Kanarullat juustolla, paprikalla ja oliiveilla (ruokavalio). Kanasämpylöitä paprikalla ja juustolla Kanarullat pippurilla

Herkulliset kanafileerullat tulevat paljon mehukkaammiksi, jos:

1. Ota broilerin filee, leikattu reisistä ja jaloista.

2. Kääri kanarulla paloittele pekonisuikaleiksi, jolloin broilerin mehukkuus säilyy.

Voit keksiä valtavan valikoiman täytteitä tällaisille rullille. Täytteenä ehdotan tänään paprikaliuskoja, mieluiten useampaa väriä, ja mozzarellajuustoa. Savustettu paprika lisää sämpyliin erityistä makua.

Ainesosat broilerin valmistukseen paprika ja valmista mozzarella listan mukaan. Kanafileeni sääristä ja reisistä leikattiin luut pois jo kaupassa.

Erottele reisi jaloista. Poista iho niistä. Tee leikkauksia kananlihan toiselle puolelle ja leikkaa liha niin, että saat nämä lihaliuskat. Leikkaa reidestä leikattu lihaliuska pituussuunnassa kahtia. Seurauksena on, että kahdesta jalasta saamme 6 kanafileeliuskaa.

Ripottele lihalle suolaa ja pippuria, lisää savustettu paprika ja pyöritä hyvin mausteissa joka puolelta.

Kanan koosta riippuen voit käyttää joko 1 tai 2 pekoniliuskaa haluamallasi tavalla.

Aseta pekoniliuska leikkuulaudalle.

Astu hieman taaksepäin reunoista ja aseta pekonin päälle kanafileenauha.

Leikkaa paprika suikaleiksi.

Poista mozzarella pakkauksesta, pyyhi neste lautasliinalla ja leikkaa juusto kuutioiksi.

Laita broilerin fileelle pari pippurinauhaa ja pala mozzarellaa.

Rullaa rulla. Kiinnitä pekonin reunat puisilla tikkuilla.

Toista tämä toimenpide kaikkien lihapalojen, pekonin ja täytteen kanssa. Aseta valmiit rullat uunipellille.

Laita uunipelti broilerin sämpylöiden kanssa 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin 25-30 minuutiksi.

Tarjoa valmiit broilerirullat pekoniin käärittyinä paprikan ja mozzarellan kanssa. kuuma välipala tai pääruokaa.

Hyvää ruokahalua!

Pese kanafilee, kuivaa ja vatkaa se. Hiero lihaa puristetun valkosipulin (1 kynsi), suolan, paprika- ja curry-seoksella. Anna lihan levätä 10-15 minuuttia.

Valmista sillä välin broilerin täyte. Leikkaa paprika pieniksi kuutioiksi, lisää hienonnettu sipuli ja valkosipuli puristimen läpi. Lisää hieman suolaa ja pippuria ja paista kevyesti pienessä oliiviöljyssä.

Laita kasvistäyte (jätä vähän täytettä) leikatun lihan yhdelle reunalle.

Kuumenna uuni 180 asteeseen. Voitele muotti oliiviöljy, laita broilerirullat pannulle, lisää loput täyte, hienonnetut oliivit, rosmariinin oksat ja timjami.

Peitä vuoka foliolla ja paista broilerin rullat 30 minuuttia.

Poista folio, ripottele kanarullat juustolla ja paista uudelleen 10 minuuttia.

Tarjoile broilerin kääreitä juuston, paprikan ja oliivien kera suosikkilisukkeesi, kuten punaisen riisin, kanssa. Loppujen lopuksi punainen riisi on yksi terveellisimmistä riisilajikkeista, joka sisältää monia antioksidantteja ja ravintokuitua, mikä puolestaan ​​tekee siitä terveellisen ruokavalion perustan.

Hyvää ruokahalua! Syö ilolla!

Vaiheittainen valokuvaresepti paprikalla täytetyille kanasämpyleille lehden "sivustosta"

Kanakyljykset ovat todellinen klassikko. kulinaarisia reseptejä. Valitettavasti tätä ruokaa on vaikea sisällyttää lomamenu, koska yksinkertainen ja tuttu resepti sopii paremmin arkeen kuin juhlaan.

Älä kuitenkaan kiirehdi sulkemaan pois kananrintaa herkkujen luettelosta, koska mikä tahansa resepti voi olla monimutkainen, jolloin banaalista ruoasta tulee todellinen kulinaarinen mestariteos! Esimerkiksi yksinkertaisista kyljyistä voit tehdä näyttäviä kanasämpylöitä paprikalla tai millä tahansa muulla täytteellä. Tämä ruokalaji voidaan tarjoilla myös juhlaan, koska se näyttää erittäin kirkkaalta ja edustavalta!

Ainekset:

• Kananrinta - 1 kpl.
• Paprika - 1 kpl.
• Valkosipuli - 2-3 neilikkaa
• Juusto - noin 50 g
• Persilja - pieni nippu
• Salaatinlehtiä (tarjoilua varten)

Vaiheittainen resepti valokuvilla

1. Leikkaa kananrinta 2 osaan, poista iho, poista luut. Kääri broilerin filee kelmulla ja vatkaa se varovasti molemmilta puolilta varoen repeytymästä. Tuloksena tulisi olla ohuita ja pitkiä levyjä Kanan liha, jotka on suolattava ja pipputettava. Halutessasi voit ripotella kanaa suosikkimausteillasi.

2. Aloitetaan täyttäminen tulevia rullia varten. Leikkaa tätä varten valkosipuli hienoksi, hienonna nippu persiljaa veitsellä (tai revi vihreät käsin).

3. Leikkaa paprika ohuiksi ja pitkiksi nauhoiksi ja paista pehmeäksi. On parempi ottaa kirkkaan punainen paprika, koska sen kanssa valmiit rullat näyttävät vaikuttavimmilta, mutta voit tehdä eräänlaisen "sekoituksen" sekoittamalla eri sävyisiä paprikaa.

4. Alamme muodostaa rullia. Levitä kananlihalle valkosipulin ja persiljan seos, laita päälle juustoviipaleet ja paistetut paprikaviipaleet.

5. Kääri broilerin filee varovasti "putkeksi" pitäen täytteestä sormin kiinni. Sidomme valmiit rullat langalla, jotta ne eivät menetä muotoaan kypsennyksen aikana.

6. Paista ensin broilerirullat pannulla kullanruskeiksi ja laita ne sitten uuniin (lämpö 180 astetta) 20-25 minuutiksi.

7. Leikkaa valmiit rullat ohuiksi renkaiksi päästämällä ensin eroon langasta. Laita salaatinlehdillä peitetylle lautaselle.

Voit tarjoilla paprikakääryleitä alkuruoaksi tai voit lisätä kananlihan lisukkeena ja tarjoilla kuumana. Hyvää ruokahalua!

Läheisen ystäväni tilanne. Itkee, ei tiedä mitä tehdä. Kysyn täältä, annan sinulle järkeviä neuvoja, hänellä ei ole Internetiä, hän ei ole ystäviä.

Nainen on 50-vuotias, lääketieteen erikoisuus, palkka erittäin vaatimaton. Poika meni naimisiin, sai lapsen ja asui äitinsä kanssa pienessä kaksio. Ja sitten poika ehdotti, että hänen äitinsä muuttaisi yhden huoneen asuntoon, jonka hän ostaisi itselleen asuntolainalla, ja he auttaisivat häntä maksamaan tämän asuntolainan. Poikani palkka on epävirallinen, minini on äitiyslomalla, heille ei myönnetä asuntolainaa.

Ja niin he alkoivat valita hänelle asuntoa. Kiinteistönvälittäjä, käly. Eräs ystäväni halusi ison yksiöin, jossa oli tilava keittiö ja erillinen kylpyhuone. Kiinteistönvälittäjä sanoo, ettei tällaisia ​​ihmisiä ole, ja antaa hänelle vain joukon Hruštšovin aikaisia ​​kerrostaloja epämukavilla alueilla. Hän jopa meni katsomaan yhtä, se oli kauhea, pimeä, likainen, matala pohjakerros, ruokailupaikan vieressä. Julkinen wc pensaissa aivan ikkunoiden alla. Hän kieltäytyi kauhuissaan. Tytär soitti ja alkoi huutaa hänelle, että tuolla rahalla he eivät enää löydä asuntoa, se oli melkein mitään. Ne pitäisi maksaa! Mihin ystäväni oli aluksi hämmentynyt ja melkein antoi periksi allekirjoittaakseen sopimuksen, ja sitten soitti minulle.

Kutsuin hänet luokseni, löysimme heti joukon hienoja vaihtoehtoja tilavia yksiö aivan Avitolla. Kiinteistönvälittäjä alkoi sanoa, että heidän kanssaan oli vaikeuksia, hylkäsi kaikki vaihtoehdot yksitellen ja suostutteli hänet jälleen ottamaan tuon halvan Hruštšovin talon mahdollisimman pian, muuten he ottaisivat hänet pois. Mutta hän ei halua mennä tähän Hruštšovin rakennukseen! Tytär soittaa taas ja kiirehtii. Poika on hiljaa.

Ja hän ja minä istuimme alas ja ajattelimme. Miksi ihmeessä hänet pakotetaan pois omasta asunnostaan ​​paikkaan, jossa hän ei halua asua? Soitin pojalleni. Hän sanoo - oi, niin äiti, koska se vaihtoehto ei sovi sinulle, se tarkoittaa, että et ole äitini. Me maksamme, mutta haluat myydä oman poikasi rahalla, etsit kalleinta asuntoa!

Täällä ystäväni ja minä olimme täysin yllättyneitä. Sitten ehdotin, että hän ei muuta minnekään, hänellä on erinomainen kaksio hyvällä paikalla, lähellä työtä, upea piha vehreällä ja ihanat naapurit. Hänen poikansa tarvitsee kahden huoneen asunnon - ostakoon se sitten itse. Ja hänellä on jo kaikki.

Tämän seurauksena hänen poikansa ja miniänsä eivät puhu hänelle, he eivät anna lapsen hengailla, he ovat osoittaneet itselleen erityisen hyllyn hänen jääkaapissaan eivätkä syö mitä hän kokkeja. Ja näin on ollut jo viikon.

Hän kysyy minulta mitä tehdä. Mitä mieltä olet, rakas foorumi? Hänen kotonaan tilanne on sietämätön, hän itkee ja on valmis menemään raunioille vain tehdäkseen rauhan poikansa kanssa.

387

Porsas)))

Hei. Haluan puhua, muuten en vain tiedä. Ehkä se auttaa.
Joten kuvailen tilannetta. 5-vuotiaan lapsen pukeutuminen vie todella kauan. Olemme myöhässä kaikkialla ja aina. Se alkoi syyskuussa. Hän pukeutuu hyvin hitaasti, uskomattoman hitaasti. Nyt on uusi vitsi - hän ei halua käyttää vanhoja vaatteita, koska "niitä on koskettu"

Lapsi on hysteerinen.
1) olemme käyneet jo kahdella neurologilla. Fysiologisesti hysteriaan ei ole erityisiä syitä (yksi sanoi, että on mahdollista, että asteeninen oireyhtymä johtuu usein toistuvasta ARVI: sta). Olemme syöneet nyt kuukauden ajan nootrooppisia lääkkeitä, joilla on rauhoittava vaikutus.

Vaikutus on heikko.
2) kävimme psykologilla - neuvottiin vaihtamaan ryhmää, mutta en tietenkään voi tehdä sitä tällä hetkellä.
3) ei anna minun pukeutua. Vain itseään. Jos väkisin - ei, hän poistaa kaiken, se on täysin mahdotonta.
4) nousemme 1,5-2 tuntia ennen puutarhaa.
Puhu vain, ei tossuja.

219

Vaikeudet lempinimen kanssa)

Tytöt, hyvää uutta vuotta kaikille)
Jaa kokemuksesi, jos sinulla on sellainen tai ehkä täällä on lääkäreitä.
Annettu: 90-vuotias isoäiti, tammikuussa 2019 hänelle tehtiin 2 reisiluun kaulaleikkausta ja hän nousi nopeasti jaloilleen. Leikkausten jälkeen järki hämärtyi, sanottiin, että nukutus vaikuttaa vanhuksiin. Toukokuuhun mennessä kaikki normalisoitui ja lokakuun puoliväliin asti hän asui hyvin, piti itsestään huolta, vaikka hän ei lähtenyt kotoa (ei omakotitalo), mutta hän liikkui talossa rauhallisesti kaikkialla. Hän osasi kokata ruokaa, pestä jotain käsin ja niin edelleen.
Lokakuun puolivälissä hänen selkänsä sattui, eikä hän pystynyt suoriutumaan. Samaan aikaan jonkinlainen infektio virtsateissä ja osteokondroosi. Käsitelty. Näyttää siltä, ​​​​että hänellä ei ole valituksia, mutta hänellä ei myöskään ole voimaa elää. ja aloin unohtaa paljon. Hän voi nousta ylös, peseytyä ja käydä vessassa itse, syödä itse pöydälle asetettua ruokaa ja hallita pillereiden saantiaan ja verenpainetta. Hän asuu yhdessä pienessä 10-12 neliömetrin huoneessa, jossa kaikki on sovitettu hänelle; hän ei voi enää mennä ulos viereiseen huoneeseen. Siinä varmaan kaikki taidot. Usein valehtelee, tai pikemminkin suurimman osan ajasta.
Selkäni ei näytä sattuvan, mutta se ei enää pysty suoristamaan täysin (lokakuuhun asti tein jopa voimistelua ja olin melko aktiivinen). Hän pystyy tuskin nostamaan jalkojaan kävellessään tai yksinkertaisesti vetää niitä (hän ​​kävelee kävelijän kanssa).
Join mildronaattia ja ginko bilobaa, mutta se ei lisännyt voimaa tai muistia.
Säännöllisistä lääkkeistään hän käyttää Loristaa ja Lortenzaa verenpaineen hoitoon, atorvastatiinia ja kardiomagnyyliä.
Hän todella haluaa elää vielä vähän, tai pikemminkin elää elämäänsä mielessään ja jaloillaan. Lääkärit ovat välinpitämättömiä. Mitä muuta voit tehdä auttaaksesi?

130

Nimetön

Hei kaikille, tämä aihe on anonyymi. Olen ostanut tunnetusta verkkokaupasta pitkään, mutta tämän päivän tilanne on uusi. Minusta tuli todistaja. Ostajaa syytettiin väärennyksestä. Ja kaikki tämä huutaen ja kiroilemalla. Tyttö ilmoitti, että he lähettivät hänelle väärän untuvatakin (voit kuvitella tuotteen koon). Myyjä sanoi uhkaavasti, että kyseessä oli ostajan petos.
Muistaakseni kauppa meni hirveästi pilalle ei-ydininvestoinneilla. Ja nyt he syyttävät siitä ostajaa? Kuinka suojella itseäsi? Tarkista suoraan kassalla? Kameran alle?

112

Vaihe 1: vatkaa filee.

Ensin kukin broilerifilee on jaettava kahteen osaan pituussuunnassa ja sitten kukin pala irti. Jotta liha ei tartu vasaraan ja repeytyisi, peitä se kelmulla.
Pippuria ja suolaa kanankyljykset maun mukaan, voit myös lisätä aromaattisia yrttejä ja muita mausteita halutessasi. Anna kanan levätä mausteiden seassa huonelämpötila(vain jos se ei ole kuuma) varten 10 minuuttia.

Vaihe 2: lisää täyte.

Voit ottaa kovaa tai sulatettua juustoa, tärkeintä on, että se leikataan ohuiksi viipaleiksi. Aseta juustoviipaleet broilerin päälle ja sitten juuston päälle pippuria. Kääri kaikki varovasti rullaksi niin, että juusto ja pippuri ovat sisällä.

Vaihe 3: paista kanarulla pippurilla ja juustolla.

Kuumenna kasviöljy paistinpannussa.
Ota yksi broilerin sämpylistä, kasta se ensin jauhoon, sitten munaan ja sitten taas jauhoon ja laita se paistinpannulle. Tee sama muiden rullien kanssa.


Paista kaikkea kullanruskeaksi joka puolelta n 6-7 minuuttia. Pääasia, että öljyä on riittävästi ja että rullat eivät kosketa toisiaan, vaan makaavat vapaasti pannussa.
Kasta valmiit rullat talouspaperilla poistamaan ylimääräinen rasva ja tarjoile.

Vaihe 4: Tarjoa kanarulla paprikan ja juuston kanssa.

Kanasämpylät tulee tarjota kuumana, kun juusto on sulanut. Tämä on erinomainen alkupala ja runsas kuuma ruokalaji. Lisäruoaksi kannattaa valita jotain kevyttä kasvissalaatti. Sämpyliin voi tarjota myös valkosipuli- tai tomaattikastiketta.
Hyvää ruokahalua!

Sijasta tuoretta pippuria Rullan sisään voi laittaa marinoitua tavaraa.