→ Kreemjas spinati supi retsept. Roheline muinasjutt: spinati-kooresupi retsept. Juustukreemisupp hapuobliku ja spinatiga

Kreemjas spinati supi retsept. Roheline muinasjutt: spinati-kooresupi retsept. Juustukreemisupp hapuobliku ja spinatiga

Kreemjas spinatisupp on suurepärane roog. Sellised supid on õrna konsistentsi, õrna maitsega ja pp retseptid on ka suhteliselt madala kalorsusega. Kreemjat spinatisuppi valmistatakse tavaliselt suvel, mil turgudele ilmuvad õrnad värsked mahlakate lehtede rosetid, kuigi talvel pole külmutatud spinatist imemaitsvat kreemjat suppi keeruline valmistada, kui esmalt valmistada vitamiinirikkad rohelised.

Eriti kasulik on seda valmistada kevadel, kui kehal napib vitamiine ja “igatseb” erkrohelist. Taim on rikas raua, kaaliumi, magneesiumi, kaltsiumi, vitamiinide A, B, C, E poolest. Samuti sisaldab see palju foolhapet. Märkimisväärne osa vitamiinidest ja mikroelementidest säilib külmutatud ja kuumtöödeldud taimes, mistõttu kreemjas spinatisupp koore, piima ja muude lisaainetega pole vähem tervislik kui näiteks värske spinatisalat.

Kuidas valmistada maitsetust spinatist maitsvat suppi

Esmapilgul tundub spinat toiduvalmistamisel kasutu, kuna sellel puudub oma selge maitse ja lõhn. Kuid sellel on oma vaieldamatud eelised.

Esiteks pole kreemjas spinatisupp kaugeltki ainus retsept, kus seda kasutatakse kasulik taim. Spinat lisatakse taignale ja küpsetatakse originaalseteks rohelisteks pannkookideks ja pannkookideks, kõige õrnemad kopsud ristlõikelt metsasamblakihti meenutavad küpsised. Sellega valmistatakse salateid, lahtised pirukad, kastmed kalale ja lihale, vormiroad, võileivamassid.

Teiseks selle vitamiinirohelise maitse puudumine võimaldab spinatipüreesuppi panna mitmesuguseid koostisosi: erinevat tüüpi kapsas, porgand, peet, lehtköögiviljad, kartul, läätsed, mais, seened, paprika. Samal ajal omandab roog täiendavate koostisosade selge maitse ja aroomi. Taim on tundlik vürtsidele ja seda täiendavad suurepäraselt aromaatsete ürtide, küüslaugu, erinevat tüüpi pipra ja muude maitseainete lõhnad.

Kolmandaks Spinati lehtede kalorsus on väga madal - 23 kcal 100 g kohta.

Spinati kreemsupp (nii retsept koorega kui ka ilma selleta) on rammus ja samas madala kalorsusega roog, mis on nende omaduste poolest väga sarnane mõne muuga. See on väga kasulik ka neile, kes kaotavad kaalu langetamise teel või lihtsalt meditsiinilise dieediga inimestele.

Spinati kreemsupp: retsept koore ja brokoliga

Üks hea kokk rääkis mulle kunagi selle brokkoli ja spinati kreemsupi retsepti.

Tänu oma tugevale köögiviljamaitsele meeldib roog kapsa ja roheliste austajatele.

Värske spinati ja brokoli püreesupp valmib kiiresti ja lihtsalt.

Kalorite sisaldus portsjoni kohta (300 g) - 111 kcal, bju - 3 valku, 9 g rasva, 6,2 g süsivesikuid.

Tooted:

  • värsked spinati lehed - 200 g
  • brokkoli kapsas - 200 g
  • sibul - 1 tk.
  • porgandid - 1 tk.
  • selleri juur - 3-4 cm tükk
  • peterselli juur - 3-4 cm tükk
  • taimeõli - 2 spl.
  • sidrunimahl - 1 spl.
  • sool, muskaatpähkel, must pipar - maitse järgi
  • koor - 100 ml (rasvasisaldus umbes 10%)
  • vesi - 1200 ml

Ettevalmistus:

  1. Kreemja brokoli-spinatisupi valmistamiseks kulub vaid paar sammu.
  2. Koori ja haki peeneks petersell ja sellerijuur, puista peale sidrunimahl et mitte tumeneda.
  3. Lõika ülejäänud köögiviljad ligikaudu võrdseteks tükkideks ja tükeldage kapsas väikesteks õisikuteks.
  4. Peal taimeõli Hauta juured kergelt läbi.
  5. Asetage värsked köögiviljad keevasse vette, 10 minutit pärast madalal keetmise algust, lisage veele juured, lisage vürtsid ja viige valmis. Püreesta blenderiga, lisa koor ja serveeri.

Kreemja kooresupi retsept

Selle supi jaoks sobivad suurepäraselt külmutatud lehed, mis võimaldavad teil süüa maitsvat, õrna ja tervislik roog ja dank hilissügis ja külm talv, ja varakevadel hüpovitaminoosi ajal.

Kreemjas külmutatud spinatisupp on rikkaliku maitse ja hõrgu aroomiga.

Valmistamiseks kulub sõna otseses mõttes 20 minutit.

Kalorite sisaldus portsjoni kohta (300 g) - 149 kcal, bju - 3 valku, 11 g rasva, 8,8 g süsivesikuid.

Tooted:

  • külmutatud spinati lehed - 250 g
  • sibul - 1 tk.
  • porgandid - 1 tk.
  • kartul - 1-2 tk.
  • küüslauk - 3 nelki
  • koor - 200 ml
  • loorberileht, muskaatpähkel, must pipar, sool - maitse järgi
  • taimeõli - 1-2 spl.
  • vesi - 1200 ml.

Ettevalmistus:

  1. Kuumuta spinat kaane all taimeõlis, lisa hakitud küüslauk, vala koorega, keeda ja tõsta tulelt.
  2. Lõika sibul, porgand, kartul kuubikuteks, pane keevasse vette, keeda 20 minutit.
  3. Vala kreemjas spinatisegu ettevalmistatud köögiviljade ja puljongi hulka, lisa maitseained, püreesta blenderiga, hauta kreemsuppi spinati ja koorega paar minutit ning serveeri.
  4. Kui sul ei ole sukelblenderit, siis klopi kõik komponendid ilma puljongita tavalises blenderis või hõõru läbi sõela (võid lihtsalt pudruks peksa). Lahjenda püree puljongiga soovitud konsistentsini.

Juustukreemisupp hapuobliku ja spinatiga

Spinati ja hapuobliku püreesupp on samuti lihtne ja lihtne valmistada ning pehmeks lisada toorjuust Ja keedetud muna anda sellele teatud keerukust.

Kalorite sisaldus portsjoni kohta (300 g) - 160 kcal, bju - 6 valku, 13 g rasva, 5 g süsivesikuid.

Mida vajate:

  • spinat - 200 g
  • hapuoblikas - 200 g
  • sibul - 1 tk.
  • porgandid - 1 tk.
  • taimeõli - 2 spl.
  • kõva juust - 50 g.
  • keedetud muna - 1 tk.
  • sool, vürtsid - maitse järgi
  • vesi - 1000 ml.

Ettevalmistus samm-sammult:

  1. Koorige sibul ja porgand ning tükeldage need keskmise suurusega tükkideks. Hauta kaane all taimeõlis 15 minutit.
  2. Lisa spinat ja hapuoblikas, hauta aeg-ajalt segades veel 10 minutit.
  3. Püreesta ühtlaseks, lisa puljong või vesi, sool ja pipar, keeda ja lisa riivjuust.
  4. 2 minuti pärast lülitage supp välja. Serveeri pooleks või neljaks lõigatud keedetud munaga.
  • Kui valite värske taime, peaksite meeles pidama: külmkapis säilib see mitte kauem kui nädal. Siis muutuvad lehed loiuks ja kaotavad oma kasulikud omadused. Parim on süüa värskelt lõigatud noori lehti.
  • Külmutatud taim hoitakse sisse sügavkülmik kuus kuud ilma vitamiinide ja mikroelementide kadumiseta. Enne küpsetamist ei pea seda sulatama, lihtsalt blanšeeri lehti paar sekundit keevas vees või kuumuta pannil õlis kaane all.
  • Spinatisuppides sisalduv koor või muud piimatooted ei ole ainult maitse pärast, need neutraliseerivad ka spinatis leiduva oblikhappe mõju.
  • Spinatipüreesuppe võid serveerida, puistades neile kõrvitsaseemneid, päevalilleseemneid või seesamiseemneid. Pidage meeles lihtsalt toidulisandite kalorisisaldust.

Maitsva spinati-kooresupi videoretsept

Siin on veel üks hea valik madala kalorsusega spinati esimese käigu jaoks. Tema “seltskonda” kuuluvad rannakarbid, mida oleme juba karpides küpsetanud (retsept). Seekord lisame need otse koorega supile:

Kuidas valmistada spinatipüreesuppe - viis samm-sammult retseptid igale maitsele

2017-10-13 Natalia Kondrašova

Hinne
retsept

5139

Aeg
(min)

Portsjonid
(isikud)

100 grammis valmis roas

2 gr.

1 gr.

Süsivesikud

2 gr.

27 kcal.

Variant 1. Spinati kreemsupp - klassikaline retsept

Spinat sisaldab mitmeid kasulikke mikroelemente ja on madala kalorsusega ning seda saab kasutada paljude erinevate roogade valmistamiseks.

Püreesupi jaoks läheb vaja:

  • 200-300 g spinatit;
  • 1 väike sibul;
  • mitu küüslauguküünt;
  • 100 g vedelat koort;
  • 0,5 liitrit köögiviljapõhist puljongit;
  • näputäis peent soola ja pipart maitse järgi.

Kreemja spinatisupi samm-sammult retsept

1. samm. Pese spinat jooksva vee all ja nõruta kurnis.

Etapp 2. Koorige sibul ja küüslauguküüned, peske ja kuivatage rätikuga.

Samm 3. Haki sibul peeneks ja peenesta küüslauguküüned riivis.

4. samm. Prae hakitud sibul oliiviõlis läbipaistvaks, seejärel lisa küüslauk ja hauta veel paar minutit.

Samm 5. “Praadimise” valmistamise ajal tükelda spinatilehed ning lisa need sibulale ja küüslaugule, maitsesta soola ja pipraga ning jätka hautamist.

Samm 6. Lase puljong keema ja lisa sellele köögiviljasegu.

Samm 7. Kui supp keeb, keetke seda paar minutit pidevalt segades ja eemaldage seejärel tulelt.

Samm 8. Oodake, kuni roog jahtub, ja jahvatage see segistiga ühtlaseks.

Samm 9. Valage püreestatud segu tagasi pannile ja küpseta keskmisel kuumusel mitu minutit.

Samm 10. Vala sisse vedel koor ja sega spinatipüreesupp ning kui selle pinnale ilmuvad esimesed mullid, tõsta tulelt.

Saate muuta supi maitsvamaks, kui kasutate köögiviljapuljongi asemel kana-, liha- või kalapuljongit.

Variant 2. Spinatipüreesupp muna ja ürtidega: “kiire” retsept

Neile, kellele meeldib madala kalorsusega toit ja kes ei taha kaua pliidi ääres seista, meeldib väga “kiirelt” valmistatud spinatikreemisupp.

Supi jaoks läheb vaja:

  • 400 g spinatit;
  • 500 ml vett;
  • 1 keskmise suurusega sibul;
  • 1 muna;
  • 4 spl jahu;
  • sool ja vürtsid;
  • lemmik rohelised.

Kuidas valmistada kiiresti kreemjat spinatisuppi

Samm 1. Pese spinatilehed ja jäta kurn, et niiskus saaks nõrguda.

Samm 2. Asetage pann soolaga maitsestatud veega tulele ja laske keema.

Samm 3. Sel ajal, kui spinat nõrgub ja supipõhi soojeneb, koori sibul, haki peeneks ja pruunista võis, maitsesta soola ja vürtsidega.

Samm 4. Kui sibul muutub läbipaistvaks, puista see üle jahuga ja jätka praadimist veel mõnda aega.

Samm 5. Kastme valmistamise ajal tükelda spinat ja vala keevasse vette ning 5-7 minuti pärast lisa sibul ja jahu.

6. samm. Mõni minut pärast supi keetmist eemaldage see tulelt ja laske jahtuda.

Samm 7. Valage segu blenderisse ja jahvatage, kuni tükid kaovad, ja seejärel keetke uuesti keemiseni.

Kui supp on valmis, vala see kaussidesse, lisades igale portsjonile viil kõvaks keedetud muna ja peeneks hakitud ürte.

Variant 3. Spinatipüreesupp köögiviljade, ingveri, oliivide ja sidrunimahlaga

“Vürtsika ja hapu” fännid hindavad kreemjat suppi spinati, köögiviljade, oliivide ning ingveri ja sidrunimahlaga.

Nõutavad koostisosad:

  • hunnik spinatit;
  • 0,5 liitrit lihapõhist puljongit;
  • 1 kartulimugul;
  • 1 sibul;
  • 5-6 küüslauguküünt;
  • ingverijuur;
  • poole sidruni mahl;
  • konserveeritud oliivid;
  • maitseained ja sool maitse järgi.

Kuidas süüa teha

1. samm. Pese spinat jahedas vees, lase nõrguda ja lõika väikesteks tükkideks.

Etapp 2. Koori ja pese sibul, küüslauguküüned ja kartulid.

Samm 3. Haki ingverijuur, küüslauk ja sibul ning hauta võis pehmeks.

Etapp 4. Praadimise valmistamise ajal lase puljong keema tõusta ja keeda selles hakitud spinat, lisades poole sidruni mahla.

5. samm Saatke väikesteks kuubikuteks lõigatud kartulid küpsetama ja kui mugulad on peaaegu valmis, lisage küüslaugu-sibula kaste ingveriga.

6. samm. Keeda suppi 8-10 minutit, seejärel eemalda tulelt, jahuta ja püreesta segisti abil.

Etapp 7. Kuumutage saadud segu kastrulis madalal kuumusel, kuid ärge laske keema.

Enne supi kaussidesse valamist tuleks igasse portsjonisse panna 5-6 tk. konserveeritud oliivid. Valmis roogi saate puistata tilli või koriandriga.

Variant 4. Spinatipüreesupp rinnatüki, krutoonide ja sulatatud juustuga

Spinatipüreesupp osutub toitvaks ja kaloririkkaks, kui seda sinna lisada. suitsutatud rinnatükk, sulatatud juust ja serveeri kreekeritega.

Nõutavad koostisosad:

  • 500 g spinatit;
  • 1 liiter vett;
  • 0,2-0,3 kg suitsutatud rinnatükki;
  • 2-3 pead sibulat;
  • 1 karp sulatatud juustu;
  • paar supilusikatäit nisujahu;
  • sool ja pipar maitse järgi;
  • väikesed kreekerid.

Samm-sammult retsept

Samm 1. Peske spinatilehed voolavas vees ja asetage kurn, laske neil veidi nõrguda.

2. samm. Laske 2 sibulapead läbi hakklihamasina ja pruunistage kuumas õlis.

Samm 3. Kui sibul muutub läbipaistvaks, lisa pannile nisujahu ja prae veel mõni aeg kuldpruuniks.

Samm 4. Aja vesi keema ja lase spinatil 5-7 minutit küpseda.

Samm 5. Kui rohelised pehmendavad, pane pannile sulatatud juust, suitsutatud rinnatükk ja “prae” koos sibula, või ja jahuga.

6. samm. Küpseta sisu, kuni juust on täielikult sulanud, seejärel tõsta supp tulelt ja lase jahtuda.

Samm 7. Keera segu blenderi abil püreeks, vala kastrulisse ja aseta madalale tulele.

Samm 8. Kui roog on keetmiseks valmis, eemaldage see põletilt ja valage taldrikutele, pannes igasse portsjonisse peotäis väikseid kreekereid.

Esimesele võid soovi korral lisada hakitud ürte ja maitsestada vähese sinepiga.

Variant 5. Spinatine kreemjas kalasupp koore ja pähklitega

Kalaga sobib hästi spinat ning suppi saab teha lõhe, roosa lõhe või odavamat sorti mereloomadega ning esimest rooga maitsestada kreemja kastme ja kreeka pähklitega.

Nõutavad koostisosad:

  • 200 g kalafilee;
  • 300 g spinatit;
  • 1 sibula pea;
  • 2 kartulimugulat;
  • 1 porgand;
  • 200 g pähkli tuumad;
  • 1 liiter vett;
  • 2 tassi koort;
  • loorberilehed, sool ja maitseained maitse järgi.

Samm-sammult retsept

Samm 1. Pese, kuivata ja lõika kalafileed väikesteks tükkideks.

Etapp 2. Aja 1 liiter vett keema, alanda kuumust ja saada kala keema, lisades puljongile soola ja lisades maitse andmiseks 2-3 loorberilehte.

Samm 3. Puljongi valmistamise ajal koorige ja peske sibul, kartul ja porgand.

Etapp 4. Kuumuta pannil taimeõli, lisa hakitud sibul ja peeneks hakitud porgand ning prae pehmeks.

Samm 5. Lõika kartulid väikesteks kuubikuteks ja kui kala on peaaegu valmis, lisa see puljongile.

6. samm. Peske ja kuivatage spinat kurnis, seejärel tükeldage rohelised ning lisage need kartulile ja kalale.

Samm 7. 5-7 minuti pärast lisage sibula ja porgandi segu ning jätkake küpsetamist.

Etapp 8. Enne supi keemist jahvatage pähklituumad taignarulli või hakklihamasina abil.

9. samm. Oodake, kuni roog keeb, küpseta veel paar minutit, seejärel eemaldage kuumusest.

Samm 10. Seejärel on mass jahtunud, püreesta see blendri kausis ühtlaseks ja vala pannile tagasi, lisades koort ja jahvatatud pähkleid.

Samm 11. Lülitage madalal kuumusel sisse ja soojendage roog pidevalt segades 90 kraadini.

Seda suppi tuleks serveerida kuumalt, piserdades igale portsjonile peeneks hakitud värsket tilli või peterselli.

Spinatisupid on maitsvad ja toitvad ning selle esimese roa valmistamiseks võite leida palju muid võimalusi, kombineerides koostisosi erineval viisil. Neile, kes eelistavad madala kalorsusega toite, on parem aluseks võtta köögiviljapuljongid või filtreeritud vesi ja neile, kellele meeldib südamlikud lõunad vaja läheb kana, liha või kalapuljongit.

6. võimalus: kreemjas spinatisupp

Spinatisupi valmistamise kreem võib olla mis tahes rasvasisaldusega, siin on märgitud keskmine 15%, kuid see pole oluline. Roog kartulitega, mis annavad õige konsistentsi. Spinat on väidetavalt värske, vajab sorteerimist ja pesemist. Kui toode asendatakse külmutatud lehtedega, ei pea neid eelnevalt töötlema ja sügavkülmast välja võtma. Selle valiku korral lisatakse toode kohe supile. See ei muuda roa maitset, ainult keemisaeg pikeneb veidi.

Koostisained

  • 0,35 kg kartulit;
  • 150 g spinatit;
  • 50 g võid (või);
  • 150 g sibulat;
  • 250 g koort 15%;
  • 5 g kuiva küüslauku;
  • 20 g värsket tilli;
  • 0,5 liitrit vett.

Samm-sammult retsept klassikaline supp spinatiga

Saate toidud kohe väikeses potis praadida. Sulata või, peale kuumutamist lisa hakitud sibul. Küpseta kuldpruuniks, kuid ära küpseta üle.

Koori ja lõika kartulid väikesteks kuubikuteks. Lisa sibulale ja prae köögivilju veel veidi, et nende maitset paremaks muuta. Pärast seda valage keeva veega, mõõtes vett vastavalt retseptile. Keeda, kuni kartul on pehme.

Sa ei pea spinatit hakkima. Pange kastrulisse, lisage näpuotsaga soola, keetke kolm minutit ja eemaldage kuumusest. Jahvata supp.

Lisa kuumutatud koor spinatisegule ja tõsta uuesti tulele. Nüüd viskame nõusse kuiva küüslaugu, võite selle asendada värske nelgiga, lisada soovitud maitsele soola.

Niipea, kui kooresupp keeb, lülitage see välja ja maitsestage roog värske tilliga.

Kui koort pole, võib köögivilju keetmise algusest peale valada piimaga, mis on kolmandiku võrra lahjendatud veega. Kuid sel juhul lisage kohe 750 ml vedelikku. See tähendab, et umbes 0,5 piima ja 0,25 vett.


Variant 7: Kreemja spinatisupi kiirretsept ilma kartulita

Lihtne kreemja spinatisupi retsept, mis valmib 20 minutiga. Roogi lõpus kasutatakse koort, rasvasisaldust võtame oma äranägemise järgi, selle võid asendada hapukoorega.

Koostisained

  • 300 g värsket spinatit;
  • 120 g porgandit;
  • 100 g sibulat;
  • 3 supilusikatäit õli;
  • 70 g koort;
  • 1 spl. l. jahu;
  • küüslauk ja ürdid.

Kuidas kiiresti spinati-kooresuppi valmistada

Keeda 500 ml vett, lisa tükeldatud porgand, hauta viis minutit. Lisa spinat ja keeda veel umbes kolm minutit.

Haki sibul peeneks, pane kuumutatud õlisse, prae läbipaistvaks, lisa sellele nisujahu. Soojendage koos. Tänu rasvale ei kõverdu jahu tükkideks.

Pane sibul ja jahu kastrulisse, kuumuta segades kokku, lisa soola, maitsesta spinatisupp soola ja pipraga ning võid lisada küüslauguküüne.

Jahvata roog blenderiga, vala supp taldrikutesse, lisa igaühele veidi koort.

Traditsioonilisi kreemsuppe serveeritakse koos omatehtud krutoonidega. Kui te ei soovi roa kalorisisaldust suurendada, on hakitud, kooritud pähklid suurepärane lisand. kõrvitsaseemned või valge seesam. Need tooted on meeldiva maitsega, sisaldavad rasvu, kuid on tervislikud ja kergesti seeditavad.


Valik 8: kreemsupp spinati ja brokoliga “Smaragd”

Smaragdist püreesupi valmistamiseks spinatiga läheb vaja veidi ingverit. Kui värsket juurt pole, asendage see kotist kuivatatud ingveriga, sel juhul piisab kolmandikust teelusikatäis. Supi jaoks ei pea kasutama värsket brokkolit, ka külmutatud õisikud sobivad suurepäraselt.

Koostisained

  • 200 g brokkoli;
  • 2 spl. piim;
  • 300 g spinatit;
  • 25 g võid;
  • 10 g ingverit;
  • 2 küüslauguküünt;
  • 1 sibul;
  • 20 g jahu;
  • mis tahes rohelised.

Kuidas süüa teha

Prae tükeldatud sibul õlis läbi. Haki küüslauk, tükelda ingverijuur, lisa sellele. Soojendage veel minut. Tõsta see kõik kastrulisse.

Murdke kapsas väikesteks õisikuteks, lõigake paksud osad, lisage see kõik sibulale, valage klaasi keeva veega, katke ja hautage kaane all viis minutit. Lisa spinat, auruta pehmeks. Pärast seda tõsta köögiviljad tulelt ja püreesta blenderiga.

Lahustage jahu pooles klaasis piimas, ühendage seejärel kogumassiga, lisage ülejäänud piim, muutes supil soovitud konsistentsi.

Aseta kastrul pliidile ja keeda rooga paar minutit. Maitsesta soola, pipraga, lülita pliit välja.

Jaga kreemjas spinatisupp portsjoniteks ja puista paksult üle hakitud ürtidega. Võite kasutada mitte ainult tilli või peterselli, vaid ka sulgsibulat, koriander sobib siia suurepäraselt, piparmündileht annab huvitava maitse.

Samamoodi saad teha kreemjat suppi spinati ja tavalise lillkapsaga. Pärast keetmist osutub see väga õrnaks, annab meeldiva maitse, kuid roog ei ole enam nii smaragdvärvi, see osutub heledamaks.


Valik 9: kreemsupp spinati ja suvikõrvitsaga (dieet)

Kerge dieetsupi retsept suvikõrvitsaga. Sellel roal on väga madala kalorsusega sisaldus, hoolimata vähesest rasvalisandist. Talvel võib see olla tõeline leid, see aitab teil end figuuri kahjustamata soojendada. Soovi korral asenda oliiviõli teiste sortidega.

Koostisained

  • 250 g spinatit;
  • 15 ml õli;
  • 10 g küüslauku;
  • 400 g suvikõrvitsat;
  • väike sibul;
  • must pipar, ürdid, sool.

Samm-sammult retsept

Kuumuta veidi õli, pane sinna peeneks hakitud sibul ja küüslauk. Prae paar minutit.

Lõika suvikõrvits kuubikuteks, lisa sibulale, täitke see kõik veega, mis katab köögiviljad kahe sentimeetri võrra. Keeda seitse minutit.

Lisa suvikõrvitsale külmutatud või värske spinat, sega läbi, küpseta pehmeks, lisa soola ja pipart.

Jahvata supp. Kui kohe ära ei tarbi, tuleb uuesti keeta. Soovi korral lisa koort või hapukoort.

Lisaks suvikõrvitsale võib spinatisupiks kasutada suvikõrvitsat, kõrvitsat ja seller mõjub positiivselt kaalulangusele. Neid koostisosi saab segada erinevaid kombinatsioone ja proportsioonid, võttes arvesse teie maitse-eelistusi.


Variant 10: Kreemjas supp spinati, kana ja kartuliga

Toekas, valgurikas versioon kreemjas spinatisupist, mis on endiselt kerge ja õrn. Soovi korral võib filee asendada reiega, kuid seda tuleb veidi kauem küpsetada. Samuti ärge unustage, et linnuliha nahk sisaldab palju rasva. Vajadusel dieetsupp, seejärel eemaldage nahk koheselt.

Koostisained

  • 300 g filee;
  • 2 kartulit;
  • 300 g spinatit;
  • vürtsid, maitsetaimed;
  • 180 ml koort;
  • sibula pea

Kuidas süüa teha

Pese filee, pane kastrulisse, lisa 600 ml vett. Keeda 25 minutit, eemalda valmis kana.

Lisa puljongile peeneks hakitud sibul ja lisa kohe kartulid. Me ei lõika mugulaid jämedalt, vaid teeme väikesed kuubikud. Lisa kergelt soola ja keeda pehmeks.

Lisa pestud spinat, keeda paar minutit ja tõsta supp pliidilt. Jahvata blenderiga.

Vala koor, sega köögiviljad, keeda uuesti, maitsesta vürtsidega ja vala taldrikutele.

Lõika kanafilee taldrikuteks või kuubikuteks ja jaga portsjoniteks. Puista spinatisupp ürtidega.

Valmistatakse ka kreemjas supp kalkunilihaga, lisaks linnulihale võib kasutada liha või kala.


Variant 11: kreemsupp spinati ja šampinjonidega

Seenekreemisupp värske või külmutatud spinatiga. Šampinjone võib praadida igat tüüpi õlis. Sibulat võid kasutada rohkem kui retseptis märgitud, see ei riku rooga.

Koostisained

  • 250 g šampinjone;
  • 150 g kartulit;
  • 100 g sibulat;
  • 25 g võid;
  • 250 g spinatit;
  • rohelus;
  • porgand.

Kuidas süüa teha

Lõika porgandid ja kartulid kuubikuteks, lisa 800 ml vett ja lase küpseda. Küpseta peaaegu pehmeks.

Tükelda seened ja sibul, aseta kuumutatud õlisse ja prae kümmekond minutit. Šampinjonid saavad valmis. Valime supi serveerimiseks paar lusikat ja tõstame ülejäänud seened pannile. Segage supp, lisage sool ja keetke kõike koos mitte rohkem kui viis minutit.

Lisa spinat, hauta kolm minutit ja tõsta tulelt. Püreesta roog kreemjaks. Vajadusel lahjenda veega.

Pange pann tagasi pliidile, lülitage see sisse ja laske lihtsalt keema tõusta. Siin on parem mitte lisada rohelisi.

Jaota püreesupp kaussidesse, pane igasse sisse veidi sibulaga praetud šampinjone ning kaunista värskete ürtidega.

Teiste seente kasutamisel toimub praadimine pärast eelkeetmist. Kuivatatud seente kasutamisel kulub leotamiseks vähemalt kaks tundi, seejärel küpseta 30 minutit, alles siis võib hakata praadima.

Spinat ja koor on õrn ja väga tervislik kombinatsioon toodetest. Seda põhja saab kasutada suppide valmistamiseks, köögiviljade hautamiseks või maitsva kastme valmistamiseks!

Kreemjas spinati keetmine on lihtne protsess ning roog saab väga maitsev ja tervislik!

  • Spinat värske või külmutatud 400 g
  • Sibul 1 tk.
  • Küüslauk 3-4 küünt
  • Piim või koor 150 ml.
  • Taimeõli 3 spl. l.
  • Soola 3 näputäis
  • Jahvatatud musta pipart 2 näputäis

Sorteeri spinat. Kui kasutate värsket külmutatud spinatit, peate selle keema soolaga maitsestatud vees ilma sulatamata. Pärast keetmist küpseta spinatit 3-5 minutit.

Leota spinatit jahedas vees 10-15 minutit. Seejärel loputage spinatit 2-3 korda suures veenõus. Kuivatage pestud spinat paberrätikuga.

Tükelda spinat.

Koori küüslauk. Kas purusta küüslauk noa küljega või klopi kergelt piimaga läbi (väikesed haamri küüned).

Lõika sibul väikesteks kuubikuteks.

Prae küüslauguküüned kuumutatud taimeõlis. Kui küüslauk hakkab oma aroomi õliga jagama, hakkab meeldiv aroom levima kogu köögis. Sel hetkel peate pannile lisama sibula.

Prae sibulad helekuldpruuniks. Me võtame küüslauguküüned välja, me ei vaja neid enam.

Lisa praetud sibulatele spinat. Ja hauta kaane all tasasel tulel.

Kui spinat on küpseks küpsenud, lisa kuum piim või koor.

Lisa kuum piim.

Aja piim keema, lisa sool ja jahvatatud musta pipart. Hauta spinat keskmisel kuumusel.

Kui suurem osa piimast on aurustunud, tõsta spinat tulelt.

Serveeri valmis kreemjat spinatit liha või kalaga.

Retsept 2: kreemjas spinatisupp

Supp on väga õrn, rikkalik kreemjas maitse. Samas on supp väga toitev!

  • 200 g külmutatud spinatit (pool standardpakendist)
  • 1 suur kartul
  • 1 keskmine sibul
  • 1 loorberileht
  • 250 ml koort (20%)
  • Sool, värskelt jahvatatud pipar

Esitama:

  • Kreem
  • Rohelised maitse järgi
  • Kreekerid

Sulatage spinat.

Koori kartulid ja sibul ning lõika tükkideks.

Asetage kastrulisse ja valage köögiviljad veega, kuni need on täielikult kaetud. Lisa loorberileht, tõsta pliidile ja küpseta 15-20 minutit, kuni kartul on pehme.

Eemalda loorberileht. Lisa pannile spinat, lase keema tõusta ja keeda veel paar minutit. Lisa maitse järgi soola ja pipart.

Eemaldage tulelt ja segage blenderiga ühtlaseks massiks.

Lisa koor ja sega kõik korralikult läbi.

Maitse ja vajadusel reguleeri soola ja pipra kogust. Samuti saad muuta supi paksust, lisades rohkem puljongit (vett) või koort.

Kuumuta supp keemiseni.

Serveeri koore, krutoonide ja peeneks hakitud ürtidega kaunistatult.

Head isu!

Retsept 3: Spinatisupp seente ja koorega

Supi kreemjas seenemaitse koos roheliste spinatilehtedega muudab selle välimuselt atraktiivseks ja eriti maitsvaks. Supp osutub lahjaks, kuna seda keedetakse ilma lihata.

  • Šampinjonid - 200 gr.,
  • Sibul - 1 tk,
  • Loorberileht - 1-2 tk.,
  • koor - 150-200 ml,
  • Värske spinat - 100 gr.,
  • Kartul - 5 tk.,
  • Sool - maitse järgi
  • Must pipar - näputäis

Kõigepealt peske kartulimugulad ja koorige need. Järgmisena lõigake need väikesteks kuubikuteks (viiludeks).

Pärast seda asetage tükeldatud kartulitükid keevasse vette.

Lisa kohe veidi soola, kooritud sibul, näpuotsatäis musta pipart ja loorberileht (1-2 tk oma äranägemise järgi). Keeda kartulid pooleks keedetud. Küpsemise ajal peske spinat.

Haki see peeneks.

Pese ja haki ka šampinjoni seened peeneks. Niisiis, kartulid on valmis.

Sõna otseses mõttes 15 minuti pärast lisage kartulileemele tükeldatud šampinjonid ja koor. Sega kõik tulevase kreemja supi koostisosad spinati ja seentega.

Lisa supile tükeldatud spinatilehed.

Sega see läbi. Lisa maitse järgi soola. Keeda 5-7 minutit.

See on kõik, kreemjas supp spinat seente ja šampinjonidega on valmis!

Retsept 4: spinatipüree koorega (samm-sammult fotod)

  • 2 tassi keedetud spinatit, pressitud (kui kasutate külmutatud, sulatage ja pigistage liigne vesi välja; kui see on värske, küpseta kuumal pannil mõni minut, kuni see närbub, või aurutage)
  • 2 spl. võid
  • 1 spl. jahu
  • 2/3 tassi heledat koort (võite küpsetada piimaga, see on ka maitsev)
  • ¼ tl. muskaatpähkel
  • soola ja pipart maitse järgi
  • paprika (valikuline)
  • ½ tassi riivjuust Parmesan või Romano (valikuline)

Kuumuta või väikeses potis. Lisa jahu ja küpseta keskmisel-madalal kuumusel pidevalt segades üks minut.

Lisa koor ja muskaatpähkel ning kuumuta segades veel 2 minutit. Kaste peaks paksenema.

Lisa spinat, kuumuta 1-2 minutit, sool ja pipar. Soovi korral lisa riivjuust ja paprika ning sega läbi.

Ideaalis võiks seda lisandit serveerida suure mahlase tüki haruldase fileega mignoniga, kuid see sobib hästi peaaegu kõikide liha-, linnu- või kalaroogadega. Serveerimisel võid spinatile kergelt peale puistata riivjuustu ja paprikat.

Retsept 5: kreemjas spinatisupp (koos fotoga)

Seda spinatisuppi on kõige parem valmistada vahukulbis või väikeses paksupõhjalises kastrulis.

  • värske või külmutatud spinat - 200 g
  • koor - 200 ml
  • või - 30 g
  • sool - ½ tl.
  • jahvatatud must pipar, jahvatatud muskaatpähkel - maitse järgi
  • petersell ja rohelised herned - serveerimiseks

Kõigepealt aseta vahukulbi väike tükk võid. Lase sulada.

Pärast õli lisage pannile spinat. Kui kasutate supi valmistamiseks külmutatud spinatit, ärge seda enne sulatage. Värske spinat tuleb sisse pesta külm vesi ja lõika suurteks tükkideks. Prae spinat.

Külmutatud spinati puhul on küpsetusaeg 3 minutit. Värskete jaoks kulub veidi kauem, umbes 7 minutit.

Järgmisel toiduvalmistamisetapil lisage spinatile 100 ml koort (pool portsjonist). Lase supp keema, kuid ära keeda.

Seejärel segage spinat koorega. Selle tulemusena peate saama enam-vähem homogeense massi. Ärge proovige segu kloppida ega panna spinatit koores täielikult lahustuma. Piisab vaid mõnest blenderi nupu vajutusest.

Seda püreesuppi on kõige parem serveerida soojalt, kaunistatud värske paprika ja rohelised herned. Spinatisupp on valmis!

Retsept 6: kreemjas kartuli- ja spinatpüree

  • kooritud kartul - 800 gr
  • või - 100 g
  • küüslauk - 2-3 nelki
  • külmutatud spinat - 200 gr
  • koor 20-30% rasva - 70 ml
  • sool, pipar - maitse järgi

Keeda kartulid soolaga maitsestatud vees pehmeks. Kartulite küpsemise ajal valmista spinat. Sulata potis 50 g võid.

Lisa spinat ja peeneks hakitud küüslauk, kuumuta pidevalt segades 2-3 minutit.

Vala koor, maitse järgi soola ja hauta tasasel tulel 5 minutit.

Tõsta tulelt ja blenderda segistiga.

Jahvata kartulid ülejäänud 50 g võiga püreeks.

Ühendamine kartuli puder spinatiga ja serveeri.

Retsept 7: Kreemjas spinat ja piiniapähklid

  • Spinat 250 g
  • Või 1 spl. l.
  • Oliiviõli 1 spl. l.
  • Seedermänni pähklid 1 tl.
  • Kreem 50 ml
  • (mis tahes rasvasisaldus)
  • Sibul 1 tk
  • Küüslauk 1 hammas.
  • Riivitud muskaatpähkel 1 g
  • Sool 1 kiip.

Kogu oma massist on spinat väga tugevalt keedetud. Selle rohelise aarde kahest hargnevast kobarast saate sõna otseses mõttes peotäie valmisrooga.

Spinat tuleks põhjalikult ette valmistada. Kõigepealt lõigake ära juured, kui neid on, ja varre põhiosa. Kastke lehed täielikult vette. Järgmisena peate loputama iga lehte jooksva vee all, lõigates ülejäänud varre köögikääridega ära.

Aseta ettevalmistatud spinatilehed kurn, et liigne vesi ära voolaks. Muidugi on seda kõike palju kiirem ja lihtsam teha, kui spinatil on suured lehed.

Koori sibul ja küüslauguküüs ning haki peeneks. Prae pannil või ja oliiviõliga kergelt läbi.

Tükelda spinatilehed – lõika esmalt pikkadeks ribadeks ja seejärel risti, et tekiks väikesed tükid.

Lisa pannile tükeldatud spinat ja sega läbi.

Spinati maht hakkab kahanema ja eraldab vedelikku. On vaja lasta olulisel osal sellest aurustuda.

Vala sisse koor. Segades kuumutage kõike koos minut või paar.

Lisa sool ja riivitud muskaatpähkel – noa otsas. Sega. Eemaldage kuumusest.

Serveeri hautatud spinat eelistatavalt kohe pärast valmistamist. Serveerimisel puista peale männi pähklid(toores või röstitud).

Retsept 8: Spinati kastmine koore ja juustuga

Sellised koorekaste sobib hästi spinati ja juustuga erinevaid roogasid. Sellega saab keeta pastat või pastat, hautada selles lihapalle või lihapalle, serveerimisel üle valada lihatoidud, näiteks kotletid või kartuliroad jne.

  • Külmutatud spinat - 150-200 grammi;
  • koor 10% - 1 klaas;
  • Küüslauk - 1-2 nelki
  • kõva juust - 2-4 spl. lusikad;
  • Või - ​​1-2 spl. lusikad;
  • Kuiv aromaatsed ürdid- maitse;
  • Sool - maitse järgi.

Riivi juust.

Sulatage spinat otse pannil, lisage maitse järgi võid, hakitud küüslauku, Provence'i ürte või vürtse.

Hauta umbes viis minutit.

Vala koor, tõsta kuumust ja lase keema tõusta.

Alanda kuumust ja lisa juust, sulata segades ja kaste ongi valmis.

Aromaatne kreemjas kaste spinatiga on valmis.

Retsept 9: kreemjas spinati ja äädika kaste

  • spinat - 200 gr .;
  • koor - 3 spl. lusikad;
  • oliiviõli - 1 spl. lusikas;
  • palsamiäädikas - paar tilka;
  • sool ja vürtsid maitse järgi.

Valage kuumale pannile väike kogus külmpressitud oliiviõli.

Rebime spinatilehed varte küljest lahti ja paneme pannile. Te ei tohiks neid tükeldada, kuna spinat kipub mahult mitu korda kahanema. Parem on lehti tervelt praadida.

Lisa rohelistele veidi palsamiäädikat. Sellel on väga meeldiv aroom ja see täiendab spinatikastme maitset viinamarjade nootidega.

Spinatikastme valmistamise viimases etapis valage koor kastmesse. Selle toote valimisel valige rasvane koor, see sobib kõige paremini kastmete valmistamiseks.

Sega kõik korralikult läbi ja hauta umbes 3-4 minutit. Kui kaste osutub väga vedelaks, võite lisada väikese koguse jahu.
Serveeri spinatikastet kala- ja liharoogadega.

Retsept 10: kreemjas spinati ja suvikõrvitsasupp

  • 2 väikest suvikõrvitsat;
  • 1 sibul;
  • 1 küüslauguküünt;
  • 1 kartul;
  • 1 suur hunnik spinatit;
  • 200 ml koort 20% rasva;
  • oliiviõli praadimiseks;
  • sool, jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Väikeste lastega koduperenaised valmistavad oma beebidele sageli värskest või külmutatud spinatist suppi Internetis või imikutoidu käsitlevas erikirjanduses esitatud retseptide järgi. Tõepoolest, see roog on väga tervislik. Kuid peamine on see, et see imendub hästi lastele alates kuuendast elukuust, kui laps on juba tuttav. köögiviljapüreed. See toitev ja samas kerge supp rõõmustab täiskasvanuid, eriti neid, kes oma figuuri jälgivad ja usinalt õigesti toituvad.

On nii palju eksperte, nii palju arvamusi. Mõned toitumisspetsialistid usuvad, et spinatit ei tohi liialdada, sest selles sisalduv oblikhape võib kahjustada magu. Kuid enamik eksperte ütleb, et spinat peab sisalduma igapäevane dieet laps ja täiskasvanu, sest see sisaldab palju vitamiine ja asendamatuid aminohappeid.

Spinati salateid, suppe ja vormiroogasid on külmutatud lehtedest väga lihtne valmistada mitte ainult suvel, vaid ka talvel. Enne lapsele spinati-kooresupi valmistamist peate leidma beebi vanusele sobiva retsepti. Küpsetusmeetodit on kõige parem laenata imikutoidu raamatutest.

Spinati kasulikkuse kohta võib öelda järgmist:

Kui annate oma lapsele regulaarselt rohelistest köögiviljadest valmistatud roogasid (brokkoli, lillkapsas, spinat), areneb laps hästi nii vaimselt kui ka füüsiliselt. Statistika ütleb, et koolilapsed söövad kodus spinatiroogasid ja saavad koolis palju paremini hakkama. Selle põhjuseks on asjaolu, et selles köögiviljas sisalduvad vitamiinid ja asendamatud happed aitavad intensiivistada ajuvereringet ja tõstavad keskendumisvõimet.

Daamid, kes soovivad kaotada liigseid kilosid, peaksid pöörama tähelepanu ka sellele õrna maitsega ja kauni rohelise värviga köögiviljale. Kuid sel juhul ei tohiks dieetsuppi juustu ja koort lisada, parem on need hapukoorega asendada. Kui esimesele käigule lisada liha, oleks ideaalne variant keedetud kanarind. Vältida tuleks suitsuliha.

Väikesed lapsed alates kuuendast elukuust peavad kindlasti keetma suppe, kuna igapäevane kuumade vedelate roogade tarbimine aitab kaasa mao normaalsele talitlusele, parandab soolestiku motoorikat, aitab normaliseerida väljaheiteid ja ennetada kõhukinnisust. Samuti aitab kuum supp külmal aastaajal üles soojendada ja kõndides mitte külmuda. Värske spinatisupi retsepte saab hõlpsasti Internetist leida.

Spinatitoidud peaksid olema laste toidulaual vähemalt kaks korda nädalas, eriti talvel, mil lapsed ja täiskasvanud kannatavad vitamiinipuuduse käes. Võid valmistada toeka püreesupi koorega või kerge dieetpearoa ilma loomsete rasvadeta, kõik oleneb individuaalsest maitsest ja eelistustest.

Suurepärase supi valmistamiseks vajate:

  • Haki kartul, suvikõrvits ja porgand kuubikuteks. Kuubikud tuleb teha õhukesed ja võrdse suurusega, siis on kõik koostisosad hästi küpsenud ja lõpuks täiesti pehmed;
  • Kõige parem on kasutada kõige väiksemaid ja noorimaid suvikõrvitsaid, siis ei pea neid koorima ja seemneid eemaldama. Kuid seda köögivilja tuleb põhjalikult pesta ja harjata;
  • Pange köögiviljad keevasse vette, lisage maitse järgi soola ja keetke, kuni kõik koostisosad on täiesti pehmed. Suvikõrvits valmib kõige kiiremini, nii et peate küpsetama, kuni kartul ja porgand on pehmed;
  • Värske spinat sorteeritakse hoolikalt, eemaldatakse jämedad varred, koltunud ja mädanenud taimed. Seejärel pestakse lehti veega kaussi;
  • Lehed hakitakse peeneks ja lisatakse keedetud köögiviljadele. Pärast seda peate roogi keema veel umbes kolm minutit;
  • Valmis roog keera blenderi abil püreeks, keeda uuesti samal pannil ja maitsesta vürtsidega. Kui supp on ette nähtud beebitoit, vürtse pole vaja.

Esimest rooga tuleks serveerida kuumalt, värske musta või valge leivaga (võid asendada kuivatatud krutoonidega). Võite lisada koort või väikese tüki võid. See supp sobib hästi ka selle supi kõrvale. vitamiini salat värsketest köögiviljadest (kurgid ja tomatid), maitsestatud köögivilja- või oliiviõli. Teine lisandi variant - muna, kõvaks või pehmeks keedetud.

Külmutatud spinat pannakse kohe keevasse vette. Pole vaja karta, et see sisaldab vähem vitamiine kui värske. Kaasaegsed külmutustehnoloogiad võimaldavad toiduaineid külmutada, säilitades samal ajal täielikult kõik nende toitained.

Juhtub, et laps keeldub maitsvat ja tervislikku rooga söömast, sest see tundub talle isuäratav. Seda probleemi saab hõlpsasti lahendada loovalt kaunistada suppi. Näiteks lisavad mõned koduperenaised sellele terveid lillkapsapäid. Võite lisada ka brokkolit. Juustusupp spinatiga näeb see väga naljakas välja, kui joonistada pinnale riivjuustu nägu: silmad, nina ja naeratav suu.

Teie pisike sööb selle algselt disainitud roa viimsegi tilga rõõmsalt ära. Kuid alla üheaastastele lastele on parem suppi keeta ilma juustuta, kuna see koostisosa põhjustab sageli allergiat või individuaalset talumatust. Samuti peaksite juustu supist välja jätma, kui teie lapsel on individuaalne piimavalgu talumatus.

Erinevad toiduvalmistamise võimalused

Täiskasvanutele mõeldud supp võib sisaldada palju rohkem koostisosi kui roog üle üheaastasele lapsele. Saate valmistada kuuma roa mereandidega: kalmaar, krevetid, rannakarbid. Euroopa köögis kasutatakse sageli spinati ja mereandide kombinatsiooni.

Samuti Täiskasvanutele mõeldud kuumale spinatiroale võid julgelt lisada järgmisi koostisosi:

  • Värsked või päikesekuivatatud, soolatud, marineeritud tomatid;
  • Suvikõrvits või suvikõrvits;
  • baklažaan;
  • Magus paprika.

Kui lisate roale seeni ja juustu, maitseb see supp nagu julienne. Seda võimalust ei saa aga vaevalt dieediliseks nimetada, sest mitte ainult lapsed, vaid ka täiskasvanud omastavad seeni halvasti. Kuid need muudavad supi rahuldavamaks ja toitvamaks. Samuti rikastavad nad valmis rooga taimse valguga. Parim on kasutada värskeid või külmutatud šampinjone või austrite seeni.

Et muuta dieetpüreesupp rahuldavamaks ja toitvamaks ja peale seda pole näljatunnet, võib serveerida võileibu juurde keedetud liha või röstitud röstsai valge leib, kaunistatud riivitud, sulatatud kõva juustuga. Valmis rooga võite puistata mis tahes rohelise ürdiga: tilli, koriandri või apteegitilliga või lisada pikantse maitse lisamiseks paar piparmündilehte. Kuid kui supp on mõeldud beebile, ei tohiks rohelist liialdada: alla üheaastane laps võib selle lihtsalt välja sülitada.

Täiskasvanutele mõeldud rooga võib mõõdukalt maitsestada vürtsidega, et roheliste köögiviljade maitse nii mahe ei tunduks.

Mis tahes retsepti järgi valmistatud külmutatud spinatisupp on maitsev, kui roheline köögiviliära sulata. Kui sulatate selle kõigepealt üles, annavad rohelised mahla ja see mõjutab valmis roa maitset negatiivselt.

Samuti peate meeles pidama järgmist.

  • Spinat ei sobi hästi valge kapsas, nii et parem on sellele supile lisada brokolit või lillkapsast;
  • Hapuoblikaga spinatit asendada ei saa, sest spinati maitse on neutraalne, pehme ja õrn. Ja hapuobliku maitse on särav, väljendunud hapukusega. Hapuoblikast on kõige parem valmistada rohelise kapsa supp;
  • Homogeense ilma tükkideta püree saamiseks tuleb suppi keetmise ajal segada ja keeta, kuni kõik koostisosad on täiesti pehmed;
  • Spinat seeditakse hästi koos rasvaste piimatoodetega, seega peate esimest rooga maitsestama paksu koore või hapukoorega. Poemajoneesi ei tasu kasutada, aga omatehtud versioon sellest kastmest sobib suurepäraselt.

Värskest või külmutatud rohelistest valmistatud maitsev, tervislik ja väga isuäratav esmaroog meeldib kindlasti igas vanuses gurmaanidele, kuid eriti kasulik on spinatisupp lastele ja eakatele, aga ka neile, kes põevad diabeeti või kõhuhaigusi. Et valmisroog igav ja mahe ei tunduks, võite sellele lisada absoluutselt igasuguseid koostisosi ja ka efektselt kaunistada.

Spinat on üks kõige rohkem tervislikud tooted , seega peaksid tervislike eluviiside austajad sellele kindlasti tähelepanu pöörama. See roheline köögivili kasvab hästi vene datšades, kuid seda saab osta ka supermarketist, sest külmutades säilivad kõik vitamiinid.

Tähelepanu, ainult TÄNA!

 

 
See on huvitav: