Lihapizza mozzarellalla. Kotitekoinen lihapizza. Muutama yksinkertainen resepti: Lihapizzaresepti

Ei ole ihmistä, joka ei rakastaisi pizzaa. Optimaalinen hyvän taikinan yhdistelmä, herkullinen täyte ja suuri määrä juustoa ei jätä ketään välinpitämättömäksi. Ja lihapizzasta ei tarvitse puhua. Käytä täytteenä liha- tai siipikarjafilettä, kinkkua, makkaraa, nakkeja tai muita lihatuotteet Voit nauttia runsasta ja uskomattoman maukkaasta ruoasta loputtomasti.

Tällaista pizzaa varten on uskomaton valikoima reseptejä, jotka auttavat monipuolistamaan valikkoa ja antamaan tunnetulle ruoalle uusia makusävyjä.

Eniten maukasta pizzaa tulee ulos, kun kaksi tai useampia lihavalmisteita yhdistetään täytteeseen.

Klassinen resepti olisi pizza jauheliha ja makkaraa. Puolivalmiista sianlihasta valmistettu pizza on erittäin maukasta.

Hyvä puoli tässä ruoassa on, että tarvittavat tuotteet ovat saatavilla ja aina saatavilla lähes joka keittiössä.

Luettelo ainesosista:

• jauhot palkkio- 450 g;
• kasviöljy - 4-5 rkl. l.;
• sokeri - 2 rkl. l.;
• suola - 1/2 tl;
• hiiva - 1 pakkaus;
• maito - 400 g;
• tomaattiketsuppi - 4 rkl. l.;
• sipuli - 1 kpl;
• makkarat - 3-4 kpl;
• jauheliha - 150 g;
• tomaatit - 1 kpl;
• juusto - 150 g;
• smetana - 50 g;
• majoneesi - 50 g;
• mausteet - maun mukaan.

Kun olet tarkistanut, että sinulla on kaikki tarvittavat ainekset, voit alkaa valmistaa suosikkiruokiasi.

Keittomenetelmä:

1. Taikinan valmistamiseksi kaada maito syvään astiaan, lisää kuivahiiva, lisää 2 ruokalusikallista sokeria ja 6 ruokalusikallista jauhoja. Sekoita seos huolellisesti ja anna seistä 20 minuuttia. On tärkeää varmistaa, että seos vaahtoaa. 20 minuutin kuluttua lisää suola, loput jauhot ja kasviöljy. Käytännössä valmis taikina Jäljelle jää vain vaivaa perusteellisesti.
2. Kauli valmis taikina ohueksi kerrokseksi (paksuus noin 7 mm) ja voitele ketsuppilla.
3. Aseta kerros esipaistettua sipulia ketsuppin päälle.
4. Aseta sipulin päälle lihakerros, joka koostuu paistetusta jauhelihasta ja makkaroista.
5. Viimeinen kerros on ohuiksi viipaloidut tomaatit.
6. Viimeisenä silauksena juustoraaste ja mausteet. Mausteena voit käyttää sekä erityisiä valmiita pizzaseoksia että suosikki- ja ajan testattuja mausteita.

Voitele jokainen kerros majoneesilla tai tomaattipyreellä. Mausteisten ruokien ystäville sopii sinappi, joka voidaan lisätä annoksina. Sinun tulee olla erityisen varovainen, jos talossa on lapsia. Heille on parempi olla sisällyttämättä majoneesia ja kuumia mausteita rasvaseokseen tai ainakin vähentää niiden määrää niin paljon kuin mahdollista.

Laita valmiiksi koottu kulinaarisen taiteen mestariteos uuniin ja paista 25 minuuttia 180 asteessa. Paistoaika voi vaihdella hieman täyttökerroksen paksuudesta riippuen, joten on parempi tarkistaa valmiusaste ja olla poistamatta astiaa etukäteen.

Kun pizza on valmis, jätä se pöydälle noin 20 minuutiksi peitettynä pyyhkeellä. Tämä antaa lautasen hautua ja saada erityisen aromin. Tämän jälkeen voit tarjoilla ja nauttia herkullisesta ruoasta.

Ohuella taikinalla

Liha pizza ohuella taikinalla - erityinen ruokalaji. Uskotaan, että vain tällaisessa pizzassa on mahdollista nauttia täytteistä täysin.

• jauhot - 175 g;
• vesi - 125 ml;
• kasviöljy - 1 rkl. l.;
• kuivahiiva - 1 tl;
• suolaa maun mukaan.

Keittomenetelmä:

1. Luomiseen ohutta taikinaa sekoita jauhot hiivaan ja lisää suola. Sekoita vesi ja öljy erikseen. Kaada tämän jälkeen nestemäinen seos kuivaan seokseen jatkuvasti sekoittaen. Taikinan tulee tulla homogeeniseksi. Tätä varten vaivaa se hyvin, laita se kulhoon, peitä pyyhkeellä ja aseta lämpimään paikkaan 40 minuutiksi. Tämän ajan kuluttua vaivaa taikina uudelleen, kauli se ja aseta se uunipellille.
2. Täyte, kuten klassinen resepti Pizzat asetetaan parhaiten kerroksittain, voitelemalla jokainen kerros ketsuppilla tai majoneesilla. varten ruokavaliovaihtoehto, voit vähentää majoneesin määrää rajoittamalla itsesi kerrokseen majoneesiverkkoa täytteen päällä tai pohjassa.

On tärkeää tietää se ohut pizza Ihannetapauksessa se tulisi paistaa puulämmitteisessä uunissa noin 500 asteessa. Tällaista lämpötilaa on mahdotonta saavuttaa kotona. Voit kuitenkin "huijata" hieman ja lähettää raaka ruokalaji uuniin, joka on esilämmitetty 300 asteeseen 1 minuutiksi. Tässä tapauksessa on parempi käyttää kivilevyä leivinpaperina. Mutta voit käyttää myös perinteistä metallia. Tärkeintä ei ole ylikypsennä astiaa uunissa. Lämpötilan alentaminen on myös mahdotonta. Voit kuivata pizzan.

Kypsennys jauhelihan kanssa

Pizza jauhelihalla voidaan valmistaa minkä tahansa puolivalmiiden lihavalmisteiden perusteella: sianliha, naudanliha, kana, sekoitettu.

Luettelo tarvittavista ainesosista:

• jauhot - 1,5 rkl;
• leivinjauhe - 1 tl;
• vesi - 0,5 rkl;
• kasviöljy - 4 rkl. l.;
• juustoraastetta - 6 rkl. l.;
• jauheliha - 300 g;
• tomaatit - 2 kpl;
• suola, mausteet - maun mukaan.

Keittomenetelmä:

1. Taikinaa varten tarvitset vettä, jauhoja ja leivinjauhetta. Vaivaa ja anna kohota hieman. Tätä varten jätä se noin tunniksi lämpimään paikkaan.
2. Levitä seuraavaksi kerrokset juustoa, jauhelihaa mausteilla, ohuiksi viipaloidut tomaatit ja toinen kerros jauhelihaa.
3. Paista asettamalla raaka-astia uuniin, joka on esilämmitetty noin 190 asteeseen 20 minuutiksi.
4. Valmiin pizzan voi ripotella persiljalla ja tarjoilla kastikkeen kera.

On syytä huomata, että jos täytettä käytetään jauhettua kanaa, voit lisätä pizzaan maissia, oliiveja tai marinoituja kurkkuja. Ruoka maistuu erittäin miellyttävältä.

Pizza lihalla ja sienillä

Luettelo tarvittavista ainesosista:

• jauhot - 1,5 rkl;
• leivinjauhe - 1 tl;
• vesi - 100 ml;
• oliiviöljy - 4 rkl. l.;
• liha - 200 g;
• sienet - 6 kpl;
• tomaatit - 2 kpl;
• juusto - 150 g;
• vihreät - maun mukaan;
• suolaa, pippuria - maun mukaan.

Keittomenetelmä:

1. Voit käyttää pieniksi paloiksi leikattua lihaa tai jauhelihaa. Tässä tapauksessa liha asetetaan sekä raakana että keitettynä tai paistettuna. Raakoja paloja voidaan marinoida.
2. Sekoita taikinaa varten jauhot, öljy, vesi ja leivinjauhe. Anna kohota puolisen tuntia ja valuta kunnolla.
3. Laita juusto, sienet, tomaatit ja liha kerroksittain kaulitun taikinan päälle. Ripottele kerrokset uudelleen juustolla ja koristele yrteillä.
4. Paista pizzaa 190 asteessa enintään 15-20 minuuttia.

Nopea resepti paistinpannussa

Tämän reseptin mukaan valmistettu pizza osoittautuu erittäin mureaksi. Tämä ruoanlaittomenetelmä on välttämätön, jos vieraita saapuu yhtäkkiä tai sinun on valmistettava aamiainen nopeasti.

On syytä huomata, että ruoanlaittoon tarvitaan paistinpannu, jonka pohjan halkaisija on noin 28 senttimetriä. Jos tällaisia ​​astioita ei ole, voit vähentää tuotteiden koostumusta suhteellisesti.

Luettelo tarvittavista ainesosista:

• kananmunat - 2 kpl;
• smetana - 4 rkl. l.;
• majoneesi - 3 rkl. l.;
• jauhot - 9 rkl;
• makkara (tai kinkku) - 150 g;
• tomaatit - 1-2 kpl;
• juusto - 150 g.

Keittomenetelmä:

Lehtitaikinaleivonnaisia

Erittäin epätavallinen ja maukas vaihtoehto pizza osoittautuu lehtitaikina. Sen valmistaminen kotona on kuitenkin erittäin työvoimavaltaista, joten kotiäidit käyttävät useimmiten valmis taikina ostettu kaupasta.

Luettelo tarvittavista ainesosista:

• lehtitaikina - 250 g;
• broilerin filee - 700 g;
• tomaatit - 1 kpl;
• mikä tahansa juusto - 400 g;
• sienet - 150 g;
• jauhot - 50 g;
• tomaattipyree - 5 rkl. l.;
• suolaa maun mukaan;
• mausteet - maun mukaan.

Keittomenetelmä:

1. Ruoan luomiseksi valmista vihannekset, sienet ja liha. On parempi leikata tomaatti renkaiksi, sienet viipaleiksi ja liha pieniksi kuutioiksi. Pizzalle hienostuneen maun saamiseksi liha voidaan paistaa paistinpannulla kullanruskeaksi lisäämällä suolaa ja mausteita.
2. Laita taikina uunipellille ja voitele pienellä määrällä ketsuppia. Levitä pohjalle kerroksittain lihan täyte, sieniä, tomaatteja. Lisäksi on parempi puristaa niitä hieman ulos, jotta pizza ei muutu nestemäiseksi.
3. Muista työntää pizzan reunat pieniksi sivuiksi.
4. Ripottele vuoka reilusti juustolla ja laita 180-asteiseen uuniin noin 20 minuutiksi.

Olipa pizza mikä tahansa, se ei jää huomaamatta. Jokainen löytää oman maun mukaisen reseptin, joka ilahduttaa häntä pitkään.

Pizzaa voidaan valmistaa paitsi lihatuotteista - makkarasta, makkaroista ja makkaroista, myös täysimittaisesta lihasta. Tämä ruokalaji ei vaadi rajoja täytteiden valinnassa. Tee pizzaa naudanlihasta, sianlihasta, lammasta, pekonista, kinkusta - mikä tahansa liha sopii pizzaan!
Voit tehdä itse pizzataikinan käyttämällä perusreseptejä tai käytä kaupasta ostettua tavaraa - tietysti paljon riippuu tästä ainesosasta, mutta pääasia on täyte!
Pizza naudanlihalla, pippurilla ja marinoidulla kurkulla
Ainekset: pizzataikina, täyte – 500g keitetty naudanliha, 4 suolakurkkua, 1 keitetty muna, sipuli, tomaatti ja paprika, 4 rkl. majoneesia, ½ rkl. viinietikka.
Kauli pizzahiivataikina ja laita se uunipellille. Leikkaa naudanliha suikaleiksi, laita taikinan päälle, leikkaa myös kurkut ja Paprika, tomaatit ja kurkut - ympyröissä, hienonna sipuli. Sekoita kaikki vihannekset, ripottele päälle etikkaa, laita kasvisseos lihan päälle, voitele kaikki päälle majoneesilla, levitä viipaloitu muna ympyröiksi, laita kuuma uuni ja paista pizzaa 20 minuuttia.
Tietysti voit lisätä reseptiin yhden pizzan pääainesosista - valitsemasi juuston.
Pizza kinkulla


Ainekset: 150g savustettua vähärasvaista kinkkua, 125g sveitsiläinen juusto, 100g maitoa, 4 tomaattia, 2 kananmunaa, hiiva tai happamaton pizzataikina, pippuri, suola.
Kauli taikina ja laita pellille. Leikkaa kinkku kuutioiksi ja paista. Hienonna tomaatit ja juusto hienoksi, sekoita kinkun kanssa, laita seos pizzapohjalle. Vatkaa munat, sekoita maidon, pippurin ja suolan kanssa, peitä pizza tällä seoksella ja paista 20-25 minuuttia uunissa, joka on esilämmitetty keskilämpötilaan.
Pizza sianlihalla ja purjolla

Ainekset: 800 g purjoa, 200 g sipulia, 125 g savustettua porsaanlihaa, 100 g juustoraastetta ja maitoa, 3 valkosipulinkynttä, 2 kananmunaa, 2 rkl. voita, pizzataikinaa yrteillä, pippuria. Hienonna purjo, valkosipuli ja sipuli, leikkaa sianliha suikaleiksi tai kuutioiksi. Kuumenna uuni 200 asteeseen. Paista sipulia ja purjoa voissa 5 minuuttia, lisää valkosipuli ja liha, paista kaikki kevyesti ruskeiksi. Laita täyte kaulitun pizzataikinan päälle ja ripottele päälle juustoa. Vatkaa munat maidon kanssa, mausta pippurilla ja suolalla, laita täytteen päälle, paista pizzaa puoli tuntia.
Pizza lammasta ja riisiä


Ainekset: 250g lammasta, 200g juustoa, 5 tuoreita tomaatteja, 3 valkosipulinkynttä, 1 sipuli ja muna, 1 lasillinen kuivaa riisiä, mustapippuria, suolaa, lehtitaikina pizzaa varten.
Keitä pesty riisi kuohkeaksi ja jäähdytä. Keitä lammas, leikkaa suikaleiksi, pilko sipuli renkaiksi, hienonna valkosipuli ja keitetty kananmuna. Yhdistä valmistetut tuotteet, pippuri ja suola, sekoita. Kauli taikina ja laita se uunipellille ja laita täyte päälle. Soseuta kuoritut tomaatit ja peitä tomaattisose täytettä, ripottele päälle juustoraastetta ja paista pizzaa puoli tuntia esilämmitetyssä uunissa.
Täytettä varten voit sekoittaa lihan erilaisiin lihatuotteisiin - makkaroihin, makkaroihin, siitä tulee vielä "lihaisempaa"!
Pizza savusmakkaran ja lihan kera

Ainekset: 200g keitettyä lihaa, 100g juustoraastetta, 18 savusmakkaraa, 10-12 oliivia, 4 rkl. tomaattipyree, 3 rkl. oliiviöljy, hiivataikina pizzaa varten.
Aseta pizzapohja voideltulle uunipellille ja lorauta öljyllä. Hienonna keitetty liha hienoksi, aseta pohjalle, sivele tomaattisoseella, lisää pilkotut makkarat, oliivit, ripottele päälle juustoa, lorauta kaikki öljyllä ja paista pizza uunissa kypsäksi.
Jos läheisesi todella rakastavat lihaa, yhdistä sitä täytteeksi useita eri tyyppejä, lisää erilaisia ​​lihatuotteita - pizzasta tulee erittäin täyttävä ja maukas, hyvää ruokahalua!

Lihapizza on luultavasti ensimmäinen asia, joka tulee mieleen pizzaa tilattaessa. Jostain syystä kaikki uskovat, että pizzan täytyy sisältää lihaa, missä tahansa muodossa. Sanan "pizza" alkuperä näyttää liittyvän latinan verbiin, joka tarkoittaa "rikkoa". Näin leipä rikottiin muinaisina aikoina Välimeren alueella. Luin jostain, että ehkä pizza tulee vanhasta hepreasta פיתה, arabiasta كماج tai kreikasta πίτα.

Pizzalla on pitkä historia. Ensimmäiset kirjalliset maininnat pizzasta juontavat juurensa yli 1000 vuotta sitten, vaikka litteä leipä, jonka päälle on levitetty täytettä, on tunnettu muinaisista ajoista lähtien. Huolimatta siitä, että pizzasta on pitkään tullut kulinaarinen perinne kaikkialla maailmassa, uskotaan edelleen, että pizza on alunperin italialainen ruokalaji, peräisin Napolista.

Ainekset (pizza 34 cm)

• Pizzataikina 400 g
• Pekoni, kinkku 150 g
• mozzarella 150 g
• Tomaatit 4 kpl
• Sipuli 1 kpl
• Mustia oliiveja 10-12 kpl
• Suola, oregano, mustapippuri, viinietikka 3

Lisää resepti puhelimeesi

Liha pizza. Askel askeleelta resepti

1. Voit käyttää suosikkipizzataikinareseptiäni " ". Kun taikina on kohonnut, vaivaa se ja kauli se 5-7 mm paksuksi kakuksi. Laita taikina pannulle voideltuasi sitä kevyesti oliiviöljyllä. Muista pistää taikinaa haarukalla useista kohdista. Anna taikinan kohota pannulla niin, että siitä tulee kuohkeaa.

   pizzataikina

2. Leikkaa kinkku hyvin ohuiksi paloiksi ja paista pannulla kevyesti ruskeiksi.

   Leikkaa kinkku ohuiksi viipaleiksi ja paista pannulla

3. Viipaloi sipuli hyvin ohuiksi ja marinoi viinietikka 30 minuutin sisällä. Jos sinulla ei ole aikaa, voit kaataa etikkaa ja kiehuvaa vettä 5 minuutin ajan ja huuhdella kylmällä vedellä.

   Täyteaineet

4. Jätä yksi kypsä tomaatti täytteenä. Kiehauta loput tomaatit kiehuvalla vedellä, poista kuoret ja siemenet. Jauha tomaattimassa tehosekoittimessa, lisää suolaa ja pippuria, hauduta massaa paistinpannulla, kunnes saadaan paksu kastike.
5. Leikkaa yksi tomaatti ohuiksi viipaleiksi.
6. Lihapizza voi sisältää myös tomaattikastiketta. Sitten yksi tomaatti riittää täytteeksi. Voitele taikina tomaattikastike.

   Voitele taikina tomaattikastikkeella

7. Laita hienonnettu tomaatti taikinan päälle ja ripottele päälle 1-2 ripaus kuivaa oreganoa.

   Laita paloiteltu tomaatti taikinan päälle

8. Purista marinoiduista sipuleista mahdollisuuksien mukaan neste pois ja laita sipulit tomaattien päälle.

   Laita sipulit tomaattien päälle

9. Asettele paistetun pekonin tai kinkun palat tasaisesti.

   Asettele paistetut pekonipalat tasaisesti

10. Raasta mozzarellaa kinkun päälle ja laita kokonaisia ​​mustia oliiveja.

    Raasta mozzarellaa kinkun päälle

11. Laita pizza uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen. Lihapizzaa paistetaan jopa 20 minuuttia.

    Laita pizza uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen

12. Leikkaa valmis lihapizza erikoisveitsellä 6-8 osaan.

    

Pizza jauhelihalla ja karamellisoidulla sipulilla

Tässä pizzassa on useita makuja kerralla: hieman makea karamellisoitu sipuli ja paprika, kermainen Alfredo-kastike mozzarellalla ja valkosipulilla paistettuna Jauheliha. Pizza jauhelihalla ja karamellisoidulla sipulilla RECEPTIN MONITTAVUUS: KYTKENTÄAIKA: 45 minuuttia PT45M PT45M ANNOSTUSMÄÄRÄ: 6 annosta KALORIT: 350 kcal

Ainesosat

Taikina (pizzapohja) 1 kpl. Naudanliha (jauhettu) 250 g Juustoa (mozzarellaraastetta) 1 kuppi sipulia (punainen) 1 kpl. Paprika (punainen) 1 kpl. Valkosipuli 2 kynttä Kastike (kermainen alfredo tai muu maun mukaan) ½ kuppi Voita (voita) 2 rkl. l. Mausteet (italialainen mauste) 1 tl. Suola ¼ tl. Pippuri (mustajauhettu) ⅛ tl.

Sulaa voita pannulle ja lisää hienonnettu sipuli. Paista keskilämmöllä noin 20-25 minuuttia välillä sekoittaen. Sipulien tulee ruskistua ja karamellisoitua. Kun se on valmis, siirrä se kulhoon.

Lisää jauheliha ja jauhettu valkosipuli samalle pannulle. Keitä keskilämmöllä 5-6 minuuttia. Valuta ylimääräinen rasva pois. Lisää keitetty sipuli, italialainen mauste, suola ja pippuri.

Voitele pizzapohja kastikkeella. Asettele kerroksittain jauhelihaa, karkeasti silputtua paprikaa ja juustoraaste. Levitä ainekset tasaisesti taikinan päälle.

Paista pizzaa 10-12 minuuttia, kunnes juusto on sulanut.

Pizza kanaa, artisokkia ja pestokastiketta

Vain viisi ainesosaa, 20 minuuttia valmistaa ja 270 kaloria per annos. Pizza kanalla, artisokalla ja pestokastikkeella REseptin monimutkaisuus: KYTKENTYAIKA: 20 minuuttia PT20M PT20M ANNOSTUSMÄÄRÄ: 6 annosta KALORIT: 270 kcal

Ainesosat

Taikina (pizzapohja) 1 kpl. Kana (keitetty rinta) 250 g Artisokat 170 g Juusto (raastettu fontina tai muu puolikova) ½ kuppi Kastike (pesto) ½ kuppi

Kuumenna uuni 230 asteeseen.

Viipaloi keitetty kananrintaa ohuet raidat.

Raasta juusto karkealla raastimella.

Voitele pizzapohja kastikkeella. Aseta kananpalat ja artisokat päälle. Ripottele päälle juustoa.

Paista 8-10 minuuttia. Taikinan tulee ruskistua reunoilta.

Pizza, jossa on kolme erilaista lihaa

Naudanliha, pepperoni, pekoni - pizzaresepti todellisille lihansyöjille. Pizza kolmen tyyppisellä lihalla RECEPTIN MONITTAVUUS: KYTKENTÄAIKA: 30 minuuttia PT30M PT30M ANNOSLUKU: 8 annosta KALORIT: 355 kcal

Ainesosat

Taikina (pizzapohja) 1 kpl. Pekonia 170 g Naudanlihaa 120 g Makkaraa (peperoni) 100 g Juustoa (mozzarellaa raastettuna) 220 g Sieniä 60 g Oliiveja (silputtuna) 2 rkl. l. Kastike (pizzaan tai spagettiin) ⅔ kuppi Öljyä (oliivi) 1 rkl. l. Mausteet (valkosipulijauhe) 1 tl. Mausteet (sipulijauhe) ½ tl.

Kuumenna uuni 220 asteeseen.

Sekoita oliiviöljy ja ½ tl. valkosipulijauhe. Voitele pizzan reunat.

Silppua naudanliha ja mausta se sipulilla ja valkosipulijauheella. Paista liha suurella pannulla keskilämmöllä kypsäksi. Pinkki väri. Valuta ylimääräinen neste pois.

Voitele pizzapohja kastikkeella (varaa tuumaa reunoista).

Lado ruskea naudanliha, viipaloidut paprikat ja pekoniviipaleet taikinan päälle. Lisää sienet, oliivit ja juustoraaste.

Paista pizzaa 10-15 minuuttia.

Valkoinen pizza broilerin ja fetajuuston kera

Valkoinen kananliha valkoisella kermakastike Alfredo fetajuustolla. Ja jotta pizza olisi vielä maukkaampi (ja kauniimpi), lisäsimme muutaman viipaleen punaista tomaattia. Valkoinen pizza broilerin ja fetajuuston kera REseptin monimutkaisuus: KYTKENTYAIKA: 20 minuuttia PT20M PT20M ANNOSLUKU: 4 annosta KALORIT: 635 kcal

Ainesosat

Taikina (pizzapohja) 1 kpl. Kana (keitetty rinta) 250 g Juusto (feta) 120 g Juusto (raastettua parmesaania) 1 kuppi Tomaatteja 1 kpl. Valkosipuli (hienonnut) 3 rkl. l. Kastike (kermainen alfredo tai muu maun mukaan) 1 kuppi tomaattipyrettä 2 rkl. l. Voita (ghee) 2 rkl. l. Öljyä (oliivi) 1 rkl. l. Basilika (kuivattu) 1 tl. Oregano (kuivattu) 1 tl.

Esilämmitä uuni 190 asteeseen.

Viipaloi keitetty kananrinta ja tomaatti.

Yhdistä pienessä kulhossa sulatettu voi ja oliiviöljy ja hienonnettua valkosipulia. Lisätä tomaattisose, basilikaa ja oreganoa. Raasta parmesaani ja sekoita muiden ainesten kanssa. Kaada Alfredo-kastike kaiken päälle.

Laita paloiteltu kananrinta taikinan päälle ja kaada syntyneen kastikkeen päälle. Päälle muutama tomaattiviipale ja feta.

Paista pizzaa 10-15 minuuttia.