Dom → praznine Orašasti plodovi s medom - recepti za pripremu zdravih mješavina meda i orašastih plodova. Medeni kolač od kiselog vrhnja s orasima Orašasti plodovi s medom u dijetetici

Orašasti plodovi s medom - recepti za pripremu zdravih mješavina meda i orašastih plodova. Medeni kolač od kiselog vrhnja s orasima Orašasti plodovi s medom u dijetetici

Dakle, nastavimo s abažurom. U ugodnom okruženju rijetko želite hranu s prefiksom zdrav životni stil ili pp ili keto ili nešto slično pomodnom hashtagu. Udobna hrana treba biti topla, mekana i začinjena. Za mene to juha od gljiva i pileće kotlete.

Ali u svijetu slastica, moj umirujući karakter je medena torta. Moj prvi medeni kolač ispekla je moja kuma i od tada ga tražim kao poklon za svaki veliki i mali praznik, a posebno za rođendan. Za pripremu je potrebno pola noći, s velikom pažnjom na svaki kolač i svaki vrh. kiselo vrhnje. Njegovi kolači su tanki i prhki, natopljeni kremom, a po rubovima ostaju hrskavi.

Općenito, tekstura ovog kolača još je poetičnija od okusa: hrskavost je zamijenjena mekoćom, hladnoću tučenog vrhnja zamijenio je topli zrak u unutrašnjosti kolača, medenost licitara zamijenila je kremasta orašastost. A u ovom kolaču ima toliko ljubavi da je se zasitite svakim zalogajem. Uostalom, takav podvig može se postići samo za nekoga koga jako volite.

Medena torta sa kiselim vrhnjem i orasima

Sastojci

Za 10 kolača:

4 šalice brašna

2 šalice šećera

6 žlica med

200 g maslaca

2 žličice soda

Za kremu:

1600 g domaće kiselo vrhnje ne manje od 35% sadržaja masti

1,5 šalica šećera

2 žlice. vanilin šećer

200 g orasi

Kako kuhati:

Pripremite vodenu kupelj. Osobno stavljam jednu tepsiju u drugu, s tim da mala "visi" za ručke na velikoj, a da ne dodiruje dno. Prokuham vodu u velikoj.
Stavite maslac u malu tavu, zagrijanu u vodenoj kupelji, otopite, dodajte med i šećer.
Miješajte smjesu dok ne postane glatka, bez da proključa.
Dodajte sodu. Počet će kemijski djelovati s medom. Pričekajte da smjesa posvijetli prije nego je maknete s vatre i malo ohladite dok ne postane mlaka.
Istucite jaja, bjelanjke i žumanjke dok ne postanu glatki.
Toplu smjesu maslac-šećer-med sjediniti s jajima uz stalno miješanje.
Nastavljajući miješati, postupno dodavati brašno.
Kao rezultat toga, dobit ćete viskozno tijesto - malo deblje od tijesta za šarlote.
Na papiru za pečenje iscrtamo identične krugove, žlicom razvlačimo po konturi tanke pogačice i pečemo u pećnici na 180 stupnjeva.
Izvadite kolačiće nakon otprilike pet minuta, kada tek počnu rumeniti.
Stavite ih jednu do druge da se ohlade, ali ne jednu na drugu.
Ohlađenu tortu stavite na krug nacrtan na papiru i odrežite višak. Ostavite mrvice za ukrašavanje.
Tijekom pečenja pripremite kremu. Da biste to učinili, tucite kiselo vrhnje sa šećerom i vanilin šećerom dok se ne otopi. Smjesu nemojte prelupati kako se kiselo vrhnje ne bi pretvorilo u maslac.
Kada se kolači ohlade, mogu se natopiti kremom.
Posebno gusto namažite gornju tortu, a također i strane torte.
Preostale komade kolača i orahe sameljite u blenderu. Pospite ih sa svih strana torte.

Kažu da ga trebate ostaviti par sati da se namače u hladnjaku. Ali volim ga jesti nakon 30 minuta, kada se već ohladi, ali kolači su još hrskavi.

Mnogi ljudi znaju o prednostima orašastih plodova s medom i potencijalnoj štetnosti proizvoda, ali malo ljudi obraća dužnu pozornost na pravilnu pripremu i primjenu sastava. Ali ova masa ima prilično svijetla svojstva i po svojoj se učinkovitosti može usporediti s nekim lijekovima. Prije uvođenja ljekovitog proizvoda u prehranu, trebali biste se upoznati s njegovim značajkama. Inače, umjesto željenog poboljšanja zdravlja, morat ćete rješavati nove probleme.

Kemijski sastav klasične orašasto-medne mješavine

Klasični recept za mješavinu meda i oraha uključuje korištenje oraha i bilo koje vrste tekućeg meda. U nekim slučajevima u sastav se dodaju dodatni sastojci, ali kombinacija ova dva proizvoda je dovoljna da se očekuju pozitivni rezultati i za muškarce i za lijepe dame.

Posebnu pažnju zaslužuju sljedeće tvari u medu:

B vitamini.
Minerali.
Glukoza i.
Prirodni antioksidansi.

Njihovo djelovanje upotpunit će kemijski spojevi prisutni u orasima:

Vitamini C, K i R.
Fiksirana ulja.
Proteinske tvari.
Aminokiseline.

Samo na prvi pogled čini se da nema mnogo korisnih komponenti. Zapravo, kombinacije ovih tvari pokreću važne kemijske reakcije koje dovode do terapeutskih učinaka. Čak osnovni recept orasi s medom omogućuje vam da dobijete rezultate koji se mogu očekivati samo pri korištenju lijekova.

Prednosti orašastih plodova i meda za tijelo

Med, kao dio mješavine s jedinstvenim svojstvima, djeluje ne samo kao izvor korisnih tvari, već i kao dirigent. Njegove fizičke karakteristike omogućuju značajno povećanje učinkovitosti biološki aktivnih sastojaka. Čak i ako nema indikacija za uzimanje mješavine, iz nje možete dobiti energiju koja će trajati cijeli dan.

Bez obzira koji se recept koristi za pripremu orašasto-medne mase, dat će sljedeće rezultate:

Otklanjanje manjih problema u radu srca i krvnih žila. Povećava se elastičnost vaskularnih zidova, jača srčani mišić. To pomaže u stimulaciji srca, smanjujući rizik od srčanog udara. Neugodni trnci iza prsne kosti prestaju ili postaju znatno rjeđi.

Savjet: Protein kojim su orasi bogati uvelike se razlikuje od životinjskog. Tijelo ga apsorbira brže i potpunije, opskrbljujući mišićna vlakna gradivnim materijalom. Stoga sportaši ne bi smjeli ovaj osnovni sastojak zamijeniti nekim drugim orašastim plodovima.

Normalizacija psihološkog stanja. Mješavina orašastih plodova i meda može se koristiti kao prirodni antidepresiv. Vraćaju unutarnju snagu, poboljšavaju raspoloženje i vraćaju dobro raspoloženje. Masa ublažava simptome sindroma kroničnog umora i aktivira rad mozga.
Uklanjanje određenih vrsta bolesti. Hranjiva mješavina normalizira procese probave, što pomaže u borbi protiv zatvora. Masa također povećava apetit, što je vrlo važno ako imate manjak kilograma. Sustavna ili tečajna konzumacija orašastih plodova s medom ublažava nesanicu i smanjuje migrenske glavobolje.
Jačanje imunološkog sustava. Zahvaljujući obilju vitamina i sposobnosti nježnog čišćenja crijeva, desert od orašastih plodova i meda povećava zaštitna svojstva organizma. Zbog toga se preporuča uključiti ga u prehranu odraslih i djece prije početka sezone prehlade.

Pripravak na bazi prirodnih proizvoda savršeno utažuje glad i zadovoljava potrebe organizma za slatkim. Ako ga stavite na jelovnik, možete se odreći puno ukusnog, ali ne baš zdravi proizvodi te hranu koja ima negativan utjecaj na zdravlje.

Prednosti orašastih plodova s medom za muškarce i žene

Med u kombinaciji s orašastim plodovima posebno djeluje na reproduktivni sustav žena i muški organizam. Ako slatko jelo koristite kao lijek, možete riješiti niz problema.

Mješavina oraha i meda korisna je za žene iz sljedećih razloga:

Masa povećava seksualnu želju lijepog spola.
Povećava vjerojatnost začeća i čak potiče izlječenje od određenih vrsta neplodnosti.
Proizvod je također koristan za dojilje. Ne samo da poboljšava laktaciju bez promjene sastava mlijeka, već pomaže i bržem oporavku nakon trudnoće i poroda.

Sastav nije ništa manje koristan za muškarce. Potiče cirkulaciju krvi u intimnom području, što vam omogućuje da očekujete obnovu niza izumrlih funkcija. Tijek uzimanja oraha s medom povećava libido, normalizira seksualnu funkciju, poboljšava sastav sjemene tekućine, povećava aktivnost spermija.

Orašasti plodovi s medom u dijetetici

Nakon što ste proučili dobrobiti i štete orašastih plodova i meda, možete ih početi uvoditi u svoju prehranu. Mnoge žene su uvjerene da se slatka i visokokalorična masa može koristiti za mršavljenje. To je mit koji nije potvrđen praktičnim rezultatima. Upravo suprotno, kršenje pravila korištenja proizvoda može uzrokovati višak kilograma. Kako se to ne bi dogodilo onima koji pokušavaju izgubiti težinu, moraju se strogo pridržavati sljedećih pravila:

Ne treba se dodavati klasični recept hranu koja će mu dodati kalorije.
Strogo je zabranjeno jesti samo med s orašastim plodovima, čak i ako uspijete ostati unutar dnevnog kalorijskog unosa. Takvi eksperimenti dovode do razvoja alergija, gastritisa i pojave opeklina na oralnoj sluznici.
Bez obzira na vašu prehranu, ujutro ne biste trebali jesti više od 1 žlice orašastih plodova s medom, popiti ih čašom čiste vode za piće.
Samo pola sata nakon uzimanja sastava možete započeti doručak. Ne biste trebali jesti masu u bilo kojoj količini tijekom dana.
Nakon što napustite dijetu, morate nastaviti jesti med po istom obrascu oko mjesec dana. To će vam pomoći da ostanete na pravom putu uz pravilnu prehranu.

Ovaj pristup prehrani je relevantan za muškarce i žene. U određenoj mjeri čak povećava učinkovitost dijete. Raspoloženje se ne pogoršava, ne pojavljuju se stresne situacije, glad ne muči toliko.

Nijanse prehrane mješavine oraha i meda

Da biste započeli liječenje mješavinom meda i orašastih plodova, nije dovoljno odabrati odgovarajući recept, pripremiti masu i uključiti je u prehranu. Morate naučiti nekoliko pravila, čije će pridržavanje pomoći smanjiti sve moguće rizike i dobiti samo koristi od tradicionalne terapije:

Matice za sastav moraju biti u ljusci. Potrebno ih je očistiti neposredno prije spajanja komponenti. Uzimamo prirodni, tekući med sa pčelinjaka. Pjene od meda koje su danas popularne neće raditi!
Orašaste plodove ne biste trebali sjeckati, cijeli orasi će biti korisniji. Ako ih želite razdvojiti na velike komade, učinite to rukama. Ali svakako bacamo pregrade.
U procesu pripreme sastava ne smiju se koristiti metalne posude i alati.
Gotova smjesa treba stajati u hladnjaku 2-4 tjedna. Bolje je pokriti ga ne najlonskim poklopcem, već domaćim papirnatim poklopcem.
Mješavinu oraha i meda koristite ujutro, na prazan želudac, po 1 čajnu ili jušnu žlicu.
Nakon mjesec dana uzimanja proizvoda potrebno je napraviti pauzu od 2-3 tjedna.

Ako želite dodati pomoćne sastojke, trebate raditi s njima prema istoj shemi. Samo nemojte koristiti više od 4-5 komponenti. Puno unutra u ovom slučaju ne znači dobro.

Šteta od oraha s medom

Kršenje preporučenih doza i pravila za konzumaciju oraha s medom može dovesti do razvoja niza nuspojava. Oni mogu biti različiti - od pojave znakova alergije koje dosad nije bilo do brzog debljanja. Osim toga, prije početka terapije morate biti sigurni da nema kontraindikacija. To uključuje:

Sklonost debljanju.
Dijabetes.
Akutne i neke kronične bolesti probavnog sustava.
Povijest alergija na hranu.
Kronične bolesti srca i krvnih žila.
Respiratorni problemi.
Bubrežni ili žučni kamenci, upala žučnog mjehura.
Upalne bolesti zglobova.
Svaki dermatitis i patološki osip na koži.

Medeni kolač s orasima je kolač poznat iz djetinjstva. Ranije se pekla za Novu godinu, au te svrhe korišten je poseban recept koji je razvijen tijekom vremena. Danas se takva poslastica vrlo često priprema za dječje zabave. vrlo često nalazimo u restoranskim jelovnicima i na policama slastičarnica. Ali najukusnija poslastica je, naravno, pripremljena vlastitim rukama. Svaka domaćica ima svoj "prepoznatljivi" način pripreme kolača od meda, ali tehnika i osnovni sastav proizvoda ostaju zajednički većini recepata.

Medeni kolač s orasima dobar je jer se priprema od najpristupačnijih proizvoda. Za pripremu kolača možete sigurno koristiti kandirano stari med. Još će ga trebati otopiti, jer je potreban samo zbog arome i okusa meda, a ne zbog blagodati. Najvažniji uvjet je da je med prirodan i nikada prije nije bio zagrijavan. Okus kolača može varirati ovisno o vrsti meda koji se koristi. Tako, na primjer, heljda ili bagrem mogu učiniti okus poslastice intenzivnijim. Krema za medenu tortu s orasima može biti bilo koja. Kremu možete pripremiti s kondenziranim mlijekom i maslac, šećer i jaja, kiselo vrhnje itd. Grožđice se ponekad dodaju u tijesto za kolače, ali ova opcija nije prikladna za one koji vole preslatka peciva.

Dakle, kako možete ispeći ukusnu medenu tortu kod kuće?? Prije svega, morate savladati metodu koju često koriste domaćice u kuhanju, kao što je vodena kupelj. Na njemu otopite maslac s medom i šećerom. Smjesa treba imati homogenu polutekuću konzistenciju. Medena torta s orasima sastoji se od nekoliko korova, svaka se peče zasebno u pećnici. Da bi pečenje bilo mekano, kolači moraju biti malo nedovoljno pečeni - to je jedna od tajni ukusnog medenog kolača. Desi se medena torta s orasima različiti tipovi: Sa krema, s kondenziranim mlijekom, s čokoladnim punjenjem itd. Pokažite svoju maštu i ukrasite poslasticu po vlastitom ukusu, glavna stvar je pridržavati se standardnog recepta. Usput, ako ne želite da kolač ispadne previše sladak, možete napraviti kolač od meda.

Vrijeme pripreme kolača je oko 1,5 sat.

Dvije žlice meda;
Dva jaja;
8 g praška za pecivo;
Čaša šećera;
420 g maslaca;
Tri čaše brašna;
Orasi - po ukusu;
Jedna i pol limenka kondenziranog mlijeka.

Proces kuhanja:

U duboku zdjelu stavite maslac (ili margarin) i otopite ga u vodenoj kupelji. Nakon što se maslac otopi dodajte šećer i med. Zagrijte smjesu na umjerenoj vatri uz povremeno miješanje. Rezultat bi trebala biti homogena mješavina meda i ulja.
Zatim dodajte prašak za pecivo (ili sodu na vrhu noža). Nastavite zagrijavati smjesu uz miješanje dok ne pobijeli i poveća volumen. Maknite zdjelu sa štednjaka i ostavite da se ohladi.
U smjesu razbijte jaja i dobro ih umutite. Dodajte brašno, umijesite mekano elastično tijesto. Dodati nasjeckana jezgra oraha (prethodno popržena na suhoj tavi). Podijelite tijesto na osam dijelova, razvaljajte ih u pogačice.
Ako vam tijesto bude premekano i teško ga je razvaljati valjkom, možete ga staviti u podmazan pleh i prstima lagano rastanjiti po dnu. Pogačice se peku na 180 stupnjeva 6-10 minuta. Pogačice treba vaditi dok se još nisu skroz stvrdnule - trebaju ostati sasvim mekane.
Dok se kolačići hlade, napravite kremu. Da biste to učinili, omekšajte maslac i tucite mikserom dok ne dobijete homogenu masu. Zatim, ne prestajući tući, dodajte kuhano kondenzirano mlijeko u maslac i nastavite tući dok ne dobijete pahuljastu konzistenciju.
Gotove ohlađene kolače slažite u hrpu i odrežite neravne rubove. Svaku tortu premazati kremom, strane također premazati kremom. Kolač pospite nasjeckanim orasima odn Čokoladni čips. Tortu stavite u hladnjak da se dobro upije (idealno preko noći).

Ako kuhate, pobrinite se za zanimljiv dizajn. Za dekoraciju možete koristiti bilo koje orašaste plodove, ribanu čokoladu ili čokoladne figure, bombone, bobičasto voće, neko voće i sl. Ako nemate vremena za pripremu medenog kolača, kupite gotove medene kolače. U ovom slučaju ostaje samo pripremiti kremu, njome premazati svaku tortu i ostaviti tortu da se namače nekoliko sati.

Čak i domaćica početnica može se nositi s pravljenjem kolača od meda s orasima. Ako slijedite predstavljeni recept, krajnji rezultat bit će ukusna poslastica. Bujni kolači, delikatna krema I nevjerojatna kombinacija orasi i med neće ostaviti ravnodušnima ni one koji nisu ljubitelji slatkog.

Pripremite tijesto. Da biste to učinili, stavite med, jaja i šećer u posudu. tucite dok ne postane glatko (možete samo pjenjačom, bez miksera).

Dodati brašno prosijano sa sodom i pomiješano sa mljevenim lješnjacima. Zamijesite tijesto.

Tijesto podijeliti na 5-6 dijelova i ispeći pogačice. Najlakši način da ga namažete je kroz stijenku kalupa: stavite ga na pergament, stavite tijesto u krug i razvucite ga lopaticom. Uklanjamo ploču.

Pek papir stavite u lim za pečenje i stavite u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva. Pecite 7-9 minuta dok ne porumene. Ponovite s preostalim tijestom.

Pogačice izrežemo na jednu veličinu, a ostatke sameljemo u mrvice.

Priprema kreme. Da biste to učinili, pomiješajte maslac sobne temperature s kondenziranim mlijekom i tucite malom brzinom dok ne postane glatko. Dodati kiselo vrhnje i popržene i mljevene lješnjake (obavezno popržiti - to daje poseban okus kremi), opet umutiti.

Premažite kolače kremom.

Preostalom kremom premažite stranice i vrh torte. Pospite mrvicama od ostataka kolača.

Tortu stavite u hladnjak preko noći.

Prije posluživanja ostavite kolač da odstoji sobna temperatura oko 15 minuta.Zatim rezati i poslužiti.

Uživajte u čaju!

Pozdrav moji prijatelji!

Mislim da nikome neću otvoriti Ameriku ako kažem da su orasi s medom vrlo ukusni, vrlo hranjivi i vrlo zdravi!

Postoji ogroman broj recepata za širok izbor mješavina sa.

Hajde da shvatimo zašto su orašasti plodovi s medom tako korisni, kako ih treba konzumirati i kako ih pravilno kuhati vlastitim rukama.

Iz ovog članka ćete naučiti:

Orašasti plodovi s medom - prednosti i primjena

Pogledajte koliko sam kombinacija orašastih plodova i meda uspio zapamtiti:

orasi s medom
suhe marelice med orasi
medene grožđice
med orašasti plodovi suhe marelice grožđice
med orasi suhe šljive
grožđice suhe marelice orašasti plodovi med limun itd.

Pogledajmo pobliže glavne aktivne komponente ovih korisnih kombinacija.

Koje su prednosti orašastih plodova?

Orašasti plodovi su skladište vitamina i mikroelemenata: vitamina B, vitamina A, E, P, fosfora, željeza, magnezija, kalija, natrija itd. Po vitaminsko mineralnom sastavu su superiorniji od voća!!!
Orašasti plodovi su izvor lako probavljivih biljnih proteina i esencijalnih aminokiselina. Na primjer, argenin, koji je odgovoran za elastičnost krvnih žila.
Orašasti plodovi su rekorderi po količini hranjivih tvari i biljnih masti, uključujući zdrave nezasićene masne kiseline.
Orašasti plodovi su snažni i usporavaju proces starenja.
, u pravilu, imaju vrlo nizak glikemijski indeks, što im omogućuje da budu uključeni u prehranu za osobe s dijabetesom.

Koje su dobrobiti meda?

Mislim da svi znaju o prednostima meda. Reći ću samo nekoliko riječi.

Med je jedinstveni biološki aktivan proizvod koji ima ljekoviti učinak na ljudski organizam na staničnoj razini.

Ima anti-age, antibakterijsko, antitoksično, zacjeljujuće rane, umirujuće, imunomodulatorno, protuupalno, hipotenzivno i metaboličko djelovanje.

(Ne zaboravite o čemu govorimo), jer pasterizacija meda neutralizira sve enzime u njemu.

Čast i slava onome koji je jednom spojio ove dvije komponente, stvorivši mješavinu jedinstvenu ne samo po okusu, već i po blagodatima za zdravlje!!!

Istovremeno, tijelo ga potpuno apsorbira, pružajući maksimalne blagotvorne učinke.

Orašaste plodove s medom danas možete kupiti u svakom supermarketu, a možete ga i sami pripremiti koristeći svoju maštu i dodajući suho voće, limun, začine i druge zdrave sastojke.

Recepti za pripremu mješavina meda i oraha za zdravlje

Predlažem da razmislite moguće opcije pripremanje medeno-orašastih smjesa detaljnije.

Orasi s medom

Možda je ovo jedna od najčešćih opcija.

Ova mješavina ima veliku nutritivnu vrijednost jer orasi sadrže i do 80% zdravih masti.

Sadrže dosta fosfora, magnezija, kalija, joda i vitamina E.

Zahvaljujući tome, mješavina oraha i meda posebno je učinkovita za korištenje u razdoblju oporavka nakon bolesti, za podizanje energije, tijekom intenzivnog mentalnog rada, tijekom razdoblja stresa, za održavanje normalnog rada srca, za pospješivanje metabolizma i smanjenu potenciju kod muškaraca. .

Postoje mogućnosti dodavanja suhog voća (suhe marelice, suhe šljive) u ovu smjesu kako bi se poboljšao rad probavnog sustava i povećao udio kalija i magnezija koji su nam potrebni za normalan rad srca i živčanog sustava.

U ovu smjesu možete dodati limun kako biste je obogatili vitaminom C.

Bademi s medom

Ovu ljekovitu mješavinu najbolje je pripremiti ako vam je glavni cilj podržati vaš kardiovaskularni sustav.

Bademi imaju više arginina, aminokiseline koja podržava zdravo srce, nego bilo koji drugi orašasti plodovi. Također je odličan izvor vitamina E (24 mg na svakih 100 g).

Kao što znate, vitamin E je antioksidans, vitamin mladosti, koji je također neophodan za dobro funkcioniranje našeg reproduktivnog sustava.

Osim toga, bademi imaju sposobnost čišćenja krvi i uklanjanja žuči.

Lješnjaci s medom

Lješnjaci nisu ništa manje zdravi od svih drugih orašastih plodova i imaju sva blagotvorna svojstva orašastih plodova.

Dodatna prednost lješnjaka je njegova antikancerogena svojstva, koja se objašnjavaju sadržajem posebne tvari u orašastim plodovima - paklitaksela, koji se aktivno bori protiv stanica raka u tijelu.

Stoga možete bezbrižno kombinirati lješnjake s medom.

Kikiriki s medom

Kikiriki je jedan od najčešćih, ali ništa manje zdravih orašastih plodova.

Bogata je vlaknima, vitaminima B skupine (tiamin i riboflavin), mikro i makroelementima (željezo, kalcij, natrij, fosfor), a sadrži i folnu kiselinu koja sudjeluje u obnovi i obnovi stanica u našem tijelu.

Za pripremu mješavine s medom najbolje je koristiti prženi kikiriki jer se prženjem kikirikija povećava količina korisnih antioksidativnih polifenola.

Pinjoli s medom

Ovi mali orasi su jednostavno nezamjenjivi za nedostatak vitamina, gubitak težine, savršeno vraćaju snagu i povećavaju imunitet.

Stoga ovu mješavinu treba jesti u razdoblju oporavka, kada postoji nedostatak energije, vitamina i smanjen imunitet.

Kako kuhati orahe s medom?

Zapravo, u tome nema ništa teško, čak i dijete to može.

Najvažnije je uzeti dobar med i kvalitetne orašaste plodove.

Opcija 1

Možete, naravno, pripremiti svaku smjesu zasebno.

Da biste to učinili, oljuštene cijele orahe pomiješajte s medom u omjeru 2:1, spakirajte u staklenku i čuvajte u hladnjaku.

Opcija br. 2

Ali ja to radim drugačije.

Pomiješam šaku svih orašastih plodova koje imam u kući (polovice oraha, bademi, lješnjaci, kikiriki, pinjoli, pecan orasi pa čak), sameljem ih u blenderu i prelijem u dobrom omjeru 2:1.

Sve pomiješam.

Po želji u ovu smjesu mogu dodati čašu mljevenih grožđica, šaku mljevenih grožđica i sok od jednog limuna.

Ali ova smjesa ima kratak rok trajanja, pa je ne biste trebali puno pripremati.