एक त्वरित और स्वादिष्ट सलाद चरण दर चरण। तस्वीरों के साथ सस्ते और स्वादिष्ट सलाद की रेसिपी। अनानास के साथ चिकन से सलाद "महिला सनकी"।

सलाद आम तौर पर एक स्नैक डिश होता है जिसमें कई कटे हुए उत्पाद होते हैं और किसी प्रकार की सॉस या चटनी के साथ डाला जाता है वनस्पति तेल. सॉस के रूप में खट्टा क्रीम, दही, मेयोनेज़ आदि का उपयोग किया जा सकता है। सलाद को स्वादिष्ट बनाने के लिए, सामग्री के अनुपात का सही ढंग से निरीक्षण करना महत्वपूर्ण है, साथ ही एक दूसरे के साथ उनकी अनुकूलता जानना भी महत्वपूर्ण है। समय की आवश्यकता सबसे सरल सलाद है, जो तुरंत तैयार हो जाते हैं, और आवश्यक सामग्री सबसे आम हैं। आज ऐसे ही नुस्खे साधारण सलादविशिष्ट वेबसाइटों के पन्नों पर, साहित्य में, टेलीविजन पर प्रचुर मात्रा में पाया जा सकता है। किसी भी गृहिणी के पास अपने शस्त्रागार में कुछ "आसान सलाद" होते हैं जो सही समय पर उसकी मदद करते हैं।

ऐसे सलाद सब्जियों और फलों दोनों से तैयार किए जा सकते हैं। मांस, पनीर और समुद्री भोजन से भी बड़ी संख्या में दिलचस्प समाधान मौजूद हैं। सामग्री का सही चयन कभी-कभी आपको सामान्य उत्पादों से एक वास्तविक पाक कृति बनाने की अनुमति देता है। उदाहरण के लिए, एक साधारण संयोजन लें - गाजर, सेब, खट्टा क्रीम - और आपकी मेज पर एक अद्भुत "त्वरित" नाश्ता होगा, बस एक स्वादिष्ट सलाद। या इससे भी सरल - खट्टा क्रीम के साथ खीरे। यह एक "सरल और स्वादिष्ट" सलाद है!

साधारण चिकन सलाद बहुत अच्छे और पौष्टिक होते हैं। चिकन पट्टिका का उपयोग करना सॉससलाद में यह अब पूरी दुनिया में बहुत आम है। चिकन पट्टिका, जड़ी-बूटियाँ, जैतून का तेल और सिरका मिलाएं और आपके पास एक साधारण जन्मदिन का सलाद है। किसी भी छुट्टी के लिए, आपके पास वर्तमान में रेफ्रिजरेटर में जो कुछ है, उससे सरल और स्वादिष्ट सलाद के लिए व्यंजनों का आविष्कार किया जा सकता है। और सलाद में बड़ी संख्या में उत्पादों से मेहमानों को आश्चर्यचकित करने का प्रयास करने की आवश्यकता नहीं है। जितनी कम सामग्री होगी, प्रत्येक उत्पाद का स्वाद उतना ही बेहतर और उज्जवल होगा, और वे एक-दूसरे को रोकेंगे नहीं। जन्मदिन का सलाद सरल और स्वादिष्ट बनाने के लिए, आपको बस सरलता और कल्पना दिखाने की ज़रूरत है, एक डिश में सबसे सरल सामग्री को सही ढंग से और खूबसूरती से मिलाएं।

यदि आप अभी भी साधारण सलाद नहीं बना सकते हैं, तो साइट से एक तस्वीर आपको ऐसे व्यंजन बनाने के सिद्धांतों को समझने में मदद करेगी। इन व्यंजनों के लिए सलाद की प्रस्तुति मुख्य आवश्यकताओं में से एक है। इसलिए, तस्वीरों के साथ सरल सलाद के व्यंजनों में महारत हासिल करें, और तुरंत अपनी रचना की उच्च गुणवत्ता वाली प्रस्तुति बनाएं।

सरल सलाद बनाने के लिए हमारी अन्य युक्तियाँ देखें:

बड़ी संख्या में सामग्रियों के साथ सलाद को ओवरलोड न करें, उनमें से प्रत्येक को अंतिम पकवान को अपना अधिकतम स्वाद देने दें;

सरल क्लासिक सलादमांस, मछली, मुर्गी के किसी भी मुख्य व्यंजन के साइड डिश के रूप में परोसा जा सकता है;

सलाद के सौन्दर्यपरक स्वरूप पर ध्यान दें। यह मत भूलो कि सलाद आपकी मेज की सजावट है;

सुनिश्चित करें कि आपके सलाद की सामग्री ताज़ा हो। अब आप बासी सब्जी की अप्रिय गंध को छिपा नहीं सकते, यह पूरी डिश को बर्बाद कर देगी;

सलाद के लिए जल्दी खराब होने वाले उत्पाद तैयारी से तुरंत पहले खरीदे जाने चाहिए;

कुछ उत्पादों को धीरे-धीरे जोड़ने का पालन करना बहुत महत्वपूर्ण है। यदि रेसिपी में पटाखे दिए गए हों तो उन्हें परोसने से तुरंत पहले डाला जाता है। परोसने से पहले जड़ी-बूटियों वाले सलाद को सॉस या तेल से भी पकाया जाता है, अन्यथा सलाद फीका, भद्दा दिखने लगेगा;

सलाद के लिए पनीर मसालेदार, थोड़ा मसालेदार, चमकीले स्वाद वाला होना चाहिए;

साधारण फलों के सलाद मिठाइयाँ हैं और उत्सव के अंत में परोसे जाते हैं।

सरल, स्वादिष्ट और हार्दिक सलादमैं चिकन के साथ "ओब्ज़ोर्का" आज़माने की अत्यधिक अनुशंसा करता हूँ। इस सलाद के कई प्रकार हैं, यह सबसे सरल और सबसे लोकतांत्रिक है :)

चिकन, गाजर, प्याज, मसालेदार खीरे, लहसुन, वनस्पति तेल, नमक, काली मिर्च, मेयोनेज़

अपने जन्मदिन के लिए क्या पकाएँ? फ़ोटो के साथ इस रेसिपी का उपयोग करके, स्वादिष्ट जन्मदिन का सलाद तैयार करें मुर्गी का मांस. बर्थडे सलाद रेसिपी सरल, आसान, सस्ती और मौलिक है। और यह डिश झटपट तैयार हो जाती है. और यह बच्चे के जन्मदिन के लिए बच्चों के सलाद के रूप में काफी उपयुक्त है। और वयस्क इसके स्वाद, सुंदरता और मौलिकता के लिए इसकी सराहना करेंगे... अपनी मदद स्वयं करें!

मुर्गे की जांघ का मास, अंडे, सेब, ताजा खीरे, मेयोनेज़, नींबू का रस, टमाटर, साग

क्या आपको पहले से ही अप्रत्याशित मेहमान मिल रहे हैं? खैर, उन्हें जाने दो, हम मेहमानों को पाकर हमेशा खुश होते हैं :) क्राउटन के साथ केकड़ा सलाद "इंस्टेंट"। ऊपर! और पहले से ही मेज पर!

केकड़े की छड़ें, क्राउटन, डिब्बाबंद मक्का, चीनी गोभी, हार्ड पनीर, मेयोनेज़, लहसुन, नमक, पिसी हुई काली मिर्च

सलाद तुरंत खाना पकाना! जब तक अप्रत्याशित मेहमान अपना कोट उतारकर मेज पर बैठेंगे, तब तक आपके पास पहले से ही स्वादिष्ट भोजन तैयार होगा। हार्दिक नाश्ता. और अगर मेहमान नहीं आए तो अपने लिए स्प्रैट सलाद तैयार करें;)

डिब्बाबंद स्प्रैट, डिब्बाबंद मक्का, डिब्बाबंद बीन्स, हार्ड पनीर, लहसुन, क्राउटन, जड़ी-बूटियाँ, मेयोनेज़

कोई कहेगा कि मिमोसा सलाद कोई नई रेसिपी नहीं है। हां, लेकिन यह सलाद स्वादिष्ट, सुंदर और कुछ हद तक आनंददायक भी है। यदि मूड "बरसात" हो गया है, तो आइए मिमोसा सलाद की मदद से इसे ठीक करें। और मिमोसा को सिर्फ आलू के साथ ही नहीं, बल्कि सेब और पनीर के साथ कैसे पकाया जाता है, मैं आपको अभी बताऊंगा और दिखाऊंगा।

डिब्बाबंद सार्डिन, डिब्बाबंद सॉरी, प्याज, आलू, मक्खन, मेयोनेज़, अंडे, सेब, हार्ड पनीर, हरा प्याज

स्वादिष्ट सलाद बहुत जरूरी है उत्सव की मेज. सब्जियों, अंडों और सॉसेज से बना "माई पैराडाइज़" सलाद निश्चित रूप से ओलिवियर प्रेमियों को पसंद आएगा।

स्मोक्ड सॉसेज, उबले आलू, उबले हुए गाजर, मसालेदार खीरे, अंडे, डिब्बाबंद हरी मटर, हार्ड पनीर, मेयोनेज़

नेपल्स सलाद रेसिपी न केवल छुट्टियों की मेज के लिए एक अद्भुत सजावट है, बल्कि एक स्वादिष्ट और आसानी से तैयार होने वाला व्यंजन है। यह अनुमान लगाना कठिन नहीं है कि इस व्यंजन का दूसरा नाम सलाद "8 लेयर्स" क्यों है। इस सलाद को अपने जन्मदिन के लिए तैयार करें, और नए साल का सलाद चुनते समय इसके बारे में न भूलें।

सलाद, डिब्बाबंद मक्का, डिब्बाबंद हरी मटर, शिमला मिर्च, अंडे, बेकन, जैतून, पनीर, मेयोनेज़, सरसों, वनस्पति तेल, चीनी...

इस रंगीन सलाद को असामान्य तरीके से सजाया गया है - इसके घटकों को सेक्टरों में रखा गया है। प्रत्येक अतिथि अपने स्वाद के अनुसार सलाद बना सकता है)))

केकड़े की छड़ें, ककड़ी, डिब्बाबंद मक्का, डिब्बाबंद फलियाँ, क्राउटन, मेयोनेज़, साग

सरल, स्वादिष्ट, स्वस्थ सलाद. और बहुरंगी सब्जियाँ चमकीले रंगों से आँखों को प्रसन्न करती हैं। केवल 10 मिनट में आप पूरे परिवार के लिए स्वास्थ्य और मनोदशा का प्रभार पैदा करेंगे।

सफेद गोभी, ताजा खीरे, लाल बेल मिर्च, पीली बेल मिर्च, अजमोद, वनस्पति तेल, नमक, चीनी, सिरका, क्रैनबेरी

बहुत स्वादिष्ट सलाद. सरल, स्वादिष्ट और संतोषजनक. और सबसे महत्वपूर्ण बात, मेरे पति खुश हैं :)

क्रैकर, बीन्स, डिब्बाबंद मक्का, मसालेदार खीरे, लहसुन, शिमला मिर्च, प्याज, वनस्पति तेल, नमक, काली मिर्च, मेयोनेज़, चेरी टमाटर...

आपके अनुसार सलाद कैसा होना चाहिए? असामान्य, स्वादिष्ट, बनाने में आसान? कृपया, यहाँ एक सरल, त्वरित और सबसे महत्वपूर्ण रूप से स्वादिष्ट सलाद है!

रूसी पनीर, स्मोक्ड मांस, स्मोक्ड चिकन, बीज रहित काले जैतून, चीनी गोभी, क्राउटन, चिप्स, नमक, काली मिर्च, जैतून का तेल, सूरजमुखी तेल

सरल वेजीटेबल सलादपर नया रास्ता. अच्छा, बहुत स्वादिष्ट पफ सलादचुकंदर से. यदि आप लेवें दुबला मेयोनेज़और अंडे को हटा दें, तो यह व्यंजन लेंट के दौरान तैयार किया जा सकता है।

चुकंदर, आलू, गाजर, अंडे, जड़ी-बूटियाँ, पिसी हुई काली मिर्च, मेयोनेज़, नमक

इस सलाद को रात के खाने या छुट्टियों के लिए बनाना आसान है। यह तेज़, स्वादिष्ट है और मेहमानों को परोसने में कोई परेशानी नहीं है। केकड़े की छड़ियों के साथ सलाद और चीनी गोभीइसीलिए मुझे यह पसंद है.

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यह मेरे द्वारा अब तक खाया गया सबसे स्वादिष्ट कॉड लिवर सलाद है। मेरा सुझाव है। असामान्य। सुंदर। अभी-अभी। धीरे से. जन्मदिन सलाद या नाश्ते के लिए एक बढ़िया विकल्प नया साल.

कॉड लिवर, गाजर, उबले अंडे, पनीर, प्याज, मेयोनेज़

बीन्स और केकड़े की छड़ियों का यह सलाद अप्रत्याशित मेहमानों के स्वागत के लिए एक वास्तविक जीवनरक्षक हो सकता है। कुछ ही मिनटों में आप यह हार्दिक और बहुत प्रभावशाली रंगीन व्यंजन परोसेंगे। हालाँकि, एक कामकाजी गृहिणी के लिए हर मिनट हमेशा मायने रखता है, इसलिए हम आपको लाल बीन्स के साथ इस त्वरित सलाद पर ध्यान देने की सलाह देते हैं।

केकड़े की छड़ें, डिब्बाबंद मक्का, प्याज, उबले अंडे, डिब्बाबंद फलियाँ, मेयोनेज़, नमक

खैर, साथ में एक बहुत ही स्वादिष्ट सलाद उबला हुआ मांस, सब्जियां और मेयोनेज़। हार्दिक और किसी तरह विशेष. आप इसे रात के खाने के लिए या छुट्टी की मेज पर परोस सकते हैं।

सूअर का मांस, गाजर, प्याज, चीनी, सिरका, डिब्बाबंद हरी मटर, मेयोनेज़, नमक, काली मिर्च, वनस्पति तेल

छुट्टियों के लिए, मैं आपको सामग्री के असामान्य संयोजन के साथ एक चिकन व्यंजन पेश करूंगा - चिकन, कीवी और सेब के साथ सलाद। सरल, लेकिन सुंदर, सुरुचिपूर्ण. सलाद " मैलाकाइट कंगन"आप इसे नए साल के लिए, जन्मदिन के लिए, या रोमांटिक डिनर के लिए कर सकते हैं।

चिकन पट्टिका, अंडे, कीवी, सेब, गाजर, कोरियाई गाजर, हार्ड पनीर, लहसुन, मेयोनेज़, नींबू का रस

सलाद रेसिपी

सभी सलाद बहुत आसानी से और जल्दी तैयार हो जाते हैं!

हर गृहिणी के पिगीबॉक्स में होना चाहिए 😉

1. सलाद "रात"

सामग्री:

उबले अंडे 5 पीसी
-स्मोक्ड चिकन ब्रेस्ट 200 ग्राम
-मसालेदार मशरूम 200 ग्राम
-पनीर 100-150 ग्राम
-सजावट के लिए साग
- मेयोनेज़ या खट्टा क्रीम।

सफेद भाग को जर्दी से अलग करें। अलग से कद्दूकस करें. मांस और मशरूम को बारीक काट लें। पनीर को बारीक कद्दूकस पर पीस लें. मेयोनेज़ के साथ मांस को सीज़न करें। नीचे से ऊपर तक परतों में बिछाएं: मांस, मशरूम, मेयोनेज़, प्रोटीन, मेयोनेज़, पनीर, मेयोनेज़। जर्दी. हरियाली से सजाएं.

2. क्राउटन के साथ सलाद

सामग्री की मात्रा आपके स्वाद के अनुसार:

डिब्बा बंद फलियां
-टमाटर
-बल्ब प्याज
-स्मोक्ड चिकेन
-हरियाली
-पटाखे
-मेयोनेज़ या खट्टा क्रीम
-नमक, पिसी हुई काली मिर्च.

3. सलाद "कोमलता"

सामग्री:

केकड़ा मांस (या छड़ें) 200 ग्राम
-उबले अंडे 6 पीसी
- बड़ी उबली हुई गाजर 1 पीसी।
-पनीर 70 ग्राम
- मेयोनेज़ या खट्टा क्रीम।

केकड़े के मांस को बहुत बारीक काट लें या कद्दूकस कर लें (पहले जमा दें)। सफेद भाग को जर्दी से अलग करें। अलग से कद्दूकस करें. गाजर और पनीर को बारीक कद्दूकस पर पीस लें. आप मेयोनेज़ (पनीर को छोड़कर) के साथ सब कुछ अलग से मिला सकते हैं, या आप प्रत्येक परत को कोट कर सकते हैं। परतों में रखें: केकड़ा मांस, सफ़ेद भाग, गाजर, जर्दी, पनीर। हरियाली से सजाएं.

4. अंडा पैनकेक के साथ सलाद

पत्तागोभी को काट लें, नमक के साथ अच्छी तरह मैश कर लें, इसमें उबला हुआ चिकन मांस, रेशों में अलग किया हुआ और पतले कटे पैनकेक डालें। मेयोनेज़ के साथ सीज़न करें।
एक पैनकेक के लिए: 1 अंडा, 1 बड़ा चम्मच दूध, नमक, काली मिर्च।

5. बीन सलाद "मसालेदार"

सामग्री:

लाल राजमा अपना रस 1 जार
- केकड़े की छड़ें 100 ग्राम
- टमाटर 2 पीसी
- कोई भी साग 1 गुच्छा
-लहसुन स्वादानुसार
-मेयोनेज़
- स्वादानुसार नमक और पिसी हुई काली मिर्च.

केकड़े की छड़ियों को बारीक काट लीजिये. फलियों से तरल पदार्थ निकाल दें। टमाटर को छोटे छोटे टुकड़ों में काट लीजिये. साग को काट लें, लहसुन को निचोड़ लें। मेयोनेज़ के साथ नमक, काली मिर्च, सब कुछ मिलाएं।
आप पटाखे भी डाल सकते हैं, यह और भी स्वादिष्ट बनेगा)
बॉन एपेतीत!!

6. डिब्बाबंद मछली के साथ सलाद

नीचे से ऊपर तक परतें:

उबले आलू 3-4 मीडियम टुकड़े
- तेल में मैकेरल 1 कैन
-प्याज (उबलते पानी में डुबोएं) 1 पीसी।
-उबले अंडे 3 पीसी
-कठोर पनीर 100 ग्राम
मेयोनेज़ के साथ फैलाएं और चाहें तो नमक डालें।

7. केकड़े की छड़ें और मशरूम के साथ सलाद

सामग्री:

केकड़े की छड़ें 150-200 ग्राम
-उबले अंडे 4 पीसी
-मसालेदार मशरूम 150 ग्राम
-कठोर पनीर 100 ग्राम
-मकई 1 छोटा जार
-प्याज 1 टुकड़ा (मैंने नहीं डाला)
- मेयोनेज़ या खट्टा क्रीम
-हरियाली

केकड़े की छड़ें, मशरूम और प्याज को बारीक काट लें। पनीर और अंडे को कद्दूकस कर लें मोटा कद्दूकस. मक्के से तरल पदार्थ निकाल दें.
आप इसे परतों में बिछा सकते हैं: मक्का, मशरूम, प्याज, पनीर, अंडे, केकड़े की छड़ें। मेयोनेज़ या खट्टा क्रीम से चिकना करें।
या आप इसे सिर्फ सलाद के कटोरे में मिला सकते हैं।
चाहें तो नमक और काली मिर्च डालें। हरियाली से सजाएं. बॉन एपेतीत!

8. मछली और अचार के साथ सलाद

सामग्री:

स्वादानुसार डिब्बाबंद मछली (तेल या प्राकृतिक) 1 कैन
-उबले आलू 2 पीसी
- उबली हुई गाजर 1 पीसी।
-लाल प्याज 1 टुकड़ा
-उबले अंडे 3 पीसी
- मसालेदार (या नमकीन) खीरे 2 पीसी।
- ड्रेसिंग के लिए खट्टा क्रीम, मेयोनेज़, बिना मीठा दही (स्वाद के लिए, सामान्य तौर पर)
-नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
- सजावट के लिए थोड़ा सा पनीर और जड़ी-बूटियां

आलू, गाजर और अंडे को मोटे कद्दूकस पर पीस लें। मछली को कांटे से मैश करें (आप जार से तरल मिला सकते हैं)। प्याज और खीरे को बहुत बारीक काट लीजिये. नीचे से ऊपर तक परतों में बिछाएँ:
आलू
मछली
प्याज
खीरे
अंडे
गाजर
ड्रेसिंग से कोट करें, नमक डालें (मैं नमक का उपयोग नहीं करता), और काली मिर्च।
कसा हुआ पनीर (आप इसके बिना भी कर सकते हैं) और जड़ी-बूटियों से गार्निश करें। बॉन एपेतीत!

9. सलाद "इरीना"

सामग्री:

स्मोक्ड चिकन 200 ग्राम
-ताजा खीरा 150 ग्राम
-मसालेदार मशरूम 150 ग्राम
-प्याज 1 पीसी.
-उबले अंडे 4 पीसी
- स्वाद के लिए मेयोनेज़ या खट्टा क्रीम
-नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
- हरा प्याज (कोई भी साग) स्वादानुसार

मशरूम और प्याज को काट लें, थोड़ा भूनें, ठंडा करें।
मांस और खीरे को पतली स्ट्रिप्स में काटें, अंडे को कद्दूकस कर लें, जड़ी-बूटियों को काट लें।
नीचे से ऊपर तक परतों में बिछाएँ:
चिकन, ककड़ी, प्याज के साथ मशरूम, साग, अंडे। स्वादानुसार ड्रेसिंग, नमक और काली मिर्च से कोट करें। इच्छानुसार सजाएँ। बॉन एपेतीत!

हल्का सलाद . हल्का सलाद - आसानी से पचने वाले खाद्य पदार्थों से बना एक पौष्टिक सलाद, जिसे वनस्पति तेल, दही, सॉस या कम वसा वाले ड्रेसिंग के साथ पकाया जाता है।

भोजन का सीधा प्रभाव हमारी सेहत पर पड़ता है। यदि आप हल्कापन, ऊर्जा और प्रफुल्लता महसूस करना चाहते हैं, तो स्वस्थ, हल्का भोजन करें जो शरीर को उपयोगी पदार्थों से संतृप्त करता है, लेकिन आपको थकाता नहीं है, केवल एक ही इच्छा छोड़ देता है - सोफे पर लेटने की। क्या आप आरामदायक और आसान खाना और महसूस करना चाहते हैं? वसायुक्त मेयोनेज़ से सजे भारी, बहु-घटक सलाद के बारे में भूल जाइए। वास्तव में, मेयोनेज़ केवल सलाद, इसके लाभों और स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव को खराब करता है। हमें स्वस्थ गैस स्टेशनों से काम चलाना होगा - नींबू का रस, जैतून का तेल, उच्च गुणवत्ता सोया सॉस, दही, कम वसा वाली खट्टी क्रीम, आदि।

अपने सलाद के लिए केवल स्वस्थ भोजन चुनें। सॉसेज और स्मोक्ड मीट से बचें, जिन्हें आजकल अक्सर सलाद में मिलाया जाता है। केवल ताजा समुद्री भोजन, सब्जियाँ, नाजुक कम वसा वाले पनीर, फल। पनीर और अंडे का अति प्रयोग न करें। याद रखें कि रेफ्रिजरेटर से बचा हुआ खाना स्वस्थ भोजन नहीं माना जाता है। सभी उत्पाद ताज़ा होने चाहिए। इसी कारण से, आपको बहुत अधिक खाना पकाने की ज़रूरत नहीं है - ताजा सलाद बनाना और खाना हमेशा बेहतर होता है बजाय यह सोचने के कि परसों भी आपके स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद करेगा। इस सलाद में कोई विटामिन या ताजगी नहीं है।

भोजन को संसाधित करने का तरीका भी महत्वपूर्ण है। यदि आप मछली से सलाद बना रहे हैं, तो आपको इसे तलने की ज़रूरत नहीं है - इसे स्टू या उबालना बेहतर है। यदि आप फ़िलेट के साथ सलाद बनाने का निर्णय लेते हैं तो यही बात चिकन पर भी लागू होती है। हल्के सलाद के लिए सब्जियाँ ताजी ली जाती हैं। बस इन्हें धोकर काट लीजिए. इसलिए, हल्के सलाद त्वरित सलाद होते हैं। स्वस्थ भोजनसमय बचा सकते हैं! अफ़सोस की बात है कि फ़ास्ट फ़ूड प्रेमियों को इसके बारे में पता नहीं है!

हमें नमक के बारे में भी बात करनी चाहिए, जो हृदय रोग का उत्तेजक है, शरीर से तरल पदार्थ के निष्कासन को रोकता है और भूख बढ़ाता है। नमक कम से कम मात्रा में डालें - केवल यह सलाद हल्का और पौष्टिक होता है।

स्वाद बढ़ाएँ हल्का सलाद, जो थोड़ा फीका लग सकता है, उसे सही मसालों के साथ बेहतर बनाया जा सकता है। अच्छे विकल्प हैं धनिया, दालचीनी, अदरक और, ज़ाहिर है, पिसी हुई काली मिर्च। मसाले न सिर्फ स्वाद बढ़ाते हैं, बल्कि फैट भी बर्न करते हैं। हल्केपन का एहसास हर दिन बढ़ता जाएगा! बहुत से लोग अपनी भूख बढ़ाने के लिए मसालों को दोषी मानते हैं। अगर आपको भूख लगती है तो बस एक-दो चम्मच अतिरिक्त सलाद खाएं, क्योंकि इसमें बहुत कम कैलोरी होती है। मेयोनेज़ से सजे किसी भी सलाद की तुलना में, आहार सलाद- पंख!

यह पौष्टिक तो है, लेकिन शरीर के लिए बिल्कुल बेकार है। बेहतर होगा कि आप दोपहर के भोजन में मामूली सलाद लें, जो आपको नई ऊर्जा से भर देगा और रात के खाने तक आपकी भूख को भी संतुष्ट करेगा। वैसे, ये व्यंजन बाद के लिए भी उपयुक्त हैं। रात के समय ज्यादा खाना हानिकारक होता है और आपका फिगर स्लिम और आकर्षक बना रहे इसके लिए बेहतर है कि आप भारी भोजन का सेवन कम करें। सरल, आसान के लिए व्यंजन विधि, त्वरित सलादवे विभिन्न सब्जियों, फलों, सॉस और जड़ी-बूटियों के सभी प्रकार के संयोजन पेश करते हैं।

व्यंजनों में सबसे अधिक उपयोग की जाने वाली पाँच सामग्रियाँ हैं:

आप हैम, पनीर, केकड़े की छड़ें जोड़ सकते हैं, डिब्बाबंद मछली, मसालेदार मशरूम और भी बहुत कुछ। इतनी विविधता के बीच, हर किसी को अपने पसंदीदा उत्पादों का सही संयोजन मिलेगा जिसे किसी भी समय आसानी से तैयार किया जा सकता है। ऐसे व्यंजन पूरी तरह से फिट होंगे अवकाश मेनू. वे अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट हैं, भारीपन की भावना नहीं छोड़ते हैं और तैयार करने के लिए न्यूनतम प्रयास और समय की आवश्यकता होती है। यह पारंपरिक अवकाश व्यंजनों का एक बढ़िया विकल्प है जिससे मेहमान निश्चित रूप से प्रसन्न होंगे।