→ Kaalikeiton resepti laihtumiseen. Kaalikeitto painonpudotukseen, maukasta ja terveellistä. Pääasia on hyöty

Kaalikeiton resepti laihtumiseen. Kaalikeitto painonpudotukseen, maukasta ja terveellistä. Pääasia on hyöty

Voit turvallisesti hemmotella itseäsi aromaattisella kaalikeitolla painonpudotuksen aikana. Kaali sisältää runsaasti kuitua, vitamiineja ja kivennäisaineita, mutta se ei sisällä lainkaan ei-toivottuja rasvoja. Siksi kaalikeitot sisältyvät ruokavalioon. Siellä on jopa .

Dieettiruokaa

Päästäksesi eroon ylimääräisistä kiloista, sinun on vähennettävä päivässä kulutetun ruoan energiamäärää ja lisättävä fyysistä aktiivisuutta (energiankulutusta). Vain energian puute pakottaa kehon "polttamaan" rasvaa.

Ruoan energia-arvon laskentayksikkö - kilokalori (kcal) - antaa sinun määrittää, mikä ruoka on ruokavalioon kuuluvaa ja mikä ei. Mitä korkeampi kaloripitoisuus tuotteessa tai ruoassa on, sitä huonompi se on.

Keitot voidaan ja pitäisi jopa sisällyttää ruokavalioon, sillä lämpimät runsaalla nesteellä sisältävät alkuruoat lievittävät nälän pitkään.

Jotta ne auttavat sulattamaan ylipainoa, sinun on:

  • kypsennä vedessä tai vähärasvaisessa liemessä (kana, naudanliha) käyttäen mahdollisimman vähän öljyä;
  • käytä vähäkalorisia vihanneksia ja yrttejä ainesosina.

Dieettikaalikeitto on loistava esimerkki päivittäisestä laihdutusaterioista. Mutta tämän ruokalajin painonpudotuskurssi on lyhytaikainen. Lyhyeksi ajaksi (enintään 10 päivää) tulee päivän pää- ja pääruoka dieettikeitto kaalista. Siihen lisätään vähäkalorisia ruokia: hedelmiä, vihanneksia, keitettyä kanaa, ruskea riisi.

Esimerkiksi päivittäinen ruokavalio näyttää tältä - kaalikeitto (ilman rajoituksia) plus yksi ruokasarjoista (kaloripitoisuus on ilmoitettu 100 g:ssa):

  1. Hedelmät, joiden kaloripitoisuus on enintään 60 kcal (banaanit ja kuivatut hedelmät eivät ole sallittuja).
  2. (vihanneksia, joiden kaloripitoisuus on enintään 50-60 kcal, esimerkiksi kaali, porkkana, sipuli, punajuuret, selleri, jauhettu paprika, yrtit jne.) kasviöljykastikkeella.
  3. Keitetty ruskea riisi tuoreiden vihannesten kanssa.
  4. Keitetty nahkaton kananrinta vihanneksilla jne.

Tärkeä! Kaalikeitto sisältyy kaikkiin kasviksia salliviin ruokavalioihin. Se täydentää täydellisesti hiilihydraatti-, kasvis- ja brasilialaista ruokavaliota. Niille, jotka eivät pidä kiinni valmiista ruokasuunnitelmasta, mutta itse laskevat ruokien kaloripitoisuuden, se on myös erittäin hyödyllistä.

Reseptit kuvilla

Kaaliruokavaliossa keittoa voidaan keittää kerralla suuria määriä, ja astia ei pysy jääkaapissa pitkään. Reseptit ovat 5-6 litran pannulle.

Tärkeä! Ennen ruoanlaittoa vihannekset ja yrtit pestään ja puhdistetaan perusteellisesti. Suolaa, pippuria ja muita mausteita lisätään henkilökohtaisten mieltymysten mukaan.

Klassinen

Tarvitset seuraavat tuotesarjat:

  • valkokaali - 1,5-2 kg;
  • sellerin varret - 350-400 g (5-6 vartta);
  • nauris sipuli - 400 g;
  • tomaatit - 500 g;
  • porkkanat - 400 g (5-6 keskikokoista palaa);
  • paprika - 200 g (2-3 kpl.).

Käytä vihreitä oman harkintasi mukaan. Yleensä muutama vihreä sipuli ja nippu persiljaa ja tilliä riittää.

Kaalikeiton valmistusprosessi painonpudotukseen on hyvin yksinkertainen:

  1. Pilko vihannekset, vihreät, lisää vesi kattilaan.
  2. 5-7 minuuttia keittämisen alkamisen jälkeen vähennä lämpöä alhaiselle tasolle.
  3. Ruoka on valmista, kun kasvikset ovat pehmeitä.

Erikoisuus! Tuoreet tomaatit voidaan korvata säilötyillä (samalla tilavuudella). Ja lisää lusikallinen tomaattipyreetä keittoon.

Borssikeitto

Reseptissä käytetään punakaalia, mutta halutessasi voit käyttää tavallista valkokaalia.

Borschtin ainekset:

  • punakaali - 1,5-2 kg;
  • punajuuret - 200 g (2 kpl.);
  • porkkanat - 200 g (2 kpl.);
  • sipuli - 3 keskikokoista sipulia;
  • valkosipuli - 2-3 neilikkaa;
  • tomaattisose;
  • etikkaa tai sitruunamehua.

Keittoprosessi:

  1. Ensinnäkin sinun täytyy keittää punajuuret. Hänen tinderinsä on päällä karkea raastin laita porkkanoiden kanssa paistinpannulle, hauduta pienessä vedessä ja 1-2 rkl tomaattipyreetä.
  2. Pilko kaikki muut keiton ainekset, lisää vesi kattilaan ja keitä puolikypsiksi.
  3. Lisää punajuuret porkkanoilla, hienonnetut yrtit, laakerinlehdet, purista valkosipuli valkosipulipuristimella.
  4. 5 minuutin kuluttua sammuta liesi.
  5. Ruokavalioborssia infusoidaan 1-2 tuntia, sitten se on erityisen maukasta.

Tärkeä! Jotta borssista tulee täyteläinen "juurikkaan" väri, kastele punajuuret ja porkkanat haudutuksen aikana sitruunamehua. Vaihtoehtona on käyttää vettä, johon on lisätty pieni määrä etikkaa (pari tippaa puoleen lasilliseen vettä, kunnes se on kohtalaisen hapan). Silloin punajuuret eivät menetä paksua sävyään.

Valikoima

Ruusukaali ja kukkakaali eroavat maultaan valko- ja punakaalista. Mutta näillä lajikkeilla on kaikki perheensä hyödylliset ominaisuudet.

Isoon ruusukaaleja ja kukkakaalikeittoa varten tarvitset:

  • ruusukaali - 20-25 kpl;
  • kukkakaali - 1-1,5 kg;
  • jauhettu pippuri - 200 g;
  • tomaatit - 200 g;
  • porkkanat - 100 g;
  • ghee - 2 rkl.

Keittoprosessi:

  1. Hienonnetut tomaatit ja porkkanat haudutetaan ensin sulatetussa voissa (porkkanat on parempi pilkkoa raastimella) lisäämällä vettä. Voit lisätä seokseen vihreää sipulia.
  2. Lataa kattilaan ruusukaali ja värillinen (se puretaan kukinnoiksi). Lisää vesi, keitä 10 minuuttia.
  3. Laita sitten hienonnetut pannulle Paprika, keitä vielä 5 minuuttia.
  4. Lisää tomaatti-porkkanakastike.
  5. 5 minuutin kuluttua sammuta liesi ja anna keiton hautua vähintään tunnin ajan.

Aineisiin voi lisätä selleriä (2-3 vartta). Se on hienonnettu ja ladattu pannulle paprikan kanssa. Valmiin keittoon ripotellaan tuoretta tai kuivaa tilliä.

Kaali, riippumatta siitä mitä se on (valkokaali, kukkakaali, parsakaali), sisältää ainetta, joka vaikuttaa hormoneihin, jotka edistävät rasvakerrostumien hajoamista kehon eri osissa. Siksi tämä vihannes, erityisesti siitä valmistettu keitto, on loistava keino laihduttaa.

Kaalikeitto - miksi se on hyvä painonpudotukseen?

Painonpudotus kaalikeitolla on erinomainen valinta, koska ruuan pääainesosassa on monia hyödyllisiä ominaisuuksia:

  • säätelee aineenvaihduntaa, mikä edistää painonpudotusta;
  • puhdistaa kehon kuona-aineista, kerääntyneistä myrkkyistä ja jätteistä, raskasmetallisuoloista ja vapaista radikaaleista;
  • poistaa kaiken ylimääräisen veden sen sisältämien kaliumsuolojen vuoksi, joten paino laskee vieläkin, varsinkin jos suljet pois pöytäsuolan käytön;
  • vahvistaa verisuonten seinämiä ja estää kolesterolin kertymistä ravintokuitujen ansiosta;
  • varustaa kehon suurella määrällä vitamiineja (askorbiinihappo, A- ja B-vitamiinit, foolihappo) ja hivenaineita (kalium, fosfori, rauta, sinkki, rikki).

Hyödyllisten ja diureettisten ominaisuuksiensa lisäksi kaalia pidetään vähäkalorisena tuotteena, joka myös edistää painonpudotusta.

Kaalikeittoruokavalion periaate

Jos vain kaalikeittoon perustuvan ruokavalion noudattaminen on erittäin vaikeaa, voit lisätä ruokavalioosi muita ruokia. Keitto pysyy päätuotteena, mutta yksi sallittu tuotteista on lisättävä joka päivä. Virtalähde on seuraava:

  • 1 päivä. Vain kaalikeittoa.
  • Päivä 2. Muut hedelmät kuin banaanit.
  • Päivä 3. Kaikki keitetyt (tuoreet) hedelmät ja vihannekset, paitsi banaanit ja perunat.
  • 4 päivää. Vähärasvainen raejuusto, fermentoitu leivonnainen maito ja maito.
  • 5 päivää. Uunissa paistettu liha.
  • Päivä 6. Höyrytetty kala tai kotletit.
  • Päivä 7. Vedessä keitetty riisi, maustettu oliiviöljy.
  • Ruokavalion aikana on välttämätöntä käydä uima-altaalla, kuntosalilla, käydä kävelyllä ja tehdä harjoituksia aamulla.
  • On suositeltavaa ottaa lisää vitamiineja ja kivennäisaineita.
  • Sinun ei pitäisi olla nälkäinen. Pienimmässä nälän tunteessa sinun täytyy syödä kaalikeittoa.
  • Ruokaa tulee nauttia tasaisesti jopa 5-6 kertaa päivässä.
  • Sinun tulee juoda 2 litraa puhdasta hiilihapotonta vettä päivässä.
  • Ruokavalion aikana kaikkien tuotteiden tulee olla vain luonnollisia. Et voi lisätä majoneesia keittoon, ja erilaiset mausteet ovat sallittuja.

Painonpudottavien kokemuksen perusteella havaittiin, että ensimmäisen 3 päivän aikana kaalikeitolla voit päästä eroon 3 kg: sta, koska ylimääräinen vesi poistuu ja turvotus katoaa. Sitten nopeus laskee hieman, mutta tulos on silti havaittavissa - jopa 5 kg menetetään viikossa, 7-8 kg 10 päivässä. Tulosten vahvistamiseksi on suositeltavaa toistaa tämäntyyppinen ravinto 2 viikon kuluttua.

Kaalikeiton resepti laihtumiseen

3 litran kaalikeiton valmistamiseksi tarvitset seuraavan tuotekorin:

  • valkokaali - 750 g
  • Kananrinta - 300 g
  • Tuoreet keskikokoiset tomaatit - 10 kpl.
  • Makea paprika - 6 kpl.
  • Sipulit - 2 kpl.
  • Vihreät - 1 nippu

Mitä tehdä?

  1. kokki kananrintaa, valuta vesi pois ensimmäisen kiehumisen jälkeen ja huuhtele liha hyvin.
  2. Lisää sitten uudelleen 2,5 litraa vettä ja kiehauta.
  3. Hienonna kaali hienoksi ja lisää veteen.
  4. Kuullota sipulia kevyesti kasviöljy ja lisää valmiiksi pilkotut tomaatit ja paprikat.
  5. Siirrä vihannekset 2 minuutin kuluttua veteen ja keitä kypsiksi.
  6. Kun olet valmis, lisää yrtit ja sammuta lämpö 1-2 minuutin kuluttua.

Tämä on päivittäinen normi. Keitto on suositeltavaa keittää joka päivä, jotta vitamiinit säilyvät. Jos tämä keittomäärä ei riitä, valmista noin 6 litraa.

Ruokavalion kaalikeiton resepti esitetään videossa:

Merileväkeitto painonpudotukseen

Tämä keitto voi houkutella epätavallisten ja alkuperäisten ruokien ystäville.

Tuotekori:

  • Kuiva merilevä (levä) - 250 g
  • Soijakastike - ½ rkl.
  • Kasviöljy - 2 rkl. l.
  • Riisivesi - 0,5 l
  • Suolaa maun mukaan

Mitä tehdä?

  1. Liota ensin merilevää vedessä, kunnes se pehmenee.
  2. Huuhtele kaali suolalla maustetussa vedessä, kunnes vaahto häviää kokonaan.
  3. Leikkaa kaali suikaleiksi ja kuullota kasviöljyssä, jotta se pehmenee.
  4. Kaada sitten riisivesi kaalin päälle ja lisää soijakastike, lisää suola ja keitä vielä muutama minuutti kypsäksi.

Keitto alkaen merilevää On korealainen ruokalaji ja sen nimi on miyok-kuk. Voit nähdä kuinka se valmistetaan videosta:

Kaali- ja sipulikeitto laihtumiseen

Vaikka tämä keitto on helppo valmistaa ja se ei sisällä monia ainesosia, se on erittäin maukasta. Saadaksesi 6 annosta keittoa, tarvitset tuotekorin:

  • Valkokaali - 1 kg
  • Kananrinta 1 kanasta
  • Sipulit - 1 kg
  • Puhdistettu auringonkukkaöljy– 3-4 rkl. l.
  • Vihreät - 1 nippu

Mitä tehdä?

  1. Hienonna sipuli hienoksi ja kuullota kasviöljyssä miedolla lämmöllä pehmeäksi ja kullanruskeaksi.
  2. Laita tällä hetkellä kananliha kypsymään, valuta ensimmäinen vesi, lisää makeaa vettä ja kuumenna kiehuvaksi.
  3. Lisää kaali ja sipuli, paista kypsiksi.
  4. Kypsennyksen lopussa on suositeltavaa lisätä hienonnettuja vihreitä.

Kukkakaalikeitto painonpudotukseen

Kukkakaalista saa terveellisen ruokavaliokeiton. Sen valmistamiseksi tarvitset tuotekorin:

  • Kaalin kukinnot - 500 g
  • Porkkanat - 1 kpl.
  • Paprika - 1 kpl.
  • Kesäkurpitsa - 150 g
  • Sipuli - 1-2 sipulia
  • Kasviöljy - 2 rkl. l.
  • Vihreät - 1 nippu

Mitä tehdä?

  1. Laita kukkakaalin kukinnot, paprikat ja kesäkurpitsat pieniksi kuutioiksi leikattuna kiehuvaan veteen.
  2. On suositeltavaa kuullottaa sipulia ja porkkanaa kevyesti kasviöljyssä ja lisätä sitten keittoon.
  3. Lisää kypsennyksen lopussa yrttejä: basilikaa, tilliä, persiljaa.
  4. Keitto on suositeltavaa tarjoilla vähärasvaisen smetanan kera.

Kukkakaalikeittoa voi tehdä kanan kanssa. Resepti löytyy seuraavasta videosta:

Kaali- ja sellerikeitto painonpudotukseen

Tämä keitto ei vain auta sinua pääsemään eroon ylimääräisistä kiloista, vaan myös sellerin ansiosta parantaa aineenvaihduntaprosesseja kehossa ja poistaa ylimääräistä vettä.

Valkoisen lihan kanan resepti

Tuotekori:

  • Kananrinta 1 kanasta
  • valkokaali - 500 g
  • Selleri - 6 vartta
  • Makea paprika - 3-4 kpl.
  • Tomaatit - 5 kpl.
  • Sipulit - 2 kpl.
  • Kasviöljy - 2 rkl. l.
  • Vihreät - 1 nippu

Mitä tehdä?

  1. Keitä kana 2,5 litrassa vettä.
  2. Silppua kaali.
  3. Poista tomaateista kuoret tätä varten, keitä ne kiehuvalla vedellä. Leikkaa sitten kuutioiksi ja lisää keittoon pippurin kanssa.
  4. Kuullota sipulia kevyesti kasviöljyssä ja lisää keittoon.
  5. Lisää kypsennyksen lopussa persilja, tilli ja vihreä sipuli.
  6. Mausteisten keittojen ystävät voivat puristaa muutaman valkosipulinkynnen valkosipulipuristimen läpi.

Kasvissyöjä resepti

Tuotekori:

  • valkokaali - 500 g
  • Selleri - 1 juuri
  • Paprika - 2 kpl.
  • Porkkanat - 1 kpl.
  • Tomaatit - 5 kpl.
  • tai leseet - 3 rkl. l.
  • Sipulit - 1 kpl.

Mitä tehdä?

  1. Laita tuleen 2,5 litraa vettä ja lisää silputtu kaali ja sitten muut vihannekset - paprikat, kuoritut tomaatit, ruskea riisi tai leseet.
  2. Sipuli kuullotetaan öljyssä, sitten pannulle lisätään sellerijuuri ja porkkanat pieniksi kuutioiksi leikattuna. Paista pannulla, kunnes kasvikset ovat pehmeitä ja hieman ruskeita.
  3. Kaikki lisätään kiehuvaan keittoon.

Lisää halutessasi vihreitä lopussa.

Oikea tie ulos ruokavaliosta

Saavutetun tuloksen ylläpitämiseksi, jotta ylipaino ei palaa, on välttämätöntä poistua ruokavaliosta oikein:

  • Leipää ei pidä syödä makeita leivonnaisia– Tämä kaikki koskee helposti sulavia hiilihydraatteja.
  • On suositeltavaa syödä vähemmän rasvaisia ​​ruokia.
  • Pääruokien tulee sisältää kuitua - nämä ovat hedelmät ja vihannekset.
  • Syö enemmän hitaita hiilihydraatteja - vedessä keitettyä puuroa.
  • Emme saa unohtaa proteiineja, sekä eläin- että kasviperäinen– tämä on vähärasvaista lihaa, kalaa, papuja, herneitä, linssejä.
  • Joka päivä on suositeltavaa lisätä kaloreita lisäämällä 50-70 päivässä. Jatka kaaliruokien sisällyttämistä ruokavalioosi.
  • Pieniä määriä saa kuluttaa: marmeladia, vaahtokarkkeja, useita viipaleita tummaa tummaa suklaata, kuivattuja hedelmiä.
  • Juo vastapuristettua mehua, hilloketta ja vaahtoa hedelmistä ja marjoista.

Ruokavalion haitat ja vasta-aiheet

Joillakin ihmisillä suolen toiminta voi häiriintyä, esiintyä ripulia ja usein havaitaan suolen turvotusta, johon liittyy suoliston koliikki. Voi alkaa päänsärkyä, uneliaisuutta ja suorituskyvyn heikkenemistä. Hyvin usein tapahtuu rikkeitä, koska kaikki eivät voi syödä vain keittoa koko päivän ajan, tämä on liian yksitoikkoinen ruokavalio.

Vasta-aiheet ruokavaliolle voivat olla:

  • raskaus ja imetys;
  • maha-suolikanavan sairaudet;
  • verenpainetauti;
  • endokriiniset häiriöt;
  • allerginen reaktio kaalille;
  • iäkäs ikä;
  • vaihdevuodet ja vaihdevuodet;
  • liikalihavuus;
  • diabetes;
  • maksa- ja munuaissairaudet;
  • sydämen vajaatoiminta.

Joten kaalikeitot eivät ole vain maukkaita ja terveellisiä, vaan myös kyllästävät kehoa hyvin, ja huomattava etu on niiden alhainen kaloripitoisuus. Painonpudotusvaikutuksen lisäksi koko keho paranee, aineenvaihdunta paranee, eikä vesi pysähdy. Sinun ei tarvitse olla nälkäinen dieetin aikana. Kokeile, ehkä tämä ruokavalio sopii sinulle!

Rakastatko kaalia etkä välitä kaalikeitosta? Olkoon rakkautesi hyödyksi myös kehollesi. Tällä ruokavaliolla voit laihtua, mutta muista, että et voi pysyä sillä koko ajan, ja se on yleensä vasta-aiheinen lapsille ja nuorille. Jos pidät todella kaalikeittodieetistä, voit käyttää sitä joka kolmas viikko: silloin se on turvallista ja tehokasta.

Valmista kaalikeitto seuraavasti:: kuudelle litralle keittoa otamme yhden pään kaalia, kuusi keskikokoista sipulia, kuusi porkkanaa, kuusi höyhentä vihreitä sipuleita, tölkki tomaattia omaa mehua(900 grammaa), kaksi vihreää paprikaa, viisi sellerin vartta, persiljaa, tilliä, puolitoista kuppia raakaa ruskeaa riisiä, pippuria, suolaa. Leikkaa vihannekset, laitamme ne kattilaan, kaada kylmä vesi, keitä kymmenen minuuttia, sulje kansi, keitä miedolla lämmöllä noin tunnin ajan. Keitä riisi erikseen ja lisää se aivan lopussa. Lisää suolaa ja pippuria halutessasi.

Nyt tiedät kuinka tehdä keittoa, jota voit syödä missä tahansa määrässä ja milloin tahansa. Alla kerromme mitä syöt keiton kanssa.

Kritiikkiä sivustolta

Toinen monodieetti, jolla ei ole tieteellistä perustaa. Menetät vain muutamat lihaksesi. Heti kun palaat normaaliin ruokavalioosi, paino palaa ja mielenkiinnolla!

Poista tämä ruokavalio listaltasi!

Kaalikeittoruokavalio on erittäin suosittu. Ja tämä ei ole yllättävää, koska sen avulla voit päästä eroon ylimääräisistä kiloista lyhyessä ajassa ja saada vartalosi kauniiseen muotoon. Olla olemassa erilaisia ​​muunnelmia valmistaa tätä ruokaa. Artikkelissa kuvataan niistä yleisin. Rasvaa polttavan keiton reseptin lisäksi voit myös oppia siihen sisältyvien kahden kaalin hyödyllisistä ominaisuuksista, jotka auttavat sinua laihduttamaan.

Mitä hyötyä kaalista on?

Rasvaa polttavan tuotteen pääainesosat ovat kaksi kaalilajiketta - valkoinen ja kukkakaali. Molemmat vihannekset ovat yksinkertaisesti korvaamattomia ruokavalion aikana. Ne sisältävät runsaasti karkeita kuituja, jotka stimuloivat kunnollinen ruoansulatus ja poistaa rasvaa ja myrkyllisiä aineita kehosta. Mutta kasviruokien lisäksi ne sisältävät myös muita hyödyllisiä aineita. Tässä on vain muutamia niistä:

  • K-vitamiini on vastuussa veren hyytymisestä. Jos haava tai viilto syntyy, se edistää niiden paranemista;
  • C-vitamiini osallistuu elastisten proteiinien muodostukseen. Se estää ryppyjen muodostumista ja varmistaa ihon kimmoisuuden;
  • B9-vitamiini on vastuussa hematopoieesista. Sen puute johtaa anemiaan;
  • fytosteroli auttaa alentamaan kolesterolitasoa.

Kuinka tehdä rasvaa polttava keitto?

Kaali on hämmästyttävä ruokalaji. Keho käyttää suuren määrän energiaa sen muodostavien ainesosien sulattamiseen. Tämä johtuu suurelta osin rasvakerrostumien voimakkaasta palamisesta. Keitto koostuu laajasta tuotevalikoimasta. Sen valmistamiseksi sinun on varastoitava erilaisia ​​vihanneksia, yrttejä ja mausteita. Tässä on mitä sinun on otettava:

  • kanaliemi - 500 ml;
  • puhdistettu vesi - 500 ml;
  • porkkanat - 2 kpl;
  • selleri - 4 vartta;
  • valkoinen kaali - puoli keskikokoista päätä;
  • valkosipuli - 3 neilikkaa;
  • kukkakaali - 4 suurta kukintaa;
  • paprika - 1 kpl;
  • sipulit - 2 kpl;
  • puoli;
  • tilli ja - 1 nippu;
  • kuivatut tomaatit - puoli kourallista;
  • tuore - 2 kpl;
  • jauhettu pippuri (musta) - 3 g.

Valmista keitto seuraavasti:

  1. Keittoa varten sinun tulee keittää broilerin filee ilman ihoa. Liemi ei saa tiivistyä. Siksi se on laimennettava vedellä. Reseptissä ilmoitettu nesteen kokonaistilavuus on 1 litra, mutta sen määrää voidaan lisätä riippuen siitä, kuinka paljon keittoa haluat valmistaa kerralla. Sama periaate koskee sen koostumukseen sisältyviä ainesosia. Huomaa: keitettyä lihaa ei käytetä rasvaa polttavassa keitossa.
  2. Kun olet valmis, ota se pois pannulta, jätä liemi tulelle ja odota, että se kiehuu. Kun se lämpenee, aloita vihannesten valmistus.
  3. Pura kukkakaali pieniksi kukinnoiksi ja leikkaa valkokaali puoliksi ja käytä vain yhtä osaa. Yleensä se on hienonnettu hienoksi, mutta voit tehdä sen toisin. Jos leikkaat sen pieniksi viipaleiksi, se kestää kauemmin ja on vaikeampi sulattaa mahassa, mikä on hyödyllistä painonpudotuksessa.
  4. Porkkanoita ei saa raastaa. On parempi leikata se suikaleiksi. Sama on tehtävä kanssa paprika. Kun liemi kiehuu, lisää ensin kahdenlaisia ​​kaalia ja sitten porkkanaa ja paprikaa. Näitä vihanneksia tulisi keittää kannen alla enintään 10 minuuttia.
  5. Sillä välin ota sellerinvarret, leikkaa ne pituussuunnassa useiksi paloiksi ja sitten ristikkäin tikkuksi. Voit myös käyttää sen juuria. Jotkut huomauttavat, että sen myötä keitto saa selvemmän pikantin maun ja siitä tulee miellyttävämpi syödä. Hienonna myös valkosipulinkynnet ja kuutioi tuoreet tomaatit.
  6. Sipulia ei tarvitse paistaa öljyssä. Rasvan läsnäolo keitossa tekee siitä paljon kaloreita. Siksi, kuten kaikki muut vihannekset, se lisätään raakana liemeen. Jos mahdollista, on suositeltavaa korvata se hyödyllisemällä ja herkullisia sipulia- Purjoa.
  7. Nyt keittoon voi lisätä myös valmiita vihanneksia - tomaatteja, selleriä, valkosipulia ja sipulia. Viiden minuutin kuluttua seuraa niitä murskatuilla kuivatuilla tomaateilla ja mausteilla. Esimerkiksi mustapippurin lisäksi voit halutessasi lisätä kuivattua basilikaa, kurkumaa ja korianteria.
  8. Purista lopuksi puolikkaan sitruunan mehu, keitä kaalikeittoa 10 minuuttia ja anna sen seistä saman verran. On parempi lisätä hienonnettuja vihreitä suoraan lautaselle. Joten hän pitää omansa hyödyllisiä ominaisuuksia, houkutteleva ulkonäkö ja miellyttävä tuoksu.

Rasvaa polttava keitto valmistetaan ilman suolaa. Sitä voidaan syödä sekä kuumana että kylmänä. Kun se on valmis, voit soseuttaa sen tehosekoittimessa. Ravitsemusasiantuntijat sanovat, että tällainen ruoka on vatsalle hyödyllisintä ja tehokas painonpudotuksen aikana. Lisäksi sosekeiton ansiosta kylläisyyden tunne säilyy pidempään. Ja tämä helpottaa ruokavalion sietämistä.

Ruokavalion ensimmäisinä päivinä tapahtuu kehon intensiivinen puhdistus. Siksi tänä aikana ruokavalio koostuu melkein vain kaalikeitosta. Ja viikon lopussa on jo sallittua esitellä muita dieettiruokia. Tämän järjestelmän ansiosta ei mene vain ylipainoa, vaan myös ylimääräistä nestettä. Tämän seurauksena turvotus häviää ja ihon kunto paranee. Iho saa kauniin sävyn sekä terveen ja säteilevän ulkonäön.

Kaalikeiton lisäksi dieetin neljän ensimmäisen päivän aikana voit syödä erilaisia ​​ruokia. Ainoat poikkeukset ovat banaanit ja viinirypäleet, koska ne ovat makeita ja sisältävät korkea kaloripitoisuus. On myös sallittua syödä mitä tahansa keitettyä tai raa'at vihannekset paitsi perunat. Voit tehdä niistä niistä vähäkaloriset salaatit, mausta ne oliiviöljyllä tai sitruunamehulla.

Viidentenä päivänä sinun tulee lisätä annos keittoon keitettyä kanaa tai nautapata tomaattien kanssa, kuudennessa sinun täytyy syödä tuoreita vihreitä vähärasvaisen höyrytetyn kalan kanssa, ja seitsemännessä sinun on syötävä vihanneksia ja kiillottamatonta riisiä. Viikon lopussa sinun tulee juoda mahdollisimman paljon vettä. On parempi turvautua tällaiseen ruokavalioon kerran kuukaudessa, koska keho tottuu siihen nopeasti eikä anna enää samaa vaikutusta kuin ensimmäisinä päivinä.

Kaalikeitto on useimmissa tapauksissa pääruoka erityisruokavalioon, jonka tavoitteena on nopea laihtuminen. Osana tätä ruokavaliota sitä voidaan syödä milloin tahansa (tietysti paitsi yöllä) ja kaikkina riittävinä määrinä.

Terveyttäsi vahingoittamatta on sallittua istua tällaisella keitolla viikon ajan. Sen valmistumisen jälkeen sinun tulee pitää 2 viikon tauko. Sitten voit toistaa kurssin. Tauon pitäminen ruokavaliosta ei kuitenkaan tarkoita ylensyöntiä ja makeisten, paistettujen ja rasvaisten ruokien väärinkäyttöä. Tauon aikana aterioiden tulee olla ravitsevia ja terveellisiä. Ruokavalion tulee olla rikastettu riittävällä määrällä tuoreita hedelmiä ja vihanneksia. Sitten ruokavalio tuo halutun tuloksen.

Jos noudatat kaikkia sääntöjä, voit laihtua noin 3-8 kiloa vain 7 päivässä kaalikeittoon.

Kaalikeiton todella fantastinen vaikutus ja sen ruokavalion menestys piilee sen pääainesosassa - kaalissa. Tämä kasvis tukahduttaa täydellisesti nälän tunteen, sillä on hyvin vähäkalorinen sisältö, ja sen sulattaminen kestää melko kauan.

Mielenkiintoista on, että melkein jokainen painonpudotukseen tarkoitettu kaalikeitto, paitsi itse kaali, sisältää selleriä. Tämä on ruokalajin olennainen osa, koska se on hyvä painonpudotukseen. Keitossa se lisää kaalin rasvaa polttavaa vaikutusta ja siten nopeuttaa painonpudotusta. Tomaatit, paprikat, porkkanat ja sipulit täydentävät ruokaa menestyksekkäästi - ne rikastavat kehoa kuiduilla, mikä auttaa suolistoa puhdistumaan tehokkaasti ja oikea-aikaisesti.

Tämän ruuan reseptiä saa muuttaa hieman, mutta vain tekemällä mittasuhteita. Lisää rasva, perunat tai kypsennä lihaliemi on ehdottomasti kielletty.

Kaalikeiton valmistaminen on suositeltavaa aloittaa aamulla. Valmistetun ruuan tilavuuden tulee olla sellainen, että se kestää täsmälleen päivän loppuun. Jos tavoitteesi on laihtua, sinun on syötävä kulhollinen tätä keittoa aina, kun tunnet nälkää. Samaan aikaan aterioiden lukumäärä päivässä ei saa ylittää 6 kertaa.

Kaaliliemi: edut ja erot keitosta

Suurin ero kaaliliemen ja keiton välillä on edellisen äärimmäinen yksinkertaisuus ja saatavuus. Sen valmistamiseksi tarvitset 150 gramman palan kaalia. Se on leikattava mukavuuden vuoksi, täytettävä 3 tavallisella lasillisella puhdasta juomavettä ja keitettävä siinä 15 minuuttia. Sitten tuloksena oleva liemi on jäähdytettävä ja siivilöitävä mihin tahansa sinulle sopivaan astiaan. Voit käyttää sitä heti. Mitään ei tarvitse täyttää. Mausteiden ja mausteiden lisääminen on kielletty. Et voi edes lisätä suolaa ja pippuria. Emme syö itse keitettyä kaalia. Tarvitset vain yhden liemen, ehdottomasti lämpimän.

Kun vatsa täyttyy kaaliliemellä, ilmaantuu miellyttävä täyteläisyyden tunne. Samalla kulutit ehdottoman minimimäärän kaloreita. Tällä keityksellä voi vapaasti korvata yhden valitsemasi aterian. Lisäksi tälle keittimelle on ominaista lievät diureettiset ja laksatiiviset vaikutukset. Tämä tarkoittaa, että se auttaa puhdistamaan perusteellisesti suoliston ja koko kehon yleensä.

Laihduttaneiden arvostelut sisältävät tietoa, että käyttämällä tätä keittoa voit laihtua 2-3 kiloa kuukaudessa. Jos käytät tätä upeaa lääkettä 6 kuukauden ajan, on täysin mahdollista laihtua 15 kiloa. Ja tämä ei ole raja.

Keittovaihtoehdot

Sellerin kanssa

Tämä klassinen resepti. Tarvitset: puolikas keskikokoinen kaali, yksi paprika, pari tuoreita tomaatteja, 3 sipulia ja yksi pieni nippu sellerivihanneksia.

Kaikki luetellut komponentit on pestävä perusteellisesti ja hienonnettava. Kaada noin 2 litraa juomavettä kattilaan (mieluiten emaloituun) ja odota, kunnes se alkaa kiehua (älä unohda lisätä suolaa). Lisää sitten kaikki valmistetut vihannekset (tämä ei vielä koske selleriä) ja keitä ne pehmeiksi. Sellerivihreät tulisi lisätä viimeisenä, kun kaikki muu on kypsää. Mausteet ja kaikki öljyt ovat ehdottomasti kiellettyjä, muuten et voi laihtua. Jos pidät kermaisista keitoista, voit soseuttaa sen tehosekoittimella.

Ruskean riisin kanssa

Tarvitset: pientä kaalia, litran purkki tomaatteja omassa mehussaan käärittynä, 1,5 dl ruskeaa riisiä, pari paprikaa, pari sipulia, 5 sellerinvartta, muutama vihreä sipuli, tilli ja persilja, mausteet joista pidät (curry, korianteri, kumina tai muut) ), suolaa - maun mukaan.

Kaikki kasvisainekset tulee leikata pieniksi kuutioiksi, ladata kattilaan ja täyttää puhtaalla juomavedellä. Odotamme sen kiehumista. Vähennä sitten lämpöä ja keitä vihanneksia peittämättä pannua, kunnes ne pehmenevät (30 minuutin pitäisi riittää). Keitä erikseen ruskea riisi täysin kypsäksi ja yhdistä se keitettyjen vihannesten kanssa kattilassa. Lisää mausteita (on parempi valita luonnollisia yrttejä) ja yrttejä. Keitä kaikkea yhdessä pari minuuttia. Keitto on valmis.

papujen kanssa

Tarvitset: puolikasta pientä kaalia, yhden paprikan, 3 porkkanaa, 3 sipulia, yhden tavallisen lasillisen nuoria papuja, pari tomaattia (voidaan korvata lasillisella tuoretta tomaattimehu), pieni nippu vihreää sipulia sekä selleriä.

Kaikki osat on pestävä perusteellisesti ja hienonnettava. Täytä kattila puhtaalla juomavedellä, laita se tuleen, odota, kunnes se kiehuu ja lisää suola veteen. Sitten sinun on ladattava valmistetut vihannekset siihen ja keitä ne miedolla lämmöllä, kunnes ne ovat täysin kypsiä. Lisää tämän jälkeen hienonnettu selleri ja vihreä sipuli ja poista lämmöltä.

Kuinka kaalikeitto vaikuttaa kehoon

Positiivisesti:

Negatiivinen:

  • keitto ei pysty tarjoamaan keholle kaikkia tarvittavia aineita;
  • tämän ruuan jatkuva kulutus käy nopeasti tylsäksi;
  • ilmavaivat voivat ilmaantua.
  • raskaus ja imetys;
  • anemia;
  • ruoansulatuskanavan ongelmia.

Lyhyt yhteenveto

Jos olet päättänyt kuluttaa kaalikeittoa painonpudotukseen, sinun ei tarvitse nähdä niin yksinkertaista ruokavaliota banaalina pakkona luopua sinulle niin halutusta ja tutusta ruoasta. Loppujen lopuksi haluat saada paitsi positiivisen, myös erittäin hyvän tuloksen. Parasta on ajatella, että sinulla on loistava tilaisuus laihtua ja laihtua. Ja kaikki tämä tavallisimman kaalin ansiosta.

Koska kaalikeitto on erittäin kevyt astia ja voit syödä sen ilman rajoituksia. Nälkä, kuten edellä mainittiin, ei uhkaa sinua. Näin ollen ruokavalion päätyttyä elimistö ei kiirehdi täyttämään hukattuja rasvavarastoja, mikä tarkoittaa, että pudonnut paino ei palaa. Totta, ennen kuin aloitat sen nauttimisen, on välttämätöntä, että tämän ruuan edut ja haitat punnitaan huolellisesti.

 

 
Tämä on mielenkiintoista: