Quali sono i vantaggi della farina d'avena pigra? Zuppa d'avena ammorbidita per una notte. Farina d'avena durante la notte in un barattolo sull'acqua

Quali sono i vantaggi della farina d'avena pigra? Zuppa d'avena ammorbidita per una notte. Farina d'avena durante la notte in un barattolo sull'acqua

La farina d'avena pigra è una farina d'avena veloce, senza cottura, conosciuta anche con nomi come farina d'avena estiva in barattolo, farina d'avena notturna. La ricetta della farina d'avena pigra in un barattolo è ideale per preparare 1 porzione di una colazione dietetica. Mangiano pigra farina d'avena fredda da un barattolo. L'essenza del metodo di cottura è mettere a bagno l'avena in porzioni durante la notte in un barattolo.

Mettere a bagno la farina d'avena in un barattolo di vetro dalla sera tutta la notte fino alla colazione consente alle persone che conducono uno stile di vita sano di consumare una porzione completamente preparata di una sana colazione al mattino, di ottenere immediatamente cibi deliziosi e leggeri con i loro additivi preferiti e l'avena, senza spendere soldi sulla preparazione di un cibo nutriente, sano per sano, non un solo minuto di tempo libero.

1 porzione

Cucina domestica

10 minuti

116 kcal per 100 g

Farina d'avena con yogurt in un barattolo

Con una sana colazione salutare da un barattolo - farina d'avena pigra Con lo yogurt avrai una sferzata di energia per l'intera giornata, farai una colazione gustosa e soddisfacente.

Avrà bisogno

  • cereali Ercole: mezza tazza;
  • yogurt: un terzo di bicchiere;
  • latte: un terzo di tazza;
  • banana,
  • cannella.

Come cucinare

  1. Versare Hercules, cannella in un barattolo e versare yogurt e latte.
  2. Chiudete e agitate bene per amalgamare tutti gli ingredienti.
  3. Metti il ​​coperchio sul barattolo in frigorifero per tutta la notte.
  4. Al mattino aprire, aggiungere pezzi di banana, mescolare.

Puoi conservare la farina d'avena per un massimo di 3 giorni;

Vantaggi

La farina d'avena notturna, imbevuta di yogurt, kefir o farina d'avena senza latte in acqua per dimagrire con frutta e bacche, è un alimento sano e sano, un sostituto ideale della normale farina d'avena per dimagrire, un piatto ipocalorico mangiare sano a colazione, che ha molti vantaggi:

  1. Salutare colazione veloce senza cucinare.
  2. Possibilità di preparare porzioni per tutta la settimana.
  3. Disponibilità degli ingredienti inclusi nelle ricette di farina d'avena pigra in un barattolo.
  4. Riempimento rapido dello stomaco per lungo tempo.
  5. Creare varianti originali con i tuoi gusti preferiti.
  6. Preparare il porridge in casa è facile e veloce.
  7. Il porridge è molto gustoso e facile da digerire.
  8. Aumenta l'energia grazie a proteine ​​e carboidrati.
  9. Promuove la perdita di peso.
  10. Soddisfa a lungo la sensazione di fame.
  11. Il porridge viene digerito lentamente, i carboidrati saturano i muscoli con energia durante.
  12. Le proteine ​​​​contenute nella farina d'avena aiutano a trasportare i nutrienti importanti dopo gli allenamenti ai muscoli.
  13. La farina d'avena è un prodotto salutare per nutrizione appropriata(PP).
  14. Praticamente senza zucchero o grassi.
  15. Può essere utilizzato come spuntino tra i pasti principali o come spuntino pigro prima della palestra.
  16. Se non sai come perdere peso entro l'estate, la farina d'avena pigra in un barattolo sarà un'opzione ideale per perdere peso in eccesso.
  17. Per preparare il porridge vi servono solo una manciata di fiocchi d'avena e un barattolo di vetro.
  18. Se stai perdendo peso, cucina il porridge solo per te stesso.
  19. La farina d'avena è ricca di fibre, minerali sani e, se combinata con latticini, la farina d'avena pigra in un barattolo pulisce l'intestino.
  20. I fiocchi d'avena in barattolo sono una colazione comoda quando al mattino non hai abbastanza tempo per cucinare: puoi portarli con te al lavoro.
  21. Un piatto originale, una ricetta insolita di farina d'avena.
  22. Le dimensioni ridotte del barattolo aiutano a controllare la dimensione della porzione.

Come scegliere le banche

Prima di cuocere la farina d'avena in un barattolo, devi scegliere la giusta dimensione del barattolo. Puoi preparare la farina d'avena in un barattolo o in qualsiasi contenitore: un contenitore di plastica, una casseruola.

Il porridge di farina d'avena in barattolo prende il nome dal modo pigro di preparare la farina d'avena la sera a colazione. Per preparare una colazione sana e salutare, oltre a un barattolo, è adatto qualsiasi contenitore la cui dimensione sia pari a 1 porzione di porridge:

  • la quantità di 1 porzione singola di farina d'avena pigra è pari a 1 bicchiere di liquido + farina d'avena + additivi;
  • la classica farina d'avena pigra viene preparata in un barattolo di vetro con una capacità di 400 ml (0,4 l) o una capacità di 500 ml (0,5 l), idealmente il barattolo dovrebbe avere un collo largo ed essere avvitato con un coperchio ermetico;
  • Comodi barattoli a collo largo possono essere acquistati nei negozi IKEA; barattoli di vetro usati con coperchio a vite possono essere utilizzati per preparare la farina d'avena dopo aver consumato prodotti: miele, panna acida, patè.

Come preparare la farina d'avena durante la notte in un barattolo

La ricetta base per la farina d'avena pigra in un barattolo è composta da prodotti venduti in qualsiasi supermercato. Tutto ciò che serve per preparare la farina d'avena pigra a casa utilizzando una ricetta base è prendere un barattolo da 0,5 litri:

  1. Cospargere di farina d'avena. Le proporzioni della farina d'avena pigra in un barattolo sono mezzo bicchiere di Hercules per bicchiere di liquido.
  2. Versare il latte sui cereali e yogurt naturale, il volume totale degli ingredienti liquidi dovrebbe essere pari a un bicchiere di liquido.
  3. Chiudere il coperchio.
  4. Agitare il barattolo.
  5. Riporre in frigorifero fino al mattino.

Durante la notte in un barattolo, la farina d'avena con il latte si gonfierà, si infonderà, si impregnerà nello yogurt e il porridge diventerà tenero e gustoso. Al mattino o subito aggiungere nel barattolo gli ingredienti rimanenti a piacere:

  • eventuali ripieni di frutta;
  • frutti di bosco;
  • pezzi di zucca al forno;
  • mela fresca tritata;
  • mele cotte;
  • pere;
  • prugne;
  • Pesche;
  • banane;
  • cachi;
  • kiwi;
  • marmellata.

Esistono molte ricette e varianti; se prendi una base di latte, puoi versare nella farina d'avena latte, yogurt, latte cotto fermentato, oppure infondere i cereali con kefir o latte di soia.

Per migliorare l'aroma e il gusto, aggiungi i tuoi condimenti preferiti:

  • cannella;
  • polvere di zenzero;
  • polvere di cacao;
  • vaniglia;
  • noce moscata;
  • Chiodi di garofano.

Per perdere peso, la farina d'avena pigra viene riempita con acqua, succhi freschi e decotti senza zucchero. Come dolcificanti vengono utilizzati frutta secca, sostituti dello zucchero, sciroppi naturali, miele e burro di arachidi.

Per rendere la farina d'avena pigra PP ancora più sana, è meglio mettere quanto segue in un barattolo:

  1. Semi di lino.
  2. Seme di Chia.
  3. Noci.
  4. Mandorla.
  5. Anacardi.
  6. Semi di girasole.
  7. Pinoli.

Ricetta: farina d'avena in un barattolo con kefir

La farina d'avena pigra in un barattolo secondo questa ricetta con kefir viene preparata come nella ricetta precedente o base; Per prepararlo è necessario acquistarlo in anticipo oppure averlo a casa latticini- kefir con ricotta. La farina d'avena pigra con ricotta si sposa deliziosamente con il succo di fragole e le fette d'arancia rendono il piatto doppiamente più sano e lo infondono con un aroma di agrumi.

ingredienti

  • farina d'avena – 4 cucchiai;
  • kefir magro - mezza tazza;
  • ricotta a basso contenuto di grassi – mezza confezione;
  • arancia - qualche fetta;
  • semi di lino – 1 cucchiaino;
  • fragole - 4-5 bacche.

Preparazione

  1. Versare i fiocchi e i semi di lino in un barattolo e mescolare con un cucchiaio.
  2. Aggiungere le fragole tritate.
  3. Aggiungi la ricotta e le fette di arancia.
  4. Versare il kefir. Chiudi il barattolo.
  5. Riporre in un luogo fresco fino al mattino.

Conservare per un massimo di 2 giorni, consumare la farina d'avena refrigerata.

Farina d'avena pigra in un barattolo con banana: ricetta

La farina d'avena pigra con latte e banana è buona perché la struttura del porridge al cacao è bella, molto tenera, sa di cioccolato al latte con pezzetti di morbida banana.

Componenti

  • latte: mezza tazza;
  • farina d'avena – 3 cucchiai;
  • banana matura a fette;
  • cacao – 1 cucchiaino;
  • yogurt – 3 cucchiai;
  • miele e dolcificante - 1 cucchiaino.

Processo di cottura

  1. Metti la farina d'avena, il latte, lo yogurt, il cacao e il dolcificante in un barattolo.
  2. Mettete il coperchio e agitate bene fino ad amalgamare tutti gli ingredienti.
  3. Aprire, posizionare sopra le fette di banana e mescolare con un cucchiaio.

Copri il barattolo con un coperchio e mettilo in un luogo fresco per tutta la notte. Conservare per un massimo di 2 giorni. Lo mangiamo freddo.

Farina d'avena pigra sull'acqua in un barattolo

Per dimagrire, è meglio cuocere la farina d'avena con acqua bollente senza latte. Far bollire un bicchiere d'acqua e versare l'acqua in un barattolo di farina d'avena. Lasciare riposare per 5 minuti fino a quando i cereali saranno morbidi. Quindi mescolare e aggiungere gli ingredienti della ricetta secondo l'elenco.

Per prepararti avrai bisogno di: farina d'avena cottura istantanea– 40 grammi; acqua – 1 bicchiere; mandorle – 1 cucchiaio; bacche essiccate(mirtilli rossi, mirtilli, ciliegie) – 1 cucchiaio; cannella a piacere.

Farina d'avena con Chia

La farina d'avena è di per sé salutare, soprattutto quella che sulla confezione dice "richiede cottura". In combinazione con i semi di Chia, la farina d'avena in un barattolo viene lasciata in infusione per non più di ricetta base. Ma mentre i semi di Chia sono in ammollo, il porridge si arricchisce di vitamine benefiche e microelementi necessari per migliorare la salute.

La farina d'avena istantanea non è adatta per il porridge notturno; è meglio lasciarla per.

Componenti

  • farina d'avena – 50 grammi;
  • Semi di Chia – 30 grammi;
  • latte (mucca, cocco o mandorla) – 250 ml;
  • banana – 1 piccola;
  • miele o zucchero a piacere.

Come cucinare

  1. Metti i cereali in un barattolo.
  2. Aggiungi i semi di chia sopra.
  3. Schiaccia la banana in purea di banana usando una forchetta o un frullatore.
  4. Dolcificare con 1 cucchiaino di miele o zucchero.
  5. Versare il latte sugli ingredienti.
  6. Chiudete il barattolo con un coperchio e agitate bene.
  7. Riporre in frigorifero per una notte.

Mangia la farina d'avena refrigerata e conservala per un massimo di 4 giorni.

Farina d'avena in un barattolo con ribes

Farina d'avena fredda pigra con ribes e semi di lino: una colazione sana e veloce. Il vantaggio della colazione sta nelle proporzioni perfettamente selezionate e nella combinazione di prodotti super salutari in un barattolo: semi di lino, avena e ribes.

Avrà bisogno

  • ribes (nero, rosso o bianco) - mezza tazza;
  • yogurt magro - 4 cucchiai;
  • fiocchi d'avena – 2 cucchiai;
  • semi di lino – 1 cucchiaio;
  • sciroppo dolce – 1 cucchiaio.

Come fare

  1. Aggiungi farina d'avena, semi di lino, sciroppo, yogurt nel barattolo.
  2. Chiudere il coperchio e agitare bene.
  3. Aprire e completare con il ribes.
  4. Conservare in frigorifero durante la notte (conservare fino a 4 giorni). Mangiamo la farina d'avena fredda.

Farina d'avena con frutta in un barattolo

Puoi aggiungere qualsiasi frutta allo starter kit di farina d'avena pigra in estate: pesche, pere, prugne, albicocche, mele e frutti di bosco; In inverno e tutto l'anno, il porridge notturno è delizioso imbevuto di banane e agrumi: arancia, mandarino.

ingredienti

  • farina d'avena – 2 cucchiai;
  • yogurt naturale – 3 cucchiai;
  • latte: mezza tazza;
  • marmellata di arance (marmellata) – 1 cucchiaio;
  • mandarini – 1 pz.

Ricetta

  1. Aggiungi la farina d'avena, il latte, lo yogurt e la marmellata di arance nel barattolo.
  2. Chiudi il coperchio e agita il barattolo finché gli ingredienti non si saranno amalgamati.
  3. Aprire, aggiungere le fette di mandarino tagliate in due parti, mescolare con un cucchiaio.
  4. Copri il barattolo con un coperchio e mettilo in un luogo fresco durante la notte.

Conservare per un massimo di 3 giorni. Mangia la farina d'avena fredda

Farina d'avena pigra con mela e cannella

Mela con cannella - due componenti dietetici, vengono utilizzati nella preparazione di aromatiche ripieni di mele per le torte dolci, prepara dolci alla frutta con cannella in polvere. La farina d'avena pigra con mela è una prelibatezza tenera e profumata + una colazione deliziosa, veloce e salutare in un barattolo.

Avrà bisogno

  • farina d'avena – 2 cucchiai;
  • piccola mela - metà;
  • Salsa di mele- 2 cucchiai;
  • cannella in polvere - mezzo cucchiaino;
  • yogurt naturale – 3 cucchiai;
  • miele di fiori – 1 cucchiaino.

Preparazione

  1. Metti la farina d'avena, il latte, lo yogurt, la cannella e il miele in un barattolo.
  2. Chiudete il coperchio e agitate fino ad amalgamare gli ingredienti.
  3. Aprire, aggiungere la salsa di mele e i pezzetti di mela e mescolare delicatamente.
  4. Copri il barattolo con un coperchio e mettilo in frigorifero per una notte.

Conservare per 2 giorni e consumare la farina d'avena fredda.

Come preparare una colazione pigra: 5 idee per un barattolo

La farina d'avena è popolare tra coloro che seguono una dieta dimagrante; prodotto prezioso Per . Da fiocchi d'avena cucinare, cuocere, usare, preparare. Ma preparare i pancake richiede tempo, che di solito non basta al mattino.

Ti invitiamo a scegliere opzioni deliziose colazioni veloci, supplemento ricette insolite farina d'avena sopra. Altre 5 idee per la farina d'avena pigra in un barattolo: idee per una colazione sana e veloce che non richiede cottura e puoi mangiare la farina d'avena fredda. Tutto ciò che serve per preparare la farina d'avena pigra è mettere gli ingredienti in un barattolo, aggiungere il liquido e metterlo in frigorifero per tutta la notte. Idee gustose:

  • Con le date.
  • Con frutti di bosco: mirtilli, ciliegie, ciliegie, fragole.
  • Con latte cotto fermentato.
  • Senza latte e succhi.
  • Con formaggio.
  • Con "Palla di neve".

Farina d'avena pigra in un barattolo: benefici e danni

Farina d'avena, fiocchi d'avena istantanei regolari, cereali a lunga cottura grano intero– avena – sono ricchi di vitamine e sostanze nutritive benefiche per il corpo umano. La farina d'avena contiene:

  1. Manganese.
  2. Selenio.
  3. Magnesio.
  4. Zinco.
  5. Fosforo.
  6. Calcio.
  7. Ferro.
  8. Magnesio.
  9. Vitamine A, B, E.
  10. Fibra.
  11. Proteine.
  12. Minerali.
  13. Potassio.
  14. Aminoacidi.

L'avena è anche famosa come prodotti dietetici contenente carboidrati lenti che hanno un basso indice glicemico. A causa della presenza di carboidrati lenti nella farina d'avena pigra, il processo digestivo nel corpo rallenta, il che consente di rimanere sazi a lungo ed evitare di mangiare troppo. La farina d'avena in un barattolo è utile:

  • la farina d'avena pigra per dimagrire aiuta a ridurre la fame grazie alla digestione a lungo termine delle fibre;
  • previene il diabete; a causa della digestione lenta, il livello di zucchero nel sangue di una persona viene stabilizzato;
  • il porridge è utile per ridurre i livelli di colesterolo cattivo;
  • aiuta ad abbassare la pressione sanguigna; il consumo quotidiano di farina d'avena aiuta nella prevenzione e nel trattamento delle malattie cardiovascolari;
  • riduce il rischio di blocco delle arterie del sangue, agisce come rimedio popolare nel trattamento dell'ipertensione, abbassa la pressione sanguigna;
  • la farina d'avena allevia efficacemente la stitichezza, avendo un effetto lassativo;
  • mangiare farina d'avena pigra per cena 1-2 ore prima di andare a dormire diventerà un rimedio e un assistente indispensabile, grazie alla presenza di carboidrati lenti e proteine;
  • normalizza il metabolismo, questo è particolarmente importante per le persone in sovrappeso;
  • indicato per chi soffre di patologie gastrointestinali;
  • è un antiossidante per i giovani.

I benefici della farina d'avena per il corpo umano sono enormi, ma c'è qualche danno nel mangiare il porridge? Se mangi il porridge in quantità eccessive, il prodotto sano dell'avena può trasformarsi in dannoso e causare danni alla salute umana.

Razgadamus consiglia. Per garantire che gli effetti dannosi non superino quelli benefici, dovresti monitorare i vasetti di farina d'avena che mangi ogni giorno. Gli acidi contenuti nella farina d'avena, soprattutto l'acido fitico, si accumulano nell'organismo in quantità eccessive e contribuiscono all'eliminazione dei tessuto osseo calcio.

I benefici e i danni della farina d'avena, secondo i nutrizionisti, dipendono dal suo uso corretto - preparare piatti di farina d'avena con integratori alimentari contenenti una quantità minima di grassi e zuccheri, scegliendo una ricetta PP per la farina d'avena pigra - un piatto che praticamente non ha controindicazioni.

La farina d'avena pigra è la colazione ideale per tutta la famiglia, per coloro a cui non piacciono i cereali caldi (se preferisci la colazione calda, puoi scaldarla un po' nel microonde al mattino). Ricetta universale i piatti di avena sono ideali da mangiare nella calura estiva per diversificare il menù invernale, rallegrarsi e ricaricare le batterie in autunno, riportare il peso alla normalità in primavera e perdere peso entro l'estate, o semplicemente cambiare la dieta quotidiana quando si arriva stanco della farina d'avena calda.

Una corretta alimentazione può essere gustosa, piacevole e varia. La farina d'avena pigra è un piatto delizioso e facile da preparare che piacerà sicuramente sia agli adulti che ai bambini. Se mostri un po 'di fantasia e aggiungi frutta, bacche, marmellata, noci o miele alla farina d'avena, puoi creare capolavori culinari originali basati su di esso. Ma non dovresti mangiare questo piatto tutti i giorni, perché la farina d'avena contiene acido fitico, che rimuove il calcio dal corpo.

La farina d'avena pigra in un barattolo è un modo trendy per preparare la colazione. Il prodotto non è sottoposto a trattamento termico, il che significa che conserva tutte le sue sostanze benefiche.

La cosa principale è che la farina d'avena è di buona qualità. "Hercules" è considerato il più porridge sano, ed è meglio scegliere le scaglie per una cottura lunga, poiché nei chicchi appiattiti rimangono meno nutrienti.

Ingredienti:

  • 50 g di farina d'avena;
  • 100 ml di acqua;
  • cucchiaino di burro;
  • Arte. cucchiaio di qualsiasi dolcificante.

Come cucinare la farina d'avena con l'acqua:

  1. Prendi un barattolo di vetro e metti la farina d'avena sul fondo.
  2. Aggiungi un pizzico di sale, burro e qualsiasi dolcificante. Qui puoi usare miele, fruttosio, marmellata o sciroppo. Versare acqua bollente su tutto e mescolare.
  3. Avvitare il coperchio sul barattolo e conservare in frigorifero per una notte.

Come fare con lo yogurt

Farina d'avena pigra con yogurt: facile ma piatto abbondante, che soddisfa e soddisfa perfettamente la sensazione di fame. Questa farina d'avena non contiene zuccheri né grassi, è ricca di vitamine, fibre e proteine.

Ingredienti:

  • 4 cucchiai. cucchiai di farina d'avena;
  • 220 ml di yogurt naturale;
  • Arte. cucchiaio di miele.

Metodo di cottura:

  1. Versare la farina d'avena sul fondo di un contenitore di vetro, aggiungere lo yogurt e il miele.
  2. Puoi mettere qualsiasi frutto e bacche sopra.
  3. Mescolate bene tutti gli ingredienti, coprite il barattolo e mettetelo in frigorifero.

Porridge fumante con mele

Farina d'avena pigra con mela: facile e modo rapido preparare una colazione deliziosa e soprattutto nutriente. La mela ha un basso contenuto calorico e allo stesso tempo questo frutto si sposa bene con la farina d'avena.

Ingredienti:

  • bicchieri di cereali;
  • 3 mele;
  • 200 ml di latte;
  • cucchiaino di miele;
  • cucchiaini di cannella.

Metodo di cottura:

  1. Metti i cereali sul fondo del contenitore, aggiungi miele e cannella. Versare il latte caldo, mescolare il tutto e cuocere a vapore il porridge.
  2. Le mele possono essere sbucciate, tagliate a pezzetti e messe in un barattolo con il resto degli ingredienti. Mescolare bene il tutto, avvitare il coperchio e riporre in frigorifero per 12 ore.

Ricetta con ciliegie e cioccolato

La farina d'avena con ciliegie e cioccolato piacerà non solo agli adulti, ma anche ai bambini, che non sono così facili da mangiare la farina d'avena a colazione.

Questa ricetta può essere presa in considerazione anche da chi sta attento alla propria linea, se invece latte al cioccolato usa il buio.

Ingredienti:

  • 50 g di farina d'avena;
  • 50 g di ciliegie;
  • 50 ml di yogurt (senza riempitivi);
  • cucchiaini di vanillina;
  • cucchiaino di miele;
  • 30 g di cioccolato.

Metodo di cottura:

  1. In un contenitore di vetro, mescolare la farina d'avena con il latte e lo yogurt.
  2. Togliere il nocciolo alle ciliegie e tritarle finemente. Tre cioccolati su una grattugia fine.
  3. Aggiungere gli ingredienti del passaggio precedente ai cereali, mescolare nuovamente il tutto, chiudere e mettere in frigorifero per 12 ore.

Farina d'avena pigra con kefir

Ogni mattina il nostro corpo ha bisogno di rifornimento di energia. Farina d'avena e kefir svolgono un ottimo lavoro con questo compito. La farina d'avena ci dà una sferzata di energia e il kefir ci satura non solo di batteri lattici benefici, ma anche di altri nutrienti e vitamine.

Ingredienti:

  • 4 cucchiai. cucchiai di farina d'avena;
  • 350 ml di kefir magro;
  • cucchiaino di zucchero semolato.

Metodo di cottura:

  1. Versare i cereali in un contenitore di vetro, aggiungere sopra lo zucchero e il kefir. Mescolare il tutto e coprire con un coperchio.
  2. Se lo desideri, puoi aggiungere frutta o bacche alla farina d'avena. Riponete il barattolo chiuso in frigorifero per tutta la notte.

Con arancia e miele

Arance, mandarini e limoni sono un'aggiunta ideale alla farina d'avena. Il risultato è un piatto nutriente e ricco di vitamine, particolarmente importante in inverno e all'inizio della primavera, quando la nostra immunità necessita di un sostegno speciale.

Ingredienti:

  • 50 g di farina d'avena;
  • arancia;
  • 60 ml di yogurt naturale;
  • 80 ml di latte;
  • cucchiaino di miele.

Metodo di cottura:

  1. Riempi il fondo del barattolo con i cereali, versa il latte e lo yogurt, aggiungi il miele. Puoi anche addolcire la farina d'avena con qualsiasi marmellata. Chiudere il coperchio e mescolare.
  2. Sbucciare l'arancia, dividerla a fette e tritarla. Mescolare la farina d'avena con i pezzi di frutta, coprire e conservare in frigorifero per una notte.

Con banana e cacao

Non capita così spesso di imbattersi in una ricetta il cui risultato delizierà non solo con il suo gusto, ma sarà anche benefico. La farina d'avena pigra con banana può diventare la tua colazione preferita per molto tempo. Non è solo gustoso, ma anche salutare. E soprattutto per lo stomaco, da allora proprietà nutrizionali Le banane hanno un effetto benefico sul processo di digestione.

Ingredienti:

  • 50 g di farina d'avena;
  • 2 banane;
  • Arte. cucchiaio di cacao;
  • cucchiaino di miele;
  • 80 ml di latte;
  • 50 ml di yogurt (senza riempitivi).

Metodo di cottura:

  1. Mettete i fiocchi d'avena in un barattolo, aggiungete il cacao, il miele, il latte e lo yogurt. Avvitare il coperchio e mescolare bene fino ad amalgamare tutti gli ingredienti.
  2. Sbucciare le banane mature e tagliarle a pezzetti. Mescolare la frutta con gli altri ingredienti, chiudere il contenitore e riporre in un luogo fresco per tutta la notte.
  3. Ingredienti:

  • 50 g di chicchi di avena;
  • 2 mandarini;
  • 80 ml di latte;
  • 50 ml di yogurt naturale;
  • cucchiaino di miele;
  • Arte. cucchiaio di marmellata di arance.

Metodo di cottura:

  1. Versare la farina d'avena in un barattolo, aggiungere miele, latte e yogurt. Avvitare il coperchio e agitare bene tutti gli ingredienti.
  2. Sbucciamo i mandarini. Potete lasciare le fette intere oppure tagliarle a pezzetti.
  3. Mescolare la farina d'avena con i mandarini e marmellata di arance, coprite con un coperchio e mettete in frigorifero per una notte.

La farina d'avena "pigra" è gustosa, nutriente e sana. Puoi conservare la colazione preparata per tre giorni e portarla al lavoro o all'allenamento. Puoi combinare diversi ingredienti e creare così le tue ricette per preparare una deliziosa colazione.

La farina d'avena è una delle colazioni più comuni, ma mangiare la stessa cosa ogni giorno diventa noioso. E quindi può essere preparato in diversi modi: si tratta di fiocchi d'avena preparati con yogurt o altri condimenti, frutti di bosco, frutta e yogurt d'avena. Una cosa rimane invariata: i benefici per il corpo. Tali colazioni non solo danno energia a lungo, ma apportano anche reali benefici per la salute: il beta-glucano contenuto nell'avena normalizza i livelli di zucchero nel sangue, abbassa il colesterolo e ha un effetto benefico sulla funzione cardiaca.

La farina d'avena viene spesso consumata al mattino, e questo è il momento in cui tutti di solito hanno fretta di arrivare da qualche parte. Pertanto, le ricette per la colazione sono apprezzate per la loro velocità di preparazione. La preferenza è data ai piatti che richiedono un minimo di tempo e impegno per la preparazione. A questo proposito, l’ideale è la farina d’avena: si può preparare la sera prima e non necessita nemmeno di essere cotta.

Farina d'avena la sera

Questa opzione di cottura è semplicemente semplice. La sera versate i cereali crudi in un contenitore (un barattolo o un bicchiere capiente), riempiteli con latte o altro ripieno, aggiungete lo sciroppo di frutta o di bacche (topping), mescolate il tutto e mettete in frigorifero. La farina d'avena versata durante la notte sarà saturata con il riempitivo e al mattino la colazione sarà pronta.

Con yogurt senza cottura

Usare lo yogurt in combinazione con la farina d'avena aggiungerà ancora più benefici alla tua colazione. Può essere utilizzato da persone che soffrono di intolleranza al lattosio. Lo yogurt stabilizza la microflora dell'intero sistema digestivo, previene la comparsa di batteri nocivi, stimola il sistema immunitario, satura il corpo con minerali utili e ha un effetto rinforzante generale. Puoi offrire diverse opzioni di ricette.

  • Per preparare, aggiungere 3 cucchiai di farina d'avena sul fondo del contenitore, aggiungere 1 cucchiaio di miele, 250 g di latte e yogurt ciascuno e, facoltativamente, aggiungere bacche e frutta tritata finemente. Mescolare tutto accuratamente e lasciare per 8-12 ore in un luogo fresco.
  • Gli amanti del cioccolato possono farlo colazione al cioccolato. In un contenitore con un quarto di bicchiere di cereali, aggiungere 1 cucchiaino di miele, mezzo cucchiaino di vaniglia, versare 80 g di latte e 70 g di yogurt. Frullare il tutto, quindi aggiungere il cioccolato grattugiato (1 cucchiaio) e un bicchiere di gelato o ciliegie fresche senza semi. Mescolare ancora e mettere in frigorifero per una notte.
  • Un insolito profumo estivo fiocchi d'avena, che ricorda il gusto delle torte di mirtilli. Richiederà mezzo bicchiere di cereali e latte, a cui aggiungere 5 cucchiai di yogurt, 4 cucchiai di mirtilli, 2 cucchiaini succo di limone e 1 cucchiaino di sciroppo d'acero e scorza di limone. Amalgamate il tutto e mettetelo in frigorifero per una notte.
  • La combinazione di uva e Noci. Prendete mezzo bicchiere di fiocchi d'avena e latte, 5 cucchiai di yogurt, aggiungete una manciata di uva tagliata a metà, 2 cucchiai di noci, mezzo cucchiaino di cannella, 1 cucchiaino di sciroppo d'acero. Basta stare in frigorifero per qualche ora e una sana colazione si cucinerà da sola.

Yogurt da Ercole

Per preparare lo yogurt all'avena, prendere 100 g di Hercules, versarlo con 100 g di acqua per 8-10 ore, quindi macinare il composto con un frullatore e filtrare la massa risultante. Questo si è rivelato essere latte d'avena. Lasciarlo inacidire per due o tre giorni, mescolando di tanto in tanto. Durante questo periodo la bevanda diventa leggermente acida. Puoi addolcirlo e aggiungere delle bacche.

Informazioni utili

La farina d'avena pigra si manterrà refrigerata per due o tre giorni, quindi puoi preparare queste colazioni in anticipo per diverse porzioni. Per l'infusione si consigliano 8-12 ore, ma se il tempo è poco sono sufficienti anche 4 ore. Il porridge viene consumato sia freddo che caldo. Ci vorranno 1-2 minuti per riscaldarsi nel microonde. Usa qualsiasi piatto come contenitore o acquista barattoli speciali. È possibile cucinare in contenitori se dovete portare con voi del cibo.

Per preparare la farina d'avena pigra, usi non solo i fiocchi, ma anche la farina d'avena. Per fare questo, va prima tenuto in un luogo caldo per diverse ore affinché si gonfi e solo successivamente riposto in frigorifero. Puoi riempire i fiocchi con normale latte vaccino, oltre a soia, mandorle e riso; è possibile utilizzare i tuoi succhi preferiti; Durante le diete vengono utilizzati yogurt, kefir o semplicemente acqua. Per aumentare il contenuto proteico, puoi aggiungere semi di chia (1 cucchiaio per porzione) e acidi grassi omega-3.

Come condimento puoi usare varie noci, semi di lino, uvetta, bacche e frutti vari. Le migliori combinazioni di sapori si ottengono aggiungendo al porridge semi di banana, ciliegia, mela, pera, girasole e zucca, burro di arachidi, fiocchi di cocco.

Gli amanti del crunch possono preparare un condimento croccante. Per ottenerlo, mettere in un pentolino un quarto di tazza di fiocchi d'avena e la stessa quantità di mandorle tritate finemente, aggiungere mezzo cucchiaio di sciroppo d'acero. Mantieni questa miscela sul fuoco per 3-5 minuti finché il colore dei fiocchi diventa marrone. Questa copertura croccante viene utilizzata per decorare un piatto già pronto.

Puoi diversificare la tua colazione con i condimenti aromatizzandola con zenzero grattugiato, cannella, vaniglia, cacao in polvere o una miscela di condimenti speciali per pan di zenzero. Puoi addolcire il piatto con sciroppo d'acero, miele e stevia. Per coloro che non sono particolarmente preoccupati della cura della propria linea, andrà bene qualsiasi marmellata o solo zucchero.

Farina d'avena a colazione: pochi minuti di tempo spesi, un minimo di sforzo per la preparazione e il massimo di utilità, garantendo un buon inizio di giornata.

Il video seguente contiene una ricetta per la farina d'avena pigra con yogurt.

Non restiamo indietro rispetto alle tendenze culinarie. Propongo di comprendere le complessità della ricetta per preparare la farina d'avena pigra in un barattolo. Scegli quindi un barattolo per la tua futura colazione e vai avanti, sperimenta e crea il tuo gusto preferito.
Contenuto della ricetta:

Farina d'avena pigra, farina d'avena estiva, farina d'avena in barattolo... comunque la si chiami: questo è un nuovo modo alla moda per preparare il familiare porridge. La specialità di questo piatto è metodo a freddo cottura, che preserva le sostanze nutritive del cibo. Inoltre, se non ti piace mangiare il porridge caldo, questa ricetta è adatta a questo caso. Questa sana colazione può essere gustata tutto l'anno. La ricetta è flessibile e permette di creare nuove varianti combinando tutti i tipi di prodotti secondo i propri gusti.

Come cucinare la farina d'avena pigra: segreti di cucina


Se siete di fretta e non volete arrivare in ritardo, allora questo piatto è l'ideale da preparare. Ma, come molti altri piatti semplici, richiede anche una certa conoscenza.

Come scegliere un barattolo?

La farina d'avena può essere preparata non solo in un barattolo di vetro, ma anche in una ciotola, padella o contenitore di plastica. Andrà bene qualsiasi contenitore che contenga un bicchiere di liquido. Anche se, se ti attieni ai classici, la farina d'avena pigra viene prodotta in un contenitore di vetro da 0,4-0,5 litri con un collo largo e un coperchio ben avvitato. Sarà scomodo usare la farina d'avena da barattoli con collo stretto e sarà scomodo portare con sé contenitori troppo grandi. Pertanto, è meglio procedere da tali parametri.

Selezione degli ingredienti di base

Per il porridge pigro, la normale farina d'avena istantanea è abbastanza adatta. Per la parte del latte viene solitamente utilizzata una miscela yogurt greco e latte senza aromi o riempitivi. Ma puoi prendere i componenti liquidi separatamente o utilizzare acqua potabile normale per la farina d'avena dietetica.

  • La cosa principale è prendere farina d'avena piccola e di buona qualità.
  • Puoi arricchire il tuo cibo con acidi grassi omega aggiungendo alcuni semi di lino macinati al tuo cibo.
  • Sperimenta con i latticini. Aggiungi la ricotta, il kefir, il latte cotto fermentato.
  • Come dolcificante, utilizzare lo sciroppo di topinambur, miele, fruttosio e nettare di agave.
  • Prova le combinazioni di sapori: mandorla e mango, mirtillo e sciroppo d'acero, cioccolato e banana, cannella e mela, pasta di arachidi e banana, vaniglia e lampone.
  • È delizioso cuocere una banana nel forno o nel microonde. Allo stesso tempo, ricorda che l'aggiunta di banane agli ingredienti riduce la durata di conservazione del porridge senza congelamento da 4 a 2 giorni.
  • I barattoli di cibo possono essere congelati fino a un mese. Per congelarli è necessario riempirli di cibo non fino all'orlo, ma per 2/3 per evitare la rottura del contenitore.
  • Non è necessario mangiare la farina d'avena fredda; se vuoi il porridge caldo, scaldalo nel microonde per 1-2 minuti senza coperchio.


La farina d'avena per dimagrire è un prodotto assolutamente insostituibile. Viene utilizzato ugualmente sia da persone che vogliono sbarazzarsi del peso in eccesso, sia da coloro che vogliono aumentare i chilogrammi mancanti. La differenza nei piatti sta negli ingredienti e nel metodo di preparazione.
  • Contenuto calorico per 100 g - 115 kcal.
  • Numero di porzioni - 1
  • Tempo di cottura - 5 minuti

Ingredienti:

  • Ercole - 0,5 cucchiai.
  • Kefir - 1 cucchiaio.
  • Mandorle - 1 zhmenya
  • Semi di zucca - 1 zmenya
  • Zenzero in polvere - 1/4 cucchiaino.
  • Miele - 1 cucchiaio.
  • Mela - 1 pz.

Preparazione passo dopo passo:

  1. Versare i fiocchi d'avena in un barattolo.
  2. Aggiungi le mandorle. Le noci tostate aumenteranno il contenuto calorico del piatto. Tienilo a mente quando scegli gli ingredienti.
  3. Compila il pulito semi di zucca. Il loro contenuto calorico aumenta anche durante la frittura in padella.
  4. Aggiungi la polvere di zenzero.
  5. Riempire il contenitore con kefir per coprire tutta l'avena.
  6. Chiudi il barattolo con un coperchio, agita il cibo in modo che sia distribuito uniformemente e riponilo in frigorifero. Lasciare il barattolo durante la notte. Durante questo periodo l'avena assorbirà il liquido e otterrete una deliziosa colazione già pronta.
  7. Al mattino, metti il ​​miele in un barattolo e mescola. Se è denso, scioglilo un po 'a bagnomaria o forno a microonde. Allo stesso tempo, assicurati che il miele non bolle; vuoi solo che diventi più morbido.
  8. Aggiungi le mele, tagliatele a fettine, aggiungi il kefir e puoi iniziare a mangiare.


Dietetico, nutrizionale e piatto sano- farina d'avena pigra con banana. Contiene molte fibre, calcio e proteine, mentre contiene una quantità minima di grassi e zuccheri.

Ingredienti:

  • Farina d'avena - 5-6 cucchiai.
  • Banana - 1 pz.
  • Latte scremato - 1 cucchiaio.
  • Fruttosio - 1 cucchiaino.
Preparazione passo dopo passo:
  1. Versare la farina d'avena in un barattolo.
  2. Aggiungi il fruttosio.
  3. Versare il latte sul cibo.
  4. Chiudete il contenitore con un coperchio, agitate per amalgamare gli ingredienti e mettete in frigorifero per 12 ore. Durante questo periodo i fiocchi verranno messi a bagno nel latte e il porridge diventerà gustoso, tenero e morbido.
  5. Al mattino sbucciare la banana, tagliarla ad anelli o cubetti e mescolarla con il porridge.
  6. Puoi conservare il porridge con banana per un massimo di due giorni.


La farina d'avena pigra è una ricetta flessibile che ti consente di creare nuove opzioni alimentari aggiungendo tutti i tipi di ingredienti. Allo stesso tempo, il piatto risulterà sempre gustoso, soddisfacente e nutriente.

Ingredienti:

  • Farina d'avena - 1/4 tazza
  • Latte - 1/3 cucchiaio.
  • Yogurt - 1/4 cucchiaio.
  • Marmellata di arance - 1 cucchiaio.
  • Miele - 1 cucchiaino.
  • Mandarino a fette - 1/4 cucchiaio.
Preparazione passo dopo passo:
  1. Metti la farina d'avena in un barattolo.
  2. Sbucciare il mandarino, separarlo a fette e metterlo in un barattolo.
  3. Aggiungete il miele, che avrete prima sciolto un po' in modo che si amalgami più facilmente al cibo.
  4. Aggiungere la marmellata di arance.
  5. Mescolare latte e yogurt in un contenitore.
  6. Riempire il cibo nel barattolo con ingredienti liquidi.
  7. Chiudete bene il barattolo con un coperchio, agitate per amalgamare gli ingredienti e mettete in frigorifero per una notte.
  8. Conserva la farina d'avena per un massimo di 3 giorni.


Sei stanco della solita colazione, vuoi ritrovare la tua vita snella, vuoi metterti in forma o semplicemente mangiare bene? prodotti sani? Quindi porto alla tua attenzione una ricetta semplice, facile e semplice per la farina d'avena pigra con kefir. Amerai sicuramente questa colazione sana e veloce!

Ingredienti:

  • Farina d'avena - 0,5 cucchiai.
  • Kefir - 1,5 cucchiai.
  • Banana - 0,5 pezzi
  • Cacao in polvere - 1 cucchiaio.
  • Papavero - 1 cucchiaio.
  • Miele - 1 cucchiaino.
Preparazione passo dopo passo:
  1. In un bicchiere, mescolare mezza porzione di kefir, semi di papavero e cacao in polvere.
  2. Aggiungere il miele liquido e mescolare.
  3. Versare il rimanente kefir e mescolare.
  4. Sbucciare la banana, tagliarla a fette e disporre i vasetti in cerchio.
  5. Cospargere la farina d'avena.
  6. Versare la miscela di cioccolato sui prodotti.
  7. Metti i coperchi sui barattoli e agita fino a quando i cereali non saranno immersi nel kefir al cioccolato.
  8. Metti la farina d'avena in frigorifero fino al mattino. Ma puoi conservare questa colazione per 2-4 giorni.


Una colazione sana e veloce per tutte le occasioni: farina d'avena pigra. Richiede uno sforzo minimo e ancor meno tempo. Inoltre, ha un vantaggio importante: utilità e valore nutrizionale. Inoltre, è adatto a chi è a dieta e vuole perdere peso.

Ingredienti:

  • Farina d'avena non istantanea - 0,5 cucchiai.
  • Latte scremato - 0,5 cucchiai.
  • Yogurt senza riempitivi - 0,5 cucchiai.
  • Ricotta - 3-4 cucchiai.
  • Miele - 1 cucchiaio.
  • Noci: una manciata
  • Fragole: diverse bacche
Preparazione passo dopo passo:
  1. Versare la farina d'avena secca in un contenitore e riempirla con latte e yogurt.
  2. Metti la ricotta, che puoi eventualmente sbattere prima con un frullatore in modo che non ci siano cereali.
  3. Aggiungi il miele e Noci. Se il miele è denso, scioglilo un po 'nel microonde e, se lo desideri, puoi forare leggermente le noci in una padella.
  4. Chiudete il coperchio e agitate finché gli ingredienti non saranno ben amalgamati.
  5. Riponete il contenitore in frigorifero per una notte in modo che i fiocchi si impregnino e diventino morbidi e teneri.
  6. Al mattino aggiungere al porridge le fragole lavate e affettate.

Videoricette:

La farina d'avena è un piatto sano e nutriente che può essere integrato con vari ingredienti. Ma al mattino non c'è abbastanza tempo per cucinarlo. Ecco perché è apparsa una ricetta così pigra: i fiocchi vengono preparati freddi senza cottura.

Tutto ciò che serve è versare il liquido sui cereali e lasciarlo gonfiare per diverse ore (di solito durante la notte). Poiché non avviene alcun trattamento termico, tutti i componenti utili vengono preservati nel prodotto.

Questo piatto per la colazione senza cottura è adatto ai vegetariani e ai crudisti, a coloro che conducono uno stile di vita sano e stanno cercando di perdere chili in più.

I vantaggi di tale cibo sono che:

  • si digerisce lentamente e fornisce una sensazione di sazietà;
  • favorisce la perdita di peso;
  • purifica l'intestino, lo fa funzionare bene;
  • è facile da preparare con prodotti semplici ed economici;
  • adatto per la colazione o la merenda;
  • Regola facilmente le calorie attraverso gli integratori e le dimensioni della porzione.

Preparare la farina d'avena in porzioni: una lattina - una porzione.

Al giorno d'oggi, acquistare graziosi piatti con coperchio non è un problema; sono convenienti per portare con sé una varietà di piatti al lavoro o in viaggio. La cosa principale è che il cucchiaio si adatta facilmente al collo e il volume non supera i 500 ml. Scegliendo il contenitore desiderato, puoi controllare il peso e il contenuto calorico della tua colazione.

Non devi pensare che non sia gustoso. La farina d'avena pigra in un barattolo ha molte ricette con una varietà di condimenti, che vengono tutti aggiunti contemporaneamente la sera. Non è necessario preparare nulla la mattina, basta agitare il barattolo e il gioco è fatto.

Quale farina d'avena è adatta


Per preparare questo piatto avrai bisogno della farina d'avena più comune. I "cereali veloci" non sono l'opzione migliore; contengono aromi e zucchero, che sono controindicati nelle diete e in una corretta alimentazione. Pertanto, l'opzione migliore è utilizzare Hercules e aggiungere tutti gli altri componenti a seconda dell'elenco di prodotti consentito.

I cereali devono essere freschi entro la data di scadenza. Dopotutto, la farina d'avena contiene una certa quantità di grassi, irrancidiscono più velocemente di altri cereali. Vengono conservati per non più di 4 mesi.

Se lo desideri, puoi sperimentare e utilizzare non Hercules, ma una miscela di scaglie di vari raccolti di grano.

Come cucinare la farina d'avena pigra in un barattolo

È difficile trovare un piatto più semplice: i fiocchi vengono versati in un barattolo e riempiti di liquido. Potete mescolare gli ingredienti con un cucchiaio, oppure potete chiudere il contenitore e agitarlo bene. È tutto. Non resta che metterlo in frigorifero a gonfiarsi.

Se vengono forniti ingredienti aggiuntivi, questi vengono disposti sopra la miscela di cereali e liquidi direttamente nel barattolo. Il porridge viene mescolato con i ripieni dopo che i cereali si sono completamente gonfiati.


Proporzioni

Le proporzioni esatte dipendono da quanto sottile o denso è il porridge che si preferisce. La linea guida è questa: aggiungere 2 volumi di liquido a 1 volume di farina d'avena. Di solito, per preparare 1 porzione, prendi 0,5 tazze di Hercules e 1 tazza di acqua, latte, bevande a base di latte fermentato, ecc. A questo scopo è adatto un barattolo da 400-500 ml, quindi ci sarà spazio per gustosi additivi.

Se il kefir è denso, puoi prenderne un po 'di più, ma un po' meno di acqua o succo, con loro i fiocchi si ammorbidiranno più velocemente.

Velocità di cottura

Il tempo minimo richiesto per il gonfiore è di 6-8 ore, a condizione che venga utilizzato un liquido freddo, soprattutto se si tratta di yogurt denso, latte cotto fermentato o kefir. Ecco perché l'opzione migliore è la farina d'avena durante la notte. Tenendo in posa il prodotto per 12 ore la consistenza risulterà più morbida e delicata.


Se cucini la farina d'avena in acqua senza niente, ti annoierai molto rapidamente. Gli additivi ti permettono di creare un nuovo piatto per ogni giorno.

Cosa si può aggiungere:

  • Per un gusto dolce Invece di zucchero, miele, dolcificanti naturali, ad esempio stevia, pezzi di frutta secca tritati finemente: sono adatti datteri, albicocche secche, uvetta.
  • Verrà fornito un aroma brillante spezie: vaniglia, zenzero e cannella, un pizzico di chiodi di garofano. Tutti migliorano la digestione. Puoi aggiungere cacao in polvere.
  • Qualsiasi frutto, bacche– freschi o congelati. È adatta anche la marmellata con edulcoranti.
  • Dalle verdure puoi prendere zucca al forno, carote grattugiate, pomodori secchi. Le versioni salate del porridge sono integrate con erbe aromatiche.
  • Latticini. La farina d'avena si sposa bene con tutti, dal latte al kefir allo yogurt, alla ricotta e al formaggio a pasta dura. È meglio non aggiungere panna acida, contiene molti grassi e calorie. Invece del latte vaccino, andrà bene qualsiasi latte vegetale.
  • Semi e noci. Aggiungeranno fibre, proteine ​​e forniranno un valore nutritivo più elevato al piatto. Noci, pinoli, nocciole o anacardi si sposano bene con la farina d'avena. I semi di zucca, girasole, lino, chia e sesamo saranno un'aggiunta gustosa e salutare.

È possibile ottenere un gusto più brillante sostituendo nella ricetta circa 30 ml di liquido con l'espresso, a meno che il caffè non sia proibito. Usa il succo al posto dell'acqua.


Esistono due modi per preparare il porridge pigro. Nel primo caso, mescolare subito tutti gli ingredienti e attendere il tempo richiesto. Nel secondo si dispongono a strati: cereali con liquido e riempitivo sopra. Combinare i componenti prima dell'uso.

Vale la pena considerare che qualsiasi riempitivo aumenta il KBJU del piatto. Ciò è particolarmente vero per noci e miele. Affinché i carboidrati vengano assorbiti e il corpo abbia il tempo di consumare l'energia ricevuta da essi, tale porridge dovrebbe essere consumato nella prima metà della giornata. Soprattutto se contiene ingredienti dolci.

Ricetta classica con kefir (senza latte e yogurt)

Questa è la ricetta più semplice, può essere utilizzata come base, quindi aggiungendo riempitivi a piacere. Avrai bisogno:

  • 4 cucchiai. fiocchi d'avena;
  • 200 ml di kefir.

Per perdere peso, dovresti acquistare kefir magro o qualsiasi bevanda a base di latte fermentato a basso contenuto di grassi.

Mescolare gli ingredienti in un barattolo e lasciare macerare in frigorifero fino al mattino. Può essere conservato chiuso per 3 giorni.

Prima dell'uso, la massa finita deve essere nuovamente miscelata. La composizione unica di sostanze utili e microrganismi di kefir completa con successo il porridge.

Ricetta semplice con yogurt e latte scremato

Per questa opzione devi prendere tre componenti, tutti da 0,5 tazze ciascuno:

  • fiocchi d'avena;
  • Yogurt;
  • latte scremato.

Il latte è necessario per far gonfiare i fiocchi più velocemente, facendoli diventare morbidi, e lo yogurt gli conferirà un sapore gradevole. Può essere bianco, idealmente fatto in casa o acquistato in negozio già con riempitivi.

Questa farina d'avena per la notte in un barattolo è una combinazione di fibre e batteri dell'acido lattico che metteranno rapidamente in ordine il tuo intestino e la tua figura.

Bisogna mettere gli ingredienti in un barattolo, chiuderlo, mescolare e lasciare in frigorifero fino al mattino. Agitare nuovamente prima di colazione.

È necessario sgrassare i latticini per ridurne il valore energetico.

Farina d'avena durante la notte in un barattolo sull'acqua

Questa ricetta senza carne richiede solo avena. Si prepara in acqua bollita fredda se c'è tempo. Per una cottura veloce, i cereali possono essere cotti a vapore.

Prendi 40 g di farina d'avena per un bicchiere di acqua bollente (200 ml).

Il valore energetico di tale porridge è di sole 90 kcal per 100 grammi e il contenuto di carboidrati è del 16-17%. Se mangi ogni mattina un piatto dietetico con un minimo di calorie, sarai in grado di perdere peso senza il minimo danno alla salute.

Con mela e cannella


Per questa ricetta è necessario avere a portata di mano i seguenti prodotti:

  • 5 cucchiai. l. Ercole;
  • 150 ml di yogurt o kefir;
  • 1 cucchiaino. Miele;
  • 0,5 cucchiaini. cannella;
  • mezza mela.

Regola la quantità di cannella a piacere.

  1. La mela sbucciata deve essere tagliata a cubetti o grattugiata su una grattugia grossa.
  2. Mescolalo con cereali e kefir.
  3. Metti sopra il miele, lascialo fino al mattino, quindi mescola.

Invece di una mela fresca, puoi usare la purea di frutta cotta. Viene posto sopra una miscela di cereali con bevanda a base di latte fermentato e mescolato prima di bere.

Il più grande vantaggio delle banane è che sono disponibili tutto l’anno e non sono mai acide. Se sono presenti nel piatto, non sono necessari dolcificanti. Banana e cacao in polvere trasformano la blanda farina d'avena: il piatto ha un brillante aroma di cioccolato e un sapore dolciastro dovuto al frutto.


Per la preparazione avrai bisogno di:

  • 4 cucchiai. Ercole;
  • 1 bicchiere di kefir o yogurt magro;
  • 1 cucchiaio. polvere di cacao;
  • mezza banana.

Preparazione:

  1. Per prima cosa mescola il kefir con il cacao.
  2. Quindi versare questo liquido sui fiocchi nel barattolo.
  3. Lo strato successivo è la banana a fette.
  4. Dopo che i cereali si sono gonfiati durante la notte, mescola il contenuto del barattolo e puoi fare colazione.

Con kiwi


Questo piatto ha un gusto e un aroma fruttati brillanti dovuti al fatto che viene utilizzato il succo. L'elenco dei prodotti richiesti è il seguente:

  • 0,5 tazze di cereali;
  • 70 ml di qualsiasi succo multifrutta;
  • 70 ml di yogurt magro o kefir;
  • mezzo kiwi;
  • 1 cucchiaino Miele

Preparazione:

  1. Versare la farina d'avena nel barattolo preparato.
  2. Mescolare il kefir con miele e succo, versare il composto sul porridge.
  3. Lasciare fino al mattino per prepararsi.
  4. Prima di colazione, aggiungi il kiwi tritato. Il frutto deve essere maturo, altrimenti il ​​porridge risulterà acido.

Con ciliegia e cioccolato


Le bacche fresche forniranno un gusto brillante in estate e quelle congelate o in scatola torneranno utili in inverno. Dover prendere :

  • 0,5 tazze di cereali;
  • 70 ml di latte;
  • 100 ml di yogurt;
  • 1 cucchiaio. l. cioccolato fondente grattugiato;
  • 2 cucchiai. Ciliegie fresche o congelate;
  • 1 cucchiaino miele o stevia.

Processo di cottura:

  1. Condire i cereali con latte, yogurt e miele.
  2. Completare con le ciliegie snocciolate tritate e le gocce di cioccolato. Se le bacche sono congelate, è anche facile metterle sopra: si scongeleranno prima del mattino.
  3. Mescolare prima dell'uso.

Puoi diversificare questa ricetta aggiungendo un cucchiaio di ricotta magra, vaniglia o cannella.

Con fragola


Per questa perfetta colazione estiva o spuntino pomeridiano, devi prendere:

  • 60 g di cereali;
  • 100 ml di latte;
  • 150 ml di yogurt;
  • 6 pezzi di fragole;
  • 0,5 banane.

Al posto delle fragole, a seconda della stagione, sono adatti tutti i frutti di bosco (ribes, mirtilli, lamponi, more da giardino). Sono presi fino a 2 cucchiai. cucchiai

Preparazione:

  1. Tagliare le fragole in 4 parti, la banana a semicerchi.
  2. Versare i cereali in un barattolo e riempirlo con il latte.
  3. Metti sopra lo yogurt, poi i frutti di bosco.
  4. Riponete il barattolo in frigorifero per 6-8 ore.

Con noci


Una colazione gustosa e nutriente viene preparata con i seguenti prodotti:

  • 2 cucchiai. con un mucchio di cereali;
  • 100 ml di latte cotto fermentato o qualsiasi bevanda a base di latte fermentato;
  • 70 g di composto di frutta secca;
  • 30 g di noci.

La quantità di noci può essere aumentata a 50 g se il piatto è destinato alla colazione, ma non di più.

Preparazione:

  1. Puoi prendere delle noci, asciugarle al forno e tritarle un po '.
  2. Lavare la frutta secca, asciugarla e tagliarla a cubetti.
  3. Mescolare la farina d'avena con il latte cotto fermentato in un barattolo.
  4. Metti sopra le noci e la frutta secca (senza scuotere il contenitore). Mescola tutto solo al mattino.

Puoi aggiungere i semi di chia superfood alla moda non più di 1 cucchiaino. o semi di lino.


Se risulta che non hai mangiato la farina d'avena cotta, puoi congelarla. Ma puoi mettere i piatti nel congelatore che non sono riempiti fino in fondo, ma pieni per circa due terzi. Dopotutto, una volta congelato, il prodotto si espande: se il barattolo di vetro è pieno, si romperà.

È meglio se è farina d'avena "vuota". I frutti producono molta acqua dopo lo scongelamento.

Non dovresti conservare tali preparati per più di un mese: la conservazione a lungo termine renderà il porridge ancora più insipido.

Per non dimenticarlo, metti un adesivo con la data di preparazione del barattolo di farina d'avena o la data di scadenza.

È possibile riscaldare la farina d'avena in un barattolo?

È più piacevole mangiare il porridge dal frigorifero d'estate quando fa caldo. Ma se vuoi qualcosa di caldo, allora è consentito riscaldarlo. Questo può essere fatto solo se i piatti sono in vetro o destinati al microonde.

È sufficiente accendere il dispositivo per 2-3 minuti a piena potenza. È necessario riscaldare senza coperchio!

Solo il porridge con acqua è fresco. Se aggiungi prodotti a base di latte fermentato o frutti di bosco, puoi facilmente creare un menu sano per un'intera settimana senza ripetizioni.

La farina d'avena in un barattolo richiede solo un paio di minuti la sera per mescolare gli ingredienti e al mattino hai pronta una colazione nutriente. Speriamo che le nostre ricette ti aiutino a diversificare la tua dieta. Scrivi nei commenti quali porridge preferisci? Condividi i tuoi metodi di cottura con i lettori.

 

 

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