Hirssipuuro porkkanoilla. Resepti hirssipuuron tekemiseen sipulilla Hirssipuuro porkkanamehulla uunissa

Tuoksuva, maukas, herkullinen, mureneva hirssipuuro on loistava tapa aloittaa uusi päivä hymyillen, virkeänä ja positiivisesti. Se on erittäin hyödyllinen megakaupunkien ja suurkaupunkien asukkaille, koska se sisältää hitaita hiilihydraatteja, jotka auttavat puhdistamaan kehon myrkkyistä, haitallisista aineista, limasta, kivistä, jätteistä ja suoloista. Yksi lautanen puuroa auttaa paitsi tyydyttämään nälkääsi, myös säilyttämään nuoruuden, kauneuden ja terveyden.

Sen sisältämät vitamiinit auttavat pääsemään eroon huonosta mielialasta, masennuksesta ja väsymyksestä. Ravinteet tekevät ihosta sileän, joustavan ja kiinteän. Hiuksistasi tulee terveitä, kauniita, runsaita ja paksuja. Puuroa voi monipuolistaa lisäämällä siihen sipulia. Älä hämmästy tästä yhdistelmästä ennen kuin valmistat ruokaa ja kokeilet ruokaa. Tästä ruoasta tulee yksi suosikeistasi ruokavaliossasi. sipulin kanssa siitä tulee murenevaa, mehukasta, maukasta, aromaattista ja täyteläistä. Valmistaa maukkaita ja terveellinen ruokalaji Todistetun reseptin mukaan sinun on valmistettava seuraavat tärkeät ainesosat:

Valmistautuminen

Astian vaiheittainen valmistus yksityiskohtaisilla valokuvilla:

1. Ensin sinun täytyy valmistautua sipuli. Ota kaksi keskikokoista päätä, kuori ja leikkaa terävällä veitsellä.

2. Ota paistinpannu, kaada se siihen kasviöljy ja laita liedelle. Lämmitä kunnolla. Lisää sipuli ja kuullota se. Varmista, että se ei pala ja pysyy läpinäkyvänä, muuten se pilaa ruuan maun.

3. Seuraava tärkeä vaihe terveellisen ruoan valmistuksessa on jyvien valinta. Valitse laadukas tuote: jyvien tulee olla kokonaisia, ei murskattuja ja väriltään keltaisia. Mittaa kaksi lasillista ja huuhtele juoksevan veden alla ohuella siivilällä.

4. Voit lisätä valmistetut murot sipulipaistoon.

5. Valmista sitten tarvittava määrä kuumaa vettä. Kaada kiehuvaa vettä sipulin ja hirssin päälle. Sekoita.

6. Kun vesi kiehuu, peitä kannella ja pidä lämpö minimissä. Sinun on kypsennettävä noin kaksikymmentäviisi minuuttia, kunnes se on valmis.

Maitopuuroon on olemassa kaksi lasten reseptiä. Ensimmäinen tarkoittaa, että vilja keitetään kypsäksi vedessä lisäämättä suolaa tai sokeria (vain pieni määrä on sallittu), ja sitten pari minuuttia ennen valmiutta kaadetaan maito puuroon.

Toinen lasten resepti puuroon kuuluu murojen keittäminen maidossa. Puuro osoittautuu maukkaammaksi, mutta hyödyllisiä ominaisuuksia Jäljellä on vähemmän, joten vauvanruokareseptinä toinen menetelmä on vähemmän suositeltava. Jo valmista puuroa sekoita tehosekoittimessa homogeeniseksi koostumukseksi lisäyksen kanssa voita. Voit vaihtaa näitä tapoja tuodaksesi lapsesi ruokavalioon ainakin pienen valikoiman makuja.

Kolmas vauvapuuron resepti perustuu tattari, kaurapuuron tai mannasuurimoiden jauhamiseen jauhoiksi, mikä lyhentää merkittävästi kypsennysaikaa. Vauvan puuron valmistamiseksi tämän reseptin mukaan tarvitset kahvimyllyn (manuaalinen tai sähköinen). Tämä vauvapuuron valmistusohje sopii pienille, mutta lapsille vuoden kuluttua on parempi käyttää toista menetelmää.

Vauvapuuron resepti, joka voidaan valmistaa mahdollisimman nopeasti, sisältää minkä tahansa viljan liotuksen vedessä useita tunteja, minkä jälkeen kypsennysaika lyhenee huomattavasti.

Lasten maidottomat puurot valmistetaan veteen ja laimennetaan tarvittaessa keitetyllä vedellä. Valmistusmenetelmä on sama kuin maitopuurot.

Manna ja kaurahiutaleet kaadetaan kiehuvaan nesteeseen ja keitetään jatkuvasti sekoittaen. Hyvä tapa makeuta puuro - lisää omena, banaani tai päärynä, kun sekoitat valmiin puuron tehosekoittimessa. Vuoden kuluttua voit yrittää varovasti esitellä vauvanruoka kuivatut hedelmät. Hyvä tapa on lisätä luumuja tai aprikooseja riisi- tai hirssipuuron joukkoon, jotta lapsi tutustuu uuteen makuun jo tutussa tuotteessa. Yli 6 kuukauden ikäisille lapsille. Voit lisätä valmiiseen puuroon hieman voita (0,5-1 tl) 250-300 ml:aa kohden. puuroa. Viljat: tattari, kaurapuuro, maissi - ensimmäistä ruokintaa varten. 6 kuukauden iässä - hirssi. Vuoden kuluttua - mannasuurimo ja ohra.

Ainekset:

1 kuppi hirssiä,
2 lasillista vettä,
2 porkkanaa, hienoksi raastettuna
6-7 kpl. kuivattuja aprikooseja, hienonnettuna
suolaa maun mukaan
sokeria, hunajaa maun mukaan
voita maun mukaan

Sekoita liotettu muro porkkanoiden ja kuivattujen aprikoosien kanssa. Kaada kuumaan suolaveteen. Lisää sokeria maun mukaan.

Kuumenna kiehuvaksi, peitä ja keitä noin 20 minuuttia.

Tarjoile puuro voin kanssa.

Tyttäreni rakastaa maitoa, joten en aina keitä puuroa maidolla, vaan annan hänelle maitoa erikseen. Ja sokerin sijaan laitan usein raastettuja taateleita.

Jos haluat keittää puuroa maidolla, kaada pari minuuttia ennen puuron valmistamista 1 lasillinen kuumaa maitoa ja keitä puuro miedolla lämmöllä.

Hyvää ruokahalua!

Julkaistu 12.11.2012
Lähettänyt: Alenka
Kalorit: Ei määritelty
Kokkausaika: 25 min

Epätavallinen, runsas aamiainen. Kerron salaisuuden: kun menin naimisiin, kävi ilmi, että mieheni harkitsi vauvojen ruokaa eikä halunnut syödä niitä ollenkaan. Minun täytyi kumota stereotypiat läpinäkyvistä valkoisista läppäistä keksimällä alkuperäisiä reseptejä.
Ainekset 3 annokseen (yksi iso - miesten, yksi tavallinen - minun, yksi vauva - purra).
hirssi - 1 lasi 250 ml,
keskirasvainen maito - 1 litra,
yksi iso porkkana
sokeri - 50 grammaa, jauhettu kaneli.

Resepti kuvilla askel askeleelta:

Hirssirouhe on äärimmäisen epäystävällinen asia, koska jokainen jyvä on kiedottu karvaisiin jauhoihin. Kaikki kotiäidit käsittelevät sitä omalla tavallaan. Aiemmin pesin hirssin, kaadoin sen jälkeen pienen määrän vettä, keitin sen kiehuvaksi ja sammutin. Karvas vesi kaadettiin ulos ja puuro keitettiin herkullisena. Nyt tykkään hieroa jyviä kämmenien välissä (pieni tyttäreni auttaa), kunnes vesi kirkastaa.




Joten pestään hirssi ja laitetaan se kattilaan kiehuvan maidon kanssa. Pidän 1:4-suhteesta, koska puuro kiehuu paljon. Ja jos et tarjoile sitä heti, jyvät kasvavat uskomattoman paljon, niin 1:5 riittää. Keitä viisi minuuttia.
Tänä aikana kuori ja raasta porkkanat hienolla raastimella, sekoita sokeri kaneliin. Lisää kaikki tämä puuron joukkoon ja keitä