→ "pizza" od starog kruha omiljenih. Pizza od kruha u pećnici Pizza od kruha u pećnici

"pizza" od starog kruha omiljenih. Pizza od kruha u pećnici Pizza od kruha u pećnici

Stisnite jedan od prstiju na ruci nekoliko minuta i pogledajte rezultat.Ispada da su prsti ru.

Fantastično ukusna čokoladna torta na kefiru Neobičan recept čokoladna torta na kefiru.

Francuski način pranja bijelog rublja. Savršena bjelina i uklanjanje svih mrlja! Proizvodi i ve.

ŠIVAJ, ŠIVAJ, ŠIVAJ. Haljina s šišmiš rukavima iz 80-ih.

Uzroci sijedenja i metode bojanja kose. Svaki se čovjek prije ili kasnije susreće sa str.

— Traži po dnevniku

— Pretplata putem e-pošte

— Redoviti čitatelji

— Statistika

PIZZA na kruhu - 2 recepta

PIZZA na kruhu

Ovaj recept za pizzu je više za one koji se baš ne vole petljati s tijestom ili je moraju brzo skuhati i pojesti!

Sastojci : 7 kriški štruce, 3/4 šalice mlijeka, 1 jaje, 1 žlica. brašna, 3 žlice biljnog ulja, preljev za pizzu po želji.

Namočite kriške kruha u mlijeko 10 minuta

Zamijesite kruh dok ne postane glatko na način koji vama odgovara. Dodajte sol, jaje, brašno, sve promiješajte. Tijesto treba biti jako gusto. Ako ispadne tekuće dodajte još malo brašna.

Kruh u sloju od 1 cm stavite u tavu na maslacu, poravnajte po cijeloj tavi, poklopite poklopcem i pržite na srednje jakoj vatri dok na dnu ne porumeni oko 5 minuta.

PIZZA na kruhu

Ovaj recept za pizzu prikladan je za one koji nisu baš vješti s tijestom.

Ostatak starog bijelog kruha također je pogodan i za one koji su prijatelji, na kraju krajeva spasonosan je!

Potrebni proizvodi: bijeli kruh, jaja, sir, preljev za pizzu po ukusu

U podmazan pleh stavite komade bijelog kruha, može biti svježi ili stari kruh.

jaje 1/2 ljuske mlijeko, sol

Dobivenu smjesu izlijte na kruh i ostavite da kruh dobro odstoji

smočite, rukama mu dajte oblik

Polovicom naribanog sira pospite kruh.

(kao što je spomenuto na početku, punjenje nije obavezno)

Mala mrežica majoneze

Zatim kečap, pasta od rajčice ili rajčice, sol,

dodati začine po ukusu

Stavite u pećnicu i pecite na 200C 20-25 minuta.

ali 10 minuta prije kraja pečenja dodajte drugu na vrh

Svakako se svatko od nas susreo s problemom kada je hitno trebalo nahraniti neočekivane goste ili je jednostavno ponestalo proračunatog predjela, a gosti i dalje nisu odlazili... No, nikad se ne znaju situacije kada se od nas traži brza odluka , kulinarska spretnost i snalažljivost. Mnoge domaćice kombiniraju sposobnost stvaranja kulinarskog remek-djela doslovno "ni iz čega", pa čak i uzdrmaju maštu i okus zahvalnih "jedača".

Pizza- jedno od najčešćih i omiljenih jela na svijetu. Jednostavnost pripreme, brojne mogućnosti za kulinarske eksperimente, izvrstan i raznolik okus - sve to čini pizzu iznimnom i nezamjenjivom.

U biti, pizza je otvoreni somun preliven raznim sastojcima. Postoji puno mogućnosti za pravljenje pizze, postoji i ogroman broj recepata, mašta je dobrodošla.

Klasična pizza se ne priprema dugo. Najduži dio pripreme je spravljanje tijesta. Uostalom, potrebno ga je dobro promiješati i pustiti da se barem malo prokuha...

Danas ćemo govoriti o tome kako smanjiti ovo vrijeme gotovo na nulu.

Ideja za kuhanje brza pizza od kruha može postati spas za mnoge domaćice. “Od kruha” je jaka riječ. Bilo bi točnije reći da ćemo brzu pizzu pripremiti "na kruhu", zamijenivši ju tijesto. Najvažnije je da ovakvom zamjenom naš brzo jelo ne samo da neće izgubiti okus, već će dobiti i nove nijanse okusa. Uostalom, svi znaju da su prototip pizze izmislili stari Rimljani i Grci, kada su hranu posluživali na kriškama kruha. Stoga svoju novu pizzu od kruha svojim gostima možete najaviti kao starogrčku ili rimsku.

Za pripremu kore kruha za našu brzu pizzu prikladan je bilo koji kruh koji imate u kući i koji volite. Ovisno o kruhu koji se koristi, mijenjat će se i okus same pizze.

Princip pripreme kolača:

Kriške kruha stavite na lim za pečenje i stavite u pećnicu na nekoliko minuta. Jasno je da prednost treba dati kruhu pravokutnog oblika. Ako želite koristiti štrucu ili neki drugi okrugli kruh, možete ga narezati na kockice i ravnomjerno rasporediti po tepsiji.

Kako bi kolač bio ukusan i cjelovit te dobio lijepu ukusnu boju, prije pečenja ga namočite u mlijeko i sirovo jaje.

Evo nekoliko opcija kako to učiniti:

1. Narezani kruh umočite u mlijeko, stavite u lim za pečenje i prelijte jajetom.

2. Unaprijed pripremiti smjesu od jaja i mlijeka i njome natopiti (preliti) već poslagane šnite kruha.

U ovoj fazi možete početi eksperimentirati dodavanjem raznih začina i sastojaka u impregnaciju. Možda će se nekome svidjeti koru namakati samo jajima, bez upotrebe mlijeka.

Dok se naša kora peče u pećnici (što je svega 5-10 minuta), imamo vremena pripremiti ostale sastojke. Pa, ovdje nema granica našoj mašti i mogućnostima. Možete koristiti bilo koji recept za pizzu ili napraviti vlastiti.

U svakom slučaju, uspjeh ovakvog jela je zajamčen.

Djeci će se ova pizza svakako svidjeti, ali njena glavna prednost je što pripremu pizze na kruhu možete bezbrižno povjeriti svojoj djeci i ne bojati se da ćete nakon toga pola dana morati prati kuhinju od brašna i tijesta.

Detaljnije upute za pripremu jedne od opcija pizze od kruha u predstavljenom videu.

Brza pizza na kruhu. Video recept

Brza pizza na kruhu

Sastojci:

Tost kruh - 12 komada
Mlijeko-400 ml
Jaja - 4 kom.
Slanina-200g.
Kobasica - 400 g. (3 vrste)
Šampinjoni - 200 g.
Masline bez koštica - 100 gr.
Sir - 200 g.
Topljeni sir
Paste od rajčice
Kečap pikantan
Origano
Sol papar

Kako pripremiti:

Hljeb namočen u mlijeko stavi se u lim za pečenje i prelije jajetom razmućenim u preostalo mlijeko.
Pecite u pećnici 10-15 minuta.

Zatim se improvizirana torta namaže kečapom. Pospite začinima i na to rasporedite sve ostale sastojke, pokrijte otopljenim i naribanim tvrdim sirom.
Pecite u pećnici 15-20 minuta.
Dobar tek!

Odlazite na cijeli dan i pitate se koje jelo ostaviti mužu da bude zadovoljan, sit i da ne grize? Ili, naprotiv, ne znate što kuhati u odsutnosti supruge? Ili možda trebate nahraniti mnogo gostiju odjednom - da svi budu siti i pohvale vještinu domaćice? Nudim super ukusan, super jednostavan, super hranjiv recept koji se može pripremiti za više porcija odjednom: pizza u kruhu.

Da, da, dobro ste pročitali. Ne "na", A u kruhu!

Pizza u kruhu: recept iz onoga što je u hladnjaku

Glavni lik će, naravno, biti kruh. Odaberite okruglu, visoku, slanu štrucu - od svijetlog, tamnog ili sivog brašna po vašem ukusu. I uvijek svježe i aromatično.

Sljedeća faza nabave je punjenje. Trošak jela izravno ovisi o sastojcima. I što ih je više, to je ukusnije. Koji će biti minimalni skup?

  1. Nekoliko vrsta mesa. Obavezna stavka. Uzmite kobasice, kobasice, dimljeno meso, slaninu - glavna stvar je da su proizvodi već spremni za jelo. Sirovo mljeveno meso ili sirova piletina neće odgovarati. Glavni slojevi će biti samo meso.
  2. Sir. Najmanje jedna vrsta - tvrda, topljiva, za pečenje. Također je dobro uzeti nešto mekanije poput mozzarelle, lijepo će se otopiti unutra.
  3. Povrće. Ovdje će minimalni set biti rajčica i luk. Ljubitelji mogu dodati slatko ili ljute papričice, masline, gljive.
  4. Umaci. Bez kečapa ne ide, a sljubite ga s tradicionalnom majonezom s protisnutim režnjem češnjaka. Naravno, možete uzeti zanimljivije okuse.
Vrlo je poželjno uzimati svježe začinsko bilje: peršin, luk, bosiljak.

Punjeni kruh u pećnici: najneobičnija pizza

Dodatna oprema koja će nam trebati je pećnica u kojoj ćemo peći i folija za hranu.

Rumena, sočna i super zasitna pizza u kruhu je gotova!


Ovo jelo je zaista moćno. Djevojka može dobiti samo komad, ali muškarac će sigurno imati dovoljno za cijelu večer, ili čak cijeli dan. Ali glavna tajna Uspjeh recepta za svakog jela je omjer nadjeva i "tijesta".

Pizza se može pripremiti ne samo s kvascem ili bilo kojim drugim tijestom. Ovo jelo nije ništa manje ukusno ako kao osnovu koristite običan kruh. Recepti za brzu pizzu na kruhu čekaju vas u nastavku.

Pohati pizzu u tavi

Sastojci:

  • pšenični kruh - 200 g;
  • tvrdi sir - 150 g;
  • kečap - 2 žlice. žlice;
  • kobasice - 3 kom .;
  • dimljena kobasica - 100 g;
  • kokošja jaja - 2 kom .;
  • zelenilo;
  • sol.

Priprema

  1. Kruh narežite na kockice i popržite na suhoj tavi bez ulja.
  2. Umutiti jaja sa soli. Dobivenu smjesu ulijte u kruh, promiješajte i kuhajte na laganoj vatri dok se jaja ne stegne.
  3. Kobasicu narežite na kockice, a sir naribajte.
  4. Podlogu okrenuti, na nju staviti nadjev, posuti sirom.
  5. Pirjajte na laganoj vatri dok se sir ne rastopi ispod poklopca.

Pizza na kruhu u pećnici

Sastojci:

  • kruh - 4 kriške;
  • šunka - 150 g;
  • majoneza - 40 g;
  • kečap - 2 žlice. žlice;
  • zelenilo;
  • sir - 200 g.

Priprema

  1. Kruh sameljite na kriške debljine do 1 cm.
  2. Šunku narežemo na ploške, a sir naribamo na krupnije ribež.
  3. Pomiješajte majonezu s kečapom.
  4. Stavite kruh na lim za pečenje, premažite svaki komad umakom. Po vrhu ravnomjerno rasporedite šunku, pospite naribanim sirom i pecite četvrt sata na 200 stupnjeva.
  5. Gotovu pizzu pospite nasjeckanim začinskim biljem.

Kako napraviti pizzu od kruha u mikrovalnoj?

Sastojci:

  • kruh - 250 g;
  • rajčica - 1 kom .;
  • kokošja jaja - 2 kom .;
  • sir - 100 g;
  • kobasica - 100 g;
  • marinirani šampinjoni - 3 kom.;
  • masline - 4 kom .;
  • sol.

Priprema

  1. Kruh izlomite na male komadiće.
  2. Umutiti jaja, posoliti i rukama izmiješati smjesu. Dodajte kobasicu narezanu na trakice i ponovno promiješajte.
  3. Dobivenu masu stavite u široku tepsiju namazanu uljem, a na nju poslažite ploške rajčice, narezane masline i ploške šampinjona. Sve to pokrijte naribanim sirom.
  4. Pecite u mikrovalnoj pećnici na punoj snazi ​​3 minute.

Pizza na kruhu - recept

Sastojci:

  • kruh - 3 kriške;
  • umak od rajčice - 3 žlice. žlice;
  • cherry rajčice - 3 kom .;
  • kobasice - 3 kom .;
  • bugarski Zeleni papar- 1 kom.;
  • maslinovo ulje - 30 ml;
  • kriške sira - 6 kom .;
  • mozzarella - 40 g;
  • masline - 3 kom.

Priprema

Za mene je ovaj recept samo božji dar. Moj unuk ne jede ništa i ne želi probati jaja, ali voli pizzu. Tako sam našao izlaz iz situacije.

Sastojci

  • nekoliko kriški starog bijelog kruha
  • 2 jaja
  • 1 žlica brašna
  • 100 ml mlijeka
  • bilo koji hladni naresci (to mogu biti kobasice, ostaci kobasica, šunka, sušena kobasica itd.)
  • rajčica
  • biljno ulje


Način kuhanja

U veću tavu staviti komade kruha (ja sam ih rezala na polovice, stane više) i pržiti s jedne strane.
Okrenuti.
Pomiješajte brašno s mlijekom da nema grudica.
Dodati jaja, posoliti i umutiti vilicom
Pripremljenu smjesu za omlet izlijte na kruh i ugasite.
Na svaki komad kruha stavite ploške šnite, tanku plošku rajčice i pospite sirom.
Stavite tepsiju u pećnicu i uključite roštilj. Svi!
Nakon otprilike 10 minuta (ovisno o roštilju) vaša pizza je gotova.

Bok! Moje ime je Katerina. Imam 50 godina, sretna sam u drugom braku, imam dvoje djece (sina i kćer), a imam i voljenog unuka i sićušnu unuku!
Kao što razumijete, stvarno volim kuhati. Puno pripremam zimnicu i svaki dan svoje najmilije razveselim nečim ukusnim.
Recepti koje objavljujem na ovoj prekrasnoj stranici testirani su i pripremam isključivo vlastitim rukama. Sve fotografije sam napravio upravo onakva jela koja sam sama pripremala. Nema plagijata.
Nadam se da ćete uživati ​​u ovim jednostavnim, ukusna jela! Dobar tek! Web stranica:

 

 
Ovo je zanimljivo: