Ispecite filete ružičastog lososa u pećnici s krumpirom. Ružičasti losos s krumpirom odlična je kombinacija! Recepti za ružičasti losos s krumpirom: punjeni, u kiselom vrhnju, s umakom, u marinadi. Ružičasti losos pečen s povrćem

Ružičasti losos jedna je od najdostupnijih riba iz obitelji lososa. Sadrži mnogo vitamina, uključujući Omega-3, pa je jednako koristan za djecu i odrasle. Ako ga ispečete s krumpirom, dobit ćete prekrasnu večeru za cijelu obitelj. Kako kuhati ružičasti losos s krumpirom u pećnici? Koji začini i povrće idu uz crvenu ribu? Predstavljamo vam nekoliko zanimljivih recepata u kojima se uz navedene sastojke pojavljuju povrće i gljive.

Ružičasti losos s krumpirom i povrćem u pećnici - recept br

Pečena riba će ispasti nevjerojatno sočna ako je kuhate s povrćem. Luk i mrkva najbolje nadopunjuju njegov ugodan delikatan okus.

Za kuhanje ribe ružičastog lososa u pećnici trebat će nam sljedeći sastojci: ružičasti losos - 1 trup; mrkva - 1; luk – 1; krumpir - 1,3 kg; pola limuna; sir - 100 g; mješavina papra - 1 žličica; biljno ulje - 30 g; sol.

Ako imate na raspolaganju smrznuti riblji trup, nemojte ga potpuno odmrzavati da biste lakše odvojili filete od kostiju. Odstranite peraje, utrobu i kralježnicu. Nakon rezanja imat ćete dva komada ribljeg filea. Po potrebi se svaki može prerezati na 2 dijela. Posolite i popaprite proizvod, ostavite da se natopi začinima. U to vrijeme možete pripremiti povrće.

Nakon što ste luk ogulili, narežite ga na kolutiće. S mrkve nožem skinite gornji sloj i naribajte korjenasto povrće. Ulijte nasjeckano povrće u tavu i pirjajte uz dodavanje biljnog ulja. Nakon guljenja krumpira, pošaljite ih kuhati do pola u lonac. Nakon kuhanja ocijedite vodu i narežite ga na komade (veličine kriške naranče). Ako krumpir ne kuhate, vrijeme pečenja bit će dvostruko duže od vremena kuhanja ribe. Sada je potrebno naribati sir, a limun narezati na tanke poluploške.

Uzmite veliki komad aluminijske folije i stavite ga na lim za pečenje. Foliju namažite uljem i na nju stavite ploške krumpira. Krumpir posolite i lagano popaprite. Na to stavite komade ružičastog lososa. Na ribu stavite kriške limuna, a na to pažljivo rasporedite mrkvu i luk.

Pokrijte hranu listom folije, pritišćući rubove kako biste bolje zatvorili hranu. Lim za pečenje stavite u pećnicu koju ste prethodno zagrijali na 200 stupnjeva. Pecite ribu u pećnici 15 minuta. Izvadimo lim za pečenje nakon određenog vremena, otvorimo foliju. Probajte krumpire - ako su gotovi, ribu pospite strugotinama sira i nepoklopljenu vratite u pećnicu na 5 minuta. Kad se sir otopi, jelo je gotovo. Bolje je poslužiti ružičasti losos s krumpirom vrućim.

Ružičasti losos s krumpirom i gljivama u pećnici - recept br. 2

Ovaj recept nije ništa manje zanimljiv zbog neobične kombinacije okusa prženih gljiva i crvene ribe.

Za pripremu ribe i krumpira potrebni su vam sljedeći sastojci: trup ružičastog lososa - 1; šampinjoni - 1 kg; krumpir - 1,3 kg; veliki luk; biljno ulje - 30 g; sir - 100 g; majoneza ili kiselo vrhnje - 100 g; sol papar.

Oguljeni krumpir skuhajte do pola, zatim ga ocijedite od vode i narežite na četvrtine. Ribu očistimo i narežemo, file skinemo s hrpta, peraje odstranimo. Ružičasti losos podijelite na dijelove i posolite s obje strane.

Sada trebate izrezati oguljeni luk na pola prstena. Nakon što ste temeljito oprali gljive, nasjeckajte ih na ploške. U podmazanu tavu stavite luk, pržite ga dok ne bude proziran, a zatim mu dodajte gljive. Kad poprime zlatnu nijansu, posolite ih i popaprite.

Stavite ploške krumpira u tepsiju, namašćenu. Prelijte ga soli i malo majoneze (može se zamijeniti kiselim vrhnjem). Na krumpir stavite file ružičastog lososa, nastojeći njime potpuno prekriti sloj krumpira. Po vrhu rasporedite gljive i luk. Nakon što naribate sir, ravnomjerno ga rasporedite po gljivama.

Stavite posudu u pećnicu. Za pečenje u pećnici potrebna je temperatura od 200 stupnjeva. Vrijeme - 20 minuta. Na kraju provjerite spremnost krumpira i ako je vlažan nastavite još malo peći. Nema razloga za brigu da će ružičasti losos izgubiti svoju sočnost, jer je pod omotačem od gljiva i sira, a dodatnu vlažnost dat će kiselo vrhnje ili majoneza, začinjena krumpirom. Dobar tek!

Koji su začini prikladni za ružičasti losos?

Riba ružičastog lososa ima suptilan ugodan miris i okus, koji se kombinira sa začinskim biljem koje raste na europskom kontinentu. Bolje je ne koristiti istočnjačke začine uz ovu ribu, kao ni za svaku ribu, jer imaju prejak miris i okus.

Za pripremu ribe ružičastog lososa možete koristiti cilantro, mažuran, bosiljak, peršin, komorač, kao i klinčiće, matičnjak i ružmarin. Korijen peršina i lovorov list također se često koriste kod pečenja i kuhanja ribe na pari. Od povrća slobodno koristite luk, mrkvu, rajčicu i slatku papriku. U nekim slučajevima čak i češnjak može biti prikladan, ali u malim količinama. Pa kombinacija ribe i limuna je univerzalno priznat klasik.

Jela od ružičastog lososa ukusna su i topla i hladna, ali ako ga planirate kuhati s krumpirom u pećnici, najbolje ga je gostima ponuditi toplog, pogotovo ako je jelo po vrhu posuto sirom. Ovaj proizvod treba biti mekan kada se poslužuje, a ne stvrdnuti. Bijelo vino se može koristiti kao aperitiv. Gotovo jelo od ružičastog lososa s krumpirom možete ukrasiti grančicama začinskog bilja - kopra i peršina.

Dodatno. Ako želite raznolikost, onda je slani ružičasti losos za losos kod kuće ono što vam treba. Kako ga pripremiti već je opisano na stranicama stranice. Koristite pretraživanje.

Ružičasti losos u pećnici s krumpirom i rajčicama, pečen u nježnom umaku od vrhnja i sira, sigurno će odgovarati vašem ukusu...

Unatoč prilično velikom skupu sastojaka, ovo ukusno jelo priprema se jednostavno i brzo.
Prvo pripremimo ribu. Da biste to učinili, morate ga očistiti od ljuskica, oprati i osušiti papirnatim ručnikom. Odrežite glavu, rep i peraje (od njih možete pripremiti aromatičnu riblju juhu) i narežite na porcije, široke otprilike 2 cm...

Okus ribe je sam po sebi dosta bogat i brzo upija arome začina, no s njima ne treba pretjerivati. Dodala sam samo crni papar, sol i prelila limunovim sokom. To će biti sasvim dovoljno da ne poremeti njegov jedinstveni okus...

Ostavljamo ga u ovom obliku da se neko vrijeme marinira, au međuvremenu ćemo pripremiti preostale sastojke.
Luk narežite na pola kolutiće...

Tri mrkve na rende...

Sada pržite luk na biljnom ulju samo nekoliko minuta...

I šaljemo mu mrkvu. Sve zajedno pržiti još 2-3 minute. Povrće ne treba previše pržiti jer ipak mora ići u pećnicu. Tijekom procesa povrće možete lagano posoliti...

Krompir oguliti i narezati na kolutove...

Sada kada je sve spremno, počinjemo slagati naše jelo. Formu u kojoj će se peći ružičasti losos s povrćem obložiti duplim slojem folije i namazati uljem...

Stavite ribe na maloj udaljenosti jednu od druge...

Slobodni prostor ispunimo tankim slojem krumpira...

Lagano posolite i prelijte majonezom (može i kiselo vrhnje)...

Po vrhu rasporedite luk i mrkvu...

Preko toga stavite preostali krumpir, a na svaki komad roza lososa stavite krišku rajčice...

Sada pripremimo umak za punjenje. U tu svrhu umutite 2 jaja u duboku šalicu, posolite po ukusu i dodajte kiselo vrhnje...

Miješajte dok ne postane glatko...

I tri sira i češnjaka ovdje...

Sve dobro promiješajte. Spreman...

Umakom prelijte odreske roze lososa, a ostatak rasporedite po krumpiru...

Gornji dio tepsije prekrijte folijom i stavite peći u zagrijanu pećnicu 30 minuta na 200*C. Zatim je potrebno izvaditi kalup, otvoriti foliju i jelo posuti svježim začinskim biljem, poput kopra...

Vratite u pećnicu i kuhajte dok krumpir ne bude gotov. Čim se vrh stegne, opet izvadim kalup i po vrhu pređem komadićem maslaca, obilno namastim i zasitim vrh. Onda ga pošaljem natrag. Ne mogu reći točno vrijeme pečenja, jer sve ovisi o karakteristikama vaše pećnice, veličini kalupa i debljini krumpira. Glavno je držati ga u foliji određeno vrijeme, a onda se vodimo mekoćom krumpira, jer se on najduže kuha.
Ribu je poželjno poslužiti sa svježim povrćem i začinskim biljem...

Ovo jelo savršeno je za puni ručak ili večeru...

Ružičasti losos pripremljen na ovaj način ispada posebno nježan i ukusan, a što je najvažnije nije suh. Rekao bih i nešto o prilogu od krumpira. Krumpir ispada nevjerojatno ukusan i aromatičan, a zahvaljujući maslacu i umaku, također je sočan i nježan. Bit ćete zahvalni!)

Dobar tek!

Vrijeme za kuhanje: PT01H00M 1 h.

Danas vam želim ponuditi jedno jelo koje nikoga neće ostaviti ravnodušnim, a posebno ljubitelje. Pečeni ružičasti losos u pećnici s krumpirom ispada neobično nježan i ukusan, a kiseli krastavac će dodati pikantnost. Nije uzalud mnogi ovaj recept zvali "carska" ili "ruska" riba.

Želim vas odmah upozoriti da ćete za pripremu ovog jela morati petljati i potrošiti više vremena nego inače. Istovremeno, vjerujte mi, isplati se.

Koliko se peče u komadu

Stavite peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva. Pošto skoro sve sastojke imamo već gotove, a iste, pečemo oko 15 minuta, zatim izvadimo pleh iz pećnice, posipamo sitno naribanim sirom i ostavimo još 10 minuta.

To je sve, vrijeme je isteklo. Poslužite sa začinskim biljem i svježim povrćem. Nježni ružičasti losos s krumpirom natopljenim ribljom juhom i začinima izaziva želju da ga jedete uvijek iznova. Nestvarno ukusno! Dobar tek!

Ružičasti losos pečen u pećnici je sočan, hranjivo, ukusno, ali u isto vrijeme jednostavno za pripremu jelo. Možete ga kuhati na različite načine - na primjer, u komadima ili cijelog, u različitim umacima ili s prilogom. Ovaj članak će raspravljati o nekoliko najpopularnijih i najukusnijih recepata za pečeni ružičasti losos.

Opća načela, korisni savjeti i trikovi za pripremu ružičastog lososa pečenog u pećnici od iskusnih kuhara

• Dobro je peći ružičasti losos u foliji. Ovom metodom obrade gotovo da ne gubi svoja korisna i hranjiva svojstva. Vrlo je ukusan i ako ga ukiselite kod kuće, o tome više ovdje.
• Sam po sebi, ovaj predstavnik lososa je malo suh, pogotovo nakon pečenja. Ovaj problem možete lako riješiti ako ribu pečete zajedno sa sočnim namirnicama ili s komadićem maslaca. Osim toga, važno je ne prepeći jelo u pećnici.
• Ne biste trebali kuhati ružičasti losos s proizvodima koji imaju jači okus od njega. Na primjer, riba pečena u majonezi neće biti suha, ali će ovaj "jaki" umak u usporedbi s mirisom ribe nadjačati nježnost i okus ružičastog lososa. Osim toga, ne mogu mu se dodati ljuti začini.
• Dobro je peći ribu s dodatkom začinskog bilja, to će dati nevjerojatan miris, ali neće naštetiti nježnom okusu mesa.

Ružičasti losos, pečen u pećnici, sočan, recepti:

Ružičasti losos možete peći s dodatnim proizvodima, u različitim umacima i tako dalje. U nastavku ćemo predstaviti jednostavne i pristupačne recepte koji će vam pomoći u pripremi ove relativno jeftine vrste lososa.

Ružičasti losos pečen u komadima u pećnici

U foliji možete peći komade ribe bez dodataka. Sve što vam treba je file, začini i maslac. Treba ga narezati na sitne komadiće, ali foliju otkinuti (ili izrezati), filetirati (za 1 porciju), natrljati začinima, staviti na komadić putera. Foliju treba dobro zamotati da ulje ne iscuri jer inače riba neće biti sočna.
Pecite 15-25 minuta, ovisi o veličini komada. Možete poslužiti uz salatu ili kuhano povrće.

Cijeli ružičasti losos: kako kuhati ukusno tako da bude sočan

Pečeni cijeli ružičasti losos bit će sočniji jer je većina masnoće ispod kože. Važno je pravilno pripremiti proizvod.

Što vam je potrebno za kuhanje:

• ružičasti losos - 1 komad, cijeli, težina - oko 1 kg;
• masni maslac - 150 g;
• sok od limuna (iscijeđen iz limuna) - 1 žlica. l.;
• vinski ocat (bijeli) - 1 žlica. l.;
• luk - 1 kom .;
• kopar, sjeckani svježi - 2 žlice. l.;
• svježi sjeckani peršin - 1 žlica. l.;
• sol, papar po ukusu.

Kako kuhati:

1. Ribi očistite utrobu, uklonite ljuske bez oštećenja kože.
2. Luk narežite na trakice, maslac na sitne komadiće.
3. U potrbušinu stavite ulje i luk.
4. Pomiješajte sve ostale sastojke i dobivenu smjesu utrljajte na ribu.
5. Posudu za pečenje namažite komadićem tvrdog maslaca iz hladnjaka, stavite u nju trup, pecite 20 minuta (zagrijana na 200°C).

Poslužite uz povrće ili kuhani krumpir.

Pitajte kuhara!

Niste stigli skuhati jelo? Ne sramite se, pitajte me osobno.

Kako kuhati sočan ružičasti losos u tavi s krumpirom

Krompir je prije svega prilog. Prednost ovog recepta je što nakon kuhanja ribe ne morate pripremati prilog - ona se peče zajedno s odrescima.

Sastojci za ovo pečeno jelo:

• odresci ružičastog lososa - 1 kg;
• maslac za sendviče - 30 g;
• začini;
• krumpir - 2 kg;
• masno mlijeko - 0,5 l;
• kokošja jaja - 3 kom.

Kako kuhati odreske s krumpirom:

1. Tepsiju namazati uljem, na dno poslagati odreske ribe koje prethodno treba natrljati začinima;
2. Krompir ogulite i narežite na ploške. Lijepo postavite ove krugove na vrh ribe, na primjer, u obliku cvijeta, ljuski ili spirale;
3. U mikseru pomiješajte mlijeko i jaja, oni će osigurati sočnost gotovog jela.
4. Sadržaj tave prelijte mliječnom smjesom.
5. Pecite dok krumpir ne bude gotov. Budući da premaz umaka može varirati ovisno o promjeru posude, čačkalicom provjerite je li krumpir gotov.

Ružičasti losos pečen sa sirom

Sirom možete posipati gotovo svako jelo pečeno u tavi, uključujući i ribu, ali ne zaboravite da se proizvod dobro slaže i s prilozima (krumpir, tjestenina). Bolje je koristiti sir kada pečete ružičasti losos ako imate prilog pečen s njim.

Na primjer, pečeni ružičasti losos s krumpirom. Kada je krumpir potpuno kuhan, pospite ga naribanim sirom i vratite u pećnicu. Pričekajte da se rastopi i napravi debelu koricu. U tom slučaju možete isključiti pećnicu - temperatura unutra bit će dovoljna da se sir otopi. Za porciju navedenu u receptu dovoljno je 300-400 g tvrdog sira.

Ružičasti losos pečen u foliji

Proizvodi za pečenje u foliji:

• ružičasti losos (file) - 1 kg;
• začin za ribu - 1 paket;
• luk izrezan na kolutove - 200 g;
• kiselo vrhnje - 1 paket.

1. File narežite na veće komade, pospite začinima i ostavite pola sata.
2. Pripremite foliju - za svaki pojedinačni komad ružičastog lososa potreban vam je poseban komad za zamatanje.
3. Na svaki komad folije staviti fil, kašiku pavlake, pa posuti lukom i opet dodati pavlaku.
4. Zamotajte foliju tako da ne propušta tekućinu.
5. 200°C - na ovoj temperaturi jelo će biti pečeno u pećnici za 30 minuta.

Ribu iz folije poslužite uz kuhano povrće.

Ružičasti losos pečen s povrćem

Povrće prilikom pečenja pusti sok koji natopi ribu i učini je sočnijom. U tom slučaju treba birati povrće koje pušta puno soka.

Sastojci za pečenje ribe s povrćem:

• file ružičastog lososa - 400 g;
• luk, izrezan na pola prstena - 1 kom .;
• maslinovo ulje;
• slatka paprika, izrezana na trake - 2 kom .;
• mrkva (unaprijed izrezana na kriške) - 1 kom .;
• rajčice, narezane na kriške - 2 kom .;
• začinima.

Recept za pečenje ribe s povrćem:

1. Zagrijte ulje, popržite luk, a zatim i mrkvu.
2. Kad su gotovi, dodajte rajčicu i papriku i zajedno pirjajte 10 minuta uz stalno miješanje drvenom kuhačom;
3. Dodajte začine po ukusu;
4. U posudu za pečenje ulijte 1 žlicu ulja i namastite stranice i dno. Stavite komade ribe, pa ulijte mješavinu povrća.
5. Pecite 20 minuta. Temperatura - 200°C.

Ulijte sok iz tave u posudu za pečenje. Ovo jelo ne zahtijeva prilog - povrće je odličan dodatak ribi.

Ružičasti losos pečen s limunom

Limun i crvena riba uspješna su kombinacija koja je odavno poznata svim gurmanima. Osim toga, neki vjeruju da se limun u ovom receptu može zamijeniti narančom - hoće li to učiniti ili ne, svaki će kuhar odlučiti za sebe.

Proizvodi:

• odrezak ružičastog lososa - 500 g;
• maslinovo ulje - 2 žlice. l.;
• limun, izrezan na tanke kriške - 1 kom .;
• začini i začini.

Kako kuhati:

1. Odrežite veliki komad folije. Za to vrijeme zagrijte pećnicu na 200°C.
2. Stavite odrezak u sredinu folije. Po vrhu pokapajte ulje i začinite omiljenim začinima;
3. Stavite nekoliko kriški limuna na vrh. Međutim, morate zapamtiti da različiti limuni imaju različite okuse u intenzitetu.
4. Pecite 15-20 minuta, ovisno o vatri. Prije pečenja ribu zamotajte u nekoliko slojeva folije.

Za posluživanje ove ribe možete ostaviti nekoliko nepečenih kriški limuna, isključivo radi izgleda gotovog jela.

Ružičasti losos pečen u vrhnju

Kremasti umak značajno će povećati sadržaj kalorija pečene ribe. Gljive se dobro slažu s vrhnjem - na primjer, šampinjoni se savršeno slažu s umakom od vrhnja.

Sastojci za pripremu ružičastog lososa u umaku od vrhnja:

• odresci - 700 g;
• sol i papar - na okus;
• sok od limuna (iscijeđen iz svježeg limuna) - oko žlica, ali možete ga iscijediti direktno na ribu - kapljica soka ravnomjerno će prekriti površinu odreska;
• svježi šampinjoni - 0,2 kg;
• nasumično nasjeckani luk - 1 kom .;
• maslac s visokim udjelom masti - za prženje luka;
• prosijano brašno - 30 g;
• vrhnje - 0,2 l (može se koristiti domaće).

Kako kuhati ružičasti losos u umaku od vrhnja:

1. Odreske natrljajte začinima, poškropite limunovim sokom i ostavite da se mariniraju. Ne stavljati u hladnjak, marinirati oko 20 minuta.
2. Na tavi popržite luk dok ne porumeni.
3. Šampinjone narežite na tanke ploške, pa dodajte luku. Kada su gotovi, dodajte brašno i promiješajte sadržaj šerpe.
4. U posebnoj posudi zakuhajte vrhnje, ali nemojte kuhati, nego ga još vruće ulijte u tavu.
5. Neprekidno miješajući, držite na vatri još 3 minute, pa dodajte začine.
6. Sve stijenke posude za pečenje namažite komadićem maslaca, pa zagrijte pećnicu na 200°C.
7. Na dno posude stavite ribu, a zatim prelijte gljivama u kremastom umaku.
8. Stavite da se peče 30 minuta.

Poslužite uz kuhanu rižu. Lijepo će ispasti ako ga prilikom posluživanja pospete peršinom.

Ružičasti losos pečen u umaku od vrhnja

Umak od vrhnja je gušći od umaka od vrhnja. Pečenu ribu s umakom od vrhnja možete pripremiti na isti način kao što je opisano u prethodnom receptu. Jedino što treba promijeniti je povećati količinu kiselog vrhnja na 400 grama, a ne dodavati brašno, jer je kiselo vrhnje puno gušće od vrhnja. Iz istog razloga ga ne treba prvo prokuhati, već prije dodavanja ugasiti štednjak, a zatim ga umiješati u gljive.

Morate koristiti kiselo vrhnje niske masnoće - 15%, ili još bolje - 10%. Ako je gusto, treba ga malo razrijediti vodom, ali ne puno - kiselo vrhnje treba ostati normalne konzistencije.

Sadržaj kalorija u ružičastom lososu pečenom u pećnici

Kalorični sadržaj pečenog ružičastog lososa kreće se od 120 do 290 kcal na 100 grama. Pečena u umacima kaloričnija je, s povrćem ili limunom manje nutritivne vrijednosti.

Ružičasti losos je vrlo ukusan, zdrav i ujedno najjeftinija od “crvene” ribe. Ovakva se riba u pećnici priprema jednostavno i brzo, a ako se pritom zapeče i prelije sirom, dobit ćete fantastičan duet!

Postoji samo jedna važna točka: glavna stvar je ne isušiti ribu. Prilog od pečenog krumpira poslužit će kao jastuk za sočni ružičasti losos i savršeno će nadopuniti jelo.

Ružičasti losos s krumpirom pečen u pećnici

Sastojci za recept su više nego pristupačni, a jelo ispada kao blagdansko!

Sastojci:

• Svježe smrznuti ružičasti losos,
• 2 mrkve,
• 1/2 limuna
• 2 luka,
• 100 g tvrdog sira,
• 50 ml suncokretovog ulja,
• 1,5 kg krumpira,
• sol,
• mješavina mljevenih paprika.

Proces kuhanja:

Prije svega, ružičasti losos treba odmrznuti. Radi lakšeg čišćenja i odvajanja fileta od kostiju, ribu ne smijete potpuno odmrzavati, već će se malo odmrznuto meso lakše odvojiti od kostiju.

Pripremite potrebno povrće s kojim ćemo peći ružičasti losos. Mrkvu naribajte, a luk narežite na četvrtine kolutića. Pržite ih na suncokretovom ulju dok blago ne porumene, dodajte malo soli.

Krompir ogulite i stavite u lonac s vodom koju je potrebno staviti na vatru. Nakon što provrije kuhajte 15 minuta dok krumpir ne bude napola kuhan. Ako se ružičasti losos i sirovi krumpir peku u pećnici istovremeno, postoji mogućnost da ili krumpir ostane nepečen ili da riba bude suha.

Takav nedovoljno kuhan krumpir potrebno je narezati na ploške (četvrtine, polovice, kako god bude), staviti u posudu za pečenje, poprskati suncokretovim uljem, posuti solju i paprom. Stavite tepsiju u zagrijanu pećnicu.

U to vrijeme odvojite filete ružičastog lososa od kostiju. Ribu lagano posolite i popaprite. Na file stavite tanke kriške limuna.

Zatim na crvenu ribu stavite sloj prženog povrća.

Na vrh stavite naribani sir.

U trenutku stavljanja fileta ružičastog lososa na krumpir, potonji bi trebao biti gotovo spreman, jer za kuhanje ribe neće trebati više od 20 minuta.

Prilikom posluživanja ukusnu aromatiku pospite peršinom. Ovaj pečeni ružičasti losos s povrćem dobar je i ohlađen.

Bilježnica recepata želi vam dobar tek!