Cos'è la Miscela Hawaiana? Frittura hawaiana con carne macinata. Ricetta fotografica passo passo

Quanto costa il mix hawaiano congelato (prezzo medio per confezione)?

Mosca e regione di Mosca.

Le miscele vegetali sono una nuova generazione di prodotti, che sono semilavorati congelati per la cui prontezza il prodotto deve essere sottoposto a un breve trattamento termico. Di norma, le miscele di verdure congelate vengono bollite, stufate e anche fritte. Il gusto distintivo e le caratteristiche di consumo dei prodotti vegetali semilavorati aprono opportunità piuttosto ampie per l'utilizzo di miscele vegetali.

Di norma, le miscele di verdure vengono bollite e servite come contorno per la carne o piatti di pesce. Inoltre, a base del composto di verdure potete preparare un piatto principale o una zuppa. diversi tipi come ripieno vengono utilizzate miscele di verdure prodotti da forno fatti in casa, e anche come ingrediente di insalate e snack. Attualmente i produttori di semilavorati surgelati possono offrire ai consumatori un'ampia gamma di diverse miscele vegetali.

Vale la pena notare che le miscele di verdure possono includere diverse verdure. Tuttavia, di regola, verdure come carote, cavolfiore o anche i broccoli fagioli verdi, piselli, mais, peperoni, patate e cipolla. Spesso la composizione dei semilavorati vegetali surgelati comprende prezzemolo, aneto e sedano.

Il contenuto calorico, così come la composizione chimica della miscela di verdure congelate, dipende principalmente dagli ingredienti originali utilizzati per realizzare il prodotto. Vale la pena notare che le miscele di verdure hanno un livello calorico piuttosto basso. Spesso le miscele di verdure includono riso oltre alle verdure. Ad esempio, la miscela hawaiana congelata è popolare e richiesta, anche tra i residenti alle nostre latitudini.

Ingredienti della miscela hawaiana

Frozen Hawaiian Blend è un prodotto vegetale misto a base di riso e verdure. Di norma, la miscela hawaiana include mais rosso Peperone E pisello verde. La miscela hawaiana congelata è destinata cottura istantanea una varietà di prodotti culinari. La composizione della miscela hawaiana può variare a seconda del produttore.

Resta però invariata la presenza del riso nella miscela hawaiana. Il contenuto calorico della miscela hawaiana è basso, quindi il prodotto è perfetto per l'alimentazione dietetica. Il contenuto calorico medio della miscela hawaiana è di 91 kcal, ovvero per 100 grammi di semilavorato vegetale congelato. I nutrizionisti affermano che la formula istantanea congelata è il futuro.

IN Composizione chimica La miscela hawaiana congelata conserva la maggior parte delle vitamine e dei composti benefici presenti verdure fresche, così come il riso. La miscela hawaiana costituisce un contorno leggero e nutriente, nonché la base per insalate, secondi piatti, zuppe, brodi e altri prodotti culinari.

Calorie della Miscela Hawaiana congelata: 91 kcal

Valore energetico della miscela hawaiana congelata (rapporto tra proteine, grassi, carboidrati - bju).

E riso. È progettato per cotture veloci. Questo è un prodotto eccellente per la dieta mangiare sano. È quasi impossibile ingrassare, nonostante il riso in esso contenuto sia un prodotto amidaceo. Piselli e mais ne ritardano l'assorbimento. Se è necessario assicurarsi che la miscela non sia solo la base di una dieta sana, ma aiuti anche a perdere peso, è meglio acquistarla con varietà basmati, che richiedono molto più tempo per essere digerite.

La miscela hawaiana, che comprende mais, dolci e riso, è oggi molto popolare tra i russi. Questa è una composizione classica, ma diversi produttori possono contenere anche altre verdure.

Esiste persino una dieta basata su questa miscela. Si chiama consonantemente: "hawaiano". Consiste nel mangiare quasi esclusivamente questa miscela. Questo non vuol dire che una dieta del genere sia sana. È inaccettabile limitare la dieta a poche verdure e riso: in questo modo l'organismo non riceverà tutto ciò di cui ha bisogno. Pertanto, è più saggio includere semplicemente la miscela nella dieta, insieme al consumo di altri alimenti sani e necessari.

Hawaiian Blend è la base perfetta per un piatto semplice, veloce e molto gustoso colazioni deliziose e cene. La surgelazione garantisce una conservazione ideale non solo del gusto e valore nutrizionale, ma anche vitamine. Inoltre, l'aspetto delle verdure è perfettamente preservato, consentendoti di preparare da esse non solo piatti gustosi, ma anche dall'aspetto molto impressionante. Non contiene additivi alimentari.

Molte persone acquistano periodicamente una miscela già pronta, alcuni preferiscono congelarla da soli. Puoi usarlo per preparare insalate, sformati.Il prodotto può essere bollito, in umido o al vapore. La facilità di preparazione lo ha reso molto popolare tra le casalinghe oggi.

La miscela hawaiana è un prodotto che piace quasi a tutti: adulti, bambini, adolescenti. Può essere servito come piatto indipendente, perché contiene già riso, ma puoi includerlo in quelli più complessi.

Se sei abituato a cucinare tutto da solo, creare una miscela di singoli prodotti non sarà difficile per te. Avrai bisogno dei seguenti prodotti: zucchine (due piccole), carote (2-3 pezzi), peperone(5 pezzi), cipolle (1 pezzo), (2 pezzi), piselli in scatola (1 lattina), riso bollito (vetro).

Tagliare a cubetti peperoni, cipolle, zucchine, carote. Mondate il mais dalle pannocchie. Amalgamare il tutto, aggiungere i piselli, mescolare e mettere in tre sacchetti da freezer, riporre in freezer.

Una delle più piatti sempliciè preparato come segue. La miscela hawaiana viene fatta bollire in acqua leggermente salata e scolata in uno scolapasta. Puoi cuocerlo un po 'in una padella, con olio vegetale(6-8 minuti). Questo è un piatto ideale per l'alimentazione dietetica.

Puoi includere il composto nella composizione della casseruola: risulta originale e gustoso. Versare la miscela congelata in acqua bollente, far bollire e scolare l'acqua. Sbattere 2-3 uova e unirle al composto. Disporre il tutto su una teglia unta e cuocere per circa mezz'ora.

Oppure puoi provare a preparare uno stufato ancora più esotico con formaggio e ananas. Disporre il composto bollito in una pirofila unta d'olio, adagiarvi sopra i pezzi di ananas, spolverare con pangrattato e formaggio grattugiato. Cuocere nel microonde o nel forno finché il formaggio non si scioglie.

La miscela hawaiana ha un contenuto calorico piuttosto basso (120 kcal), quindi è utile per chiunque voglia liberarsi dei chili di troppo o semplicemente voglia mantenere la magrezza naturale. Puoi integrare la tua dieta con pesce, carne e latticini per non danneggiare il tuo corpo e fornirgli tutto ciò di cui hai bisogno.

Oggi, grazie all'abbondanza di vari prodotti alimentari nei negozi, ogni casalinga può cucinare il cibo paesi diversi e popoli. Miscela hawaiana: deliziosa e piatto sano, che recentemente ha guadagnato grande popolarità nel nostro Paese. Tradizionalmente è un misto di verdure e riso. Puoi acquistare la miscela hawaiana congelata o crearne una tua. È perfetto come piatto unico o come contorno per carne e pesce.

Vantaggi della miscela hawaiana

La miscela hawaiana è composta principalmente da verdure, ricche di vitamine. Viene spesso utilizzato quando nutrizione dietetica. È poco calorico (circa 100 kcal per 100 g di prodotto). Tale alimento è ricco di carboidrati, nonostante la piccola percentuale di grassi. Mais e piselli inclusi nel piatto contribuiscono alla lenta digestione del riso. Per questo motivo è impossibile aumentare di peso anche con l'uso frequente della miscela. Esiste anche la cosiddetta dieta hawaiana, durante la quale il cibo è limitato a questo piatto.

Tieni presente che è universale. La miscela può essere fritta, bollita, al forno o in umido. Quando cotto a vapore, il cibo conserva tutti i benefici delle verdure, quindi una cena del genere sarà sana e molto leggera. Esistono moltissime ricette combinate con l'aggiunta di un piatto come la miscela hawaiana. Come prepararlo spetta alla padrona di casa deciderlo.

Ricetta classica della miscela hawaiana

Per preparare il composto, è necessario prendere 150 g di piselli e mais per 200 g di riso a grani lunghi, oltre a 1 peperone verde e 1 rosso. Durante il processo di cottura avrete bisogno di acqua, olio vegetale e sale.

Come viene prodotta la Miscela Hawaiana? La sua ricetta è abbastanza semplice. Lessare il riso in acqua salata a piacere finché sarà tenero e lasciarlo raffreddare. Tagliare il peperone a metà ed eliminare il torsolo e i semi. Successivamente, tagliarlo a cubetti e metterlo in una padella con olio vegetale riscaldato. Mescolando, attendere che il peperone diventi morbido e aggiungere mais e piselli. Versare mezzo bicchiere d'acqua sulle verdure e cuocere a fuoco lento finché non evapora.

ricetta passo passo con foto

Miscela congelata hawaiana – preparazione utile, che ti permetterà di preparare brillanti zuppa di verdure, un contorno per la carne e anche un'insalata. Questa miscela può includere diversi tipi di peperoni: rossi, verdi, arancioni, gialli, nonché mais, piselli e, ovviamente, riso.

ingredienti

• 1 peperone
• 2 manciate di chicchi di mais
• 2 manciate di piselli verdi
• 2 manciate di riso lungo

Preparazione

1. Prima di tutto, prepara tutti i componenti. Il riso lungo deve essere lavato e asciugato preventivamente, steso su un asciugamano. Anche i peperoni devono essere lavati. Puoi usare due metà di peperone di colori diversi.

2. Apri i baccelli e rimuovi i piselli.

3. Tagliare il peperone a pezzetti, dopo aver eliminato i semi e il gambo.

4. In una pentola portate a bollore dell'acqua leggermente salata, sbollentate i piselli per un paio di minuti, quindi fateli raffreddare in acqua ghiacciata. Fate scolare l'acqua in eccesso scolando i piselli in uno scolapasta.

5. In una ciotola, unisci piselli, mais (puoi usare mais in scatola), riso e pepe. Puoi anche usare mais fresco, solo allora anche i chicchi dovranno essere sbollentati.

6. Mescola tutto bene.

7. Dato che il composto sarà ancora umido, sarà necessario stenderlo su un tagliere e congelarlo così. Per prima cosa copri la tavola con pellicola trasparente o cellophane. Altrimenti ti ritroverai con un grosso pezzo congelato. Mettete la tavola nel congelatore e lasciatela riposare per un paio d'ore.

• 1 bicchiere pieno di riso;
• 1 lattina di mais;
• 1 lattina di piselli;

Istruzioni

La miscela di verdure e riso è chiamata miscela hawaiana per il suo colore brillante e l'aroma unico. La composizione può variare, ma sostanzialmente contiene sempre mais, piselli e peperoni. Questa miscela si sposa bene con carne e pollame. Molte casalinghe preparano la miscela hawaiana in casa; non ci vuole molto tempo e il piatto che ne risulta sarà un'ottima cena per tutta la famiglia.

Per preparare la miscela hawaiana fatta in casa avrai bisogno di:

• 1 bicchiere pieno di riso;
• 1 lattina di mais;
• 1 lattina di piselli;
• 1 peperone (rosso o giallo).

Il riso può essere cotto diversi modi- sia in una pentola a cottura lenta che in una normale casseruola o padella.

In una pentola a cottura lenta è necessario riempire il riso con acqua in un rapporto di 2 a 1, aggiungere sale e cuocere in modalità “grano saraceno” o “riso”.

Versare un filo d'olio in una casseruola o padella, scaldare il riso per circa 5 minuti e aggiungere l'acqua in rapporto 2 a 1. Cuocere il riso finché l'acqua non sarà completamente evaporata per circa 20 minuti.

Durante questo è necessario tagliare petto di pollo cubetti piccoli e friggerli in olio con sale e aromi.

Tagliare carote e peperoni a cubetti. Per prima cosa aggiungi le carote al pollo e fai sobbollire per 10 minuti.

Aggiungere i peperoni, il mais e i piselli, dopo aver scolato il liquido dai vasetti.

Se si desidera utilizzare solo una parte dei prodotti, i restanti piselli, mais e peperoni con carote possono essere congelati fino alla prossima volta. Il cibo sarà perfettamente conservato nel congelatore. Puoi fare lo stesso se c'è troppo riso bollito.

Dopo aver aggiunto tutti gli ingredienti, il piatto viene cotto a fuoco lento fino a cottura per circa 20 minuti. Dopo aver aggiunto il riso cotto, è necessario aggiungere un po 'di sale e pepe e lasciare cuocere a fuoco lento con le verdure sotto il coperchio per 10-15 minuti.

Il piatto finito viene servito caldo. Se lo desideri, puoi aggiungere Salsa all'aglio o maionese, guarnire con erbe aromatiche.

Buon appetito!