Dijetni zobeni kolačići s bananom. Kolačići od zobene kaše i banane Kolačići od zobene kaše i banane bez šećera

Kuhanje hrane na brzinu zaštitni je znak dobre domaćice, pogotovo ako ispadne ukusna i zdrava.

Jednostavan recept za zobene kekse s bananom, baš kad nemate vremena za dugo mučenje.Ima puno prednosti:

• brzo se priprema;
• je jeftin;
• pogodan za apsolutno sve;
• recept ima mnogo varijanti.

Tradicionalno, recept za kolačiće uključuje maslac, jaja, šećer i zobene pahuljice, ali postoje varijacije. Na primjer, možete bez maslaca, šećer zamijenite medom ili prva tri sastojka zamijenite bananom.

Savršeno povezuje sve sastojke, dajući tijestu željenu konzistenciju, a kolačićima odličan okus. Osim toga, ova slatkoća je pogodna za one koji su na dijeti, preferiraju vegetarijanska jela ili PP (pravilna prehrana).

Kod pripreme zobenih banana keksa važno je pridržavati se nekih pravila:

• Izvrsno rješenje bilo bi koristiti malo prezrele banane - puno su slađe, lakše se gnječe i dobro omekšavaju zobene pahuljice;
• pećnica se mora dobro zagrijati, pa ju je najbolje uključiti unaprijed - zagrijat će se dok se tijesto priprema;
• Za malu djecu pahuljice se mogu dodatno samljeti u blenderu; takvi kolačići će biti mekši i nježniji.

Recepti za kolačiće od banane i zobenih pahuljica

Klasičan recept

Sastojci :

• 2 šalice zobenih pahuljica;
• 2 banane;
• 1 jaje;
• 150 g brašna;
• 50 g maslaca ili margarina;
• 2 žličice prašak za pecivo;
• 1 paketić vanilin šećera;
• prstohvat soli.

priprema:

1. Bananu dobro zgnječiti vilicom;
2. Dodajte jaje, šećer, vanilin šećer, omekšali maslac;
3. U drugoj zdjeli pomiješajte žitarice, brašno, sol, prašak za pecivo;
4. Po želji dodajte orahe, grožđice, sjemenke sezama;
5. Kombinirajte sastojke zajedno, temeljito promiješajte;
6. U pećnici zagrijanoj na 180°C lim obložiti papirom za pečenje;
7. Slažite kolačiće, oblikujte tijesto u pogačice, imajući na umu da što je sloj tanji, to će biti hrskaviji. Ako volite mekane kolačiće, komad tijesta razvaljajte u kuglu i zatim je malo spljoštite;
8. Pecite 15-20 minuta;
9. Gotovo pecivo izvadite i stavite na tanjur.

Posni zobeni keksići banana bez brašna

Dobra stvar kod zobenih kolačića je što se ne mogu pokvariti tijekom procesa kuhanja. Glavna komponenta su zobene pahuljice, sve ostalo se lako može zamijeniti s par banana. Rezultat je lagana dijetalna poslastica koja sadrži samo dva sastojka - 2 šalice zobenih pahuljica i 2 banane.

Po želji u kolačiće možete dodati orašaste plodove, kandirano voće, grožđice ili sušeno voće.

1. Dodajte zobene pahuljice;
2. Dobro promiješajte;
3. Dodajte orahe, grožđice ili sušeno voće;
4. Dobivenu masu stavite u pleh obložen papirom za pečenje i pecite u pećnici zagrijanoj na 180° 15 minuta.

Kolačići će biti mekani i manje krti ako tijesto razvaljate u kuglice, a zatim ih malo spljoštite.

Zobene pločice

Ukusne i zadovoljavajuće pločice pripremaju se po istom principu kao i kolačići bez brašna. Ovo je gotovo isto, ali izgleda modernije; Izgledat će kao slatkiš koji možete grickati kada nemate vremena za puni obrok.

Sastojci :

• 2 šalice zobenih pahuljica;
• 2 banane;
• 200 g oraha;
• suhe marelice, sjemenke suncokreta, suhe šljive, bademi, sjemenke sezama – po izboru – 200 g;
• po želji 150 g meda.

priprema:

1. Prethodno namočite suho voće 5 minuta;
2. U tijesto pripremljeno prema prethodnom receptu dodajte prethodno nasjeckane orahe, suhe marelice, sjemenke, suhe šljive, bademe;
3. Dobivenu smjesu staviti na lim za pečenje prekriven papirom u sloju od 1 cm;
4. Koru izvadite iz pećnice i prije nego se ohladi narežite na trake od 3 cm.

Ovi jednostavni domaći kolači savršeni su slatkiš za one koji se zdravo hrane.

Sadrži one komponente koje čine osnovu pp jelovnika, jer opskrbljuje tijelo potrebnim tvarima. Istodobno, njihov sadržaj kalorija ne doprinosi višku kilograma.

Zobeni kolačići s bananom i svježim sirom

Sastojci :

• 2 šalice zobenih pahuljica;
• 2 banane;
• 200 grama svježeg sira.

Količina zobenih pahuljica i svježeg sira može varirati: s više zobenih pahuljica keksići će biti hrskaviji, dok će ih svježi sir učiniti rahlijim i mekšim.

1. Banane zgnječite vilicom u pire;
2. Dodati svježi sir i promiješati;
3. Dodajte žitarice i ponovno pomiješajte tijesto;
4. Dobivenu smjesu žlicom stavljati na pleh obložen papirom za pečenje, oblikujući pogačice.
5. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180° 20 minuta;
6. Izvadite kolačiće i stavite na tanjur.

Za ljubitelje slatkog PP možete dodati med u tijesto ili njime preliti gotove kolače.

Materijali objavljeni na ovoj stranici su informativne prirode i namijenjeni su u obrazovne svrhe. Posjetitelji stranice ne bi ih trebali koristiti kao medicinski savjet. Određivanje dijagnoze i odabir metode liječenja ostaje isključivi prerogativ vašeg liječnika.

Slični članci

Za vrijeme mršavljenja zabranjeno je jesti slatkiše i hranu bogatu škrobom, ali ponekad stvarno želite pojesti nešto ukusno. Za takve slučajeve savršena je niskokalorična zobena kaša...

Ukusna slastica koju mnogi vole u većini je slučajeva visokokalorična, ali to nije razlog da si uskratite svoju omiljenu poslasticu. Nudimo jednostavne recepte...

U razdoblju dugih iscrpljujućih dijeta, bljutava hrana postaje divlje dosadna. Zobena kaša postaje dosadna i želite razrijediti svoju svakodnevnu prehranu šarenijim namirnicama. Na listama...

Palačinke su poslastica koju ne možete odbiti ni tijekom dijete. Obične palačinke od pšeničnog brašna teško su i kalorično jelo. Ne mogu se jesti...

Svježi sir vrlo je popularan proizvod među onima koji mršave. Njegovi proteini su vrlo zasitni. Osim toga, proizvod s niskim udjelom masti ima malo kalorija. Na temelju toga možete učiniti puno...

05.10.2017

Bok svima! Vika Leping je s vama, danas ću vam reći kako napraviti zdrave i dijetalne zobene kolačiće s bananom! Sastoji se od dva do četiri sastojka i priprema se za pola sata, što znači? Tako je, recept je vrlo jednostavan! 😉 Idemo!

Stigla je hladna i tmurna jesen, pa stvarno želim ispuniti kuću udobnošću, toplinom i mirisom ukusnih pečenja. Ta me ideja potaknula da smislim tako zdrav kolačić od zobenih pahuljica da bez grižnje savjesti možete hrčkati oba obraza. Što bi moglo biti bolje ujutro? Samo 😀 Ali kad zahladi, poželite nešto toplije, pa otud ideja za recept.

Zobeni kolačići bez brašna pravi su dar za one koji se ne žele udebljati. Iako kalorijski sadržaj zobenih kolačića nije tako mali (265 kcal na 100 g), mogu ga sa sigurnošću preporučiti onima koji gube težinu, jer ne samo da sav sadržaj kalorija može utjecati na debljanje, već i mnogi drugi čimbenici. Zobene pahuljice su spori ugljikohidrati koji će vas dugo napuniti energijom pa ih slobodno jedite.

Moglo bi se čak reći da su moji dijetalni zobeni keksi PP. Iako mi se ovaj termin nimalo ne sviđa. Ali da, uklapa se u klasifikaciju "pravilne prehrane". Stoga će čak i najzagriženiji ljubitelji zdravlja moj jednostavan recept nedvojbeno smatrati korisnim i ugodnim. Označite ga, ispišite ili jednostavno zapamtite.

Dakle, dijetalni kolačići od zobenih pahuljica, recept s fotografijama i videozapisima!

Sastojci

• zobene pahuljice - 1 šalica ili 200 ml (dugo kuhanje)
• banane- 2 kom (prezrele)
• orasi - ja sam koristila orahe - 1/3 šalice (mogu se izostaviti, zamijeniti ili dodati sušeno voće)
• cimet- ili vanilija - po želji i ukusu

Način kuhanja

Za početak pogledajte video s receptom koji sam napravio za svoj. YouTube kanal . Osim recepata, možete pronaći mnogo drugih cool videa o hrani, putovanjima i životu općenito, pa se pretplatite - i uvijek ćete pronaći nešto zanimljivo za sebe.

Dijetni zobeni kolačići s bananom: video recept

Korak po korak recept s fotografijama

Počnimo raditi kolačiće od zobenih pahuljica i banane. Da, stvarno se može sastojati samo od dva sastojka :) Krenimo! Pećnicu uključimo na 175-180 stupnjeva, ovisi o vašoj pećnici, neću se umoriti ponavljati da su sve različite, pa ako vam se pećnica pari na habanje, stavite je na 175, a ako je sasvim dovoljno, namjesti na 180.

Ogulimo dvije vrlo zrele banane, njihova kora već bi trebala biti prekrivena crnim točkicama. To određuje koliko će dijetalni zobeni kolačići biti slatki. Ako shvatite da vam još uvijek nije dovoljno slatko, sljedeći put dodajte još jednu žlicu meda. Banane izlomite na komade i stavite u zdjelu. Zgnječite ih vilicom ili blenderom.

Dodajte glavni sastojak - zobene pahuljice. Odaberite zob koja se dugo kuha i koju je potrebno kuhati, tada će dijetalni zobeni kolačići imati više teksture i zdravlja. Masu dobro izmiješati.

Ostavite sa strane dok radimo na orašastim plodovima; pahuljice će malo nabubriti. Podsjetit ću da se zobeni keksi mogu napraviti i bez njih, ali su ipak bolji s orašastim plodovima. Ja koristim orahe jer mislim da se najbolje sljubljuju uz hercules i banane. Orahe vrlo sitno nasjeckajte.

U pripremljenu smjesu dodajte orahe i ponovno promiješajte. U ovom trenutku možete dodati cimet ili vaniliju, ili druge arome po vašem izboru. Po mom skromnom mišljenju, kekse banane iz Herculesa najbolje nadopunjuje cimet, pa sam to i dodao.

Uzmite lim za pečenje i obložite ga papirom za pečenje ili silikonskom podlogom. Možete peći na samom plehu, ali ćete ga morati poprskati uljem. Uzmite žlicu i rastanjite “tijesto” na spljoštene krugove. Savjetujem vam da kolačiće od zobenih pahuljica s orasima napravite tanje, tada će ugodno hrskati.

Stavite tepsiju u pećnicu na 15-25 minuta dok ne porumene. Opet, svaka pećnica je drugačija, stoga je pripazite! Usput, evo još jednog life hacka: ako želite smeđi keks od zobenih pahuljica, dodajte 1/2 žlice kokosovog ulja u tijesto. Ili bilo tko drugi. Ali kokos će dodati prekrasnu aromu!

Nakon predviđenog vremena, zobeni kolačići u pećnici počinju mirisati cijelom kućom! Gotovu aromatičnu deliciju izvadimo i ostavimo da se ohladi, nakon što svaki kolačić prethodno “odlijepimo” od papira.

To je sve, jednostavan recept za zobene kekse bez brašna i ostalih štetnih sastojaka došao je kraju. Ostaje samo sažeti.

Kratki recept: dijetalni keksi od zobenih pahuljica s bananom i orasima

1. Uključite pećnicu na 175-180 stupnjeva.
2. Banane ogulite, izlomite, stavite u zdjelu i izgnječite vilicom ili sameljite blenderom.
3. Dodajte zobene pahuljice i promiješajte.
4. Sitno nasjeckajte omiljene orašaste plodove i/ili suho voće.
5. Pomiješajte orašaste plodove/suho voće s “tijestom”.
6. Po želji dodajte cimet ili vaniliju i ponovno promiješajte.
7. Lim za pečenje obložite papirom za pečenje ili silikonskom podlogom.
8. Žlicom oblikujte zobene kolačiće (bez maslaca) tako da budu prilično ravni.
9. Stavite tepsiju u pećnicu 15-25 minuta dok ne porumene.
10. Gotove posne zobene kolačiće izvadimo iz pećnice, odvojimo od papira i ostavimo da se ohlade.
11. Sada znate kako napraviti kolačiće od zobenih pahuljica.

To je sve, ako se odlučite ispeći kekse od zobenih pahuljica kod kuće, toplo preporučam da to učinite upravo sada, a raspoloženje će vam se sigurno popraviti, pogotovo ako se umotate u toplu deku i pojedete uz dobru knjigu ili film Allena Wooda, isperite vrućom aromatičnom kavom ili jakim crnim čajem s bergamotom, na primjer. Počela sam zamišljati ovu divnu sliku i htjela sam ispeći još jednu turu :)

Kao što vidite, pečenje od zobene kaše može biti ne samo zdravo, već i ukusno. Iako, ti to još ne znaš. Ali ubrzo ćete shvatiti i ona će zauvijek ostati u vašim srcima. Hajde, napravi recept za dijetalne zobene kekse, a ja idem spavati jer je već pola sata. U suprotnom, riskiram da radim nešto zabranjeno prije spavanja.

Zadnji put sam o tome razgovarao kod kuće. Dalje više! Kako ne biste propustili nove artikle, , slobodno je! Osim toga, kada se pretplatite, dobit ćete na poklon cijelu kolekciju cjelovitih recepata od 20 jela koja se mogu pripremiti vrlo brzo, od 5 do 30 minuta, što će vam uštedjeti puno vremena! Jesti brzo i ukusno je stvarno!

4,2 zvjezdice - na temelju 15 recenzija

Tijekom dijete, ako se pridržavate pravilne prehrane, stvarno želite jesti nešto slatko. Posebno je teško sportašima početnicima i onima koji su tek započeli svoj put do lijepe, vitke, zategnute figure. Stalno praćenje i ograničavanje vaših želja može smanjiti svaku motivaciju. Da biste izbjegli kvarove, morate naučiti kako pripremiti zdrave slatkiše koje možete grickati bez štete za svoju figuru.

Jedan od najjednostavnijih slatkih recepata u PP su zobeni kolačići. Ali to je onaj koji sami pripremite, a ne onaj kupljen u trgovini. Uzmite pakiranje i pogledajte kalorijski sadržaj: oko 450 kalorija na 100 grama, a sadrži margarin i šećer koji imaju visok glikemijski indeks!

Naučit ćemo kako napraviti domaće niskokalorične kolačiće isključivo od zdravih namirnica. Nemojte misliti da je dugo ili teško, u prosjeku aktivni koraci traju 5-10 minuta, a tehnika je toliko jednostavna da se s njom mogu nositi i oni koji ne znaju kuhati.

Koje sastojke mogu koristiti?

Nakon što ste svladali 2-3 recepta, lako ih možete kombinirati, dodati nešto novo, eksperimentirati s okusima i dodacima. I dalje će ispasti ukusno. Dakle, obično se koristi:

• Zobene pahuljice ili zobene pahuljice. Ne instant pahuljice, koje se kuhaju u minuti s kipućom vodom, već normalne pahuljice, često “Extra”, koje je potrebno kuhati u loncu oko 5 minuta.
• Zobeno brašno. Ne nalazi se tako često u trgovinama, ali to nije problem. Može se napraviti kod kuće od zobenih pahuljica pomoću mlina za kavu ili blendera. Ako se smjesa ne samelje previše, a ponekad naiđu komadići, u redu je.
• Banana. Možda glavno voće za domaće kolačiće. Kao prvo, dodaje slatkoću, a kao drugo, ima vezivna svojstva, poput jajeta, te stoga sprječava raspadanje jetre. Birajte dobro zrele banane kako bi se mogle lako zgnječiti.
• Voće i sušeno voće. Gotovo svaki, posebno dobar za zobene kekse, suhe marelice, grožđice i suhe šljive. Nešto relativno gusto što neće curiti poput bobica. Imajte na umu da to ne uključuje kandirano voće; ono nije dopušteno.
• Svježi sir. Bolje je uzeti niske masnoće. Ako su grudice velike, možete ih samljeti blenderom ili žlicom protrljati kroz sito, ovo je brzo. Tako ćete dobiti homogeniju masu.
• orasi. Moguće je i potrebno. Posebno su korisni i dobri orasi, a jeftini su. Možete ih samljeti u blenderu, ili ih zamotati u ručnik i po njemu valjati valjkom za tijesto.
• jaja. Ako razmišljate o BJU, a niste sigurni smijete li imati žumanjak viška i kako to sve izračunati, žumanjke možete odbiti. Uzmite dva bjelanjka. Iako će u jednom kolačiću biti toliko malo masti žumanjka da se može zanemariti. Svatko odlučuje za sebe.

<

Top 5 ideja za kuhanje

Imajte na umu da se tijesto ne razvalja i ne oblikuje dobro, pa ga možete valjati u kuglice ili žlicom stavljati tijesto na lim za pečenje. Koristite papir za pečenje ili podlogu za pečenje otpornu na toplinu. U tijestu nema ulja, pa kolačići mogu zagorjeti i zalijepiti se.

Budući da pripremamo bez šećera, svim sastojcima po želji možete dodati i tabletu zaslađivača. Dakle, recepti su korak po korak.

Okus banane i cimeta

Možda najjednostavniji i najpoznatiji fitness kolačić s bananom. Lako se i brzo priprema. Pećnicu odmah upaliti na 180 stupnjeva.

1 šalica zobenih pahuljica; 1 velika banana; 1 jaje; 1 žličica cimeta.

U dubljem tanjuru izgnječite bananu vilicom dok ne postane glatka, dodajte žitarice, dodajte jaje i cimet te promiješajte. Kolačiće stavite u lim za pečenje ostavljajući razmak između njih i pecite 10 minuta dok ne omekšaju, a želite li suvlje i hrskavije ostavite ih u pećnici još 3-5 minuta pazeći da ne zagore .

Kefirno-voćni užitak

Nije najbrži recept, ali svima će se svidjeti vrlo ukusni kolačići na kefiru koji se tope u ustima. I usput, bez jaja!

3 šalice žitarica; 1 šalica nemasnog kefira; Pola šalice orašastih plodova ili suhog voća; 3 žlice meda.

Pripreme počinju rano. Žitarice uspite u posudu i prelijte kefirom. Pokrijte i ostavite sat vremena da bubri. U to vrijeme nasjeckajte orahe i suho voće. Kad prođe sat vremena dodajte ih u zdjelu. Tu je i med, a po želji i vanilin, cimet, muškatni oraščić. Izmijesite gusto tijesto, uvaljajte u kuglice, spljoštite ih i stavite na lim za pečenje. Stavite u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva i pecite 20 minuta, ako su kolačići mekani još 5-10 minuta.

Nježnost skute

Ovaj recept za rolane zobene pahuljice sa svježim sirom daje neobičan okus, baš za one kojima su zobene pahuljice u svim oblicima već dosadile. No, zato po istom receptu možete napraviti i zobene kekse sa svježim sirom, ali svakako probajte i zobene kekse. Kuhamo s bjelanjcima, ne trebaju nam žumanjci.

100 grama valjane zobi; 100 grama svježeg sira (ako nemate svježi sir s niskim udjelom masti, uzmite najmanji udio masti); 100 grama suhog voća (ovdje su posebno dobre grožđice ili suhe marelice); 2 vjeverice; Žlica meda.

Upalite pećnicu na 180 stupnjeva. Pomiješajte sve sastojke, možete dodati cimet ili vaniliju (ne vanilin šećer!). Uzimajte malo tijesta i rukama oblikujte loptice. Stavite ih na lim za pečenje. Svaku kuglicu pritisnite prstima ili žlicom. Pecite 20-25 minuta.

Čokoladna varalica

Zamislite, to je moguće i na dijeti. Činjenica je da čokolade ima vrlo malo, a raspodijelite li količinu keksa na dva-tri dana, neće naštetiti vašoj figuri. Naravno, pečemo samo sve za one koji mršave s crnom čokoladom.

130 grama zobenih pahuljica; 30 grama gorke tamne čokolade; 100 ml mlijeka; 1 banana; 2-3 komada suhih šljiva (ako ih nemate, zamijenite ih suhim marelicama ili uzmite veću bananu); 2 žlice meda.

Pola zobenih pahuljica sameljite u blenderu u brašno. Čokoladu naribati, a suhe šljive nasjeckati na sitne kockice. U blenderu pomiješajte mlijeko, bananu i med. Stavite sve sastojke u zdjelu, napravite tijesto i oblikujte kolačiće. Pecite na 180 stupnjeva 15-20 minuta, vrh treba da porumeni.

Usput, life hack: možete napraviti čokoladne kekse prema bilo kojem receptu tako da u tijesto dodate 2 žlice kakaa.

Proteinska slatkoća

Za one koji trebaju manje ugljikohidrata, a još više proteina, pripremamo zobene i proteinske kekse od zobenih pahuljica. Možete ga jesti umjesto proteinskih pločica prije odlaska u teretanu kako biste tijelo napunili energijom. Kalorični sadržaj 1 kolačića je oko 75 kcal.

50 grama zobenih pahuljica; 50 grama zobenih pahuljica; 25 grama proteina kazeina, dostupan u okusima; 2 bjelanjka; Zaslađivač; Može se napraviti od grožđica, jabuka, orašastih plodova, sušenog voća.

Uključite pećnicu na 190-200 stupnjeva. Sve sastojke miješajte dok ne dobijete homogenu smjesu. Stavite na lim za pečenje dio po dio, žličicom poravnajte tako da maksimalna debljina bude oko 5 mm. Dovoljno je 10-15 minuta da vrh porumeni. Ostavite da se ohladi i probajte!

Imajte na umu da čak ni takve zdrave kolačiće ne bi trebalo pojesti više od 2-3 komada ujutro. Ovo nije opcija za cheat meal, već za hitne situacije kada imate neizdrživu želju za slatkim. Kontrolirajte se i budite vitki i lijepi!

Za razliku od običnih zobenih kolačića, kolačići od banane uvijek su mekani, nježni i pomalo vlažni. Ovo nemasno i zdravo pecivo ne samo da će obogatiti vaš korizmeni jelovnik, već može postati i omiljena poslastica vaše djece. Zapravo, kreativnost i mašta mogu stvoriti nemoguće: PP pečeni proizvodi nisu samo probavljivi, već su i čarobno ukusni. Tri recepta za domaće kolačiće od zobenih pahuljica - korak po korak i s fotografijama - dokaz su toga.

Kolačići od banane i zobenih pahuljica: recept

Danas ćemo pripremiti dijetetske kekse od zobenih pahuljica ne samo bez šećera i jaja, već čak i bez brašna. Unatoč dugom popisu sastojaka, napraviti ove kolačiće jednostavno je kao guliti kruške! Njegova stalna baza su banane i zobene pahuljice, a svi ostali sastojci mogu se dodati po želji. Kombinirajući banane sa zobenim pahuljicama, aromatiziranim, pak, raznim dodacima - začinima, suhim voćem ili orašastim plodovima, svaki put možete kreirati kolačiće potpuno novog okusa i među njima pronaći svog favorita! Ovi kolačići se sa sigurnošću mogu nazvati dječjim kolačićima: mališani vole sve vrste nadjeva (usput, možete dodati malo naribane čokolade), a mnogo su korisniji od masnih kolačića od prhkog tijesta. Dakle, evo osnovnog recepta.

Što nam je potrebno za kolačiće:

• zobene pahuljice - 200 g;
• banana - 1 kom .;
• med (po želji) - 1 žlica;
• sušeno voće (grožđice, sušene brusnice ili trešnje) – 70-80 g;
• biljno ulje - 2 žlice;
• prašak za pecivo - 0,5 žličice;
• sol - prstohvat;
• muškatni oraščić, cimet - 0,2 žličice;
• sezam - 1 žlica; sjeme lana - 1 žlica.

Broj porcija – 12-14 kom.

Kako napraviti kolačiće od zobenih pahuljica i banane

1. Prije svega operite i potopite suho voće u kipuću vodu. Svako sitno sušeno voće bez sjemenki poput grožđica, suhih brusnica ili višanja prikladno je za ove kolačiće. Čim omekšaju ocijedite vodu i ručno ocijedite suho voće.
   
2. Zrelu bananu ogulite i zgnječite vilicom. Bolje je ako je banana prezrela, s mekanim i slatkim mesom.
   
3. Dodajte biljno ulje banani. Sve snažno miješajte dok ne postane glatko.
   
4. Po želji dodajte sjemenke sezama i lana – po jednu žlicu.
   
5. Dodajte zobene pahuljice. Što su pahuljice manje, tijesto će se bolje stvrdnuti, a gotova pečenja neće biti tako krta.
   
6. Dodajte prašak za pecivo i malo soli. Umjesto praška za pecivo možete koristiti gašenu sodu u manjoj količini.
   
7. Ako banana nije jako slatka, dodajte malo meda u tijesto.
   
8. Zatim dodajte začine po ukusu: malo cimeta i muškatnog oraščića.
   
9. Na kraju dodajte suho voće. Temeljito izmiješajte tijesto; ne smije biti previše mrvičasto. U tom slučaju treba dodati malo više banane.
   
10. Rukama umočenim u vodu oblikujte male kuglice od tijesta i stavite ih na lim za pečenje obložen pergamentom ili silikonskom podlogom. Papir mora biti debeo jer se u protivnom kolačići mogu zalijepiti tijekom pečenja.
    
11. Dlanom ili žlicom pritisnite kolačiće i obrežite rubove. Pecite u pećnici zagrijanoj na 170 stupnjeva oko 20-25 minuta dok ne porumene.
    
    

Zatim ga ohladite i poslužite. Banana čajanka je tako egzotična i tako ljetna!

Banana kolačići sa zobenim pahuljicama

Zobeni kolačići s bananom mogu biti nježni i mirisni čak iu korizmenim verzijama. Pečeni proizvodi su mekani, s hrskavim komadićima oraha. Orah smo sitno nasjeckali nožem, ali može i kroz mašinu za mljevenje mesa. Vezivo za tijesto za zobene kekse bit će banana. U sastojcima smo naveli jedan veliki. Uzmite dvije male. Najpristupačniji sastojci u najmanjim količinama osnova su za prekrasan i aromatičan desert. Tako:

Sastojci:

• zobene pahuljice - 1,5 žlice;
• banane - 1 kom .;
• med - 1,5 žlica;
• orasi - 40 g;
• soda bikarbona - 1/2 žličice;
• cimet - 1/2 žličice;
• prašak za pecivo - 1 žličica. l.

Izdašnost: 12-16 komada.

staklo - 200 ml.

Kako napraviti kolačiće od banane i zobenih pahuljica

Gotove kolačiće stavite u vazu. Idealan niskokalorični desert cijenit će i najstroži pristaše zdrave prehrane. Uživajmo s dobrobiti!

Dijetni zobeni kolačići s bananom (PP)

Dijetalnim pekarskim proizvodima smatraju se proizvodi koji ne sadrže masnoću, jaja i šećer. Predlažemo pečenje dijetalnih kolačića u obliku kvadrata: oni su također bez brašna. Banana će obavljati funkciju fiksiranja i zaslađivanja. Zobeno tijesto odlično se slaže sa suhim voćem, pa pripremimo kolačiće s grožđicama i suhim marelicama i napunimo ih okusom.

Popis namirnica:

• zobene pahuljice - 200 g;
• banana - 1 kom .;
• šećer/med po želji;
• biljno ulje - 2 žlice;
• sol - 1 prstohvat;
• začini po ukusu;
• sjemenke lana - 1 žlica;
• sezam - 1 žlica;
• grožđice / sušeno voće - 50-100 g;
• prašak za pecivo - 0,5 tsp.

Količina: 14-18 komada

Proces kuhanja korak po korak

Pa maknuti pleh, ohladiti ga i špatulom prebaciti na lim. Nesuđenu obitelj zateći će nespremnu neočekivano pitanje: “Želite li kolačiće s bananom?”

Pa, tko ne voli kolačiće? Ovo je odličan međuobrok, pogotovo u kombinaciji s jogurtom, a i najbolje društvo uz šalicu čaja! Ali iz raznih razloga, ponekad se morate odreći slatkiša. Neki se bore s viškom kilograma, neki poste, a neki imaju problema s probavom zbog jedenja brašna. Ali današnji recepti, siguran sam, bit će pravo otkriće za vas.

Banana zobeni keksi spas su za one koji si ne mogu priuštiti kolače i torte. Od uobičajenog se razlikuje po svjetlijem okusu i bogatoj aromi. Dijelim s vama ukusne recepte!

Klasični zobeni keksi banana

Takva su peciva popularna zbog izvrsne probavljivosti. Uvođenjem takvih kolačića u prehranu svom ćete tijelu osigurati izvor mikroelemenata i vitamina. Osim toga, zobeni kolačići s bananom pripremaju se bez brašna, što ih čini dijetalnim.

Sastojci:

• Hercules - 1 žlica.
• Banana - 1 kom.
• Orasi - 60 gr.
• Grožđice - 50 gr.
• Prašak za pecivo - 1 žličica.

Mikserom pretvorite zobene pahuljice u brašno. U ove svrhe možete koristiti mlinac za kavu. Gruboća mljevenja određuje se individualno, prema vašem ukusu.

Orašaste plodove usitnite i dodajte u voćni pire.

U dobivenu smjesu u dijelovima sipati zobene pahuljice pa dodati prašak za pecivo. Žlicom oblikujte kolačiće i stavljajte ih na pleh obložen papirom za pečenje. Peći na 180 stupnjeva 30 minuta.

Recept za kekse od banane i zobenih pahuljica sa svježim sirom

U ovoj varijanti recepta dodan je još jedan jednako koristan sastojak - svježi sir. Svi su čuli za svojstva ovog proizvoda! Štoviše, učinit će teksturu deserta mnogo mekšom.

Sastojci:

• Hercules - 300 gr.
• Svježi sir - 150 gr.
• Banana - 1 kom.
• Datumi - 50 gr.
• Prašak za pecivo - 1 žličica.

U tom slučaju nema potrebe za mljevenjem pahuljica. Samo ih pomiješajte sa skutom.

Datulje narežite na sitne komadiće i dodajte u smjesu zobenih pahuljica i skute. Zatim šaljemo voćni pire. Zatim - prašak za pecivo. Sve dobro promiješajte.

Žlicom oblikujte kolačiće i stavljajte ih na pleh obložen papirom za pečenje. Stavite u pećnicu da se peče na 180 stupnjeva pola sata.

Posni zobeni keksi banana

U korizmi često razmišljamo kako skuhati nešto fino što je u korizmi dopušteno! Kombiniranjem zobenih pahuljica s bananom u kolačiće (1 žlica pahuljica, 2 banane) i dodavanjem 20 grama grožđica za okus, dobivamo dijetalnu poslasticu u obliku domaćeg peciva. Princip kuhanja ne razlikuje se od prethodnih recepata. Samo pomiješajte sve sastojke. Peći na 200 stupnjeva 10 minuta.

Recept s cimetom

Za ljubitelje suptilnih, zanimljivih nota u pečenju, preporučujem da obratite pažnju na ovaj recept. Razlikuje se od drugih svojom izuzetnom aromom cimeta.

Sastojci:

• Hercules - 100 gr.
• Brašno - 150 gr.
• Banana - 1 kom.
• Šećer - 100 gr.
• Prašak za pecivo - 1 žličica.
• Biljno ulje - 120 ml.
• Cimet - 1 žličica.

Pahuljice zažutiti u tavi, pa samljeti u brašno.

Napravite voćni pire i dodajte u grube zobene pahuljice. Zatim u smjesu dodajte šećer, cimet i biljno ulje. Miješajte dok ne postane glatko. Pomiješajte pšenično brašno s praškom za pecivo i dodajte u tijesto.

Oblikujemo jetrice i stavljamo peći u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva 20 minuta.

Recept za zobene kekse s bananom i brašnom

Dugo sam bacila oko na ovaj recept, a kada sam našla vremena i razloga da u keksima spojim bananu sa zobenim pahuljicama, bez oklijevanja sam se toga prihvatila! Ova varijanta dijetalnog pečenja nije tako niskokalorična. Međutim, što se tiče okusa, po mom mišljenju, zauzima daleko od posljednjeg mjesta na ljestvici.

Sastojci:

• Pšenično brašno - 100 gr.
• Hercules - 150 gr.
• Banana - 1 kom.
• Maslac - 30 gr.
• Svježi sir - 100 gr.
• Prašak za pecivo - 1 žličica.
• Jaja - 2 kom.
• Šećer - 50 gr.

Maslac unaprijed izvadimo iz hladnjaka. U međuvremenu blenderom pripremite voćni pire. Sjediniti sa svježim sirom.

Dodati maslac i umutiti mikserom.

U posebnoj zdjeli umutite jaja sa šećerom dok ne postanu pjenasta. Dodati prethodno dobivenoj smjesi. U prosijano brašno dodati prašak za pecivo. Dodati u tijesto miješajući u dijelovima.

U tavi zapržite pahuljice.

Dodajte u tijesto i dobro promiješajte.

Oblikujte kolačiće i stavite u pleh obložen papirom za pečenje. Vrijeme kuhanja je 10 minuta na temperaturi od 200 stupnjeva.

Kao što vidite, kombinacijom banane i zobenih pahuljica u keksima možete dobiti neočekivano ukusnu i laganu deliciju koja će vas oduševiti jednostavnošću pripreme. Koji ste recept odabrali za sebe? Podijelite svoje kulinarsko iskustvo i najbolje prakse u komentarima!