Salatid pühadelauale: uued retseptid koos fotodega teie kollektsiooni! Salatid kalaga

Enne pühi oleme alati küsimuse ees, milliseid salateid peaksime seekord valmistama? Ma tahan, et need oleksid maitsvad, ilusad, mitte väga kallid ja nende valmistamine ei võtaks kaua aega. Super Chefi veebisait on teie jaoks välja valinud 12 kõige ilusamat pühade salatid, sellest päevast ei pea te nädal enne mõnda puhkust salatitele mõtlema hakkama. Teie arsenalis on juba superretseptid, mida saate igal ajal kasutada.

1. Salat “Kuninglik sealiha”

Sellel salatil on väga rafineeritud maitse, see meeldib kõigile gurmaanidele. Ploomide kooslus pähklite ja lihaga on ideaalne!

Koostis:

• Sealiha filee - 300 grammi;
• kartul - 3 tükki;
• sibul - 1 tükk;
• kreeka pähklid - 50 grammi;
• ploomid - 70 grammi;
• munad - 3 tükki;
• juust - 200 grammi;
• majonees - 1 pakk;

Salat “Kuninglik sealiha”. Samm-sammult retsept

1. Jahvatamine: liha, sibul, eelnevalt keevas vees leotatud kartulid ja ploomid.
2. Riivi porgandid ja munad.
3. Marineerige sibul 1/3 spl suhkru ja äädikaga.
4. Nüüd paneme kõik koostisosad kihtidena välja.
5. 1. kiht: kartul, määri majoneesiga.
6. 2. kiht: sibul, liha, kata majoneesiga.
7. 3. kiht: ploomid, puista üle pähklitega, määri majoneesiga.
8. 4. kiht: riivitud munad, määrida majoneesiga.
9. 5. kiht: juust.

Kaunista nii, nagu fantaasia lubab!

Rikkalik ja toitev salat on serveerimiseks valmis! Selle salati maitse jääb teie mällu kauaks, valmistage see maitsvalt ja originaalselt.

2. Salat “Merekuninganna”

Juhin teie tähelepanu tõelistele mereandide austajatele mõeldud salatile “Merekuninganna”. See sisaldab kalmaari, mis sobib suurepäraselt punase kala kaaviariga.

Koostis:

• kalmaar - 1 kilogramm;
• juust - 300 grammi;
• lõhe kaaviar - 100 grammi;
• munad - 4 tükki;
• kartul - 3 tükki;
• majonees - 300 grammi;

Salat "Merekuninganna". Samm-sammult retsept

1. Keeda kalmaar.
2. Lõika ribadeks.
3. Hõõru munad. Riivi ka vene juust ja kartul jämedale riivile, aga ära sega.
4. Laota kihtidena.
5. 1. kiht - kalmaar, peal majonees.
6. 2. kiht - kaaviar.
7. 3. kiht - kartul, peal majonees.
8. 4. kiht - vene juust, peal majonees.
9. 5 kiht - kaaviar.
10. 6. kiht - kalmaar, peal majonees.
11. Kiht 7 - munad.
12. 8. kiht - kaaviar.
13. Jäta paariks tunniks külmkappi tahenema.

Head isu!

Kuigi “Merekuninganna” salat on veidi kallim kui mimoos või Olivier, ei jää te selle suhtes ükskõikseks. Salat lendab laualt esimese asjana!

3. Salat “Curly”

Salat “Curly” on õhuline ja lihtne. See asendab tavalised rasvased toidud ja rõõmustab teid hämmastava maitsega!

Koostis:

• porgandid - 1 tükk;
• õunad - 2 tükki;
• kanafilee- 300 grammi;
• munad - 4 tükki;
• mais - 360 grammi;
• majonees - 250 grammi;

Salat "Curly". Samm-sammult retsept

1. Keeda filee ja munad.
2. Koori porgandid ja õunad. Riivi.
3. Jahvata liha. Riivi ka munad.
4. Aseta kihiti taldrikule:
5. 1. kiht - võrgusilmaga majonees.
6. 2. kiht - määri porgandid majoneesiga.
7. 3. kiht - munad ja majonees.
8. 4. kiht - õun ja majonees.
9. 5. kiht - kanaliha ja majonees.
10. 6. kiht - mais.
11. Salatit kokku pannes lisa porgandile ja lihale veidi soola.
12. Jäta mitmeks tunniks külmkappi seisma.

Head isu!

Salat “Curly” on tõeline maitseplahvatus. Proovige valmistada sellist maagilist salatit, mis hämmastab kõiki oma vapustava maitsega.

4. Salat “Korea õnn”

Salat sai oma nime, kuna sisaldab koreapäraseid porgandeid, see mitte ainult ei anna pikantset maitset, vaid sobib suurepäraselt ka seente ja suitsukanaga!

Koostis:

• suitsutatud kana reie- 3 tükki;
• munad - 4 tükki;
• šampinjoni seened - 400 grammi;
• sibul - 2 tükki;
• hapukurk - 3 tk;
• Korea porgandid - 300 grammi;
• majonees - 50 grammi;

Salat "Korea õnn". Samm-sammult retsept

1. Kõigepealt keetke munad, seejärel jahutage ja tükeldage.
2. Prae seened pannil koos sibulaga.
3. Tükelda suitsukana reied ja kurgid.
4. Aseta taldrikule.
5. 1 kiht - suitsutatud kana reied, määri majoneesiga.
6. 2. kiht - seened sibulaga.
7. 3. kiht - kurgid.
8. 4. kiht - tükeldatud munad.
9. 5. kiht - porgandid korea keeles.
10. Kaunista taimsete lilledega.

Kui proovite seda lummavat salatit, küpsetate seda ikka ja jälle! Võrreldamatu maitsekombinatsioon rõõmustab kõiki ja teie käsi sirutab rohkemat, nii et küpseta edaspidiseks kasutamiseks, et seda jätkuks kõigile!

5. Salat “Peet kasuka all”

On aeg räimed kasuka all välja vahetada. Punapeet kasuka all on väga huvitav salat, peedi ja kana kooslus on hämmastav. Ettevalmistus on välkkiire ja elementaarne ning esitlus ainulaadne ja mitte vormiline. Ta on kindlasti teie tähelepanu väärt.

Koostis:

• keedetud peet - 4 tükki;
• keedetud porgandid - 3 tükki;
• ploomid - 150 grammi;
• kõva vene juust - 200 grammi;
• küüslauk - 4 nelki;
• kreeka pähklid - 85 grammi;
• rohelus;
• majonees - 250 grammi;

Salat “Peet kasuka all”. Samm-sammult retsept

1. Riivi peet ja sega majoneesiga. Lisa segule purustatud küüslauk.
2. Riivi porgandid ja sega eelnevalt riivitud juustuga.
3. Jahvata filee, sega majoneesi ja pähklitega.
4. Haki ka ploomid.
5. Aseta taldrikule kihiti.
6. 1 kiht - pool peedimassist.
7. 2. kiht - kanaliha pähklitega.
8. 3. kiht - juust porgandiga.
9. 4. kiht - ploomid ja majonees.
10. 5 kiht - ülejäänud peet

Kaunista vastavalt soovile.

Kasuka all olev peedisalat on suurepärane salat. See värskendab teie pidulaud! Esialgne esitlus ei jäta kedagi ükskõikseks.

6. Salat “Ananassi paradiis”

Taevalik nauding on teie kodus, kui valmistate selle salati. Selgub, et see pole kallis, kuid seda saab koheselt valmistada. Salat “Ananassiparadiis” võlub kõiki külalisi oma iluga.

Koostis:

• kanafilee - pool kilogrammi;
• sibul - 4 tükki;
• munad - 6 tükki;
• marineeritud šampinjonid - 1 purk;
• kartul - 2 tükki;
• kõva juust- 250 grammi;
• hakitud ananassid - 1 purk;
• majonees - 1 pakk;

Salat "Ananassi paradiis". Samm-sammult retsept

1. Keeda kanafilee ja tükelda.
2. Haki sibul, marineeri 1/3 spl suhkru ja äädikaga.
3. Riivi juust ja munad.
4. Lõika seened viiludeks.
5. Laota kihtidena.
6. 1. kiht - sibul, peal majonees.
7. 2. kiht – määri kanaliha majoneesiga.
8. 3. kiht - peale kartul ja majonees.
9. 4. kiht - šampinjonid.
10. 5. kiht - munad, peal majonees.
11. 6. kiht - juust, peal majonees.
12. 7. kiht - ananassid.
13. Kaunista rohelistega.

Ananassi magusus teeb selle salati igati meeldivaks, õrn maitse, nii et seda ei saa sõnadega kirjeldada. Peame seda kiiresti proovima!

7. Salat “Funny Lights”

Salat annab kõige säravamad värvid ja toob teie koju tõelise pühaliku meeleolu.

Koostis:

• kanafilee - 1/2 kilogrammi;
• Korea porgandid - 120 grammi;
• munad - 5 tükki;
• Vene juust - 200 grammi;
• majonees - 1 pakend (200 grammi);
• konserveeritud mais - 100 grammi;

Salat “Naljakad tuled”. Samm-sammult retsept

1. Lõika filee ruutudeks.
2. Eelkeeda viis muna. Jagage need valgeteks ja munakollasteks. Murenda.
3. Riivi vene juust.
4. Määri iga kiht majoneesiga.
5. 1. kiht - filee.
6. 2. kiht - pool porgandit.
7. 3. kiht - purustatud munakollased.
8. 4. kiht - juust.
9. 5. kiht - ülejäänud porgand.
10. 6. kiht - riivitud valge.
11. Kaunista konservmaisiga

Valmista roog “Funny Lights” ja koge kõiki kiire, mahlase ja ülimalt isuäratava salati mõnusid!

8. Salat juustuvaagnas

Kui hing nõuab midagi ilusat, siis selleks puhuks on salat, mida saad valmistada portsjonite kaupa juusturoogadesse ja serveerida igale külalisele. Salat saab olema piduliku laua tipphetk.

Koostis:

• Vene juust - 150 grammi;
• kanaliha (filee) - 350 grammi;
• kartul - 4 tükki;
• kiivi - 1 tükk;
• õun - 1 tükk;
• konserveeritud herned - 360 grammi;
• munad - 3 tükki;
• porgand - 1 tükk;

Portsjoni salat juustuvaagnas. Samm-sammult retsept

1. Kõigepealt valmistame juusturooga.
2. Riivi juust ja aseta see kuumutatud praepannile.
3. Pärast juustu sulamist eemaldage see pannilt ja valage purki. Aseta külma, kuni see taheneb.
4. Haki liha ribadeks, porgandid, munad, kartulid, kiivid ja õunad kuubikuteks.
5. Lisa konservherned ja majonees.
6. Vala juustuvormi.
7. Salat valmis!

Proovige seda salatit juustuvaagnas, teie külalised tunnevad sellest rõõmu. Ja taldrikuid ei pea isegi pesema, sest juusturoog on väga maitsev ja seda saab ka süüa. Tehke süüa nagu parimates restoranides koos “Superkokaga”

9. Salat “Krasnaja Poljana”

“Krasnaya Polyana” on mõeldud neile, kes armastavad granaatõunu, sest need sisaldavad nii palju vitamiine. Salati välimus on väga särav ja maitse on erakordne.

Koostis:

• kana liha - pool kilogrammi;
• sibul - 1 tükk;
• salat - 100 grammi;
• porgandid - 2 tükki;
• granaatõun - 1 tükk;
• munad - 5 tükki;
• majonees - 200 grammi;
• kreeka pähklid - 80 grammi;
• kartul - 3 tükki;

Salat "Krasnaja Poljana". Samm-sammult retsept

1. Keeda liha ja köögiviljad munaga.
2. Koori granaatõunaseemned.
3. Kõigepealt kata taldrik salatilehtedega.
4. Jahvata liha, haki köögiviljad ja munad peeneks.
5. Laota kihiti sibul, kartul, liha, kreeka pähklid, porgand ja juust. Määri kihid majoneesiga.

Grantidega salat täiendab suurepäraselt kõiki teisi teie laual olevaid roogasid ja rõõmustab teid oma oivalise maitsega.

10. Ametlik salat “Gorki”

Roog meenutab lumiseid mägesid, mistõttu sai see ka oma nime. Salat on väga õrn ja õhuline, nagu lumi.

Koostis:

• sardiin - 1 purk;
• kartul - 3 tükki;
• porgandid - 1 tükk;
• sibul - 2 tükki;
• paprika - 1 tükk;
• munad - 6 tükki;
• küüslauk - 3 nelki;
• majonees - 1 pakk;
• juust - 250 grammi;

Pidulik salat "Gorki". Samm-sammult retsept

1. Keeda köögiviljad.
2. Sega sardiin hakitud sibulaga.
3. Laota kihtidena.
4. Kõigepealt riivikartul, siis porgand, siis sardiinid, peale paprika. Määri kõik kihid majoneesiga.
5. Tükelda munad, eemalda munakollased.
6. Riivi munakollased ning sega purustatud küüslaugu ja majoneesiga. Täida munavalged selle seguga.
7. Asetage valged slaidide kujul. Määri need majoneesiga ja puista juustuga.

Valmista pidulik “Gorki” salat ja vaata imetlust oma külaliste silmis!

11. Salat “Originaal”

Te pole seda varem proovinud. Kas sa arvad, et lõhe ja apelsin ei sobi kokku? Aga see pole tõsi. Täna saate sellest täiesti teada uus retsept ja sa tahad kindlasti süüa teha.

Koostis:

• punane kala - 200 grammi;
• munad - 4 tükki;
• oranž - 1 tükk;
• kõva juust - 50 grammi;
• majonees - kastmiseks;
• kaaviar - kaunistamiseks;
• oliivid - 50 grammi;

Salat "Original". Samm-sammult retsept

• Lõika meie apelsin ruutudeks.
• Riivi munad ja juust.
• Haki oliivid viiludeks.
• Kogume salati kihtidena.
• Kõigepealt pool muna, siis pool kala, oliivid, juust, jälle kala, apelsin, jälle munad. Määri kõik kihid majoneesiga.

Kaunista kaaviariga.

“Originaalne” salat neile koduperenaistele, kes soovivad oma külalisi hämmastada kulinaarsete oskuste ja laitmatu maitsega.

12. Salat “Mees”

Mehed armastavad seda salatit, kuna see sisaldab liha ja seeni, mis annab kahekordse küllastuse. Seetõttu rõõmustage oma mehi võrratu ja luksusliku salatiga.

Koostis:

• Sealiha - 500 grammi;
• sibul - 3 tükki;
• šampinjonid - 500 grammi;
• munad - 4 tükki;
• juust - 250 grammi;
• pähklid - 100 grammi;
• majonees - maitse järgi;

Salat "Mees". Samm-sammult retsept

1. Keeda liha. Prae seened sibulaga.
2. Riivi munad ja juust.
3. Sega kõik salati koostisosad, lisa pähklid ja maitse järgi majoneesi.
4. Serveeri salatikausis.

Keegi ei saa ignoreerida salatit “Mees”, laitmatu toodete kombinatsioon annab kõigile unustamatu maitse.

Kõige erakordselt maitsvate salatite retseptid kaunistavad kindlasti teie laua, muudavad selle ainulaadseks ja maitse rõõmustab iga külalist!!!

Pühade salatid on eriline jututeema. Isiklikult võin sõbrannadega Internetis ja telefonis tunde salatiretsepte arutada. pidulik laud, ja panen alati külla minnes kirja maitsvate pühadesalatite retseptid. Salatid pidulauale on iga perenaise omaette filosoofia, sest salat on esimene asi, mida lauale serveeritakse ning just salatid annavad tooni kogu pidusöögiks.

Nagu tark vanasõna ütleb: "Parem on tuhm pliiats kui kõige teravam mälestus," otsustasin koguda kõik oma lemmik- ja end tõestanud pühadesalatite retseptid ühte kohta.

Lehe avamiseks enne pühi – ja kõik pühadelaua salatid ühes kohas, jääb üle vaid valida sobiv salat ja saata oma mees supermarketisse toidukaupade järele. Sõbrad, ma väga loodan, et teile meeldivad kindlasti minu salatid pühadelauale!

Salat hunnikutes "Jumble"

Salat “Jumble” valmib hunnikutes väga kiiresti, koostisosad on lihtsad ja kättesaadavad ning originaalne kujundus võimaldab salatit kuhjade kaupa serveerida pidulaual tasasel tassil. Retsept koos samm-sammult fotod vaata .

Salat kalmaari, muna ja kurgiga

Kalmaari, muna ja kurgiga salati retsept on üks mu lemmikuid. Seda on lihtne ja kiire valmistada, pole vaja erilisi koostisosi ega kulinaarseid oskusi. Vaadake retsepti koos samm-sammult fotodega.

Salat krabipulkade ja porgandiga

Tahaksin teie tähelepanu juhtida väga maitsev salat krabipulkade ja porganditega. Sõbranna jagas minuga oma retsepti, kui kurtsin talle kord, et ma ei leia uut huvitavat salatit – sellist, mida oli lihtne valmistada, mis nägi isuäratav välja ning tuli maitsev ja õrn. Kuidas süüa teha, vaata.

Salat “Tursamaks kasuka all”

Valmistatud tursamaksasalat osutub eriti õrnaks. Kõik mu sõbrad on selle retsepti juba ammu oma kokaraamatutesse kopeerinud ja valmistavad selle kindlasti pühadelauale. Loodan, et teile meeldib ka maitsev salat konserveeritud tursamaksast. Näete, kuidas valmistada salatit “Tursamaks kasuka all”

Salat ploomide ja kanaga “Veneetsia”

Valmistan peaaegu kõikideks perepuhkudeks väga maitsva salati kana ja ploomidega. See osutub rahuldavaks, meeldiva pikantse noodiga, et ploomid ja praetud šampinjonid. Klassikalist kooslust keedetud kanafileest, juustust ja seentest täiendab värske kurk, muutes salati mahlakaks ja värskeks. Vaata retsepti koos fotoga.

Väga maitsev salat pidulikul laual pannkookidega, Korea porgandid, hiinakapsas, sink ja kana. Teie külalised tunnevad rõõmu! Vaadake retsepti koos samm-sammult fotodega.

Maitsev salat konservubade ja krutoonidega

No väga maitsev salat konservubade, krutoonide, vorsti ja värske kurgiga! Kõik koostisained sobivad hästi kokku ning küüslauguga majoneesikaste teeb sellest salatist kõigi külaliste lemmiku. Retsept koos fotoga.

Salat suitsukanaga “Mosaic”

Maitsev salat koos suitsukana, juust ja värsked köögiviljad, võtavad teie pühadelaual erilise koha. Vaadake retsepti koos samm-sammult fotodega.

Kihiline salat sardiiniga

Saab näha, kuidas valmistada väga maitsvat ja lihtsat paisusalatit sardiinidega.

Kana rinnasalat “Air”

See salat on tõesti väga maitsev, hoolimata sellest, et see valmib lihtsalt ja kiiresti ning üsna soodsatest toorainetest. Mulle kui perenaisele meeldib ka see salat koos kanarind- lihtne retsept ning tulemus on väga isuäratav ja huvitav, sobib hästi nii tavaliseks lõuna- ja õhtusöögiks kui ka pühadelauale. Vaata retsepti koos fotodega.

Salat krabipulkade ja tomatitega

Kes tahab lihtsat ja kiire retsept maitsev, kuid samas väga soodne salat kõige tavalisematest toorainetest? Mul on just selline salat krabipulkade ja tomatitega. See osutub tõesti väga maitsvaks, säravaks ja isuäratavaks. Retsept .

Salat kana ja ananassiga “Vürtsikas”

Näete “Vürtsika” kana-ananassisalati retsepti.

Näete, kuidas valmistada salatit “Obsession”.

Kui otsite pühadelauale lihtsat, kuid maitsvat salatit, siis arvan, et teile meeldib see retsept naljaka nimega “Seened kasuka all”. Pole vaja teha analoogiat kuulsa salatiga “Heeringas kasuka all” - selles retseptis ei ole peeti ega heeringat. Aga tuleb seeni ja kõva juustu, hapukurki ja rohelised sibulad: see kombinatsioon osutub väga edukaks ja maitsvaks ning suupiste on kõht täitev. Vaadake retsepti koos samm-sammult fotodega

Salat kana ja ploomidega “Sünnipäevapoiss”

Näete, kuidas valmistada ploomide ja kanaga salatit “Birthday Boy”

Kui otsite pühadelauale head ja lihtsat salatiretsepti, siis sobib see “Kucheryashka”. suurepärane variant. Mulle meeldib see salat kana ja peediga, sest seda on lihtne valmistada, lihtsalt keeda peet ja kanafilee eelnevalt läbi ning siis pole muud, kui koostisosad hakkida ja kihiti laotada. Kirjutasin, kuidas valmistada peedi ja juustuga salatit “Kucheryashka”.

Punase mere salat tomatite, paprikate, juustu ja krabipulkadega. See koostisosade kombinatsioon osutub väga edukaks, nii et selle roa maitse meeldib teile kindlasti. Ja salat valmib lihtsalt ja kiiresti ning näeb ka särav ja isuäratav välja... Vaadake retsepti koos samm-sammult fotodega

Soovitan teil proovida valmistada väga lihtsat ja maitsvat salatit kilu ja krutoonidega, millesse kõik minu külalised on juba armunud. Vaatamata asjaolule, et salat ei sisalda värskeid köögivilju, ei riku see pilti sugugi. Seened sobivad hästi kilu ja kreekeritega ning kes armastab midagi vürtsikat, võib lisada küüslauku! Näete, kuidas valmistada salatit kilude ja krutoonidega .

Salat krutoonide ja singiga “Carmen”

Väga maitsev ja originaal salat kana ja singi krutoonidega adžika kastme ja majoneesiga. Teie külalised jäävad rahule. Vaatame, kuidas salatit valmistada

Salat seente, kana ja pähklitega “Leshy”

Koostis:

• 1 arvuti. keedetud kanarind,
• 400 g šampinjone,
• 2 tk. Luke,
• 3 tk. keedetud munad,
• 100 g kõva juustu,
• 0,5 spl jahvatatud kreeka pähkleid,
• majonees.

Ettevalmistus:

Tükelda šampinjonid, tükelda sibul ja prae eraldi.

Lõika rinnatükk kuubikuteks, keeda munad, riivi jämedale riivile, riivi juust jämedale riivile, lisa pähklid, maitsesta majoneesiga, sega.

Asetage klaas või pudel lameda plaadi keskele, asetage meie salat ja vajutage seda veidi alla. Seejärel eemaldage klaas väga ettevaatlikult ja kaunistage.

Kaunistame oma salati ürtide ja oliiviõitega.

Salat kalmaari, seente ja pähklitega “Kiiev”

Kuidas valmistada Kiievi salatit, vt

Salat kana ja seentega “Zostolny”

Koostis:

• keedetud munad 5 tk
• suitsukana rinnatükk 200g
• marineeritud seened 200g
• juust 100-150g
• rohelised kaunistamiseks
• majonees või hapukoor.

Ettevalmistus:

Eraldage valged munakollastest. Riivi eraldi.

Haki liha ja seened peeneks.

Riivi juust peenele riivile. Maitsesta liha majoneesiga.

Laotage kihtidena alt üles: liha, seened, majonees, valgud, majonees, juust, majonees. munakollased. Kaunista rohelistega.

RETSEPT KOOS FOTOGA salati valmistamise kohta vt.

Salat tomatite ja krutoonidega “Astra”

Näete Astra salati retsepti.

Näpulakkumise salat

Koostis:

• 300 g kapsast
• 200 g keedetud liha(sealiha või veiseliha)
• 3 väikest peeti
• 2 porgandit
• 1 keskmine sibul
• 4-5 kartulit
• 2 küüslauguküünt
• 1 kurk
• 2 tomatit
• kõva juust
• majonees
• sojakaste
• taimeõli

Ettevalmistus:

Keeda porgand (üks), peet ja liha ning lõika eraldi ribadeks. Lõika kartulid ribadeks, seejärel prae (tee friikartulid). Kapsas ja kurk - ribadena.

1. kiht - kapsas (sool, pigista kergelt ja pipar, majonees);

2 — porgandid (1 värske + 1 keedetud, sojakaste ja veidi majoneesi);

3 - peet + küüslauk ja majonees;

4 - liha + majonees;

5 - peeneks hakitud sibul;

6 - kartul + majonees.

Aseta peale viilutatud tomatid, soola, pane peale veidi majoneesi, puista peale riivjuust ja kaunista ürtidega.

Salat juustu, ananassi ja küüslauguga

Naistele meeldib eriti vürtsikas salat juustu, ananassi ja küüslauguga, sest see osutub uskumatult maitsvaks ja samal ajal odavaks. Selle retsepti eeliseks on ka see, et selle valmistamiseks ei pea köögivilju ega mune eelnevalt keema, kõiki koostisosi kaua jahvatama ja seejärel kihtidena välja laotama. Kõik on väga lihtne. Retsept koos fotoga.

Salat suitsukana ja värskete köögiviljadega “Versai”

Näete, kuidas valmistada Versai salatit

Salat krabipulkade ja juustuga “Tender”

Salat on tõesti väga õrn ja õhuline. See on kiire ja lihtne valmistada. Suurepärane taskukohane salativalik pühadeks!

Koostis:

• 200 g krabipulgad
• 200 g juustu (mitte vürtsikad)
• 6 keedetud muna
• 30 g võid
• majonees

Ettevalmistus:

Korraldame salati kihtidena.

Esimene kiht on külmutatud riiv krabipulgad jämedale riivile, määri majoneesiga.

Järgmine kiht on riivjuust, järgmine on riivitud munavalge, seejärel riivi munakollane peenele riivile. Ja riivi peale 30 grammi võid.

Määri iga kiht majoneesiga. Jäta tõmbama.

Vaadake retsepti koos samm-sammult fotodega.

Salat krutoonide ja punase kalaga “Peak of Bliss”

Salat valmib väga kiiresti ja lihtsalt, kuid uskumatult maitsev.

Pühendatud kõigile punase kala austajatele!

Koostis:

• 200 g soolatud punast kala (kasutasin forelli)
• väike pea hiina kapsast
• 100 g valget(!!!) kreekerid (soovitati Klinskied, aga ma ei leidnud neid)
• majonees.

Ettevalmistus:

Lõika kala väikesteks ribadeks, tükelda kapsas ja sega läbi.

Lisa majonees, sega läbi ja lisa kreekerid.

Sega uuesti läbi ja oledki söömiseks valmis. Võid lasta salatil umbes kümme minutit seista ja krutoonid pehmenevad veidi. Maitsev mõlemat pidi!

Salat suitsusingiga “Hurraa!”

Hämmastava koostisega väga originaalne salat. Kõik koostisained sobivad hästi kokku. Kui teile ei meeldi seller, asendage see kurgiga.

Koostis:

• Suitsusink tk.
• Seller (varred) 100 gr.
• Tomat 1 tk.
• Keedetud munad 2 tk.
• Majonees 2 spl
• Hapukoor 1 spl.
• Natuke küüslauku.

Ettevalmistus:

Lõika kana, seller, tomat ja munad kuubikuteks + kaste (majonees + hapukoor + küüslauk).

Head isu!

Salat konserveeritud makrelliga

Koostis:

• 3-4 kartulit
• 1 purk makrelli õlis
• 1 sibul
• 3 muna
• 100 g kõva juustu
• 100 g majoneesi
• sool ja must pipar maitse järgi
• tilli kaunistamiseks

Vaata, kuidas salatit valmistada.

Salatid pühadelauale: uued retseptid koos fotodega teie kollektsiooni!

4,7 (94,81%) 131 häält

Aastavahetuseks valitakse alati parimad. maitsvad road. Pidevad hitid on meie lemmiksalatid. Selles artiklis oleme kogunud parimad retseptid, ajaproovitud. Pöörake tähelepanu esiletõstmisele! Paljud tuntud salatid kõlavad nüüd teisiti – tänu uutele koostisosadele või algsel viisil esildised.

Vinaigrette "Uusaasta pärg"

Koostis:

• peet - 1 tk.
• porgandid - 2 tk.
• kartul - 3 tk.
• sibul - 1 tk.
• hapukapsas- 150 g
• marineeritud kurgid - 3 tk.
• konserveeritud oad(või roheline hernes) - 200 g
• sool, jahvatatud must pipar, ürdid ja taimeõli - maitse järgi

Ettevalmistus:

1. Keeda köögiviljad. Jahutage ja koorige need. Lõika kuubikuteks ja viiludeks. Jäta väikesed keedetud peedid ja keedetud porgandid lillede loomiseks.
2. Kui hapukapsas on liiga pikaks lõigatud, lõigake ka see.
3. Haki sibul peeneks.
4. Segage kõik koostisosad, lisage ürdid, sool, pipar ja taimeõli. Sega õrnalt.
5. Asetage lameda nõude keskele lai klaas, millega loote pärja kuju (võite määrida taimeõliga, et oleks lihtsam eemaldada). Asetage vinegrett ringi.
6. Peal ürtide ja köögiviljalilledega. Soola neid kergelt.

Kuidas valmistada lilli keedetud peedist ja porgandist:

Lõika õhukesed kihid, kata need lõikelaual ja rulli kokku, surudes need tihedalt kokku. Lõika põhi tasaseks.

Mimosa salat hiirtega

Instagram @salaty_zakuski

Koostis:

• kartul - 3 tk.
• munad - 4 tk. (hiirekujude munade arv on teie valik)
• kalakonservid (näiteks saury) - 200 g
• punane sibul - 1 tk.
• porgandid - 1 tk.
• juust - 100 g
• majonees - maitse järgi
• sool - maitse järgi
• jahvatatud must pipar - maitse järgi

Ettevalmistus:

1. Keeda munad, kartulid ja porgandid. Riivi köögiviljad ja munad.
2. Avatud kalakonservid, tühjendage esmalt õli, eemaldage suured seemned. Püreesta kala kahvliga.
3. Laota salat kihiti. Esimeseks kihiks aseta jämedale riivile tükeldatud kartulid.
4. Teine kiht on kahvliga püreestatud kalakonserv.
5. Seejärel - kiht kuubikuteks lõigatud sibulat. Kui sul pole punast sibulat, vaid tavalist sibulat, siis esmalt keeda need üle keeva veega, et kogu kibedus eemaldaks.
6. Järgmiseks on kiht jämedalt riivitud valget (jäta munakollased pealt).
7. Siis - riivitud porgandid.
8. Salati viimane kiht on jämedale riivile hakitud juust.
9. Jätke see külmkappi leotama. Enne serveerimist puista salat igast küljest peeneks riivitud munakollastega.
10. Salati kaunistamiseks väikeste hiirekujudega keeda munad eelnevalt. Tee piprateradest silmad, juustust kõrvad ja saba ning nelgi pungadest ninad. Sobib nagu kana munad, ja vutt.

Röstsai "Heeringas kasukas"

Instagram @fish2o.ru

Koostis:

• kergelt soolatud heeringas õlis -200 g
• paar viilu Borodino leiba
• kartul - 1 tk.
• porgandid - 1 tk.
• suur peet - 1 tk.
• hunnik rohelist sibulat - 1 tk.
• majonees - 2 spl. lusikad

Ettevalmistus:

1. Keeda kartul, porgand ja peet. Jahuta ja haki jämedale riivile.
2. Lõika Borodino leiva tükid väikesteks ruutudeks.
3. Aseta leivale kihiti köögiviljad: porgand, kartul, peet. Pärast iga köögiviljakihti lisage veidi majoneesi.
4. Aseta köögiviljade peale kergelt soolatud heeringatükid.
5. Haki roheline sibul peeneks ja puista enne serveerimist röstsaiale.

Olivier salat suitsuroosa lõhega

Instagram @sofya_prolubov

Koostis:

• külmsuitsu roosa lõhe – 350 g
• kartul - 3 tk.
• porgandid - 2 tk.
• värsked kurgid- 3 tk.
• munad - 3 tk.
• külmutatud herned (saab asendada konserveeritud hernestega) - 150 g
• väike hunnik peterselli
• punane sibul - 1/2 tk.

Tankimiseks:

• hapukoor - 4 kuhjaga supilusikatäit
• Dijoni sinep - 1 tl
• sool, pipar - maitse järgi
• sidrunimahl- lisage see vastavalt soovile
• või - hautamiseks (kui kasutate külmutatud herneid!)

Ettevalmistus:

1. Keeda kartulid, porgandid ja munad. Seejärel jahuta ja lõika väikesteks kuubikuteks.
2. Kui teil on külmutatud herned, keetke neid soolaga maitsestatud keevas vees 3 minutit, seejärel hautage pannil koos võid 5 minutit, et leotada kreemjas aroomi.
3. Puhasta kala ja lõika väikesteks kuubikuteks.
4. Haki kurgid peeneks, puista kergelt soolaga, sega ja pane 10-15 minutiks kõrvale.
5. Haki petersell ja sibul peeneks.
6. Nõruta kurkidest üleliigne vedelik ja pigista kergelt.
7. Sega tükeldatud koostisained.
8. Kastmeks sega hapukoor sinepiga, lisa sool, pipar ja paar tilka sidrunimahla (valikuline).
9. Maitsesta salat ja pane külmkappi immuma.

Salat “Granaatõuna käevõru” kanafileega

Instagram @natturish

Koostis:

• kanafilee - 1 tk.
• porgandid - 2 tk.
• kartul - 2 tk.
• suur peet - 1 tk.
• väike sibul - 1 tk.
• munad - 3 tk.
• granaatõun - 2 tk.
• kreeka pähklid - 50 g
• majonees - 100 g

Ettevalmistus:

1. Keeda kanafilee ja lõika väikesteks tükkideks. Prae sibul läbipaistvaks ja lisa sellele kanafilee. Lahe.
2. Keeda peet, porgand, kartul, muna ja tükelda jämedale riivile.
3. Kreeka pähklid tükelda, sega riivitud peedi ja majoneesiga.
4. Koori granaatõun.
5. Asetage lai klaas suure lameda nõude keskele (võite määrida taimeõliga, et hiljem oleks lihtsam eemaldada).
6. Laota salat kihiti, kata majoneesiga: kana, porgand, muna, peet, granaatõunaseemned.
7. Aseta paariks tunniks külmkappi tahenema.

Krabisalat avokaado paatides

Instagram @verbitskajaoksana

Koostis:

• avokaado - 1 tk.
• väikesed värsked kurgid - 2 tk.
• munad - 2 tk.
• porgandid - 2 tk.
• peotäis kooritud keedetud krevetid
• krabipulgad või krabiliha - 1 pakk
• mais - 2 spl. lusikad
• till ja roheline sibul - maitse järgi
• majonees, sool, pipar - maitse järgi

Ettevalmistus:

1. Keeda munad ja porgandid.
2. Lõika kõik koostisosad kuubikuteks, jäta krevetid terveks.
3. Maitsesta salat majoneesi, soola ja pipraga.
4. Koori avokaado, lõika pooleks, eemalda kaev.
5. Aseta salat avokaadopaatidesse.
6. Kaunista oma soovi järgi.

Salat seente ja kartulitega lavašširullides

Instagram @anastasiya.vukkert

Koostis:

• õhuke lavash - 2 lehte
• kartul - 500 g
• loorberileht - 2 tk.
• sibul - 100 g
• šampinjonid - 350 g
• värske tomat - 1 tk. (valikuline)
• till - 30 g
• taimeõli - 30 g
• jahvatatud must pipar, sool - maitse järgi

Ettevalmistus:

1. Koori kartulid ja keeda koos loorberilehega. Lõika väikesteks kuubikuteks.
2. Haki till peeneks ja lisa kartulitele. Püreesta kahvliga.
3. Pese seened ja lõika keskmisteks viiludeks.
4. Koorige sibul ja lõigake väikesteks kuubikuteks. Prae madalal kuumusel läbipaistvaks. Lisa sibulale šampinjonid. Lisa veidi soola. Pipar seda. Rösti umbes 15 minutit.
5. Lisage kartulitele seened ja sibul ning segage.
6. Täidisele võid lisada õhukesed värske tomati viilud. Nad mitmekesistavad maitset ja lisavad mahlasust.
7. Rulli lahti üks pita leivaleht. Aseta sellele pool täidisest. Jaotage kogu lehele. Kata teise pitaleivalehega. Asetage sellele ülejäänud täidis ja jagage see laiali. Rulli pita leib rulli.
8. Lõika rull terava noaga 3-4 cm laiusteks tükkideks Määri praepann õliga ja kuumuta. Asetage rullid lõikepool allapoole. Prae mõlemalt poolt kuldpruuniks.
9. Serveeri seenerulle koos värskete köögiviljadega, kas kuumalt või külmalt.

Salat kana ja ananassiga tartlettides

Instagram @bumsalatov

Koostis:

• kanafilee - 200 g
• konserveeritud ananass - 200 g
• kõva juust - 70 g
• küüslauk - 1-2 nelki
• kreeka pähklid - 30 g
• sool, värskelt jahvatatud must pipar - maitse järgi
• munad - 2 tk.
• majonees - maitse järgi
• vahvli tartletid

Ettevalmistus:

1. Keeda kanafilee, lõika väikesteks tükkideks.
2. Lisa kanale kuubikuteks lõigatud ananassikonserv.
3. Jahvata juust jämedale riivile, haki pähklid noaga. Lisa ülejäänud koostisosadele juust ja pähklid.
4. Lisa tükeldatud keedetud munad hakitud küüslauguga.
5. Soola ja pipar salat, lisa majonees. Sega õrnalt.
6. Tõsta salat tartlettidesse, kaunista pealt pähklite ja ürtidega.

Salat tomatite ja kalmaaridega

Instagram @kulinarochka_74

Koostis:

• konserveeritud kalmaar - 150 g
• salati lehed - 4-5 tk.
• tomatid - 300 g
• petersell - maitse järgi

Tankimiseks:

• jogurt - 50 g
• kuivad Provence'i ürdid, jahvatatud magus paprika - maitse järgi
• sool, pipar, küüslauk - maitse järgi

Ettevalmistus:

1. Lõika salat ja tomatid tükkideks, lisa kalmaarirõngad ja hakitud petersell.
2. Valmista kaste: sega jogurt vürtside ja küüslauguga.
3. Kastke salat ja serveerige.

Salat "Bullfinch"

Instagram @natturish

Koostis:

• keedetud riis - 1 tass
• kanafilee - 1 tk.
• sibul - 1/2 tk.
• munad - 3 tk.
• tomatid või paprika - 2 tk.
• oliivid - 1/2 purki
• majonees - maitse järgi

Ettevalmistus:

1. Keeda filee, jahuta, haki peeneks.
2. Keetke munad, jahvatage valged ja munakollased üksteisest eraldi peenel riivil.
3. Haki sibul peeneks.
4. Lao salat kihiti, kata majoneesiga: riis, kanafilee, sibul, munakollased, valge.
5. Kaunista salat oliivide ja tomatitega (või punasega paprika) härjapoisi kujul.

"Uusaasta pärja" viilutamine

Instagram @linnupidu

Koostis:

• värske loorberileht (kaunistamiseks) - 16 tk.
• rosmariini oksad (umbes 15 cm) - 20-30 tk.
• oliivid - 20 tk.
• Kirsstomatid - 10 tk.
• mozzarella - 12 palli
• kõva juust - 25-30 kuubikut
• Gouda juust - 25-30 kuubikut
• oliiviõli
• hakitud petersell
• värskelt jahvatatud musta pipart

Ettevalmistus:

1. Aseta loorberilehed ja rosmariinioksad lamedale taldrikule ringikujuliselt nagu pärg. Aseta peale pooleks lõigatud kirsstomatid.
2. Seejärel lisa oliivid, mozzarellapallid ja kõva juustu kuubikud.
3. Vahetult enne serveerimist lisa tilk oliiviõli, puista peale hakitud peterselli ja maitse järgi värskelt jahvatatud musta pipart.

Kerge köögiviljasalat

Instagram @tvoevdoh_novenie

Koostis:

• kollane tomat - 1 tk.
• paprika - 1 tk.
• redis - 4 tk.
• kurk - 1 tk.
• rukola - 1 pakk.
• seemned mustad ja valge seesam- igaüks 1 tl
• roosa sool - maitse järgi
• sidrunimahl - maitse järgi
• õli (linaseemned, oliiv, köögiviljad) - paar tilka

Ettevalmistus:

1. Lõika köögiviljad keskmisteks tükkideks. Rebi rukola kätega.
2. Sega koostisained, lisa seesamiseemned, sool, lisa õli.

Salat “Kõige lihavam”

Instagram @krem_i_venchik

Koostis:

• kartul - 500-600 g
• keedetud-suitsusink - 300 g
• rinnatükk / süsivesikud - 100 g
• peekon - 100 g
• kurgid - 3 tk.
• punane sibul - 1 tk.
• oliivid - 10-12 tk.
• oliiviõli - 3 spl. lusikad
• ühe sidruni mahl ja koor
• sinep - 1 spl. lusikas
• sool, pipar - maitse järgi

Ettevalmistus:

1. Keeda kartulid koorega. Jahuta, koori ja lõika tükkideks.
2. Lõika kurgid suurteks viiludeks ja puista üle soolaga. Jätke 15 minutiks. Pärast loputage veega.
3. Lõika rinnatükid/süsivesikud õhukesteks ribadeks, peekon tükkideks ja sink kuubikuteks.
4. Lõika sibul keskmisteks tükkideks.
5. Prae kartulid õlis koorikuks. Tõsta salatikaussi.
6. Prae samal pannil peekon ja sink särisema.
7. Kartulitele lisa rinnatüki ribad, sibulad, kurgid ja oliivid, praetud peekon ja sink.
8. Kastmeks sega oliiviõli, sidrunimahl ja -koor, sinep ja sool.

Salat tursamaksaga tomatipannkookides

Instagram @dve_sestri_na_spase

Koostis:

• munad - 2 tk.
• tomatimahl- 1 klaas
• piim - 1 klaas
• nisujahu - 1 tass
• sool - 1/4 teelusikatäit
• suhkur - 1 tl
• taimeõli - praadimiseks

Täitmiseks:

• keedetud muna - 1 tk.
• kõva juust - 150 g
• tursamaks - 200 g

Ettevalmistus:

1. Vahusta munad soola ja suhkruga, lisa tomatimahl, jahu ja klopi. Seejärel valage sooja piima, lisage taimeõli ja segage hästi. Prae pannkoogid kuumutatud õliga määritud pannil mõlemalt poolt.
2. Täitmiseks konserveeritud maks Püreesta tursk kahvliga, lisa peeneks riivjuust ja keedumuna, sega läbi.
3. Aseta täidis pannkookidele ja rulli kokku. Lõika rullid portsjoniteks ja kaunista ürtidega.

Salat "Tere pesa"

Instagram @natturish

Koostis:

• kanafilee - 1 tk.
• kartul - 2 tk.
• sibul - 1/2 tk.
• marineeritud kurgid - 2-3 tk.
• munad - 2 tk.
• vutimunad - kaunistamiseks
• till - kaunistamiseks
• päevalilleõli - praadimiseks

Kastme jaoks:

• majonees - 2 spl. lusikad
• ketšup - 1/2 spl. lusikad

Ettevalmistus:

1. Keeda kanafilee ja munad.
2. Jahvatage kartulid Korea porgandiriiviga, loputage külm vesi, kuivatada, praadida õlis.
3. Lõika filee väikesteks tükkideks. Jahvata munad jämedale riivile. Haki sibul peeneks.
4. Tõsta salat taldrikule kihiti, kattes kastmega: kanafilee, sibul, kurk, muna. Peal on pesakujulised praekartulid. Aseta salati keskele till ja keedetud köögiviljad vutimunad.

Salat keelega

Instagram @diana_di_recipes

Koostis:

• sealiha keel - 1 tk.
• punased oad oma mahl- 1/3 purki
• segada salati lehed– 1 pakk (spinat ja mangold)
• väikesed šampinjonid - 250 g
• vutimunad - 8 tk.
• magusad marineeritud kornišonid - 4 tk.

Kastme jaoks:

• Valik 1: hapukooremajonees (või tavaline hapukoorega segatud majonees), veidi kurgi hapukurk, küüslauguküünt, mädarõigas maitse järgi.
• 2. valik: oliiviõli - 40 ml, 1 tl Dijoni sinepit, 1 tl veini valge äädikas või sidrunimahl, must pipar - maitse järgi.

Ettevalmistus:

1. Keeda keelt pehmeks (umbes 1-1,5 tundi), jahuta ja lõika kuubikuteks.
2. Prae šampinjonid ja lõika õhukesteks tükkideks.
3. Keeda munad ja lõika pooleks.
4. Lõika kurgid viiludeks. Kurna ubade purgist vedelik välja ja lisa kurkidele.
5. Sega kõik koostisosad ja maitsesta.

Juustusalat pähklite ja jõhvikatega

Instagram @thecookierookie

Koostis:

• toorjuust- 450 g
• kitsejuust - 220 g
• cheddari juust - 100 g
• värskelt pressitud sidrunimahl - 1,5 spl. lusikad
• Worcestershire/Worcestershire kaste - 1,5 tl
• sool - 1/3 teelusikatäit
• värskelt jahvatatud must pipar - 1/8 tl
• hakitud värske roheline sibul - 3 spl. lusikad
• värske apelsini koor - 1 tl
• magus apelsini marmelaad - 1 spl. lusikas
• kuivatatud jõhvikad - 1/4 tassi
• Täitmiseks:
• kuivatatud jõhvikad - 100 g
• röstitud pekanipähklid - 100 g
• oranž (tükid) - 1 tk.

Ettevalmistus:

1. Sega toorjuust, kitsejuust, sidrunimahl, Worcestershire'i kaste, sool ja must pipar. Kasutage blenderit 30 sekundit või kuni segu on ühtlane.
2. Lisa cheddari juust, roheline sibul, apelsini koor, apelsinimarmelaad ja kuivatatud jõhvikad, viia ka ühtlaseks.
3. Asetage juust suure kiletüki keskele ja vormige see palliks. Aseta pakitud juustupall külmkappi tahenema (juustupalli võid teha paar päeva enne serveerimist).
4. 30 minutit enne täidisegu lisamist tõsta juustupall külmikust välja. Määri täidis ja veereta sellele juustupall.
5. Pange see tagasi külmkappi.

Salat "Neptuun"

Instagram @ilusate_naiste_päevik

Koostis:

• krevetid - 1 kg
• kalmaari rümp - 3 tk.
• krabipulgad - 400 g
• munad - 3 tk.
• punane kaaviar - 2 spl. lusikad
• majonees (hapukoor, jogurt) - maitse järgi
• sool - maitse järgi

Ettevalmistus:

1. Keeda krevetid, kalmaar ja munad valmimiseni. Lõika kalmaar ribadeks, munad ja krabipulgad kuubikuteks.
2. Segage kõik koostisosad, välja arvatud kaaviar. Maitsesta salat majoneesiga (hapukoore või jogurtiga).
3. Seejärel lisa kaaviar ja sega väga hoolikalt. Vajadusel lisa soola.

Salat "Rebase mantel"

Instagram @tastyfood_yarik

Koostis:

• heeringafilee - 300 g
• kartul - 3 tk.
• porgandid - 2-3 tk.
• munad - 3 tk.
• šampinjonid - 300 g
• sibul - 1 tk.
• õli - praadimiseks
• sool ja pipar - maitse järgi
• majonees - maitse järgi

Ettevalmistus:

1. Keeda kartulid ja porgandid koorega. Jahuta ja koori. Jahvata kartulid jämedale riivile, porgandid riivi Korea porgandi riivile.
2. Koori ja haki sibul peeneks. Prae seda 2-3 minutit.
3. Nõruta marineeritud seened kurnis. Peske ja tühjendage vesi. Lõika tükkideks (vajadusel).
4. Lisa sibulatele tükeldatud seened. Prae kuni kuldpruunini. Pane kurn, et õli nõrguma. Pane külmkappi.
5. Lõika heeringafilee kuubikuteks.
6. Laota salat kihtidena, määri iga kiht majoneesiga: heeringas, sibul seentega, kartul, porgand.
7. Aseta salat 3-4 tunniks külmkappi.

Hurma salat

Instagram @prostie_recepty_

Koostis:

• rukola või salatisegu - 1 kamp
• hurma - 1 tk.
• avokaado - 1/2 tk.
• oliiviõli - 3 spl. l.jalad
• sinep - 1 tl
• sool - maitse järgi
• pipar - maitse järgi
• granaatõun - peotäis seemneid

Ettevalmistus:

1. Koori hurma ja lõika väikesteks tükkideks. Koori avokaado, eemalda kaev ja lõika väikesteks tükkideks.
2. Sega hurma, avokaado ja rukola. Puista salat üle granaatõunaseemnetega.
3. Valmista kaste: sega oliiviõli, sinep, sool ja pipar ning sega korralikult läbi.
4. Maitsesta salat kastmega.

Ja mida Uusaasta salatid kas sa teed süüa?