→ Čokoladna pita od skute u sporom kuhalu. Čokoladna torta sa svježim sirom u sporom štednjaku. Baršunastu tortu od čokoladne skute pečemo u laganom štednjaku

Čokoladna pita od skute u sporom kuhalu. Čokoladna torta sa svježim sirom u sporom štednjaku. Baršunastu tortu od čokoladne skute pečemo u laganom štednjaku

Danas će biti jedan recept, ali s dvije pozadine.
Prva pozadina.

Jučer je moj voljeni sin napunio 9 mjeseci. Ne znam za vas, ali za mene je ovo praznik koji zaslužuje barem svečanu tortu. Prethodno bi tradicionalna šarlota najvjerojatnije djelovala u tom svojstvu. Ali ne sad. Nakon što sam pogledala remek-djela naših alimerskih ljepotica, odlučila sam da ću ovoga puta pokušati pripremiti nešto neobično.

Baš tada sam se usput sjetila jednog recepta koji sam nedavno ugledala na internetu. Još jučer bih ga najvjerojatnije prošao: potrebno je dosta vremena za kuhanje i nema povjerenja da će rezultat biti tako impresivan. A danas... Danas sam se odlučio. Štoviše, naše novo prijateljstvo sa svježim sirom zahtijevalo je dodatnu potvrdu.

Druga pozadina.

Mislim da će me većina majki razumjeti, prvi mjesec nakon rođenja mog sina prošao je u komi. Postojala je samo jedna želja - spavati. To je sve. Nije više bilo snage ni za što. I za kuhanje. Čudno, moj me suprug razumio i podržavao na sve moguće načine. Ali to me nije spriječilo da želim jesti. Ali je izdržao.

A onda su mi u mislima sinule riječi moje prijateljice koja je rekla da postoji tako čudesna sprava, multicooker, u koju samo trebate staviti hranu i ona će sve sama skuhati. “Ali ovo je izlaz!” pomislio sam. I počela je nagovarati muža da kupi. Suprug se opirao. Ali možete li zaustaviti dojilju?

Na kraju smo kupili multicooker, isprobali ga i... Ostavili sa strane. Sin mi je malo porastao, navikla sam se na ulogu majke i vratila se obavezama supruge. I tradicionalno mi je lakše kuhati.

Ovom sam se uređaju vratio tek kad sam počeo s dohranom, pokazalo se da je povrće kuhano na pari izvrsno u njemu. Ali iz muževljeva prijekornog pogleda shvatila sam da ako hitno ne počnem kuhati u sporom štednjaku, više neću vidjeti kuhinjske pomoćnike.

Ksenijin primjer mi je također dobro došao, jer mi je pokazala da multicooker također može peći.

Tako je sve upalilo i odlučio sam isprobati mogućnosti multicookera s novim receptom. Ovo je eksperiment dva u jednom.

Sastojci:

Za čokoladno tijesto
- 140 g brašna
- 35 g kakaa u prahu (ovo je oko 5 normalnih žlica, nije baš u ravnini s rubovima, ali nije ni velika hrpa)
- 3 jaja
- 100 g šećera
- 210 g kiselog vrhnja 20% masti
- 70 g maslaca
- 0,5 žličice sode

Za nadjev od skute
- 500 g svježeg sira (malo manje od 3 pakovanja)
- 100 g šećera
- 2 jaja
- 25 g krumpirov škrob(ovo je oko 3,5 žlice)

Složenost: prosjek

Vrijeme za kuhanje: 30-40 minuta za pripremu, 1 sat i 20 minuta za pečenje

Maslac sam otopila u mikrovalnoj. I ostavio da se ohladi.
Do jaja
dodan šećer
i umutiti mikserom.
Dodano ulje u smjesu
kiselo vrhnje
i opet sve pomiješala.
U zasebnu zdjelu uspite brašno,
kakao u prahu
i soda.
Miješajte dok ne postane glatko.
Pola suhe smjese uliveno je u tekuću smjesu,
umutiti mikserom.

Dodao ostatak
i ponovno miksati dok ne postane glatko i homogeno.Čokoladno tijesto je gotovo.
Zatim sam umutila jaja sa šećerom (ako želite slađi fil možete staviti više šećera nego u receptu)
i sve umutiti mikserom.
U smjesu dodali svježi sir
i škrob.
I opet sam prošla kroz blender dok nije postala glatka.
Podmažite zdjelu multicookera maslac i izlio sve čokoladno tijesto.
A onda – ono najvažnije! Nadjev od skute sam pažljivo dodavala u sredinu čokoladnog tijesta, doslovno žlicu po žlicu.
Sve sam poslagao tako da je nastao bijeli krug, manjeg promjera od smeđeg.
Uključite multicooker na način pečenja 1 sat i 20 minuta.

I tu počinje čarolija! Nakon otvaranja poklopca multicookera pogledala me prekrasna, potpuno smeđa pita – crnac. Apsolutno bez ikakve naznake primjesa bijele rase u svom sastavu.
Izvadila sam pitu pomoću stalka za kuhanje na pari. I pustite da se ohladi.
Pogledao sam ga i shvatio da nešto nedostaje.

Odlučila sam da ga moram ukrasiti. O ukrasima neću dugo, jer nema se o čemu. Dobro mi je došla gotova glazura, preostali svježi sir sam pomiješala sa šećerom i valjala u kuglice. Za kuglice - smrznute višnje.

Najzanimljivije se dogodilo kada smo sjeli piti čaj. Unutrašnjost pite bila je potpuno bijela. Ne znam što se točno dogodilo s testom. Preostalo znanje iz školskog tečaja fizike sugerira da se, naizgled, radi o različitim gustoćama tijesta i nadjeva, no rezultat je na kraju premašio moja najluđa očekivanja. Moj muž još uvijek neće shvatiti kako sam tako pažljivo stavila punjenje unutra. Na što se ja tajanstveno nasmiješim i namignem na sporo kuhalo.

Možda ćemo sada postati prijatelji s ovim kuhinjskim strojem.

Kako biste primali najbolje članke, pretplatite se na Alimerove stranice.

Dobar dan, dragi čitatelji stranice multicooker. Danas ćemo pripremiti svečani desert - čokolada Kolač od sira u laganom štednjaku. Cijela vaša obitelj će obožavati ovu deliciju. Nježna je i vrlo ukusna, a priprema nije nimalo teška, najvažnije je slijediti naš recept i sigurno ćete uspjeti.

Korak po korak recept za pitu od čokoladne skute u laganom kuhalu

Potrebni sastojci:

Za punjenje:

  1. 400 grama svježeg sira (preporučujemo korištenje 12% svježeg sira);
  2. Dvije žlice krupice;
  3. Stotinu grama šećera;
  4. Dva jaja;

Za test:

  1. Dva jaja;
  2. Stotinu grama šećera;
  3. Dvjesto grama brašna;
  4. Dvije žlice kakaa;
  5. Jedna čajna žličica sode;
  6. Dvjesto grama kiselog vrhnja;
  7. 50 grama maslaca;

priprema:

Pripremite tijesto.

  • Prije svega trebamo otopiti maslac, možete to učiniti u mikrovalnoj pećnici, a možete i direktno u zdjeli multicookera, u svakom slučaju površinu i stranice posude namažite maslacem, izlijte odmorite u posebnu zdjelu.
  • Zatim moramo pomiješati dva jaja, sto grama šećera, kiselo vrhnje i maslac u jednoj posudi, tući mikserom.

  • Sada, uz pomoć sitosti, ovdje prosijemo brašno, kakao i sodu.

  • Mijesiti tijesto, i ostaviti da se kuha, au međuvremenu se bavimo pripremom nadjeva.

Pripremimo nadjev.

  • Preostala dva jaja pomiješajte sa svježim sirom.

  • Dalje je potrebno dodati griz i šećer.

  • Ulijte tijesto u zdjelu multicookera.

  • Na tijesto izlijte naš nadjev od skute.

  • Mi pripremamo naše čokoladni kolač od sira u sporom kuhalu ukupno dva sata. Prvo postavite program "pečenje" na sat vremena, nakon čega dodajemo još 40 minuta. Nakon što to vrijeme prođe, multicooker prebacimo u način rada "održavanje topline" i ostavimo ga tamo još dvadesetak minuta. Otvorite poklopac multicookera oštrim pokretom i pažljivo izvadite pitu na tanjur, možete je posipati po vrhu šećer u prahu.

Rezultati:

To je sve, naš desert je spreman. Vjerujte mi, već dugo niste probali takvu slast, stoga slobodno kupite sve sastojke za čokoladnu pitu i skuhajte je u svom sporom kuhalu, rezultat će oduševiti vas i vašu obitelj. Želimo vam puno sreće u kuhanju, opraštamo se od vas i čekamo na našoj web stranici sljedeći put, jer želite skuhati nešto, ukusno i zdravo, dijetalno i ne tako, imamo sve multicooker recepti za svaki ukus!

Vrijeme: 130 min.

Porcije: 6-8

Težina: 5 od 5

Baršunastu tortu od čokoladne skute pečemo u laganom štednjaku

Slastičari se ne umaraju oduševljavati nas raznim slasticama. U trgovini, delikatesi, pekari možete pronaći sve što i najrazmaženiji kupac poželi. Nudimo desetke vrsta slatkiša, medenjaka, punjenih pita i kolača.

No, nijedan od najboljih komercijalno pripremljenih cupcakesa ne može se usporediti s jednostavnim domaćim kolačem! Peciva koja su s ljubavlju pripremila domaćica uvijek su ukusnija. Ne vjeruješ mi?

Onda vas pozivam u kuhinju! Tamo ćemo pripremiti čokoladno-skutnu pitu u laganom kuhalu od koje se nećete moći otrgnuti dok je ne pojedete! Za njegovu pripremu na stolu bi se trebali pojaviti sljedeći proizvodi:

Prijeđimo na proces pripreme naše nevjerojatno ukusne pite.

Korak 1

Prihranu pripremamo od suhog voća. Voće operite, prelijte kipućom vodom, osušite na ubrusu, uklanjajući višak vlage. Narežite suhe marelice na komade.

Korak 2

Izradite tijesto u zdjeli. Dodajte jaja i dobro ih umutite s kristalnim šećerom i vanilijom.

Zatim dodajte otopljeni maslac i kiselo vrhnje, dobro promiješajte. U drugu zdjelu prosijte 1 šalicu brašna i kakao prah. Ova operacija mora biti učinjena tako da brašno i čokoladni prah budu prozračni i bez grudica.

Ovoj suhoj smjesi dodajte sodu bikarbonu, promiješajte i počnite stavljati dvije žlice u prvu zdjelu, temeljito trljajući tijesto svakim dodanim dijelom. Rezultat bi trebala biti homogena masa slične konzistencije gusto kiselo vrhnje.

Ako jedna čaša brašna nije dovoljna dodajte još malo. Nemojte pretjerivati, tijesto, iako sporo, ipak treba teći.

3. korak

Svježi sir dobro samljeti s pola šećera i vanilijom. U drugoj posudi istucite jaja s preostalim granuliranim šećerom u gustu pjenu, pomiješajte s masom od skute i škrobom (grizom), promiješajte. Preporučljivo je to učiniti mikserom, tada će nadjev biti nježniji.

Zatim dodajte suho voće, ravnomjerno ga rasporedite u ukupnu masu.

Korak 4

Zdjelu multicookera dobro premažite otopljenim maslacem. Ulijte 90% pripremljenog tijesta poravnajte ga sa svih strana. Zatim na vrh, u sredinu, staviti nadjev od svježeg sira, poravnati sa čokoladnom masom. Pokušajte dobiti tijesto oko rubova zdjele.

Preostalih 10% smjese rasporedite po vrhu u vrlo tankom sloju.

Korak 5

Stavite zdjelu u multicooker, zatvorite poklopac i pokrenite način rada "pečenje". Ukupno vrijeme pečenja je 1,5 sat. Temperatura bi trebala biti 110-120 stupnjeva (za multicookers, gdje se vrijeme i temperaturni uvjeti odabiru ručno).

Nakon završetka pečenja, nemojte žuriti s vađenjem kolača. Neka multicooker radi 15-20 minuta u toplom načinu rada.

Korak 6

Prije nego što izvadite gotovu pitu, provjerite je li spremna drvenim štapićem. Ako je pečeno, počnite ga vaditi. Da biste to učinili, upotrijebite bilo koju okruglu šalicu ili tavu s ravnim dnom, nešto manjeg promjera od zdjele multicookera.

Pažljivo ga stavite na tortu i preokrenite zdjelu. Pecivo će ležati na dnu umetnute posude. Ukusnu dvobojnu pitu s nadjevom stavite u zdjelu i ukrasite kako vaša inspiracija i mašta nalažu!

Još jednu verziju ovog jela pogledajte u videu ispod:

Jeste li već umorni od svih standardnih jela, a želite nešto novo? Podijelit ćemo ukusan receptčokoladna pita u laganom kuhalu. Ovaj će desert biti aromatičan, nježan i sigurno će se svidjeti svakom sladokuscu. Najnevjerojatnije kod kuhanja je to što jedan sloj tijesta stavljate na drugi, a tijekom pečenja čokoladna masa sama obavija desert. U nastavku ćemo vam reći koji će vam sastojci biti potrebni za pripremu ukusne delicije.

Klasičan recept za čokoladnu pitu s nadjevom od svježeg sira u sporom kuhalu

Čokoladna pita sa nadjev od skute U laganom kuhalu se kuha prilično brzo. Provest ćete nešto više od sat vremena pripremajući slasna peciva, ali dobit ćete užitak za cijeli dan! Za pripremu domaćeg i vrlo lijepog deserta trebat će vam mala količina sastojaka.

Potrebni sastojci

Za pripremu mirisne i nježne pite od svježeg sira potrebni su vam sljedeći sastojci za nadjev:

  • 400 grama svježeg sira, preporučujemo uzimanje proizvoda s 12% udjela masti;
  • dvije žlice krupice;
  • 100 grama šećera;
  • dva kokošja jaja.

Sastojci za tijesto:

  • 100 grama šećera;
  • 200 grama brašna;
  • 200 grama kiselog vrhnja;
  • 50 grama maslaca;
  • dva kokošja jaja;
  • 125 grama tamne čokolade, možete koristiti kakao prah;
  • jedna čajna žličica sode;
  • 70 grama maslaca.

Priprema korak po korak

Glavna prednost multicookera je što možete staviti smjesu u njega unaprijed i postaviti način odgođenog početka. U pravo vrijeme već ćete imati čime zadovoljiti svoje goste. U nastavku ćemo detaljno opisati priprema korak po korak jela, odnosno sočna i prozračna čokoladna torta:

  1. Uzmite maslac i otopite ga u mikrovalnoj te ostavite da se ohladi. Mikserom tucite jaja sa šećerom dok smjesa ne postane homogena. Zatim dodajte kiselo vrhnje i malo maslaca. Ponovno dobro promiješajte.
  2. Izvaditi zdjelu i kroz nju prosijati brašno, sodu bikarbonu i kakao prah, promiješati žlicom. Tekućim sastojcima dodajte suhe sastojke i snažno promiješajte pjenjačom. Mijesite tijesto dok ne dobijete homogenu strukturu. Zdjelu multicookera namažite maslacem i stavite tijesto unutra.
  3. Izvadite blender i umutite dva jaja sa šećerom, dodajte svježi sir i dobijenu smjesu izjednačite. Vrlo je važno da u dobivenoj masi nema grudica. Uzmite žlicu i pažljivo dodajte skutno tijesto do centra. Imajte na umu da masa od skute treba formirati krug, manjeg promjera od čokoladne. Oba sloja moraju biti na istoj razini.
  4. Na multicookeru postavite poseban način rada "Pečenje" i postavite vrijeme kuhanja na 80 minuta. Pecite pitu na temperaturi od 110-120 stupnjeva. Nakon sat vremena možete provjeriti spremnost pite. Neki multicookers kuhaju brže, ovisno o proizvođaču i snazi.
  5. Gotovu čokoladno-skutnu pitu izvadite iz multicookera i ostavite da se malo ohladi naopako.
  6. Desert možete poslužiti topao ili hladan. Ovo ukusno jelo u hladnjaku će stajati oko četiri dana. Važna točka: u hladnjaku tijesto će se malo smanjiti i malo promijeniti oblik.

Video o pravljenju čokoladne pite s nadjevom od skute u sporom kuhalu

https://youtu.be/g8vL4bnF1K4

Mramorna pita od čokoladne skute u laganom kuhalu

S pojavom multicookera u kući, život svakog kuhara postao je ne samo lakši, već i raznolikiji. U njemu možete pripremiti bilo koji ukusni desert koji će pružiti radosno raspoloženje onima oko vas. U ovom receptu ćemo vam reći kako kuhati čokoladna pita sa svježim sirom u laganom kuhalu. Slijedeći sljedeće savjete i upute, možete jednostavno ispeći i domaći kolač s vrlo delikatnim nadjevom od skute.

Sastojci

Za pripremu ukusnih čokoladnih kolača bit će vam potrebni sljedeći sastojci za tijesto:

  • maslac - 100 g;
  • šećer - 125 g;
  • dva kokošja jaja;
  • pšenično brašno - 100 g;
  • tamna čokolada - 100 g;
  • prstohvat soli;
  • prašak za pecivo - jedna žličica.

Za nadjev od skute:

  • šećer - 75 g;
  • jedno kokošje jaje;
  • svježi sir - 250 g;
  • vanilin šećer - četvrtina male čaše.

Čokoladu možete zamijeniti kakaom, na vama je.

Priprema korak po korak

Proces kuhanja ne oduzima puno vremena. Preporučamo da unaprijed pripremite sve potrebne proizvode kako vas ne bi ometali tijekom pečenja. Prvo napravite masu od skute.

  1. Izvadite veliku i duboku zdjelu, uspite svježi sir i razbijte jedno jaje. Mikserom izmiksajte smjesu dok ne postane glatka. Zatim dodajte šećer i vanilin šećer, sve ponovno dobro promiješajte. Struktura će biti pahuljasta, u njoj ne bi trebalo biti dodatnih grudica. Mali savjet - koristite mekani svježi sir, desert će ispasti nježniji i ukusniji.
  2. Sada pripremite i rasporedite tijesto. Uzmite drugu zdjelu, tucite u njoj šećer i jaja dok ne pobijele. Volumen i masa bi se trebali povećati.
  3. U sljedećoj fazi kuhanja poradite na čokoladi. Uzmite posudu, stavite maslac i počnite lomiti čokoladu, otopiti je. Da biste ubrzali proces, koristite mikrovalnu pećnicu. Ostavite čokoladu minutu i pol i potpuno će se otopiti. Možete napraviti vodenu kupelj ako nemate mikrovalnu.
  4. Dodati umućenim jajima sa šećerom čokoladna smjesa. Imajte na umu da se otopljena čokolada mora ohladiti, mora se dodati strogo hladna.
  5. Dodajte prosijano brašno s praškom za pecivo i vanilin šećer. Čokoladno tijesto bi trebalo ispasti poput guste kisele pavlake. Dodajte malo soli i sve dobro promiješajte;
  6. Zdjelu multicookera namažite maslacem. U sredinu zdjele stavite dvije žlice čokoladnog tijesta, a zatim u sredinu dodajte dvije žlice smjese od skute. Nastavite s ovim koracima dok smjesa ne bude gotova.
  7. Zatim zatvorite poklopac i odaberite način rada "Pečenje" 60 minuta. Kako bi tijesto bilo dobro pečeno, ostavite pitu još dvadesetak minuta. Zahvaljujući tome, proizvod će postati još veličanstveniji i bit će nekoliko puta ugodniji za jelo.
  8. Ukusnu pitu prebacite na posebnu rešetku i ostavite da se malo ohladi.
  9. Za ljepotu, ukrasite proizvod šećerom u prahu, dodajte vanilin po ukusu i slobodno poslužite gotovu pitu na stol.

Kao što vidite, nema ništa komplicirano u pečenju u laganom štednjaku. Ovu deliciju preporučamo jesti uz Pu-erh čaj. Uživat ćete u plemenitom piću, au kombinaciji s desertom dobit ćete dvostruki užitak. Za drugačiji okus preporučamo dodati grožđice.

Pita od skute s višnjama ili bobicama u sporom kuhalu

U ovom receptu ćemo vam reći kako brzo i jednostavno pripremiti ukusnu pitu od svježeg sira s višnjama u laganom kuhalu. Tijekom pečenja možete koristiti kakao kako bi slastica dobila bogatiji okus.

Popis namirnica

Da biste pripremili pitu s delikatnim nadjevom od skute u sporom kuhalu, trebat će vam jednostavni sastojci i nešto slobodnog vremena. Koristite smrznuto bobičasto voće ili svježe. Tijekom procesa kuhanja, kakao se može zamijeniti čokoladom. Prilikom odabira čokolade dajte prednost samo provjerenim proizvođačima

Za tijesto će vam trebati sljedeći sastojci:

  • dva kokošja jaja;
  • maslac - 100 g;
  • dvije žlice šećera;
  • pšenično brašno - 320 g;
  • paketić praška za pecivo.

Za punjenje:

  • svježi sir - 400 g;
  • tri kokošja jaja;
  • kiselo vrhnje - 150 g (bilo koji sadržaj masti je dovoljan);
  • trešnje ili drugo bobičasto voće bez koštica – 280 g;
  • škrob - jedna žlica

Koraci kuhanja

Na početku kuhanja umutiti jaja sa šećerom i maslacem. Preporučujemo da maslac otopite dok ne postane mekan. Pomiješajte vanilin s praškom za pecivo i umijesite mekano tijesto. Unaprijediti:

  1. Zdjelu multicookera prethodno namažite maslacem. Dodajte smjesu, važno je da konzistencija pokrije cijelu površinu zdjele. Radi praktičnosti, upotrijebite žlicu i napravite male stranice sa strane.
  2. Na tijesto stavite trešnje ili drugo bobičasto voće, po vrhu pospite škrobom. To je neophodno kako bobice ne bi tekle tijekom rezanja deserta.
  3. U tanjuru pomiješajte jaja sa svježim sirom, dodajte šećer i kiselo vrhnje. Mikserom izmiješajte smjesu dok ne postane glatka i dobivenu smjesu prelijte preko bobičastog voća.
  4. Postavite način "Pečenje" na 1 sat i 20 minuta. Nemojte otvarati poklopac tijekom kuhanja. Nakon pečenja ostavite pitu pokrivenu još sat vremena. Zatim otvorite poklopac i ostavite kolač da se malo ohladi.
  5. Vaš desert je spreman! Gotovu pitu poslužite na stolu i oduševite svoje prijatelje.

Multicooker je korisna stvar za svakog kuhara. U njemu možete brzo, jednostavno i s užitkom pripremati ukusne slastice koje će vam slasti usta. Priprema jela obično ne traje više od 80 minuta.

Priprema takvog kolača neće oduzeti puno vremena i novca, jer je njegov recept najjednostavniji, a kolač ispada vrlo ukusan. Ova torta će vas oduševiti svojom brzinom i lijepošću laka priprema, a vaši će ukućani zasigurno cijeniti njegov nježan okus skute. Dobar tek!

Čokoladna torta od svježeg sira u sporom kuhalu.

  • Ukupno vrijeme: 03h 20min
  • priprema: 30 min
  • priprema: 60 minuta
  • Ukupno vrijeme: 1,5 sat

Sastojci za koru:

  • Čokolada 2 štanglice (najbolje je gorka čokolada)
  • Margarin ili puter 150 gr.
  • Šećer 200 gr.
  • Brašno ½ šalice
  • Jaja 4 komada. Za tortu od skute trebat će nam:
  • Svježi sir (bilo koji, što je najvažnije, bez niske masnoće) može se zamijeniti s 400 grama skute bez aditiva.
  • Kokosove strugotine (po želji) 30 gr.
  • Sol ½ žličice.
  • Prašak za pecivo 1 žličica.
  • Prstohvat crvene paprike po želji.
  • Vanilin 1 paket.

upute:

    1. Ploške čokolade otopite u vodenoj kupelji, dodajte maslac prethodno narezan na kockice. Dok se smjesa hladi, u dubokoj zdjeli umutiti 3 jaja i pola šećera. Dok mikser radi punom brzinom, ulijte smjesu čokolade i maslaca. Lagano istucite.
    2. U lonac uspite: brašno, sol, prašak za pecivo i papar. Promiješajte i prosijte u čokoladnu smjesu.
    3. U mikseru pomiješajte svježi sir, preostalo jaje, 100 grama šećera i vrećicu vanilina. Dodajte strugotine i promiješajte. Konzistencija smjese skute i maslaca trebala bi biti približno ista.
    4. Zdjelu multicookera lagano namažite maslacem ili obložite pergamentom i neravnomjerno ulijte dvije vrste tijesta. Prvo ulijte čokoladnu smjesu, zatim smjesu od skute, nastavite dok ne potrošite cijelu smjesu. Ovako će vam kolač biti rahli.
    5. Ovisno o snazi ​​vaše opreme, uključite gumb "Pečenje" na jedan sat. Vrijeme kuhanja može varirati od jednog sata do jednog i pol sata. Gotova torta Možda je malo vlažna, ali nema razloga za brigu, nakon što se potpuno ohladi masa će sama stvrdnuti.

Savjeti za pripremu deserta od svježeg sira u laganom kuhalu:

  1. — Razlikuje li se masa od skute po konzistenciji od čokoladne mase? Možete dodati dvije žlice kiselog vrhnja (ako je tijesto gusto), ili par žlica škroba, ako je, naprotiv, rijetko.- Ako vaša djeca ne vole zrnasti svježi sir, onda ga možete brzo zamijeniti to sa masom od skute, to nimalo neće promijeniti okus kolača. Glavna stvar: uzmite u obzir činjenicu da ako koristite smjesu s grožđicama i drugim dodacima (suhe marelice, suhe šljive), onda će kolač ispasti mrvičastiji. - Poslužite kolač potpuno ohlađen, kada se konačno „stegne“. ”

 

 
Ovo je zanimljivo: