui nendesse haigustesse suremus on nii kõrge.

Hoolimata asjaolust, et coho lõhe ei ole madala rasvasisaldusega kala, ei ole see väga kaloririkas. 100 g keedetud coho lõhet sisaldab umbes 140 kcal, seega võivad seda süüa ka inimesed, kes oma kaalu kontrollivad. Veelgi enam, selle kala lisamine oma dieeti aitab teil kaalust alla võtta, kiirendades ainevahetust, mis on põhjustatud valgurikkast toidust.

Koholõhe kala eelised on vaieldamatud:

  • kiilaspäisus;
  • naha vananemine;
  • probleemid immuunsusega;
  • kilpnäärme haigused;
  • artriit;
  • osteokondroos;
  • stress ja depressioon.
Kahjulik lõhele

Tervislik coho lõhekala võib olla kahjulik maksa- ja maohaigustega inimestele, kui ei soovitata süüa rasvaseid toite. Rasedad naised peaksid selle kala oma dieeti hoolikalt lisama - nad ei tohiks süüa punast kala suurtes kogustes.

Madala kvaliteediga toode võib samuti kahjustada, seega tuleb kala eriti hoolikalt valida. Kalal (külmutatud või värskel) peaks olema ühtlane ja läikiv soomuskate – ilma kiilaste ja tumedate laikudeta ning mitte kleepuv. Kala silmad on selged, seal ei tohiks olla hägust ega kilet. Värske kalaliha on elastne ja meeldiva lõhnaga. Kala tuleks hoida sügavkülmas ja mitte kauem kui 7 päeva, sest... see kaotab aja jooksul oma kasulikud omadused.

Coho lõhe on õigustatult kõige maitsvam kala lõheperekonna esindajate seas. Sellel on üllatavalt õrn, mahlane ja aromaatne punane liha, mis sobib ideaalselt kebabi ja praadide valmistamiseks. Lisaks on küpsetatud coho lõhe tõeline delikatess, mida serveeritakse paljudes restoranides.

Vaikse ookeani lõhe perekonda kuuluval coho lõhel on muljetavaldavad mõõtmed. Selle pikkus on keskmiselt umbes üks meeter ja kaal umbes neliteist kuni viisteist kilogrammi. Peamiseks väliseks tunnuseks, mis eristab coho lõhet tema teistest "sugulastest", on selle soomuste väljendunud hõbedane värvus, mille tõttu on coho lõhel ka teine ​​nimi - "hõbedane lõhe". Muide, vanasti kutsuti seda ka “valgeks kalaks”.

Coho lõhe on kaubanduslikust seisukohast kõrge väärtusega. Seda leidub Aasia ranniku lähedal - seda võib alati näha Anadyri jõest kogu Kamtšatka rannikul kuni Okhotski mere loodeossa suubuvate jõgedeni. Perioodiliselt püütakse coho lõhet nii Sahhalini saare idaosas kui ka Hokkaidos. Lisaks elab see kala Põhja-Ameerika Vaikse ookeani rannikul - Alaskast Californiani. Kõige rohkem koholõhesid elab aga Kamtšatka jõgedes – Bolshoi, Kihchik ja Kamtšatka jõgedes.

Erinevates piirkondades elavad coho lõhe sordid erinevad pikkuse, kaalu ja muude parameetrite poolest. Nii on Aasia suurim koholõhe pikkus 88 sentimeetrit ja kaal 6,8 kilogrammi, samas kui nende Põhja-Ameerika sugulaste pikkus ületab sageli meetrit.

Koholõhe kõige märgatavamad eristavad tunnused on laia laubaga suur pea, samuti üsna kõrge varre olemasolu sabas. Just nende väliste omaduste järgi saab coho lõhet väga lihtsalt eristada masu lõhest, roosast lõhest, chum lõhest, chinook lõhest jt. Seda kala iseloomustavad kaunid hõbedased soomused, mis pea taga- ja ülaosas võivad olla roheka või kergelt sinaka varjundiga.

Päris suve algusest kuni talve alguseni satub jõgedesse koolõhe. Samas eristavad eksperdid suvist, sügisest ja talvist harilikku lõhet. Suvise lõhe kudemine toimub septembris või oktoobris, sügisel - novembris ja detsembris ning talvel - kogu talvekuudel.

Coho lõhel on hämmastav maitse ja sellest punasest kalast valmistatud kebab ei jää lihakebabile sugugi alla. Ka coho lõhepihvid on üllatavalt head. Lisaks võib coho lõhet soolata, konserveerida, hautada, suitsutada ja keeta.

Coho lõhe
Coho lõhe koostis ja kasulikud omadused

Lõhe punane liha sisaldab piisavas koguses inimese tervisele kasulikke vitamiine ja mineraalaineid – eriti B-vitamiine, aga ka kaltsiumi, rauda, ​​kloori, magneesiumi, naatriumi, kaaliumi, niklit, fluori, tsinki, molübdeeni ja mõnda muud. Seda soovitatakse kasutada kõigile ja peamiselt lastele, rasedatele ja eakatele. Siiski tuleb meeles pidada, et raseduse ajal ei tohiks seda kala süüa liiga suurtes kogustes. Lisaks peaksite hoiduma coho lõhe söömisest, kui teil on tõsised maksaprobleemid või gastriit.
Kahju ja vastunäidustused

Seda lõheliste sugukonda kuuluvat kala ei soovitata kasutada gastriidi, maksa, raseduse ja individuaalse talumatuse korral.
Artikkel on kaitstud autoriõiguse seadusega. Materjali kasutamisel või kopeerimisel on vajalik aktiivne link saidile http://vkusnoblog.net!
Coho lõhe liha tervislik koostis

Coho lõhel on punane, uskumatult maitsev liha, mis sisaldab vitamiine B1, B2, aga ka inimorganismile olulisi mikroelemente ja mineraalaineid nagu kaalium, kaltsium, raud, magneesium, kloor, molübdeen, fosfor, nikkel, fluor, tsink , naatrium, kroom.
Koholõhe maitseomadused

Teistest lõhedest peetakse õigustatult parima maitsega coho lõhet. Selle liha on palju õrnem ja rasvasem kui roosa lõhe, mistõttu seda kasutatakse väga erinevate roogade valmistamisel, eriti hea on see küpsetatult, mistõttu on see paljude restoranide menüüs oluline roog.

Coho lõhe kaaviar on samuti väga maitsev ja sarnaneb sockeye lõhe kaaviariga, see on sama väike - ainult umbes 4 mm läbimõõduga ja sama värvi. Ja kuigi coho lõhe ja sockeye lõhe kaaviari välimust on lihtne segi ajada, on coho lõhe kaaviari maitse parem - sellel ei ole kibedat järelmaitset.
Koholõhe valmistamise meetodid

Coho lõhe kebab on eriti maitsev, nii et need, kes on seda rooga kunagi proovinud, eelistavad seda alati, keeldudes lihakebabist. Uskumatult head on ka coho lõhepihvid. Üldiselt on nii praetud kui ka küpsetatud coho lõhe väga hea ja kui see on korralikult grillitud, tuleb roog lihtsalt kuninglik: krõbeda kooriku ja mahlase, suus sulava aromaatse viljalihaga.

Toiduvalmistamisel kasutatakse coho lõhet ka konservide valmistamiseks, seda keedetakse, soolatakse, suitsutatakse, praetakse ja küpsetatakse.
Grillitud coho lõhe praad

Selle roa valmistamiseks peate lõikama kala üle keha 2–3 sentimeetri paksusteks steigideks. Ärge kiirustage saba ja pead ära viskama, sest neist saab suurepärase kalasuppi. Praed tuleb pipraga ja soolata, maitsestada samade vürtsidega, mida kasutate kala küpsetamisel.

Küpsetamise lõppedes aseta praed grillrestile, soovitavalt kahepoolsele, et praed saaksid mõlemalt poolt pressitud ja kergesti ümber pööratavad. Praad ei kesta rohkem kui kümme minutit. Oluline on meeles pidada, et mereannid valmivad üsna kiiresti, mistõttu tuleb toiduvalmistamise ajal praade pidevalt ümber pöörata, valades neile veini või õlut. Üks saladus: kala on soovitatav kasta joogiga, mis lauale serveeritakse. Huvitav efekt saavutatakse õlle kasutamisel, kuna see satub kala kiudude vahele ja küpseb, andes roale praetud leiva maitse ja meenutades maitselt taigna kala. Prae välisküljele küpsedes moodustab õlu isuäratava kooriku, mis laseb õllel coho lõheliha sees podiseda, muutes praad mitte ainult ideaalselt praetud, vaid ka pehmeks ja mahlakaks.

Kui praed on peaaegu valmis ehk siis päris praadimise lõpus, on soovitatav neid sidrunimahlaga üle piserdada. Seda rooga on kõige parem serveerida salati või rohelistega.

Kala pole mitte ainult väga maitsev, vaid ka tervislik toode, mis peaks olema igal toidulaual, eriti kui selleks kalaks on coho lõhe.

Romantšukevitš Tatjana
naisteajakirja InFlora.ru jaoks

Materjali kasutamisel või kordustrükkimisel on vajalik aktiivne link naiste veebiajakirjale InFlora.ru

Lõhe on kõige väärtuslikum kaubanduslik kala: nende liha toiteväärtus on väga kõrge ja see maitseb lihtsalt suurepäraselt ning lõhekaaviari maitsest kirjutavad nad isegi luuletusi ja laule. Just need omadused said lõhedele saatuslikuks: nende bioloogiline mitmekesisus hakkas kiiresti vähenema. Isegi 20. sajandi alguses oli Maa ookeanides ja meredes tohutul hulgal lõhesid; Tänapäeval on neid vähe ja iga aastaga jääb neid aina vähemaks.

Näiteks selline suguvõsa esindaja nagu coho lõhekala eristub õrna, mahlase ja aromaatse liha poolest: küpsetatud coho lõhet peetakse paljudes kallites restoranides delikatessiks ning kebabid ja coho lõhest valmistatud praed on maitsvad.


Mis kala see on

Kuid lõhe pole looduse poolt mõeldud mitte ainult inimestele, et nad saaksid nende maitset imetleda. Seega on Põhja-Ameerika indiaanlaste jaoks neid kalu pikka aega peetud jõu ja sihikindluse sümboliks ning Vaikse ookeani ökosüsteemi jaoks on need üheks aluseks. Kuulus vene geograaf ja rändur, Kamtšatka uurija Stepan Krašeninnikov kirjutas, et suvel, kui lõhed tulevad merest oma kudemisaladele, ajavad jõed üle kallaste – ja seda juhtub mitu nädalat järjest.

Coho lõhe on Vaikse ookeani lõhe ja selle suurust - umbes meeter pikk ja 14-15 kg kaal - võib nimetada keskmiseks: on ju looduses lõhesid, mis kaaluvad umbes 60-80 kg ja isegi üle 100 kg, kuigi see on juba väga haruldane. Coho lõhe soomused sädelevad eredalt ja seetõttu nimetatakse neid Ameerikas hõbedaseks või hõbedaseks lõheks.

Coho lõhe elab Vaikse ookeani põhjapoolsetes piirkondades ja siin saate neid püüda Tšukotka kaldalt Kamtšatka ja Okhotski mereni. Coho lõhet näeb Sahhalini ja Kuriili saarte vetes harva, kuid mõnikord sisenevad üksikud isendid isegi Amuuri - see on kaluritele haruldane edu.

Ameeriklastel vedas coho lõhega, nagu paljude lõheliikidega. Nad võivad seda püüda Alaskast Californiani - seal on see laiemalt levinud kui Venemaa rannikul; Muide, Põhja-Ameerika coho lõhe on suuruselt parem kui Kamtšatka lõhe. Praegu saab Kamtšatka jõgedest koholõhet püüda juunist detsembrini: see erineb teistest lõhedest selle poolest, et suudab kudeda mitte ainult suvel ja sügisel, vaid ka talvel ning peaaegu kevadeni.


Üldiselt ei püüta Venemaal seda lõhet kuigi palju - alla 5 tuhande tonni aastas, kuid eelmisel, 2014. aastal püstitasid Kamtšatka kalurid rekordi, püüdes üle 12 tuhande tonni koolõhet.


Sportpüüdjad teavad, et täiskasvanud koolõhe käitumine on väga sarnane noorkalade käitumisega: sellele kalale meeldib veepinnale tõusta ja seetõttu pole teda nii raske püüda, kui võib tunduda.

Coho lõhe võtab sööta palju aktiivsemalt kui teised lõhed: isegi kui paljude teiste kalade hulgas on jões vaid paar isendit, on nende püüdmise võimalus väga suur. Lisaks ei pea koolõhe kaua vastu, kuigi väga tugevalt: selleks peate olema valmis, vastasel juhul võib kalur mitte ainult oma varustust kaotada, vaid ka vette sattuda.

Rikkalik koostis

Suhteliselt madala kalorsusega – 140 kcal 100 grammi kohta – on coho lõheliha rikkalik koostis: palju vitamiine, valku, tervislikke rasvu ja mineraalaineid. Vitamiinid - A, E, C ja rühm B, mineraalid - kaalium, fosfor, väävel, kloor, naatrium, magneesium, kaltsium, raud, tsink, kroom, fluor, molübdeen, nikkel.

Nii nagu iga lõhet, saab ka coho lõhet kasutada tasakaalustatud toitumises, sealhulgas kaalu langetamiseks.

Coho lõhe on lubatud eranditult kõigile: sellest on kasu ainult väikestele lastele – selle liha sisaldab vähe väikseid luid – ning rasedatele ja eakatele; sellest tulenev rasvumine ei ohusta kedagi ja vastunäidustusi on ainult üks - ärge üle sööge ega sööge seda liiga sageli, eriti tõsiste seedetraktihaiguste korral. Tõsi, meie tingimustes võib seda meeldetuletust pidada ebavajalikuks: isegi kalapoodides ja rikastes supermarketites on koolõhe haruldane ja see pole odav - umbes 1000 rubla kilogrammi kohta, kuid rannikulinnades saate seda värskelt, tasudes osta. vähem või püüdke seda ise, minnes spetsiaalsele kalastusretkele.

Kuidas maitsvalt süüa teha

Maitsva ja tervisliku coho lõhe valmistamiseks on palju retsepte. Coho lõhet saab valmistada samamoodi nagu chum lõhet, sockeye lõhet või chinook lõhet: seda keedetakse, praetakse, küpsetatakse, hautatakse, soolatakse, konserveeritakse jne.

Coho lõhe kebabide kohta öeldakse, et need ei jää maitse poolest sugugi alla lihakebabidele. Gurmaanid sellega aga nõus ei ole: nad väidavad, et see on lihtsalt hämmastav ja igas mõttes parem kui liha ning kindlasti tervislikum. Sellega on raske mitte nõustuda: lambaliha peetakse ju optimaalseks grilllihaks, kuid selle rasvad on tulekindlad ja raskesti seeditavad – need on üldiselt paljudele vastunäidustatud ning puuduvad PUFA-d – polüküllastumata rasvhapped, mis kaitsevad meie rakke. vananemise ja hävimise eest, samas kui lambaliha ei sisalda Coho lõheliha on nende poolest väga rikas.

Coho lõhet saab küpsetada grillil ja ahjus, eriti fooliumis - roog saab kuninglik, kuid enamik perenaisi lihtsalt armastab praetud coho lõhet - see on lihtne.

Kuidas praadida pannil

Ja nüüd räägime teile, kuidas coho lõhet maitsvalt praadida. Valmis värske või sulatatud coho lõhe lõigatakse õhukesteks portsjoniteks - umbes 2 cm, soolatakse maitse järgi (ei vaja palju soola), puistatakse üle lemmikvürtsidega ja jäetakse 30 minutiks külmkapi alumisele riiulile seisma. Enne kala praadimist valmista õli: prae pannil sibul ja riivitud porgand kuldpruuniks - kasuta praadimiseks järelejäänud õli. Kalatükid paneeritakse, kastetakse lahtiklopitud munasse, seejärel paneeritakse uuesti ja praetakse kuumas õlis 5-7 minutit mõlemalt poolt. Õli ei tohiks olla palju: coho lõhes on piisavalt rasva.


Aurutamine

Huvitavam ja palju tervislikum roog võiks olla aurutatud coho lõhekalarull. Puhastatud ja roogitud coho lõhelt eemaldatakse selgroog, et mitte kahjustada filee kogu pikkuses, ja seejärel eemaldatakse fileest kõik ülejäänud luud - parem on kasutada pintsette. Fileed lõigatakse ligikaudu võrdseteks, umbes 1 cm paksusteks tükkideks, asetatakse toidukilele nii, et need kattuks, maitse järgi soola ja pipart, puistatakse peeneks hakitud küüslauku ja riivitud sidrunikoort, asetatakse kalale võitükid, ettevaatlikult. rulli rulli ja auruta. Coho lõherull valmib 15-20 minutiga.

Kalasupp

Parem on kalasuppi keeta värskelt püütud kalast, kuid värskest coho lõhest saab suurepärase kalasuppi igal juhul. Puhastatud, roogitud, põhjalikult pestud kala lõigatakse üsna suurteks tükkideks, pannakse keevasse vette ja keedetakse 40 minutit madalal kuumusel; lisa kuubikuteks lõigatud kartul, peeneks hakitud sibul ja porgand, mis on riivitud jämedale riivile.


Sool, pipar, muud vürtsid ja loorberileht lisatakse 5-7 minutit enne valmimist. Enne pliidilt võtmist lisa peeneks hakitud petersell või till. Valmis kalasupp infundeeritakse umbes 15-20 minutit. See roog meenutab pigem kalasuppi, kuid osutub väga maitsev ning pealegi on alati soovitatav koholõhet serveerida köögiviljade ja ürtidega.


Kuidas marineerida coho lõhet

Ja coho lõhet saate soolata lihtsalt ja kiiresti – vaid ühe päevaga, viina või alkoholiga. Alkohol segatakse maitse järgi soola ja suhkruga; Puhastatud, roogitud, voolavas vees pestud kala lõigatakse õhukesteks viiludeks, kaetakse saadud seguga, mähitakse puhta pehme lapiga (linane või puuvillane), seejärel kile ja asetatakse külmkappi. Serveeri õhukeste sibularõngaste ja oliiviõliga.

Kasu kehale

Ja lõpetuseks paar sõna sellest, kuidas coho lõhe on meie tervisele kasulik ja miks inimesed peaksid kindlasti kala sööma. Seega avaldab rikkalik ja ainulaadne keemiline koostis ennekõike kasulikku mõju ainevahetusele, parandab närvi- ja südame-veresoonkonna süsteemide tööd, parandab ajufunktsiooni ja mälu, tõstab hemoglobiini taset veres ja keha kaitsvaid omadusi. keha. Vitamiinide, mineraalide ja rasvhapete rikkad coho lõhetoidud parandavad naha, limaskestade, nägemise seisundit, tugevdavad hambaid ja luid. Jood parandab kilpnäärme talitlust ja kroom aitab reguleerida veresuhkru taset.

Kui teile meeldivad lõhe ja lõhe, kuid kõrge hind ei võimalda neid liiga sageli osta, soovitavad spetsialistid pöörata tähelepanu coho lõhele. See punane kala pole maitse poolest halvem kui lõhe, kuid õrnem kui roosa lõhe ja selle odav on enamikule kättesaadav. Mida saab aga coho lõhest valmistada ja kuidas seda kõige paremini serveerida?

Kuidas valmistada coho lõhekala

Seda lõherühma esindajat eristab väga õrn rasvane liha, kuid selle energiasisaldus on madal - 140 kcal, seega sobib see hästi dieetmenüüsse. Coho lõhe küpsetamine ei valmista koduperenaistele palju probleeme - esiteks, kuna filees on peaaegu täielik luude puudumine. Teiseks on sellega võimalik absoluutselt igasugune kuumtöötlus.

Mõeldes, kuidas coho lõhet valmistada, kaaluge mõnda nüanssi:

  • Pole vaja seda liiga aktiivselt puhastada – lihtsalt lase noaga üle kaalude. Kui teil steiki pole, eemaldatakse lisaks lõpused, pea, saba ja sisemus.
  • Seda kala on lihtne küpsetamiseks ette valmistada – puista peale soola ja ürte, oota 8-10 minutit ja küpseta: see ei vaja marinaadi.
  • Kõige maitsvam coho lõhe on hautatud või küpsetatud. Praetud on sageli kuivad.

Coho lõhetoidud - retseptid koos fotodega

Selle merelooma põhjal saate välja mõelda palju huvitavaid kuumi ja külmi roogasid, sealhulgas soolaseid küpsetisi. Ükskõik, milline coho lõhe retsept teid huvitab, leiate altpoolt selle, mida otsite. Lisaks klassikalisele teisele on siin ka rammus pirukas õhtutee kõrvale, kiire marineerimisretsept ja võimalused dieetkala jaoks aeglases pliidis.

Coho lõhekala ahjus

  • Küpsetusaeg: 1 tund 15 minutit.
  • Portsjonite arv: 10 inimest.
  • Nõu kalorisisaldus: 2966 kcal.
  • Eesmärk: lõunaks.
  • Köök: isetehtud.

Peaaegu kõik coho lõhe valmistamise retseptid hõlmavad värskelt külmutatud või täiesti värske kala kasutamist. Kuid ärge kiirustage ärrituma, kui näete tükki, mis on läbinud mitu külmumisetappi ja on kaotanud oma elastsuse. Ahjus on coho lõheroad, mille puhul ei loe liha konsistents. Kotletid on suurepärane võimalus, millega saab hakkama iga koduperenaine.

Koostis:

  • coho lõhe – 1,7 kg;
  • sibul - 3 tk;
  • küüslauguküünt - 3 tk;
  • rohelus;
  • ümmargune riis - pool klaasi;
  • porgandid - 2 tk;
  • tomatipasta - 3 spl. l.;
  • kuivad maitsetaimed;
  • soola.

Küpsetusmeetod:

  1. Eemaldage kaladelt soomused, lõigake ära pea, saba ja uimed. Eemaldage nahk. Loputage filee ja jahvatage koos paari sibulaga läbi hakklihamasina.
  2. Valmista riis, keetes seda lisandina.
  3. Jahvata küüslauk ürtidega. Lisa kalahakklihale. Soola ja maitsesta.
  4. Lisa sinna keedetud riis ja riivitud porgand.
  5. Tehke kotletid ja asetage need klaaspannile.
  6. Valage 300 ml veega lahjendatud tomatipasta. Pingutage fooliumiga.
  7. Küpseta alates hetkest, kui ahi soojeneb 190 kraadini umbes 45-50 minutit. Pruunistada saad, kui keerad grilli sisse ja eemaldad kõige lõpus fooliumi.

Kuidas soolata coho lõhekala

  • Valmistamisaeg: 1 päev.
  • Portsjonite arv: 7 inimest.
  • Nõu kalorisisaldus: 2565 kcal.
  • Eesmärk: lõunaks.
  • Köök: isetehtud.
  • Valmistamise raskus: lihtne.

Kui teile meeldib soolatud punane kala, kuid lõhe ostmine on alati kallis, proovige seda asendada coho lõhega. Koduperenaised tunnistavad üksmeelselt, et see pole üldse “odav ja rõõmsameelne”, vaid vapustav analoog, millel on oma individuaalne maitse. Coho lõhekala soolamine kodus on väga lihtne ja kiire protsess. Kui hakkate õhtul tööle, on järgmise päeva lõunaks juba hämmastavalt maitsev suupiste. Nii et ?

Koostis:

  • coho lõhefilee – 1 kg;
  • rafineeritud taimeõli - 100 ml;
  • sibul - 8 tk;
  • sool - 3 spl. l.;
  • suhkur - 1 spl. l.

Küpsetusmeetod:

  1. Lõika kalatükid umbes 5 mm paksusteks või veidi suuremateks plaatideks.
  2. Sega sool suhkruga. Võite lisada mis tahes vürtse.
  3. Aseta kalad kihiti klaasnõusse, piserdades igale kihile suhkru-soola segu. Kata kilega ja hoia üleöö külmkapis.
  4. Hommikuks on kergelt soolatud kala valmis, aga maitset saab parandada: aseta kihtide vahele sibularõngad, lisa õli ja lase õhtuni seista.

Aurutatud coho lõhe

  • Küpsetusaeg: 35 minutit.
  • Portsjonite arv: 4 inimest.
  • Nõu kalorisisaldus: 1511 kcal.
  • Eesmärk: lõunaks.
  • Köök: isetehtud.

Lihtsaim, tervislikum ja dieettoiduline variant lõuna- või õhtusöögiks on aeglases pliidis aurutatud coho lõhe. Kui te pole veel aru saanud, kuidas sel viisil punast kala küpsetada, on aeg lünk täita. Ei mingeid tarbetuid liigutusi, ainult kõige lihtsamad koostisosad, ilma rasvata: see retsept jääb teie kokaraamatusse kindlalt sisse. Aurutatud praed võib serveerida isegi pühadelauale – need näevad väga kaunid välja.

Koostis:

  • coho lõhe - 2 tk;
  • sojakaste - 3 spl. l.;
  • sidrunid - 2 tk;
  • vesi - 500 ml;
  • sool - 1,5 tl;
  • pipar - 1 tl;
  • maitseained kalale.

Küpsetusmeetod:

  1. Roogi kalarümbad ja lõika pihvid.
  2. Soola, puista peale pipart ja maitseaineid.
  3. Valage multikookeri kaussi vesi.
  4. Tõsta coho lõhepihvid aurutamisrestile ja vala üle sojakastmega. Kata sidruniviiludega.
  5. Küpseta 500 W juures pool tundi. Aurutamisrežiim.

Coho lõhekala fooliumis

  • Portsjonite arv: 3 inimest.
  • Nõu kalorisisaldus: 1692 kcal.
  • Eesmärk: lõunaks.
  • Köök: isetehtud.
  • Valmistamise raskusaste: keskmine.

Punane kala näeb pühadelaual alati eriti ahvatlev välja. Proovige küpsetada see tervena, täidisega riisi ja hapude marjadega, ja see avab teile uue külje. Lõhnav coho lõhekala fooliumis ahjus valmib kiiresti ning raskusi võib tekitada vaid kastme valmistamine, mis tuleb enne serveerimist roa peale valada.

Koostis:

  • suur coho lõhe;
  • kirsstomatid - 10 tk;
  • hunnik tilli;
  • pikk riis - klaas;
  • jõhvikad - peotäis;
  • või - 25 g;
  • meresool;
  • lubi;
  • hunnik koriandrit;
  • ingveri juur - 3-4 cm;
  • küüslaugu küüs;
  • oliiviõli - 3 spl. l.

Küpsetusmeetod:

  1. Rookige kala ja peske see. Täida kirsstomati poolikud ja hõõru väljast meresoolaga (väike kuhjaga lusikas).
  2. Mähi fooliumisse ja küpseta 20 minutit 190 kraadi juures.
  3. Valmista riis võiga pannil keetes ja haududes.
  4. Sega see jõhvikate ja rebitud tilliga.
  5. Täida coho lõhe selle massiga läbi kõhul oleva lõike. Küpseta veel 20 minutit, jättes fooliumi katmata. Sooja on juba 200 kraadi.
  6. Valmista kaste laimimahlast, riivitud ingverist ja küüslaugust, rebitud koriandrist ja oliiviõlist. Enne serveerimist nirista kuumale kalale.

Grillitud coho lõhe

  • Küpsetusaeg: 40 minutit.
  • Portsjonite arv: 3 inimest.
  • Nõu kalorisisaldus: 1346 kcal.
  • Eesmärk: lõunaks.
  • Köök: isetehtud.
  • Valmistamise raskusaste: keskmine.

Grillitud coho lõhevardad on retsept, millega saad mitmekesistada oma igapäevamenüüd. Marinaad on nii lihtne, et isegi laps saab sellega hakkama, lisaks saate valida oma maitse järgi taimseid koostisosi. Kui võimalik, proovige kasutada sama retsepti, kui teil on juurdepääs grillile – need kebabid osutuvad lahtisel tulel veelgi maitsvamad.

Koostis:

  • coho lõhe - 700 g;
  • noor suvikõrvits;
  • sidrunid - 2 tk;
  • oliiviõli - 2 spl. l.;
  • küüslaugu pea;
  • hunnik peterselli;
  • maitseained

Küpsetusmeetod:

  1. Lõika puhastatud kalafilee 4*4 cm kuubikuteks.
  2. Puista peale maitseaineid, vala sisse 1 sidruni mahl ja oliiviõli. Lisa rebitud petersell ja hakitud küüslauk. Sega kätega. Jätke sellesse marinaadi 20 minutiks.
  3. Leota puidust vardaid veerand tundi, nööri neile coho lõhe tükid vaheldumisi paksude suvikõrvitsaviilude ja sidruniviiludega. Küpseta 200 kraadi juures 20 minutit.
  4. Kebabe tuleb iga 5-6 minuti järel ümber pöörata ja kasta ahjuplaadile voolava mahlaga. Jahutamiseks on soovitatav üle kanda restile.

Coho lõhekala pannil

  • Portsjonite arv: 5 inimest.
  • Nõu kalorisisaldus: 1579 kcal.
  • Eesmärk: lõunaks.
  • Köök: isetehtud.
  • Valmistamise raskusaste: keskmine.

Mõned koduperenaised peavad praetud coho lõhet kuivaks, kuid see juhtub ainult siis, kui nad ei tea sellega töötamise põhiprintsiipe. See toode tuleks alati valmistada kas paneeringu või taignaga. Lisaks on oluline säilitada õiged temperatuuritingimused. Vaadake hoolikalt allpool kirjeldatud tehnoloogiat ja teil ei teki enam küsimust, kuidas praadida coho lõhet nii, et liha oleks mahlane.

Koostis:

  • coho lõhepihvid – 4-5 tk.;
  • jahvatatud till - 1 tl;
  • jahvatatud rosmariin - 1 tl;
  • sojakaste - 3 spl. l.;
  • jahvatatud pipra segu - 2/3 tl;
  • sinepiseemned - 1/2 tl;
  • oliiviõli - 3 spl. l.

Küpsetusmeetod:

  1. Peske iga praad ja kuivatage paberrätikuga.
  2. Määri mõlemale poolele pintsliga sojakaste.
  3. Sega vürtsid hoolikalt läbi. Piserdage praed nendega - need peaksid olema täielikult kaetud. Nirista peale oliiviõli.
  4. 25-30 minuti pärast kuumuta pann kuumaks (ära määri millegagi!).
  5. Kui see on kuumutatud, asetage praed sinna ja vähendage põleti võimsust miinimumini.
  6. Prae coho lõhet esmalt 7 minutit mõlemalt poolt. Seejärel 5 minutit, uuesti praadides kuni koorikuni.
  7. Enne serveerimist võid roogi piserdada sidrunimahlaga.

Coho lõhekala aeglases pliidis

  • Küpsetusaeg: 1 tund.
  • Portsjonite arv: 3 inimest.
  • Nõu kalorisisaldus: 1239 kcal.
  • Eesmärk: lõunaks.
  • Köök: isetehtud.
  • Valmistamise raskusaste: keskmine.

Lihtsaim roog, mille saate kiirustades välja mõelda, on aeglases pliidis hautatud coho lõhekala hapukoore ja juustu täidisega. See valmib kiiresti, perenaisel pole vaja teha muud, kui kalafilee tükeldada, ülejäänud koostisosad segada ja õige režiim seada. Lisaks võite lisada värskeid või külmutatud šampinjone või köögiviljasegu.

Koostis:

  • coho lõhe - 500 g;
  • hapukoor - klaas;
  • juust - 100 g;
  • hunnik rohelust;
  • sool, maitseained.

Küpsetusmeetod:

  1. Rookige ja peske kala. Lõika suurteks tükkideks.
  2. Aseta multikeetja kausi põhjale, kata riivjuustu ja hapukoore seguga. Lisa pool klaasi vett, ürdid, maitseained, sool.
  3. Küpseta 45-50 minutit.

Coho lõhekala köögiviljadega

  • Küpsetusaeg: 30 minutit.
  • Portsjonite arv: 4 inimest.
  • Nõu kalorisisaldus: 1622 kcal.
  • Eesmärk: õhtusöögiks.
  • Köök: isetehtud.
  • Valmistamise raskusaste: keskmine.

Kas otsite tervislikku, kuid maitsvat õhtusööki või väga rammusat hommikusööki, mis ei kahjusta teie figuuri? Proteiinimütsi all küpsetatud Coho lõhe köögiviljadega on ideaalne valik kõigile, ka meestele ja lastele. Soovitatav on seda rooga valmistada ahjus, kasutades keraamilisi nõusid, kuid seda saab teha ka praepannil. See on kiirem, kuid kala tuleb väiksemaks lõigata.

Koostis:

  • coho lõhe (filee) - 800 g;
  • kõrgemad munad kass. – 8 tk.;
  • 10% koort - pool klaasi;
  • hunnik rohelust;
  • sool;
  • porgand;
  • sibul - 2 tk;
  • rohelised oad - 200 g;
  • tomatid - 3 tk.

Küpsetusmeetod:

  1. Haki köögiviljad ja sibul peeneks.
  2. Lõika kalafilee tükkideks ja lisa soola.
  3. Võta munadest ainult valged ja klopi need koorega lahti.
  4. Jaotage coho lõhe tükid portsjonitena küpsetusnõusse. Lisa köögiviljasegu. Vala sisse valgu-koore segu.
  5. Kuumuta ahi koos vormiga 185 kraadini.
  6. 25 minuti pärast puista üle rebitud ürtidega. Küpseta veel 10-12 minutit.

Coho lõhepirukas

  • Küpsetusaeg: 45 minutit.
  • Portsjonite arv: 5 inimest.
  • Nõu kalorisisaldus: 4946 kcal.
  • Eesmärk: tee jaoks.
  • Köök: isetehtud.
  • Valmistamise raskusaste: keskmine.

Kas teile meeldivad rammusad küpsetised, mida saab kasutada mitte ainult hommikusöögiks, vaid ka õhtusöögiks? Proovige seda imelist coho lõhe ja praetud seenepirukat! Või, mida kasutatakse pinna määrimiseks, on valikuline komponent - ilma selleta on koorik vähem kuldne, kuid roa kalorisisaldus väheneb. Suurema toiteväärtuse saamiseks võid täidisele lisada keedetud riisi.

Koostis:

  • pärmitainas - 800 g;
  • coho lõhe - 800 g;
  • sibul - 2 tk;
  • muna;
  • seened - 300 g;
  • rohelus;
  • või - 70 g;
  • sool;
  • seesam.

Küpsetusmeetod:

  1. Valmista täidis, haki noaga coho lõhefilee ja sega läbi hakklihamasina hakitud sibulaga. Soola see mass ja puista ürtidega.
  2. Tükelda seened, prae tükiga võis (mitte rohkem kui 15-20 grammi).
  3. Jaga tainas pooleks. Rulli küpsetusplaadi suuruseks lahti.
  4. Aseta täidis ühele poolele. Katke teise osaga, keerake servad kokku.
  5. Pintselda lahtiklopitud muna ja võiga, puista peale seesamiseemneid. Küpseta 190 kraadi juures 25 minutit.

See toode on maitsekombinatsioonide poolest mitmekülgne – seda saab serveerida suupistena õlle kõrvale või gurmeetoiduna veini kõrvale. Professionaalide soovitused aitavad teil coho lõhest roogi edukalt valmistada:

  • Ärge kasutage selle kala marineerimiseks alkoholi.
  • Coho lõhet täiendatakse ideaalselt kreeka pähklite, pruuni suhkru, šampinjonide, ingveri ja palsamiäädikaga.
  • Kas plaanite coho lõhet tükkideks praadida? Tee neist lihtne jahuga munataigen – need säilitavad oma mahlasuse.

Uurige teisi retsepte.

Video: Coho lõhe - praad praepannil

 

 
See on huvitav: