Dom → Recepti Koje originalne stvari možete pripremiti za rođendan? Rođendanski recepti s fotografijama korak po korak - ukusan domaći jelovnik (jednostavan, ali u isto vrijeme neobičan). Brzi recept za rođendan: slamnata salata

Koje originalne stvari možete pripremiti za rođendan? Rođendanski recepti s fotografijama korak po korak - ukusan domaći jelovnik (jednostavan, ali u isto vrijeme neobičan). Brzi recept za rođendan: slamnata salata

Ponekad pripreme za blagdan oduzimaju puno vremena, a to vrijeme često nije dovoljno za pripremu složenih blagdanskih jela.

Stoga predlažemo da razmislite o jelima koja se brzo pripremaju, ali ni na koji način nisu inferiorna u okusu jelima koja su teška za pripremu.

Što možete brzo pripremiti za rođendan: recepti

Rolat od sira sa lososom

Ovo jelo je vrlo jednostavno za pripremu. Sir i losos se dobro slažu.

Ovi sastojci zadovoljit će gotovo svačiji ukus. Po želji, ovo jelo se može nadopuniti bilo kojim sastojcima. Uostalom, kuhanje se može svrstati u umjetnost koja se temelji na raznim eksperimentima.

priprema:

Sve što vam treba je tanki list pita kruha. Debeli lim neće uspjeti - neće se napraviti rolada. Trebate ga rasporediti na prozirnu foliju i nanijeti debeli sloj topljenog sira;
Zatim po cijeloj površini lima rasporedite sitno nasjeckani losos;
List lavaša treba smotati u cijev. Zatim stavite dobiveni rolat u hladnjak i ostavite ga tamo 27-30 minuta da se zasiti;
Kada se rolat zasiti potrebno ga je pažljivo izrezati i ukrasiti začinskim biljem. Jelo je spremno.

Sir "Raffaello"

Priprema ovog zalogaja je prilično jednostavna, ali je unatoč tome vrlo originalan i izgledat će sjajno na svakom blagdanskom stolu. Prilikom pripreme, domaćica će uštedjeti puno vremena.

Sastojci:

priprema:

Topljene sireve treba staviti u zamrzivač na 25 minuta kako bi se malo stvrdnuli i bili zgodni za ribanje;
Nakon 25 minuta izvadite sir iz zamrzivača i naribajte na krupnije ribež;
Pomiješajte sireve s orasima i češnjakom, prošli kroz češnjak;
Dobivenu masu razvaljajte u male kuglice;
Meso rakova naribajte na sitno ribež;
Roll sir "Raffaello" u rakova strugotine;
Na tanjur stavite listove zelene salate i na njih stavite Raffaello. Jelo je spremno.

Pogledajte video s drugom verzijom kuglica od sira:

Glavna jela

Topla jela neizostavna su na svakom blagdanskom stolu. I, najčešće, domaćice pokušavaju ostaviti dobar dojam na goste uz pomoć originalnih i zadovoljavajućih toplih jela.

Nježni kotleti

Jako ukusno jelo i vrlo jednostavno za pripremu. Svinjetina se odlično slaže s rajčicom i sirom. Ovi sastojci daju mesu poseban okus.

Sastojci:

450 grama svinjskog mesa, po mogućnosti vrat (morate birati nemasno meso);
Dvije velike rajčice;
450 grama gljiva, po mogućnosti bukovača;
250 grama parmezana;
Velika lukovica glavica;
300 grama majoneze (bolje je uzeti maslinu);
Zelena;
Maslinovo ulje.

priprema:

Meso narežite na srednje debele ploške, istucite;
Prelijte meso majonezom, ostavite da se namače nekoliko sati;
Naribati sir;
Rajčice narežite na kolutove;
Pržite gljive bukovače s lukom (sitno nasjeckanim);
Stavite meso u lim za pečenje namazan maslinovim uljem;
Na meso poslažite bukovače s lukom, zatim na rajčicu rajčicu, sir i majonezu;
Dobivene kotlete stavite u pećnicu na 180 stupnjeva;
Kotleti su gotovi, nakon čega ih možete ukrasiti začinskim biljem.

Kotleti "Lastavičje gnijezdo"

Vrlo delikatno jelo. Izvrsno će izgledati na blagdanskom stolu.

Sastojci:

priprema:

Namočite štrucu u mlijeko ili vodu;
U mljeveno meso dodajte češnjak, kopar, alevu papriku, jaja i nasjeckanu pogaču. Dobro promiješajte;
Na lim za pečenje namazan maslinovim uljem stavljati somune od mljevenog mesa;
Rezani sir, rajčica, paprika (na kolutove);
Na mesni somun stavite redom: kečap, luk, paradajz, majoneza, sir. Na vrh staviti papriku i lagano pritisnuti da nadjev malo prodre;
Stavite peći na 180 stupnjeva. Pecite 25 – 35 minuta;
Kotlete stavite na tanjur i ukrasite koprom. Jelo je spremno za posluživanje na svečanom stolu.

Različite domaćice pripremaju ove kotlete na različite načine. U nastavku predlažemo da ih pripremite na drugačiji način.

Ispast će vrlo zanimljivo i svečano:

Recepti za blagdanske zalogaje za ekipu na poslu

Mnogi ljudi često slave svoj rođendan sa svojim radnim timom. Želite li i vi ovaj praznik podijeliti s kolegama s posla, trebat će vam ukusna i što nepretencioznija jela.

Salata s crvenom ribom u tartletima

Ova salata je vrlo originalna. Sastoji se od klasičnih sastojaka, ali svi ih vole mnogi.

Salata s crvenom ribom u tartletima prikladna je za svečani stol na otvorenom ili u uredu.

Sastojci:

Zelena;
100 grama krem sira;
350 grama bilo koje crvene ribe;
150 grama majoneze;
10 malih tartleta.

priprema:

Narežite ribu na kriške;
Sir naribati na krupnije ribež;
Pomiješajte sir i ribu, dodajte majonezu i začinsko bilje;
Stavite dobivenu salatu u tartlets;
Ukrasite grančicama zelenila. Jelo se može poslužiti na svečanom stolu.

Bife haringa ispod krznenog kaputa

Ukusno i jednostavno jelo za pripremu. Okus podsjeća na sovjetsku haringu pod bundom. Vrlo dobro za švedski stol.

Sastojci:

Hrpa zelenila;
Filet slane haringe - 300 grama;
Jedna velika repa;
Majoneza - po ukusu;
Kruh.

priprema:

Izrežite file haringe na kriške;
Ciklu skuhajte i naribajte na sitno ribež;
Izrežite kruh na male kriške, premažite majonezom i pospite začinskim biljem na vrhu;
Na vrh se stavi sitno nasjeckani luk;
Zatim dodajte ciklu, zatim nekoliko komada fileta haringe;
Ukrasite zelenilom.

Znate, kanapei se smatraju najboljim međuobrokom za ponijeti na posao i tamo proslaviti rođendan. Zašto najbolji? Da, jer se brzo prave, možete ih nabaviti puno, a možete ih i donijeti u ured bez gubitka estetike i privlačnog izgleda.

Zbog toga je sljedeći video za vašu pažnju:

Što ukusno kuhati za rođendan jeftino?

Ako je iznos koji se može potrošiti na hranu za pripremu blagdanskih jela ograničen, onda će ukusna, ali jeftina jela doći u pomoć.

Kolač od tikvica

Ovo jelo je prilično jeftino za pripremu. Bit će izvrsna opcija ne samo za blagdanski stol, već i za obiteljski nedjeljni ručak.

Sastojci:

priprema:

Ako je tikvica stara, onda je treba oguliti, ali ako je mlada, ne morate je guliti;
Tikvicu naribati na krupnije ribež;
U smjesu od tikvica dodajte brašno, tri jaja, sodu zalivenu octom i sol po ukusu;
Dobivenu masu malo po malo rasporediti na zagrijanu tavu i oblikovati palačinke. Pržite s obje strane;
Naribajte sir na sitno ribež;
Pomiješajte majonezu s češnjakom, koji ste prethodno prošli kroz češnjak;
Dobivene kolačiće od tikvica premažite majonezom i češnjakom, dodajte tanko narezane rajčice i pospite sirom;
Stavite tortilju na tortilju;
Zadnji somun namažite majonezom i pospite kuhanim naribanim jajima;
Dobivenu tortu stavite u hladnjak da se upije;
Ukrasite zelenilom.

Ukusna piletina u umaku

Jela od piletine vrlo često ukrašavaju blagdanski stol i odgovaraju gotovo svima.

Piletina se može kuhati vrlo ukusno bez puno financijskih ulaganja. I uvijek će biti tražen na blagdanskom stolu.

Sastojci:

Veliki trup piletine oko 2 kilograma;
400 grama kiselog vrhnja;
Dvije žlice. l. jabučni ocat;
500 grama luka (ljubičasta, zelena salata);
Hrpa zelenila;
Maslinovo ulje;
Kurkuma.

priprema:

Trup ptice treba izrezati na male kriške, luk na tanke kolutove;
Stavite tavu na laganu vatru, ulijte maslinovo ulje, dodajte piletinu;
Umiješajte luk, vrhnje i kurkumu;
U tavu s piletinom ulijte jabučni ocat, a zatim i pripremljeni umak;
Pokrijte poklopcem i pirjajte na laganoj vatri dok ne bude gotovo;
Jelo je spremno, ukrasite začinskim biljem prije posluživanja.

Sljedeći video govori o tome kako pripremiti spektakularnu rođendansku salatu:

Slavlje u prirodi

Odmor u prirodi je uvijek dobar. Ali jela za slavlje na otvorenom općenito treba pripremiti unaprijed.

Najvažnije je da imaju odličan okus i topli i hladni.

Lisnata salata s gljivama, sirom i piletinom

Izvrsna salata za proslavu na otvorenom. Ukusno i jako zasitno.

Sastojci:

250 grama tvrdog sira;
450 grama svježih gljiva (može se zamrznuti);
Pet kuhanih kokošjih jaja;
250 grama majoneze;
Kuhani pileći file - 0,5 kg;
Četiri mala luka;
Hrpa zelenila;
Biljno ulje;
Sol.

Više zanimljivih opcija za lagana jela koja se brzo i jednostavno pripremaju.

Nedavno je takav zalogaj poput tartleta postao sve popularniji. Ako se smatrate jednim od onih koji ih vole, onda ćete sigurno dobiti vedar blagdanski stol!

Kada se rođendan slavi na otvorenom, glavno jelo je često šiš kebab, posebno pileći. Pozivamo vas da pročitate savjete o odabiru pilećeg mesa i saznate u kojoj marinadi će ćevap biti najukusniji.

priprema:

Luk ogulite i sitno nasjeckajte, pirjajte na laganoj vatri;
Dodajte kuhane gljive u tavu s lukom i pržite;
Sir narežite na tanke trakice;
Jaja narendati na krupnije ribež;
File skuhati u slanoj vodi i narezati na trakice;
Položite u slojevima:

I sloj – pileći file izrezan na trakice;
Drugi sloj – ribana jaja;
Podmažite majonezom;
III sloj – sir;
Sloj VI – luk s prženim gljivama;
Podmažite majonezom;
V sloj – sir pomiješan s jajima;
Premažite majonezom i ukrasite začinskim biljem.

Stavite salatu na hladno mjesto da se upije. Ukrasite zelenilom. Jelo je spremno za posluživanje.

Lignje na žaru punjene sirom i rajčicom

Izvrsno jelo za proslavu na otvorenom. Gosti će biti ugodno iznenađeni.

Sastojci:

1,5 kg svježe smrznutih trupova lignji;
400 grama tvrdog parmezana;
Začini za plodove mora;
6 malih rajčica;
zelena.

priprema:

Trupove lignji oprati i odstraniti pljevu;
Utrljajte začinima, solju, ostavite nekoliko sati;
Izrežite rajčice na četvrtine;
Sir narežite na velike kocke;
U svaki trup lignje stavite kockicu sira, zatim četvrtinu rajčice;
Pažljivo stavite na rešetku za roštilj i pecite na ugljenu 25 minuta;
Pečene lignje ukrasite začinskim biljem.

Svečani meni za djecu

Dječji rođendan malo je drugačiji od rođendana odrasle osobe. To je zato što su mali gosti najčešće izbirljivi. Potrebno je pripremiti jela koja će zadovoljiti sve zahtjeve djece.

Popsicles

Na dječjoj zabavi ovo će jelo biti vrlo relevantno. Uostalom, sva djeca vole sladoled.

A posebno će biti ukusna s voćnom podlogom. Ako je djetetov rođendan ljeti, onda će ovo jelo čak biti nezamjenjivo.

Sastojci:

četiri banane;
400 grama jagoda;
Četiri kivija;
400 grama kremastog sladoleda;
Listovi metvice.

priprema:

Svo voće posebno samljeti u blenderu;
Sloj u slojevima: banana, jagode, kivi, sladoled;
Stavite u zamrzivač;
Ukrasite listićima metvice;
Jelo je spremno.

Domaća pizza “San”

Vjeruje se da je pizza štetno jelo, ali ako je pripremite kod kuće od prirodnih sastojaka, tada će šteta od nje biti minimalna.

Sva djeca vole pizzu. A na proslavi dječjeg rođendana neće zauzeti posljednje mjesto.

Sastojci:

priprema:

Brašno je potrebno prosijati;
Razbijte jaje u posudu od 3 litre, dodajte šećer, sol, sodu;
Dodajte brašno, kefir;
Tijesto je potrebno zamijesiti;
Stavite dobiveno tijesto na lim za pečenje namazan suncokretovim uljem;
Na tijesto poslažite rajčice narezane na trakice;
Gljive je potrebno pržiti na laganoj vatri;
Narežite kobasicu na trakice;
Papar se također izreže na trakice;
Naribati sir;
Luk narežite na kolutiće i popržite;
Gljive, luk, kobasica, majoneza i papar stavljaju se na rajčice poslagane na tijesto. Po vrhu pospite sirom;
Peći na 180 stupnjeva 35 minuta.
Jelo je spremno.

Domaćica odlučuje koje će jelo pripremiti za praznik, na temelju osobnih uvjerenja i ukusnih preferencija gostiju. Ovaj članak će vam pomoći da malo odlučite o izboru jela za proslavu vašeg rođendana.

Nudimo vam prekrasan video iz kojeg ćete saznati što još možete svojoj djeci pripremiti za rođendanski stol da im ne bude dosadno i da ih ne zaboli trbuščić:

Rođendanski recepti toliko raznolika da može biti prilično teško snaći se među njima. U pravilu, junak prigode priprema jela po vlastitom nahođenju, potpuno zanemarujući ukusne preferencije gostiju. Međutim, to nije sasvim točno. Prilikom izrade jelovnika kuće za odmor morate uzeti u obzir ona jela koja bi gosti željeli vidjeti na stolu. U suprotnom možete provesti duge sate kuhajući, ali će vaši gosti i dalje biti gladni.

Dobar blagdanski jelovnik za rođendan trebao bi biti što raznolikiji i sastojati se od predjela (kanapea, sendviča, itd.), Salata, glavnih jela i deserta (to mogu biti sve vrste kolača, pita, muffina ili cupcakesa, peciva) .

Posebnu pozornost treba obratiti na pića, alkoholna i bezalkoholna. Imajte na umu da neki od vaših gostiju mogu odbiti alkohol, pa na stolu mora biti neka vrsta soka, voćnog napitka ili kompota.

Popis kulinarskih recepata za rođendan također ovisi o dobu godine. Na primjer, ljeti u svoja jela možete uključiti sezonsko povrće, voće i bobice. Ploča s voćem bit će izvrstan ukras za blagdanski stol, au određenoj mjeri i samostalni desert, a posebno ako je netko od gostiju na dijeti. Zimi se veći naglasak može staviti na glavna topla jela. Na primjer, piletina pečena u pećnici može postati vrlo impresivan, a što je najvažnije ukusan ukras za stol! Često se slavljenici pitaju koje rođendanske poslastice pripremiti za svoj uredski posao, za svoje kolege. U ovom slučaju prikladno je nešto jednostavno, a istodobno ne glomazno, tako da prijevoz ne uzrokuje dodatne poteškoće.

Dječji rođendanski jelovnik također zaslužuje posebnu pozornost u ovom pitanju. Za dijete je takav odmor vrlo važan i stoga ćete se morati jako potruditi da sve bude savršeno. Naravno, nema potrebe za pripremanjem tehnološki složenih jela. Više pažnje treba posvetiti dizajnu poslastice. Na primjer, torta u obliku dječjeg omiljenog lika iz bajke bila bi poželjnija od izvrsnih kanapea s crvenim kavijarom. Sve vrste cool poslastica (torte, kolačići, muffini, itd.) pravilno dekorirane bit će najbolji izbor!

Dakle, ako je pitanje o izradi rođendanskog jelovnika relevantno za vas, dobrodošli ste da posjetite ovu stranicu. Popis jela koje vam nudimo za pripremu prilično je širok i sigurno ćete u njemu pronaći nešto prikladno. Svi recepti opremljeni su ne samo detaljnim uputama za svaku fazu pripreme, već i fotografijama korak po korak. Dakle, proces pripreme određenog jela neće biti problem čak ni za početnika u pitanju kuhanja.

Već pročitano: 49090 puta

Ljeti želite proslaviti svoj rođendan posebnim jelima, jer u blizini ima toliko svježeg voća i povrća.

Neka salate od majoneze i kotleti ostanu zimi, a ljeti ćemo pripremiti svečanu poslasticu s odrazima sunca. Što kuhati ljeti za rođendan, ljetni praznični meni posebno za vas,čitajte dalje.

Ljetni odmor - ROĐENDAN

Ljeti svečani stol blista jarkim bojama ljeta: smaragdno zelenilo peršina i kopra, rubin paprike i rajčice, sočne jabuke i kruške, jantarne grozdove i...

Da, postoji puno stvari koje želite probati ili skuhati. Doista, oni koji su rođeni ljeti su sretni. Svo bogatstvo prirode dostupno je u najnevjerojatnije svježem obliku i okusu.

Ostaje samo postaviti stol i pozvati goste. Čime ih iznenaditi na ljetnom rođendanskom banketu reći ćemo vam What Prepare.ru i, naravno, ja.

Što kuhati za rođendan ljeti?

Ne zaboravite na salate od svježeg povrća.

Video recept "Salata od svježeg povrća"

Od salata možete napraviti i jednostavnu i brzu Cezar salatu.

Snack "Von Bismarck"

Sastojci:

srednje zrele rajčice
mljeveni papar
sušeni bosiljak
maslinovo ulje

Način kuhanja:

Rajčice narežite na ploške debljine 0,5 cm ili malo deblje. Osušite salvetama.
U zagrijanu tavu ulijte maslinovo ulje i na njega poslažite ploške rajčice.
Pržite 1-2 minute sa svake strane.
Stavite na tanjur obložen listovima zelene salate, posolite, popaprite i začinite suhim bosiljkom. Po ukusu možete preliti balzamičnim octom. Izvrsno predjelo koje se sljubljuje uz razna vina. Savršeno nadopunjuje okus vina i sireva.

Za glavno jelo možete skuhati svinjetinu punjenu povrćem.

Recept Pečena svinjetina "Mesna knjiga"

Mediteranski recept za piletinu

Sastojci:

velika cura
2 limuna
2 gola češnjak
1 b. suho bijelo vino
timijan
maslinovo ulje
mljeveni papar

Način kuhanja:

Piletinu operite, osušite ručnikom i natrljajte solju i paprom.
Iscijedite sok od jednog limuna, pomiješajte s vinom i 3 žlice. l. maslinovo ulje.
Stavite piletinu u visoku zdjelu i prelijte vinskom marinadom.
Glavicu češnjaka oljuštiti, češnjeve protisnuti kroz prešu i dodati piletini.
Ostavite piletinu na hladnom mjestu da se marinira oko 3-4 sata. Zatim prerežite duž grudi i razvijte kao knjigu.
Drugi limun narežite na kriške, pola stavite na dno posude za pečenje.
Limune pokapajte maslinovim uljem i dodajte grančice timijana i piletinu. Stavite preostali limun i majčinu dušicu preko piletine.
Glavicu češnjaka zdrobite nožem i rukama izmrvite u kalup.
Pospite preostalom marinadom i stavite u vruću pećnicu na sat vremena. Povremeno podlijte marinadom. Može se poslužiti u istom obliku.

Također vam savjetujem da učite od poznatog kuhara Uriela Sterna i kuhate piletinu na marokanski način, samo iz mediteranske kuhinje!

Video recept "Marokanska piletina"

Morski list s paprikom

Sastojci:

file tabana
crvena paprika babura
1 ljuta crvena paprika
majoneza
zelje po ukusu

Način kuhanja:

File tabana odmrznite i stavite na papirnate ubruse da ostane suh.
Natrljajte solju i stavite u podmazan pleh.
Papriku ispecite na žaru, očistite od kožice i nasjeckajte nožem.
Ljutu papričicu oprati, očistiti od sjemenki i sitno nasjeckati.
Taban premažite majonezom, na vrh poslažite paprike i opet premažite majonezom. Pecite u vrućoj pećnici oko 15-20 minuta. Prije posluživanja pospite začinskim biljem.

I još jedan recept koji možete napraviti u sporom kuhalu dok pripremate druga jela!

Pečeno meso u laganom štednjaku - aromatična marinada

Brzo ukiseljeni šampinjoni

Sastojci:

1 kg svježih cijelih malih gljiva
1,5 žlice. l. sol
2 žlice. l. jabučni ocat
lovorov list
papar u zrnu

Način kuhanja:

Operite gljive, dodajte vodu i stavite da prokuhaju. Ocijedite gljive i dodajte svježu vodu. Posoliti, popapriti i dodati lovorov list.
Kuhajte gljive 15-20 minuta na laganoj vatri. Zatim ocijedite tekućinu u posebnu posudu.
Ulijte ocat u gljive, promiješajte i prebacite u steriliziranu staklenku ili posudu za hranu. Dodajte marinadu dok gljive ne budu prekrivene tekućinom. Vrh gljiva prelijte biljnim uljem.
Stavite u hladnjak na 3-5 sati. Gljive poslužite ohlađene, s lukom i koprom.

Rođendan je dugo očekivani i poseban praznik za svaku osobu. Na ovaj dan želite okupiti sve svoje bliske prijatelje i rodbinu za jednim stolom i provesti večer u toploj atmosferi. Čim vam se takvi planovi pojave u glavi, odmah se javlja potreba za kreiranjem pravog jelovnika. Kakav bi trebao biti svečani stol za rođendan? Ovo pitanje zbunjuje mnoge, tjerajući ih da traže alternativne opcije za slavlje koje isključuju gozbu. Zapravo, sve je vrlo jednostavno ako unaprijed razmislite o jelima.

Kako pravilno izračunati broj jela

Najprije morate odlučiti koliko ćete gostiju hraniti i koliko će vaš stol biti izdašan. Prva jela za bankete obično se ne koriste, s izuzetkom nekih egzotičnih orijentalnih juha. Međutim, čak iu ovom slučaju oni su više problema nego što vrijede. Držite se predjela, glavnog jela i deserta.

Ako ne planirate veliku proslavu, možete proći isključivo slatkim stolom. Danas postoji mnogo izvrsnih slastičarnica koje nude torte i kolače za svačiji ukus. Možete ići i drugim putem tako što ćete potpuno isključiti desert iz jelovnika. U ovom slučaju morat ćete više pažnje posvetiti glavnom jelu.

Ovisno o broju gostiju, izračunajte količinu budućih poslastica. Najlakši način da izbjegnete pogreške je posluživanje jela a la carte, kao u restoranu. Jedina mana je što ćete morati dosta trčkarati po gostima dok sve ne sjedne na svoje mjesto. Ako vam ovo ne odgovara, učinite to na starinski način - kuhajte s dodatnom hranom. Zapamtite: bolje da vam nešto ostane nego da svi sjede za praznim stolom.

Planiranje blagdanskog jelovnika

U nekim obiteljima i tvrtkama iz godine u godinu uobičajeno je kuhati, ako ne ista, onda vrlo slična jela. Je li to dobro ili loše, može se raspravljati u nedogled. No, sigurno ćete znati da će svi otići siti i zadovoljni, a gosti neće pasti u nesvijest od pogleda na egzotične poslastice. Dakle, standardni jelovnik za sve prigode svečanih gozbi:

1. Rođendanske grickalice i salate

Zalogaji se pripremaju brzo, ne zahtijevaju posebna ulaganja i uvijek su traženi na stolu. Ponudite svojim gostima širok izbor poslastica i pripremite lagana jela za svačiji ukus.

Obavezan set

Za mesno predjelo pripremite poseban tanjur, narežite na tanke ploške kobasicu, šunku, kuhanu svinjetinu ili druge slične sastojke. Isto učinite sa sirom i povrćem. Istodobno, što više vrsta određenog proizvoda koristite, to će vaš stol izgledati bogatije i svečanije.

Korejska kuhinja

Na svakoj tržnici povrća lako možete pronaći štand s korejskim grickalicama. Oni će povoljno ukrasiti gozbu i razrijediti njen uobičajeni sadržaj. Obavezno uzmite korejsku mrkvu, kupus, svinjske uši, soju i sve druge delicije koje volite. Stavite sve u male zdjelice.

Kiseli krastavci

Potražite u svojim smočnicama kisele krastavce, rajčice, tikvice itd. Takvi zalogaji neće ostati netaknuti.

Salate na stolu - jednostavne i ukusne

Salate ne samo da će pomoći nahraniti goste, već će s dužnom pažnjom učiniti stol svjetlijim. Ne zaboravite da hrana ne treba biti samo ukusna, već i lijepa!

Možete koristiti stari dobri Olivier, salatu sa štapićima od rakova i Cezar. No, ni "Haringa pod bundom" nije otkazana. Za one kojima riblji okus "Shube" nije ugodan, pripremite "Bride". Recept je gotovo identičan, ali će odgovarati i najzahtjevnijim gurmanima.

Vrlo jednostavna za pripremu salata sa šunkom i ananasom. Kupite ananas iz konzerve već narezan na kockice. Šunku, kuhana jaja i tvrdi sir (također na kockice) sami narežite. Dodajte krekere (možete iz pakiranja) i začinite majonezom.

Svoje goste možete iznenaditi "morskim" salatama - savršeni su škampi, dagnje i lignje, kao i lagano slana riba. Plodovi mora dobro se slažu s povrćem, jajima i tvrdim sirom. Kao preljev koristite nemasnu majonezu, kiselo vrhnje ili maslinovo ulje.

Salate od povrća poput vinaigrette poslužit će kao lagani međuobrok i sigurno će oduševiti vegetarijance. A uz vinaigrette pripremite “Proljetni” i “Grčki”. Za prvo koristite sve zelje koje vam dođe pri ruci: kopar, peršin, kiseljak, zeleni luk. Dodajte im kuhano jaje i rotkvicu, začinite kiselim vrhnjem. “Grk” je poboljšani model dobro poznate salate od krastavaca i rajčice. Dodaje mu se sir sir, masline i suncokretovo ulje.

2. Glavno jelo

Prvo razmislite o tome što vaši gosti više vole - meso ili ribu. Provjerite izgleda li jelo pristojno. Pokušajte mu dati lijep oblik, pecite do ukusne zlatne kore i dodatno ga ukrasite.

Bez mesa tijekom gozbe bit će loše, stoga svakako pripremite barem jedno glavno jelo s ovim sastojkom. Piletina je najlakša za rukovanje. Možete ispeći ukusne butove i krilca ili upotrijebiti pečenicu za kotlete.

Za govedinu i svinjetinu trebat će više vremena, no odresci ili kotleti savršeni su za blagdanski meni. Kao poslasticu možete pripremiti patku s jabukama ili teleće medaljone.

Mnogim domaćim kuharima kuhanje ribe ne čini se kao najugodnija zabava, pa riblji jelovnici nisu često odabrani za blagdane. Naravno, morat ćete potrošiti dodatni napor i živce na uklanjanje kostiju, čišćenje i rezanje. No, punjena štuka, pečeni šaran ili smuđ u tijestu bit će s vaše strane pravi podvig i svakako će ostati u sjećanju svih prisutnih.

Trikovi za lijene:

Kako biste smanjili vrijeme provedeno u kuhinji, možete koristiti opcije gotovih jela. Prvo obratite pažnju na piletinu na žaru, koja se može naći u svakom supermarketu. Odlično će izgledati na stolu, a na vama je samo da pticu podijelite na porcije.
Ni dostava hrane na kućnu adresu nije loša opcija. Odaberite nekoliko varijanti pizze i naručite je čim vam stignu gosti. Japanska kuhinja će koštati malo više. Sushi i rolice izvrsna su opcija za odmor. Pobrinite se da svi imaju dovoljno i jednog i drugog.

Zasebno razmislite o prilogu. Naravno, bolje je ostaviti razne žitarice za svakodnevnu prehranu. Krumpir je prikladan za odmor: pire krumpir, pomfrit, novi s koprom, riža s povrćem izgledat će lijepo.

3. Desert

Najčešći način korištenja deserta je kolač. Štoviše, u čast rođendana, možete ga ukrasiti zapaljenim svijećama. Ali jedna torta vam neće biti dovoljna. Na stol svakako stavite vaze sa slatkišima ili kolačima i veliki tanjur s voćem.

Iako odlazak u trgovinu po blagdanske poslastice uopće nije neophodan. Uostalom, rođendan je izvrsna prilika da svoje prijatelje obradujete domaćim pekarskim proizvodima. Čak i najjednostavnija pita, napravljena vlastitim rukama, ostavit će neizbrisiv dojam, a što možemo reći o kolačima, košarama ili Napoleon torti!

Ako ste jelovnik isplanirali tako da su već tijekom glavnog jela svi prilično siti, pripremite lagani i svježi desert. Za to je prikladna voćna salata začinjena medom ili kiselim vrhnjem, panna cotta (desert od vrhnja i vanilije) ili bilo koji koktel (mliječni ili alkoholni).

4. Piće

Prilikom odabira pića uzmite u obzir preferencije svih gostiju. Ako je na stolu samo jak alkohol, to neke goste može dovesti u neugodan položaj. Provjerite imate li vino i šampanjac na raspolaganju. Ne zaboravite na bezalkoholna pića. Na stol stavite nekoliko vrsta sokova i limunade, a za desert ponudite kavu i čaj.

Buffet ili užitke samoposluživanja

Ako se ne namjeravate opteretiti stalnim sjedenjem za stolom, već preferirate aktivniju proslavu i želite zabaviti svoje goste, ponudite gostima švedski stol.

Glavno pravilo koje treba slijediti: sva jela treba podijeliti u male dijelove koji se mogu odmah uzeti i pojesti. Izvrsna opcija bili bi razni zalogaji: sendviči na ražnjićima, nasjeckano povrće i voće, sirne i mesne ploče. Možete odmah staviti slatkiše na stol. To mogu biti ekleri i slatkiši ili bilo koje druge delicije. Istovremeno, postavljanje stola za rođendan oduzet će vam mnogo manje vremena i nećete morati stalno odnositi i vraćati tanjure.

Što se glavnog jela tiče, morat ćete upotrijebiti maštu. Vaši gosti će više hrane morati uzimati rukama, inače će pribora za jelo biti u svim kutovima stana. U tome vam mogu pomoći košarice s raznim nadjevima (meso, riba, gljive), a možete pripremiti i ukusne palačinke (bolje ih je narezati na male, uredne komade). Po želji će uspjeti i pileće nogice. Da biste to učinili, unaprijed lijepo omotajte kost salvetom.

Odmah stavite sva pića na stol. Otčepite boce vina unaprijed kako gosti ne bi morali gubiti vrijeme tražeći vadičep. Ne zaboravite staviti čaše i tanjuriće na vidljivo mjesto.

Blagdanski piknik

Izvrsna opcija za slavlje uvijek je odlazak u prirodu. Pogotovo ako ste dovoljno sretni da se rodite u toploj sezoni. Topla rođendanska jela kuhana na vatri bit će prikladna i ukusna.

Naravno, jelovnik se planira prije puta. Neka jela je bolje ponijeti gotova, ali za druga će vam trebati pripreme:

Marinirajte svoje meso za roštilj unaprijed. To mogu biti odresci, kebab ili ista krilca. Imajte na umu da se piletina prilično brzo marinira, ali svinjetinu i govedinu morat ćete početi pripremati gotovo dan unaprijed.
Pilav koji ste sami pripremili izazvat će pravo oduševljenje vaših gostiju. Ne zaboravite sa sobom ponijeti kotlić i obilje istočnjačkih začina.
Salate od majoneze bolje je ne nositi sa sobom ili ih začiniti neposredno prije jela, inače mogu pustiti sok i izgubiti pola okusa. Kao međuobroci savršeni su razni sendviči.
Prilog možete pripremiti kod kuće ili ispeći krumpir u ugljenu. Meso pečeno na vatri je samo po sebi dosta masno, pa mu najbolje pristaje svježe ili pečeno povrće.
Uz standardni set pića, ne zaboravite ponijeti puno vode sa sobom. Tijekom aktivne rekreacije u prirodi svatko će sigurno htjeti piti. Možda ćete također morati isprati ruke.

Ukrašavanje stola i posuđa za stvaranje prave atmosfere

Ne zaboravite da sama po sebi stvara svečanu atmosferu. Ne štedite na kupnji najboljeg stolnjaka i skupog posuđa. Unaprijed ispolirajte čaše i pribor za jelo do sjaja. Svakom gostu na tanjur stavite lijepu salvetu. U idealnom slučaju, upotrijebite platnene salvete za pokrivanje krila gostiju dok jedu. Pokušajte od njih napraviti neke originalne figure. Ako ne uspije, samo ga savijte u val ili uredan kvadrat.

Ne zaboravite dodati malo svečanosti svojim jelima. Čak će i obična hrpa zelenila dodati interes vašim poslasticama. Možete unaprijed kupiti poseban nož za kovrčavo rezanje. Tada će se banalni krastavci i rajčice pretvoriti u prava umjetnička djela. Osim toga, salate se mogu postaviti u bilo kojem originalnom obliku koji vam padne na pamet - od ježa do Eiffelovog tornja.

Pokušajte prvo sebi stvoriti odmor. Čak i na otvorenom ili u restoranu. Nekoliko balona na napuhavanje i mašne od konfeta sigurno će podići raspoloženje i vama i vašim najdražima.

10 jednostavnih savjeta kako svoj odmor učiniti ukusnim i ugodnim:

Sami postaviti stol za svoj rođendan možda i nije najlakši zadatak. Ali ako zadatku pristupite s dušom i kreativnošću, čak i sam proces pripreme može donijeti puno pozitivnih emocija. Osim toga, ovo je još jedan razlog da pred prijateljima pokažete svoje kulinarsko umijeće i gostoljubivost.

Priprema svečanog stola za rođendansku osobu prilično je težak zadatak. Uostalom, želite ne samo hraniti svoje goste hranjivo i ukusno, već ih i nečim iznenaditi. Stoga je potrebno temeljito razmisliti o rođendanskom jelovniku kako bi svatko od gostiju mogao pronaći svoje jelo.

Nudimo vam izbor recepata od kojih ćete morati odabrati one najvrjednije. Naš članak predstavlja jednostavna, jednostavna za napraviti, ali u isto vrijeme vrlo ukusna jela za svečanu gozbu u čast rođendana. Vaši će gosti sigurno uživati u predjelima, salatama i glavnim jelima.

Rođendanska salata s piletinom i korejskom mrkvom

Vrlo ukusna i dosta zasitna salata s kuhanom piletinom i korejskom mrkvom. Ovo predjelo će ukrasiti svaki stol, lako se priprema, a ispada vrlo ukusno.

Trebat će nam:

Pileći file (prsa) - 0,5 kom.
Mali šampinjoni - 6-7 kom.
Luk (mali) - 1 kom.
Korejska mrkva - 50 gr.
Jaja - 2 kom.
Tvrdi sir - 30 gr.
Majoneza - 2-3 žlice. l.
Biljno ulje - 1 tbsp. l.
Sol - po ukusu

priprema:

Pileća prsa isperite pod tekućom vodom i kuhajte u slanoj vodi dok ne omekšaju. To će trajati 15-20 minuta, pokušajte ne prekuhati, inače će meso ispasti malo suho. Gotovo meso ohladite, sitno nasjeckajte ili rastanjite na vlakna.

Jaja prelijte hladnom vodom, stavite na štednjak i tvrdo kuhajte 8 minuta. Ohladite jaja tako što ćete ih preliti hladnom vodom. Ljuske ogulite i sitno nasjeckajte nožem.

Uklonite koru s luka, dobro ga operite i nasjeckajte na pola kolutića. Gljive sameljite na tanke ploške.

U tavi zagrijte malo biljnog ulja i pržite gljive i luk dok ne porumene.

Tvrdi sir naribajte na krupnije ribež.

Stavite pripremljene sastojke u zdjelu prikladne veličine i dodajte korejsku mrkvu. Posolite, popaprite, dodajte majonezu, dobro promiješajte i stavite u hladnjak da se dobro prožme. Gotovo predjelo prebacimo u prekrasnu zdjelu, ukrasimo ga po vašem ukusu i poslužimo za stol. Ova salata se može staviti u obruč za posluživanje, malo zbiti žlicom. Pažljivo uklonite obrazac.
Dobar tek!

Ukusna, svečana rođendanska salata sa štapićima od rakova u košaricama

Zasigurno postoji ogroman broj ljubitelja salate sa štapićima od rakova, barem sam ja jedan od njih. Ali ova salata je već dugo dosadila, danas predlažem da je pripremite na novi način. Predjelo ne samo da je ukusno, već i odlično izgleda na stolu.

Trebat će nam:

Tartleti od vafla - 12-16 kom.
Štapići od rakova - 100 g
Jaja - 2 kom.
Topljeni sir - 70 g
Češnjak - 1-2 češnja
Svježe zelje - 0,5 hrpa
Majoneza - 3 žlice. žlice
Sol - po ukusu

priprema:

Prvo pripremimo sastojke za salatu. Jaja moraju biti kuhana, ohlađena i oljuštena. Štapiće od rakova potrebno je odmrznuti. Svježe zelje isperite pod mlazom hladne vode i osušite papirnatim ručnicima. Češnjak podijelite na režnjeve. Tartlete jednostavno kupujemo u trgovini.

Kuhana kokošja jaja sitno nasjeckajte nožem.

Štapiće od rakova nasjeckajte po vlastitom nahođenju na kockice ili po želji na trakice.

Tvrdi sir naribajte na krupnije ribež ili narežite na tanke trakice.

Češnjak će jelu dodati jedinstvenu pikantnost. Propuštamo ga kroz tisak.

Svježe bilje, sitno sjeckani nožem, ili koristite posebne škare.

Pripremljene sastojke pomiješajte u zdjeli, začinite majonezom, dobro promiješajte. Po potrebi dodajte malo soli ili papra da pojačate okus.

Stavite salatu na tartlete, ukrasite štapićima od rakova i svježim nasjeckanim začinskim biljem.
Dobar tek!

Svečana salata "Charlotte" za rođendan

Pripremiti lijepu, ukusnu i neobičnu salatu san je svake domaćice. Ako tražite baš takvu salatu, onda je ovaj recept baš za vas. Priprema se od najjednostavnijih sastojaka. Salata s palačinkama od jaja ukrasit će vaš stol i pružiti vam zadovoljstvo da je jedete. Zapanjujuće predstavljeno predjelo iznenadit će vaše goste.

Trebat će nam:

Kuhani krompir - 300 gr.
Konzervirani zeleni grašak - 200 gr.
Dimljeno meso - 150 gr.
Majoneza - 150 gr.
Jaja – 4 kom.
Luk - 50-60 gr.
Brašno – 1 žlica. l.
Biljno ulje - 1 tbsp. l.
Peršin - 5 grančica
Soda - 1 prstohvat
Sol - po ukusu

priprema:

Jaja razbiti u zdjelu, dodati majonezu, prstohvat soli, sodu i brašno. Sve dobro promiješajte.

Od pripremljenog tijesta ispečemo dvije palačinke i pustimo da se ohlade. Pripremljene palačinke namažite majonezom, zarolajte u kolute i izrežite na krugove debljine 5-8 mm.

Luk oljuštiti, sitno nasjeckati, preliti kipućom vodom i ostaviti 5 minuta. Preprženi luk ocijedite od vode i dobro ocijedite.

Krompir ogulite i narežite na sitne kockice. Premjestite na luk, dodajte par žlica majoneze, dobro promiješajte.

Dimljeno meso sameljite, pomiješajte s graškom i par žlica majoneze, dobro promiješajte.

Duboku okruglu zdjelu za salatu prekrijte prozirnom folijom i po cijeloj površini poslažite rolice palačinki.

Na to stavite polovicu smjese od krumpira, na to smjesu s mesom i završite s drugom polovicom krumpira. Pokrijte rubovima folije i stavite u hladnjak.

Prije posluživanja okrenite salatu na ravni tanjur, smotajte. Uklonite film i ukrasite majonezom i zelenim graškom.

Dobar tek!

Recept za kiflice od krastavaca za blagdanski stol

Jelo ispada vrlo sočno i sprema se odmah. Ako imate svježe krastavce i meki sir, tada ćete naučiti kako brzo pripremiti predjelo i iznenaditi svoje goste.

Trebat će nam:

Krastavci - 3 kom.
Meki sir (ili svježi sir) - 150 g
Kapari - 50 g
Masline - 50 g
Svježi kopar - 4-5 grančica
Zeleni luk - 2 stabljike
Kiselo vrhnje (ili majoneza) - 30 ml
Sol - 2 prstohvata

priprema:

Dobro operite povrće i začinsko bilje. Gulilicom za povrće ili oštrim nožem odrežemo repove krastavaca i okrenemo povrće u dugačke jezike.

Vaš omiljeni meki sir ili svježi sir dobro izgnječite vilicom. Zelje nasjeckajte i dodajte siru.

Kapare i masline lagano ocijediti od marinade i sitno nasjeckati. Prebacite u fil, dodajte kiselo vrhnje, posolite, dobro promiješajte.

Ako dobijete duge vrpce krastavaca, rasporedite ih na dasku i na vrh stavite nadjev. (Ako su trake kratke, položite ih preklapajući). Od nadjeva oblikujemo male loptice, stavljamo ih na povrće i zarolamo u rolat. Pričvrstite čačkalicama da se ne odmotaju. Stavite na ravnu posudu i poslužite. Dobar tek!

Kako napraviti prekrasno predjelo od jagoda

Neobično lijepo predjelo s haringom izgleda lijepo na stolu. Sigurno će vas natjerati da ga isprobate.

Trebat će nam:

Srednji krumpir - 3-4 kom. (400 g)
Lagano slana haringa - 0,5 fileta (do 100 g)
Luk, mali - 1 kom. (100 g)
Sjemenke sezama - 0,5 žličice
Peršin - po ukusu
Sok od repe - 150 ml (od jedne srednje repe)

priprema:

Krompir skuhajte bez ljuske, pričekajte da se ohladi pa ogulite i naribajte

Haringu ogulite i narežite na male kockice. Luk ogulite i nasjeckajte.

Od pripremljenog krumpira oblikujte pogačice, dodajte nadjev od haringe i luka i oblikujte jagodu.

Svaki komad umočite u sok od cikle i stavite na ravnu posudu. Za pripremu soka ciklu je potrebno oguliti, naribati na sitno ribež, dobivenu kašu staviti u gazu i jednostavno iscijediti sok.

Predjelo ukrasimo sjemenkama sezama i peršinom. Dobar tek!

Kako napraviti Gratin kod kuće

Ovo se jelo često može naći na jelovniku gotovo svakog kafića. Danas ovo ukusno jelo može biti na vašem blagdanskom stolu. Nudimo recept za ukusno jelo pod nazivom "gratin", kuhajte ga, sigurno će vam se svidjeti.

Trebat će nam:

Veliki krumpir - 2 kom.
Bilo koje mljeveno meso - 250 g
Luk - 1 kom.
Rendani sir - 100 g
Jaje - 1 kom.
Kefir - 1 staklo
Sol - po ukusu
Papar - po ukusu

priprema:

Za pripremu ovog jela trebat će nam ovi kalupi. Na čije dno morate rasporediti luk narezan na pola kolutića

Krompir je potrebno oguliti, dobro oprati i naribati na krupnije ribež. Zatim rasporedite u kalupe, posolite, popaprite i začinite omiljenim začinskim biljem.

Sir također naribamo, ali ga još ne posipamo.

Za umak vilicom pomiješajte jaje i kefir, začinite i rasporedite u kalupe. S ovim preljevom jelo će biti vrlo nježno.

Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva, pecite pripremljene žgance, ne posipane sirom, 20 minuta.

Nakon što prođe predviđeno vrijeme, svaki kalup pospite sirom i ostavite dok se sir ne otopi i ne dobije zlaćanu koricu. Dakle, naše jelo je spremno. Dobar tek!

Priprema tople hrane za svečani stol - svinjske rolice s gljivama

Ovo jelo će ukrasiti svaki stol. Svinjske rolnice marinirane u soku od nara, sa ukusnim nadjevom od šampinjona, poprženih sa lukom, začinskim biljem u nadjevu od kiselog vrhnja.

Trebat će nam:

Svinjetina, karbonat (bijela kugla) - 600 g
Šampinjoni - 6-8 kom.
Sok od nara - 100 ml
Luk - 1 kom.
Kiselo vrhnje - 4 žlice. žlice
Svježi kopar - 2 grančice
Svježi peršin - 2 grančice
Brašno - 100 g
Jaje - 1 kom.
Sol - po ukusu
Mljeveni crni papar - po ukusu
Biljno ulje - za prženje

priprema:

Svinjsko meso narežite na tanke ploške poprečno. Komade mesa potucite s obje strane kuhinjskim čekićem, prekrivši prozirnom folijom.

Luk ogulite i nasjeckajte na sitne kockice. U tavi zagrijte suncokretovo ulje i dodajte nasjeckani luk. Miješajući, pirjajte luk par minuta dok ne porumeni.

U tavu s prženim lukom dodajte sitno nasjeckane šampinjone. Pripremljene proizvode pržite 5 minuta. Posolite i popaprite po ukusu.

Zelenje dobro operite, osušite papirnatim ručnicima i sitno nasjeckajte. U tavu sa šampinjonima i lukom dodajte kiselo vrhnje i začinsko bilje i dobro promiješajte. Nadjev za kiflice dinstati još 5 minuta.

Meso izvadite iz marinade, posolite i popaprite s obje strane. Na rub svakog komada staviti dvije žličice nadjeva od gljiva i oblikovati roladu. Pričvrstite ih drvenim ražnjićima da se ne odmotaju.

Umutiti jaje pjenjačom. Svaki kolut uvaljajte u brašno i pokapajte razmućenim jajetom. Rolice staviti u krušne mrvice i pržiti na vrućem suncokretovom ulju s obje strane.

Poprženo meso prebaciti u lim obložen papirom za pečenje. Pecite u pećnici zagrijanoj na 170 stupnjeva 15-20 minuta.

Gotovo jelo izvadite iz pećnice, narežite na porcije i ukrasite začinskim biljem. Poslužite za svečani stol. Dobar tek!

Mousse torta od crnog ribiza za rođendan

Danas su vrlo popularne mousse torte; vrlo su lagane, prozračne, s tankim slojem biskvita. Torta sadrži krem sir, vrhnje i jogurt. Općenito, ovaj desert je ravnoteža ljepote i koristi.

Trebat će nam:

Za biskvit:

Pileća jaja - 3 kom.
Šećer - 75 g
Pšenično brašno - 75 g
Vanilin šećer - 1 žličica

Za mousse:

Crni ribiz - 200 g
Šećer u prahu - 100 g
Krema 33% – 300 ml
Krem sir (ili svježi sir) - 200 g
Jogurt – 200 g
Želatina - 1 žlica. žlica
Voda - 5 žlica. žlice

Za glazuru:

Crni ribiz - 100 g
Šećer u prahu - 50 g
Želatina - 8 g
Voda - 40 g
Konzervirane marelice - 1 limenka

priprema:

Jaja umutiti sa šećerom i vanilin šećerom dok ne postane pjenasta. Što su jaja bolje umućena, to će biskvit biti rahliji i ukusniji. Lagano umiješajte prosijano brašno
Tijesto premjestite u kalup promjera 20 centimetara i pecite 20 minuta. Provjerite suhom čačkalicom.

Ohlađenu tortu izvadite iz kalupa i prerežite na dva dijela. Jednu polovicu promjera smanjimo za 1 centimetar.

Za mousse namočiti želatinu u omjeru 1:5 u hladnoj vodi i ostaviti da nabubri. Otopite želatinu u vodenoj kupelji ili u mikrovalnoj pećnici, u pulsevima od 8-10 sekundi. Želatina nikako ne smije prokuhati jer će u protivnom izgubiti kvalitetu.

Izbušite ribizle mikserom i protrljajte kroz sito. Pireu od ribiza dodajte šećer u prahu i sve dobro izmiješajte. Trećinu ostavljamo za glazuru. Ostatak smjese pomiješajte s otopljenom želatinom, dodajte krem sir i ulijte jogurt.
Istucite vrhnje dok se ne formiraju čvrsti vrhovi i pažljivo umiješajte u smjesu bobičastog voća.

Prekrijte dno kalupa prozirnom folijom. Ulijte 1/3 pripremljenog moussea i na vrh dodajte polovicu marelica iz konzerve. Zatim izlijte drugu polovicu preostalog moussea.

Preostalom ribizlu i šećeru u prahu dodajte zagrijanu želatinu. Smrznutu mousse tortu pažljivo izvadite iz kalupa. Kolač preliti glazurom i staviti u hladnjak.

Kada se glazura stvrdne, ukrasite dno torte kokosovim strugotinama, a vrh ukrasite bobicama po vlastitom nahođenju. Uživajte u čaju!