Dom → Prva jela Recept za salatu od labudovog puha s kineskim kupusom. Salata od labudovog puha - recept. Salata od labuda: korak po korak recept

Recept za salatu od labudovog puha s kineskim kupusom. Salata od labudovog puha - recept. Salata od labuda: korak po korak recept

Ponekad želite kuhati nešto ukusno, lagano i neobično. Mnoge domaćice preporučuju da obratite pozornost na salatu Swan Down. Ovaj recept je vrlo jednostavan, a okus mu je izvrstan. Salata je tako nazvana jer je vrlo lagana i pahuljasta. Ova salata se priprema u slojevima i ispada prozračna. Ako očekujete goste i morate nešto brzo skuhati, onda je ovo jelo savršeno.

Prednosti salate

Mnoga jela sadrže kineski kupus, koji je vrlo koristan za ljudski organizam. Također je uključen u salatu i nadmašuje mnoga povrća s velikom količinom vitamina. To su C, B, RR, A, E, K i mnogi drugi. Kineski kupus također sadrži mnoge mineralne soli i aminokiseline.

Njegova najvažnija značajka je očuvanje vitamina tijekom cijele zime. Na primjer, ako salata ili bijeli kupus Ako se dugo čuva, ovo povrće postupno gubi svoja korisna svojstva.

Ako salata od labudovog puha uključuje kao sastojak kuhana piletina, također se smatra vrlo korisnim za gastrointestinalni trakt i cijelo tijelo u cjelini. Mnoge djevojke biraju ovo jelo. Uostalom, možete kontrolirati njegov sadržaj kalorija. Upravo zbog povrća koje se stavlja u salatu smatra se dijetalnom i vrlo zdravom.

Sastojci

Želite li probati napraviti salatu Swan Down i iznenaditi svoje goste, pripremite:

Veliki krumpir - 3 kom., I mali krumpir - 2 kom.
Kuhana pileća prsa - 1 kom.
Hrpa zelenila ili 1 kom. luka.
Nizozemski sir (možete koristiti i drugu vrstu, ali tvrdi) - 200 g.
velika kuhana jaja– 3 kom., male – 4 kom.
Pola manje glavice kineskog kupusa.
Malo pakiranje majoneze – 200-250 g.
Sol, papar - po želji i ukusu.

Neke domaćice vole dodati manje sira ili više jaja. Stoga možete eksperimentirati kako biste bili sigurni da se sviđa vama, vašoj obitelji ili gostima. Pokušajte ne pretjerati s majonezom. Ako ne želite previše kaloričnu salatu, dodajte malo punomasnog kiselog vrhnja. Naravno, isključite majonezu.

Ako želite dobiti više dijetalna salata i zdravo, onda ga pokušajte što manje soliti i papriti.

Salata od labuda: korak po korak recept

Za pripremu ovog ukusnog i jednostavnog jela luk narežite na pola kolutića i kuhana prsa male kocke. Zatim odvojite bjelanjke od žumanjaka. Kineski kupus narežite na male trakice za prezentaciju. Zatim počnimo postavljati:

Istrljajte dno zdjele za salatu grubo ribež krumpir.
Zatim svakako napravite rešetku od majoneze.
Na vrh stavite luk. Ako želite nešto mekše i bez gorčine, onda lagano propirjajte. Ovo će biti drugi sloj.
Treći sloj su prsa (premazati majonezom).
Četvrti sloj je bjelanjak, sir (na krupno rende).
Zadnji sloj je prezentacija salate. Žumanjke razmrvite po cijeloj površini gotovog jela i ukrasite kineski kupus lijepi krojevi.

Salata od labudovog puha može se konzumirati. Međutim, ako imate vremena, možete ga ostaviti na hladnom 30 minuta. Tada će se bolje namočiti i postati još sočnije.

Ako volite kineski kupus, možete ga zajedno s krumpirom i lukom staviti u sredinu jela. Ova opcija ispada vrlo ukusna i hranjiva. U nedostatku piletine, možete je položiti konzervirana tuna, koji će dodati pikantnost jelu.

Neki kuhari namažu zdjelu za salatu majonezom tako da je dno posude također zasićeno i nije suho. Piletina, posebno kuhana, savršeno se slaže s ananasom iz konzerve. Ako ih dodate u jelo, ispada neobično, ali vrlo ukusna salata"Swan's Down"

Ponekad kuhari naprave prezentaciju ovog jela sa kisele jabuke. Daju ugodan okus s malo kiselosti. Za ljubitelje ljutog kuhari preporučuju dodavanje 1 češnja češnjaka ili samo malo ljute crvene paprike.

Koje god sastojke odabrali za ovo jedinstveno jelo, budite uvjereni da će se svidjeti svima. Iznenadite svoju obitelj i prijatelje originalnom, pahuljastom i što je najvažnije ukusnom salatom.

Salata od labudovog puha – recept korak po korak
Ponekad želite kuhati nešto ukusno, lagano i neobično. Mnoge domaćice preporučuju da obratite pozornost na salatu Swan Down. Ovaj recept je vrlo jednostavan, a okus mu je izvrstan. Salata je tako nazvana jer...

Izvor: monateka.com

Salata od labudovog puha - recept

Lagano, prozračno i vrlo ukusno - to je sve o jelu o kojem ćemo sada razgovarati. Reći ćemo vam kako pripremiti salatu Swan Down.

Salata od labudovog puha

Sastojci:

krumpir srednje veličine - 2 kom .;
pileća prsa - 250 g;
srednji luk - 1 kom .;
kokošja jaja - 3 kom .;
kineski kupus - 250 g;
nizozemski sir - 150 g;
majoneza za salatu - 200 g;
sol.

Priprema

Krumpir dobro operite i skuhajte direktno u ljusci. Ulijte jaja hladna voda a nakon vrenja kuhati 10 minuta. Pileća prsa kuhajte u vodi posoljenoj po ukusu dok ne omekšaju. Zatim ga ohladite i narežite na sitne komadiće. Luk nasjeckajte na kolutove ili pola kolutića, a zatim ga prelijte kipućom vodom kako biste uklonili nepotrebnu gorčinu. Kineski kupus sitno nasjeckajte.

Tankim slojem namastite dno zdjele za salatu domaća majoneza i stavite sloj krumpira naribanog na krupno ribež. Zatim rasporedite luk, posolite i namažite majonezom. Sljedeći sloj je pileće meso, bjelance naribano na sitno rende, majoneza i sir nariban na krupnije rende. Ponovno nanesite sloj majoneze. Sada rasporedite žumanjke, sitno naribani i sitno narezani kineski kupus. Pustite da se salata kuha i poslužite!

Salata "Swan Down" sa topljeni sir

Sastojci:

krumpir - 6 kom .;
prerađeni sir - 4 kom .;
kokošja jaja - 7 kom .;
češnjak - 3 režnja;
majoneza - 200 g.

Priprema

Tvrdo skuhajte jaja i skuhajte krumpir u kori. Zatim očistimo proizvode i naribamo krumpir, žumanjak i bjelanjak u posebne tanjure. Majonezu podijeliti na 2 dijela. Provucite češnjak kroz prešu i dodajte ga u pola majoneze. Topljeni sir također tri na ribež. Ako su premekani, radi praktičnosti ih prvo možete staviti u zamrzivač na 20 minuta.

Dakle, počinjemo oblikovati salatu: na ravnu posudu stavljamo pripremljene sastojke ovim redom - žumanjak, na koji nanosimo tanki sloj majoneze. Zatim posložite krumpir, malo ga posolite i premažite slojem majoneze i češnjaka. Treći sloj će biti ribani protein, koji također podmazujemo slojem majoneze. Onda će ići topljeni sir i opet ponavljamo sve slojeve, samo obrnutim redoslijedom: proteini, krumpir. Gornji dio salate premažite ribanim žumanjkom.

Slojevita salata "Labuđi dolje" s topljenim sirom i maslinama

Sastojci:

kokošja jaja - 3 kom .;
prerađeni sir - 2 kom .;
češnjak - 3 režnja;
mrkva – 1 kom .;
masline - 50 g.

Priprema

Povrće skuhajte u ljusci, a jaja tvrdo skuhajte. Zatim čistimo gotove proizvode. Sameljite češnjak na bilo koji prikladan način, pomiješajte s majonezom i promiješajte. Masline narežemo na kolutiće. Salatu oblikujemo tako da sastojke trljamo direktno po jelu sljedećim redoslijedom: mrkva, topljeni sir, krumpir, nasjeckane masline i na vrhu prozračan sloj jaja. Svaki sloj, osim gornjeg, premažemo umakom od češnjaka i majoneze.

Ukusna salata "Swan down"

Sastojci:

Priprema

Luk nasjeckajte na pola kolutića i pržite dok ne dobije rumenu boju. Krumpir, mrkvu, žumanjak i bjelanjak, jabuke posebno samljeti na krupni ribež. Dimljeno pileća prsa izrezati na kocke. Za umak pomiješajte kiselo vrhnje s majonezom. Formiramo salatu: krompir, luk, pileće meso, mrkva, jabuke, orasi, žumanjak i bjelanjak. Svaki sloj premažite umakom od kiselog vrhnja i majoneze.

salata - labuđe paperje
Salata od labudovog puha - recept

Izvor: www.ladyv.ru

LiveInternet LiveInternet

– Glazba

– Uvijek pri ruci

– oznake

** KUKICANO (2821)
LIŠĆE, CVIJEĆE, LEPTIRIĆI (346)
TORBE, OBUĆA (177)
ABECEPA PLETENJA (45)
AMIGURUMI,IGRAČKE (23)
BOLERO, TOPOVI, KUPAĆI KOSTIMI (232)
BRUGES,SLOBODNOG OBLIKA,BRUMSTICK (70)
HLAČE, KRATKE HLAČE (17)
FILCANJE OD KONA (6)
PLETENJE ZA DOMA (179)
PLETILO I SUVREMENA MODA (13)
PLETENJE NA VILICAMA (11)
PLETENJE SA PERLAMA (55)
PLETENI NAKIT (65)
ČASOPISI O PLETENJU (48)
KIŠOBRAN, STOLJNJAK, SALVETE (71)
IRSKA,MOTIVI (268)
IRSKA ČIPKA (193)
OBRUB, MARKA, KABEL (93)
KOMBINIRANO PLETILO (20)
MOJI RADOVI (3)
KAPUT, KARDIGAN (30)
HALJINE, SUKNJE, TUNIKE (418)
PULOVERI, JAKNE (258)
RUMUNJSKA ČIPKA (26)
TUNIŠKO PLETENJE (53)
UZORI, POMOĆI (196)
ŠALOVI, ŠALOVI, KAPE (188)
E-KNJIGE (2)
**PLETENJE (2062)
PLETENJE ZA DOMA (25)
PREĐA I ALATI ZA PLETENJE (5)
BOLERO, TOPOVI, BLUZE (137)
PLETENJE S KRZNOM (32)
ZA MUŠKARCE (76)
KARDIGAN,KAPUT (183)
HALJINE, TUNIKE (146)
PULOVERI, JAKNE (683)
UZORI, POMOĆI (395)
ŠALOVI, KAPE, ŠALOVI (453)
** GLAZBA MP 3 (498)
**GLAZBENA KOLEKCIJA (99)
BLUES, JAZZ, KLASIKA (12)
INSTRUMENTAL (37)
POP GLAZBA (30)
STIJENA,METAL (9)
ROMANSA, ŠANSONIJER (11)
**KEKČANJE ZA DJECU (722)
JAKNE, JAKNE (73)
ZA DJECU (31)
ČIZME, PAPUČE, ČARAPE (54)
HALJINE, SARAFANI, SUKNJE (282)
TEME, TUNIKE, BOLERO (97)
KAPE, ŠEŠIRI (226)
**DJEČJI PROIZVODI ZA PLETENJE (599)
BOLERO,TOPIKS (22)
ZA DJECU (74)
Trenirke, Puloveri (234)
KAPUTIĆI, JAKNE (53)
HALJINE, SUKNJE, TUNIKE (77)
KAPE, ŠALOVI, RUKAVICE (110)
**ZA NAS VOLJENE (728)
LJUBAV (24)
SVIJET MODE (69)
MOLITVE, UROTE (48)
IZRADA SAPUNA (30)
TRADICIONALNA MEDICINA (199)
KORISNI SAVJETI (90)
MRŠAVLJENJE (45)
FRIZURE (68)
NJEGA TIJELA (173)
NAKIT (11)
** BRINEMO O DJECI (125)
LUTKE,NAMJEŠTAJ,MINIJATURNE (76)
OBLIKUJTE GOMICE, IZREZI (34)
SLUŠANJE PRIČA (15)
**IDEJE ZA NEKRETNINE (412)
ZEMLJA (143)
DIZAJN KRAJOLIKA (112)
ZAVRŠNA OBRADA, POPRAVAK (53)
UGODNA KUĆA (132)
**RAČUNALNI USLUŽNI PROGRAMI (832)
AVATARI, CLIPART (32)
ANIMACIJA (64)
GENERATORI (25)
ZARADA ONLINE (37)
INFORMATIVCI (10)
KOMUNIKACIJA U LIRI (90)
PRIJELAZI (65)
KORISNI LINKOVI (26)
PROGRAMI ZA PHOTOSHOP (19)
OKVIRI, PODJELE (171)
DIJAGRAMI DNEVNIKA (184)
POČETNICA (90)
**PLANET ZEMLJA (1037)
VIDEO ZBIRKA (59)
SLIKANJE (154)
ŽIVOTINJE (34)
ZVIJEZDE I SLAVENE (11)
MAČKE I MAČIĆI (148)
MOJA UKRAJINA (150)
NEOBIČNO I ZANIMLJIVO (46)
NOVA GODINA (108)
PSI (24)
PJESME, LEGENDE (131)
FOTO ALBUMI (53)
FOTO DANA (44)
UMJETNIČKO STAKLO, PORCULAN (10)
CVIJEĆE,BILJKE (71)
HUMOR, SMJEŠNO (23)
**RECEPTI, KUHARSTVO (3715)
SVJETSKE KUHINJE (67)
JELA OD POVRĆA (261)
PALAČINKE I PALAČINKE (157)
JELA U LONCIMA (16)
JELA OD GLJIVA (26)
JELA OD PILETINE (248)
PITA JELA (39)
Okruglice, tjestenina (68)
PEKMEZ, KOMPOT (98)
VINO, LIKERI, TINKTURE (44)
KUHANJE ZA DJECU (54)
DESERI (229)
PRIPREME ZA ZIMU (229)
BLAGDANSKI ZAGROZCI (136)
KAVA I RAZNA PIĆA (37)
KUHINJSKI ELEKTRIČARI (5)
MASTIC,UKRAS ZA TORTE (11)
JELA OD MESA (248)
U ŽURBI (51)
PRVA JELA (22)
PEČI KRUH (100)
PITE, KRAFNE, PIZZA (371)
RECEPTI ZA SUŠILO (34)
ROLICE, BUŽENINA, KOBASICA (154)
JELA OD RIBE (141)
RAZNE SALATE (307)
SLATKO PECIVO (476)
UMACI, PRELIVI (30)
ŠPAGETI (11)
KOLAČI (354)
ŠAB, ROŠTILJ, PIKNIK (51)
**RUČNI RAD (1824)
VEZ KONCEM (91)
TEHNIKE RUČNOG RADA (61)
PAPIR, KARTON (85)
PUST, PUST, FILC (34)
VJENCI ZA COSY (62)
VINTAGE,SHABBI CHIC (99)
SLIKANJE VITRAJA (14)
VEZ PERLAMA (62)
VEZ VRPCAMA (87)
CIJEVICA ZA NOVINE (13)
DECOUPAGE (99)
IGRAČKE (4)
PROIZVODI OD PERLI (98)
KANZAŠI (11)
SLIKE ZA DECOUPAGE I VEZ (100)
MAČJA KUĆA (11)
LJEPOTA ZA PRINCEZE (55)
LAJSNE (12)
IDEJE ZA USKRS (32)
PREKRATAK ODJEĆE, OBUĆE (117)
UNUTARNJI OBRT (183)
JASTUCI (59)
KORISNI SAVJETI (18)
RAZNI KREATIVNI PROIZVODI (37)
SCrapbooking (3)
TORBE, KLUTČERI (90)
DIY NAKIT (130)
RUČNI RAD (77)
CVIJEĆE OD TKANINE (209)
UZORCI ZA SLIKANJE (27)
RADIONICA ŠIVANJA (106)

– Statistika

Salata Swan Down

Salate s kineskim kupusom i piletinom ukrasit će svaki stol. Sva jela s ovim sastojcima ispadaju nježna i sočna. Ova će se salata zasigurno svidjeti vašim ukućanima i tražit će je još!

2-3 krumpira, kuhana u ovojnici
1 luk
120 g kuhanog pilećeg filea (može i riba)
2 velika kuhana jaja
70 g sira
100 g kineskog kupusa
majoneza
sol, papar

Nanesite mali sloj majoneze na dno tanjura. Krompir oguliti i naribati na krupnije ribež.

Luk ogulite i narežite na tanke kolutove. Stavite na krumpir. Posolite, popaprite i namažite majonezom.

Stavite piletinu narezanu na manje komade.

Odvojite bjelanjke od žumanjaka i naribajte ih na piletinu. Podmažite tankim slojem majoneze.

Stavite sljedeći sloj sira, naribanog na krupni ribež. Malo majoneze.

Žumanjke naribajte na sitno ribež i zadnji red stavite tanko narezan kupus.

Recept za salatu od labuda s fotografijom
Salate s kineskim kupusom i piletinom ukrasit će svaki stol. Sva jela s ovim sastojcima ispadaju nježna i sočna. Ova će se salata zasigurno svidjeti vašim ukućanima i tražit će je još! izvor Sastojci 2-3 karte...

Kalorije: Nije navedeno
Vrijeme kuhanja: nije navedeno

Portal kulinarskih delicija nudi jednostavnu, neobično vrlo nježnu i ukusnu salatu "Swan Down". Naziv ove grickalice govori sam za sebe. Sve komponente potrebne za izradu salate su lagane i istovremeno zadovoljavajuće. Takvima brzi međuobrok Prikladna je apsolutno svaka hrana i jaka pića svečani stol. Vaši gosti će biti zadovoljni, a posebno oni koji nisu ljubitelji trpkog okusa luka. Za ovo jelo, luk se marinira nekoliko minuta posebnom metodom i na kraju steče neobičan okus. Korak po korak upute uz fotografije, naučite kako se priprema ova "pahuljasta" salata na brzo rješenje. Također predlažem da pripremite jedan vrlo ukusan.

Proizvodi

- pileći file– 250 gr.,
- sir durum– 100 gr.,
- luk - 1 kom.,
- kokošje jaje - 2 kom.,
- krumpir, kuhan u ljusci - 3 kom.,
- visokokalorična majoneza - 50 gr. ili 2 žlice,
- kineski kupus - 30 gr.,
- hladna voda - 2 žlice,
- stolni ocat– 2 žlice,
- sol,
- mljeveni crni papar.

Korak po korak recept sa fotografijama:

Obavezne informacije
Vrijeme kuhanja traje otprilike 2 sata i 30 minuta.

priprema:

1. Prije svega potrebno je oguliti krumpir i naribati ga na ribež s velikim zupcima. Stavite u ravnomjernom sloju na tanjur. Prvi sloj lagano posolite i popaprite. Podmažite majonezom u obliku rešetke.

2. Nakon toga luk ogulite, isperite pod vodom i narežite na kockice. Potom začinite i komade potopite u vodu i ocat 10 minuta i stavite na hladno mjesto. Zatim ocijedite tekućinu i stavite ga u sljedeći sloj nakon naribanog krumpira i namažite mrežicom od majoneze.

3. Piletinu skuhajte u slanoj vodi, skinite vanjsku kožu. Kuhajte pola sata. File ohladite i narežite na manje komade. Također položite na prethodne slojeve. Dodajte sol, papar i majonezu.

4. Kokošja jaja isprati vodom, kuhati u kipućoj vodi s dodatkom soli 10 minuta. Zatim odvojite bjelanjke od žumanjaka. Bjelanjke naribati na krupnije ribe i posuti po piletini. Obavezno posolite i namažite sloj mrežicom od majoneze.

5. Naribajte sir na ribež s velikim zupcima i pospite bjelanjke. Na vrh sira razmrvite žumanjke, premažite majonezom i posolite.

6. Završna faza će biti sjeckanje kineskog kupusa i stavljanje na salatu. Provjerite i ostale.

7. Pripremljenu salatu posolite, namažite majonezom i stavite u hladnjak ili na drugo hladno mjesto da se namače 2 sata. Prije posluživanja ukrasite strane peršinovim listom.

Dobar tek svima!

Nekoliko verzija salate Swan Down

Lagano, prozračno i vrlo ukusno - to je sve o jelu o kojem ćemo sada razgovarati. Reći ćemo vam kako pripremiti salatu Swan Down.

Salata od labudovog puha

Krompir srednje veličine - 2 kom.
pileća prsa - 250 g.
srednji luk - 1 kom.
kokošja jaja - 3 kom.
kineski kupus - 250 g.
Nizozemski sir - 150 gr.
majoneza za salatu - 200 gr.
sol

Krumpir dobro operite i skuhajte direktno u ljusci. Jaja prelijte hladnom vodom i nakon vrenja kuhajte 10 minuta. Pileća prsa kuhajte u posoljenoj vodi po ukusu dok ne omekšaju. Zatim ga ohladite i narežite na sitne komadiće. Luk nasjeckajte na kolutove ili pola kolutića, a zatim ga prelijte kipućom vodom kako biste uklonili nepotrebnu gorčinu. Kineski kupus sitno nasjeckajte.

Dno zdjele za salatu namažite tankim slojem domaće majoneze i stavite sloj ribanog krumpira. Zatim rasporedite luk, posolite i namažite majonezom. Sljedeći sloj je pileće meso, bjelance naribano na sitno rende, majoneza i sir nariban na krupnije rende. Ponovno nanesite sloj majoneze. Sada rasporedite žumanjke, sitno naribani i sitno narezani kineski kupus. Pustite da se salata kuha i poslužite!

Salata od labudovog puha s topljenim sirom

Krompir - 6 kom.
prerađeni sir - 4 kom.
kokošja jaja - 7 kom.
češnjak – 3 režnja
majoneza - 200 gr.

Dakle, počinjemo oblikovati salatu: na ravnu posudu stavljamo pripremljene sastojke ovim redom - žumanjak, na koji nanosimo tanki sloj majoneze. Zatim posložite krumpir, malo ga posolite i premažite slojem majoneze i češnjaka. Treći sloj će biti ribani protein, koji također podmazujemo slojem majoneze. Zatim dolazi topljeni sir i opet ponavlja sve slojeve, samo obrnutim redoslijedom: proteini, krumpir. Gornji dio salate premažite ribanim žumanjkom.

Slojevita salata "Labuđi dolje" s topljenim sirom i maslinama

Pileća jaja - 3 kom.
prerađeni sir - 2 kom.
češnjak – 3 režnja
mrkva – 1 kom.
masline - 50 gr.

Ukusna salata "Swan down"

Kuhani krumpir - 6 kom.
dimljena pileća prsa - 500 gr.
luk – 2 kom.
kuhana mrkva - 2 kom.
slatke i kisele jabuke - 5 kom.

Sjeckani orasi – 200 gr.
kuhana jaja - 6 kom.
majoneza - 200 gr.
kiselo vrhnje - 100 gr.

Luk nasjeckajte na pola kolutića i pržite dok ne dobije rumenu boju. Krompir, mrkvu, žumanjak i bjelanjak, jabuke posebno samljeti na krupni ribež. Dimljena pileća prsa narežite na kockice. Za umak pomiješajte kiselo vrhnje s majonezom. Formiramo salatu: krompir, luk, pileće meso, mrkva, jabuke, orasi, žumanjak i bjelanjak. Svaki sloj premažite umakom od kiselog vrhnja i majoneze.
Dobar tek!

Prednosti salate

Mnoga jela sadrže hranu koja je vrlo korisna za ljudski organizam. Također je uključen u salatu i nadmašuje mnoga povrća s velikom količinom vitamina. To su C, B, RR, A, E, K i mnogi drugi. Kineski kupus također sadrži mnoge mineralne soli i aminokiseline.

Njegova najvažnija značajka je očuvanje vitamina tijekom cijele zime. Na primjer, ako se zelena salata ili bijeli kupus dugo čuvaju, tada ovo povrće postupno gubi svoja korisna svojstva.

Ako je salata "Labuđi puh" uključena kao sastojak, također se smatra vrlo korisnim za gastrointestinalni trakt i cijelo tijelo u cjelini. Mnoge djevojke biraju ovo jelo. Uostalom, možete kontrolirati njegov sadržaj kalorija. Upravo zbog povrća koje se stavlja u salatu smatra se dijetalnom i vrlo zdravom.

Sastojci

Želite li probati napraviti salatu Swan Down i iznenaditi svoje goste, pripremite:

Veliki krumpir - 3 kom., I mali krumpir - 2 kom.
Kuhana pileća prsa - 1 kom.
Hrpa zelenila ili 1 kom. luka.
(možete koristiti i drugu varijantu, ali tvrdu) - 200 g.
Velika kuhana jaja - 3 kom., mala - 4 kom.
Pola manje glavice kineskog kupusa.
Malo pakiranje majoneze - 200-250 g.
Sol, papar - po želji i ukusu.

Ako želite dobiti nešto zdravije, pokušajte što manje soliti i papriti.

Salata od labuda: korak po korak recept

Za pripremu ovog ukusnog i laganog jela, luk narežite na pola kolutića, a kuhana prsa na sitne kockice. Zatim odvojite bjelanjke od žumanjaka. Kineski kupus narežite na male trakice za prezentaciju. Zatim počnimo postavljati:

Na dno zdjele za salatu naribajte krumpir pomoću krupnijeg ribeža.
Zatim svakako napravite rešetku od majoneze.
Na vrh stavite luk. Ako želite nešto mekše i bez gorčine, onda lagano propirjajte. Ovo će biti drugi sloj.
Treći sloj su prsa (premazati majonezom).
Četvrti sloj je bjelanjak, sir (na krupno rende).
Zadnji sloj je prezentacija salate. Žumanjke razmrvite po cijeloj površini gotovog jela i ukrasite lijepo narezanim kineskim kupusom.

Salata od labudovog puha može se konzumirati. Međutim, ako imate vremena, možete ga ostaviti na hladnom 30 minuta. Tada će se bolje namočiti i postati još sočnije.

Ako volite kineski kupus, možete ga zajedno s krumpirom i lukom staviti u sredinu jela. Ova opcija ispada vrlo ukusna i hranjiva. U nedostatku piletine, možete je dodati, što će jelu dodati pikantnost.

Neki kuhari namažu zdjelu za salatu majonezom tako da je dno posude također zasićeno i nije suho. Piletina, posebno kuhana, savršeno se slaže s ananasom iz konzerve. Dodate li ih jelu, dobit ćete neobičnu, ali vrlo ukusnu salatu Swan Down.

Ponekad kuhari predstavljaju ovo jelo s kiselim jabukama. Daju ugodan okus s malo kiselosti. Za ljubitelje ljutog kuhari preporučuju dodavanje 1 češnja češnjaka ili samo malo ljute crvene paprike.

Koje god sastojke odabrali za ovo jedinstveno jelo, budite uvjereni da će se svidjeti svima. Iznenadite svoju obitelj i prijatelje originalnom, pahuljastom i što je najvažnije ukusnom salatom.

Nudim vam recept za salatu Swan Down s kineskim kupusom, piletinom, krumpirom i sirom. Salata je lagana, ali u isto vrijeme ukusna i zadovoljavajuća. Preljev se radi od kiselog vrhnja i senfa, no ljubitelji ga mogu zamijeniti majonezom. File možete skuhati unaprijed, a možete koristiti i komade pečene piletine.

Pripremite s popisa potrebne sastojke. Osim piletine potrebno je skuhati krumpir i jaja.

Kineski kupus isperite hladnom vodom i skinite mu gornje listove. Kupus narežite na sitne kockice. Vrlo grube dijelove listova nije potrebno dodavati u salatu, ali su odlični za pripremu variva. Crveni luk narežite na pola ili četvrtine kolutića, stavite u zdjelu i pospite jabučni ocat uz dodatak prstohvata soli i šećera.