Kotiin → Ensimmäiset kurssit Swan down salaatti resepti kiinankaalilla. Swan Down -salaatti - resepti. Joutsenalasalaatti: vaiheittainen resepti

Swan down salaatti resepti kiinankaalilla. Swan Down -salaatti - resepti. Joutsenalasalaatti: vaiheittainen resepti

Joskus haluat valmistaa jotain maukasta, kevyttä ja epätavallista. Monet kotiäidit suosittelevat kiinnittämään huomiota Swan Down -salaattiin. Tämä resepti on hyvin yksinkertainen ja sen maku on herkullinen. Salaatti sai nimensä, koska se on erittäin kevyt ja pörröinen. Tämä salaatti valmistetaan kerroksittain ja siitä tulee ilmava. Jos odotat vieraita ja haluat valmistaa jotain nopeasti, tämä ruokalaji on täydellinen.

Salaatin edut

Monet ruoat sisältävät kiinankaalia, joka on erittäin hyödyllistä ihmiskeholle. Se sisältyy myös salaattiin ja ylittää monet vihannekset suurella määrällä vitamiineja. Nämä ovat C, B, RR, A, E, K ja monet muut. Kiinankaali sisältää myös monia mineraalisuoloja ja aminohappoja.

Sen tärkein ominaisuus on vitamiinien säilyminen läpi talven. Esimerkiksi jos salaatti tai valkokaali Jos näitä vihanneksia säilytetään pitkään, ne menettävät vähitellen hyödylliset ominaisuudet.

Jos joutsenen untuvasalaatti sisältää ainesosana keitettyä kanaa, sitä pidetään myös erittäin hyödyllisenä ruoansulatuskanavalle ja koko keholle. Monet tytöt valitsevat tämän ruuan. Loppujen lopuksi voit hallita sen kaloripitoisuutta. Salaattiin lisättävien vihannesten osalta sitä pidetään ruokavalioon kuuluvana ja erittäin terveellisenä.

Ainesosat

Jos haluat kokeilla Swan Down -salaattia ja yllättää vieraasi, valmista:

Suuret perunat - 3 kpl ja pienet perunat - 2 kpl.
Keitetty kananrinta - 1 kpl.
Vihreä nippu tai 1 kpl. sipulit.
Hollantilainen juusto (voit käyttää toista lajiketta, mutta kovaa) - 200 g.
Suuri keitetyt munat– 3 kpl, pienet – 4 kpl.
Puolet pientä päätä kiinankaalia.
Pieni pakkaus majoneesia - 200-250 g.
Suola, pippuri - halutessasi ja maun mukaan.

Jotkut kotiäidit haluavat lisätä vähemmän juustoa tai enemmän munia. Siksi voit kokeilla, että sinä, perheesi tai vieraasi pidät siitä. Yritä olla liioittelematta sitä majoneesin kanssa. Jos et halua liian kaloripitoista salaattia, lisää vähän täysrasvaista smetanaa. Tietenkin poissulje majoneesi.

Jos haluat saada lisää dieetti salaatti ja terveellistä, yritä sitten lisätä siihen suolaa ja pippuria mahdollisimman vähän.

Joutsenalasalaatti: vaiheittainen resepti

Valmista tämä maukas ja helppo ruokalaji leikkaamalla sipuli puolirenkaiksi ja keitetty rinta pieniä kuutioita. Erottele sitten valkuaiset keltuaisista. Leikkaa kiinankaali pieniksi suikaleiksi esittelyä varten. Aloitetaan sitten hahmottelu:

Hiero salaattikulhon pohja karkea raastin peruna.
Muista sitten tehdä majoneesiristikko.
Laita sipulit päälle. Jos haluat jotain pehmeämpää ja ilman katkeruutta, kuullota sitä kevyesti. Tästä tulee toinen kerros.
Kolmas kerros on rinta (takki majoneesilla).
Neljäs kerros on valkuaista, juustoa (karkealla raastimella).
Viimeinen kerros on salaatin esittely. Murenna keltuaiset valmiin astian koko pinnalle ja koristele kiinalainen kaali kauniit leikkaukset.

Joutsen untuvasalaattia voi syödä. Jos sinulla on kuitenkin aikaa, voit antaa sen olla kylmässä 30 minuuttia. Sitten se liotetaan paremmin ja tulee vielä mehukkaammaksi.

Jos pidät kiinankaalista, voit laittaa sen yhdessä perunoiden ja sipulien kanssa astian keskelle. Tämä vaihtoehto osoittautuu erittäin maukkaaksi ja ravitsevaksi. Jos kanaa ei ole, voit asettaa sen ulos tonnikalasäilyke, joka lisää ruokaan pikaisuutta.

Jotkut kokit voitelevat salaattikulhon majoneesilla, jotta myös astian pohja on kylläinen eikä kuivu. Kana, erityisesti keitetty kana, sopii täydellisesti ananassäilykkeen kanssa. Jos lisäät ne astiaan, siitä tulee epätavallista, mutta hyvin herkullinen salaatti"Swan's Down"

Joskus kokit esittelevät tämän ruoan kanssa happamia omenoita. Ne antavat miellyttävän maun pienellä happamuudella. Mausteisuuden ystäville kokit suosittelevat lisäämään 1 valkosipulinkynsi tai vain vähän kuumaa punaista pippuria.

Mitä tahansa ainesosia valitsetkin tähän ainutlaatuiseen ruokaan, voit olla varma, että se miellyttää kaikkia. Yllätä perheesi ja ystäväsi alkuperäisellä, pörröisellä ja mikä tärkeintä, herkullisella salaatilla.

Swan Down -salaatti – resepti askel askeleelta
Joskus haluat valmistaa jotain maukasta, kevyttä ja epätavallista. Monet kotiäidit suosittelevat kiinnittämään huomiota Swan Down -salaattiin. Tämä resepti on hyvin yksinkertainen ja sen maku on herkullinen. Salaatti sai niin nimen, koska...

Lähde: monateka.com

Swan down salaatti - resepti

Kevyt, ilmava ja erittäin maukas - siinä kaikki, ruokalajista, josta puhumme nyt. Kerromme sinulle, kuinka Swan Down -salaatti valmistetaan.

Swan Down -salaatti

Ainekset:

keskikokoiset perunat - 2 kpl;
kananrinta - 250 g;
keskikokoinen sipuli - 1 kpl;
kananmunat - 3 kpl;
kiinankaali - 250 g;
hollantilainen juusto - 150 g;
salaattimajoneesi - 200 g;
suolaa.

Valmistelu

Pese perunat hyvin ja keitä ne suoraan kuorissa. Kaada munat kylmää vettä ja keittämisen jälkeen keitä 10 minuuttia. Keitä kananrinta maun mukaan suolatussa vedessä kypsiksi. Jäähdytä sitten ja leikkaa se pieniksi paloiksi. Pilko sipuli renkaiksi tai puolirenkaiksi ja kaada sen päälle kiehuvaa vettä tarpeettoman katkeruuden poistamiseksi. Hienonna kiinankaali hienoksi.

Voitele salaattikulhon pohja ohuella kerroksella kotitekoista majoneesia ja laita kerros karkealle raastimelle raastettuja perunoita. Levitä sitten sipulit, lisää suola ja voitele majoneesilla. Seuraava kerros on kananlihaa, valkuaista, raastettua hienolla raastimella, majoneesia ja juustoa, raastettua karkealla raastimella. Levitä kerros majoneesia uudelleen. Jaa nyt keltuaiset, hienoksi raastettu ja hienoksi raastettu kiinankaali. Anna salaatin hautua ja tarjoile!

Salaatti "Swan Down" kanssa sulatejuustoa

Ainekset:

perunat - 6 kpl;
sulatejuusto - 4 kpl;
kananmunat - 7 kpl;
valkosipuli - 3 neilikkaa;
majoneesi - 200 g.

Valmistelu

Keitä munat kovaksi ja keitä perunat kuorissaan. Sitten puhdistamme tuotteet ja raasta perunat, keltuainen ja valkuainen erillisiksi lautasiksi. Jaa majoneesi 2 osaan. Pujota valkosipuli puristimen läpi ja lisää se puoleen majoneesista. Sulatejuustoa myös kolme raastimella. Jos ne ovat liian pehmeitä, voit mukavuuden vuoksi laittaa ne ensin pakastimeen 20 minuutiksi.

Joten alamme muodostaa salaattia: asetamme valmistetut ainekset tässä järjestyksessä litteälle astialle - keltuaisen, johon levitämme ohut kerros majoneesia. Levitä sitten perunat, lisää hieman suolaa ja peitä ne kerroksella majoneesia ja valkosipulia. Kolmas kerros on raastettua proteiinia, jonka voitelemme myös kerroksella majoneesia. Sitten se menee sulatejuustoa ja taas toistamme kaikki kerrokset, vain päinvastaisessa järjestyksessä: proteiini, perunat. Murskaa salaatin pinta raastetulla keltuaisella.

Kerroksellinen "Swan Down" salaatti sulatejuustolla ja oliiveilla

Ainekset:

kananmunat - 3 kpl;
sulatejuusto - 2 kpl;
valkosipuli - 3 neilikkaa;
porkkanat - 1 kpl;
oliivit - 50 g.

Valmistelu

Keitä vihannekset kuorissaan ja keitä munat kovaksi. Sitten puhdistamme valmiit tuotteet. Jauha valkosipuli millä tahansa sopivalla tavalla, yhdistä majoneesiin ja sekoita. Leikkaamme oliivit renkaiksi. Muotoilemme salaatin hieromalla ainekset suoraan astian päälle seuraavassa järjestyksessä: porkkanat, sulatejuusto, perunat, hienonnetut oliivit ja ilmava kerros kananmunia päälle. Päällystämme jokaisen kerroksen, paitsi yläosan, valkosipuli-majoneesikastikkeella.

Herkullinen salaatti "Swan down"

Ainekset:

Valmistelu

Pilko sipuli puolirenkaiksi ja paista, kunnes ne saavat ruusuisen värin. Jauha perunat, porkkanat, keltuainen ja valkuainen, omenat erikseen karkealla raastimella. Savustettu kananrintaa leikataan kuutioiksi. Sekoita kastiketta varten smetana majoneesiin. Muotoilemme salaatin: perunat, sipulit, kananliha, porkkanat, omenat, pähkinät, keltuainen ja valkoinen. Päällystä jokainen kerros smetalla ja majoneesikastikkeella.

salaatti - joutsennukka
Swan down salaatti - resepti

Lähde: www.ladyv.ru

LiveInternet LiveInternet

– Musiikki

– Aina käsillä

– Tunnisteet

** VIRKKAUS (2821)
LEHDET, KUKAT, PEHOSET (346)
LAUKUT, JALKINEET (177)
NEULON ABC (45)
AMIGURUMI,LELUT (23)
BOLERO,TOPS,UIMAPUUT (232)
BRUGES,VAPAA MUOTO,BRUMSTICK (70)
HOUSUT, HOUSUT (17)
HUOVUTUS langasta (6)
NEULOSTA KOTIIN (179)
NEULOSTA JA MODERNI MUOTIA (13)
NEULOMINEN haarukalla (11)
HELMILLÄ NEULOSTO (55)
NEULOSKORUT (65)
NEULOMALEHTEET (48)
SATEENVARO, PUOTELLIITOT, LAITTELIINAT (71)
IRLANTI,MOTIIVIT (268)
Irlantilainen pitsi (193)
BORDER,BRAND,CORD (93)
YHDISTETTY NEULOMINEN (20)
Minun työni (3)
TAKKI, TAKTI (30)
MEKOT, HAMEET, TUUNIKAT (418)
PULLOVIT, TAKIT (258)
ROMANIAINEN PITSI (26)
TUNISIAlainen neule (53)
KUVIOT, APUOHJEET (196)
HUIVIT, HUIVIT, HATUT (188)
E-KIRJAT (2)
**NEULOMUS (2062)
NEULOSTA KOTIIN (25)
LANKA JA NEULOMATYÖKALUT (5)
BOLERO,TOPS,PUSEOT (137)
TURKKINEULOS (32)
miehille (76)
TAKKO (183)
MEKOT, TUNIIKAT (146)
PULLOVIT, TAKIT (683)
KUVIOT, APUOHJEET (395)
HUIVIT, HATUJ, HUIVIT (453)
** MUSIC MP 3 (498)
**MUSIIKKIKOKOELMA (99)
BLUES, JAZZ, KLASSIKKIA (12)
INSTRUMENTAALI (37)
POP MUSIIKKI (30)
ROCK, METAL (9)
ROMANCE, CHANSONNIER (11)
**VIRKKAUS LAPSILLE (722)
TAKIT, TAKKIT (73)
LAPSILLE (31)
Saappaat, tossut, sukat (54)
MEKOT, AURINGEKSIT, HAEMEET (282)
AIHEET, TUNIKAT, BOLERO (97)
LIIKSET, HATUT (226)
**LASTEN NEULOTUOTTEET (599)
BOLERO,TOPIKS (22)
LAPSILLE (74)
Villapaidat, villapaidat (234)
TAKIT, TAKIT (53)
MEKOT, HAMEET, TUUNIKAT (77)
HATUJ, HUIVIT, KINTASAT (110)
** MEIDÄN RAKASTEILLE (728)
RAKKAUS (24)
MUODIN MAAILMA (69)
Rukoukset, salaliitot (48)
SOAPAN VALMISTUS (30)
PERINTEINEN LÄÄKE (199)
HYÖDYLLISIÄ VINKKEJÄ (90)
Painonpudotus (45)
KAMUKSET (68)
VARTALONHOIDOT (173)
KORUT (11)
** PIDÄMME LAPSISTA (125)
DOLL, huonekalut, miniatyyri (76)
MUOTOPAALOT, LEIKKEET (34)
KUUNTELU SATUJA (15)
**KOTIKIINTEISTÖ-IDEOITA (412)
MAA-ASIAT (143)
MAISEMASUUNNITTELU (112)
VIIMEISTELY, KORJAUS (53)
COSY HOUSE (132)
**TIETOKONEOHJEET (832)
AVATARS, CLIPART (32)
ANIMAATIO (64)
GENERAATTORIT (25)
ANNA VERKOSSA (37)
INFORMERS (10)
VIESTINTÄ LIIRASSA (90)
SIIRTYMÄT (65)
HYÖDYLLISIÄ LINKKEJÄ (26)
PHOTOSHOPIN OHJELMAT (19)
kehykset, OSAT (171)
PÄIVÄKIRJAKAAVIOT (184)
ALOITTAJAN KIRJA (90)
**PLANETTA MAA (1037)
VIDEOKOKOELMA (59)
MAALAUS (154)
ELÄimet (34)
TÄHDET JA julkkikset (11)
KISSSAT JA KISSUNNAT (148)
MINUN UKRAINA (150)
Epätavallinen ja kiinnostava (46)
UUSI VUOSI (108)
KOIRAT (24)
RUNOT, LEGENDAAT (131)
Valokuva-albumit (53)
PÄIVÄN KUVA (44)
TAIDELASI,POSELAANI (10)
KUKAT, KASVAT (71)
HUUMORI, HUSSI (23)
**RECEPTIT, RUOKINTA (3715)
MAAILMAN KEITTIÖ (67)
KASVISRUOKIA (261)
LENNUKKAAT JA PAINTUKAKUT (157)
ASTIAT PUTKUKSESSA (16)
SIENIRUOKAT (26)
KANARUOKIA (248)
PITA-RUOKAT (39)
Pyyhkeet, pasta (68)
HILLO, KOMPOTTIT (98)
VIINI, LIIKERIT, TINTTUURIT (44)
RUOKKAA LAPSILLE (54)
JÄLKIRUOKIA (229)
TALVEEN VALMISTELUT (229)
LOMAVÄPLAT (136)
KAHVI JA ERILAISET DUOMAT (37)
KEITTIÖN SÄHKÖASISTENTIT (5)
MASTIKSI, KAKUUN SISUSTUS (11)
LIHARUOKIA (248)
KIIREESSÄ (51)
ENSIMMÄISET KURSSIT (22)
LEIPPOA (100)
Piirakat, DONUTS, PIZZA (371)
KUIVAUSOHJEET (34)
SÄÄLLÄ, BUZHENINA, MAKKARA (154)
KALARUOKIA (141)
ERILAISET SALAATIT (307)
MAKEAT leivonnaiset (476)
Kastikkeet, kastikkeet (30)
SPAGHETTI (11)
KAkut (354)
SHAB, BBQ, PICNIC (51)
**KÄSIT (1824)
LANKAKIRJONNUS (91)
KÄSITTELYTEKNIIKKA (61)
PAPERI, PAHVI (85)
HUOVA, HUOPA, HUOPA (34)
SEppeleet kodikkaalle (62)
VINTAGE,SHABBI CHIC (99)
LASIMAALAUS (14)
HELMIKIRJONTA (62)
nauhakirjonta (87)
SANOMALEHTIPUTKI (13)
DECOUPAGE (99)
LELUJA (4)
HELMITUOTTEET (98)
KANZASHI (11)
KUVIA DEKUPAASIIN JA KIRJONNUKSIIN (100)
KISSATALO (11)
KAUNEUS PRINSSESSAILLE (55)
MUOTO (12)
PÄÄSIÄISIDEOITA (32)
VAATTEIDEN, JALKINEIDEN MUUTTO (117)
SISUSTUSKÄSITTELY (183)
TYYNYT (59)
HYÖDYLLISIÄ VINKKEJÄ (18)
ERINÄISET LUOVAT TUOTTEET (37)
SCRAPBOOKING (3)
LAUKUT, KYTKIMET (90)
DIY KORUT (130)
Käsintehty (77)
KANKASKUKKIA (209)
KUVIOT MAALAUKSEEN (27)
OMPELUPAJA (106)

– Tilastot

Salaatti Swan Down

Salaatit kiinankaalilla ja kanalla koristavat mitä tahansa pöytää. Kaikista näitä ainesosia sisältävistä ruoista tulee pehmeitä ja mehukkaita. Kotitaloutesi pitää varmasti tästä salaatista ja he kysyvät lisää!

2-3 perunaa kuorissaan keitettynä
1 sipuli
120 g keitettyä broilerin filettä (voit käyttää kalaa)
2 isoa keitettyä munaa
70 g juustoa
100 g kiinankaalia
majoneesi
suolaa, pippuria

Levitä pieni kerros majoneesia lautasen pohjalle. Kuori perunat ja raasta ne karkealla raastimella.

Kuori sipuli ja leikkaa ohuiksi renkaiksi. Laita perunoiden päälle. Suola, pippuri ja voitele majoneesilla.

Laita pieniksi paloiksi leikattu kana.

Erottele valkuaiset keltuaisista ja raasta ne kanan päälle. Voitele ohuella kerroksella majoneesia.

Laita seuraava kerros juustoa, joka on raastettu karkealle raastimelle. Vähän majoneesia.

Raasta keltuaiset hienolla raastimella ja laita viimeinen kerros ohuiksi siivuiksi leikattua kaalia.

Swan down -salaatti resepti valokuvalla
Salaatit kiinankaalilla ja kanalla koristavat mitä tahansa pöytää. Kaikista näitä ainesosia sisältävistä ruoista tulee pehmeitä ja mehukkaita. Kotitaloutesi pitää varmasti tästä salaatista ja he kysyvät lisää! lähde Ainekset 2-3 korttia...

Kalorit: Ei määritelty
Kypsennysaika: Ei määritelty

Kulinaaristen herkkujen portaali tarjoaa yksinkertaisen, epätavallisen herkän ja maukkaan salaatin "Swan Down". Tämän välipalan nimi puhuu puolestaan. Kaikki salaatin tekemiseen tarvittavat komponentit ovat kevyitä ja samalla tyydyttäviä. sellaisille nopea välipala Ehdottomasti kaikki ruoka ja vahvat juomat sopivat juhlapöytä. Vieraasi ovat tyytyväisiä, ja varsinkin ne, jotka eivät pidä sipulin kirpeästä mausta. Tätä ruokaa varten sipulit marinoidaan useita minuutteja erityisellä menetelmällä ja lopulta hankitaan epätavallinen maku. Vaiheittaiset ohjeet valokuvien lisäksi opeta valmistamaan tämä "pörröinen" salaatti nopea korjaus. Suosittelen myös valmistamaan erittäin maukasta.

Tuotteet

- kanafileetä- 250 gr.,
-juusto durum- 100 gr.,
- sipuli - 1 kpl,
- kananmuna - 2 kpl,
- kuorissaan keitetyt perunat - 3 kpl,
- korkeakalorinen majoneesi - 50 gr. tai 2 rkl,
- kiinankaali - 30 gr.,
- kylmä vesi - 2 rkl.
- pöytäetikka– 2 rkl.,
- suolaa,
- jauhettua mustapippuria.

Vaiheittainen resepti valokuvilla:

Vaaditut tiedot
Kypsennysaika kestää noin 2 tuntia 30 minuuttia.

Valmistelu:

1. Ensinnäkin sinun on kuorittava perunat ja raastettava ne suurihampaisella raastimella. Laita tasaiseksi kerrokseksi lautaselle. Suolaa ja pippuri kevyesti ensimmäinen kerros. Voitele majoneesilla ristikon muodossa.

2. Kuori tämän jälkeen sipuli, huuhtele veden alla ja leikkaa kuutioiksi. Mausta ja liota paloja vedessä ja etikassa 10 minuuttia ja laita viileään paikkaan. Valuta sitten neste pois ja laita se seuraavaan kerrokseen raasteperunoiden jälkeen ja voitele majoneesiverkolla.

3. Keitä kana suolalla maustetussa vedessä poistamalla ulkokuori. Keitä puoli tuntia. Jäähdytä filee ja leikkaa pieniksi paloiksi. Aseta myös edellisten kerrosten päälle. Lisää suolaa, pippuria ja majoneesia.

4. Kananmunat huuhtele vedellä, keitä kiehuvassa vedessä, johon on lisätty suolaa 10 minuuttia. Erottele sitten valkuaiset keltuaisista. Raasta valkuaiset karkealla raastimella ja ripottele kanan päälle. Muista lisätä suolaa ja voitele kerros majoneesiverkolla.

5. Raasta juusto isohampaisella raastimella ja ripottele päälle munanvalkuaiset. Murenna keltuaiset juuston pinnalle, levitä majoneesilla ja lisää suolaa.

6. Viimeinen vaihe on kiinankaalin pilkkominen ja sen asettaminen salaatin päälle. Tutustu myös muihin.

7. Suolaa valmistettu salaatti, voitele se majoneesilla ja laita jääkaappiin tai muuhun viileään paikkaan liottamaan 2 tunniksi. Ennen tarjoilua koristele sivut persiljanlehdillä.

Hyvää ruokahalua kaikille!

Useita versioita Swan Down -salaatista

Kevyt, ilmava ja erittäin maukas - siinä kaikki, ruokalajista, josta puhumme nyt. Kerromme sinulle, kuinka Swan Down -salaatti valmistetaan.

Swan Down -salaatti

Keskikokoiset perunat - 2 kpl.
kananrinta - 250 g.
keskikokoinen sipuli - 1 kpl.
kananmunat - 3 kpl.
kiinankaali - 250 g.
hollantilainen juusto - 150 gr.
salaattimajoneesi - 200 gr.
suolaa

Pese perunat hyvin ja keitä ne suoraan kuorissa. Kaada munat kylmällä vedellä ja keitä keittämisen jälkeen 10 minuuttia. Keitä kananrinta maun mukaan suolatussa vedessä kypsiksi. Jäähdytä sitten ja leikkaa se pieniksi paloiksi. Pilko sipuli renkaiksi tai puolirenkaiksi ja kaada sen päälle kiehuvaa vettä tarpeettoman katkeruuden poistamiseksi. Hienonna kiinankaali hienoksi.

Voitele salaattikulhon pohja ohuella kerroksella kotitekoista majoneesia ja laita kerros raastettuja perunoita. Levitä sitten sipulit, lisää suola ja voitele majoneesilla. Seuraava kerros on kananlihaa, valkuaista, raastettua hienolla raastimella, majoneesia ja juustoa, raastettua karkealla raastimella. Levitä kerros majoneesia uudelleen. Jaa nyt keltuaiset, hienoksi raastettu ja hienoksi raastettu kiinankaali. Anna salaatin hautua ja tarjoile!

Swan Down -salaatti jalostetulla juustolla

Perunat - 6 kpl.
sulatejuusto - 4 kpl.
kananmunat - 7 kpl.
valkosipuli - 3 neilikkaa
majoneesi - 200 gr.

Joten alamme muodostaa salaattia: asetamme valmistetut ainekset tässä järjestyksessä litteälle astialle - keltuaisen, johon levitämme ohut kerros majoneesia. Levitä sitten perunat, lisää hieman suolaa ja peitä ne kerroksella majoneesia ja valkosipulia. Kolmas kerros on raastettua proteiinia, jonka voitelemme myös kerroksella majoneesia. Sitten tulee sulatejuusto ja toistaa kaikki kerrokset uudelleen, vain päinvastaisessa järjestyksessä: proteiini, perunat. Murskaa salaatin pinta raastetulla keltuaisella.

Kerroksellinen "Swan Down" salaatti sulatejuustolla ja oliiveilla

kananmunat - 3 kpl.
sulatejuusto - 2 kpl.
valkosipuli - 3 neilikkaa
porkkanat - 1 kpl.
oliiveja - 50 gr.

Herkullinen salaatti "Swan down"

Keitetyt perunat - 6 kpl.
savustettu kananrinta - 500 gr.
sipulit - 2 kpl.
keitetyt porkkanat - 2 kpl.
makeat ja happamat omenat - 5 kpl.

Hienonnetut saksanpähkinät - 200 gr.
keitetyt munat - 6 kpl.
majoneesi - 200 gr.
smetana - 100 gr.

Pilko sipuli puolirenkaiksi ja paista, kunnes ne saavat ruusuisen värin. Jauha perunat, porkkanat, keltuainen ja valkuainen, omenat erikseen karkealla raastimella. Leikkaa savustettu kananrinta kuutioiksi. Sekoita kastiketta varten smetana majoneesiin. Muotoilemme salaatin: perunat, sipulit, kananliha, porkkanat, omenat, pähkinät, keltuainen ja valkoinen. Päällystä jokainen kerros smetalla ja majoneesikastikkeella.
Hyvää ruokahalua!

Salaatin edut

Monet ruoat sisältävät ruokaa, joka on erittäin hyödyllistä ihmiskeholle. Se sisältyy myös salaattiin ja ylittää monet vihannekset suurella määrällä vitamiineja. Nämä ovat C, B, RR, A, E, K ja monet muut. Kiinankaali sisältää myös monia mineraalisuoloja ja aminohappoja.

Sen tärkein ominaisuus on vitamiinien säilyminen läpi talven. Esimerkiksi, jos salaattia tai valkokaalia varastoidaan pitkään, nämä vihannekset menettävät vähitellen hyödylliset ominaisuudet.

Jos "Swan Down" -salaatti sisällytetään ainesosaan, sen katsotaan myös olevan erittäin hyödyllinen ruoansulatuskanavalle ja koko keholle. Monet tytöt valitsevat tämän ruuan. Loppujen lopuksi voit hallita sen kaloripitoisuutta. Salaattiin lisättävien vihannesten osalta sitä pidetään ruokavalioon kuuluvana ja erittäin terveellisenä.

Ainesosat

Jos haluat kokeilla Swan Down -salaattia ja yllättää vieraasi, valmista:

Suuret perunat - 3 kpl ja pienet perunat - 2 kpl.
Keitetty kananrinta - 1 kpl.
Vihreä nippu tai 1 kpl. sipulia.
(voit käyttää toista lajiketta, mutta kovaa) - 200 g.
Suuret keitetyt munat - 3 kpl, pienet - 4 kpl.
Puolet pientä päätä kiinankaalia.
Pieni pakkaus majoneesia - 200-250 g.
Suola, pippuri - halutessasi ja maun mukaan.

Jos haluat saada jotain terveellisempää, yritä lisätä siihen suolaa ja pippuria mahdollisimman vähän.

Joutsenalasalaatti: vaiheittainen resepti

Tämän maukkaan ja kevyen ruoan valmistamiseksi leikkaa sipuli puolirenkaiksi ja keitetty rinta pieniksi kuutioiksi. Erottele sitten valkuaiset keltuaisista. Leikkaa kiinankaali pieniksi suikaleiksi esittelyä varten. Aloitetaan sitten hahmottelu:

Raasta perunat salaattikulhon pohjalle karkealla raastimella.
Muista sitten tehdä majoneesiristikko.
Laita sipulit päälle. Jos haluat jotain pehmeämpää ja ilman katkeruutta, kuullota sitä kevyesti. Tästä tulee toinen kerros.
Kolmas kerros on rinta (takki majoneesilla).
Neljäs kerros on valkuaista, juustoa (karkealla raastimella).
Viimeinen kerros on salaatin esittely. Murenna keltuaiset valmiin ruuan koko pinnalle ja koristele kauniisti leikatulla kiinankaalilla.

Joutsen untuvasalaattia voi syödä. Jos sinulla on kuitenkin aikaa, voit antaa sen olla kylmässä 30 minuuttia. Sitten se liotetaan paremmin ja tulee vielä mehukkaammaksi.

Jos pidät kiinankaalista, voit laittaa sen yhdessä perunoiden ja sipulien kanssa astian keskelle. Tämä vaihtoehto osoittautuu erittäin maukkaaksi ja ravitsevaksi. Kanan puuttuessa voit lisätä sen, mikä lisää ruokalajiin pikaisuutta.

Jotkut kokit voitelevat salaattikulhon majoneesilla, jotta myös astian pohja on kylläinen eikä kuivu. Kana, erityisesti keitetty kana, sopii täydellisesti ananassäilykkeen kanssa. Jos lisäät ne ruokalajiin, saat epätavallisen mutta erittäin maukkaan Swan Down -salaatin.

Joskus kokit esittelevät tämän ruuan happamien omenoiden kanssa. Ne antavat miellyttävän maun pienellä happamuudella. Mausteisuuden ystäville kokit suosittelevat lisäämään 1 valkosipulinkynsi tai vain vähän kuumaa punaista pippuria.

Tarjoan sinulle reseptin Swan Down -salaattiin, jossa on kiinalaista kaalia, kanaa, perunoita ja juustoa. Salaatti osoittautuu kevyeksi, mutta samalla maukkaaksi ja tyydyttäväksi. Kastike on valmistettu hapankermasta ja sinappista, mutta fanit voivat korvata sen majoneesilla. Fileen voi kypsentää etukäteen tai käyttää myös uunikanan paloja.

Valmista listasta tarvittavat ainesosat. Kanan lisäksi sinun täytyy keittää perunat ja munat.

Huuhtele kiinankaali kylmällä vedellä ja poista ylälehdet. Leikkaa kaali pieniksi kuutioiksi. Lehtien erittäin karkeita osia ei tarvitse lisätä salaattiin, mutta ne sopivat hyvin muhennosten tekemiseen. Leikkaa punasipuli puoli- tai neljännesrenkaiksi, laita kulhoon ja ripottele omenasiideri etikkaa lisäämällä ripaus suolaa ja sokeria.

Puhdas keitetyt perunat ja raastaa.

Leikkaa keitetty broilerin filee kuutioiksi.

Kuori ja raasta munat.

Laita kaali, perunat, filee ja munat kulhoon, lisää marinoitu sipuli ja raastettu kovaa juustoa. Hienonna tilli. Mausta salaatti suolalla ja pippurilla.