Paaston pannukakkuja Borjomilla. Kivennäisvedellä tehdyt paastonletut ovat ohuita ja reikiä. Paaston ohuet reiät pannukakut - resepti omenamehulla
Jotta maallikoiden olisi helpompi viettää paastoa, kannattaa paastonajan pannukakkuja valmistaa kivennäisvettä: tässä tarjotun reseptin avulla voit helposti hallita tämän yksinkertaisen kulinaarisen tieteen. Tuloksena pöytäsi on hämmästyttävä herkullisia leivonnaisia: ohut, punertava, herkullinen, pitsi, reikiä. Ainutlaatuinen vaihtoehto leivonnaisten tekemiseen paistinpannulla perustuu ainesosien vähimmäismäärään, mutta tätä ei tarvitse pelätä. Tuloksena on yllättävän herkullinen herkku, joka ei miellytä vain paastoavia, vaan myös kasvissyöjiä tai oikean ruokavalion kannattajia.
Kypsennysaika - 20 minuuttia.
Annosten määrä - 20.
Ainesosat
Yksinkertainen resepti vähärasvaisiin pannukakkuihin kivennäisvedellä ei edellytä monimutkaisten tai harvinaisten ainesosien käyttöä. Päinvastoin, yksinkertaisimmat ja edullisimmat tuotteet sisältyvät leivonnaisiin. Tässä on täydellinen luettelo, joka on hämmästyttävä minimalismissaan:
- kivennäisvesi - 500 ml;
- suola - 1 tl;
- kasviöljy- 75 ml;
- jauhot - 250 g;
- rakesokeri - 2 rkl. l.
Kuinka tehdä ohuita vähärasvaisia pannukakkuja kivennäisvedestä
Jos päätät tehdä vähärasvaisia pannukakkuja kivennäisvedessä tässä esitetyn reseptin mukaan, sinulla ei ole mitään hätää. Paistinpannulla saat varmasti erinomaisia leivonnaisia: ohuita ja mureita, herkkiä ja huokoisia. Tärkeintä on seurata kaikkia vaiheita askel askeleelta ja huomioida annetut suositukset.
- Ensimmäinen askel on valmistaa suuri ja syvä kulho. Vehnäjauhot tulee seuloa siihen.
- Kuiva jauhe on laimennettava kidesokerilla. Lisää sitten suolaa saatuun seokseen.
- Nyt sinun täytyy lisätä hieman kivennäisvettä jauhoseokseen ja vatkaa seos kevyesti sekoittimella.
- Tätä menetelmää käyttämällä sinun tarvitsee vain vaivata taikina. Eli seokseen on kaadettava kivennäisvettä pieninä annoksina ohuena virtana. Samanaikaisesti sekoittimen työn ei pitäisi pysähtyä. Mutta älä juokse suurilla nopeuksilla. Anna taikinan vatkata keskinopeudella.
- Seuraavaksi sinun on kaadettava syntynyt koostumus ohuille laihoille pannukakkuille kivennäisvedessä. yksinkertainen resepti vähän kasviöljyä, jonka jälkeen seosta täytyy vatkata vatkaimella vielä vähän.
- Näin taikinastamme tulee ilman kefiiriä, maitoa tai heraa ja munia.
- Nyt voit aloittaa paistamisen. Ota tätä varten hyvä paistinpannu, jossa on keraaminen tai tarttumaton pinnoite. Se on lämmitettävä kunnolla tulella. Sitten säiliön pinta voidellaan hieman kasviöljyllä. Kaada taikina kuumalle pinnalle kauhalla ja levitä tasaiseksi ja ohueksi kerrokseksi. Sinun täytyy paistaa pannukakkuja, kunnes ne ovat ruskeita.
- Sitten sinun on nostettava leivonnaiset varovasti lastalla ja käännettävä ne. Kääntöpuolella sinun täytyy paistaa sitä vain vähän. Heti kun kultainen sävy ilmestyy, pannukakut tulee poistaa pannulta.
Tämän yksinkertaisen periaatteen mukaisesti sinun on paistettava kaikki pannukakut. Vuokaa ei tarvitse rasvata ennen jokaista erää, koska kasviöljy on jo lisätty taikinaan. Mutta tässä paljon riippuu säiliön hehkusta ja sen laadusta. Joten katso tilannetta: jos leivonnaiset palavat tai kääntyvät huonosti, sinun on voideltava pannu tarvittaessa.
Paaston täyttövaihtoehdot pannukakkuihin
Laihojen pannukakkujen valmistaminen kivennäisvedellä tämän reseptin mukaan, kuten saatat ymmärtää, ei ole ollenkaan vaikeaa. Lisäksi tällaista leivontaa varten voit tehdä erilaisia herkullisia ja tyydyttäviä täytteitä:
- Sienillä ja tattaripuurolla. Tämä vaihtoehto osoittautuu erittäin tyydyttäväksi ja ravitsevaksi. Voit käyttää mitä tahansa sieniä: hunajasieniä, porcini-sieniä, maitosieniä, herkkusieniä jne.
- Vihannesten ja perunoiden kanssa. Tämän täytteen valmistamiseksi sinun täytyy keittää perunat ja muussata ne, leikata sipulit ja porkkanat ja paistaa ne. Kaikki sekoitetaan ja täyte on valmis.
- Kaalin ja munakoison kanssa. Munakoisot on paistettava ja vietävä lihamyllyn läpi. Sipuli on paistettava ja kaali haudutettu. Tämä seos sopii erinomaisesti pannukakkuihin.
Huomioon! Täyte on erinomainen vain haudutetusta kaalista.
- Omenoiden ja kanelin kanssa. Tämä vaihtoehto vetoaa todella paaston aikana makealle.
Nämä ovat vain muutamia mahdollisia vaihtoehtoja, jotka on melko helppo valmistaa. Mutta voit aina kokeilla ja löytää uuden ainutlaatuisen yhdistelmän!
Edes tiukan paaston aikana ei ole mitään järkeä luopua leivonnaisista ja suosikkijälkiruoasta. Ilman maitotuotteita pärjää voita ja munia valmistamalla esimerkiksi vähärasvaisia pannukakkuja kivennäisvedellä. Resepti, jossa on valokuvia niiden valmistuksesta, on valmistettu yksityiskohtaisesti, joten voit helposti leipoa ne. Ne eivät ole huonompia kuin kefirillä tai maidolla tehdyt pannukakut, ne ovat ohuita ja erittäin mureita. Voit valmistaa herkullisia pannukakkuja kahdessa versiossa: välipala, jossa on vähän lisättyä sokeria (ne ovat hämmästyttävän maukkaita täytettynä perunalla, sienellä tai kaalilla) ja jälkiruoka - makea. Leivomme makeita vähärasvaisia pannukakkuja kivennäisvedestä. Jos päätät leipoa pannukakkuja täyttöä varten, vähennä yksinkertaisesti reseptin sokerin määrää.
Tarvitsemme kivennäisvettä, joka on erittäin hiilihappoista, mutta maultaan neutraalia. Mitä enemmän kuplia pääsee taikinaan, sitä ilmavampia ja mureampia pannukakut ovat. Älä paista niitä liikaa, jotta ne eivät kuivu. Kun se on hieman ruskistunut, ota se pois vuoasta ja kaada seuraavan pannukakun taikina joukkoon. Tarjoa paaston jälkiruokapannukakkuihin mitä tahansa hilloa, hunajaa, hedelmäsiirappeja, tuoreita marjoja ja hedelmiä tai soseuta pakastemarjoja.
Joten, kuinka keittää vähärasvaisia pannukakkuja kivennäisvedellä.
Ainekset:
- erittäin hiilihapotettu kivennäisvesi - 250 ml;
- vehnäjauho palkkio- 1 lasi;
- sokeri - 2-3 rkl. lusikat (lisää maun mukaan);
- hieno suola - 2 hyppysellinen;
- kasviöljy - 2 rkl. lusikat;
- marjat, hedelmät, hunaja, hillo - pannukakkujen tarjoiluun.
Valmistautuminen
Täyspintainen lasi vehnäjauho siivilöi siivilän läpi syvään kulhoon. 
Lisää hieno suola ja sokeri, sekoita jauhojen kanssa. Sokerin määrä annetaan makeille jälkiruokapannukakkuille, ne maistuvat makealta. Jos valmistat pannukakkuja välipalaksi, lisää ruokalusikallinen sokeria, tämä riittää. Jos et lisää sokeria ollenkaan, pannukakut eivät ruskistu hyvin; sinun on lisättävä vähintään vähän sokeria. 
Otamme kivennäisvedet jääkaapista etukäteen, jotta se ehtii lämmetä huonelämpötila. Jos vesi on kylmää, taikinaa on pidettävä lämpimänä puoli tuntia. Kaada kivennäisvesi jauhoseokseen vähitellen sekoittaen taikinaa vispilällä. 
Lisää ensin noin puolet tarvittavasta määrästä. Vatkaa jauhoja ja vettä, kunnes muodostuu paksu taikina. Lisää nyt vähitellen kivennäisvettä säätämällä taikinan paksuutta kuten tavallisia pannukakkuja. Voit tehdä siitä paksumman kuin reseptissä tai päinvastoin - ei kovin paksua. Keskity tavalliseen pannukakkutaikinaasi koostumukseen. 
Kun kaikki on vatkattu tasaiseksi, lisää kasviöljy. Sekoita taikinaa voimakkaasti vispilällä tai lusikalla sekoittaen öljyä. Kiinnitä erityistä huomiota astian seiniin - niiden lähelle voi jäädä öljytahroja tai reunuksia, öljy täytyy ajaa pois seinistä ja vatkaa taikina uudelleen. Anna levätä 10-12 minuuttia (jos kivennäisvesi oli kylmää, anna seistä puoli tuntia). 
Voitele paistinpannu öljyllä vasta ennen ensimmäistä pannukakkua, tämä riittää yleensä. Kuumenna ensin paistinpannu ja voitele sitten pinta taikinaharjalla (tai käytä leikattua perunaa, kasta se öljyyn). Kauhaa taikina pienellä kauhalla ja kaada se vuoan keskelle. Rullaa ja levitä taikina ohueksi kerrokseksi. 
Paastonletut paistetaan nopeasti kivennäisvedessä, 1,5-2 minuuttia kummaltakin puolelta. Ne eivät ole yhtä ruusuisia kuin kefirillä tai maidolla ja kananmunalla tehdyt pannukakut; vähärasvaisista pannukakkuista tulee hieman kevyempiä. Paistamisen jälkeen pinoa pannukakut päällekkäin ja peitä kulholla, jotta ne eivät kuivu tai jäähdy. 
Se, miten ja millä tarjoilla laihoja makeita pannukakkuja kivennäisvedessä, on makuasia. Leikkaa kiivit, appelsiinit, omenat, banaanit paloiksi tai tee tuoreista tai pakastemarjoista marjasosetta, ota purkista tuoksuva hillo, hilloa, kaada hunajaa pannukakkuihin - kaikki nämä vaihtoehdot sopivat vähärasvaisiin pannukakkuihin. Hyvää ruokahalua! 
En tiedä kuka keksi kivennäisveden lisäämisen pannukakkutaikinaan leivinjauheen tai soodan sijaan, mutta tämän ystävällisen ihmisen ansiosta voit valmistaa paaston aikana erinomaisia pannukakkuja. Itse pidän niistä enemmän kuin tavallisista, vaikka ne eivät sisällä maitoa, kananmunia tai kefiiriä. Ota jauhot, lisää suola, sokeri, kaada pullosta pelkkä vesi kaasulla ja saamme mestariteoksen laihoja pannukakkuja kivennäisvedellä - ohuita, reikiä, katso resepti tarkat mittasuhteet juuri alta. Katso sillä välin kuvaa - ovatko pannukakut todella hyviä? Ne ovat erittäin yksinkertaisia valmistaa ja jokainen voi tehdä ne joka kerta. Ne eivät tartu pannuun, eivät rypisty, niiden rakenne on joustava, mutta ei kumimainen, ne sopivat täyteen. Yleensä kun ihmiset yrittävät leipoa tällaisia pannukakkuja ensimmäistä kertaa paaston aikana, he ovat niin vaikuttuneita tuloksesta, että he jatkavat niiden leipomista myös lomapäivinä. Ehkä tämä resepti tulee suosikkilistallesi.
Ainekset:
- Erittäin hiilihappopitoinen kivennäisvesi – 2 lasillista
- Vehnäjauho - 1 kuppi + 2 kasottua ruokalusikallista
- Kidesokeri - 1,5-2 ruokalusikallista
- Suola - 1/3 tl
- Kasviöljy - 2-3 ruokalusikallista
Kuinka keittää ohuita pannukakkuja kivennäisvedellä
1. Ota keskikokoinen kulho. Lisää jauhot. Varmuuden vuoksi voit seuloa sen siivilän läpi. Mutta tämä on valinnaista.
2. Lisää sokeri. Kahdella lusikalla pannukakut tulevat hieman makeaksi, ja jos haluat makeampaa, lisää kolme.
4. Sekoita kaikki puulastalla tai lusikalla.
5. Kaada vielä kivennäisvettä. Suosittelen käyttämään runsaasti hiilihappoa sisältävää vettä. Tässä tapauksessa kupilla on tärkeä rooli pannukakkutaikinassa. Alamme kaataa kivennäisvettä ja sekoita heti intensiivisesti ainesosia. Pieni temppu: jotta pannukakkutaikina olisi paakkuuntumaton, kaada ensin puolet kivennäisvedestä, sekoita hyvin ja lisää loput vedestä paksuun taikinaan. Sekoita uudelleen.
6. Kaada kasviöljyä, sekoita. Jos haluat pannukakkujen olevan pehmeämpiä, lisää öljyn määrää vielä 2 ruokalusikallista.
7. Laihaiden pannukakkujen taikina osoittautui nestemäiseksi, jonka avulla voit leipoa ohuita pannukakkuja. Paistamme niitä kuumalla paistinpannulla (laitan yleensä kaksi kerralla, jotta en vietä liikaa aikaa keittiössä), joka voidaan voidella öljyllä vain kerran. Ja jos voitelet sen ennen jokaista pannukakkua, niistä tulee rapeita. Mitä tulee paistoaikaan, se riippuu pitkälti siitä, millaisia pannuja sinulla on. Minulla on yksi paksupohjainen, toisessa ohut. Joten ohuella minulla on aikaa leipoa kaksi pannukakkua, kun taas paksu paistaa yhden. Levitä kaksi kolmasosaa kauhaisesta taikinasta vuoan pinnalle. On parasta tehdä tämä keskeltä kiertämällä pannua eri suuntiin eri kulmissa - silloin taikina jakautuu tasaisesti. Katso seuraavaksi, jos pannukakkujen reunat muuttuvat kullanruskeiksi, voit todennäköisesti jo kääntää ne. Nostetaan pannukakku, ilmeisesti kirkas kuori, paista toiselta puolelta noin minuutin ajan. Olen jo sanonut sen, mutta sanon sen uudelleen. Pannukakkujen leipominen kivennäisvedessä on ilo. Ne eivät repeydy tai rypisty.
Hyvää päivää! Tänään otin epätavallisen aiheen, nimittäin valmistamme kanssasi pannukakkuja kivennäisvedellä, opimme leipomaan ne ohuiksi ja punertaviksi, jotta kaikki pitävät niistä kovasti ja tekevät heti vaikutuksen kaikkiin.
Oletko koskaan kypsentänyt tätä ruokaa tavallisella vedellä? En ole vielä, mutta olen jo kokeillut sitä kivennäisveden kanssa, joten suosittelen kokkaamaan lisää näitä herkkuja tänä viikonloppuna ja järjestämään maisteluilta kotitalouksien kesken.
Ja jos yhtäkkiä sinulla ei ole sellaista vettä kotona, voit helposti ja nopeasti leipoa pannukakkuja. Kuten he sanovat, jos sinulla on halua, löydät mitä voit).
Jokainen kotiäiti pyrkii aina ruokkimaan perheensä herkullisesti, mutta myös viettämään hyvin vähän aikaa. Tämä on yksi näistä vaatimattomista vaihtoehdoista, joka on ollut tiedossa jo jonkin aikaa.
Lisäksi voit selvittää siitä kaksi tyyppiä kerralla: jos paaston aika on tullut, et tuo kananmunia, ja jos tätä aikaa ei ole tullut, tee se niiden kanssa.
Tarvitsemme:
- Kivennäisvesi (hiilihappo) Borjomi, Essentuki tai muu - 2,5 rkl.
- Suola - 1 tl
- Sokeri - 2 rkl
- Muna - 1-2 kpl.
- Auringonkukkaöljy - 3-4 rkl
- Jauhot - 3-4 rkl.
Keittomenetelmä:
1. Ota kivennäisvesi jääkaapista, anna sen seistä ja lämmetä huoneenlämpöiseksi. Lisää siihen suolaa, kidesokeria ja pari lusikallista puhdistettua kasviöljyä; jos lisäät puhdistamatonta öljyä, haju tulee näkyviin. Sekoita.
2. Riko munat sen jälkeen, on parasta, että ne ovat tuoreita.
3. Vatkaa kevyesti vaahdoksi ja lisää vasta sitten jauhot pienissä erissä. Sekoita, kunnes massa on homogeeninen.
Tärkeä! Jauhot on parasta seuloa siivilän läpi, jotta se on kyllästynyt hapella.
4. Tässä on vielä yksi tärkeä ehto: sinun ei tarvitse antaa taikinan levätä. Aloita paistaminen heti, kun saavutat halutun koostumuksen.
5. Paista molemmin puolin ja levitä pannukakut tasaisesti ja ohuena kerroksena kuumalle, voideltuun pintaan. Laita ne sitten lautaselle ja syö terveydellesi! Hyvää ruokahalua!
Ohuet pannukakut kivennäisvedellä ja kefirillä - nopea ja maukas
Suurella ilolla tarjoan sinulle version tällaisista pannukakkuista, koska sitä pidetään dieettinä, monille se on jumalan lahja, joten kokeile sitä käytännössä. Ne antavat sinulle kauneutta pöydällesi, koska ne näyttävät herkiltä ja melko ohuilta.
Tässä reseptissä kasviöljyn sijasta käytetään sulatettua voita, jotta niistä tulee melko kosteita, täyteläisiä eivätkä kuivia.
Tarvitsemme:
- kefiiri - 1 rkl.
- hiilihapotettu vesi - 1 rkl.
- kananmuna - 2 kpl.
- jauhot - 165 g
- voita - 90 g
- sokeri - 45 g
- merisuola - ripaus
Keittomenetelmä:
1. Voit lämmittää kefiiriä hieman liedellä tai ottaa etukäteen pois, jotta se paksuuntuu. Kaada tämän jälkeen sulatettu voi tähän nesteeseen. Aja sitten kahdessa kananmunat, lisää sokeri ja suola, vatkaa massa käsivispilällä.
Aloita nyt jauhojen lisääminen pienissä erissä, joka kerta sekoittaen, tee se hitaasti, jotta hyytymiä ja kokkareita ei muodostu. Kaada sitten lämpimään kivennäisveteen huoneenlämpötilassa ja sekoita kaikki huolellisesti, seoksen tulee olla hieman keltaista ja nestemäistä.
2. Kaada seos sitten kauhalla kattilaan. Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä, kunnes se on täysin lämmennyt, voitele pienellä määrällä voita ja kaada joukkoon yksi kauhallinen taikinaa.
3. Paista molemmilta puolilta varmistaen, että kaikki on hyvin paistettua. Ja sitten kutsu kaikki pöytään ja nauti makeasta teekunnasta erinomaisella iloista seuraa ja makeita herkkuja, jotka valmistit kirjaimellisesti puolessa tunnissa. Onnea!
Paastonletut kivennäisvedellä - paaston resepti
No, nyt tarkastellaan ihanteellista vaihtoehtoa, jonka voit tehdä juuri nyt keittiössäsi, jos käynnistät tämän videon ja toistat kaikki vaiheet tämän bloggaajan jälkeen. Lisäksi voit käyttää sähköistä pannukakkukeitintä, koska monilla ihmisillä on tällainen laite, eikä sinun tarvitse unohtaa sitä. Joten upeat ja herkät kulinaariset luomukset ilahduttavat sinua, jos teet kaiken niin kuin pitäisi.
Muuten, yhdessä muistiinpanoistani olen jo jakanut kanssasi askel askeleelta kuvia, ja opit leipomaan pannukakkuja aivan kauniita ja erilaisilla kuvioilla, lumihiutaleina jne. muistaa? Jos unohdit, mene tänne
Herkullisia pannukakkuja ilman kananmunia ja maitoa kivennäisvedellä
Resepti on melko yksinkertainen, ja pannukakut tulevat melko ohuiksi ja niissä on pieniä reikiä, jopa aloittelija voi tehdä sen, ja tässä on hyvin vähän ainesosia. Pääkomponentti on erittäin hiilihappoa sisältävä vesi, jonka ostat etukäteen kaupasta tai supermarketista.
Yleensä tee laiha versio, joka sopii hyvin makean tai lihan täyte, jopa kasvissyöjät arvostavat sitä.
Tarvitsemme:
Jauhot - 240 g
kivennäisvesi - 490 ml
kasviöljy - 70 ml
sokeri - 2 rkl
suola - 1 tl
Keittomenetelmä:
1. Lisää suolaa ja sokeria siivilöityihin jauhoihin ja noudata sitten näitä ohjeita: ota runsaasti hiilihappoa sisältävä sooda.
2. Sinun täytyy lyödä yhdellä kädellä ja kaatamalla vesi ohuena nauhana toisella.
Saat tiiviin massan, ota sooda huoneenlämpöön, jotta sokeri ja suola liukenevat hyvin.
3. Lisää aivan lopussa kasviöljyä, koska massa on jo tullut täysin homogeeniseksi.
4. Sekoita koko seos suurella kauhalla. Ja sitten lämmitä paistinpannu hyvin ja voitele se lautasliinalla kasviöljyllä, tee tämä vain kerran, jotta ensimmäinen pannukakku ei tartu pintaan, paista kaikki loput kuivassa astiassa. Paista molemmin puolin, käännä varovasti lastalla.
Tällaisia herkkuja on hyvä paistaa heti kahdessa paistinpannussa, jossa on tarttumaton Teflon-pinnoite, sekä valurautapannussa, jossa on paksu pohja.
5. Älä unohda laittaa päälle jotain maukasta, kuten keitettyä kondensoitua maitoa tai nestemäistä hilloa. Siitä tuli 15 kappaletta, juuri sopiva pienelle yritykselle)).
Pannukakkuja, ohuita reikiä - resepti kivennäisvedellä ja kananmunalla
Perinteisesti pannukakkuja leivotaan; tämä on luultavasti suosituin ja tunnetuin vaihtoehto. Mutta mitä tapahtuu, jos lisäät soodaa tähän lookiin, miten se vaikuttaa herkkyyteen ja hienovaraisuuteen? Yritetään valmistaa, emmekä lisää soodaa tehdäksemme mausta maitomaisemman ja miellyttävämmän. Resepti on yksi yksinkertaisimmista, joten ota muistivihko ja kynä ja kirjoita se muistiin.
Ripottele jokaiseen pannukakkuun, jotta kulinaariset tuotteesi olisivat herkempiä ja makeampia hienosokeri tai voitele sulatetulla voilla.
Tarvitsemme:
Keittomenetelmä:
1. Kaada kuivat aineet puhtaaseen kulhoon, nämä ovat suola ja kidesokeri, lisää niihin kolme munaa. Tämän jälkeen sinun on vatkattu tavallisella vispilällä kuohkeaksi, jotta muodostuu pieni vaahto. Lisää seuraavaksi vähitellen jauhoja osissa, sekoita, kunnes kokkareet katoavat.
Taikinan tulee olla paksua ja muistuttaa pannukakkutaikinaa.
Kun näet, että massa on tullut homogeeniseksi, kaada kaksi ruokalusikallista puhdistettua, hajutonta kasviöljyä. Ja juuri nyt kaada kivennäisvesi lasiin ja lisää se taikinaan. Sekoita vispilällä, kunnes taikina nesteytyy.
Tärkeä! Muista tämä, mitä paksumpi taikina, sitä paksumpi pannukakku.
Mutta juuri kivennäisvesi antaa valmiille tuotteelle sen kuplivuuden ja sanoinkuvaamattoman reiän kauneuden, eli tuon hyvin harjaantuneen kuvion.
2. Kun taikina on valmis, voitele vuoka kasviöljyllä silikoniharjalla tai tavallisella lautasliinalla. Kuumenna pannu erittäin kuumaksi ja kaada se sitten ulos jakamalla seosta pyörivin liikkein. Paista molemmilta puolilta, kun näet, että kakun reuna alkaa tummua, käännä se ympäri.
3. Muutaman sekunnin kuluttua näet pannukakun läpi kulkevan reikiä ja se muuttuu kullanruskeaksi; jos käännät sen ympäri, tämä on tapahtunut, mikä tarkoittaa, että olet saavuttanut tavoitteesi. Jos pannukakku on jumissa, et ole lämmittänyt pannua kunnolla.
4. Siirrä valmis kulinaarinen tuote astiaan ja ripottele päälle tomusokeria. Paista kunnes kaikki taikina on käytetty.
5. Tarjoile makeisten tai minkä tahansa hillon tai smetanan kanssa.
Makeat pannukakut soodalla ja maidolla
No, nyt on toinen tyyppi, joka on leivinjauhetta; jos sinulla ei ole sitä käsillä, voit ottaa lusikallisen soodaa.
Tässä valmiissa ruoassa on maitoa herkkä maku, yleensä se on herkullista, ja valmistat tämän ihmeen hyvin nopeasti.
Tarvitsemme:
Keittomenetelmä:
1. Kaada huoneenlämpöinen maito tehosekoittimen kulhoon, kaada sitten sooda ja kolme munaa. Vispilä. Lisää suola ja sokeri, sekoita tehosekoittimella 30 sekuntia.
2. Lisää nyt ruokalusikallisen avulla jauhot ja leivinjauhe ja sekoita. Näet kokkareita, jotka on hajotettava, käytä tehosekoitinta tai sekoitinta. Loppujen lopuksi lisää kasviöljyä.
3. Massasta tulisi tulla homogeeninen koostumus, joka muistuttaa nestemäistä smetanaa.
Koska tämä resepti käyttää vain yhtä lusikallista kidesokeria, nämä herkut eivät koskaan ärsytä tai polta sinua. Siksi tämä vaihtoehto on universaali, joten kokeile sitä.
4. Paista kullanruskeiksi molemmilta puolilta ja voitele sitten kumpikin sulatetulla voilla, jotta ne eivät tartu toisiinsa.
5. Näistä komeaksi he tulevat, ja he odottavat maistelijoitaan pöydässä. Hyvää ruokahalua!
Siinä kaikki, kuten aina, toivon kaikille hyvää päivän jatkoa ja tyyni sää, meillä on viime aikoina ollut lumimyrskyjä ja lunta on jo paljon. Ja tänään pakkasta on -38 C. Hyvää mieltä ja positiivinen. Hei hei!
Siivilöi jauhot isoon kulhoon hienon siivilän avulla ja lisää sokeri ja suola.
Kaada kivennäisvesi erilliseen, puhtaaseen ja kuivaan astiaan. Lisää sitten joukkoon vähitellen jauhoja. Kaikkea ei kannata kaataa pois kerralla, muuten jauhot tulevat vain kokkareina. Taikinan vaivaamisen helpottamiseksi voit käyttää hitaalla nopeudella toimivaa sekoitinta. Kun taikina on saanut tasaisen kermaisen koostumuksen, peitä se kelmulla tai kannella ja anna hautua puoli tuntia.
Valmista 25 minuutin kuluttua kasviöljy taikinaa varten. Ota pieni kattila ja kaada siihen 5 ruokalusikallista öljyä. Odota vain pari minuuttia, kunnes se lämpenee perusteellisesti, poista lämmöltä ja kaada se ohuena nauhana taikinaan sekoittaen samalla vatkaimella. Vatkaa nyt taikinaa maksiminopeudella 1-2 minuuttia - ja voit aloittaa paistamisen!
Paistamiseen ei tarvitse käyttää kasviöljyä, se on jo taikinassa. Laita vain paistinpannu tuleen, odota, kunnes se lämpenee, ja kaada taikina kauhalla. Sitten nopeasti, pitäen pannua kädessäsi, levitä taikina pohjalle pyörivin liikkein ja palauta pannu liedelle. Paastopannukakut paistetaan kivennäisvedessä melko nopeasti, joten heti kun reunat ovat muuttuneet ruskeiksi, pannukakku on käännettävä ja kirjaimellisesti poistettava pannulta muutaman sekunnin kuluttua.
