→ Topli sendviči u pećnici recepti s konzerviranom hranom. Recept za tople sendviče s konzerviranom hranom - priprema brze grickalice za cijelu obitelj! Sendviči sa saulijom i jajima

Topli sendviči u pećnici recepti s konzerviranom hranom. Recept za tople sendviče s konzerviranom hranom - priprema brze grickalice za cijelu obitelj! Sendviči sa saulijom i jajima

Sendviči sa riblje konzerve- pravi "spas" ako trebate brzo pripremiti obilan i ukusan zalogaj. Riblja konzerva pravi je spas kada ne želite kuhati, već naprotiv želite jesti! Ali jesti ih jednostavno nije zanimljivo. A u slučajevima kada nema potrebe za žurbom, ovakvi sendviči će vam dobro doći. Možete smisliti mnoge varijante ovog jela.

Najčešće vrste ribljih konzervi za sendviče su konzervirana saury, roze losos, papalina i papaline. U pravilu se ovi proizvodi često konzumiraju hladni, odnosno ne kuhaju se, već se jednostavno dodaju odmah u sendviče, ali po želji se mogu kuhati u pećnici ili u tavi.

Sastojci:

  • 1 limenka riblje konzerve 200 gr.
  • 2 kuhana jaja;
  • 1-2 glavice luka srednje veličine;
  • malo svjetla majoneze s niskim udjelom masti;
  • zeleni luk za ukras;
  • bijeli kruh.

Način kuhanja:

  1. Dok se jaja kuhaju, krećemo s pripremnim dijelom.
  2. Otvorite konzervu i izlijte sadržaj u duboki tanjur.
  3. U u ovom slučaju ima dosta tekucine, pa je ocijedim, ostavim samo malo.
  4. Ribu zgnječiti vilicom. Kuhana jaja ohladite i sitno nasjeckajte.
  5. Također sitno nasjeckajte luk. Količinu određujemo prema vašem ukusu.
  6. Ako želimo pikantnije jelo, onda uzmemo više luka.
  7. Više volim nježniji okus pa se zadovoljim jednom glavicom luka.
  8. Pomiješajte ribu s jajima i lukom, dodajte malo majoneze i ponovno promiješajte.
  9. Obično je riba dovoljno slana i nije potrebna dodatna sol.
  10. Smjesa bi trebala biti dosta lagana i nemasna.
  11. Zagrijte tavu namazanu, odnosno obrisanu (da se ne zamasti) biljnim uljem i lagano ispecite kruh s obje strane.
  12. Ovaj postupak možete preskočiti i riblju smjesu jednostavno namazati na kruh.
  13. To ga čini još bržim.
  14. Istina, ako imate toster, trebat će vam jako malo vremena da dobijete hrskavi kruh.
  15. Namažite na tostirani kruh i lagano pospite nasjeckanim mladim lukom. Snack je spreman!

Sendviči s konzerviranim bakalarom

Zbog prisutnosti vitamina i minerala u jetri bakalara, još u davnim vremenima iscjelitelji su je koristili kao lijek za liječenje mnogih bolesti. Dakle, sendviči s jetrom bakalara nisu samo vrlo ukusno jelo, ali i nevjerojatno korisna!
A za poznavatelje jela od ribe i morskih plodova takvo će jelo biti pravi praznik za dušu i želudac!

Sastojci:

  • bijeli kruh - 5 kom.
  • jetra bakalara u ulju - 1 staklenka
  • kokošja jaja - 2 kom.
  • luk - 1/4 kom.
  • svježi krastavci - 1 kom.
  • češnjak - 2 zuba.
  • svježi peršin - puch.

priprema:

  1. Izvadite jetru bakalara iz staklenke i dobro je zgnječite vilicom.
  2. Kriške bijelog kruha osušite na rešetki, u tosteru ili u suhoj tavi.
  3. Kruh za sendviče trebao bi biti prilično smeđe boje, s hrskavom koricom izvana i elastičnim mrvicama iznutra.
  4. Jaja tvrdo skuhajte i ohladite hladna voda i uklonite ljusku.
  5. Usput, podsjećam da se jaja preporuča kuhati najmanje 10 minuta na umjerenoj vatri.
  6. Vodu je potrebno posoliti.
  7. Nožem usitnite bjelanjak zajedno sa žumanjkom i dodajte jetri bakalara.
  8. Očistimo to svježi krastavac skinite kožicu i narežite na sitne kockice.
  9. Alternativno, možete ga naribati pomoću ribeža s rupama srednje veličine.
  10. Pošaljimo ga u jetru i jaja.
  11. Uklonite koru s luka.
  12. Za ovo jelo bit će vam dovoljna četvrtina nasjeckanog luka.
  13. Pomiješajte luk s ostalim sastojcima.
  14. Kriške prepečenog kruha s obje strane obilno natrljajte režnjem češnjaka.
  15. Dodatno će dodati pikantnost i karakterističnu aromu sendvičima.
  16. Sve sastojke pomiješati u homogenu masu i namazati na pripremljeni kruh.
  17. Gotove sendviče s jetrom bakalara ukrasite peršinom i poslužite.

Sendviči s jetrom bakalara

Sastojci:

  • Francuski baget kriške 20 kom.
  • Jetra bakalara 2 zabrane.
  • Jaja 2 kom.
  • Tvrdi sir 200 gr.
  • Majoneza 2 žlice.
  • Češnjak 2 zuba.
  • Kopar 1 hrpa.
  • Zeleni luk po ukusu

priprema:

  1. Baguetu narežite na ploške i prepecite dok ne postane hrskava u suhoj tavi ili u tosteru. Po želji možete koristiti bilo koji bijeli kruh ili narezanu štrucu. Usput, lako možete sami smisliti recepte za sendviče i eksperimentirati sa sastojcima po vlastitom ukusu. Sendviči se smatraju "najbržim" jelom. Nezamjenjivi su za piknike i šetnje. Sendviči s jetrom bakalara također su vrlo zdrava namirnica. Jetra bakalara sadrži vitamine A, D i E, proteine, nezasićene masne kiseline i folnu kiselinu. Danas se lako može kupiti u gotovo svakoj trgovini.
  2. Sendviče s jetrom bakalara pripremamo od sadržaja 2 staklenke od sto grama. Jetru treba izvaditi i zdrobiti vilicom. Jaja skuhajte, ohladite, ogulite i sitno nasjeckajte ili naribajte. Tvrdi sir također naribajte na sitno ribež.
  3. Kombinirajte dobivene komponente s majonezom i sitno nasjeckanim koprom. Kako konzistencija ne bi postala prerijetka, majonezu treba dodavati postupno.
  4. Sendviče pripremamo s jetrom bakalara, koja ima pikantnu aromu, pa je popržene kriške kruha potrebno s obje strane natrljati češnjakom. I ravnomjerno rasporedite smjesu za sendviče na pripremljeni kruh.
  5. Prije posluživanja sendviče možete posuti koprom i zelenim lukom. Tako će ovo jednostavno jelo dobiti i ljepotu. Uz sve prednosti sendviča s jetrom bakalara, važno je promatrati umjerenost, a zatim brzo i jednostavno hladno predjelo donijet će estetski užitak i korist. Naravno, dodavanje zelenila u jetru bakalara nije stečeni ukus; bolje je staviti tanjur zelenila na stol.

Sendviči sa sardinama i jajima

Jednostavno, lako i vrlo brzo, da tako kažem, na brzo rješenje, možete napraviti sendviče sa sardinama i jajima. Izvrsna opcija Za svečani stol, brzi zalogaj, kao i za iznenadni dolazak gostiju. Za razliku od ostalih ribljih "butika", baza neće biti samo bijeli kruh (štruca), već prženi krutoni s aromom češnjaka. Želio bih napomenuti da za pripremu takvih sendviča možete koristiti ne samo sardine, već i druge riblje konzerve u ulju - tunu, saury, sardinelu, ružičasti losos.

Sastojci:

  • Sardine u ulju - 1 konzerva,
  • Štruca – 1 kom.,
  • Pileća jaja - 1 kom.,
  • Zeleni luk ili bilo koje drugo zelje - 10 g.,
  • Suncokretovo ulje,
  • Majoneza,
  • Češnjak – 2 režnja.

Način kuhanja:

  1. Nakon što ste pripremili sve sastojke, možete krenuti s pripremom sendviča, točnije paste za njih.
  2. Krutone ćemo pržiti u drugoj fazi.
  3. Izvadite komade sardine iz konzerve iz staklenke.
  4. Ogulite jaje i naribajte ga na sitno ribež.
  5. Dodati nasjeckanoj ribi.
  6. Dodajte majonezu.
  7. Možete dodati i prstohvat mljevenog crnog papra.
  8. Sardine s jajetom i majonezom dobro izmiješajte vilicom.
  9. Ovo je masa za sendvič koju bi trebali dobiti kao rezultat.
  10. Dobro zagrijte tavu s uljem.
  11. Stavite komade štruce ili bijelog kruha.
  12. Pržite s obje strane. Kako bi upile višak masnoće i bile manje masne, savjetujem vam da ih stavite na tanjur obložen papirnatim ubrusom.
  13. Podloga i tjestenina su gotovi, što znači da možete krenuti s ukrašavanjem sendviča.
  14. Gotove krutone natrljajte režnjem češnjaka.
  15. Čajnom žličicom stavite nadjev od sardina i jaja na krutone. Rasporedite u ravnomjeran sloj.
  16. Operite i sitno nasjeckajte mladi luk.
  17. Pospite ga po pripremljenim sendvičima sa sardinama i jajima.
  18. Ako nema luka ili ga ne volite, onda na njega samo stavite listiće peršina ili kopra.
  19. Možete dodati i krišku rajčice ili krastavca.
  20. To je to, sada se mogu poslužiti.
  21. Želio bih napomenuti da, čak i nakon hlađenja, ovaj zalogaj ne gubi svoj okus.

Topli sendviči s konzerviranom hranom

Sastojci:

  • Štruca (ili kruh) - 4 kriške
  • Konzerva (sardine u ulju) - 1 konzerva
  • Kopar - 50 gr.
  • Peršin - 50 gr.
  • Zeleni luk - 50 gr.
  • Češnjak - 50 gr.
  • Sir - 100 gr.
  • Kuhana jaja - 2 kom.
  • Kiselo vrhnje (majoneza) - po ukusu
  • Mljevena paprika (ili vaši omiljeni začini) - po ukusu

Način kuhanja:

  1. Započnimo s izračunavanjem koliko porcija želimo skuhati. U principu, ako je doručak, dva će biti dovoljna. Isto se može reći i za ručak ili popodnevni čaj. Dakle, i štruca i kruh su prikladni za ove svrhe. Važno je rezati kriške kruha ne predebelo. Poslije otvaramo konzerve, imam srdele u ulju. Sami vrlo ukusni, a u sendviču jednostavno jedinstveni. Ribu zgnječiti vilicom.
  2. Naš sendvič je višeslojan, pa idemo pripremiti slojeve. Nadam se da imate kuhana jaja na zalihama? Željeli bismo da su već u hladnjaku. Takvih nema? Zatim pustite da se kuha, zatim dobro ohladite i stavite u hladnjak. Zatim ih nakon guljenja ljuski naribamo na sitno ribež.
  3. Ne mogu zamisliti vrući sendvič bez sira, pa ga, kad pripremam ovu poslasticu, nastojim svaki put naribati što je više moguće. Uostalom, sir neće donijeti samo ugodno kremasti okus. Dodajem ga ovdje kako bi mogao stvoriti nešto poput šešira. Sir će se otopiti i dobiti poseban okus povezujući sve sastojke. Jednom riječju, sir naribamo na sitno ribež i nećemo požaliti!
  4. Na isti način nećemo žaliti ni zelenila. Pogotovo ako kuhate zimi, kada su vitamini jako važni. I sama zelena boja je vrlo optimistična. A okus sendviča, koji će sadržavati puno zelenila, pa čak i češnjaka, bit će neponovljiv. Odrezati bijeli dio mladog luka. Kopru i peršinu otkinite peteljke. A od mladog češnjaka treba nam bijeli dio. Sve to jako sitno nasjeckajte.
  5. Sada možete odabrati opcije za pripremu sendviča. Ima ih nekoliko, ali ja ću navesti par ili tri. Prvo napravite krutone pa ih natrljajte češnjakom i složite sve sastojke. Drugi je napraviti istu stvar, ali poslati da se peče. A za treći ćemo se sada pripremiti. Stavite sve sastojke u tanjur s konzerviranom hranom. Dobro promiješajte i dodajte kiselo vrhnje ili majonezu, kako god želite.
  6. Uzmimo komade kruha koje smo pripremili u prvim trenucima kuhanja i namažemo ih smjesom dobivenom od riblje konzerve, jaja, sira, začinskog bilja i vrhnja. Usput, o soli. Kao i uvijek nisam dodavala sol. Uostalom, konzervirana hrana sadrži dovoljno začina, pa čak i same soli. U smjesu sam dodala malo mljevene paprike i meni najdražih začina. Odozgo sve obilno pospite sirom. Dobivenu smjesu obilato namažite na komade kruha i pospite sirom.
  7. Još samo malo! Ove sendviče sam napravila u mikrovalnoj. Imate li takvu opremu na svom gospodarstvu? Nemojte žuriti da odgodite kuhanje. Uostalom, postoji nekoliko izlaza. Prva je pećnica, u koju sve to stavite oko 10 minuta. Pustim plin, zagrijem tavu, smanjim vatru i u nju stavim sendviče. Poklopljeni će biti gotovi za 3-4 minute. Sada imamo naše sendviče spremne. ukusno? Vrlo! Lagano hrskava korica kruha. Rastopljeni sir. I sve to uz zdjelu juhe

Topli sendviči sa saury

Sastojci:

  • Saira (konzervirana) - 1 limenka
  • Luk – 1 glavica
  • Pileće jaje - 1 kom.
  • Štruca (mlijeko) – 1 lepinja
  • Sir (mlijeko) – za posipanje
  • Majoneza - 1,5 žlice.
  • Sol - po ukusu
  • Svježe bilje - po ukusu

Način kuhanja:

  1. Toliko sam oduševljena današnjom marendom da to ne mogu ni opisati. Prvi put sam napravila tople sendviče sa saulijom. Recept sam uočila u starim bilješkama moje majke u rubrici "Savjeti za škrte ljude".
  2. Kako su ispali hrskavi, ukusni i zasitni - ovi "mamini" sendviči. Tanke šnite štruce punjene nadjevom od saurije ispod sirne kape, u pećnici - mmm, kako je fino.
  3. Topli sendviči sa sauryom, kuhani u pećnici, prikladni su za ručak kao dodatak prvom jelu ili kao zalogaj za gozbu.
  4. Za izradu sendviča potrebna vam je konzervirana saurica s dodatkom maslaca ili prirodna, poput naše. Mlijeko, senf, narezana štruca ili baget. Mala glavica luka i kuhano jaje. Sol, majoneza, svježi kopar ili peršin - po ukusu.
  5. Štruca se reže na tanke ploške jednake širine.
  6. Konzervirana hrana mora biti u hladnjaku. Nakon toga se staklenka otvori, veći dio tekućine ocijedi, a sama saury se stavi u zdjelu.
  7. Riba se zgnječi vilicom u mljeveno meso.
  8. Luk se izreže na sitne kockice i doda sauri.
  9. Konzervirana hrana se pasira zajedno s lukom.
  10. Kokošje jaje je potrebno nasjeckati na kockice i dodati u riblji nadjev.
  11. Jaja se umiješaju u nadjev. Majoneza se dodaje po ukusu.
  12. Sjeckano svježe začinsko bilje.
  13. Svi sastojci se miješaju u homogenu masu. Možete dodati malo soli po ukusu.
  14. Svaka kriška štruce obilato se "premaže" mljevenom saulijom.
  15. Sir se nariba na finom ribežu.
  16. Namazati u tankom sloju na fil. Sendviči se stavljaju na čisti lim za pečenje, a zatim u pećnicu na 10 minuta.
  17. Sir se treba otopiti, a kriške štruce sušiti i lagano porumeniti s donje strane.
  18. Gotovi topli sendviči sa sauryom ukrašavaju se začinskim biljem i odmah poslužuju.
  19. Nemoguće je ne pokušati. Jedan zalogaj i sendvič se otopi u ustima.

Sendviči s konzerviranom hranom

Sastojci:

  • Saira u ulju (konzervirana) - 1 limenka.
  • Štruca - 1 kom.
  • Sir - 200 gr.
  • Luk - 1 mala glavica.
  • Pileće jaje - 2 kom.
  • Peršin - 3 grančice.
  • Kopar - 3 grančice.

Način kuhanja:

  1. Kada vam dođu iznenadni gosti, možete ih počastiti brzo pripremljenim sendvičima sa saulijom.
  2. Proizvodi za njihovu pripremu jednostavni su kao tri rublja, a okus je vrlo wow.
  3. Dakle, govorim vam kako napraviti ove tople sendviče, dok gledate fotografije recepata i zbunite se!
  4. Dva jaja prelijte hladnom vodom i stavite posudu na vatru. Jaja se moraju tvrdo skuhati, ostaviti da odstoje u hladnoj vodi, a potom oguliti.
  5. Štrucu narežite na kriške debljine otprilike 0,5 cm.
  6. Teglicu saurije otkinemo, ulje ocijedimo, luk narežemo na vrlo sitne kockice, ili ga čak naribamo na krupnije ribež (ali sendviči sa nasjeckanim lukom su po meni bolji ukus)
  7. Uzmite duboku zdjelu i u smjesu dodajte luk i kiselicu, pa ribu izgnječite vilicom da dobijete jednoličnu masu.
  8. Zatim dodajte dva jaja u saury i luk, i također, pomoću viljuške, sve samljeti u homogenu masu,
  9. Da bi nadjev bio sočan, dodajte nekoliko žličica majoneze u saury, pa sve ponovno promiješajte,
  10. Zelenje jako sitno nasjeckamo i stavimo na tanjur,
  11. Zatim još jednom sve dobro izmiješamo, sir naribamo na krupno ribež i u ovom trenutku možemo pretpostaviti da imamo sve spremno za pripremu toplih sendviča sa saulijom.
  12. Sada nam preostaje pripremiti tost od prethodno izrezane štruce, koju stavljamo u pećnicu na 10 minuta da se malo zapeče.
  13. Odmah ću reći da će nakon pečenja baze sendviča u pećnici sami sendviči biti suhi i tvrdi, ali u isto vrijeme ljupko hrskavi (zapravo za ovu svrhu ja sam ih prvo zapekao), ali ako želite da biste dobili mekše i nježnije sendviče sa kiselicom, trebate preskočiti ovaj korak i konačno jelo oblikovati jednostavno na narezanu štrucu bez prethodnog pečenja u pećnici.
  14. Dakle, namažimo malo majoneze na naš tost,
  15. Na kruh stavite nadjev od saurice i ravnomjerno ga rasporedite po sendviču.
  16. I obilno pospite sendvič sirom,
  17. Ovaj jednostavan postupak radimo sa svim sendvičima,
  18. I šaljemo ih da se peku 20 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva,
  19. Fokusirajući se uglavnom ne na vrijeme, već na stanje "topljenja" i pečenja gornjeg sloja sira. Pustite potpuno pripremljene sendviče sa sauryom da se malo ohlade na limu za pečenje,
  20. Zatim ih stavljamo zasebno jelo, i odmah poslužite,
  21. A ovo je fotografija izbliza svježe pripremljenih sendviča sa saulijom.
  22. Svatko Dobar tek i sretno u pravljenju gornjeg recepta za topli sendvič.

Sendviči s konzerviranom ribom

Želite ukusan i brz zalogaj? Pa vam je ovaj recept zapeo za oko u pravom trenutku. Riblje konzerve svaka domaćica uvijek ima u zalihama za svaki slučaj, a tu su i jaja i kruh. Hajdemo brzo organizirati ukusan i zadovoljavajući zalogaj. Kako napraviti sendviče s konzerviranom ribom naučit ćete iz donjeg recepta. Koristimo minimalno proizvoda, možete dodati kriške svježih ili ukiseljenih krastavaca, kriške svježe rajčice. Bit će ukusno!

Sastojci:

  • Bijeli kruh - 4 kriške (najbolje za tost)
  • Konzervirana tuna - 60 grama
  • Kuhano jaje - 1-2 komada
  • Zelenje - 1 hrpa (bilo koje: špinat, zelena salata, kopar, peršin)
  • Maslac - 20 grama

Način kuhanja:

  1. Otvorite konzervu riblje konzerve i ocijedite tekućinu.
  2. Ribu možete samljeti u paštetu, a ako je dosta gusta, takvu je koristiti za sendviče.
  3. Kruh možete prethodno popržiti na suhoj tavi, a možete ga i tako koristiti.
  4. Kriške namažite tankim slojem ulja. Oguljeno jaje narežite na dosta deblje krugove i stavite na kruh.
  5. Zatim rasporedimo ribu i na nju stavimo bilo koje zelje.
  6. Pokrijte drugom kriškom kruha, lagano pritisnite i izrežite. Sendviči su spremni!

Sendviči s konzerviranim ružičastim lososom

Uostalom, postoje situacije kada trebate brzo i ukusno nahraniti cijelu obitelj, ali nema toliko vremena. Naravno, u ovom slučaju možete staviti kobasicu na kruh, ali ja vam nudim puno bolju opciju - jednostavan recept za sendviče s konzerviranim ružičastim lososom. Priprema takvog jela neće vam oduzeti više od 20 minuta, a svi kod kuće će cijeniti njegov okus. Tako možete ujutro kod kuće napraviti sendviče s konzerviranim ružičastim lososom i zadovoljiti sve ukusan doručak ili ih donesite mužu ili djetetu na ručak, vjerujte, bit će zadovoljni.

Sastojci:

  • Bijeli kruh - 6-7 kriški
  • Konzervirani ružičasti losos - 340 grama (1 limenka)
  • Sirova jaja - 2 komada
  • Luk - 0,5-1 komad
  • Svježe zelje - 30 grama (za ukras)
  • Biljno ulje - po ukusu (za prženje)
  • Mljeveni crni papar - po ukusu
  • Sol - po ukusu

Način kuhanja:

  1. Kruh prije svega narežite na ne baš tanke ploške širine oko 1 cm.
  2. Zatim stavite ružičasti losos zajedno sa sokom u duboku posudu i zgnječite ribu vilicom.
  3. Ružičastom lososu dodajte jaja, nasjeckani luk, sol i papar po ukusu, sve dobro promiješajte.
  4. Zatim se pripremljena masa mora staviti na svaku krišku kruha i ravnomjerno rasporediti po cijeloj površini. Čitaj više:
  5. Zagrijte malu količinu biljnog ulja u tavi i stavite sendviče u nju, nadjevom prema dolje.
  6. Pokrijte tavu poklopcem i pržite sendviče dok ne porumene, zatim ih okrenite na drugu stranu i pržite bez poklopca.
  7. Gotove sendviče ukrasite svježim začinskim biljem i poslužite.

Toliko sam oduševljena današnjom marendom da to ne mogu ni opisati. Prvi put sam napravila tople sendviče sa saulijom. Recept sam uočila u starim bilješkama moje majke u rubrici "Savjeti za škrte ljude".

Kako su ispali hrskavi, ukusni i zasitni - ovi "mamini" sendviči. Tanke šnite štruce punjene nadjevom od saurije ispod sirne kape, u pećnici - mmm, kako je fino.

Topli sendviči sa sauryom, kuhani u pećnici, prikladni su za ručak kao dodatak prvom jelu ili kao zalogaj za gozbu.

Za izradu sendviča potrebna vam je konzervirana saurica s dodatkom maslaca ili prirodna, poput naše. Mlijeko, senf, narezana štruca ili baget. Mala glavica luka i kuhano jaje. Sol, majoneza, svježi kopar ili peršin - po ukusu.

Štruca se reže na tanke ploške jednake širine.

Konzervirana hrana mora biti u hladnjaku. Nakon toga se staklenka otvori, veći dio tekućine ocijedi, a sama saury se stavi u zdjelu.

Riba se zgnječi vilicom u mljeveno meso.

Luk se izreže na sitne kockice i doda sauri.

Konzervirana hrana se pasira zajedno s lukom.

Kokošje jaje je potrebno nasjeckati na kockice i dodati u riblji nadjev.

Jaja se umiješaju u nadjev. Majoneza se dodaje po ukusu.

Sjeckano svježe začinsko bilje.

Svi sastojci se miješaju u homogenu masu. Možete dodati malo soli po ukusu.

Svaka kriška štruce obilato se "premaže" mljevenom saulijom.

Sir se nariba na finom ribežu.

Namazati u tankom sloju na fil. Sendviči se stavljaju na čisti lim za pečenje, a zatim u pećnicu na 10 minuta.

Sir se treba otopiti, a kriške štruce sušiti i lagano porumeniti s donje strane.

Gotovi topli sendviči sa sauryom ukrašavaju se začinskim biljem i odmah poslužuju.

Nemoguće je ne pokušati. Jedan zalogaj i sendvič se otopi u ustima. Uživajte u zalogaju!

Jednostavno, lako i vrlo brzo, da tako kažem, na brzinu, možete pripremiti. Izvrsna opcija za svečani stol, brzi zalogaj, kao i za neočekivani dolazak gostiju. Za razliku od ostalih ribljih "butika", baza neće biti samo bijeli kruh (štruca), već prženi krutoni s aromom češnjaka. Želio bih napomenuti da za pripremu takvih sendviča možete koristiti ne samo sardine, već i druge riblje konzerve u ulju - tunu, saury, sardinelu, ružičasti losos.

Sastojci za sendviči sa sardinama i jajima:

  • Sardine u ulju - 1 konzerva,
  • Štruca – 1 kom.,
  • Pileća jaja - 1 kom.,
  • Zeleni luk ili bilo koje drugo zelje - 10 g.,
  • Suncokretovo ulje,
  • Majoneza,
  • Češnjak – 2 režnja.

Sendviči sa sardinama i jajima - recept

Nakon što ste pripremili sve sastojke, možete krenuti s pravljenjem sendviča, točnije spravljanja paste za njih. Krutone ćemo pržiti u drugoj fazi. Izvadite komade sardine iz konzerve iz staklenke. Sada, kao i za njih, treba ih zgnječiti vilicom dok ne dobijete pastu.

Ogulite jaje i naribajte ga na sitno ribež.

Dodati nasjeckanoj ribi.

Dodajte majonezu.

Možete dodati i prstohvat mljevenog crnog papra. Sardine s jajetom i majonezom dobro izmiješajte vilicom. Ovo je masa za sendvič koju bi trebali dobiti kao rezultat.

Dobro zagrijte tavu s uljem. Stavite komade štruce ili bijelog kruha.

Pržite s obje strane. Kako bi upile višak masnoće i manje se mastile, savjetujem da ih stavite na tanjur obložen papirnatim ubrusom. Podloga i tjestenina su gotovi, što znači da možete krenuti s ukrašavanjem sendviča.

Gotove krutone natrljajte režnjem češnjaka. Čajnom žličicom rasporedite nadjev od sardina i jaja na krutone. Rasporedite u ravnomjeran sloj.

Operite i sitno nasjeckajte mladi luk.

Sendviči sa sardinama i jajima. Fotografija

Sendvič torta “Izabrano” Od štruce odrežite kore, dajte joj oblik cigle, vodoravno prerežite na 3 sloja, svaki ispecite i namažite pripremljenom masom. Samljeti u posudi topljeni sir sardinama ili papalinama, postupno dodajući ulje iz...Trebat će vam: štruca - 1 kom., topljeni sir - 200 g, sardine ili papaline konzervirane u ulju - 200 g, sol, mljevena crvena paprika, kuhano jaje - 4 kom., paradajz - 200 g, nasjeckani mladi luk - 1 žlica. . žlica, nasjeckani kopar - 1 žličica, majoneza - 1 žlica. žlica...

Topli riblji sendviči (3) Ribu iz konzerve sameljite, dodajte nasjeckani češnjak i jaje, sitno nasjeckani sir luk, zelje, začinite majonezom i pomiješajte. Pripremljeni nadjev hrpicom stavljati na polovice kiflica i peći 2-3 minute na 220...Trebat će vam: riblje konzerve - 25 g, jaja - 3 kom., naribani sir - 50 g, luk - 1, majoneza - 6 žlica. žlice, češnjak - 1 češanj, sol, mljeveni crni papar po ukusu, peciva - 6 kom.

Topli riblji sendviči Ribu iz konzerve samljeti, dodati sitno nasjeckana jaja, pola norme ribani sir, sitno nasjeckani češnjak, luk i začinsko bilje. Sve začinite majonezom i promiješajte. Smjesu premažite na kriške štruce, pospite preostalim sirom i pecite u...Trebat će vam: štruca - 4 kriške, skuša konzervirana u ulju - 230 g, kuhano jaje - 2 kom., tvrdi sir - 40 g, luk - 1/2 glavice, majonez - 2 žlice, češnjak - 2 češnja, peršin, mljeveni crni papar, sol po ukusu

Topli riblji sendviči (2) Ribu iz konzerve nasjeckajte, dodajte sitno nasjeckana jaja, pola količine naribanog sira, sitno nasjeckani češnjak, luk i začinsko bilje. Sve začinite majonezom i promiješajte. Smjesu premažite na kriške štruce, pospite preostalim sirom i zapecite...Trebat će vam: štruca - 4 kriške, skuša konzervirana u ulju - 230 g, kuhano jaje - 2 kom., tvrdi sir - 40 g, luk - 2 glavice, majoneza - 2 žlice. žlice, češnjak - 2 češnja, peršin, sol, mljeveni crni papar - na okus

Jutarnji sendviči Skuhajte jaja i rižu. Kuhajte rižu dok ne postane mrvičasta. Zatim jaja naribajte na krupnije ribež. Tamo također pošaljite rižu. Konzervu dobro zgnječiti vilicom i dodati jajetu i riži. Prelijte majonezom i baza za fordove je spremna. Svako jutro samo nanesite...Potrebno vam je: 1 konzerva sardina u ulju, 4 jaja, 1 čaša riže, majoneza (po mogućnosti domaća) na oko

Sendviči sa saury Rajčice operite, osušite papirnatim ubrusom, narežite na tanke ploške grubo ribež. Kruh narežite na kriške debljine 0,5-0,7 cm. Sadržaj konzerve stavite na tanjur, ocijedite pola tekućine i dobro izgnječite vilicom. Na nauljenom raste...Trebat će vam: 1 štruca bijelog kruha, 1 staklenka konzerviranog sira ili ružičastog lososa, 2 rajčice, 100 g tvrdog sira, 1 pakiranje majoneze, biljno ulje za pečenje

Sendvič za doručak Jaje, kiseli krastavac i papriku ogulite i pomiješajte na kockice riblje konzerve, kiseli krastavac, jaje, naribani sir i začinsko bilje. Stavite smjesu na pita kruh, na vrh stavite 2 kriške krastavca i zamotajte. Zagrijte se u...Potrebno vam je: 6 pita kruhova, 0,5 konzerve riblje konzerve u ulju ili vlastiti sok, 1 pečena babura paprika, 1 svježi krastavac, 1 kiseli krastavac, 1 jaje, 100 g sira, zelje

Sendviči Soulful Kruh narežite, ispecite u pećnici ili na tavi, na ulju ili bez ulja (kako želite). Rajčice nasjeckajte i lagano pirjajte. U rajčice dodajte tunjevinu iz konzerve i nasjeckano začinsko bilje, promiješajte i sve zajedno zagrijte. Stavite obradak na komade...Trebat će vam: kruh - baguette ili ciabatta (imao sam oko 10 komada), rajčice - 2 komada, konzervirana tuna - 1 staklenka, sir - feta, začinsko bilje - količina i vrste po ukusu, sol i začini - po ukusu, P.S. Možete dodati kapar (ako volite).

Sendviči s ribom Izgnječite “konzervu” vilicom, dodajte sitno nasjeckani luk, sirovo jaje. Kruh ili štrucu narežite na ploške širine oko 1 cm, stavite ribu na pleh, namažite majonezom ili pospite sirom, zagrijte pećnicu na 200`.Potrebno vam je: bijeli kruh ili štruca, riblja konzerva u ulju (najbolje kiselkasta), 1 glavica luka, 1 jaje, majoneza ili naribani sir

Topli sendviči Luk narežite na kockice i malo popržite. Štrucu narežite na komade i premažite kečapom. Stavite luk na kečap. Na to staviti ribu iz konzerve (zgnječiti vilicom) i posuti naribanim sirom. Pecite ispod roštilja dok ne porumenePotrebno vam je: 1 štruca ili baget, 200g. tvrdi sir, 400 gr. riblje konzerve, 1 luk, 4 žlice. nezačinjeni kečap, biljno ulje

Topli sendviči pravi su spas za mnoge domaćice. Takvo jednostavno jelo može spasiti situaciju kada gosti neočekivano stignu ili se može koristiti kao brzi zalogaj. Ljubitelji morskih plodova sigurno će uživati ​​u sendvičima pečenim u pećnici sa saulijom. Pogledajmo najpopularnije mogućnosti punjenja za ovo jelo.

Konzervirana saury za sendviče

Topli i hladni sendviči odavno su se udomaćili dnevna prehrana puno ljudi. Možete ih kuhati čak i bez posebnih kulinarskih talenata. Velika prednost je u tome što je za stvaranje ukusnog zalogaja potreban minimalan skup proizvoda. Svoje goste i ukućane možete obradovati originalnim sendvičima sa sauryom u pećnici. Takvo jelo neće biti samo ukusno, već i vrlo zdravo, jer se u sauryu tijekom konzerviranja čuvaju polinezasićene masne kiseline, minerali i vitamini.

Konzervirana riba dobro se slaže s rajčicom, tvrdim sirom, jajima i začinskim biljem. Za izradu neobičnih sendviča možete koristiti bilo koji kruh: štrucu, baguette, pšenični, raženi, toster. Recepti u nastavku s fotografijama pomoći će vam da shvatite kako pripremiti zalogaj.

Sendviči sa saury u pećnici: jednostavna opcija

Lako je napraviti ukusnu konzerviranu hranu za doručak ako imate jednostavan izbor sastojaka u hladnjaku. Cijeli proces kuhanja neće trajati više od pola sata, tako da se ovaj recept može koristiti u slučajevima kada želite zamijeniti dosadni zobena kaša kao doručak. Također, nemojte se bojati peći saury u pećnici - okus ribe samo će postati mekši.

Dakle, kako bi se pripremili najviše jednostavni sendviči sa saury u pećnici, trebat će vam sljedeći set proizvoda:

  • jedna konzerva riblje konzerve (250 g);
  • dva tvrdo kuhana jaja;
  • tvrdi sir(150 g);
  • maslac(60 g);
  • bilo kakav kruh.

Prije nego počnete raditi sendviče, uključite pećnicu. Mora se zagrijati na 180°C.

Proces kuhanja

Počnimo kuhati ukusni zalogaji. Ribu iz konzerve prije svega morate zgnječiti vilicom. Da biste to učinili, bolje je staviti sadržaj jedne staklenke u duboku ploču. Zatim šaljemo jaja ribama i ponavljamo prethodnu manipulaciju.

Kruh narežite na komade srednje debljine. U nekim slučajevima, velike kvadratne dijelove bolje je podijeliti u dva trokuta.

Maslac se može namazati u tankom sloju direktno na komade kruha ili dodati u nadjev.

Dobivenu masu od ribljeg jaja po vrhu pospite naribanim sirom. Stavite komade kruha na lim za pečenje i stavite u pećnicu na 5-7 minuta. Ovo vrijeme će biti dovoljno da se sir otopi. Treba ga poslužiti vruće.

S rajčicama i češnjakom

Za poboljšanje okusa toplih sendviča sa saulijom kuhanih u pećnici, kriške rajčice i obične umak od majoneze s češnjakom. Da biste to učinili, morat ćete uzeti:

  • konzerva riblje konzerve;
  • punomasna majoneza (3 žlice);
  • tvrdi sir (100-150 g);
  • crvene rajčice srednje veličine (2 kom.);
  • kuhana jaja(2 kom.);
  • nekoliko velikih češnja češnjaka;
  • zelje (kopar, zeleni luk ili peršin);
  • kruh (po mogućnosti štruca ili svježi baguette).

Prvo narežite kruh na male komadiće. Po želji ih možete unaprijed malo popržiti u podmazanoj tavi. maslinovo ulje. Jaja za sendviče sa sauryom u pećnici trebaju biti tvrdo kuhana i ohlađena.

Počnimo kuhati!

Kao iu prethodnom receptu, konzervirana riba mora se zgnječiti vilicom, nakon što se ocijedi ulje ili slana otopina. Tamo dodajte kuhana jaja i sve dobro promiješajte.

Pomiješajte majonezu s polovicom naribanog sira i češnjakom propuštenim kroz prešu. Paradajz narežite na tanke kolutove.

Sada počnimo stvarati same sendviče. Da biste to učinili, namažite umak od majoneze s naribanim sirom na komade kruha. Na vrh staviti kolut rajčice i žlicu smjese riba-jaje. Po vrhu pospite malo naribanog sira i stavite sendviče sa sauryom u pećnicu na nekoliko minuta. Nakon što se sir počne topiti, izvadite lim za pečenje, a predjelo stavite na posudu i pospite sitno nasjeckanim začinskim biljem.

Neki ljudi radije dodaju luk i pržene gljive. Za namakanje kruha možete koristiti vrhnje ili maslinovo ulje.

Veliki izbor recepata za sendviče sa saury u pećnici omogućuje vam stalno eksperimentiranje s punjenjem i okusom jednostavnog zalogaja.

 

 
Ovo je zanimljivo: