Kaikki lihapullakeiton valmistamisen salaisuudet lapsille. Kuinka tehdä herkullisia ja mehukkaita kalkkunan lihapullia lapsille? Lasten lihapullat

Kaikki lihapullakeiton valmistamisen salaisuudet lapsille. Kuinka tehdä herkullisia ja mehukkaita kalkkunan lihapullia lapsille? Lasten lihapullat

Lasten ravinnon tulee olla monipuolista ja terveellistä, jotta lapsi kasvaa terveenä. Joka kerta, kun äidit valmistavat lapselleen toisen annoksen, yrittävät tehdä siitä paitsi maukkaan, myös siten, että oikimmatkaan lapset eivät kieltäydy ruoasta. Tänään kerromme sinulle muutamia salaisuuksia lihapullien valmistamiseen lasten ruokalistalle.

Kuinka keittää lihapullia lapselle?

Alle vuoden ikäisille lapsille tarkoitetut lihapullat valmistetaan parhaiten vähärasvaisesta ja ruokavalioon kuuluvasta lihasta. Kalkkunan tai kanin massa sopii tähän. Vuoden iästä alkaen lihapullia lapselle voidaan valmistaa jo vähärasvaisesta naudan- tai sianlihasta sekä vasikasta tai kanasta.

Kahden vuoden iästä alkaen lapsille valmistetaan kalapalloruokia. Jos lapsi ei pidä kalan liian voimakkaasta mausta, tällaisia ​​lihapullia voidaan lisätä keittoon, jolloin osa mausta menetetään.

Pienille lapsille on parasta muodostaa lihapullia keitetystä lihasta, koska nykyään on mahdotonta olla täysin varma, ettei se sisällä jäämiä hormonaalisista lääkkeistä tai antibiooteista. Keittämisen aikana kaikki tarpeettomat aineet, jos niitä on, menevät liemeen. Itse lientä ei pidä antaa lapsille.

Kalkkunan lihapullakeitto

Kalkkunalihapullekeitto lapsille vie vähän aikaa. Lisäksi kasvisten ja vähärasvaisen lihan ansiosta keitto on erittäin terveellistä pienelle lapselle.

Ainekset:

  • kalkkunanliha - 100 g;
  • perunat - 2 kpl;
  • sipuli - 1 kpl;
  • porkkanat - 2 kpl;
  • viiriäisen muna - 2 kpl, voidaan korvata puolella kananmunaa;
  • suola, laakerinlehti;
  • valkosipuli (valinnainen).

Valmistautuminen

Pese kalkkunanliha ja laita se kattilaan vedellä. Keittämisen jälkeen keitä puoli tuntia. Laita sillä välin toinen kattila vettä tuleen. Tarvitset noin 700 ml vettä. Kuori ja leikkaa kuutioiksi perunat, porkkanat, sipulit ja valkosipuli. Kun vesi kiehuu, lisää sipulit ja porkkanat. Keitä vihanneksia uudelleen keittämisen jälkeen vielä 10 minuuttia ja lisää perunat ja valkosipuli. Keitä kaikkia vihanneksia vielä 20 minuuttia.

Otamme keitetyn kalkkunanlihan pois liemestä ja laitamme lihamyllyn läpi 2 kertaa tai jauhamme tehosekoittimella. Lisää kananmunat lihan joukkoon ja muotoile lihapullia. Täällä voit näyttää mielikuvituksesi ja muotoilla lihapullista mielenkiintoisia muotoja, jotta vauvasi olisi mielenkiintoisempaa syödä.

Laita lihapullat pannulle kasvisten kanssa, kun perunat ovat kypsiä. Kun lihapullat nousevat pintaan, keitä keittoa vielä kaksi minuuttia, suolaa ja lisää keittoon halutessasi laakerinlehteä.

Höyrytetyt lihapullat

Höyrytettyjä lasten lihapullia voidaan valmistaa kanasta tai mistä tahansa muusta lihasta sekä kalasta.

Ainekset:

Valmistautuminen

Kuljetamme kanan lihamyllyn läpi kahdesti. Vatkaa muna saatuun massaan ja lisää kaikki muut ainekset hyvin sekoittaen. Muodostamme saadusta jauhelihasta lihapullia ja höyrytä niitä kypsäksi.

Nämä lihapullat voidaan lisätä kasvisliemeen tai tarjoilla erillisenä ruokalajina. Myös tällä tavalla valmistetut lihapullat voidaan laittaa uuniin 20 minuutiksi, kun ne on kaadettu maitokastikkeella ja ripotella juustoraasteella.

Tarvitaan seuraavat tuotteet:

  • Jauhettu kana 350 g
  • Premium vehnäjauho - 1,5 rkl
  • kananmuna - 1 kpl.
  • Sipuli - puolikas

Valmistuksen vaikeus: helppoa.

Lapsesi syö näitä nopeita kanan lihapullia mielellään, ja niiden kanssa niistä tulee hänen suosikkiruokansa. Ja niiden valmistaminen vie vähän aikaa - siksi ne ovat... Voit tarjoilla ne myös pääruokana perunamuusin tai pastan kanssa.

Tietenkin, kun valmistat ruokaa lapsille, on parempi ostaa broilerin filee tai muut kanan osat ja jauhaa ne lihamyllyssä tai monitoimikoneessa. Voit siis olla rauhallinen siinä mielessä, että lapsi syö todella hienonnettua kananlihaa, ei mitään outoja sivutuotteita.

Mutta työssäkäyvillä äideillä ei aina ole mahdollisuutta seistä keittiössä pitkiä aikoja. Siksi joskus täytyy tyytyä kaupasta ostettuun jauhelihaan. Sinun on ostettava se vain niistä kaupoista, joissa se on taatusti tuoretta ja korkealaatuista. Vinkki hyvän jauhelihan valitsemiseen: sen hinta ei ole paljon alhaisempi kuin broilerinfileen hinta.

Nopeat, keitetyt, broilerin lihapullat lapsille:

1. Ota jauheliha jääkaapista ja laita se kulhoon.
Neuvoja. Lihapullien muotoilemisen helpottamiseksi anna sen seistä huoneenlämmössä 30-40 minuuttia.

2. Hienonna puolet sipulista.
Neuvoja. Koska ruokalaji on tarkoitettu lapselle, lisäämme hyvin vähän sipulia. Jos päätät olla ilman sitä kokonaan, lihapullat ovat vähemmän maukkaita.

3. Vatkaa kananmuna jauhelihakulhoon.
Neuvoja. Jos epäilet kaupasta ostettujen munien tuoreutta, riko se erilliseen kulhoon ja lisää se sitten jauhelihaan.

4. Lisää seokseen sipuli, lisää suola ja sekoita lihapulliseos hyvin. Massa osoittautui nestemäiseksi, joten lisää vähän jauhoja, noin 1,5 ruokalusikallista. Muuten lihapullien muodostaminen on erittäin vaikeaa. Muotoilemme pieniä palloja.

7. Heitä broilerin lihapullat kiehuvaan veteen ja keitä kypsiksi, noin 25-30 minuuttia.

8. Vauvasi syö herkullisia keitettyjä, nopeasti jauhettuja kanan lihapullia! Hyvää ruokahalua.

Monet lapset eivät pidä lihasta! Tietysti sinun täytyy pureskella sitä! Jos vauvasi ei syö lihaa juuri tästä syystä, lihapullakeitto auttaa sinua hyvin. Se kypsyy paljon nopeammin kuin tavalliset lihakeitot, ja vauvasi pitää siitä varmasti.
Ilmoitin keiton ainesosien määrän koko perheelle, koska ei vain lapset, vaan myös aikuiset rakastavat tätä keittoa.
Laitamme veden kattilaan tuleen ja käsittelemme perunat - kuori, pese, leikkaa keskikokoisiksi kuutioiksi tai pieniksi kuutioiksi (riippuen siitä, kuinka pieniä lapsesi ovat). Kun vesi kiehuu, heitä perunat pannulle.

Kolme porkkanaa hienolla raastimella. Ja leikkaa sipuli mahdollisimman hienoksi. En paista sipulia ja porkkanaa, jos lapset syövät keittoa. Kun perunat kiehuvat, lisää porkkanat ja sipulit.


Nyt on lihapullien vuoro. Ne voidaan valmistaa mistä tahansa jauhelihasta (naudanliha, kana, kalkkuna jne.). Mutta on parempi olla sisällyttämättä sianlihaa pienten lasten ruokavalioon. Teen jauhelihan itse. En käytä kaupasta ostettua jauhelihaa. Teen ja pakastan heti jauhelihasta kotletteja ja lihapullia. Pakastan lihapullat pussilla peitetyllä laudalla, jotta ne eivät tartu yhteen, ja laitan ne sitten pussiin.
Heitä lihapullat keittoon yksitellen, jotta ne eivät tartu toisiinsa.


Heitä nyt nuudelit veteen. Puren sen pienemmäksi.
Kun lihapullat nousevat pintaan, keitä vielä 7-10 minuuttia.

Sammuta liesi. Lisää keittoon suolaa maun mukaan (en lisää suolaa lasten keittoihin) ja vihanneksia missä tahansa määrin.

Toisin kuin koko siipikarjanliha, monet vauvat rakastavat kanaruokia vuoden kuluttua.

Siksi lapsille kannattaa valmistaa kanafileelihapullia useammin, sillä ne eivät ole vain maukkaita, vaan myös varsin terveellisiä. Lisäksi ruokalaji on melko yksinkertainen valmistaa - sinun ei tarvitse viettää paljon aikaa ruoanlaittoon.

Jokainen huolehtiva ja rakastava äiti tietää hyvin, kuinka tärkeä ravitseva ja terveellinen ruokavalio on vauvalle. Ilman tätä on mahdotonta kasvaa terveeksi ja onnelliseksi - pienet lapset saavat kaiken energiansa ruoasta. Ja vielä enemmän lihalla on hallitseva rooli kasvavan lapsen ruokalistalla.

Kana on ruokavaliotuote, jos se tietysti kypsennetään oikein. Samaan aikaan siipikarjanliha on usein paljon halvempaa kuin naudanliha tai sianliha, mikä on selvä plussa perheen budjetille. Mutta mikä tärkeintä, kanaruoat sisältävät runsaasti eläinperäisiä proteiineja, joiden tarve on erityisen suuri ensimmäisen elinvuoden lapsilla. Siksi jo 1 vuoden kuluttua vauvan elämästä on tarpeen totuttaa hänet sellaisiin terveellisiin ja ravitseviin ruokiin.

Pienet lapset ovat kuitenkin usein varsin nirsoja ruuan suhteen. Siksi vuoden ikäisen vauvan ruokkiminen terveellisellä aterialla ei ole niin helppoa. Lihapullat ovat kuitenkin juuri kulinaarisen maailman löytö omituisen lapsen äidille, joka aina toimii. Harvat lapset kieltäytyvät pehmeistä, mehusista kanan lihapullia. Yleensä jopa ne pienet, jotka eivät ole ollenkaan mielissään lihaherkuista, ahmivat niitä mielellään.

Lisäksi tässä muodossa kananliha sopii ihanteellisesti pienimpien lasten ruokintaan - niille, jotka eivät ole vielä täyttäneet vuotta. Tällainen ruokalaji on helppo pureskella jopa muutamalla maitohampaalla, se on helppo niellä ja mikä tärkeintä, sillä on miellyttävä maku.

Kanalihapullia kannattaa syöttää myös vanhemmille lapsille, sillä lapsen suuri proteiinin tarve säilyy pitkään, murrosikään asti. Siksi tätä reseptiä voidaan kutsua universaaliksi - siipikarjan lihapullat sopivat täydellisesti sekä vauvan ruokalistaan ​​että koululaisen ruokavalioon.

Koska lasten lihapullat valmistetaan keittämällä kiehuvassa vedessä tai höyryttämällä, tällaista herkkua voidaan perustellusti pitää ruokavalioherkkuna. Lisäksi lapsille käytetään useimmiten vähärasvaista kanafilettä, joka jauhetaan. Siksi tätä ruokaa voidaan perustellusti pitää yhtenä terveellisimmistä. Lisäksi se sulautuu helposti ja nopeasti vauvan vatsaan, vaikka herkut yleensä aiheuttavat epämukavuutta lapsen suolistossa.

Kanafileelihapullat voivat olla joko pääruoka tai lisäys mihin tahansa lisukkeeseen - vihanneksiin, muroihin ja pastaan. Samaan aikaan ei ole missään tapauksessa kiellettyä vaihdella lasten reseptejä miellyttääksesi rakastettuasi. Esimerkiksi monet esikoululaiset rakastavat lihapullista valmistettuja niin sanottuja "siilejä". Ja ne ovat hyvin yksinkertaisia ​​valmistaa - sinun tarvitsee vain lisätä vähän riisiä jauhelihaan.

On tärkeää huomata, että ruoanlaittotekniikka on tärkeä pienelle lapselle. Jos isommalle lapselle voi käyttää paistinpannua tai kattilaa jauhelihan esipaistamiseen tai vaikkapa hauduttamaan sitä lihapullien tavoin, niin vauvalle tämä tekniikka ei ole enää suositeltavaa.

Siksi on tapana ruokkia lapsia ensimmäisenä elinvuotena yksinomaan keitetyillä kanan lihapullilla. Tai sama ruokalaji, joka keitettiin kaksoiskattilassa.

Kuinka kauan keittää kanan lihapullia lapselle

Jauhetun kanan etuna on, että sitä ei tarvitse kypsentää liian pitkään - siipikarjaruoat kypsyvät välittömästi, mikä säästää merkittävästi nuoren äidin aikaa. Ja jos kanafilee ostettiin vähittäismyyntipisteestä, jossa myydään erityisesti myyntiin kasvatettuja broilereita, sinun on keitettävä lihapullia vielä vähemmän.

Haluamme huomauttaa, että siipikarja ja vanhat kukot eivät sovellu kovinkaan vauvanruoaksi, koska tällainen liha on erittäin sitkeää, yleensä selvästi kuivaa ja mehukasta. Kyllä, ja kotitekoinen tuote on lämpökäsiteltävä tavallista pidempään. Ensinnäkin siksi, että kotimaisten kanojen liha on tiiviisti pakattu ja vaikea pureskella - se on keitetty perusteellisesti.

Mutta muista, että valmis jauheliha on täysin sopimaton ainesosa lastenruokiin. Koska useimmiten sen tuoreutta ja koostumusta ei ole mahdollista määrittää. Joten ihannetapauksessa kanan lihapullat valmistetaan kokonaan huolehtivan äidin käsin. Lisäksi nykyaikaisilla kodinkoneilla fileen pilkkominen jauhelihaksi ei ole työvoimavaltainen prosessi.

  • Lihapullia keitetään yleensä, kunnes ne kaikki kelluvat pintaan. Aja tämän jälkeen vielä muutama minuutti (3-10 lihapullan koosta riippuen) ja laita astia valmiiksi.
  • Siipikarjaruokia ei tarvitse keittää liian kauan, ellet valmista niitä vanhasta broilerin tai itsetehdystä kuivafileestä. Sitten kypsennysaika voi pidentää jopa kaksinkertaiseksi.
  • Mutta ei myöskään ole toivottavaa, että lapsi ylikypsennä lihapullia, koska liiallisella lämpökäsittelyllä proteiinipitoinen siipikarjanliha muuttuu kumiseksi ja menettää herkän rakenteensa ja on huonosti pureskeltavaa. Jos huomaat, että lihapullat ovat muuttuneet tiheiksi, se tarkoittaa, että olet kypsentänyt ne liikaa.
  • Pakastimesta otettu pakastettu tuote ei eroa tuoreesta jauhelihasta. Se laitetaan kiehuvaan veteen ja keitetään saman verran kuin tuoreista aineksista valmistettuja kananlihapullia.
  • Lapsen herkkuvalmius on helppo tarkistaa: ota yksi lihapulla kiehuvasta vedestä ja leikkaa se haarukalla kahteen osaan. Jos lihan sisäpuoli on samanvärinen kuin ulkopuoli, ruoka on valmis. Jos jauheliha näyttää punertavalta tai vaaleanpunaiselta, lihapullia on kypsennettävä vielä muutama minuutti.

Vauvan kanan lihapullat uunissa, yksinkertainen ja herkullinen resepti

Tämä astiaversio sopii täydellisesti jo vuoden ikäisten lasten ruokkimiseen. Paistetut kananlihapullat ovat paljon maukkaampia ja aromaattisempia kuin keitetyt, joten ne sopivat täydellisesti lajikkeena.

Tarvitsemme lasten kanan lihapullia varten

  • Tuore siipikarjan filee - noin 250-300 g;
  • Pyöreä riisi, esikeitetty - noin 100 g;
  • Vehnäjauho - 1,5-2 rkl;
  • Porkkana - 1 keskikokoinen juurikas;
  • kananmuna - 1 kpl;
  • Sipuli - 1 pieni pää;
  • Tillivihreät - maun mukaan;
  • Tuore smetana, jossa on alhainen rasvapitoisuus - 1/3 kuppia;
  • Suolaa maun mukaan;
  • Luonnollinen tomaattimehu - 1-2 rkl.

Kuinka tehdä herkullisia ja mehukkaita lihapullia lapsellesi omin käsin:

  • Valmista ensin broilerin filee pesemällä se huolellisesti juoksevan kylmän veden alla. Sitten asetamme lihan työtasolle ja puhdistamme sen kalvoista ja kovista suonista.
  • Paloittelemme fileen keskikokoisiksi paloiksi - tämä helpottaa niiden pilkkomista jauhelihaksi. Ja sitten valmistamme itse jauhelihan lihamyllyllä, tehosekoittimella tai monitoimikoneella. Pienille taaperoille olisi hyvä idea pudottaa saatu jauheliha uudelleen terien läpi.
  • Pesemme porkkanat hanan alla ja leikkaamme kuoren pois. Poista sipulista kuori ja leikkaa vihannekset keskikokoisiksi viipaleiksi. Jauha ne myös lihamyllyssä.
  • Sekoita jauheliha ja hienonnetut kasvikset syvässä kulhossa, lisää sitten keitetty riisi ja vatkaa kananmuna. Lisää vehnäjauhot ja suola maun mukaan. Tässä vaiheessa jauheliha voidaan maustaa yrteillä, joista pieni rakastaa.
  • Sekoita jauheliha kunnolla. Jos liha oli riittävän kuivaa ja vaivattua, voit jauhelihan vaivaamisen jälkeen vatkata sitä hieman puhtaalla työtasolla. Näin lihapullat ovat pehmeämpiä ja mehukkaampia.
  • Laitoimme uunin lämpenemään, samalla keittämällä noin lasillisen puhdistettua vettä. Uunin lämpötilaa ei kannata asettaa liian korkeaksi - 180 astetta riittää valmistamaan kanan lihapullia vauvallesi.
  • Tarjoilemme siipikarjan lihapullat ja leivomme ne kastikkeella. Tekeminen ei voisi olla helpompaa: kaada keitetty vesi sopivaan kulhoon, johon lisäämme tomaattimehua ja smetanaa. Jos vauva on jo kasvanut, voit tehdä kastikkeesta maukkaamman mausteiden tai aromaattisten yrttien avulla.
  • Muotoilemme jauhelihasta pieniä lihapullia ja laitamme ne sopivaan uunivuokaan. Kun kaikki liha on käytetty, kaada kastike astian päälle ja laita broilerin lihapullat uuniin.
  • Odotamme lihapullan koosta riippuen noin 20-30 minuuttia, jonka jälkeen sammutamme uunin ja poistamme siitä lapselle maukkaan ja herkullisen herkkupalan. Jäähdytä broilerin lihapullat ja tarjoa ne vauvalle kastikkeen kanssa.

Siten voit valmistaa lapsille kanalihapullia monin eri tavoin. Yksinkertaisin vaihtoehto on laittaa kanapallot kiehuvaan veteen, mutta jos sinulla on aikaa, kannattaa käyttää mielikuvitustasi, jotta voit yllättää rakastettusi pikkuisen iloisesti.

"Sydämet"

(Ikä: 1-vuotiaasta alkaen)

Hei, sivuston lukijat, sivusto käsittelee herkullista ja mielikuvituksellista ruokaa. Pyynnöstäsi jatkan osion päivittämistä -. Nykyään yksi rakastetuimmista, luultavasti kaikkien lasten keskuudessa, on lihapullakeitto.

Olen aiemmin julkaissut reseptin "mustekalalle", joka sopii kolmevuotiaille ja sitä vanhemmille lapsille. Vaikka lihapullat eivät keitä kovin kauan, keitto sisältää silti runsaasti uuteaineita. Tämä keitto ei sovi pienille lapsille. Siksi tarjoan sinulle vaihtoehdon yhden vuoden ikäisille lapsille. Voit tehdä sen jopa hieman aikaisemmin, 11 kuukauden iästä alkaen, sitten käytä lihapullia naudan-, kalkkunan- tai kaninlihaa. Ja vuoden kuluttua voit kokata vasikanlihasta ja kanasta. Minun makuuni herkullisimmat valmistetaan naudan- tai vasikanlihasta, ja muista lihoista ne ovat myös herkullisia. Tämän keiton lihapullat valmistetaan keitetystä lihasta. Tämän valmisteen edut. Ensinnäkin siinä on vähän uuttavia aineita, mutta juuri tarpeeksi herättämään lapsen ruokahalua ja valmistelemaan vatsaa toisen ruuan sulatukseen. Jos liha sisälsi hormoneja ja antibiootteja, joista kirjoitin kohdassa, niin ne eivät pääse keittoon lihapullien kanssa. Toiseksi tämä lasten keitto lihapullilla on erittäin kätevä valmistaa. Keittoa varten lapsi tarvitsee pienen palan lihaa. Ja tällaisen kappaleen takia on hankalaa käynnistää lihamylly ja jauhaa se. En koskaan jauha raakaa lihaa tehosekoittimessa, koska käytän sitä cocktaileihin ja soseisiin, se olisi epähygieenistä. Ja tämä lihapullien keiton valmistus on kätevää, koska jauhamme jo keitetyn lihan tehosekoittimessa ja valmistamme siitä lihapullia. Kolmanneksi lihapullat ovat paljon mureampia ja pörröisempiä kuin raa'asta jauhelihasta tehdyt. Tyttäreni nauttivat tämän herkullisen lihapullakeiton syömisestä. Voit lisätä laakerinlehden kypsennyksen lopussa, jotta se antaa keittoon makunsa. Se voidaan sisällyttää vauvanruokaan 9 kuukauden kuluttua, lehti kerrallaan. Esimerkiksi kun keität vihanneksia tai lihaa, jotta et lisää suolaa astiaan, vaan lisäät makua. Joten miten kokata lihapullakeitto lapsille.

Lihapullakeitto lapsille

Lasten lihapullakeiton valmistamiseksi tarvitset:

(tekee 2-3 annosta iästä riippuen, mutta lientä on vielä jäljellä)

1. 100 g naudanlihaa (kuten edellä kirjoitin, voit korvata sen muuntyyppisellä lihalla);

2. 2 keskikokoista porkkanaa;

3. 2 keskikokoista perunaa;

4. 2 kpl. viiriäisen munat tai puolikas kananmuna;

5. 1 pieni sipuli;

6. 1 valkosipulinkynsi (valinnainen).

1. Keiton valmistus lihapullien kanssa. Ensimmäinen asia, jonka teemme, on keittää liha. Kaada pieni määrä vettä kattilaan ja kiehauta. Huuhtele liha hyvin ja laita kiehuvaan veteen. Kuumennetaan taas kiehuvaksi ja laitetaan lämpö alhaiseksi. Keitä kypsäksi (paistan naudanlihaa 50 minuuttia, vasikanlihaa 40 minuuttia, kanaa 30 minuuttia). Poista liha liemestä ja jäähdytä hieman. Emme tarvitse lientä, valutin sen, jos haluat, käytä sitä aikuisten ruokien valmistukseen.

2. Kun olemme laittaneet lihan kypsäksi, alamme valmistaa vihanneksia. Puhdistetaan ja pestään ne. Laitetaan nyt pannulle vettä keittoa varten, kaadan 600-700 ml, peitän kannella. Laitetaan vesi kiehumaan. Leikkaa porkkanat, sipulit, perunat ja valkosipuli kuutioiksi.

3. Kaada hienonnetut porkkanat ja sipulit kiehuvaan veteen, kiehauta, vähennä lämpöä. Lisää 10 minuutin kuluttua perunat ja valkosipuli. Kuumenna kaikki miedolla lämmöllä kypsäksi (noin 15-20 minuuttia).

4. Selvitetään kuinka tehdä lihapullia keittoa varten. Jauha keitetty liha blenderillä. Lisää 2 viiriäisen munaa tai puolikas kananmuna, sekoita hyvin. Jos se näyttää hieman kuivalta, lisää hieman munaa. Muodostetaan lihapullia, voit käyttää tavallisia pyöreitä, tein sydämen muotoisia. Ensin veistin kolmion, sitten painoin keskeltä alas. Heitä lihapullat keittoon, kun perunat ovat kypsiä. Kuumenna kiehuvaksi, lihapullat nousevat veden pintaan. Keitä kaksi minuuttia ja sammuta. Lisää suolaa, ehkä 1 laakerinlehti. Pidä kansi suljettuna 1-2 minuuttia ja poista laakerinlehti, jotta se ei katkea. Meidän lihapullakeitto lapsille valmis.

5. Jos haluat sosekeittoa lihapullien kanssa. Laita sitten vihannekset lasten lautaselle ja muussaa ne haarukalla lisäämällä liemi.

 

 

Tämä on mielenkiintoista: