"pizza" tehty vanhentuneista leivistä suosikeista. Leipäpizza uunissa Leipäpizza uunissa

Purista toista sormea ​​kädessäsi muutaman minuutin ajan ja katso tulos. Osoittautuu, että sormet ovat ru.

Fantastisen herkullinen suklaakakku kefirillä Epätavallinen resepti suklaakakku kefirin päällä.

Ranskalainen tapa pestä valkoiset liinavaatteet. Täydellinen valkoisuus ja tahrojen poisto! Tuotteet ja ve.

OMPELE, OMPELE, OMPELE. 80-luvun mekko lepakkohihoilla.

Harmaantumisen syyt ja hiusten värjäysmenetelmät. Jokainen ihminen ennemmin tai myöhemmin kohtaa p.

— Hae päiväkirjan perusteella

— Tilaus sähköpostilla

— Säännölliset lukijat

— Tilastot

PIZZA leivän päällä - 2 reseptiä

PIZZA leivän päällä

Tämä pizzaresepti on enemmän niille, jotka eivät todellakaan pidä taikinan kanssa näpertelystä tai joiden on pakko kokata ja syödä se nopeasti!

Ainesosat : 7 viipaletta leipää, 3/4 kuppia maitoa, 1 muna, 1 rkl. jauhoja, 3 rkl kasviöljyä, pizzakuorrutetta halutessasi.

Liota leipäviipaleita maidossa 10 minuuttia

Vaivaa leipä tasaiseksi sinulle sopivalla tavalla. Lisää suola, muna, jauhot, sekoita kaikki. Taikinan tulee olla hyvin paksua. Jos se muuttuu nestemäiseksi, lisää hieman jauhoja.

Laita leipä 1 cm kerrokseksi voilla varustettuun paistinpannuun, tasoita koko paistinpannulle, peitä kannella ja paista keskilämmöllä pohjalla kullanruskeaksi, noin 5 minuuttia.

PIZZA leivän päällä

Tämä pizzaresepti sopii niille, jotka eivät ole kovin hyviä taikinan kanssa.

ylijäänyt ummehtunut vaalea leipä sopii myös ystäville, sehän on säästävää!

Vaaditut tuotteet: valkoista leipää, munia, juustoa, pizzaa maun mukaan

Laita valkoisen leivän palat voideltuun vuokaan; se voi olla joko tuoretta tai vanhaa leipää.

muna 1/2 kuori maitoa, suolaa

Kaada saatu seos leivän päälle ja anna leivän istua hyvin

kastu, anna sille muoto käsilläsi

Ripottele puolet juustoraasteesta leivän päälle.

(kuten alussa mainittiin, täyttö on valinnainen)

Pieni verkko majoneesia

Sitten ketsuppi, tomaattipyre tai tomaattia, suolaa,

lisää mausteita maun mukaan

Laita uuniin ja paista 200 asteessa 20-25 minuuttia.

mutta 10 minuuttia ennen paistamisen loppua, lisää päälle toinen

Jokainen meistä on varmasti törmännyt ongelmaan, kun on ollut kiireellinen tarve ruokkia odottamattomia vieraita tai laskettu alkupala vain loppui, eivätkä vieraat silti lähteneet... Mutta koskaan ei tiedä tilanteita, jolloin joudumme tekemään nopeita päätöksiä , kulinaarista näppäryyttä ja kekseliäisyyttä. Monet kotiäidit yhdistävät kyvyn luoda kulinaarinen mestariteos kirjaimellisesti "tyhjältä" ja jopa ravistelevat kiitollisten "syöjien" mielikuvitusta ja makua.

Pizza- yksi yleisimmistä ja suosikkiruoista maailmassa. Valmistuksen helppous, runsaasti mahdollisuuksia kulinaarisiin kokeiluihin, erinomainen ja monipuolinen maku - kaikki tämä tekee pizzasta poikkeuksellisen ja korvaamattoman.

Pohjimmiltaan pizza on avoleipä, jonka päällä on erilaisia ​​aineksia. Pizzan valmistusvaihtoehtoja on paljon, reseptejä on myös valtava määrä, mielikuvitus on tervetullutta.

Klassisen pizzan valmistus ei vie kauan. Pisin valmistusvaihe on taikinan valmistaminen. Loppujen lopuksi se on sekoitettava perusteellisesti ja annettava hautua ainakin vähän...

Tänään puhumme kuinka vähentää tämä aika lähes nollaan.

Ruoanlaitto idea nopea pizza leivästä voi olla hengenpelastaja monille kotiäidille. "Leivästä" on vahva sana. Olisi tarkempaa sanoa, että valmistamme nopean pizzan "leivän päällä" korvaamalla taikinan sillä. Tärkeintä on, että tällaisella korvauksella meidän nopea ruokalaji se ei vain menetä makuaan, vaan saa myös uusia makusävyjä. Loppujen lopuksi kaikki tietävät, että pizzan prototyypin keksivät muinaiset roomalaiset ja kreikkalaiset, kun he tarjosivat ruokaa leipäviipaleilla. Siksi voit ilmoittaa uuden leipäpizzasi vieraille muinaiseksi kreikkalaiseksi tai roomalaiseksi.

Pikapizzamme leipäpohjan valmistukseen sopii mikä tahansa kotona oleva leipä ja mikä tahansa, josta pidät. Käytetystä leivästä riippuen itse pizzan maku muuttuu.

Kakun valmistusperiaate:

Aseta leipäviipaleet uunipellille ja laita uuniin muutamaksi minuutiksi. On selvää, että etusijalle tulisi antaa suorakaiteen muotoinen leipä. Jos haluat käyttää leipää tai muuta pyöreää leipää, voit leikata sen kuutioiksi ja jakaa tasaisesti uunivuokaan.

Jotta kakku olisi maukasta ja kokonaisvaltaista ja kauniin herkullista väriä, liota se maidossa ja raa'assa munassa ennen paistamista.

Tässä on joitain vaihtoehtoja tämän tekemiseen:

1. Kasta viipaloitu leipä maitoon, laita uunipellille ja kaada kananmuna päälle.

2. Valmista munan ja maidon seos etukäteen ja liota (kaada) se valmiiksi levitettyjen leipäviipaleiden päälle.

Tässä vaiheessa voit aloittaa kokeilun lisäämällä erilaisia ​​mausteita ja ainesosia kyllästykseen. Ehkä joku haluaa liottaa kuoren vain munilla ilman maitoa.

Kun pohjamme paistuu uunissa (joka on vain 5-10 minuuttia), meillä on aikaa valmistaa muut ainekset. No, tässä ei ole mielikuvituksemme ja mahdollisuuksillamme rajoja. Voit käyttää mitä tahansa pizzareseptiä tai luoda oman.

Joka tapauksessa tällaisen ruuan menestys on taattu.

Lapset pitävät tästä pizzasta varmasti, mutta sen tärkein etu on se, että voit turvallisesti uskoa pizzan valmistuksen leivän päälle lapsillesi eikä pelätä, että joudut sitten pesemään keittiön jauhoista ja taikinasta puoli päivää.

Esitetyllä videolla tarkemmat ohjeet yhden leipäpizzavaihtoehdon valmistamiseen.

Nopea pizza leivän päällä. Video resepti

Nopea pizza leivän päällä

Ainekset:

Paahtoleipä - 12 kpl
Maito - 400 ml
Munat - 4 kpl.
Pekoni - 200 g.
Makkara - 400 g. (3 tyyppiä)
Sienet - 200 g.
Oliivit ilman kivet - 100 gr.
Juusto - 200 g.
Prosessoitua juustoa
Tomaattisose
Ketsuppi mausteinen
Oregano
Suola pippuri

Kuinka valmistautua:

Maitoon liotettu leipä asetetaan uunipellille ja päälle muna, johon on sekoitettu jäljellä oleva maito.
Paistetaan uunissa 10-15 minuuttia.

Sitten improvisoitu kakku voidellaan ketsuppilla. Ripottele päälle mausteet ja laita kaikki muut ainekset päälle, peitä sulatetulla ja raastetulla kovajuustolla.
Paista uunissa 15-20 minuuttia.
Hyvää ruokahalua!

Oletko lähdössä koko päiväksi ja mietit, minkä annoksen jätät miehellesi, jotta hän on tyytyväinen, kylläinen ja ei pure? Tai päinvastoin, et tiedä mitä kokata vaimosi poissa ollessa? Tai ehkä sinun on ruokittava useita vieraita kerralla - jotta kaikki ovat täynnä ja ylistävät emännän taitoa? Tarjoan supermaukkaan, superyksinkertaisen, superravitsevan reseptin, joka voidaan valmistaa usealle annokselle kerralla: pizzaa leivässä.

Kyllä, kyllä, luit oikein. Ei "päällä", A leivässä!

Pizza leivässä: resepti siitä, mitä jääkaapissa on

Päähenkilö on tietysti leipä. Valitse pyöreä, korkea, suolainen leipä – vaalea, tumma tai harmaa jauhot makusi mukaan. Ja aina tuoretta ja aromaattista.

Hankinnan seuraava vaihe on täyttö. Ruoan hinta riippuu suoraan ainesosista. Ja mitä enemmän niitä on, sitä maukkaampaa se on. Mikä on vähimmäismäärä?

1. Useita lihalajeja. Pakollinen kohde. Ota makkaraa, makkaraa, savustettua lihaa, pekonia - tärkeintä on, että tuotteet ovat jo valmiita syötäväksi. Raaka jauheliha tai raakaa kanaa ei sovi. Pääkerrokset ovat vain lihaa.
2. Juusto. Vähintään yksi tyyppi - kova, sulava, leivontaan. On myös hyvä ottaa jotain pehmeää, kuten mozzarellaa, se sulaa sisällä mukavasti.
3. Vihannekset. Tässä minimisarja on tomaatit ja sipulit. Rakastajat voivat lisätä makeita tai tuliset paprikat, oliiveja, sieniä.
4. Kastikkeet. Et pärjää ilman ketsuppia ja yhdistä se perinteisen majoneesin ja puristetun valkosipulinkynnen kanssa. Tietysti voit ottaa mielenkiintoisempia makuja.

On erittäin suositeltavaa ottaa tuoreita yrttejä: persiljaa, sipulia, basilikaa.

Täytetty leipä uunissa: epätavallisin pizza

Lisävarusteena tarvitsemme uunin, jossa leivomme, ja ruokafoliota.

Punainen, mehukas ja supertäyttävä pizza leivässä on valmis!

Tämä ruokalaji on todella voimakas. Tyttö pärjää vain palan, mutta miehellä riittää varmasti koko illaksi tai jopa koko päiväksi. Mutta tärkein salaisuus Jokaisen syöjän reseptin menestys on täytteen ja "taikinan" suhde.

Pizzaa ei voi valmistaa vain hiivalla tai muulla taikinalla. Tämä ruokalaji ei ole yhtä maukas, jos käytät pohjana tavallista leipää. Pikapizzan reseptit leivän päällä odottavat sinua alla.

Paista pizzaa paistinpannussa

Ainekset:

• vehnäleipä - 200 g;
• kova juusto - 150 g;
• ketsuppi - 2 rkl. lusikat;
• makkarat - 3 kpl;
• savustettu makkara - 100 g;
• kananmunat - 2 kpl;
• vehreys;
• suola.

Valmistautuminen

1. Leikkaa leipä kuutioiksi ja paista kuivalla paistinpannulla ilman öljyä.
2. Vatkaa munat suolalla. Kaada saatu seos leivän joukkoon, sekoita ja keitä miedolla lämmöllä, kunnes munat hyytyvät.
3. Leikkaa makkara kuutioiksi ja raasta juusto.
4. Käännä pohja ympäri, laita täyte päälle, ripottele päälle juustoa.
5. Hauduta miedolla lämmöllä, kunnes juusto sulaa kannen alla.

Pizza leivän päällä uunissa

Ainekset:

• leipä - 4 viipaletta;
• kinkku - 150 g;
• majoneesi - 40 g;
• ketsuppi - 2 rkl. lusikat;
• vehreys;
• juusto - 200 g.

Valmistautuminen

1. Jauha leipä enintään 1 cm paksuisiksi viipaleiksi.
2. Leikkaa kinkku viipaleiksi ja raasta juusto karkealla raastimella.
3. Sekoita majoneesi ketsuppiin.
4. Aseta leipä uunipellille ja sivele jokainen pala kastikkeella. Levitä kinkku tasaisesti päälle, ripottele päälle juustoraastetta ja paista 200 asteessa puolituntia.
5. Ripottele valmiille pizzalle hienonnettuja yrttejä.

Kuinka tehdä pizzaa leivästä mikroaaltouunissa?

Ainekset:

• leipä - 250 g;
• tomaatti - 1 kpl;
• kananmunat - 2 kpl;
• juusto - 100 g;
• makkara - 100 g;
• marinoituja herkkusieniä - 3 kpl;
• oliivit - 4 kpl;
• suola.

Valmistautuminen

1. Leikkaa leipä pieniksi paloiksi.
2. Vatkaa munat, lisää hieman suolaa ja sekoita käsin. Lisää suikaleiksi leikattu makkara ja sekoita uudelleen.
3. Laita saatu massa öljyllä voideltuun leveään pannuun ja laita päälle tomaattiviipaleet, viipaloidut oliivit ja sieniviipaleet. Peitä kaikki tämä juustoraasteella.
4. Paista mikrossa täydellä teholla 3 minuuttia.

Pizza leivän päällä - resepti

Ainekset:

• leipä - 3 viipaletta;
• tomaattikastike - 3 rkl. lusikat;
• kirsikkatomaatit - 3 kpl;
• makkarat - 3 kpl;
• bulgarialainen Viherpippuri- 1 KPL.;
• oliiviöljy - 30 ml;
• juustoviipaleet - 6 kpl;
• mozzarella - 40 g;
• oliiveja - 3 kpl.

Valmistautuminen

Minulle tämä resepti on vain jumalan lahja. Pojanpoikani ei syö mitään eikä halua kokeilla munia, mutta hän rakastaa pizzaa. Joten löysin tien ulos tilanteesta.

Ainesosat

• muutama viipale vanhentunutta valkoista leipää
• 2 munaa
• 1 rkl jauhoja
• 100 ml maitoa
• leikkeleitä (tämä voi olla makkaraa, jäännösmakkaraa, kinkkua, suolamakkaraa jne.)
• tomaatti
• kasviöljy

Keittomenetelmä

Laita leipäpalat isoon paistinpannuun (leikkasin ne puoliksi, mahtuu enemmän) ja paista toiselta puolelta.
Käännä.
Sekoita jauhot maitoon, jotta ei muodostu paakkuja.
Lisää munat, suola ja vatkaa haarukalla
Kaada valmistettu munakasseos leivän päälle ja sammuta.
Aseta jokaiselle leipäpalalle viipaleita, ohut siivu tomaattia ja ripottele päälle juustoa.
Laita pannu uuniin ja laita grilli päälle. Kaikki!
Noin 10 minuutin kuluttua (riippuen grillistä) pizzasi on valmis.

Hei! Nimeni on Katerina. Olen 50-vuotias, olen onnellinen toisessa avioliitossani, minulla on kaksi lasta (poika ja tytär), ja minulla on myös rakas pojanpoika ja pieni tyttärentytär!
Kuten ymmärrät, pidän todella ruoanlaitosta. Valmistaudun paljon talveen ja hemmottelen läheisiäni joka päivä jollain herkullisella.
Tälle upealle sivustolle julkaisemani reseptit on testattu ja valmistettu yksinomaan omin käsin. Kaikki valokuvat otin itse valmistamistani ruoista. Ei plagiointia.
Toivottavasti pidät näistä yksinkertaisista, herkullisia annoksia! Hyvää ruokahalua! Verkkosivusto: