Prepariamo deliziosi strati di torta al cioccolato. Pan di Spagna al cioccolato in acqua bollente Come immergere il pan di spagna al cioccolato in acqua bollente

La storia del pan di spagna in acqua bollente

Molte persone credono erroneamente che questo dolce provenga dalla lontana Unione Sovietica. Ma il segreto della popolarità della ricetta del pan di spagna all’acqua bollita è nascosto molto più in profondità! Il picco della sua popolarità si è verificato negli anni '80 e '90 del secolo scorso, un'epoca in cui le serie di soap opera straniere e i romanzi di libri stavano appena diventando di moda. Il pubblico li ha assorbiti in massa e ha implementato i loro consigli direttamente nella vita.

Uno di questi romanzi rosa è stato il bestseller di Laura Esquivel “Chocolate with Boiling Water”, girato nel 1992 e che ha visto il mondo sul grande schermo. Fu lì che fu pubblicata la ricetta del pan di spagna al cioccolato fatto con acqua bollente e molte casalinghe sovietiche la copiarono nei loro quaderni di cucina. Tuttavia, il film è stato dimenticato da tempo, ma il pan di spagna al cioccolato in acqua bollente ci delizia ancora con il suo gusto e il suo aroma, quindi godiamoci ancora una volta il suo aspetto appetitoso.

Per fare questo avrai bisogno dei seguenti ingredienti

• 1,5 cucchiai. farina;
• 1,5 cucchiai. zucchero granulare;
• 1 cucchiaio. acqua o latte;
• 100 ml di olio vegetale;
• 2 uova di gallina;
• 5 cucchiai. cucchiai di cacao in polvere;
• un pizzico di sale;
• 1 cucchiaino soda schiacciata con aceto;
• 1 cucchiaio. acqua bollente

Biscotto in acqua bollente

1. La ricetta del pan di spagna in acqua bollente è estremamente semplice e facile, soprattutto se avete già preparato tutto prodotti necessari. Appena inizieremo a prepararlo, metteremo subito a scaldare un bollitore con acqua. Avremo bisogno di un bicchiere di acqua bollente alla fine dell'impasto, quindi sarà meglio se il bollitore è già caldo.
2. Rompete le uova in una ciotola e aggiungetele olio vegetale. Aggiungi lì tutto lo zucchero semolato. Puoi diventare un po' creativo e sostituire l'olio vegetale con olio d'oliva o olio di girasole crudo: risulterà anche delizioso.

   

3. Quindi versa acqua o latte: a tua scelta. Ma è meglio riscaldarlo leggermente fino a quando temperatura ambiente in modo che lo zucchero nel liquido possa sciogliersi, ma le uova non caglino. Utilizzando una frusta, amalgamare il tutto fino ad ottenere un impasto omogeneo.

   

4. Il cacao in polvere, a causa del suo contenuto di grassi e della presenza di olio vegetale, è molto difficile da amalgamare all'impasto, quindi è meglio aggiungerlo prima, utilizzando per comodità una frusta.

   

5. Poi arriva il turno Farina di frumento– bisogna versare tutta la massa in un colpo solo, passandola al colino per darle ariosità, e mescolare con una forchetta, poiché l’impasto diventerà molto denso e simile a crema al cioccolato.

   

6. Si formerà anche uno strato attraente se sollevi la frusta più in alto. Puoi guardare tanta bellezza culinaria senza fermarti: sembra così affascinante.

   

7. Ma, ahimè, nulla dura per sempre e aggiusteremo leggermente l'impasto versandoci dentro un bicchiere di acqua bollente e mescolando subito. Sì, ora è il momento di usare l'acqua di un bollitore bollito. L'impasto in questo modo diventerà molto più sottile.

   

8. Ma non dimenticare un prodotto così piccolo e così necessario per lo splendore come la soda. Prendi un cucchiaino pieno di bicarbonato di sodio e spegnilo con aceto. Sia l’aceto normale al 9% che l’aceto di mele sono perfetti per questo. Proviamo a mescolare le bolle di soda il più profondamente possibile in modo che siano distribuite uniformemente in tutto l'impasto.

   

9. Versare dentro impasto al cioccolato nello stampo e mettere in forno preriscaldato a 160-180°C per 40 minuti. A causa del fatto che il pan di spagna contiene olio vegetale, richiede molto più tempo per la cottura rispetto alla sua controparte normale, ma la sua prontezza viene controllata allo stesso modo del pan di spagna fatto con uova di gallina, con uno stuzzicadenti.

   

10. Se quando lo approfondisci nel biscotto risulta asciutto, puoi rimuoverlo tranquillamente dal forno. Questo biscotto non teme l'aria fredda e non cade, quindi tiralo fuori senza paura.

    

11. Assicurati di lasciare raffreddare il dessert prima di decorarlo. Avendo deciso di cospargere zucchero a velo pan di spagna caldo, rischi di bagnare la crosta di zucchero. Anche la crema va applicata su un piatto freddo. A proposito, me stesso Pan di Spagna al cioccolato cotto in acqua bollente ricorda molto una torta e le loro ricette sono molto simili. Se lo usate come base per una torta, tagliate il pan di spagna a metà: in questo modo si raffredderà più velocemente. Ricorda però che è molto morbido e arioso, quindi può facilmente deformarsi.

    

In questo modo potrete preparare il pan di spagna alla vaniglia in acqua bollente. La sua preparazione è molto più semplice, perché non è necessario mescolare il cacao in polvere nell'impasto. Ricetta pan di spagna alla vaniglia in acqua bollente si sostituisce il cacao con la vaniglia o lo zucchero vanigliato, da qui il nome di questo dolce.

I benefici del pan di spagna

I vantaggi di un piatto dolce biscotto sono evidenti anche nel fatto che si ottiene in ogni caso e con qualsiasi sequenza di miscelazione dei prodotti. Se non lievita significa che hai dimenticato di aggiungere qualche ingrediente all’impasto! L'unico inconveniente della deliziosa torta al cioccolato è il suo alto contenuto calorico, quindi è meglio gustarlo nella prima metà della giornata, preferibilmente a colazione con una tazza di tè o caffè appena preparato!

In uno dei miei articoli ho già descritto. Questo pan di spagna è anche molto semplice da preparare; gli ingredienti si trovano nella cucina di qualunque casalinga. A proposito, può essere preparato anche senza mixer. Ma quello che mi piace di più è la sua efficienza. Da sole 2 uova otteniamo un pan di spagna spesso dai sette agli otto centimetri. E questo è con uno stampo dal diametro di 22 cm, e se prendi 18 cm, ne usciranno tutti e dieci. D'accordo, questo è un ottimo risultato.

Come fare il biscotto al cioccolato in acqua bollente.

Ingredienti per una teglia da 22 cm:

1. 2,5 tazze di farina
2. 2 tazze di zucchero
3. 2 uova
4. 0,5 tazze di olio vegetale
5. 1 bicchiere di latte
6. 6 cucchiai. cacao
7. 1,5 cucchiaino. lievito in polvere
8. 1,5 cucchiaino. bibita
9. 1 tazza di acqua bollente

bicchiere - 250 gr.

Preparazione:

Dato che tutta la preparazione richiede circa 5-7 minuti, consiglio di accendere subito il forno a 180° e di mettere il bollitore.

Versare lo zucchero, la soda, il lievito in una ciotola profonda. Setacciare la farina e il cacao.

Mescolare tutto accuratamente con una frusta.

Aggiungere gli ingredienti liquidi agli ingredienti secchi: uova, burro, latte.

Mescolare tutto fino a che liscio. La massa risulta essere piuttosto spessa.

Mescolare tutto accuratamente. L'impasto diventerà liquido, non allarmatevi: è normale.

Io ho Forme in silicone, non è necessario che siano preparati appositamente. Ho diviso l’impasto in 3 parti, perché ce n’è parecchio, e avevo paura che con il mio forno non cuocesse. Mandiamo subito le forme con l'impasto in forno preriscaldato e inforniamo a 180º per 40-50 minuti. Ma dopo circa mezz’ora cominciamo a controllare con uno stecchino, il forno di ognuno è diverso, e quindi cambia anche il tempo di cottura. Ci concentriamo, come sempre, sulla superficie asciutta di un bastoncino di legno.

Raffreddare prima le torte finite nella padella per 10 minuti, quindi trasferirle su una gratella. Poi lo avvolgiamo nella pellicola e lo mettiamo in frigorifero per un paio d'ore, o meglio ancora, tutta la notte.

Molto spesso le torte si rompono sopra, questo è normale, non allarmarti.

Di 3 torte solo una è rimasta intatta. Questa è la torta che ho messo in forno per prima. Il terzo si rivelò il più “vulcanico”; generalmente aspettava che i suoi fratelli cuocessero. Pertanto, consiglio comunque di cuocere in una volta.

Come potete vedere, le torte sono risultate piuttosto grandi, tenendo conto del fatto che il diametro dei miei stampi è di 22 cm. L'altezza delle torte insieme è di circa 8 cm una torta, ci vuole uno stampo con i bordi alti.

Da questo meraviglioso biscotto ho assemblato un'incredibile una torta deliziosa Risatine. Per una tale combinazione - biscotto al cioccolato, crema di latte condensato bollito, arachidi, caramello salato - questa è l'opzione ideale. Uno dei seguenti articoli contiene descrizione dettagliata, ecco il link - Ricetta Torta Snickers.

Ed ecco come appaiono questi strati nella torta.

Se vuoi cuocere un pan di spagna in uno stampo di dimensioni diverse, in questo articolo ho scritto in dettaglio come contare tutti gli ingredienti -.

Buon appetito.

La ricetta per questo pan di spagna al cioccolato è universale. Da questo insieme di ingredienti puoi preparare un pan di spagna per una torta, i componenti di una torta, un cupcake, una torta, cupcakes, cake pops o semplicemente mangiare un pan di spagna con il tè, perché un tale pan di spagna al cioccolato è completamente autonomo -sufficiente e versatile. Non è necessario bagnare il biscotto nello sciroppo o farcirlo con panna. Il pan di spagna al cioccolato cotto in acqua bollente è umido, liscio, pesante e molto cioccolatoso.

Per me il colore di questo biscotto ha anche un enorme vantaggio estetico. Il colore del biscotto risulta essere un ricco marrone scuro, quasi nero, e tutto ciò è dovuto al processo di preparazione del cacao con acqua bollente. Ebbene, le torte con crema colorata o bianca fanno dei tagli molto belli.

Per una teglia da 16-18 cm - 0,5 porzioni di impasto (3 tortine da 1 cm ciascuna o 2 tortine da 1,5 cm ciascuna).

Per una teglia da 20-23 cm - 1 porzione di impasto (3 tortine da 1 cm ciascuna oppure 2 tortine da 1,5 cm ciascuna).

Ingredienti per 1 porzione di impasto:

• Farina - 320 g
• Zucchero - 220 g
• Uovo - 2 pezzi
• Soda - 1 cucchiaino.
• Lievito in polvere - 1 cucchiaino.
• Cacao - 5 cucchiai. (25 g)
• Latte - 200 ml
• Olio vegetale - 80 g
• Acqua bollente - 200 g

Benefici del biscotto “Cioccolato in acqua bollente”.

• Autosufficienza. Il pan di spagna risulta umido e non necessita di ammollo, ma se vuoi aggiungere un gusto particolare puoi immergerlo nel succo di frutti di bosco o nello sciroppo.
• Struttura densa e pesante. Non si sfalderà né si deformerà.
• Versatilità. L'impasto di questo biscotto può essere utilizzato per preparare numerosi dolci.
• Gusto e colore. Il pan di spagna risulta molto cioccolatoso e gustoso, con un colore marrone intenso, addirittura quasi nero.

Preparare il pan di spagna al cioccolato in casa

La ricetta del pan di spagna è molto semplice: mescolate separatamente gli ingredienti secchi e separatamente quelli liquidi, e poi amalgamate il tutto.

Unisci la farina con il cacao, il bicarbonato e il lievito.

Sbattere le uova con un mixer, aggiungendo contemporaneamente lo zucchero.

Sbattere le uova con lo zucchero per almeno 5-7 minuti, a seconda della potenza della planetaria. Lo zucchero dovrebbe quasi dissolversi e la miscela stessa dovrebbe diventare notevolmente più soffice e densa.

Aggiungi olio vegetale e latte alle uova. Mescolare fino a che liscio.

Unisci gli ingredienti secchi e liquidi.

Otterrai questa miscela di cioccolato.

L'impasto risulterà molto liquido, quindi ricoprite bene tutta la superficie dello stampo con della carta. Non è necessario lubrificare la carta con nulla.

Versare l'acqua bollente nell'impasto e mescolare nuovamente il tutto.

Qual è il segreto per aggiungere acqua bollente?

Quando l'acqua bollente viene combinata con la farina, la farina viene prodotta. Il glutine, contenuto nella farina, si attiva e forma forti fibre filiformi. Aggiungendo acqua bollente all'impasto, abbiamo attivato il glutine prima dell'inizio della cottura e ora non assorbirà più umidità dalla massa di burro e uova durante la cottura. Con questa ricetta il pan di spagna non risulterà mai asciutto.

Versare l'impasto nello stampo e mettere in forno per 50 minuti.

Per la sua composizione il pan di spagna lievita parecchio nell'acqua bollente.

Cuocere il pan di spagna finché lo stuzzicadenti non sarà asciutto.

Durante la cottura il pan di spagna sviluppa una superficie ondulata/irregolare.

Il biscotto cuoce in modo non uniforme a causa dell'elevata temperatura del forno. Se non riesci ad abbassare la temperatura, prova a coprire la padella con un pezzo di pellicola.

Questo biscotto può essere cotto in una pentola a cottura lenta?

Il biscotto è venuto bellissimo, ma col tempo si è depositato all'interno, formando delle pieghe sui lati, cosa c'era che non andava?

Il pan di spagna non è cotto.

È possibile eliminare il cacao da questo pan di spagna, sostituendolo con la farina e realizzare un pan di spagna alla vaniglia?

No, la ricetta del pan di spagna alla vaniglia contiene proporzioni diverse di ingredienti.

Devo dissetare il bicarbonato di sodio con l'aceto per questa ricetta?

Se avete domande, fatele nei commenti.

Se confrontiamo un normale pan di spagna a base di uova, farina, zucchero e pan di spagna al cioccolato in acqua bollente secondo la tecnologia per la loro preparazione, la seconda opzione, ovviamente, è più complicata. Questa ricetta della torta al cioccolato contiene molti ingredienti, il che rende il compito più complicato. Tuttavia, una volta che provi a cuocere questa prelibatezza una volta, vorrai sicuramente ripeterla ancora e ancora. E ogni volta la ricetta sembrerà più semplice.

Qui sono state selezionate le proporzioni ideali degli ingredienti, che non devono essere modificate a vostra discrezione, per non peggiorare il gusto o la struttura dell'impasto. Ti consiglio di agire rigorosamente secondo la tecnologia proposta, e quindi avrai successo la prima volta. Se vuoi fare una torta con pan di spagna al cioccolato, cuoci la torta in anticipo, ad esempio la sera, in modo che si raffreddi completamente.

Questa torta non richiede impregnazione. Perfetto per lui crema al burro con latte condensato bianco o bollito. Puoi anche farlo glassa al cioccolato e ricoprite con esso tutta la torta. Ora iniziamo a preparare questo prodotto dolciario sorprendentemente delizioso, preparando con cura tutto il necessario per la ricetta.

ingredienti

• olio vegetale – 1/2 cucchiaio;
• acqua bollente – 1 cucchiaio;
• latte – 1 cucchiaio;
• uova – 2 pezzi;
• zucchero – 2 cucchiai;
• soda – 1,5 cucchiaini;
• lievito in polvere - 1,5 cucchiaini;
• cacao in polvere – 5 cucchiai;
• farina 2,5 cucchiai.

Preparazione

Preparare una ciotola profonda e asciutta. Versateci dentro la farina e il cacao setacciati (dovreste anche versare al setaccio per eliminare i grumi). Aggiungi qui lo zucchero semolato, la soda e il lievito. Mescolare tutto accuratamente con un cucchiaio o una frusta. Metti da parte questa miscela secca.

Sbattere due uova di gallina con un mixer fino a che liscio. Quindi versare l'olio vegetale nella miscela di uova risultante. Batti di nuovo bene.

Mettete sul fuoco un pentolino d'acqua mentre cominciate ad unire gli ingredienti liquidi con quelli secchi. Per fare questo, accendi il mixer e aggiungi gradualmente il composto di latte e farina al composto di uova.

Il risultato è una massa piuttosto densa, difficile da mescolare con il mixer.

Smettila e versa un bicchiere di acqua bollente. Quindi sbatti di nuovo.

Il risultato è stato un impasto liquido.

Ungere con il burro uno stampo a cerniera (diametro 26 cm), avendo precedentemente rivestito il fondo con carta da forno. Versare l'impasto nello stampo. Mettere nel forno, che dovrebbe essere preriscaldato a 180 gradi. Cuocere il biscotto al cioccolato in acqua bollente per 50 minuti.

Durante la cottura la crosta potrebbe rompersi sopra, come in in questo caso. Diventa anche convesso.

Per uniformare in qualche modo la superficie del biscotto, potete capovolgerlo e lasciarlo raffreddare in questa posizione su carta da forno o su una gratella.

Quando la torta si sarà raffreddata completamente, solo allora potrete tagliarla per assemblare la torta.

Questa pasticceria può essere servita con tè senza panna, condita con latte condensato o semplicemente ricoperta con glassa al cioccolato. La struttura dell'impasto si è rivelata porosa e bella. La torta è stata cotta in modo uniforme. È davvero molto gustoso. C'è un forte gusto di cioccolato che lo rende Pasticcino speciale.

In una nota

• Questa ricetta utilizza olio vegetale. Si prega di notare che deve essere raffinato e inodore. Altrimenti rischi di rovinare il gusto del biscotto al cioccolato.
• Se prendi cacao in polvere di buona qualità, otterrai davvero il biscotto più delizioso.
• Utilizzando la stessa ricetta potete cuocere il pan di spagna in acqua bollente senza aggiungere cacao. Per fare questo, sostituisci la quantità necessaria di cacao con amido o farina, quindi cuoci come indicato nella ricetta.
• Il pan di spagna finito può essere tagliato in due o tre parti. E per livellarla meglio alla torta, tagliate la parte superiore.

Cosa spesso solleva il nostro spirito e rende la nostra vita più “dolce”? Giusto, cibo gustoso! Soprattutto torte, crostate e altri dolci. Se ti piace compiacere la tua famiglia con prodotti da forno, probabilmente sai che la base di molte ricette è il pan di spagna al cioccolato: deliziose torte al profumo di cioccolato. In questo articolo vedremo la ricetta del pan di spagna al cioccolato in molte delle sue varianti. Può essere utilizzato per torte, pasticcini e dessert vari che utilizzano la panna.

Per la preparazione di moltissime torte viene utilizzato il classico pan di spagna. La crema può essere cremosa o fruttata: i prodotti da forno saranno altrettanto deliziosi. Per quanto riguarda lo stampo da cottura, ve ne servirà uno dal diametro di circa 21 centimetri.

Quindi, per il biscotto avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

• un bicchiere di zucchero e farina;
• quattro uova;
• tre cucchiai di cacao.

Le uova devono essere refrigerate. Gli albumi vengono separati dai tuorli. Gli albumi vengono montati fino a ottenere una schiuma densa, i tuorli vengono mescolati con lo zucchero e sbattuti fino a quando il composto diventa quasi bianco. Ora 1/3 degli albumi viene aggiunto ai tuorli, tutto viene mescolato. Successivamente si mescolano il cacao e la farina setacciata. Cacao e farina vengono aggiunti ai tuorli e mescolati accuratamente. La fase finale prevede l'aggiunta di proteine ​​all'impasto. Amalgamare l'impasto con brevi movimenti dall'alto verso il basso.

L'impasto viene versato in uno stampo e inviato al forno preriscaldato a 180 gradi. Il biscotto viene cotto per 40 minuti. Non bisogna aprire il forno finché il biscotto non sarà completamente pronto per evitare che cada.

Quando il biscotto è pronto, va lasciato per 5-8 ore a temperatura ambiente. E solo dopo può essere tagliato in tre parti. La crema per una torta con tali strati può essere qualsiasi cosa.

Biscotto con acqua bollente

Per pan di Spagna Spesso vengono utilizzate torte cotte in acqua bollente. Questo biscotto è anche chiamato chiffon. Quasi tutte le creme e i ripieni sono adatti. Per preparare le torte in acqua bollente occorrono:

• due bicchieri di zucchero e farina;
• un bicchiere ciascuno di latte e acqua distillata;
• due uova;
• mezzo cucchiaino ciascuno di lievito e bicarbonato di sodio;
• sei cucchiai di cacao amaro;
• mezzo bicchiere di olio vegetale.

Tutti gli ingredienti tranne l'acqua dovrebbero essere a temperatura ambiente.

Il primo passo è mescolare tutti gli ingredienti sfusi (farina, zucchero, cacao, soda, lievito). Successivamente, devi sbattere un po 'le uova e aggiungere latte e burro, dopodiché dovresti mescolare nuovamente la massa. Si versa la parte liquida nel composto secco e si amalgama il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo.

L'ultimo passaggio è l'aggiunta di acqua bollente. Non appena l'acqua bollente è nell'impasto, è necessario mescolarlo velocemente e versarlo nella teglia. Lo stampo viene posto in forno preriscaldato a 220 gradi per 10 minuti, dopodiché la temperatura viene ridotta a 180 gradi. L'impasto viene cotto a 180 gradi per 50 minuti.

La ricetta per le croste di pan di spagna in acqua bollente è semplice e abbastanza veloce. Segui le istruzioni e avrai successo. A proposito, a causa della sua struttura setosa, questo pan di spagna è anche chiamato "chiffon". Ciò è ottenuto grazie all'utilizzo del burro, che rende le torte ariose, morbide e non secche. A questo scopo viene utilizzato di norma olio vegetale (inodore) o olio di colza/noci.

Capolavoro di cioccolato

Se vuoi sorprendere la tua famiglia o i tuoi ospiti, ti consigliamo di preparare il cioccolato torta di chiffon, la cui crema è brulée. Questa dolcezza ha un aroma di cioccolato molto gradevole e una consistenza leggermente umida.

Per le torte è adatto il pan di spagna in acqua bollente presentato in questo articolo. Pronto per il taglio pan di spagna in chiffon per due o tre torte. È meglio se ne prendi esattamente tre, sarà più dolce più abbondante. Questo può essere fatto usando il filo, avendo precedentemente determinato l'altezza di ciascun elemento della futura torta.

La crema si prepara come segue. Per prepararlo avrete bisogno di un barattolo di latte condensato bollito, mezzo litro di panna, circa 100 grammi di noci.

Per prima cosa devi montare la panna con una consistenza densa. Per far sì che il tutto funzioni velocemente, tenete le fruste del mixer al freddo per qualche minuto. Quando la panna sarà montata, si aggiunge gradualmente il latte condensato un paio di cucchiai alla volta, continuando a montare la panna. Dovrebbe risultare omogeneo e denso. Ora devi macinare le noci in un frullatore e aggiungerle al composto. Ogni torta è ben ricoperta di crema, compresa la torta superiore e i lati.

Successivamente potete iniziare a preparare la glassa. Ingredienti: due piastrelle latte al cioccolato, 100 ml di panna e 80 grammi burro. Per preparare la glassa, sciogliere il cioccolato e il burro a bagnomaria. Quando il burro e il cioccolato diventano una massa omogenea, aggiungere lentamente la panna e amalgamare il tutto. Una volta che la glassa si sarà raffreddata potrete ricoprire la torta. Versare la glassa al centro della torta, aiutandovi con una spatola per stenderla. Puoi decorare il tuo capolavoro culinario con gocce di cioccolato e noci.

Torta alla crema pasticcera

La torta è molto gustosa crema pasticciera, se usate il pan di spagna al cioccolato. Adatto a questo dessert come prima opzione di preparazione. pan di Spagna, e il secondo. La torta viene tagliata in tre parti utilizzando il filo. Ogni torta è ricoperta di crema pasticcera.

La ricetta per preparare la crema è la seguente. Ingredienti principali:

• 500 ml di latte;
• 200 grammi di zucchero;
• 50 grammi di farina;
• 4 tuorli;
• 2 grammi di vanillina.

Per prima cosa, mescolare la farina con lo zucchero e tuorli d'uovo. Quando i componenti assumono una consistenza omogenea, aggiungere il latte e mescolare nuovamente il tutto. Ora puoi mettere la pentola sul fuoco. Quando il composto bolle, toglietelo dal fuoco dopo aver aggiunto la vanillina e mescolando.

Raffreddandosi a temperatura ambiente, la crema diventerà gradualmente più densa. Tutte le torte sono ricoperte di crema e sopra puoi usare glassa al cioccolato, frutta o bacche.

Se stai cercando una ricetta semplice per il pan di spagna, puoi cucinare il pan di spagna in chiffon in acqua bollente o dare la preferenza alla versione standard degli strati di torta. Puoi integrare gli strati di pan di spagna con panna e latte condensato. Inoltre, puoi decorare la torta con la frutta.