Villi järvisalaatti resepti. Salaatti "Wild Lake" Salaatti "Wild Lake"

Vaihe 1: valmista ainekset.

Salaatin valmistukseen 6-7 annosta, tarvitset purkin maissia, purkin merilevää, keitetty kananmunat, pakkaus taskuraputikkuja, purkki majoneesia ja tietysti suolaa, ainekset ovat yleisiä, eikä niitä ole vaikeuksia löytää minkään kaupan hyllyiltä. Aloita avaamalla purkki merilevää ja maissia purkitusavaimella ja valuta marinadi niistä. Kuori keitetyt kananmunat kuoristaan, aseta ne leikkuulaudalle ja leikkaa ne veitsellä keskikokoisiksi kuutioiksi. 1 x 1 senttimetri, vähemmän mahdollista. Poista raputikut pakkauksesta leikkaamalla se veitsellä, poista niistä muovikalvo, aseta ne leikkuulaudalle ja leikkaa ne samalla tavalla kuin kananmunat. Aseta kaksi viimeistä ainesosaa erillisiin syviin lautasille.

Vaihe 2: Lado salaatti kerroksittain.

Kun olet valmistanut kaikki ainekset, ota syvä salaattikulho ja aseta siihen ensimmäinen kerros - merilevä. Sitä ei kannata laittaa paljon, tämän tyyppinen salaatti on monikerroksinen, laita puoli purkkia salaattikulhoon, riittää jos ensimmäinen kerros merilevää ei ylitä 5 millimetriä. Laita sitten hienonnettu kaali kaalin päälle raputikut ja levitä nämä 2 kerrosta runsaalla majoneesiannoksella, 2-3 ruokalusikallista riittää. Levitä majoneesia ruokalusikalla koko raputankojen pinnalle. Erottele munat silmillä 2 yhtä suureen osaan ja aseta yksi niistä rapujen tikkukerroksen päälle. Suola munat ja laita niiden päälle 2-3 ruokalusikallista majoneesi. Levitä majoneesia kananmunien koko pinnalle. Laita puolikas maissipurkki kananmunien päälle ja peitä 2 - 3 ruokalusikallista majoneesia tasoittamalla se koko pinnalle ruokalusikalla. Järjestä kaikki tasot uudelleen samassa järjestyksessä. Yhtä poikkeusta lukuun ottamatta älä peitä viimeistä maissikerrosta majoneesilla. Koristele salaatti haluamallasi tavalla, se voi olla vihreitä, kukkaiksi leikattuja rapupuikkoja tai majoneesipisteitä, improvisoi. Valmis salaatti laita jääkaappiin 15-20 minuuttia, se imeytyy riittävän nopeasti.

- − Tämän tyyppisen salaatin valmistukseen voit käyttää jäljitelmiä taskuraputikkujen sijaan rapujen lihaa, keitetyt katkaravut tai kalmari.

- − Majoneesin sijaan voit käyttää täysrasvaista smetanaa tai kotitekoista majoneesia, mikä antaa tämän tyyppiselle salaatille herkemmän ja miellyttävämmän maun.

- − Tämän tyyppisessä salaatissa ei tarvitse käyttää happamatonta kaalia, voit käyttää korealaista maustekaalia, se on rapeampaa ja aromaattisempaa.

- − Jos merileväsi on liian pitkä, voit pilkkoa sen tarvitsemasi pituisiksi paloiksi, esimerkiksi 3-6 senttimetriä. Näin ihraa on paljon mukavampaa laittaa vieraiden lautasille, eikä kaali sotkeudu.

- - Voit lisätä tai vähentää mitä tahansa edellä mainittujen ainesosien määrää tai lisätä uusia kerroksia uusia ainesosia haluamallasi tavalla. Esimerkiksi kuutioituja kurkkuja, luumuja tai hienoksi pilkottua vihreää sipulia lisätään usein tämäntyyppisiin salaatteihin.

- − Halutessasi voit tehdä tämäntyyppisestä salaatista mausteisemman pippuroimalla joitakin kerroksia jauhetulla mustapippurilla tai jauhetulla punapippurilla.

- - Kananmunia keitetään "kovaksi" 10 - 12 minuuttia kypsennyksen aikana, älä unohda lisätä 2 ruokalusikallista suolaa ja 2 - 3 ruokalusikallista etikkaa 1 litraan vettä. Silloin kananmunat eivät räjähdä ja niiden kuori on helppo irrottaa.

Resepti:
Merikaali - 200 g
Maissi - 1 tölkki
Raputangot - 240 g
Munat - 3 kpl
Majoneesi
Suola

	Valmistautuminen: Erittäin yksinkertainen, hyödyllinen ja herkullinen salaatti. Kypsennysaika 30 minuuttia. Merilevän maku vain täydentää valittuja ainesosia. Minimi ainesosat, maksimaalinen maku!
	Keitä kananmunat kovaksi ja anna jäähtyä. Kuori kuori ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.
	Leikkaa seuraavaksi raputikut. On parempi ottaa hieman pakastettuja, jotta ne eivät hajoa leikkaamisen aikana.
	Ota seuraavaksi syvä salaattikulho ja laita merilevä pohjalle tasaiseksi kerrokseksi, kun olet ensin valuttanut siitä ylimääräisen nesteen. Voitele se majoneesilla.
	Levitä toinen kerros hienonnettuja raputankoja ja voitele myös majoneesilla.
	Laita silputut munat kolmanteen kerrokseen, lisää hieman suolaa ja voitele majoneesilla.
	Aseta neljäs kerros purkitettu maissi, voitele uudelleen majoneesilla. Toista kerroksia, kunnes salaattikulho on täynnä. Villijärven salaatti on valmis. Hyvää ruokahalua!

Huomautus:
Merikaali on syötävää merilevää, runsaasti ravintoaineita. Se parantaa aineenvaihduntaa, lisää fyysistä ja henkistä aktiivisuutta sekä parantaa keskushermoston toimintaa. Sitä tulisi käyttää ihmisten, jotka kamppailevat sepelvaltimotaudin ja verenpainetaudin kanssa. Merikaali edistää painonpudotusta, sillä se vaikuttaa suotuisasti suoliston toimintaan ja vähentää ruokahalua.
Merilevän etuna on, että se sisältää paljon jodia.