"Šokolaadipomm" (külm magustoit). Šokolaadipomm (külm magustoit) Šokolaadipommi magustoit

Bismillah

Eile tegin selle retsepti järgi magustoidu:

"Magustoit "Šokolaadipomm"
Magustoit valmistatakse poolkerakujulises 20 cm läbimõõduga kausis, vaja läheb 900 ml. koor, 350 gr. tume tume šokolaad, 150 gr. valge šokolaad ja pakendamine šokolaadi biskviit või valmis kook. 250 gr. tume šokolaad ja 250 ml. Sulata koor mikrolaineahjus, jahuta külmkapis 4-6 tundi. , teises kausis sulata samamoodi 150 grammi valget šokolaadi ja 250 ml koort ning jahuta 4-6 tundi külmkapis. Seda tuleb teha paralleelselt, kui mõlemad segud on jahtunud, lisa 250 ml tumedale šokolaadile. koor ja klopi. Aseta saadud kreem mööda seinu nii, et sees jääks poolkera kujuliselt ruumi ja lase hästi taheneda ning seejärel pane saadud süvendisse valge šokolaadi segu ja kata kõik biskviiditükkide kihiga, kui see taheneb. , keera sisu taldrikule ja kata glasuuriga alates 100 gr. tume šokolaad ja 150 ml. kreem. "

Eile tegin ja täna proovisin. See sai nii maitsev, värskendav ja kõhtu täitev!

Mu mees ütles, et see näeb välja nagu jäätis... No jah, see meenutab kuidagi... sama külm!

Kui olete sellest magustoidust huvitatud ja soovite seda proovida, siis näitan teile lähemalt, kuidas ma selle valmistasin:

Parem on šokolaadibiskviidi ise teha. Selle magustoidu jaoks sobib ideaalselt kook “Šokolaad keevas vees”.
Tegin pool tainast ja küpsetasin koogi 24 cm vormis.

Ja ma ei soovita seda tükkideks lõigata (nagu retseptis öeldud). Selle peale asetasin 20 cm läbimõõduga tassi

Ja lõika see ümber

Tulemuseks on meie magustoidu platvorm

Sulanud

Valge šokolaad ja koor

Sulanud

Ja panin need 4-6 tunniks sügavkülma (mitte külmkappi).
Siis selle asemel, et koort tumedale šokolaadile lisada ja vahustada, vahustasin koore eraldi (arvasin, et nii on parem, aga tee mis tahad...)

Ja segas hästi

Otsustasin 20 cm läbimõõduga vormi esmalt kilega (kotiga) vooderdada, et hiljem oleks lihtsam vormist eemaldada. Ja siis ta valas šokolaadisegu välja.

Ja jälle panin selle mitmeks tunniks sügavkülma.
Pärast seda, kui mass oli veidi tahenenud, tegin sellesse lohu

Ja ta pani sellesse valge massi

Ja jätsin selle järgmise hommikuni sügavkülma. Ja ta läks magama.

Hommikul keerasin külmutatud segu šokolaaditordi peale

Eemaldas kile

Ja täitis selle glasuuriga

See on selline "pomm"!

Kuna glasuur kõvastus kiiresti, sai seda “pommi” juba maitsta. Nad lõikasid selle ja seal see oli... ilus ja isuäratav...

Nii et ma sain tüki

Võtan lusikaga ja valge mass venib...

Proovisin, mmmmmmmm... hämmastav! Proovi ka seda!

Head isu!

"Magustoit "Šokolaadipomm"
Magustoit valmistatakse poolkerakujulises 20 cm läbimõõduga kausis, vaja läheb 900 ml. koor, 350 gr. tume tume šokolaad, 150 gr. valge šokolaad ja pakk šokolaadibiskviiti või valmiskooki. 250 gr. tume šokolaad ja 250 ml. Sulata koor mikrolaineahjus, jahuta külmkapis 4-6 tundi. , teises kausis sulata samamoodi 150 grammi valget šokolaadi ja 250 ml koort ning jahuta 4-6 tundi külmkapis. Seda tuleb teha paralleelselt, kui mõlemad segud on jahtunud, lisa 250 ml tumedale šokolaadile. koor ja klopi. Saadud kreem asetada mööda seinu nii, et sees poolkera kujuliselt ruumi jääks ja lasta hästi taheneda ning seejärel saadud süvendisse panna valge šokolaadi segu ja katta kõik biskviiditükkide kihiga; kui see taheneb, keera sisu taldrikule ja kata 100 gr glasuurikihiga. tume šokolaad ja 150 ml. kreem. "

Eile tegin ja täna proovisin. See sai nii maitsev, värskendav ja kõhtu täitev!

Mu mees ütles, et see näeb välja nagu jäätis... No jah, see meenutab kuidagi... sama külm!

Kuidas ma seda tegin:

Parem on šokolaadibiskviidi ise teha. Selle magustoidu jaoks sobib ideaalselt kook “Šokolaad keevas vees”.
Tegin pool tainast ja küpsetasin koogi 24 cm vormis.

Ja ma ei soovita seda tükkideks lõigata (nagu retseptis öeldud). Selle peale asetasin 20 cm läbimõõduga tassi

Ja lõika see ümber

Tulemuseks on meie magustoidu platvorm

Sulanud

Valge šokolaad ja koor

Sulanud

Ja panin need 4-6 tunniks sügavkülma (mitte külmkappi).
Siis selle asemel, et koort tumedale šokolaadile lisada ja vahustada, vahustasin koore eraldi (arvasin, et nii on parem, aga tee mis tahad...)

Ja segas hästi

Otsustasin 20 cm läbimõõduga vormi esmalt kilega (kotiga) vooderdada, et hiljem oleks lihtsam vormist eemaldada. Ja siis ta valas šokolaadisegu välja.

Ja jälle panin selle mitmeks tunniks sügavkülma.
Pärast seda, kui mass oli veidi tahenenud, tegin sellesse lohu

Ja ta pani sellesse valge massi

Ja jätsin selle järgmise hommikuni sügavkülma. Ja ta läks magama.

Hommikul keerasin külmutatud segu šokolaaditordi peale

Eemaldas kile

Ja täitis selle glasuuriga

See on selline "pomm"!

Kuna glasuur kõvastus kiiresti, sai seda “pommi” juba maitsta. Nad lõikasid selle ja seal see oli... ilus ja isuäratav...

Nii et ma sain tüki

Võtan lusikaga ja valge mass venib...

Proovisin, mmmmmmmm... hämmastav! Proovi ka seda!

Head isu!

Stseen apteegis, mis on kõigile oluline lugeda! Nii tulebki apteegis suhelda! Oluline, et kõik teaksid! Oluline, et kõik teaksid! Niisiis, oli minu kord. - Mida te mulle köha vastu soovitate? - Coldrex, pastillid, pastillid, antibiootikumid. Kokku 600-1500 rubla. Ma ei pidanud vajalikuks apteekriga vaielda, see on nende töö, kuid otsustasin teha väikese saate. Niisiis, oli minu kord. - Mida te mulle köha vastu soovitate? - Pulgakommid "..." - Kui palju need maksavad? - 300 rubla - kui palju? Palun rääkige valjemini, ma ei kuule hästi! - 300 rubla! - Kas teil on Mukaltin? - Jah. - Mis hind on? - 5 rubla - valjemini, ma ei kuule hästi! - 5 rubla! Kaja levitas uudist kogu apteegis. Järjekord muutus ettevaatlikuks, kogu tähelepanu akendelt nihkus meile ja apteekrile. - Kas soodaga 7 on termopsis rohtu, varem nimetati neid pennitablettideks? - Sööma. - Kui palju? - 1 rubla. - Täpsustage! - 1 rubla! Vestluse temperatuur tõusis, apteeker muutus aina vihasemaks ja publik hakkas nurisema. - Läkaköhajook? - Sööma! - Kui palju? - 4-50 - Taruvaigu salvid? - 12 rubla, kuid see on homöopaatiline - suurepärane! - Piimaohaka eine? - 8 rubla - Piimaohakaõli? - 12 rubla Selle tulemusena tellisin: Thermopsis 3x10 tabletti = 3 rubla Mukaltin 2 pakki x 10 tabletti = 10 rubla Taruvaigu salv 1 tuub = 12 rubla. Pertussin 1 pudel = 4-50 piimaohaka eine 1 pakk = 8 rubla (nüüd on hinnad veidi kõrgemaks läinud) - Kui palju kõige eest? - 37 ja pool - 37.50 - kas see on temperatuur või hind? Räägi, palun! “Kolmkümmend seitse rubla ja viiskümmend kopikat,” lõi apteeker naela sisse. Nägu oli Burgundia kivi. "Aitäh," vastasin vaikselt. Esimesena murdus naine lapsega: "Kas see kõik on köha pärast?" Kas saate nimed üles kirjutada? Miks nii odav? - Need ravimid olid alati odavad ja nendega raviti meid lapsepõlves ja meie vanemaid raviti nendega! - Miks neid siis väljas ei ole? - See pole apteekrile tulus, ravimifirmad ei maksa talle nende eest lisatasu. Viide: paljudel kallitel ravimitel on identse koostisega odavam analoog. Kirjutage nende nimed üles, kui te ei soovi "apteegi heaks töötada". Nurofen (120 rubla) ja Ibuprofeen (10 rubla) Mezim (300 rubla) ja Pankreatiin (30 rubla) No-shpa (150 rubla) ja Drotaveriinvesinikkloriid (30 rubla) Panadol (50 rubla) ja Paratsetamool (5 rubla) Belosalik (380 rubla) ja Akriderm SK (40 rubla) Bepanten (250 rubla) ja Dexpanthenol (100 rubla) Betaserc (600 rubla) ja Betahistine (250 rubla) Bystrumgel (180 rubla) ja Ketoprofen (60 rubla) Voltaren (300 rubla) ja Diclofenac (300 rubla) 40 rubla) Gastrozol (120 rubla) ja Omeprasool (50 rubla) Detralex (580 rubla) ja Venarus (300 rubla) Diflucan (400 rubla) ja Flukonasool (30 rubla) Dlynos (100 rubla) ja Rinostop (30 rubla) Zantac (280 rubla) rubla) ja Ranitidiin (30 rubla) Zirtec (220 rubla) ja Cetirinax (80 rubla) Zovirax (240 rubla) ja Acyclovir (40 rubla) Immunal (200 rubla) ja Echinacea ekstrakt (50 rubla) Imodium (300 rubla) ja Loperamiid (300 rubla 20 rubla) Jodomariin (220 rubla) ja kaaliumjodiid (100 rubla) Cavinton (580 rubla) ja Vinpocetine (200 rubla) Claritin (180 rubla) ja Loragexal (60 rubla) Klacid (600 rubla) ja Claritromütsiin (180 rubla) 320 rubla) ja Ambroxol (20 rubla) Lamisil (400 rubla) ja Terbinafiin (100 rubla) Lyoton-1000 (350 rubla) ja Hepariin-akrigel 1000 (120 rubla) Lomilan (150 rubla) ja Loragexal (50 rubla) 120 Maxidex rubla) ja Deksametasoon (40 rubla) Midriatsiil (360 rubla) ja Tropikamiid (120 rubla) Miramistin (200 rubla) ja Kloorheksidiin (10 rubla) Movalis (410 rubla) ja Meloksikaam (80 rubla) Neuromultivit (250 rubla) ja Pentovit (50 rubla) rubla) Normodipiin (620 rubla) ja Amlodipiin (40 rubla) Omez (180 rubla) ja Omeprasool (50 rubla) Panangin (140 rubla) ja Asparkam (10 rubla) Pantogam (350 rubla) ja Pantokaltsiin (230 rubla) Rhinonorm (50 rubla) ) ja Rinostop (20 rubla) Sumamed (450 rubla) ja Asitromütsiin (90 rubla) Trental (200 rubla) ja Pentoxifylline (50 rubla) Trichopolum (90 rubla) ja Metronidasool (10 rubla) Troxevasin (220 rubla) ja Troxerutin (110 rubla) ) Ultop (270 rubla) ja Omeprasool (50 rubla) Fastum-geel (250 rubla) ja Ketoprofeen (70 rubla) Finlepsiin (280 rubla) ja Karbamasepiin (50 rubla ) Flucostat (200 rubla) ja Flukonasool (20 rubla) Furamag (380 rubla) ja Furagin (40 rubla) Hemomütsiin (300 rubla) ja Asitromütsiin (100 rubla) Enap (150 rubla) ja Enalapril (70 rubla) Ersefuril (400 rubla) ja Furasolidoon (40 rubla) Jagage seda materjali oma sõpradega, palun , meile tundub, et ka nemad on huvitatud meid ümbritseva maailma kohta midagi uut teada saama.