Keitetään yhdessä paistinpannulla kuumia lomavoileipiä. Valmista herkulliset kuumat voileivät nopeasti Resepti kuumille juustovoileipille paistinpannulla

Sandwich on käännetty saksasta "leipää ja voita". Voita on aina arvostettu Venäjällä, koska ihmiskeho tarvitsee vain rasvoja normaaliin kehitykseen. Rasvat ovat jatkuvasti osallistujia tärkeimpiin ihmiskehossa tapahtuviin aineenvaihduntaprosesseihin, joita ilman tiettyä määrää se (keho) ei pysty toimimaan täysillä.

Voin tärkeimmät hyödylliset ominaisuudet ovat, että se sisältää suuren määrän maitorasvaa, joka on erittäin arvokas biologinen komponentti. Lisäksi tämä tuote sisältää runsaasti vitamiineja (kuten A, PP, E, D) sekä mikroelementtejä (sinkki, kalium, kalsium, fosfori, rauta jne.).

Voita voidaan siis turvallisesti kutsua universaaliksi tuotteeksi, jossa on juuri täydellinen tasapaino välttämättömien rasvahappojen lisäksi myös muiden hyödyllisten aineiden kanssa! Siksi muista lisätä voita ruokavalioosi ja käyttää sitä herkullisimpien ja epätavallisimpien ruokien valmistamiseen!

Voileipien valmistamiseksi paistetusta leivästä tarvitsemme:

leipä (patonki, valkoinen leipä)
voita - maun mukaan
tomaatit - 1-2 kpl.
majoneesi - maun mukaan
valkosipuli, suola - maun mukaan

Kuinka tehdä voileipiä paistetusta leivästä:

1. Valmistetaan ensin pehmeät kultaiset krutonkeja voileipeihimme. Ota tätä varten leipä ja leikkaa se suunnilleen samansuuruisiksi paloiksi (viipaleiksi). Leivän sijasta voit ottaa helposti minkä tahansa muun valkoisen leivän tai patonin (tai vielä parempi, ostaa jo viipaloidun leivän). Muuten, ei ole ollenkaan välttämätöntä, että leipä on pehmeä ja raikas. Tämä on tämän reseptin kauneus, koska paistamisen jälkeen itse leivästä tulee pehmeää ja erittäin maukasta.
2. Lisää nyt reilu pala voita paistinpannulle ja laita se tuleen. Heti kun voi sulaa ja lämpenee hyvin, laita leivänpalat paistinpannulle. Huomaa, että pannussa on oltava todella riittävä määrä öljyä ja sen on oltava todella kuumaa. Tässä tapauksessa krutonkeista tulee täydellisiä - pehmeitä ja samalla kultaisella kuorella.
Paista siis leipä kullanruskeaksi molemmilta puolilta (kirjaimellisesti 2-3 minuuttia kummaltakin puolelta), minkä jälkeen laitamme valmiit pehmeät krutonit lautasliinoille, jotta ne imevät kaiken ylimääräisen rasvan.
3. Kun leipää paistetaan, meillä on aikaa valmistaa loput ainekset. Kuori tätä varten valkosipuli ja pese se huolellisesti tomaattien kanssa juoksevan veden alla (muista kuivata vihannekset sen jälkeen talouspaperilla). Leikkaa tomaatit keskikokoisiksi ympyröiksi ja jätä ne toistaiseksi sivuun.
4. Kun krutonit ovat jäähtyneet hieman (kunnes voit helposti poimia ne), hiero ne huolellisesti valkosipulilla. Samalla on toivottavaa, että leipä pysyy hieman lämpimänä. Niille, jotka pitävät pikantista mausta, jossa on voimakas valkosipulin maku, voimme neuvoa raastamaan jälkimmäisen hienolla raastimella (tai yksinkertaisesti jättämään puristuksen väliin) ja levittämään sitten valkosipulipyreetä krutonien pinnalle.
5. Voitele seuraavaksi jokainen krutoni pienellä määrällä majoneesia ja aseta päälle muutama tomaattiviipale (1-2 viipaletta). Nyt ei jää muuta kuin suolaa ja pippuria tomaatit maun mukaan, laita herkulliset voileivät kauniille lautaselle ja tarjoile pöytään! Ja haluttaessa astia voidaan ripotella lisäksi hienonnetuilla yrteillä, siitä tulee erittäin tyylikäs!

Irina Kamshilina

Ruoanlaitto jollekin on paljon mukavampaa kuin itse ruoanlaitto))

Sisältö

Herkulliset kuumat voileivät paistinpannussa ovat win-win -resepti, joka perustuu paistettujen leivänpalojen yhdistelmään juustolla, sienillä, jauhelihalla, kinkulla tai makkaralla, paistetulla sipulilla, perunalla, hienonnetulla valkosipulilla sekä melkein kaikki muut ainesosat. Ranskalaisen keittiön ystävät voivat jopa hemmotella itseään alkuruoan jälkiruokamuunnelmalla ja valmistaa paistinpannulla hellävaraisen croque-monsieurin kanelilla ja banaaneilla. Erityisen ihastuttavia ovat kuitenkin kuvat perinteisistä, makeuttamattomista voileipistä, joita voi valmistaa niin aamiaiseksi kuin juhlapöytäänkin.

Kuinka tehdä kuumia voileipiä

Klassinen resepti kuuman välipalan valmistamiseksi on hyvin yksinkertainen. Jotta paistinpannussa olevat voileivät eivät tule liian sitkeiksi, on tärkeää tehdä patonista tai tavallisesta leivästä oikein maukas pohja kuivattamatta sitä. Leipä leikataan, paistetaan kasviöljyssä unohtamatta kääntää sitä. Laita päälle munakaspalat, makkara ja kasvikset, voit lisätä sipulia. Voileivät ripotellaan juustoraasteella ja yrteillä, peitetään kannella ja tuodaan valmiiksi.

Ruoanvalmistus

Jos reseptissä käytetään kurkkua, paprikaa tai tomaatteja, ne on pestävä huolellisesti ja kuivattava talouspaperilla. Muuten kuumaan öljyyn putoaa ylimääräistä kosteutta ja sitä roiskuu käsillesi ja vaatteillesi. Kuumat voileivät paistinpannussa ovat maukkaita ja kauniita, jos leikkaat makkaran, kinkun, makkarat pitkiksi suikaleiksi tai ympyröiksi ja pilkkoot vihannekset pienemmiksi paloiksi. Jotta juusto jakautuisi tasaisesti, on parempi raastaa se etukäteen.

Kuumia voileipiä paistinpannussa vaahdoksi

Paistetut voileivät, joissa on makkaraa, tomaattiviipaleita tai munakokkelia päällä, ovat paljon tyydyttävämpi ruoka kuin perinteiset kylmät alkupalat. Valmistaaksesi nopeasti kuuman aamiaisen koululaiselle tai välipalan ennen työtä, voit paistaa leivän voissa, kääntää viipaleet ympäri, peittää paistetun kananmunalla ja ripotella juustoraastetta. On tärkeää pitää keltuainen ehjänä ja juoksevana, jotta se leviää suussa.

Aamupalaksi

Jotta aamiaisvoileipäsi olisi ravitsevampaa, voit levittää leivän ylä- ja alaosat erilaisilla kastikkeilla, kuten ketsuppilla ja majoneesilla. Jos lapsesi pitää krutonkeista, liota leipä ensin maidon ja kananmunien seoksessa, paista se sitten paistinpannua lämmittämällä ja ripottele päälle juustoa. Juuri ennen tarjoilua voit koristella voileivät tuoreiden yrttien oksilla - persiljalla, tillillä, rosmariinilla.

Mitä tehdä paistettuja voileipiä illalliseksi

Kuumat pannuvoileivät eivät vaadi paljon aikaa tai kalliita raaka-aineita, kun kyseessä on ravitseva aamiainen. Mutta täydellistä illallista varten sinun tulee käyttää terveellisempiä ruokia - naudanlihaa, siipikarjaa, vihanneksia. Lämmitetyn leivän päälle voit laittaa juustoa, salaattia ja jauhelihapullia, joiden sisällä on ”yllätys” (tomaatteja, herkkusieniä, sipulia tai vain voin paloja).

Reseptit kuumille voileipille paistinpannulla

On monia hyviä reseptejä vaiheittaisilla valokuvilla, joiden avulla on helppo valmistaa kuumia voileipiä paistinpannulla. Yksinkertaiset koostuvat yhdestä leivänpalasta ja täytteestä. Monimutkaisia ​​tai suljettuja - voileipiä, niillä on leipää molemmilla puolilla. Paahtoleivän pohjalla on kuuma krutonkeja, kun taas tartiineissa on pieniä leivänpaloja tai tartletteja. Täyte voi olla mitä tahansa, sekä suolaista että makeaa (esimerkiksi kun mureaa kanaa ja kotijuustoa laitetaan hillo- tai säilykekerroksen päälle).

Makkara

• Annosten määrä: 4 henkilöä.
• Astian kaloripitoisuus: 189 kcal / 100 g.
• Keittiö: kansainvälinen.

Voileivät makkaran ja kananmunan kanssa paistinpannussa ovat edullinen ja yksinkertainen resepti, jota on helppo muunnella lisäämällä juustoa, yrttejä ja vihanneksia. Voit valita joko keitetyn tai raakasavumakkaran, jonka rasvaprosentti on mikä tahansa, mutta silloin kannattaa välttää majoneesia. Tämä salamia ja ketsuppia sisältävä alkupala majoneesin sijaan voi olla erinomainen vaihtoehto nopeaan "pizzaan".

Ainekset:

• leipä - 400 g;
• kova juusto - 200 g;
• makkara - 100 g;
• ketsuppi tai majoneesi - 100 g;
• munat - 4 kpl;
• paprika - 2 kpl;
• tomaatit - 2 kpl;
• salaatti - 40 g;
• vihreät - 15 g;
• suolaa maun mukaan.

Keittomenetelmä:

1. Leikkaa tomaatit ja makkara ympyröiksi, paprikat suikaleiksi, leikkaa viipaleiksi.
2. Vatkaa 2 kananmunaa suolalla. Kasta leipäviipaleet munaseokseen ja laita kuumennetulle paistinpannulle. Paistaa.
3. Voitele lämmin leipä majoneesilla. Laita kasvikset ja makkarapalat varovasti päälle. Raasta juusto ja ripottele päälle. Kuumenna kannellisessa paistinpannussa.
4. Keitä 2 kovaksi keitettyä munaa, raasta. Ripottele voileipien päälle. Koristele yrttien ja salaatin oksilla.

Voileipä kananmunalla paistinpannulla

• Kypsennysaika: 15 minuuttia.
• Annosten määrä: 2 henkilöä.
• Astian kaloripitoisuus: 280 kcal / 100 g.
• Käyttötarkoitus: kuuma alkupala aamiaiseksi.
• Keittiö: kansainvälinen.
• Valmistuksen vaikeus: helppoa.

Klassisessa muodossaan kuumat voileivät paistinpannussa ovat kevyt ruokalaji ilman haute-keittiön teeskentelyä. Se on nopeaa, kätevää, herkullista. Mutta kokeneet kotiäidit ja jopa ammattikokit eivät kiellä itseltään iloa tehdä jotain luovaa. Esimerkiksi mehukkaita "laatikoita", joissa on makkara- ja munatäyte.

Ainekset:

• paahtoleipää - 4 kpl;
• juusto - 120 g;
• makkara - 120 g;
• munat - 2 kpl;
• suolaa maun mukaan.

Keittomenetelmä:

1. Leikkaa leivän keskiosa irti ja jätä 1 cm reunojen ympärille.
2. Lähetä tuloksena saadut 2 "kehystä" kuumennettuun paistinpannuun, laita makkaraa jokaiseen "laatikkoon", vatkaa 1 muna, lisää suolaa.
3. Aseta päälle juustoviipale ja toinen leipärakenne - juusto liimaa ne yhteen. Peitä kannella ja paista 3 minuuttia.
4. Poista kansi ja käännä se varovasti. Paista vielä 2 minuuttia.

Kuumia voileipiä juustolla

• Annosten määrä: 12 henkilöä.
• Astian kaloripitoisuus: 291 kcal / 100 g.
• Käyttötarkoitus: kuuma alkupala aamiaiseksi.
• Keittiö: italialainen.
• Valmistuksen vaikeus: helppoa.

Italialaiset pannujuustovoileivät ovat nopea aamiainen, herkullinen kuuma välipala ja ihanteellinen vaihtoehto tylsälle kaurapuurolle tai munakokkelia. Reseptissä käytetään mozzarellaa, joka on yksi Italian kulinaarisista symboleista, joten tällä yksinkertaisella ruoalla on ilmeikäs, pikantti maku.

Ainekset:

• leipä - 600 g;
• mozzarella - 60 g;
• kinkku - 200 g;
• voita - 60 g;
• salvia - 10-15 g;
• suolaa, pippuria - maun mukaan.

Keittomenetelmä:

1. Jaa leipä, kinkku ja juusto 12 osaan.
2. Paista leivänpalat kuivalla paistinpannulla tai laita ne uunipellille ja paista uunissa rapeiksi.
3. Kun leipä on ruskistunut, lisää täyte - kinkkuviipaleet, juusto. Peitä vuoka tai nosta vuoka uuniin, kunnes juusto on sulanut.
4. Valmista kastike - sulata voi kattilassa, lisää salvia, kuumenna 5 minuuttia. Ota pois lämmöltä, lisää mausteet.
5. Jotta voileipistä tulee makua ja mehukkaita, ne peitetään kuumalla kastikkeella ennen tarjoilua.

Mannasuurimon ja makkaran kanssa

• Kypsennysaika: 30 minuuttia.
• Annosten määrä: 4 henkilöä.
• Astian kaloripitoisuus: 210 kcal / 100 g.
• Käyttötarkoitus: kuuma alkupala aamiaiseksi.
• Keittiö: kansainvälinen.
• Valmistuksen vaikeus: helppoa.

Kaikkien suosikki kuumat voileivät paistinpannussa eivät ole kaikkein monimutkaisin ruokalaji, mutta kuinka moni on keittänyt niitä mannasuurimoilla? Ruokalaji osoittautuu erittäin tyydyttäväksi, maukkaaksi ja budjettiystävälliseksi. Voit koristella kuuman alkuruoan tuoreilla yrteillä - ne on hienonnettava hienoksi.

Ainekset:

• leipä - 100 g;
• keitetty makkara - 100 g;
• muna - 1 kpl;
• majoneesi - 1 rkl. l.;
• ketsuppi - 1 rkl. l.;
• mannasuurimot - 1 rkl. l.;
• sipuli - 1 kpl;
• suolaa, yrttejä - maun mukaan.

Keittomenetelmä:

1. Hienonna makkara, hienonna sipuli.
2. Sekoita mannasuurimot kananmunan, majoneesin, suolan kanssa, jätä 15 minuuttia.
3. Pilko vihreät, yhdistä sipuliin, makkaraan ja kastikkeeseen. Sekoita ainekset.
4. Levitä 4 leipäviipaletta ketsuppilla ja laita seos päälle.
5. Paista täytteen kanssa alaspäin. Käännä ja tarjoile.

Voileivät juustolla ja munalla

• Kypsennysaika: 10 minuuttia.
• Annosten määrä: 6 henkilöä.
• Astian kaloripitoisuus: 273 kcal / 100 g.
• Käyttötarkoitus: kuuma alkupala aamiaiseksi.
• Keittiö: kansainvälinen.
• Valmistuksen vaikeus: helppoa.

Voit valmistaa runsaita lämpimiä voileipiä muutamassa minuutissa. On parempi, jos he käyttävät kovaa juustoa - se sulaa helposti ja venyy. Kun lämmität paistinpannua öljyllä, voit lisätä siihen valkosipulinkynnen - tämä antaa leivälle pikantin aromin.

Ainekset:

• leipä - 0,5 kpl;
• kova juusto - 180 g;
• munat - 2 kpl.

Keittomenetelmä:

1. Leikkaa leipä 6 osaan.
2. Raasta juusto karkealla raastimella, vatkaa munat joukkoon. Sekoita.
3. Levitä seos leivän päälle ja paista peitettynä kypsäksi.

Munan ja tomaatin kanssa

• Kypsennysaika: 30 minuuttia.
• Annosten määrä: 6 henkilöä.
• Astian kaloripitoisuus: 150 kcal / 100 g.
• Käyttötarkoitus: kuuma alkupala aamiaiseksi.
• Keittiö: kansainvälinen.
• Valmistuksen vaikeus: helppoa.

Nopea välipala tuoreista vihanneksista ja kananmunasta ei ole se sananlasku kuivaruoka, joka juuttuu kurkkuun. Tällaisten kuumien voileipien mausta paistinpannulla maistuvat yhtä lailla aikuiset ja lapset, ne antavat täyteläisyyden tunteen pitkäksi aikaa ja lataavat energiaa. Win-win makuyhdistelmän voi täydentää makkaralla ja keitetyllä kananrintalla.

Ainekset:

• leipä - 0,5 kpl;
• tomaatit - 3 kpl;
• munat - 6 kpl;
• majoneesi - 60 g;
• suolaa, yrttejä - maun mukaan.

Keittomenetelmä:

1. Leikkaa tomaatit hienoksi.
2. Pilko vihreät ja sekoita tomaattien kanssa.
3. Jaa leipä 6 viipaleen, voitele majoneesilla. Laita päälle tomaattitäyte ja lisää suolaa. Lähetä paistinpannulle.
4. Paista erikseen 6 pientä munaa. Laita yksi kerrallaan leivän päälle. Lämmitä kannen alla.

Voileipiä sipulilla ja munalla paistinpannulla

• Kypsennysaika: 25 minuuttia.
• Annosten määrä: 5 henkilöä.
• Astian kaloripitoisuus: 175 kcal / 100 g.
• Käyttötarkoitus: kuuma alkupala aamiaiseksi.
• Keittiö: kansainvälinen.
• Valmistuksen vaikeus: helppoa.

Rapealla, kullanruskeaksi paistetulla sipulilla on niin upea aromi, että on vaikea vastustaa halua kokeilla toista palaa. Valmistamalla tällaisen kuuman voileivän paistinpannulla voit ratkaista pysyvästi yksitoikkoisen aamiaisen tai tylsän välipalan ongelman teelle, oluelle tai virvoitusjuomille.

Ainekset:

• leipä - 130 g;
• muna - 1 kpl;
• sipuli - 1 kpl.

Keittomenetelmä:

1. Valmista 5 viipaletta leipää.
2. Raasta juusto. Vatkaa muna joukkoon ja sekoita.
3. Leikkaa sipuli ohuiksi nauhoiksi. Lisää juustoon.
4. Levitä seos leivän päälle. Paista kasviöljyssä täytepuoli alaspäin.
5. Käännä ja keitä kypsäksi.

Lavashista

• Kypsennysaika: 20 minuuttia.
• Annosten määrä: 4 henkilöä.
• Astian kaloripitoisuus: 190 kcal / 100 g.
• Käyttötarkoitus: kuuma alkupala aamiaiseksi.
• Keittiö: kansainvälinen.
• Valmistuksen vaikeus: helppoa.

Tätä lavash-ruokaa voidaan kutsua itäisen doner-kebabin tai shawarman lähimmäksi sukulaiseksi. Pohja kääritään putkeen tai taitetaan kirjekuoreen - kaikki riippuu kokin mausta ja mielikuvituksesta. Edellytyksenä on, että täyte on sisällä.

Ainekset:

• armenialainen lavash - 2 kpl;
• raejuusto - 150 g;
• juusto - 150 g;
• tomaatit - 2 kpl;
• vihreät - maun mukaan.

Keittomenetelmä:

1. Leikkaa jokainen pitaleipä 2 osaan.
2. Raasta juusto, lisää raejuusto. Sekoita.
3. Hienonna vihreät ja lisää juusto-juustoseokseen. Levitä pitaleivän päälle.
4. Leikkaa tomaatit viipaleiksi ja laita täytteen päälle.
5. Kääri kirjekuoret rullalle ja paista öljyssä. Tarjoile kuumana.

Kuumat voileivät juhlapöytään - reseptejä valokuvilla

• Annosten määrä: 8 henkilöä.
• Astian kaloripitoisuus: 320 kcal / 100 g.
• Käyttötarkoitus: kuuma alkupala aamiaiseksi.
• Keittiö: kansainvälinen.
• Valmistuksen vaikeus: helppoa.

Kilohaili öljyssä on yksi suosikkialkupaloista, jota ilman juhlapöytä on epätäydellinen. Yhdistettynä sulatettuun juustoon ja valkosipuli-smetanakastikkeeseen tämä ruokalaji saa täyteläisen, todella hienostuneen maun. Haluttaessa se voidaan koristella yrteillä ja oliiveilla.

Ainekset:

• leipä - 0,5 kpl;
• kilohaili - 1 purkki;
• juusto - 100 g;
• smetana - 60 g;
• valkosipuli - 2 hammasta.

Keittomenetelmä:

1. Yhdistä smetana hienonnetun valkosipulin kanssa.
2. Levitä valkosipuliseosta 8 leipäviipaleen päälle.
3. Asettele kilohailit.
4. Raasta juusto ja ripottele kilohailien päälle.
5. Paista peitettynä pannulla, kunnes juusto sulaa.

Yllättääksesi vieraasi, sinun tulee tarjota heille oma muunnelma Skagen-paahtoleipää, joka on kuuluisan ruotsalaisen ravintoloitsijan Ture Wretmanin luoma epätavallinen välipala. Edes nirsoimmat herkut eivät voi vastustaa tätä suosittua herkkua Carlsonin kotimaasta – kaukaisesta Ruotsista.

• Kypsennysaika: 40 minuuttia.
• Annosten määrä: 4 henkilöä.
• Astian kaloripitoisuus: 332 kcal / 100 g.
• Käyttötarkoitus: kuuma alkupala aamiaiseksi.
• Keittiö: ruotsalainen.
• Valmistuksen vaikeus: helppoa.

Jotta kuumasta Skagenista tulee dieettiläisempi ja kevyempi, majoneesi voidaan korvata smetalla tai makeuttamattomalla jogurtilla. Tämä ei vahingoita ruotsalaisen pikaruokaherkun ainutlaatuista makua. Muiden ainesosien osalta on parempi jättää ne ilman merkittäviä muutoksia, muuten ruokalaji menettää osan erityisestä pohjoisesta maustaan. Viimeisenä keinona silakkakaviaari voidaan korvata korkealaatuisella villakuoren kaviaarilla.

Ainekset:

• pullat - 2 kpl;
• katkarapu - 60 g;
• suolattu silakkakaviaari - 2 tl;
• sinappi - 2 tl;
• majoneesi - 2 tl;
• tilli, pippuri - maun mukaan.

Keittomenetelmä:

1. Leikkaa pyöreät sämpylät puoliksi ja paista voissa.
2. Sekoita hienonnettu tilli, majoneesi, sinappi varovasti kokonaisiin katkarapuihin.
3. Levitä seos sämpylöiden päälle.
4. Muotoile kaviaarista palloja ja aseta ne päälle.
5. Koristele tillillä.

Voileipä paistinpannussa - ruoanlaiton salaisuuksia

Legendan mukaan tämän ruuan keksi innokas peluri, englantilainen kreivi ja diplomaatti Sandwich. Hän ei halunnut häiritä pelin etenemistä, joten mahtipontisen aterian sijaan hän vaati naudanlihaa kahden paahdetun leivän väliin. Noudata tiettyjä sääntöjä varmistaaksesi, että voileipä tulee täydelliseksi ja voidaan syödä ilman ruokailuvälineitä missä tahansa ympäristössä:

1. Kuumat voileivät valmistetaan tiheästä leivästä, valitse täysjyvävilja tai täytteillä.
2. Jos leipä on eilinen, paista se voissa ja lisää täytteeseen majoneesia.
3. Kokeile levittää hummusta, sinappia, piparjuurta leivän päälle. Käytä wasabia, rucolaa. Kastikkeita voi yhdistää. Leipää ei saa leikata liian ohueksi, muuten se ei pidä täytettä, se repeytyy, eikä sitä voi syödä käsin.
4. On toivottavaa, että ainakin yksi ainesosa on tuore tai rapea.
PANPUPAISTETTU JAUHEVELEIVÄT Löysitkö tekstistä virheen? Valitse se, paina Ctrl + Enter ja korjaamme kaiken!

Lämpimät voileivät aamiaisella auttavat meitä paljon, varsinkin kun meillä ei ole aikaa hehkuttaa liesi. Tämä nopea välipala sopii erinomaisesti aamiaiseksi - erittäin täyttävä ja maukas!

Niitä voidaan paistaa paitsi uunissa, myös mikroaaltouunissa. Muista kokeilla!

Hyvät lukijat, ensinnäkin haluaisin pyytää teitä kiinnittämään hieman huomiota ja siirtymään hieman pois pääaiheesta. Koska haluan muistuttaa, että aivan pian, kesäkuun 14. päivänä, ilmestyy kirja oman blogin luomisesta ja ylläpitämisestä, kuten minun. Blogin ansiosta voit hoitaa yritystä poistumatta kotoa, kun tietokone ja Internet-yhteys ovat käsillä. Löydät kaiken muun samasta kirjasta, jonka on toimittanut Denis Povaga. Olemme puhuneet tästä jo aiemmin ja tässä blogissa oli erillinen postaus ().

Tänään, 14. kesäkuuta, bloggaajien päivänä, saat linkin erikoissivulle, jolta voit ladata ilmaisen kirjan rajoitetun ajan. Kirja on saatavilla tietyn ajan, älä missaa tätä tärkeää hetkeä, lataa se heti. Tämä linkki on jo aktiivinen kirjan ilmaiseen lataamiseen. Palataan nyt resepteihimme lämpimien aamiaisvoileipien valmistukseen.

Tämän reseptin avulla voit helposti valmistaa runsaan aamiaisen tai herkullisen illallisen 20-30 minuutissa.
Kun kokeilet tällaista pullaa, on erittäin vaikea pysähtyä, jotta et syö kaikkea. Siksi, jos pelkäät vartalosi puolesta, on parempi käyttää patonkia kuin annospullia. Se voidaan leikata pituussuunnassa ja jakaa sitten tarvittaviin osiin: isälle kymmenen senttimetriä, pojalle kahdeksan ja äidille riittää viisi. Älä missaa sitä: päässeet pullaansa miehesi voivat jättää sinut ilman aamiaista, kun puet kauneutesi peilin edessä!

Yhdiste:
Voileipäsämpylä - 3 kpl.
Kinkku - 150 gr
Sinappi - 1 tl.
Majoneesi - 4 rkl. l.
Puhdistettu auringonkukkaöljy - 2 rkl. l.
Marinoituja kurkkuja 1 kpl.
Tuore tilli - 1 nippu
Viiriäisen munat - 7 kpl.

Valmistautuminen:

Leikkaa kinkku ja kurkku suikaleiksi.

Yhdistä sinappi ja majoneesi.

Leikkaa sämpylöiden yläosa pois ja kaavi hedelmäliha pois. Voitele sämpylöiden pohja sinappilla ja majoneesilla.

Jaa sitten hienonnettu kinkku ja kurkku tasaisesti.

Ripottele pellille kasviöljyä, aseta pullat ja riko päälle 2-3 viiriäisen munaa.

Paista 200 asteeseen esilämmitetyssä uunissa 5-7 minuuttia.

Ennen tarjoilua ripottele päälle hienonnettuja yrttejä. Hyvää ruokahalua!

"Pizza" leivän päällä

Eräänlaisia ​​lämpimiä voileipiä, joilla on valtava etu - täyte tarttuu täydellisesti leivään eikä juokse pois purettaessa, kannettuna tai uudelleen aseteltuna. Ja tämä ei ole ainoa plus. Tässä reseptissä käytetään melko paljon kasviksia, ja joskus lapset eivät pidä niistä erityisen paljon. Mutta kaikki näistä voileipistä on hienoa, eikä kukaan valita vihanneksista.
Yhdiste:
Kananrinta - 500 gr
Kananmuna - 1 kpl.
Makea keltainen paprika, keltainen - 80 gr
Kesäkurpitsa - 120 gr
Sipuli - 50 g
Kurkku - 150 tl. marinoitua
Valkosipuli - 3 neilikkaa
Oregano - 1 tl. kuivattu
Kuivattu basilika - 1 tl.
Puolikova juusto - 170 gr
Suolaa maun mukaan
Mustapippuri - maun mukaan
Leipä - 12 kpl. kappaletta
Ketsuppi - valinnainen tai tomaattikastike tarjoiluun

Kuinka keittää a la "pizzaa" leivillä

Laita kananrinta lihamyllyn läpi. Otamme nuoret kesäkurpitsat, joilla on herkkä kuori ja joita emme leikkaa pois, leikkaamme paprikat, suolakurkut ja sipulit pieniksi kuutioiksi. Kuori valkosipuli ja laita puristimen läpi. Lisää kaikki nämä vihannekset jauhelihaamme.

Vatkaa muna, suola ja pippuri, lisää basilika, oregano ja sekoita hyvin.

Otamme reilun kourallisen jauhelihaa ja painelemme leivän päälle - se sopii sinne täydellisesti. Pyrimme tekemään voileipistämme litteitä ottaen huomioon, että niiden päälle täytyy vielä laittaa juustoa. Vuoraa uunipelti halutessasi leivinpaperilla ja siirrä voileivät sen päälle.

Laita 180″ esilämmitettyyn uuniin noin 15 minuutiksi. Tämän ajan kuluttua ota pois ja ripottele jokainen juustoraasteella. Voit vain leikata sen - se on vielä kätevämpää ja nopeampaa. Laita takaisin uuniin pariksi minuutiksi, kunnes juusto on sulanut. Päälle voi ripotella myös oreganonlehtiä.

Tarjoile tomaattikastikkeen tai ketsuppin kanssa. Hyvää ruokahalua!

Ranskalaiset voileivät croque madame ja croque monsieur. Kuuma voileipä resepti kananmunalla ja kinkulla

Kinkku-juustovoileipä voi olla liian yksinkertainen missä tahansa muussa kuin ranskalaisessa keittiössä. Dijon-sinapin ja béchamel-kastikkeen käyttö sekä rapeita leipäviipaleita ja mehukkaita täytteitä tekevät siitä ylellisen maun.
Croque madame eroaa croque monsieurista sillä, että voileivän päällä on paistettu muna. Osoittautuu, että nämä munakokkelia yhdistettiin ranskalaiseen konepeltiin, minkä vuoksi voileipä sai naisellisen nimen.

Ainekset voileipää varten:
Kinkku - 150 gr
Dijon-sinappi - 3 tl.

Kova juusto - 150 gr
Paahtoleipä - 4 kpl
Kananmunat - 1 kpl.
Kastikkeeseen:
Voi - 40 g
Maito - 1 lasi
Vehnäjauho - 1 rkl. l.
Jauhettu muskottipähkinä - 1 g
Jauhettu mustapippuri - 1 hyppysellinen
Suola - 0,25 tl.
Kuiva timjami (timjami) - 1 hyppysellinen

Valmistautuminen:

Levitä Dijon-sinappia leivän toiselle puolelle.

Emme tarvitse toistaiseksi kahta viipaletta, vaan aseta loput 2 viipaletta oliiviöljyllä voideltuun uunipellille sinappipuoli ylöspäin.

Ripottele molemmat leipäpalat karkealla juustoraasteella.

Laita ohuiksi viipaloitu kinkku juuston päälle.

Ripottele juustoa kinkun päälle.

Aseta loput kaksi leivänpalaa päälle niin, että sinappilla levitetty puoli on juuston kanssa kohdakkain. Voitele pinta oliiviöljyllä. Paista 180°C:ssa kullanruskeiksi.

Kun voileivät paistavat, valmista bechamel-kastike. Sulata voi paistinpannussa.

Kaada jauhot öljyyn ja sekoita voimakkaasti ympyrässä. Jauhoista tulee kermainen väri ja kermainen koostumus.

Lisää maito, sekoita kunnes kastike sakenee. Lisää mausteet ja suola, sekoita - kastike on valmis.

Voitele paistetut voileivät kastikkeella ja ripottele uudelleen päälle juustoa. Muutama minuutti uunissa ja voileivät ovat valmiita.

Jäljelle jää vain laittaa ne vihreän salaatin lehden päälle, ripotella croque-monsieuriin hienoksi pilkottua persiljaa ja laittaa croque-madamen päälle "hattu" paistettuja munia.

Nämä voileivät ovat loistava aamiainen, mutta ne voidaan tarjoilla myös lounaaksi perunoiden ja salaatin kera. Hyvää ruokahalua!

Välipalapaahtoleipää vihannesten ja sardiinien kanssa

Syksyn kauden vihanneksista valmistettu herkullinen ja värikäs alkupala kaikkien saatavilla. Sinun on valmistettava tällaisia ​​paahtoleipiä enemmän - tämä välipala katoaa pöydältä salamannopeasti, nopeammin kuin kaikki muut ruoat. Ainesosia voi kokeilla loputtomasti, yhdistelmiä löytyy jokaiseen makuun, mutta yksi asia, joka pysyy ennallaan, on rapea valkosipulipaahtoleipä.
Yhdiste:
Perusasiat:
Leipä (ruis) - 6 viipaletta
Majoneesi (viiriäisen munalla TM “Maheev”) - 3 rkl. l.
Suola (maun mukaan) - 1 g
Valkosipuli - 2 neilikkaa
Täyte nro 1:
Kala (sardiini öljyssä) - 1 tölkki
Täyte nro 2:
Keitetyt porkkanat - 2 kpl.
Keitetyt perunat - 2 kpl.
Vihreä sipuli maun mukaan - 1 g
Mustapippuri maun mukaan - 1 g
Täyte nro 3:
Punajuuret (keitetyt, ei suuret) - 2 kpl.
Saksanpähkinät (murskattu) - 1 kourallinen
Vihreät (maun mukaan) - 1 g
Koriste:
Mustat oliivit - 24 kpl.
Vihreät oliivit (s/k) - 24 kpl.
Persilja (maun mukaan) - 1 g

Valmistautuminen:

Leikkaa leipäviipaleet 4 yhtä suureen osaan, kuivaa ja ruskista monitoimiuunissa tai uunissa 190 asteessa - 5-7 minuuttia.

Hiero jokainen paahtoleipä valkosipulilla molemmilta puolilta. Muussaa sardiinit haarukalla öljyssä pasteetiksi.

Raasta porkkanat, perunat, lisää hienonnettu sipuli, pippuri, mausta majoneesilla, lisää tarvittaessa suolaa - sekoita hyvin.

Raasta punajuuret, lisää pähkinät, hienonnetut yrtit, mausta majoneesilla, lisää tarvittaessa suolaa - sekoita hyvin.

Voitele kaikki paahtoleivät haarukalla kalatäytteellä.

Laita sitten porkkanatäyte puolten paahtoleipien päälle ja punajuuritayte toisten puoliskojen päälle.

Laita valmis paahtoleipä lautaselle, koristele yrteillä ja oliiveilla. Hyvää ruokahalua!

Havaijilaista paahtoleipää aamiaiseksi

Havaijilainen paahtoleipä on nopeaa, maukasta, epätavallista ja eksoottista, mutta se on täysin mahdollista valmistaa kotona muutamassa minuutissa.

Yhdiste:
Valkoinen leipä paahtamiseen - 1 kpl.
Säilyke ananas - 1 kiekko
Sulatejuusto paahtoleipää varten - 1 viipale
Kinkku - 25 g
Voi - 3 g

Valmistautuminen:

Paahda leipää hyvin kevyesti, muuten se ei ole optimaalisen rapea, koska päällimmäiset ainekset ovat raskaita ja kosteita. Voita käyttäville voitele paistettu leipä kevyesti voilla.

Laita kinkku leivän päälle.

Aseta ananassäilykkeet kinkun päälle ravistaen ensin siirappi.

Laita päälle juustoviipaleet.

Mikroaaltouuni 2 paahtoleipää maksimiteholla 1 minuutti.
Havaijilainen paahtoleipä on valmis. Ja katso suloisia pieniä reikiä, jotka muodostuvat ananaskiekkojen keskelle! Siksi se on kiekkoja, ei ananaspaloja!

Hyvää ruokahalua!

Pullat savustettua rintaa, kananmunaa ja juustoa

Uunissa kypsennetty voileipä saa ainutlaatuisen rapean kuoren.

Yhdiste:
Tuore vihreä basilika - 10 g
Voileipäsämpylä - 2 kpl.
Sinappi - 1 tl.
Tuore korianteri - 10 g
Savustettu kananrinta - 100 g
Smetana - 3 rkl. l.
Maasdam-juusto - 50 gr
Tuore tilli - 1 nippu
Kananmunat - 1 kpl.

Valmistautuminen:
Leikkaa sämpylöiden yläosa irti ja paina hedelmäliha lusikalla alas. Voitele leivän sisäpuoli ja kannet smetalla.

Pese tilli, korianteri ja basilika ja kuivaa talouspaperilla. Hienonna veitsellä hienoksi. Leikkaa savustettu kananrinta pieniksi kuutioiksi.

Sekoita astiassa savustettu rintakehä, yrtit, smetana ja sinappi. Sekoita hyvin. Suolaa ei tarvitse lisätä.
Raasta Maasdam-juusto hienolla raastimella.

Riko muna, lisää juustoraaste ja vatkaa hieman haarukalla. Pippuria halutessasi. Täytä pullat täytteellä.

Laita tulenkestävään vuokaan ja kaada päälle muna ja juusto. Peitä kannella ja laita uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen 10-15 minuutiksi.

Tarjoile täytetyt sämpylät kuumana tai kylmänä. Hyvää ruokahalua!

Kierretty alkupala vartaissa aamiaiseksi

Tämä aamiainen sängyssä muuttuu joka aamusta lomaksi! Kiistaton etu kiireisille kotiäidille on, että voit valmistaa kaiken illalla, ja aamulla voit vain leipoa kierretyn alkupalan, joka kestää 15 minuuttia. Lehtitaikina muuttaa banaalin voileivän juhlaruokaksi.

Yhdiste:
Kinkku - 150 gr
Kova juusto - 150 gr
Herkkusienet - 100 gr
Oliivit - 10 kpl.
Kirsikkatomaatit - 6 kpl.
Kananmuna - 1 kpl.
Lehtitaikina – 400 g 1 pakkaus
Jauhot - valinnainen taikinan kaulimiseen

Kuinka valmistaa kierretty välipala aamiaiseksi

Valitsemme herkullisia tuotteita makusi mukaan. Aloitetaan ottamalla lehtitaikina pakastimesta ja sulattamalla se huoneenlämmössä. Kytke samalla uuni päälle. Leikkaa juusto ja kinkku melko suuriksi kuutioiksi. Voit ottaa mitä tahansa juustoa, josta pidät, vain yksi ehto: sen täytyy sulaa hyvin.

On parempi ostaa pieniä, kauniita herkkusieniä. Kylmän vesivirran alla puhdistamme käsillämme kaiken tarpeettoman: kalvon, lian. Otamme vakiokokoiset puiset vartaat. Pujotamme tuotteet yksitellen muodostaen makuhelmiä. Pujota sienet vartaisiin varovasti ja varovasti, jotta herkkusienet eivät halkeile. Pese kirsikkatomaatit ja pujota ne vartaisiin.

Maagiseen aamiaiseen sängyssä tarvitset pitkiä taikinaliuskoja. Joten jauhota leikkuulauta kevyesti ja kauli taikina. Kevyen kaulimisen jälkeen taikina on leikattava nauhoiksi, joiden tulee olla riittävän leveitä, jotta voit käpristää välipalan niillä.

Kiedoimme lehtitaikinanauhat alkuruoan ympärille vartaassa. Siinä on pieni salaisuus: riippumatta siitä, kuinka kaulimme taikinan, se ei välttämättä ole tarpeeksi pitkä. Vedä siis taikinaa kääriessäsi hieman suoraan käsiisi; jos teet tämän varovasti, se ei repeydy ollenkaan.

Riko sitten muna kuppiin, vatkaa kevyesti homogeeniseksi massaksi ja levitä se tulevaan välipalaan silikoniharjalla.

Paista kierrettyä alkupalaa vartaissa 10-15 minuuttia, kunnes taikina on ruskea. Tarjoilemme aamiaisen sängyssä: pakollinen vahva espresso vaahdolla, pari kierrettyä välipalaa, voikermamuffini ja, olisi kiva, kukkia...
Pujotamme alkuruoan vartaisiin, käärimme folioon ja laitamme jääkaappiin aamuun asti. Laitoimme myös pakastimesta taikinan jääkaapin hyllylle illalla - aamulla se käytännössä sulaa. Ja jäljellä on vain paistaa alkupala uunissa.

Hyvää ruokahalua ja aurinkoista päivää!

Kalalla täytetyt leipäpesät

Leikkaamme leivän paloiksi ja voit käyttää mitä tahansa täytettä.
Yhdiste:
Mikä tahansa kalafilee - 500 g
Leipä - 1 kpl. (400 gr)
Maito - 0,5 l.
Sipulit - 200 gr
Kova juusto - 150-200 g
Majoneesi
Suolaa maun mukaan
Vihreät - 30-50 g
Pippuria maun mukaan
Kasviöljy voiteluun

Valmistautuminen:
Hienonna sipuli, yrtit ja kala hienoksi ja sekoita, suolaa ja pippuria maun mukaan. Raasta kova juusto erilliselle lautaselle.

Leikkaa leipä noin 2 cm:n paloiksi. Liota palat maidossa ja purista hieman.

Teemme jokaiseen palaan syvennyksen painamalla muru alas, jotta palat eivät hajoa. Laita nyt kala sipulineen onteloon ja voitele majoneesilla.

Laita uuni lämpenemään 180 asteeseen, voitele uunipelti ja aseta pesät esiin. Laita uuniin 40-45 minuutiksi.

Avaa uuni, ripottele päälle kovaa juustoa ja laita uuniin vielä 5 minuutiksi, kunnes juusto sulaa. Kun olet valmis, ota se pois ja tarjoile kuumana, koristele yrteillä. Hyvää ruokahalua!

muistiinpanolla
Jos liotat leivän maidossa, se on uunin jälkeen pehmeää ja mureaa.

Paistettu leipä juustolla ja valkosipulilla

Sitä on hyvä valmistaa tien päällä ja piknikille luonnossa. Jos et avaa foliota, leipä pysyy lämpimänä ja pehmeänä pitkään. Vihreiden monipuolisuuden avulla voit vaihdella täytteen makua. Voit myös halutessasi lisätä leivälle mitä tahansa: makkaraa, kinkkua, kalaa, lihaa ja niin edelleen.

Yhdiste:
ranskalainen leipä - 0,5 kpl.
Voi - 100 g
Tuore persilja - 1 nippu
Kova juusto - 100 g
Tuore tilli - 1 nippu
Valkosipuli - 3 neilikkaa

Valmistautuminen:

Pese vihreät ja pilko hienoksi.

Raasta juusto karkealla raastimella.

Öljyn tulee olla huoneenlämpöistä - pehmeää. Pehmennä voi mikroaaltouunissa tai vesihauteessa. Sen pitäisi tulla pehmeää, ei nestemäistä!

Puhdistamme valkosipulin ja viemme sen puristimen läpi. Yhdistä voi, juusto, yrtit ja valkosipulipuristimen läpi puristettu valkosipuli.

Sekoita kaikki ainekset hyvin tasaiseksi.

Leikkaa leipä 1,5-2 senttimetrin paksuisiksi paloiksi, älä tee viiltoja kokonaan läpi. Täytä raot juuston ja yrttien seoksella.

Kääri leipä folioon.

Paista uunissa 200°C 20 minuuttia. 15 minuutin kuluttua voit avata folion hieman ja käynnistää grillin saadaksesi kullanruskean kuoren.

Tämä ei todellakaan ole loman välipala, mutta se on erittäin maukasta ja mukavaa, joten ota se vain pois, riko se käsin ja nauti suosikkiteesi kanssa! Hyvää ruokahalua!

Lämpimiä voileipiä aamiaiseksi. Resepti voileipille makkaran ja juuston kanssa uunissa

Yksinkertainen tapa valmistaa lämpimiä voileipiä aamiaiseksi, ilman erityisiä röyhelöitä, mutta herkullista!

Yhdiste:
leipää
Makkara
Juusto
Majoneesi
Ketsuppi

Valmistautuminen:

Leikkaa makkara ja juusto pieniksi neliöiksi.

Sekoita keskenään ja majoneesin kanssa.

Laita ritilälle (pohjalle leipä, sitten makkara ja juusto) ja koristele pienellä ketsuppinauhalla. Muuten, on erittäin suositeltavaa käyttää säleikköä, koska... Tavallisella uunipellillä paistettaessa leivän pohjalla on taipumus kostua, mikä pilaa valmiin voileivän suuresti.

Laita se uuniin.

15 minuuttia ja voit nauttia kuumasta välipalasta! Hyvää ruokahalua!

Voileivät kananmunalla ja smetalla ja sienikastikkeella

Voileivät kananmunalla, juustolla, kinkulla ja tillillä smetana- ja sienikastikkeella ovat erittäin maukkaita, varsinkin kun niitä syö kuumana. Kokeile aamiaiseksi ja pidät siitä varmasti.

Yhdiste:
Kinkku - 50 gr
Sipulit - 0,4 kpl.
Bechamel-kastike - 10 g
Kova juusto - 50 g
Tuore tilli - 1 oksa
Musta leipä - 4 kpl
Kananmunat - 2 kpl.

Valmistautuminen:

Raasta juusto karkealla raastimella.

Leikkaa sipuli pieniksi kuutioiksi.

Laita lautaselle 2 viipaletta mustaa leipää.

Voitele leipä smetana-sienikastikkeella.

Järjestä sipulit.

Lisää juustoraastetta.

Laita leipä mikroaaltouuniin 1 minuutiksi, jotta juusto sulaa.

Leikkaa muiden leivänpalojen keskiosa irti.

Laita kuumalle paistinpannulle öljyllä. Aseta ohuet kinkkuviipaleet. Vasaramme kananmunat tyhjään rakoon.

Suolaa maun mukaan ja ripottele päälle hienonnettua tilliä. Paista 1-2 minuuttia.

Aseta munallinen leipä juustoleivän päälle.

Sinun pitäisi saada tällaisia ​​voileipiä.

Sitten ne voidaan haluttaessa koristella yrteillä ja ketsuppilla. Hyvää ruokahalua!

Kuumia aamiaisvoileipiä munien kanssa uunissa

Ota huomioon yksi mielenkiintoisista vaihtoehdoista kuuman munavoileivän valmistamiseen uunissa. Tämä on herkullinen ja omaperäinen ruokalaji aamiaiseksi ja lomavälipalaksi. Ja lapset varmasti pitävät siitä. Tätä välipalaa kutsutaan joskus myös "aurinkoksi pilvissä" tai "auringoksi pilvessä". Ja ulkomailla tätä ruokaa kutsutaan Orsini-muniksi tai "aristokraatin aamiaiseksi". Voileivän koostumus on yksinkertainen - se on pala leipää ja muna. Leipä sopii melkein mihin tahansa muotoon (paahtoleipä, leipä, limppu, limppu jne.) ja mistä tahansa jauhoista (vehnä, ruis, tattari, vilja jne.).
Ainekset 2 annokseen:
Leipä - 2 kpl. paloina
muna - 2 kpl.
Suola - 1 hyppysellinen

Kuinka tehdä munavoileipiä uunissa

Täytteen valmistamiseksi munat on pestävä, kuivattava ja jaettava valkuaisiin ja keltuaisiin. On välttämätöntä, että keltuainen ei läikky, vaan säilyttää muotonsa, kun muna rikotaan. Laita jokainen keltuainen erilliseen kulhoon.

Suolaa valkuaiset kevyesti ja vatkaa ne vakaaksi vaahdoksi. Vaahto on sinun valintasi - erittäin vahva tai pehmeämpi, molemmat vaihtoehdot sopivat voileipäksi.
Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen, sillä voileivät tulee laittaa kuumaan uuniin paistamista varten. Leikkaa leipä halutun paksuisiksi 0,5-1 cm viipaleiksi. Voitele vuoka tai uunipelti voilla tai kasviöljyllä tai vuoraa leivinpaperilla. Aseta leipäviipaleet yhteen kerrokseen.

Vaahdotettu munanvalkuainen pitää yrittää levittää varovasti, jotta massa pysyy kuohkeana, ts. Älä levitä proteiiniseosta leivän päälle, vaan laita se pieninä annoksina.

Tee sitten teelusikalla syvennykset jokaisen proteiiniseoksen viipaleen keskelle. Kaada yksi keltuainen näihin reikiin.
Laita munavoileivät esilämmitettyyn uuniin ja paista 5 minuuttia.
Valmiin voileivän valkoisen tulee olla hyvin ruskistunut ja kullanruskea, ja keltuaisen tulee asettua päälle ja tulla kiiltäväksi. Haluttaessa keltuainen voidaan paistaa kokonaan, ts. kuin kovaksi keitetty muna. Voit jättää sen "pussiin", ts. Se vuotaa leikattaessa.

"Aurinko pilvellä" on valmis. Hyvää ruokahalua!

Resepti kuumille voileipille katkarapujen ja vihannesten kanssa

Mehukkaiden vihannesten ja pehmeiden katkarapujen yhdistelmä tekee vaikutuksen moniin, joten jos etsit uusia jouluvoileipäreseptejä, muista kokeilla näitä - ne ovat yksinkertaisia ​​ja erittäin maukkaita!

Yhdiste:
300 g kuorittuja katkarapuja (iso)
2 tomaattia
2 valkosipulinkynttä
1 lime
valkoinen leipä
mustia oliiveja
oliiviöljy
vehreys
suola

Valmistautuminen:
Kuumenna tomaatit kiehuvalla vedellä ja poista kuori, pilko hedelmäliha hienoksi poistamalla mahdollisimman monta siementä.
Hienonna valkosipuli ja oliivit, sekoita tomaattien kanssa, lisää suola ja mausta oliiviöljyllä.
Paista katkaravut keittämisen jälkeen nopeasti pannulla oliiviöljyssä korkealla lämmöllä, kunnes ne ovat vaaleanruskeita.
Leikkaa valkoinen leipä viipaleiksi, paista samassa öljyssä paistinpannussa katkarapujen jälkeen, kunnes se on molemmin puolin vaaleanruskea.
Levitä tomaattien ja oliivien seos jäähtyneen leivän päälle ja laita yksi tai useampi katkarapu jokaisen voileivän päälle.
Koristele voileivät yrteillä ja tarjoile. Hyvää ruokahalua!

Kuumia voileipiä tomaatilla ja mozzarellalla

Yhdiste:
Kuiva basilika - 1 tl.
Voileipäsämpylä - 3 kpl.
Ekstraneitsytoliiviöljy - 2 rkl. l.
Kivettömiä oliiveja - 60 gr
Jauhettu mustapippuri 1 ripaus
Tomaatit - 2 kpl.
Suola 1 hyppysellinen
mozzarellajuusto - 150 gr

Valmistautuminen:

Pese tomaatit ja leikkaa renkaiksi, leikkaa juusto viipaleiksi.

Leikkaa sämpylät puoliksi, paina hedelmäliha syvälle ja lorauta päälle oliiviöljyä.

Laita juustopalat leivän päälle.

Päälle juusto tomaattiviipaleilla ja oliivien puolikkaalla.

Pirskota vielä hieman oliiviöljyä. Ripottele päälle kuivaa basilikaa, jauhettua mustapippuria ja ripaus suolaa.

Aseta voileivät uunipellille ja paista 160 asteeseen esilämmitetyssä uunissa 15-20 minuuttia.

Aseta herkulliset kuumat voileivät mozzarellalla lautaselle ja tarjoile. Hyvää ruokahalua!

Neuvoja
On parempi kuivata pulla tai ottaa melko kuiva leipä. Nämä voileivät ovat erittäin maukkaita vihannesten mehukkuudesta johtuen.

Kuumat aamiaisvoileivät herkkusienillä ja juustolla - yksinkertainen resepti

Voileivät herkkusienillä valmistuvat hyvin nopeasti, ja täytteen voi valmistaa etukäteen. Voit valmistaa tällaisia ​​voileipiä sekä arkisin että juhlapöytään.
Yhdiste:
Leipä - 1 kpl. (voit käyttää leipää paahtoleipää varten)
Herkkusienet - 300-400 gr
Sipuli - 1 kpl.
Valkosipuli - 1-3 neilikkaa
Kova juusto - 150-200 g
Majoneesi - 1 rkl. l.
Kasviöljy

Valmistautuminen:

Pilko herkkusienet ja sipulit haluamallasi tavalla.
Kuumenna hieman kasviöljyä paistinpannulla ja lisää hienonnetut herkkusienet ja sipulit. Paista, kunnes kaikki neste on haihtunut. Laita sipulin kanssa paistetut sienet kuppiin ja purista herkkusienien jäähtymisen jälkeen hieman valkosipulia pikaisuuden saamiseksi.

Raasta juusto karkealla raastimella ja lisää ruokalusikallinen majoneesia, sekoita kaikki hyvin.

Leikkaa leipä ja levitä saatu täyte leivän päälle, aseta sitten levitetyt voileivät uunipellille ja laita esilämmitettyyn uuniin 180 asteeseen 10-15 minuutiksi.

Herkulliset voileivät herkkusienillä ja juustolla ovat valmiita! Laitamme sen kauniille lautaselle ja viemme voileivät juhlapöytään. Auta itseäsi, hyvää ruokahalua!

Toivon, että artikkelin reseptit ovat hyödyllisiä sinulle ja auttavat sinua valmistamaan herkullisen ja kauniin aamiaisen koko perheelle. Hyvää vanhaa uutta vuotta! Maagista lomaa!

Onnittelut

P.S. Hyvät lukijat, olen alkamassa ottaa ensimmäisiä askeleitani YouTubessa. Loin ja perustin oman kanavani musiikillisia onnitteluja varten. Tue minua YouTubessa, katso ensimmäiset videoni - musiikilliset onnittelut 9. toukokuuta, voitonpäivä, 1. toukokuuta, 1. huhtikuuta, aprillipäivä, hyvää pääsiäistä, Maslenitsa, 8. maaliskuuta, 23. helmikuuta, 14. helmikuuta , Hyvää ystävänpäivää, tilaa kanava, tykkää. Jaa musiikillisia terveisiä rakkaittesi kanssa sosiaalisissa verkostoissa. Nyt minulla on enemmän töitä, onnittelen kaikkia loman johdosta, ja niitä on paljon!

P.S. Pian koko maa juhlii ylpeänä Ilmailu- ja kosmonautiikkapäivää 12. huhtikuuta. Rohkeat kosmonautimme panostivat niin paljon vaivaa ulkoavaruuden tutkimiseen. Ja tämä ihana loma odottaa sinua blogissani. Vanhemmille ihmisille tämä on pieni matka menneisyyteen, lapsuuden maailmaan - muista upeat tunneelokuvat "Nuoret universumissa", "Solaris", "Linnunrata". Niiden läpi kulkeva punainen lanka on ihmiskunnan toivo ja unelma - avaruuden, muiden planeettojen, maailmojen tutkiminen, maailmankaikkeuden tuntemus. Nauti katsomisesta!

Hyvät lukijat, toinen tärkeä ja hyödyllinen uutinen blogimentoriltani Denis Povagilta. Suosittelen sitä niille, jotka haluavat ansaita rahaa:

Kuumat voileivät ovat hyvä tapa monipuolistaa ruokavaliota, lisäksi juusto ja makkara eivät viipyile jääkaapissa ja ummehtunut leipä löytää käyttöä.

Resepti voileipille paistinpannulla, jossa yhdistyy kuuman khachapurin ja kuuman munakkaan maku. Pohja on tavallista leipää, jonka kuori on poistettu, tai voileipäleipää.

Vatkaa munat maidon kanssa, lisää suolaa maun mukaan. Juusto raastetaan, vihreät hienonnetaan karkeasti, valkosipuli hienonnetaan erittäin hienoksi, jos sinulla on valkosipulipuristin, käytä sitä.

Juusto sekoitetaan yrttien ja valkosipulin kanssa. Laita paistinpannu kasviöljyllä tulelle.

Valmistettu juustoseos asetetaan leivän päälle, toinen pala asetetaan päälle, sitten valmis suljettu voileipä kastetaan vatkattuun munaan molemmilta puolilta.

Laita heti kuumalle paistinpannulle ja paista molemmin puolin. Päälle voi ripotella hienonnettuja yrttejä.

Tarjoillaan suoraan paistinpannulla, kuumana, erittäin maukasta. Täällä voit myös käyttää kuivattuja yrttejä, lisätä tomaatteja, paprikaviipaleita.

Yksinkertainen, herkullinen ruokalaji, joka valmistuu 10 minuutissa. Tarvitset:

• Patonki;
• Kova juusto;
• Kananmuna;
• Sipulit (voit käyttää myös muita vihreitä).

Juusto raastetaan, sekoitetaan hienonnettuun sipuliin, sitten kaikki tämä on sekoitettava lisäämällä muna. Patonki leikataan sentin paksuisiksi viipaleiksi, jonka jälkeen täyte levitetään niiden päälle.

Paistinpannu kannattaa kuumentaa, valmiit voileivät, täyte alaspäin, paistetaan kunnes ne ovat ruskeita.

Voileipiä perunoiden kanssa paistinpannulla

Tässä on tapa valmistaa herkullinen illallinen jääkaapissa pitkään "joutokäynnillä roikkuneesta" illallisesta herättämättä kenenkään kiinnostusta:

• 50 g makkaraa, kinkkua tai muuta lihan "jäämiä";
• Sama määrä juustoa (mieluiten kovaa);
• puolikas sipuli;
• 2 munaa;
• 2 raakaa perunaa;
• Mausteet (kuiva tai tuore), suola, pippuri;
• Vanhentunut valkoinen leipä (edellä mainittua tuotemäärää varten tarvitset 6-7 kappaletta).

Seuraavaksi kaikki lueteltu (paitsi leipä ja mausteet) tulee leikata pieniksi kuutioiksi (makkara ja sipulit), raastaa hienolla raastimella (perunat, niitä tulee hieman puristaa, jotta ne muuttuvat kuivemmiksi; juusto), sekoitettava kananmunien ja mausteiden kanssa.

Levitä saatu seos leivän päälle ja aseta sitten levitetty pala paistinpannulle leipäpuoli ylöspäin. Levitä myös pinta ja paista ruskeaksi.

Makkara

Tämä on nopea ja maukas ruokalaji. Puolikkaaseen leivään tarvitset:

• 2 isoa perunaa;
• Makkara - 200 g;
• perunat - 1-2 kpl;
• 2 munaa;
• Majoneesi;
• Mausteet, mausteet, suola.

Perunat raastetaan karkealla raastimella, myös makkara on raastettava. Molemmat ainekset sekoitetaan, kananmuna, suola, mausteet ja mausteet lisätään maun mukaan.

Leipä viipaloidaan, valmistettu massa levitetään jokaiseen palaan. Aloita paistaminen paistinpannulla päällystetyltä puolelta, käännä sitten voileipä ympäri ja paista toiselta puolelta.

Voit syödä näitä lämpimiä voileipiä perunoiden ja makkaran kanssa joko kuumana tai kylmänä.

Ilman makkaraa

Jos et löydä makkaraa, voit tehdä loistavia lämpimiä voileipiä yksinkertaisesti perunoista. Yhtä leipää varten sinun on valmistettava:

• 4 kuorittua perunaa;
• 1 muna;
• Valkosipuli;
• Mausteet tai yrtit, mausteet - maun mukaan;
• Suola.

Perunat raastetaan hienolla raastimella, sitten perunoiden joukkoon lisätään muna, suola, pippuri, mausteet ja hienonnetut yrtit tai vain suola. Jos sinulla ei ole mausteita, voit käyttää liemikuutiota. Sekoita perusteellisesti.

Aseta paistinpannu kasviöljyllä tulelle ja levitä sitten valmistettu perunaseos viipaloidulle leivälle.

Laita pannulle voideltu puoli alaspäin, paista molemmin puolin. On parempi syödä kuumana.

Yksinkertainen ja omaperäinen voileipä aamiaisen ystäville

Sinun on poistettava massa jokaisesta palasta ja asetettava tuloksena oleva leipärengas esilämmitettyyn paistinpannuun, jossa on kasviöljyä.

Paista renkaat kevyesti, käännä ne ympäri, riko muna jokaiseen keskelle, lisää nopeasti suolaa ja pippuria, ripottele yrteillä.

Peitä paistinpannu kannella ja pidä hetki miedolla lämmöllä. Valkoisen tulee muuttua valkoiseksi, sitten voit poistaa valmiit voileivät ja asettaa ne lautaselle.

Vaihtoehtoisesti munat vatkataan etukäteen lisäämällä siihen mitä haluat, mukaan lukien makkaraa, tomaatteja ja niin edelleen. Kaikki riippuu mausta; ensimmäinen vaihtoehto on täydellinen niille, jotka rakastavat paistettuja munia.

Kuumia lavash-voileipiä

Leivän sijasta voit käyttää lavashia, varsinkin jos aiot ottaa voileipiä mukaasi.

Fetajuuston kanssa

• Pita;
• Brynza;
• Pinaatti tai tuoreet yrtit.

Murenna juusto tai raasta se. Pese ja leikkaa vihreät. Sekoita ainekset.

Leikkaa pitaleipä voileipien koon mukaan. Voit ostaa pieniä pitaleipiä tai leikata suuren 4 osaan.

Aseta täyte joko leipäpellin keskelle tai reunasta ja kääri se sitten pannukakun tapaan.

Laita syntyneet pannukakut kuumaan paistinpannuun kasviöljyllä ja paista molemmin puolin.

Paistinpannusta ottamisen jälkeen voit pitää niitä hetken lautasliinalla, joka imee niistä ylimääräisen öljyn, aseta ne sitten lautaselle ja tarjoile.

Makkaran ja Adyghe-juuston kanssa

Tämän kuuman pita-voileivän tekeminen on hieman vaativampaa, mutta tulokset ovat sen arvoisia. Uskomattoman herkullista!

• 2 pitaleipää;
• 300 g makkaraa ja Adyghe-juustoa;
• 3 sipulia;
• Tomaattisose;
• Sokeri (puoli teelusikallista);
• Erilaisia ​​mausteita (pippuri, inkivääri, basilika, korianteri - mikä tahansa).

Juusto ja makkara leikataan vuorotellen suikaleiksi. Älä sekoita niitä, aseta ne erikseen. Sipuli leikataan renkaiksi ja paistetaan.

Sitten sinun tulee valmistaa kastike: laimenna tomaattipasta kevyesti vedellä, lisää sokeri ja mausteet, sekoita huolellisesti.

Leikkaa lavashlevyt suorakaiteen muotoisiksi ja aloita täytteen levittäminen niiden päälle. Tämä tulee tehdä seuraavassa järjestyksessä:

1. Levitä kastikkeella;
2. Levitä juusto;
3. Aseta makkara;
4. Paistettu sipuli;
5. Taas kastike.

Makkaran, juuston ja tomaattien kanssa - melkein pizzaa, vieläkin maukkaampaa

Sitä on vaikea edes kutsua voileipäksi, mutta ainesosien suuresta määrästä huolimatta se on erittäin helppo valmistaa.

Tässä on mitä sinun tulee valmistaa:

• Pita;
• 4 palaa tavallista keitettyä makkaraa;
• Juusto - enintään 100 g;
• suuri tomaatti;
• Sienet - 4-5 ruokalusikallista (säilykkeitä herkkusieniä, kantarelleja - mikä tahansa);
• Majoneesi;
• Suolaa ja pippuria.

Tämä ainesosien määrä on 4 annokselle, suurempia määriä varten lisää tuotteita suhteiden mukaan.

Leikkaa lavash 4 osaan. Juusto raastetaan karkealla raastimella ja asetetaan jokaiselle levylle pieneen kasaan, sitten makkara asetetaan juuston päälle (se voidaan laittaa sellaisenaan, paloiksi tai hienoksi pilkottuna).

Makkaran päälle laitetaan pala tomaattia, sieniä, kerros majoneesia, suolaa ja pippuria. Koko rakenne ripottelee päälle juustoa, minkä jälkeen pitaleipä taitetaan kirjekuoreen.

Kuumenna paistinpannu kasviöljyllä, paista valmiit kirjekuoret molemmilta puolilta kullanruskeiksi.

Kaikki yllä annetut reseptit tarkoittavat ilmaisia ​​muunnelmia tuotteista, koska voileipiä voidaan valmistaa mistä tahansa. Lämpimät, sulatettua juustoa ja aromaattisia yrttejä sisältävänä ne voivat olla sekä runsas aamiainen että herkullinen välipala päivän aikana.

Voileivät paistinpannussa - yksinkertaisia ​​reseptejä

Kuumat voileivät paistinpannussa ovat ihanteellinen ratkaisu lämpimään perheen aamiaiseen tai nopeaan välipalaan. Ne ovat erittäin kevyitä ja helppoja valmistaa, eivät vaadi kalliita tuotteita eivätkä vie paljon aikaa. Koska ruokalaji kypsennetään paistinpannussa ja tarjoillaan kuumana, se näyttää erittäin herkulliselta ja kylläistää täydellisesti.

Kuumien voileipien valmistukseen käytetään yksinkertaisia ​​ja edullisia tuotteita, joita on saatavilla missä tahansa keittiössä - leipää tai vehnäleipää, makkaraa, kanaa, kinkkua, juustoa, munia, perunoita, tomaatteja, sipulia ja monia muita tuotteita.

Voileipä raastetulla perunalla ja juustolla paistinpannulla

Voileipien valmistamiseksi tarvitset:

• useita paloja leipää tai leipää;
• 1 peruna;
• 2-3 viipaletta kovaa juustoa;
• 1 kananmuna;
• kasviöljy paistamiseen.

Keittomenetelmä: Raasta kuoritut perunat ja purista niistä hieman vapautunutta mehua. Vatkaa perunaseokseen muna, lisää halutessasi suolaa ja pippuria, sivele leipäpalat sillä ja laita kuumalle paistinpannulle.

Kuumat voileivät perunoiden ja juuston kanssa paistetaan miedolla lämmöllä peitettynä. Korkealla lämmöllä leipä palaa nopeasti. Heti kun perunat ovat hieman ruskistuneet, ripottele viipaleet hienoksi juustoraasteella ja paista vielä 2-3 minuuttia, kunnes juustomassa on sulanut.

Valmiit voileivät voidaan koristella hienonnetuilla yrteillä ja tomaattiviipaleilla.

Kuumia voileipiä juustolla ja makkaralla

Odottamaton vieraiden vierailu yllättää emännän usein. Kuumat voileivät juuston, makkaran tai kinkun kanssa ovat ihanteellinen ratkaisu ja auttavat ruokkimaan sekä vieraita että perheenjäseniä.

Keittomenetelmä: Vatkaa 2 kananmunaa perusteellisesti, suolaa ja pippuria, kasta sitten leivänpalat munaseokseen ja paista kuumalla paistinpannulla. Leikkaa erikseen tomaatit, makkara paloiksi ja paprika ohuiksi nauhoiksi. Keitä muna kovaksi, hienonna. Haluttaessa makkaran voi korvata ohuilla kinkkuviipaleilla.

Munavoileipiä paistinpannulla

Yksi suosituimmista ja suosituimmista välipaloista aikuisten ja lasten keskuudessa on kuumat munavoileivät. Ja tämä ei ole ollenkaan yllättävää, koska maukkaan ja ravitsevan ruoan valmistaminen vie vain muutaman minuutin.

On olemassa valtava määrä munavoileipiä, jotka sisältävät juustoa, makkaraa tai kinkkua, jauhelihaa, kanaa, pekonia ja erilaisia ​​vihanneksia. Esitetään yksinkertaisimmat ja herkullisimmat.

Kuuma munavoileipä

Keittomenetelmä: Leipäviipaleista on leikattava varovasti keskiosa, eli muru. Tuloksena saadut leivänpalat tulee laittaa kuumalle paistinpannulle ja sitten lyödä raaka muna jokaisen viipaleen aukkoon. Kuumat voileivät suolataan ja pippuroitetaan maun mukaan, ripotellaan yrteillä, peitetään kannella ja paistetaan miedolla lämmöllä. Heti kun muna on paistettu, käännä leipä ympäri ja paista muutama minuutti toiselta puolelta.

Munalla ja sipulilla (tai tillillä)

• muutama viipale leipää;
• 2 keitettyä ja 2 raakaa munaa;
• 3-4 kappaletta kovaa juustoa;
• 2-3 ruokalusikallista majoneesia;
• 200 ml maitoa;
• pieni nippu vihreää sipulia tai tilliä;
• voita tai kasviöljyä paistamiseen.

Keittomenetelmä: raa'at munat on vatkattu maidolla, suolalla ja mausteilla. Juusto on raastettava ja yhdistettävä majoneesiin, lisää hienonnettu sipuli. Leipäviipaleet kastetaan muna-maito-seokseen, ripottele päälle juustoa ja sipulia sekä hienonnettuja keitettyjä munia. Voileivät paahdetaan kullanruskeiksi, peitettynä keskilämmöllä.

Munien ja tomaattien kanssa

• 400 leipää;
• 5 munaa;
• 3-4 tomaattia;
• Pieni nippu tilliä tai persiljaa;
• 1 rkl. l. majoneesi.

Keittomenetelmä: leivän viipaleet tulee voidella majoneesilla, tomaatit leikata ohuiksi viipaleiksi ja yhdistää hienoksi leikattujen yrttien kanssa. Munat paistetaan erillisessä paistinpannussa. Laita voileipien päälle tomaatti- ja yrttiseos, lisää suolaa ja pippuria ja laita pannulle muutamaksi minuutiksi. 2 minuuttia ennen kypsennystä laita jokaisen leivän päälle paistettu muna.

Mitä meillä on jääkaapissa? Tehdään lämpimiä voileipiä. Loppujen lopuksi kuumat voileivät ovat erinomainen ratkaisu aamiaiseksi tai välipalaksi.

7 reseptiä herkullisiin lämpimiin voileipiin

1. Kuumia voileipiä perunoiden kanssa

Ainekset:

• perunat - 3-4 kpl.
• pippuri
• paistoöljyä

Valmistautuminen:

1. Raasta raa'at perunat ja lisää suolaa ja pippuria maun mukaan, leikkaa leipä tai limppu ohuiksi viipaleiksi ja levitä perunat pinnalle tasaisesti ohueksi kerrokseksi.
2. Laita perunapuoli varovasti paistinpannulle, jossa on kuumaa auringonkukkaöljyä ja paista kullanruskeaksi. Leipää ei tarvitse kääntää tai paistaa.
3. Tuloksena on herkullisia ja nopeita lämpimiä voileipiä.

2. Nopeat kuumat voileivät

Ainekset:

• makkarat - 3-4 kpl.
• tomaatti - 1 kpl.
• valkosipuli - 2 neilikkaa
• majoneesi - 1 rkl. lusikka
• ketsuppi - 3 rkl. lusikat
• vehnäleipä - 10 viipaletta
• juusto - 100 gr.
• tuoreet yrtit - maun mukaan
• jauhettua mustapippuria - maun mukaan

Valmistautuminen:

1. Leikkaa makkarat pieniksi kuutioiksi ja laita syvään kulhoon.
2. Leikkaamme myös tomaatin kuutioiksi, pilkomme vihreät hienoksi ja lisäämme lautaselle makkaroiden kanssa.
3. Purista valkosipuli puristimen läpi.
4. Lisää muiden ainesten joukkoon majoneesi ja ketsuppi ja sekoita kaikki hyvin.
5. Aseta leipä uunipellille ja laita jokaiselle palalle 1-1,5 ruokalusikallista täytettä.
6. Ripottele pinnalle jauhettua mustapippuria.
7. Kolme juustoa karkealla raastimella ja ripottele jokainen pala sillä, mutta juustoa ei saa lisätä liikaa, sillä se leviää pellille paistamisen aikana.
8. Laitamme voileivät esilämmitettyyn uuniin 15 minuutiksi, jonka jälkeen koko perhe voi arvioida tuloksen.

3. Laiskoja voileipiä

Kaikilla on luultavasti perunamuusia jäljellä ja, kuten aina, ajattelet: miten sitä käytetään. Suosittelen valmistamaan tämän laiskaruokaa. Voit kutsua niitä laiskoiksi piirakoiksi tai kuumiksi voileipiksi. Mutta pointti ei ole nimessä, vaan siinä, että se on erittäin maukasta. Meillä on leipää tai leipää tai lavashia, mitä tahansa meillä on käsillä.

Ainekset:

Taso 1:

• sose - 200 gr.
• muna - 1 kpl.
• majoneesi - 2 rkl. lusikat
• vihreä sipuli - 1 nippu
• pippuri

Taso 2:

• kova juusto - 100 gr.
• majoneesi - 3 rkl. lusikat
• tilli
• pippuri

Valmistautuminen:

1. Levitä kerros 1 leivän päälle, kerros 2 päälle.
2. Laitamme voileivät uuniin 10 minuutiksi 175 ºC ja ne ovat valmiita.

4. Klassiset kuumat voileivät

Ainekset:

• muna - 1 kpl.
• majoneesi - 1 rkl
• ketsuppi - 1 tl
• makkara (tai makkara, valinnainen) - 1 kpl.
• juusto - 20 gr.

Valmistautuminen:

1. Sekoita kananmuna, majoneesi ja ketsuppi.
2. Makkara on leikattava pieniksi paloiksi ja juusto raastettava.
3. Lisää yrttejä ja mausteita maun mukaan.
4. Levitä seos leipäviipaleille (yksi leipä riittää) ja laita ne voideltuun uunipellille.
5. Laita uuniin 5 minuutiksi.

5. Kuuma voileipä "Lazy Pizza"

Jo tämän kuuman voileivän nimestä seuraa, että se on helppo valmistaa ja ainesosat minimaaliset. Tämä kuuma voileipä voi toimia välipalana ystävien kanssa tapaamisen yhteydessä tai koko perheen aamiaiseksi. Voileivästä tulee maukas, mehukas ja herkullisen rapea kuori.

Ainekset:

• klassinen leipä - 1 kpl.
• kova juusto - 250 gr.
• keitetty makkara - 300 gr.
• tomaatit - 2 kpl.
• vihreät - mikä tahansa, maun mukaan
• majoneesi - 4 rkl. lusikat
• ketsuppi - 4 rkl. lusikat

Valmistautuminen:

1. Leikkaa leipä ohuiksi, noin 1 cm:n paloiksi. Kun viipaloit pehmeää leipää, käytä sahalaitaista veistä varmistaaksesi tasaiset viipaleet ja estääksesi leivän murenemisen.
2. Raasta kova juusto ja keitetty makkara (minulle se oli GOST:n mukainen tohtorintutkinto) karkealla raastimella.
3. Sekoita juusto ja makkara majoneesin ja ketsuppin kanssa tasaiseksi.
4. Leikkaa tomaatit ympyröiksi.
5. Levitä saatu seos viipaloitujen leipäpalojen päälle ja laita päälle pala tomaattia.
6. Aseta voileivät kasviöljyllä voideltuun uunipellille ja laita uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen 15-20 minuutiksi.
7. Tarjoile voileivät lämpiminä, vaikka ne ovat varsin syötäviä kylminä)). Hot Lazy Pizza voileivät ovat valmiita.

6. Kuumia makkaravoileipiä

Ainekset:

• viipaloitu leipä
• majoneesi
• tomaatit 3-4 kpl.
• juustoa 200 gr.
• makkarat 500 gr.
• vihreät (sipuli, persilja, tilli)
• kasviöljy

Valmistautuminen:

1. Leikkaa leipä ei liian paksuiksi paloiksi.
2. Raasta juusto hienolla raastimella.
3. Leikkaa makkarat pieniksi kuutioiksi.
4. Hienonna vihreät.
5. Leikkaa tomaatit renkaiksi.
6. Aseta leipä voideltulle uunipellille.
7. Aseta kaksi tomaattirengasta leivän päälle.
8. Päälle on sekoitettu massa juustoa, yrttejä, makkaroita ja majoneesia. Ja ripottele päälle vielä juustoa.
9. Laita se uuniin. Keitä kunnes juustokuori on kullanruskea.

7. Kuumat voileivät "Mini Pizza"

Ainekset:

Täyttämiseen:

• makkara - 300 gr.
• juusto - 200 gr.
• suolakurkut (kurkkukurkut) - 150 - 200 gr.
• "Lecho" ketsuppi paprikalla - maun mukaan
• majoneesi - maun mukaan
• tilli - maun mukaan

Valmistautuminen:

1. Leikkaa leipä 1-1,5 cm:n viipaleiksi.
2. Sekoita majoneesi ketsuppiin suhteessa 1-1.
3. Leikkaa kurkut ohuiksi viipaleiksi, makkara neliöiksi (tai raasta karkealla raastimella).
4. Raasta juusto hienolla raastimella.
5. Hienonna tilli hienoksi.
6. Kuivaa leipä uunissa rapeaksi (voit raastaa hieman valkosipulilla maun mukaan), voitele ketsuppilla ja majoneesilla, lisää kurkut, makkara, ripottele päälle juustoa ja tilliä, laita esilämmitettyyn uuniin.
7. Paista 170-180 asteessa 5 minuuttia (kunnes juusto on sulanut).

Kuumia voileipiä paistinpannulla

Paistinpannulla kypsennettyjen lämpimien voileipien resepti on uskomattoman yksinkertainen. Niiden valmistukseen tarvitsemme pienen palan mitä tahansa makkaraa, pekonia tai nakkea. Ehdottomasti mikä tahansa jääkaapissasi oleva lihapala käy. Yhdistä perunoiden ja juuston kanssa yksinkertaiseksi ja loistavaksi aamiaiseksi tai välipalaksi.

Ainekset:

• Leipä - 1 kpl.
• Perunat - 3 kpl.
• Makkara - pala
• sulatejuusto - 1 kpl.
• muna - 1 kpl.
• Vihreät - joukko
• Suolaa maun mukaan
• Jauhettu mustapippuri
• Valkosipuli - 1 kynsi
• Kasviöljy

Resepti "kuumille voileipille paistinpannulla"

Tarvitsemme leivän valmistaaksemme kuumia voileipiä paistinpannulla. Anna etusijalle se, jota rakastat ja yleensä ostat. Mukavuuden vuoksi ota viipaloitu leipä. Jos sinulla ei ole tätä kaupassa, leikkaa leipä yksinkertaisesti samankokoisiksi paloiksi. Nyt kun olemme selvittäneet leivän, siirrytään pääosaan. Valmistetaan "jauheliha", jonka kanssa valmistamme kuumia voileipiä. Kuori siis pestyt perunat, raasta ne keskikokoisella raastimella, purista ja laita syvään kulhoon.

Raasta sulatejuusto, pujota kuorittu valkosipulinkynsi puristimen läpi, leikkaa lihapala (käytin pekonia). Jotkut sanovat, että valkosipulin lisääminen tänne ei ole sen arvoista. Kerron teille tämän, paista vapaasti näitä voileipiä aamiaiseksi. Valkosipuli antaa niille miellyttävän maun, mutta valkosipulin hajua ei ole. Lisää muna, hienonnetut yrtit, suola ja pippuri. Laita kaikki ainekset kulhoon perunoiden kanssa.

Kuumenna kasviöljy paistinpannussa. Kun öljy kuumenee, laita valmis ”jauheliha” tasaiseksi kerrokseksi jokaiselle pullapalalle yksitellen. Aseta sitten paistamiseen valmistetut voileivät käden taidon avulla "jauhettuina". Painele niitä kevyesti, jotta perunaseos tarttuu pullaan. Paista voileivät kullanruskeiksi. Toisaalta voileipiä ei tarvitse paistaa. Muuten niistä tulee liian rasvaisia.

Aseta valmiit kuumat voileivät lautaselle ja tarjoile.

Herkulliset kuumat voileivät paistinpannussa ovat erittäin nopea tapa nauttia runsas ja maukas aamiainen. Tämän aamiaisen valmistamiseen kuluu korkeintaan 10 minuuttia. Tällaisia ​​yksinkertaisia ​​voileipiä voidaan valmistaa paitsi aamiaiseksi. Ne sopivat myös erinomaisesti välipalaksi aterioiden välillä. Reseptini vaiheittaisilla valokuvilla ja yksityiskohtaisella kuvauksella auttaa sinua valmistamaan kuumia juusto- ja munavoileipiä helposti ja nopeasti.

Paistetut voileivät, joissa on makkaraa, tomaattiviipaleita tai munakokkelia päällä, ovat paljon tyydyttävämpi ruoka kuin perinteiset kylmät alkupalat. Valmistaaksesi nopeasti kuuman aamiaisen koululaiselle tai välipalan ennen työtä, voit paistaa leivän voissa, kääntää viipaleet ympäri, peittää paistetun kananmunalla ja ripotella juustoraastetta. On tärkeää pitää keltuainen ehjänä ja juoksevana, jotta se leviää suussa.

Voileipiä makkaran kanssa paistinpannulla

Itse asiassa tämä makkaran ja perunan voileipien valmistusresepti on yksi yksinkertaisimmista, joita voidaan käyttää aamiaiseksi. Aikaisemmin tein usein tällaisia ​​voileipiä, mutta käytin täytteenä vain perunoita, mutta nyt päätin lisätä reseptiin hieman vaihtelua, ja siitä tuli melko hyvä. Ruoan maku on todella hämmästyttävä, ainakin koko perheeni syö näitä voileipiä aina mielellään, ja niistä tulee erittäin ravitsevia ja tyydyttäviä, joten kukaan ei jää nälkäiseksi. No, tällaisen aamiaisen valmistaminen ei voisi olla helpompaa, ja yksityiskohtainen reseptini voileipistä makkaralla ja perunoilla valokuvilla auttaa sinua tekemään kaiken vielä nopeammin.

Ainekset:

• Leipä - 7-8 viipaletta
• Perunat - 1-2 kpl (iso)
• Makkara - 200 grammaa
• Muna - 2 kpl
• Majoneesi - 1 rkl. lusikka
• Mausteet - maun mukaan
• Suolaa maun mukaan

Keittomenetelmä:

1. Kuori ensin perunat ja raasta ne karkealla raastimella.
2. Sitten sinun tulee raastaa makkara samalla tavalla, sitä ei tarvitse pakastaa ennen, sen pitäisi raastua hyvin.
3. Riko munat kulhoon perunoiden ja makkaran kanssa, lisää majoneesia, suolaa ja mausteita maun mukaan
4. Sekoita kaikki huolellisesti.
5. Leikkaa leipä melko isoiksi viipaleiksi.
6. Aseta jokaiselle perunaviipaleelle kerros peruna-makkaraseosta.
7. Kuumenna tämän jälkeen kasviöljy paistinpannussa ja laita voileivät siihen täyte alaspäin.
8. Paista niitä 3-4 minuuttia, käännä sitten ympäri ja paista toiselta puolelta kullanruskeiksi.
9. Tarjoile valmis ruokapöytä teen tai kahvin kera.

Voileipiä perunoiden kanssa paistinpannulla

Paistinpannulla valmistetut makkaravoileivät ovat nopeita ja helppoja valmistaa. Niiden erikoisuus on niiden epätavallinen maku, ei meille tutun ainesosien yhdistelmän, vaan suoritustavan vuoksi. Voisi luulla, että tällaiset voileivät voivat osoittautua hieman kuiviksi, mutta näin ei tapahdu, jos otat lihavampaa makkaraa, joka antaa mehunsa ja kostuttaa leivän sisältä, peittyen ihastuttavalla kuorella. Sanalla sanoen nämä ovat supermakukkaita voileipiä, suosittelen kokeilemaan.

Ainekset:

• Perunat - 2 kpl
• Puolisavu makkara - 100 grammaa
• Muna - 1 kpl
• Valkoinen leipä - 8 viipaletta
• Suolaa, pippuria, yrttejä - - Maun mukaan
• Kasviöljy - - Maun mukaan

Keittomenetelmä:

1. Kuori perunat ja raasta ne, aivan kuten makkarakin. Lisää muna, suola, pippuri, yrtit. Sekoita kaikki.
2. Laita täyte valkoleivän päälle.
3. Kuumenna paistinpannu, lisää hieman öljyä ja laita voileivät täytteineen alaspäin ja paista kunnes se on kauniin ruskea
4. Käännä sitten voileivät ympäri ja paista vielä hetki.
5. Laita sitten voileivät lautaselle ja tarjoa kuumana teen tai maidon kanssa.

Voileivät paistinpannussa

Olen varma, että resepti voileipien tekemiseen paistinpannulla osui sinuun – varmasti äitisi ja isäsi tekivät sinulle niin kauniita voileipiä aamiaiseksi lapsena? Ole siis hyvä äiti, vaimo ja kotiäiti - opettele tekemään voileipiä paistinpannulla, koska kaikki rakastavat niitä!

Ainekset:

• Leipä - 4 viipaletta
• Munat - 2 kpl
• Juusto - 50 grammaa
• Suolaa maun mukaan
• Voi - maun mukaan

Keittomenetelmä:

1. Valmistetaan ainekset.
2. Tehdään täyte. Raasta juusto ja sekoita vatkattujen kananmunien, yrttien ja korppujauhojen kanssa. (Leivänpalat on vapautettava ytimestä).
3. Sulata voi paistinpannussa, levitä leivänpalat ja paista ne molemmilta puolilta.
4. Lisää tämän jälkeen täyte ja paista uudelleen molemmin puolin. Valmis!

Munavoileipiä paistinpannulla

Minulle aamiainen on tärkeä osa päivää, koska tiedän, että seuraava kerta, kun pääsen syömään, ei ole pian. Joten aamulla minun täytyy syödä jotain paitsi maukasta, myös ravitsevaa, joten teen usein munavoileipiä paistinpannussa kotona. Sellaisen ruuan valmistaminen ei ole ollenkaan vaikeaa, eikä se vie minulta paljon aikaa, ja voileivät osoittautuvat todella täyteläisiksi ja maukkaiksi, joten nälkä ei ole pitkään aikaan. Kaiken kaikkiaan tämä helppo munavoileipäresepti on niin hyvä, että sinun täytyy kokeilla sitä.

Ainekset:

• Leipä - 2 viipaletta
• Muna - 2 kpl
• Kasviöljy - maun mukaan (paistamiseen)
• Suolaa maun mukaan

Keittomenetelmä:

1. Valmistele ensin kaikki tarvittavat ainekset, leikkaa leipä 1,5 cm leveiksi viipaleiksi.
2. Kuumennamme paistinpannua kasviöljyllä ja leikkaa sillä välin muru varovasti leivän viipaleista.
3. Laita leipä kuumaan öljyyn ja riko yksi muna jokaiseen viipaleeseen, suolaa maun mukaan.
4. Peitä pannu kannella ja paista voileipiä miedolla lämmöllä, kunnes valkuainen on hyytynyt, käännä ne sitten ympäri ja paista toiselta puolelta kullanruskeiksi.
5. Nyt voit aloittaa aamiaisen.

Kuumia voileipiä kiireessä

Itse asiassa nopeiden voileipien valmistusresepti voi sisältää paitsi mainitsemani ainesosat, myös kaikki muut, joista pidät. Niinpä vaihdan usein makkarat savusmakkaralla ja lisään purkkimaissia. Mutta tänään jaan kanssasi juuri sen reseptin, jonka luin Internetistä. Kuumat voileivät osoittautuvat yksinkertaisuudestaan ​​​​huolimatta todella maukkaiksi. Ne voidaan valmistaa aamiaiseksi tai välipalaksi. Kokeile!

Ainekset:

• Makkarat - 3-4 kpl
• Tomaatti - 1 kpl
• Viipaloitu leipä - 8-9 viipaletta
• Persilja - 3-4 kpl
• Valkosipuli - 2-3 neilikkaa
• Majoneesi - 2 rkl. lusikat
• Kova juusto - 100 grammaa

Keittomenetelmä:

1. Hienonna persilja hienoksi.
2. Sekoita kaikki hyvin.
3. Ripottele pinnalle raastettua kovaa juustoa.
4. Laita 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin 15 minuutiksi.
5. Leikkaa tomaatti pieniksi kuutioiksi.
6. Leikkaa makkarat samalla tavalla.
7. Hienonna persilja hienoksi.
8. Voit myös ottaa tilliä tai muita vihreitä.
9. Sekoita kaikki valmistetut ainekset.
10. Lisää hienonnettu valkosipuli (silppuan sen hienoksi veitsellä tai raasta) ja majoneesi.
11. Sekoita kaikki hyvin.
12. Aseta leipä uunipellille ja laita valmis täyte.
13. Älä ole pahoillasi, vaan lisää jokaiseen palaan.
14. Ripottele pinnalle raastettua kovaa juustoa. Laita 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin 15 minuutiksi.
15. Kun juusto on sulanut, ota voileivät pois uunista.
16. Voileivät ovat valmiita. Syö niitä ilolla!

Voileipä kananmunalla paistinpannulla

Mikä voisi olla parempaa aamiaiseksi kuin herkullinen paistettu leipä? Ja jos sen mukana tulee myös muna, se on yksinkertaisesti herkullista! Munavoileivän tekemiseen paistinpannulla tarvitset melko paksun leipäviipaleen - älä ole ahne, mitä paksumpi sen maukkaampi. Tuore valkoinen leipä on parasta, varmista, että keskiosa ei ole löysä eikä murene. Jos sinulla ei ole aikaa valmistaa jotain monimutkaista illalla, resepti tulee apuun illalla.

Ainekset:

• Leipä - 1 viipale
• Munat - 1-2 kpl
• Karkea suola - maun mukaan
• Mustapippuri - maun mukaan
• Kasviöljy - 1 rkl. lusikka

Keittomenetelmä:

1. Valmistele kaikki ainekset.
2. Leivän ytimen leikkaaminen pois
3. Kuumenna paistinpannu, lisää kasviöljy. Paista leipä ensin. Vatkaa sitten muna varovasti joukkoon.
4. Käännä voileipä lastalla ja paista toiselta puolelta minuutti tai voit sammuttaa lämmön kokonaan.
5. Munavoileipämme paistinpannussa on valmis. Tarjoile kahvin tai teen kanssa.

Kuuma voileipä juustolla paistinpannulla

Yksinkertaisen voileivän voi tehdä lapsille makeaksi, jos ei lisää lisäaineita ja mausta maitoa sokerilla, mutta suosittelen tekemään monimutkaisemman makuisen voileivän yrteillä.

Ainekset:

• Valkoinen, musta leipä,
• 2 munaa,
• kova juusto,
• puoli lasillista maitoa,
• vihreitä sipuleita,
• persiljaa tai muita vihreitä,
• valkosipulinkynsi ja suola.

Keittomenetelmä:

1. Vatkaa maito ja munat keskenään ja lisää suola. Hienonna vihreät marjat ja valkosipuli hienoksi. Ja lisää tämä loisto maitoon ja muniin. Raasta juusto erilliseen kulhoon.
2. Laita juustoraaste leivän päälle, peitä toisella viipaleella, paina ne hieman yhteen. Ja kasta maitoon muiden ainesten kanssa.
3. Paista lämmitetyssä paistinpannussa, ripottele yrteillä kun alat paistaa toista puolta.

Kuumia voileipiä juustolla paistinpannulla

Resepti voileipille paistinpannulla, jossa yhdistyy kuuman khachapurin ja kuuman munakkaan maku. Pohja on tavallista leipää, jonka kuori on poistettu, tai voileipäleipää.

Ainekset:

• Leipä;
• Kaikenlainen juusto;
• puoli lasillista maitoa;
• 2 munaa;
• Persilja (voit käyttää myös muita vihreitä, korianteria jne.), valkosipulinkynttä, suolaa.

Keittomenetelmä:

1. Vatkaa munat maidon kanssa, lisää suolaa maun mukaan. Juusto raastetaan, vihreät hienonnetaan karkeasti, valkosipuli hienonnetaan erittäin hienoksi, jos sinulla on valkosipulipuristin, käytä sitä.
2. Juusto sekoitetaan yrttien ja valkosipulin kanssa. Laita paistinpannu kasviöljyllä tulelle.
3. Valmistettu juustoseos asetetaan leivän päälle, toinen pala asetetaan päälle, sitten valmis suljettu voileipä kastetaan vatkattuun munaan molemmilta puolilta.
4. Laita heti kuumalle paistinpannulle ja paista molemmin puolin. Päälle voi ripotella hienonnettuja yrttejä.
5. Tarjoillaan suoraan paistinpannulla, kuumana, erittäin maukasta. Täällä voit myös käyttää kuivattuja yrttejä, lisätä tomaatteja, paprikaviipaleita.

Yksinkertainen ja omaperäinen voileipä aamiaisen ystäville

Ainekset:

• Valkoinen leipä;
• Munat;
• Vihreät, suola, pippuri.

Keittomenetelmä:

1. Tällaista kuumaa voileipää varten kiireessä sinun on leikattava leipä paksuiksi paloiksi, vähintään puolitoista senttimetriä.
2. Sinun on poistettava massa jokaisesta palasta ja asetettava tuloksena oleva leipärengas esilämmitettyyn paistinpannuun, jossa on kasviöljyä.
3. Paista renkaat kevyesti, käännä ne, riko muna jokaiseen keskelle, lisää nopeasti suolaa ja pippuria, ripottele yrttejä
4. Peitä paistinpannu kannella ja pidä hetki miedolla lämmöllä. Valkoisen tulee muuttua valkoiseksi, sitten voit poistaa valmiit voileivät ja asettaa ne lautaselle.
5. Vaihtoehtoisesti munat vatkataan etukäteen lisäämällä siihen mitä haluat, mukaan lukien makkaraa, tomaatteja ja niin edelleen. Kaikki riippuu mausta; ensimmäinen vaihtoehto on täydellinen niille, jotka rakastavat paistettuja munia.

Kuumia lavash-voileipiä

Ainekset:

• Pita;
• Brynza;
• Pinaatti tai tuoreet yrtit.

Keittomenetelmä:

1. Murenna juusto tai raasta se. Pese ja leikkaa vihreät. Sekoita ainekset.
2. Leikkaa pitaleipä voileipien koon mukaan. Voit ostaa pieniä pitaleipiä tai leikata suuren 4 osaan.
3. Aseta täyte joko leipäpellin keskelle tai reunasta ja kääri se sitten pannukakun tapaan.
4. Laita syntyneet pannukakut kuumaan paistinpannuun kasviöljyllä ja paista molemmin puolin.
5. Paistinpannusta ottamisen jälkeen voit pitää niitä hetken lautasliinalla, joka imee niistä ylimääräisen öljyn, aseta ne sitten lautaselle ja tarjoile.

Kuumia voileipiä paistinpannulla

Jos sinulla ei ole aikaa esilämmittää uunia, eikä sinulla ole myöskään mikroaaltouunia, voit valmistaa herkullisia kuumia voileipiä paistinpannulla. Tämän välipalan pohjana on patonki, reseptissä käytetään myös lihaa, sipulia, juustoa ja mausteita. Tämän seurauksena vieraille tarjotaan herkullisia kuumia voileipiä, jotka näyttävät sekä minipizzalta että munakkaalta.

Ainekset:

• Munat - 3-4 kpl;
• Sipuli;
• Patonki;
• Liha tai jauheliha;
• kaikki mausteet;

Keittomenetelmä:

1. Ota patonki ja leikkaa se puoliksi (ristikkäin). Tee pitkittäiset leikkaukset sivuille (ei kokonaan, jotta patonki "aukeutuu"). Hienonna sipuli ja sekoita kananmunien, jauhelihan ja mausteiden kanssa.
2. Kuumenna paistinpannu öljyllä ja kaada munaseos joukkoon. Aseta avoin patonki munakkaan päälle ja paina kevyesti. Paista noin minuutti hyvin miedolla lämmöllä. Työnnä leivän alta esiin työntyvä ”setti” patonin alle. Paina uudelleen ja paista vielä hetki.
3. Kun munakas on kypsää, poista patonki, avaa se ja laita juustoviipale sisään. Sulje uudelleen ja keitä 2 minuuttia, jotta juusto ehtii sulaa. Tarjoile kokonaisena tai leikkaa kuuma voileipä useaan osaan.

Kuumia voileipiä perunoiden kanssa paistinpannulla

Ainekset:

• sipuli - 1 kpl;
• epäterveellinen leipä - ½ pala;
• majoneesi - 2 rkl. l.;
• kova juusto - 200 g;
• perunat - 1 kpl;
• tilli - ½ nippu;
• muna - 1 kpl;
• suola - 2 ripaus;

Keittomenetelmä:

1. Leipä leikataan ei liian paksuiksi viipaleiksi.
2. Kuori perunat, huuhtele, raasta karkeaksi.
3. Raasta juusto karkeasti.
4. Hienonna kuorittu sipuli huolellisesti.
5. Pese tilli, kuivaa, hienonna veitsellä.
6. Sekoita tilli, juusto, hienonnettu sipuli, perunalastut.
7. Vatkaa muna seokseen. Lisää suolaa. Mausta majoneesilla ja sekoita kaikki.
8. Jaa seos leipäpalojen kesken.
9. Laita valmisteet paistinpannulle, jossa on kuumaa kasviöljyä.
10. Ne on paistettava kullanruskeiksi.
11. Huomioon! Täytteen tulee "katsoa" alaspäin.
12. Sitten alkupala käännetään ja paistetaan hieman kääntöpuolelta.
13. Loistava lisäys kahviin tai teehen on valmis!

Voileipiä makkaran ja munan kanssa paistinpannulla

Tämä on edullinen ja yksinkertainen resepti, jota voidaan helposti muunnella lisäämällä juustoa, yrttejä ja vihanneksia. Voit valita joko keitetyn tai raakasavumakkaran, jonka rasvaprosentti on mikä tahansa, mutta silloin kannattaa välttää majoneesia. Tämä salamia ja ketsuppia sisältävä alkupala majoneesin sijaan voi olla erinomainen vaihtoehto nopeaan "pizzaan".

Ainekset:

• leipä - 400 g;
• kova juusto - 200 g;
• makkara - 100 g;
• ketsuppi tai majoneesi - 100 g;
• munat - 4 kpl;
• paprika - 2 kpl;
• tomaatit - 2 kpl;
• salaatti - 40 g;
• vihreät - 15 g;
• suolaa maun mukaan.

Keittomenetelmä:

1. Leikkaa tomaatit ja makkara ympyröiksi, paprikat suikaleiksi, leikkaa viipaleiksi. Vatkaa 2 kananmunaa suolalla. Kasta leipäviipaleet munaseokseen ja laita kuumennetulle paistinpannulle.
2. Paistaa. Voitele lämmin leipä majoneesilla. Laita kasvikset ja makkarapalat varovasti päälle. Raasta juusto ja ripottele päälle.
3. Kuumenna kannellisessa paistinpannussa. Keitä 2 kovaksi keitettyä munaa, raasta. Ripottele voileipien päälle. Koristele yrttien ja salaatin oksilla.

Yksinkertaisia ​​lämpimiä voileipiä paistinpannulla

Ainekset:

• ½ pala valkoista leipää;
• 2 kpl kananmunia S-1;
• 200 grammaa marmorijuustoa;
• 1 keskikokoinen sipuli;
• ¼ pala punaista paprikaa;
• pari oksaa tuoretta tilliä;
• kasviöljy.

Keittomenetelmä:

1. Ensimmäinen asia, jonka valmistamme, on kuumille voileipille täyte. Se on erittäin helppo tehdä.
2. Raasta marmorijuusto syvään kulhoon karkealla raastimella. Voit ottaa mitä tahansa puolikovaa juustoa, jos sinulla ei ole marmoroitua juustoa.
3. Lisää juustoon paloiksi leikattu pippuri ja hienonnettu tilli.
4. Sekoita munat haarukalla erillisessä kulhossa yhtenäiseksi massaksi ja kaada ne juustomassaan. Sekoita.
5. Täyte on valmis, nyt vain muotoilemme voileipiä.
6. Leikkaa leipä 2 cm:n paloiksi ja leikkaa puoliksi. Leivän sijasta voit käyttää patonkia.
7. Aseta täyte leivän pinnalle ja aseta voileipä paistinpannulle kuumalla öljyllä, täytä alas kuvan osoittamalla tavalla.
8. Paista ne toiselta puolelta.
9. Laita kuumat voileivät lautaselle, koristele tillillä ja tarjoile kuuman teen tai kupillisen kahvin kanssa.
10. Herkulliset kuumat voileivät paistinpannussa ovat erittäin helppoja ja nopeita valmistaa. Nyt voit nähdä tämän itse.

Kuuma voileipä paistinpannussa

Kuuma voileipä paistinpannussa on todella siisti keksintö! Pääsääntöisesti voit ruokkia koko perheen, jos kaikki sen jäsenet syövät aamiaista eri aikoina. Teet täytteen, viipaloit leivän, sitten kokoat kaiken ja kypsennät tarpeen mukaan. Yleisesti ottaen siisti ja upea ratkaisu, suosittelen!

Ainekset:

• 2 viipaletta leipää;
• 2 palaa kinkkua tai keitettyä sianlihaa (makkara tai keitetty liha käy myös);
• 1/2 pientä tomaattia;
• 1/4 paprikaa;
• 1 rkl. l. smetana;
• 60 g kovaa juustoa;
• suolaa, pippuria, yrttejä maun mukaan.

Keittomenetelmä:

1. Leikkaamme leipää. Muuten, sen ei tarvitse olla leipä - jos pidät tummasta leivästä, leseleivästä tai patonkeista, voit helposti unohtaa demokraattisen valkoisen ja ottaa pohjaksi sen, mistä itse pidät.
2. Seuraavana on täyte. Hienonna kinkku (keitetty sianliha, makkara) hienoksi. Kulhoon.
3. Raasta juusto. Kulhoon. Lue lisää:
4. Kuori tomaatit siemenistä ja leikkaa ne kuutioiksi. Juustoon ja lihaan.
5. Paprika - myös kuutioituna. Hienosti, hienosti. Ja siellä myös.
6. Lisää smetana, yrtit, suola ja pippuri, sekoita. Laita saatu täyte leivän päälle.
7. Aseta kuiva, puhdas paistinpannu liedelle, laita lämpö päälle, peitä kannella, kuumenna lämmöllä, hieman alle keskilämmöllä, avaa kansi, aseta leipä varovasti ulos ja sulje kansi.
8. Kypsennä noin 4-5 minuuttia miedolla lämmöllä - juuston tulee sulaa ja leivän kuivua ja rapeaksi.
9. Laitamme sen lautaselle ja istumme heti pöytään!
10. Juusto osoittautuu viskoosiksi ja muuttuu miellyttäviksi ohuiksi nauhoiksi. Liha pysyy mehukkaana, ja paprikat ja tomaatit lisäävät herkullista kasvismakua. Ei voileipiä, mutta herkkua!
11. Tarvitseeko minun sanoa, että samalla periaatteella voit valmistaa minkä tahansa muun kuuman voileivän - tonnikalasta, kananmunasta, mozzarellasta, munakoisosta? Tämä on kätevä ja tyydyttävä aamiainen; älä pelkää lisätä siihen sipulia, yrttejä, porkkanoita ja sieniä. Fantasioi ja pidä hauskaa!

Voileivät paistinpannussa - ruoanlaiton salaisuudet

Legendan mukaan tämän ruuan keksi innokas peluri, englantilainen kreivi ja diplomaatti Sandwich. Hän ei halunnut häiritä pelin etenemistä, joten mahtipontisen aterian sijaan hän vaati naudanlihaa kahden paahdetun leivän väliin. Noudata tiettyjä sääntöjä varmistaaksesi, että voileipä tulee täydelliseksi ja voidaan syödä ilman ruokailuvälineitä missä tahansa ympäristössä:

• Kuumat voileivät valmistetaan tiheästä leivästä, valitse täysjyvävilja tai täytteillä.
• Jos leipä on eilinen, paista se voissa ja lisää täytteeseen majoneesia.
• Kokeile levittää hummusta, sinappia, piparjuurta leivän päälle. Käytä wasabia, rucolaa.
• Kastikkeita voi yhdistää. Leipää ei saa leikata liian ohueksi, muuten se ei pidä täytettä, se repeytyy, eikä sitä voi syödä käsin.
• On toivottavaa, että ainakin yksi ainesosa on tuore tai rapea. "Liukkaita" aineksia ei saa laittaa vierekkäin tai kasaan, eikä kosteita aineksia saa laittaa liian lähelle leipää, muuten ne liottavat sen.
• Jos asetat tomaatteja juuston viereen, ne säilyttävät mehunsa paistettaessa.
• Esilämmitä pannu etukäteen; sen ei pitäisi olla kylmä.