Mitä opiskelijat syövät asuntolassa? Keitto, kaurapuuro banaanien ja ranskalaisen lihan kera. Mitä opiskelija syö? Mitä ruokaa opiskelija voi ostaa?

Taikinassa paistetut munakoisot ovat loistava tilaisuus valmistaa nopeasti ja helposti lounas, liha- tai kalaruokien lisuke, salaatin ainesosa tai herkullinen välipala.

Kesäkurpitsakotlettien resepti on auttaa jokaista kotiäitiä, jolla on runsaasti kesäkurpitsaa. Mehukas kesäkurpitsan ansiosta, mutta suolainen ja maukas tillin ja valkosipulin ansiosta, kotletit ovat loistava illallinen.

Tarjoa tavallisen vihannesviipaloinnin sijaan paistettuja tomaatteja - erinomainen lisuke ja välipala. Ne valmistetaan timjamilla ja basilikalla. Toin paistettujen tomaattien reseptin aurinkoisesta Italiasta.

Parsamunakas on loistava aamiainen. Parsa sisältää terveellisiä kivennäisaineita ja vitamiineja, ja munat antavat sinulle energiaa koko päiväksi. Kerron ja näytän sinulle kuinka tehdä munakas parsasta!

Pikapaistettua pilafia ei voi kutsua aidoksi, mutta se on pilafia myös ainesosiltaan. Ja maku on yleensä hyvin lähellä. Nopea pilaf-resepti auttaa, kun aikaa ei ole ollenkaan.

Kyllä, älä ihmettele, se on mahdollista - todellakin, borssi voidaan valmistaa kiireessä. Ja borssi osoittautuu erittäin maukkaaksi, usko minua!

Herkulliset kotitekoiset piirakat valmistuvat nopeasti. Resepti kiireisille tai niille, jotka rakastavat syömistä, mutta ovat liian laiskoja tekemään ruokaa :)

Maukas ja kevyt keitto, erittäin edullinen ja nopea valmistaa. Talonpoika - koska ilman lihaa ja paljon vihanneksia. Keedetään talonpoikakeittoa!

Nopeat, tuoksuvat ja maukkaat pullat teelle. Ne täyttävät kotisi kanelin tuoksulla, mukavuudella ja rauhallisuudella. Nopeiden sämpylöiden resepti on erittäin yksinkertainen ja selkeä - joten jokainen voi keksiä sen.

Kaikki, erityisesti miehet, nauttivat tästä herkullisesta ja tyydyttävästä piirakasta. Ja tärkeintä on, että tämä lihapiirakka valmistetaan kiireessä - sinun ei tarvitse käyttää paljon aikaa ja vaivaa sen valmistamiseen!

Mehukkaita ja mureita kotletteja illalliseksi puolessa tunnissa. Lähes ilman vaivaa - ja herkullinen ruokalaji pöydällä. Kerron sinulle kuinka tehdä kotletteja kiireessä!

Maukas ja täyttävä keitto on erityisen hyvä talvella, jolloin tarvitaan paljon kaloreita. Ja tämä keitto sopii hyvin isojen juhlien jälkeen :) Annan sinulle nopean solyanka-reseptin!

Onko vieraita ovella tai haluatko jotain maukasta ja epätavallista? Valmista herkullinen ja tyydyttävä juustopiirakka kiireessä. Se on helppoa ja yksinkertaista!

Nämä juustokakut sopivat täydellisesti nopeaan aamiaiseen tai oikeille lapsille, jotka eivät halua syödä raejuustoa. Kaikki syövät kuumia ja maukkaita juustokakkuja kiireessä!

Ilmava ja pehmeä belyashi, jossa herkullinen täyte ja mieleenpainuva tuoksu:) Nämä belyashit valmistuvat todella nopeasti, kiireessä, vaikka ne on tehty hiivataikinasta. Jaan salaisuuden.

Kun sinulla on hyvin vähän aikaa ruoanlaittoon, mutta haluat valmistaa jotain epätavallista, vaahdota lasagne tällä reseptillä. Epätavallinen, maukas ja mikä tärkeintä - nopea!

No, tietysti "pilaf" sanotaan ylpeänä, mutta ruokalajista tulee silti herkullinen. Yksinkertainen pilaf-resepti haudutetun lihan kera - niille, jotka kaipaavat romantiikkaa vaellusmatkoille ja yöpymiselle ulkoilmassa! :)

Tämä maukas ja tyydyttävä salaatti ei itse asiassa "painoa" niin paljoa - vaikka kaloreita on tarpeeksi, niitä ei ole liikaa. Joten yksinkertainen resepti salaattiin valkosipulilla ja kanalla pitäisi kiinnostaa kaikkia, jotka tarkkailevat vartaloaan!

Kerron sinulle, kuinka nopeasti keittää pannukakkuja. Vaiheittaiset valokuvat auttavat jopa aloittelijaa ymmärtämään, kuinka tämä erinomainen aamiainen valmistetaan. Lue ja kokkaa!

Pikajuustoscones ovat uskomattoman maukas ja tyydyttävä lisä teetä. Valmista ne, niin aamiaisesta tulee paljon kirkkaampi ja hauskempi :) Onneksi ne valmistuvat hyvin yksinkertaisesti ja nopeasti.

Kukkakaalisose osoittautuu hieman pikantiksi, siihen lisätään valkosipulia. Sopii mainiosti lisukkeena minkä tahansa kuuman ruuan kanssa, niin lihan kuin kalan kanssa.

Punajuuri- ja suolakurkkusalaatti on loistava lisä pääruokaan. Se voidaan valmistaa myös itsenäisenä annoksena ja syödä mustan leivän kanssa.

Pizza "Minutka"

Pizza "Minutka" on erinomainen ruokalaji poikamiehille, opiskelijoille ja laiskoille:) Pizza "Minutka" valmistuu kirjaimellisesti hetkessä, mutta sen makua tuskin voi erottaa tavallisesta pizzasta. Yksinkertaisin resepti.

Pikapizza on resepti niille, jotka rakastavat pizzaa, mutta ovat liian laiskoja valmistamaan sitä kaikkien italialaisen keittiön sääntöjen mukaan. Yksinkertaistamme reseptin äärimmilleen, mutta silti saamme erittäin maukkaan ja herkullisen pizzan :)

Herkullinen, mehukas pizza paistinpannulla 10 minuutissa - loistava ruokalaji nopeaksi lounaaksi tai illalliseksi. Tämä yksinkertainen pannupizzaresepti sopii erityisen hyvin aloitteleville kokkeille.

Resepti pizzaan makkaralla. Pizzasta tulee varsin täyttävä ja erittäin maukas.

Pizzan valmistamiseen on olemassa monia reseptejä. Pizza, johon on lisätty tomaatteja, saa erityisen happaman maun tomaattien erityisen aromin ansiosta.

Pizza "suosikki"

Pizza "Favorite" on erittäin vaikuttava, söpö ja maukas pizza, joka sopii hyvin romanttiseen illalliseen (esimerkiksi helmikuun 14. päivän - ystävänpäivän kunniaksi). Sekä kaunis että erittäin maukas.

Makkaroiden keittäminen on hyvin yksinkertaista. Entä jos monimutkaisemme tätä banaalia prosessia hieman ja keitämme makkarat mikroaaltouunissa? Kokeillaan. Resepti niihin aikoihin, jolloin vain mikroaaltouuni on käsillä.

Ostin makkarat taikinassa uunissa koulun ruokalasta ja yleensä ennen sai ostaa taikinaa joka kulmasta. Lapsille tämä on todellinen herkku. Teemme ne uunissa!

Haudutettu kaali makkaran kanssa on erittäin helppo valmistaa saksalaistyylinen ruokalaji. Jos sinulla on jääkaapissa makkaraa ja kaalia, aseistaudu reseptillä ja ruoki perheellesi herkullinen ruokalaji! :)

Uunin pasta on herkullinen resepti, jossa on paljon juustoa. Mutta ruokalaji ei ole kasvissyöjä, koska käytämme keksejä. Pastasta uunissa tulee ravitseva, kaunis ja maukas.

Tämä vaiheittainen resepti valokuvilla kertoo, kuinka keittää pastaa lihalla maukasta ja esteettisesti miellyttävää. Keitämme pastaa jauhelihalla tomaattikastikkeessa. Todellinen hillo! :)

Klassinen resepti pastalle herkkusienillä... tätä ei luultavasti ole olemassa - jokainen kotiäiti valmistaa tämän ruuan omalla tavallaan. Haluan kertoa kuinka keitän pastaa herkkusienillä!

Paistettu pasta on erittäin maukas kulinaarinen tuote, joka on melko helppo valmistaa eikä vaadi vaivaa. Paistettu pasta on pastan ystäville, jotka haluavat kokeilla jotain uutta!

Riisi ja pavut on ruokalaji, joka valmistuu muutamassa minuutissa. Lisäksi se on ravitseva ja maukas. Erinomainen arkipäivän illallisille. Voit keittää sen "eilisen" riisin kanssa.

Paprikakyljyksiä voi valmistaa koko perheelle pariksi päiväksi. Pehmeä, ilmava aromaattinen paprika ja peruna

Elämäntilanteet johtavat umpikujaan, kun ei tiedä mitä haluaa - rakkautta vai paistettuja perunoita :) Rakkaus on oikukas asia, saatat joutua odottamaan, mutta perunat voi paistaa puolessa tunnissa!

Joskus iltapäivän välipalaksi tai lauantai-sunnuntai-aamiaiseksi haluaa jotain makeaa, taikinasta tehtyä, jotta voi syödä normaalisti. Pannukakut ovat minulle sellainen ruokalaji. Varsinkin pannukakut karamelliomenoiden kanssa.

Tässä on klassinen resepti kyljyksiin tomaateilla. Kyljyksistä tulee mureita, tyydyttäviä ja mehukkaita - tämä on tomaattien ansiota. Ne eivät koskaan pala. Hieno resepti!

Munan ja juuston kera tomaattiresepti on hyödyllinen, jos etsit taloudellista ja kevyttä alkupalaa juhlapöytään. Vähintään vaivaa ja aineksia, ja kaikkien erittäin maukas suosikkivälipala on valmis.

Makkarat mikroaaltouunissa on helppo valmistaa asia, jonka jopa lapsi voi keksiä. Erinomainen vaihtoehto täysimittaisen ruuan salamannopeaseen valmistukseen.

Rapeat kanansormet ilahduttavat kaikkia, nuoria ja vanhoja. Tämä ruokalaji on ihanteellinen sekä perheillallisille että ystävällisille kokoontumisille television ääressä. Suosikkikastikkeesi sopii sen kanssa.

Lohi on herkullinen kala ja korvaamaton omega-3-rasvojen lähde. Tuon huomionne "terveellisen" grillatun lohen reseptin soija- ja hunajakastikkeella.

Kanafilee papujen kanssa on loistava ruokalaji, joka valmistuu kirjaimellisesti 20 minuutissa saatavilla olevista aineksista, mutta siitä tulee yllättävän maukasta. Hyvä idea nopealle ja maukkaalle arki-illalliselle.

Pasta kanan ja parsakaalin kera on yksinkertainen ja nopea italialainen ruokalaji. Vähintään meteliä ja likaisia ​​astioita, vain 20 minuuttia vaivaa – ja upea ruokalaji lautasellasi!

Resepti salaatin tekemiseen pitaleivässä. Tämä ruokalaji voidaan luottavaisesti luokitella yhdeksi niistä ruoista, jotka valmistetaan erittäin nopeasti ja jotka eivät vaadi erityisiä kulinaarisia taitoja.

Ylioppilaspäivän aattona, jota vietetään 17. marraskuuta, tutustuimme yhteen Minskin ylioppilaskylän asuntolasta ja saimme selville, miten opiskelijat syövät, mitä he tekevät asuntolassa ja mitä tuovat kotoa. Asuntolassa on hyvät olosuhteet ruoanlaittoon: jokaisessa korttelissa on keittiö, keittiössä jääkaappi, sähköliesi sekä paljon kaappeja ja hyllyjä.

Alesya, 3. vuoden opiskelija BSU:n journalismin instituutista, sanoo rakastavansa kokata. Hän ei voi olla syömättä aamiaista aamulla; hän syö nyytit kerran vuodessa ja keittää keittoa hyvin.

- En ole nirso ruuan suhteen, mutta en myöskään syö pikaruokaa. Hyvin harvoin, noin kerran vuodessa, kun minulla ei ole aikaa tehdä ruokaa, voin syödä nyytit tai keittää pikanuudeleita. Teen keittoa pari kertaa kuukaudessa - se kestää 3-4 päivää, eikä minun tarvitse miettiä, mitä teen joka päivä. Mutta tämä ei tarkoita, että olisin laiska tai en halua kokata: kun tulen kotiin äitini luo, käytän paljon aikaa ruoanlaittoon, erityisesti leipomiseen. Valitettavasti hostellissa ei ole mahdollista leipoa piirakoita tai keksejä - ei ole uunia,- tyttö sanoo pahoitellen. - Joskus menen keittiöön pakenemaan arjen hälinästä, sillä ruoanlaitto rauhoittaa minua. Eniten tykkään tehdä ruokaa perheelleni, en itselleni.

Alesya kertoo tuovansa aina tuoreita omenoita kotoa, eikä hänen äitinsä voi olla tuomatta kotitekoista lihaa ja lihaa, joka on esipaistettu uunissa, tyttärelleen mukaansa Minskiin. Tyttö tuo Minskiin myös hilloa, jota hän ja hänen äitinsä tekevät yhdessä.

Alesyan tänään valmistama borssi lihapullilla osoittautui erittäin maukkaaksi, tyttö sanoo, että se ei todennäköisesti kestä 3 päivää.

Alesya kertoo ostavansa useimmiten kaupasta leipää, kefiiriä ja porkkanoita: " Olen ohimennenValmisruokien osaston ohi, mutta tattari ja riisi ovat välttämättömiä. Viime aikoina olen koukussa ohraan, enkä unohda pastaakaan. Yritän ostaa raejuustoa teetä varten, mutta en voi voittaa rakkauttani makeisiin: useimmiten korissani on keksejä raejuuston sijaan."

Dmitri, BSU:n mekaniikan ja matematiikan tiedekunnan 5. vuoden opiskelija, tuo valmiita liharuokia kotoa viikoittain, mutta käy myös joka päivä kaupassa hakemassa maitoa ja kefiiriä.

- Opiskelen toisessa vuorossa, tulen hostellille illalla, ennen kuntosalia syön banaanin ja kaurapuuroa, joihin kaadan kefiiriä. Asun lähellä Minskiä, ​​joten menen kotiin joka viikko. Tuon kaiken kotoa valmistetun: paistettua kanaa, ranskalaista lihaa, kyljyksiä, kotletteja, salaatteja. Kotiruoka säilyy viikon, sillä syön sitä vain töissä lounaalla, lisukkeen valmistan vain itse: tattari, jonka päälle kaadan kiehuvaa vettä pariksi tunniksi. Käyn kaupassa joka päivä: ostan enimmäkseen maitotuotteita, ei ole mahdollista tehdä ostoksia kerran viikossa koko seitsemän päivää etukäteen. Jos ostan vain kefiiriä ja kaurapuuroa, kulutan enintään 20 tuhatta. En käy kahviloissa usein: vain jos olen tytön tai ystävien kanssa.

Daria, Moskovan valtion talousyliopiston ympäristölääketieteen tiedekunnan 3. vuoden opiskelija. A.D. Sakharova kokkailee harvoin asuntolaissa; useimmiten hän syö yliopiston ruokalassa ja buffetissa.

- Asuntolassa keitän useimmiten kaurapuuroa, salaattia ja jos en ole liian laiska, keittoa. Kadehdin niitä ihmisiä, jotka löytävät aikaa kokata jotain. Käyn kaupassa usein, noin joka toinen päivä. Ostan vähän, päätuote ostoskorissani on kefiiri ja myös hedelmät. Käytän tähän noin 30 tuhatta, mutta jos ostan kanaa, se on tietysti kalliimpaa.

Tyttö käy kotona kolme-neljä kertaa kuukaudessa ja tuo valmiita lihatuotteita kotoa: "Tuon kotoa kaalikääryleitä ja kotletteja, mutta en pidä täyttä pussien lastaamisesta ja kantamisesta. En koskaan keitä nyytiä."

Tyttö onnistuu hyvin harvoin syömään täyden aterian - useimmiten ruokasalissa: "Suhtaudun puolivalmiisiin tuotteisiin välinpitämättömästi: ennen ostin kalakyljöitä useaan otteeseen, mutta nyt en osta niitä. Kun tulet kotiin, yrität syödä, koska jos et syö, niin haluat vain nukkua."

Naapurit Andrey ja Peter, BSU:n oikeustieteellisen tiedekunnan 3. ja 4. vuoden opiskelijat sanovat valmistavansa ruokaa joka päivä. He tuovat kotoa perunoita, kaalisämpylöitä, kotletteja, kyljyksiä, ranskalaista lihaa ja salaatteja. Kaverit juovat teetä ilman sokeria, mutta teen kanssa he ostavat keksejä, kondensoitua maitoa ja hunajaa. He opiskelevat toisessa vuorossa - he saavat aamiaisen, lounaan ja päivällisen. Kaverit eivät tunnista ruokalaa; he sanovat tekevänsä ruokaa paremmin itse.

Petya sanoo, että hän ei pidä puurosta - hän pitää parempana perunoista ja pastasta. Kotimatkan jälkeen et voi käydä kaupassa viikkoon. Mutta jos yövyt hostellissa viikonloppuna, sinun täytyy käydä ruokaostoksilla kolmen päivän välein: ostaa lihaa, pastaa, raejuustoa, smetanaa, maitoa ja kefiiriä - et voi jättää alle 100 tuhatta.

- Kun opiskelin ensimmäisessä vuorossa, en syönyt aamiaista, mutta nyt, kun tunnit alkavat lounasaikaan, syön ehdottomasti aamulla. Sinun täytyy syödä aamiainen - jotta et tule nälkäiseksi, vihaiseksi ja aggressiiviseksi myöhemmin.

Pietari oppi kokkaamaan opiskelijana, sitä ennen hän osasi keittää vain nyytit. Keittoa yritettiin valmistaa - siitä tuli herkullista, mutta kaveri tajusi, että tämä oli erittäin pitkä prosessi, oli mukavampaa syödä keittoa ruokalassa, jossa se oli halpaa. Opin ruoanlaiton perusteet matkapuhelimeni ja äitini numeron avulla. Hän selitti, miten ja mitä tehdä ruokaa, ja oli siitä innostunut. Näin opin tekemään pannukakkuja: "Satua niin, että keität jotain niin herkullista ja tarjoilet sen kauniisti, että haluat ottaa kuvan ja laittaa sen Instagramiin, mutta sitten huomaat, että olet mies, eikä sinun tarvitse tehdä sitä. Nyt minulla on tyttö, joka valmistaa erittäin maukasta borssia."

Andrey sanoo, että hän osasi kokata jo ennen yliopistoon tuloaan. Hän kertoo tehneensä kananlientä ja sienikeittoa, mutta herkullisin hänen koskaan valmistamansa keitto oli kalasäilykkeestä. Nuori mies myöntää, että hän on hyvä paistamaan ohuita pannukakkuja. ”Ranskalainen liha on vaikea ruokalaji, koska hostelliolosuhteissa minun piti lyödä lihaa ruokalusikalla.”

Masha ja Julia, BSU Law Collegen 3. ja 2. vuoden opiskelijat. Tytöt ostavat kaupasta aina maitoa, leipää ja jotain teetä varten. Oppilaat kertovat, että heidän naapurinsa, joka asuu lähellä Minskiä ja käy kotiin joka viikonloppu, tuo ruokaa, joka riittää hänelle viikoksi. Mutta sankaritarmme menevät kotiin kerran kuukaudessa tai harvemmin, joten he päättävät ruokakysymyksen itse.

Masha opiskelee toista vuoroa, joten hän keittää puuroa aamuisin. Jos rahaa on vähän ja stipendi on vielä kaukana, makkarat pelastavat päivän, mutta jos rahaa on, hän ostaa kanaa, jolla keittää pastaa tai tattaria: "Opiskeluaikana totuin itse ruoanlaittoon, jopa lihoin. Kun rahaa on vähän, ostan nyytit, mutta en osta vermicelliä."

Yulia tuo usein ruokaa kotoa: perunoita, sämpylöitä, kotletteja. Hän sanoo, että ennen kauppaan menoa sinun on kirjoitettava ostoslista - jotta et osta liikaa. Hän käy harvoin kahviloissa ja pikaruokaravintoloissa, hän keittää hostellissa keittoja ja puuroja.

Miten syöt opiskeluaikana? Kerro meille siitä kommenteissa.

Paras ruokavalio opiskelijoille: 5 perussääntöä. Opiskeluvuodet muuttavat radikaalisti nuoren elämää, varsinkin kun nuori mies tai tyttö lähtee opiskelemaan toiseen kaupunkiin ja asuu kerrostalossa tai asuntolassa. Opiskelijaelämä on täynnä uusia tapahtumia, luentoja, tenttejä, tuttavuuksia - kuka ajattelisi sellaista "hölynpölyä" kuin oikea ravitsemus?! Ensimmäinen asia, joka sinun tulisi kuitenkin järjestää tässä elämäsi vaiheessa, on terveellinen ja oikea ruokavalio. Leedsin yliopiston tutkijat ovat kehittäneet ainutlaatuisen ravitsemusoppaan uusille opiskelijoille, joiden tarkoituksena on opettaa nuoria olemaan antamatta keholleen tuskallisia oireita, kuten usein tapahtuu opiskelijaelämän ensimmäisinä vuosina: liiallisesta väsymyksestä ummetukseen ja monissa tapauksissa - jopa ennen lihavuutta. Oikea ja tasapainoinen ravinto on terveellisten elämäntapojen tärkein osa. 1. Unohda pikaruoka. Suurin osa opiskelijoista joutuu halpojen ruokalistojen ansaan ostamalla ruokaa läheisistä pikaruokapaikoista, mikä päättyy lopulta erittäin surullisesti: lukuisten terveysongelmien joukossa on lisääntynyt väsymys ja painonnousu. Pikaruokatuotteista puuttuu arvokkaita ravintoaineita, ja ne ovat lisäksi todellinen kalori-, rasva- ja sokeripommi, jotka ovat erittäin haitallisia sydämesi terveydelle. 2. Juo runsaasti vettä. Ollessaan luennoilla, harjoittelutunneilla, juhlilla ja ehkä jopa osa-aikatöillä, kuka opiskelija ajattelisi muistaa juoda vähintään 1,5 litraa vettä joka päivä? Vaikka olisit hulluna Coca-Colaan ja muihin hiilihapollisiin juomiin, sinun on kerta kaikkiaan opittava, että vesi on tärkein juoma, joka edistää kehon hyvää toimintaa. Jos tunnet usein energian menetystä, tämä johtuu todennäköisesti nesteen puutteesta kehossa, joten kun poistut kotoa, varaa pullo tavallista vettä. 3. Syö hedelmiä päivittäin. Tuoreet hedelmät eivät saa puuttua ruokavaliostasi! Esimerkiksi banaanit ovat erinomainen kaliumin ja B6-vitamiinin lähde, joita tarvitaan hermoston hyvälle toiminnalle, erityisesti erittäin stressaavina elämänaikoina. Omenat sisältävät runsaasti kuitua ja C-vitamiinia, mikä tarkoittaa, että ne varmistavat hyvän suoliston toiminnan, ja metsämarjat vahvistavat niiden sisältämien antioksidanttien ansiosta immuunijärjestelmää "viidellä". Mikä tahansa hedelmä sopii välipalaksi, ja tämä on paljon parempi ratkaisu kuin lähimmästä kulmasta ostettu pulla ja makkara. 4. Runsas aamiainen- Tämä on kaikista aterioista tärkein, se ruokkii energiaa koko päiväksi, nopeuttaa kehon aineenvaihduntaprosesseja, mikä osaltaan lisää kalorienpolttoa päivittäisten toimien aikana. Paras vaihtoehto runsaaksi aamiaiseksi on kulhollinen täysjyväviljaa maidon tai vähärasvaisen jogurtin kera ja lasillinen vastapuristettua appelsiinimehua. Täysjyväviljasta löytyvät monimutkaiset hiilihydraatit auttavat kehoa tuottamaan serotoniinia, joka antaa sinulle energiaa koko päivän. 5. Lataa kehosi magnesiumilla. Todennäköisesti koeajan viimeisenä mielessäsi on oikea ravitsemus, ja juuri tänä aikana elimistö tarvitsee enemmän kuin koskaan ennen vitamiineja ja hivenaineita, joiden tarjontaa voit täydentää monipuolistamalla ruokalistaa. Jos ymmärrät tämän tarpeen, täytä jääkaappi vihanneksilla. Pinaatti on erittäin runsaasti magnesiumia, joten älä unohda sitä, varsinkin jos olet stressaantunut; Magnesiumin puute lisää väsymystä ja päänsärkyä. Magnesiumia sisältävät myös kurpitsansiemenet (syö ne raakana), mantelit ja pavut. Oregonin yliopistossa tehty tutkimus osoitti, että korkeakouluopiskelijat syövät enimmäkseen erittäin epäterveellistä ruokaa, kuluttavat vähän hedelmiä ja vihanneksia ja 30 % heidän kaloreistaan ​​tulee ruoasta, joka sisältää runsaasti tyydyttyneitä rasvoja, jotka ovat terveydelle vaarallisia. Opiskelijan yhden päivän ruokavalio.

Ruokalaji				Hiilihydraatit	Kaloripitoisuus
Aamiainen Tee maidon kanssa Keitetty kananmuna voita
Illallinen Naudanlihaa Premium pasta Tee maidon kanssa
Iltapäivän välipala Tee maidon kanssa
Illallinen Kanan liha Tee maidon kanssa Vehnäleipä
Kaikki yhteensä

Nälkäinen opiskelija on passiivinen opiskelija. Nukkuva, poissa oleva, onneton ja yksinkertaisesti tuulen puhaltama. Mutta jokaisella maalla on yleensä omat gastronomiset tavat ja perinteet. Opiskelijoille ei kuitenkaan ole rajoja. Ukrainalainen opiskelija, aivan kuten amerikkalainen, voi nauttia borssista, syömällä sen ranskalaisten kanssa ja pesemällä sen oluella. Mutta yleisesti ottaen, kuten maiden mentaliteeteissa on eroja, myös valtioiden opiskelijoiden ravitsemuksessa on tiettyjä eroja. Päätimme selvittää, miten ja mitä opiskelijat syövät eri maissa ja kuinka paljon päivittäinen ateria heille maksaa. Lue lisää materiaalistamme.

Saksa: Mensan ruokala - opiskelija-alennuksia ja kotiruokaa

Saksassa lähes kaikkeen suhtaudutaan vakavasti ja perusteellisesti. Tarkkuus, laatu ja edullisuus ovat opiskelijalounaiden ja -illallisten pääpiirteitä. Mistä tahansa saksalaisesta yliopistosta puhuttaessa voi innostuneena napsauttaa kieltä pitkään kuvaillessaan luentosaleja, moderneimmalla tekniikalla varustettuja tietokoneluokkia tai rikkainta kirjastoa. Kuitenkin, kuten sanotaan, nälkäinen opiskelija on poissa oleva opiskelija. Siksi, minne menetkin, jalkasi vievät sinut ruokasaliin hajun perusteella. Täällä sitä kutsutaan Mensaksi - sanasta "pöytä". Täällä valmistetaan päivittäin useita pääruokia - Tagesgericht - yleensä lihaa, kalaa, lisukkeita ja tietysti kasvislisäyksenä samanlaista elämäntapaa noudattaville.

Ruokasali itsessään on suuri buffet, jossa on erilliset osiot pastabuffetille, pizzalle, kahdelle tusinalle eri salaatille, välipalalle: juustoa, oliiveja, kanaa, paistettuja kasviksia, perunapannukakkuja jne. Kunkin päivän ruokalista on julkaistu yliopiston verkkosivuilla ja jokainen opiskelija voi tarkastella sitä omalla tilillään. Paikallinen vastaa ruokalistan tekemisestä, sen laadusta ja ruokasalin hygieniasta. Studentenwerk.

Pääruokien lisäksi kuka tahansa voi ottaa hedelmiä tai jälkiruokia, useita erilaisia ​​tuoretta leipää ja juomia. Menza toimii kuitenkin vain muutaman tunnin - lounasaikaan, ja muuten ruokala toimii myös sellaisina aikoina, jolloin yliopistolla ei ole luentoja. Ja lomalla on myös bonusmenu. Jos olet nälkäinen, ja Menza on jo kiinni, tervetuloa kahvilaan, jossa on enemmän välipaloja ja välipaloja, juomia ja lomilla myydään glögiä ja olutta. Näiden ruokien laatu ei eroa ruokalan standardeista.

Mitä tulee hinnoittelupolitiikkaan, kysyt. Useinhan käy niin, ettei tavallisella opiskelijalla ole varaa lounaaseen yliopiston ruokalassa. Saksalle tämä ei ole ongelma, koska sinulla on opiskelijakortti! Esittämällä sen Menzan tai kahvilan kassalla opiskelija saa alennuksen ja ostaa lounaansa erikoishintaan. Voit myös pyytää pakata oman lounaan ilmaiseksi. Joten tavallinen lounas maksaa noin 2-3 euroa ja kahvi leivonnaisten tai makeisten kanssa - 50 sentistä. Mielenkiintoista on, että jos olet kova kotiruoan ystävä ja yrität silti syödä vain kotiruokaa, Menzassa kukaan ei kiellä sinua syömästä omaa lounasta. Lisäksi tällaisia ​​tapauksia varten on mikroaaltouunit, kertakäyttöastiat ja vedenkeitin.

Yleisin lounastyyppi suuresta ruokalajitelmasta huolimatta on: perunasalaatti kinkulla, taikinakuoret lihatäytteellä, paistettuja vihanneksia, juustoa, kahvia ja salaattia.

Tällaisen lounaan hinta on 3 euroa.

Puola: perunasääntö!

Puolan kansallinen keittiö on hyvin samanlainen kuin ukrainalainen. Ainakin tämän maan opiskelijamenu on koostumukseltaan hyvin lähellä ukrainalaisia ​​ruokia. Puolan yliopistoissa on myös mukautettuja ruokaloita, kahviloita ja kauppoja, mutta opiskelijat syövät mieluummin kotitekoista ruokaa, jonka he ottavat mukaan kotoa tai valmistavat yhteisessä keittiössä. Tämä selittyy sillä, että Puolassa opiskelee monet IVY-maiden opiskelijat, jotka pitävät kotiruokaa perinteenä, ja heillä ei useinkaan ole tarpeeksi rahaa syödäkseen stipendillä erityisruokaloissa koko kuukauden ajan.

Gastronominen hitti on puolalainen keitto "zurek", joka valmistetaan kananmunalla ja hienonnetulla makkaralla, perunapannukakkuja lihalla ja kaalisämpylöitä. He syövät usein tyypillisiä "meidän" opiskelijaruokia: keittävät pastaa, perunoita, tattaripuuroa ja salaatteja. Puolan hostellien huoneisiin on yleensä jo asennettu jääkaapit ja sähköliesi, joten ruoan kanssa ei ole ongelmia.

Suosituin tuote on peruna - niistä paistetaan ja keitetään, tehdään perunamuusia ja pannukakkuja, pannuja ja lisätään salaatteihin. Joten on mahdotonta laskea tarkkaa ruoan hintaa Puolan yliopistoissa, mutta voit olla varma, että lasten ruuan kanssa kaikki on kunnossa!

USA: rahaa eteenpäin!

Toronton yliopiston opiskelijakahvila

Amerikkalaisten opiskelijoiden sosiaalinen ja sosiaalinen elämä on monien opiskelijoiden kateutta ympäri maailmaa. Klubien ja toimikuntien, opiskelijaveljeskuntien, avoimien kollokvioiden, mestarikurssien ja luentojen lisäksi, joihin pääset täysin ilmaiseksi, ruoka on täällä myös teknologiakysymys. Yliopistossa nuorempi opiskelija muuttaa asuntolaan, jossa hänellä on kaikki mitä tarvitsee yksinkertaisen lounaan valmistamiseen. Kuitenkin vanhemmat maksavat lapsensa opiskelemaan lähettäessään hänen ruuansa kuudelta kuukaudelta kerralla. Tämä summa sisältää aamiaisen, lounaan, illallisen ja joskus jopa iltapäiväteen. Ruoan maksamiseen käytetään erityistä yksilöllistä tunnistuskoodilla varustettua korttia, josta rahat veloitetaan. Ruokaloiden ruoka vaihtelee suuresti. Jos korkeakoulu on Community College, eli sillä ei ole paljon rahoitusta, niin kahviloissa on tarjolla ranskalaisia ​​perunoita, hampurilaisia ​​ja pizzaa, mikä ei ole terveellistä ruokaa. Mutta tällaisesta standardista on jo tulossa menneisyyttä - nyt Amerikassa on kehitetty erityinen ohjelma ensimmäisen vuoden opiskelijoille, jossa valikko ei anna heidän saada ylimääräisiä kiloja. Tämän ohjelman mukaan ruokalistalle lisätään vihanneksia, hedelmiä, tuoreita salaatteja ja keittoja.

Koulutus Amerikassa on kallista, joten monet lukiolaiset muuttavat asuntoihin, jotka he vuokraavat yhdessä. Näin voit säästää paljon rahaa. Tällaisten opiskelijoiden perinteinen lounas on voileipä vihanneksilla, paketti siruja ja lasillinen colaa. Jos ihminen noudattaa terveellistä ruokavaliota, jäätee kaadetaan kolan sijaan ja perunalastut korvataan hedelmillä. Mitä tulee ravitsevaan ateriaan, amerikkalaiset opiskelijat ovat monella tapaa samanlaisia ​​kuin meillä - he ostavat puolivalmiita tuotteita. Esimerkiksi 1 dollarin pizza tai pasta kastikkeella, jota myydään jo astiassa, tai tacot, joita myydään myös valmiiksi muotoiltuina, mutta ilman kasviksia. Yleensä yhden opiskelijan ruokailut koko päiväksi maksavat 5-6 dollaria.

Bulgaria: leipä maidolla

Lyutenitsa

Bulgarialaisten opiskelijoiden elämä on monella tapaa samanlaista kuin meidän. Opiskelijat asuvat asuntoloissa, 2-3 hengen huoneissa, joita ei ole suunniteltu omaan keittiöön. Useimmiten opiskelijat asuvat lohkoissa - 2-3 huonetta - yksi suihku, wc ja keittiö, jossa on sähköliesi, mikroaaltouuni jne. Jääkaappi saa säilyttää huoneessa. Keittiössä opiskelijat keittävät vermicelliä ja munia sekä valmistavat okroshkaa, kaalikeittoa ja vihreää borssia suolahapolla. Useimmiten kaverit syövät kuitenkin sen, mitä voidaan keittää muutamassa minuutissa. Vanhempien paketit ovat tärkeitä - pääasiassa suolakurkkua, hilloa ja säilykettä sekä lyutenitsa - tomaattiraastetta pippurilla, suolalla ja sokerilla. Suosittu aamiais- ja lounastuote on lyutenitsa-vuohenjuustovoileipä.

Yliopistokampuksilla on ruokaloita, joista voi ostaa täyden lounaan 2-3 levalla (noin 12-17 grivnalla). Lounaalla on ensimmäinen ruokalaji - useimmiten keitto tai paisti, toinen - lisuke tai salaatti, juoma ja jälkiruoka. Mutta monet opiskelijat syövät mieluummin asuntolaissa, koska se on paljon halvempaa. Eräänlainen bestseller on "papara", joka valmistetaan voin, maidon ja leivän pohjalta. Yleensä yksi ruokapäivä bulgarialaisen opiskelijan kohdalla on 10-15 levaa.

Ukraina: ruokaa pussista

Opiskelijoiden ravitsemusasioissa kaikki ei ole niin selvää. Maassamme äskettäin ilmestyneiden eurooppalaisten trendien mukaisesti monet ukrainalaiset opiskelijat ostavat lounaaksi kahvia ja pulla/voileipä tai pakkauksen keksejä. Täyden lounaan ja aamiaisen voi nauttia opiskelijaruokaloissa, joita jokaisessa oppilaitoksessa on ja jotka eroavat vain hinnaltaan ja valikoimaltaan. Joissakin ruokaloissa ja kahviloissa myydään leivonnaisten ja keksijälkiruokien sijaan mieluummin erilaisia ​​makeita välipaloja, joissain paikoissa hinta ei salli täyttä ateriaa, toisissa taas hygienia tai ruoan laatu ei salli. .

Siitä huolimatta monet ukrainalaisten yliopistojen opiskelijat syövät kotitekoista ruokaa ja valmistavat sen yhteiskeittiössä. Yleisimmin käytettyjä ruokia ovat nyytit, voileivät makkaran ja juuston kera, pastaa, erilaisia ​​muroja, munakokkelia ja monia muita nopeasti valmistuvia ruokia. Käytössä on kuitenkin myös kevyiden keittojen ja perunaruokien valmistus. Monet opiskelijat luottavat vanhemmiltaan saamiinsa ruokapaketteihin. Useimmiten nämä ovat suolakurkkua, säilykeruokaa ja myös valmiita aterioita - valmiiksi rullattuja kaalikääryleitä, muotoiltuja kotletteja tai borssin suljettua paistamista. Jotkut vievät ruokaa kotoa mukaansa viikoksi, jotta he eivät kuluttaisi rahaa ruokaan pääkaupungissa. Yleensä Ukrainan opiskelijat jakautuvat yhtä suureen osaan niistä, jotka syövät mieluummin kotona, ostavat vain leipää ja muita tuotteita joka päivä, ja osaan, jotka syövät lounasta ja illallista ruokaloissa. Tässä tapauksessa päivän ruoka maksaa heille 20-70 grivnaa.

Opiskelijalounaita ympäri maailmaa