Come preparare correttamente il caffè macinato in un turco. Come preparare il caffè in una caffettiera turca? Come scegliere il caffè di qualità giusta

Penso che l'odore del caffè aromatico non lasci nessuno indifferente. Poche persone riescono a prepararlo gustoso e aromatico in casa. E tutto perché la maggior parte delle persone non sa come preparare il caffè turco a casa. Sì, è necessario prepararlo alla turca, poiché semplicemente versandoci sopra dell'acqua bollente, non otterrai quella bevanda aromatica senza chicchi di caffè galleggianti.

ingredienti

• Caffè macinato - 1-2 cucchiaini.
• Acqua filtrata – 100 ml
• Zucchero 0,5 cucchiaini.

Il turco dovrebbe essere piccolo e con il collo sottile. Esistono diverse opzioni per preparare il caffè turco.

Puoi mettere il turco sul fuoco, scaldarlo, poi versare il caffè, scaldarlo di nuovo e solo dopo versare l'acqua e preparare il caffè.

Ma lo faccio diversamente. Secondo me funziona meglio così. Verso il caffè nella pentola al ritmo di 1-2 cucchiaini. per 100 ml di acqua. Chi lo desidera può aggiungere semi di cardamomo, chiodi di garofano o anice stellato.

Se sei un fan del caffè dolce, ti consiglio di aggiungere lo zucchero subito, non più tardi. Se lo hai fatto diversamente, prova questa opzione, sentirai che il caffè ha un sapore migliore in questo modo. E se aggiungi lo zucchero al caffè finito e poi lo mescoli, il caffè perde il suo aroma.

Versare acqua fredda e pulita (non bollita) nel turco e metterla a fuoco basso.

Aspetta che il caffè si scaldi bene, poi mescola un po'. Successivamente, devi preparare il caffè. Aspettiamo finché non inizia a salire.

Non puoi bollire il caffè! Tutti gli aromi scompariranno e non otterrai una bevanda densa e aromatica. Aspettiamo che appaia la schiuma e che il caffè inizi a salire. Togliere il caffè dal fuoco, attendere qualche secondo affinché la schiuma si depositi e si scaldi nuovamente. Quindi colpiamo il fondo del turco sul tavolo in modo che la miscela di caffè affondi sul fondo e versiamo la bevanda nella tazza. Ora sai come preparare correttamente il caffè a casa in un turco.

Come preparare correttamente cappuccino e frappè, bicchiere ed espresso? Come preparare il caffè turco più delizioso del mondo? Leggi i metodi di base per preparare il caffè.

Quali sono i segreti per fare il caffè in francese, viennese, messicano e bavarese? Che ne dici del caffè con gelato, con fantasia, con cardamomo? Un vero amante del caffè sa tutto questo e anche di più. Un fan, un intenditore e solo un amante del caffè fatto in casa. Una bevanda abituata alle nostre delizie e generosa con i piaceri che dona.

Ci sono molti miti che circondano la questione della corretta preparazione del caffè. Caffè orientale e caffè inglese da colazione, caffè preparato con panna, alcool e peperoncino, caffè sulla sabbia o in macchina: com'è davvero giusto? Qual è il modo migliore per prepararlo per apprezzare tutti i benefici gustativi di questa bevanda?
Diciamo subito: l'unico il modo giusto niente caffè. Oppure questo: esistono decine di modi per trasformare i chicchi marroni in un magico elisir divino. E qualche dozzina in più, solo per fare il caffè.

Tuttavia, se ti poni questa domanda, è chiaro che nella tua cucina non hai una macchina da caffè con filtro. Perché risolverà automaticamente il problema della corretta preparazione del caffè e non te lo chiederà. Tutti gli altri metodi richiedono una certa comprensione e abilità.

Come preparare il caffè turco

Il caffè turco, o orientale, è ancora il modo più diffuso di prepararlo in casa, nonostante le numerose innovazioni, anche di successo. Turku è stato inventato dagli arabi e il suo utilizzo nelle cucine delle casalinghe moderne si ispira al romanticismo del “vero caffè”. Quando pongono la domanda "Come fare il caffè con la schiuma?", intendono esattamente questo metodo di preparazione: caffè turco in stile orientale.

Metodo di preparazione del caffè turco. Per una porzione: 1 cucchiaino colmo di caffè macinato fine viene versato in una tazzina d'acqua e fatto bollire a fuoco basso finché non appare la schiuma, ma senza bollire. Appena la schiuma comincia a salire sui bordi, toglietela subito, aggiungete un paio di gocce di acqua fredda e versate in una tazza riscaldata. Gocce d'acqua - in modo che i terreni si depositino rapidamente. Se lo desideri, puoi cucinarlo con lo zucchero. Si consigliano quantità uguali di caffè e zucchero, ma questa è una questione di gusti.

Oggi, il processo di preparazione del caffè turco in un bar si presenta così: un vassoio di metallo viene riempito di sabbia e riscaldato con una stufa elettrica dal basso. Ci sono diversi turchi sulla sabbia. La sabbia fornisce una velocità di riscaldamento del caffè estremamente precisa e la "correttezza" della schiuma.

Consiglio:

• Il caffè turco viene bevuto a piccoli sorsi, lavato via acqua fredda.
• Più fine è la macinatura del caffè, più gustoso sarà il caffè, più ricca sarà la schiuma e i fondi non scricchioleranno sui denti.
• “Turco” significa preparare il caffè con chicchi di alta qualità
• L'acqua deve essere di buona qualità (questo consiglio vale per qualsiasi metodo di preparazione del caffè).

Come preparare il caffè in una French press

Per preparare il caffè turco, dovrai padroneggiare un po' di arte. La stampa francese è un dispositivo francese semplice ed elegante per fatti in casa caffè. Il dispositivo è stato inventato dalla società francese Melior. Le macchine da stampa francesi utilizzano caffè macinato grossolanamente, che viene riempito con acqua e pressato con un pistone.

Metodo di cottura. La nave viene riscaldata, viene versato il caffè macinato grossolanamente e viene versata acqua calda. Quindi la bevanda viene lasciata fermentare per diversi minuti e spremuta con un pistone. L'aspetto positivo di questo metodo è che permette di estrarre quasi completamente l'aroma del caffè. Proprio come il caffè turco, devi berlo subito.

Caffè filtro, o “dripper” americano

Qui il consumatore non ha bisogno di conoscenze particolari, è un'invenzione americana molto conveniente. Il metodo di preparazione del caffè si basa su un principio semplice: la macinatura viene versata in un filtro di carta, attraverso il quale cola l'acqua. I fondi rimangono sul filtro e il caffè risulta completamente senza sedimenti. Il gusto del caffè non è peggiore di quello ottenuto con una stampa francese. C'è un thermos incorporato dove è possibile conservare la bevanda.

Caffè dalla caffettiera o Ritorno in URSS

Un metodo utilizzato quando non c'è tempo o altre opzioni di preparazione. Era il principale in URSS, ora sta lasciando il posto ai turchi, alle macchine da stampa francesi e ad altre macchine da caffè domestiche.

Come fare il caffè in una caffettiera. Il caffè macinato grosso viene versato con acqua calda e versato nelle tazze, oppure fatto bollire e poi versato.

Come fare il caffè con la caffettiera

Un modo piuttosto popolare per preparare il caffè in una caffettiera tipo geyser (varietà moka), la bevanda risulta forte, ricca e molto aromatica.

Metodo di cottura. La moka è composta da 3 parti. L'acqua viene versata nella parte inferiore, sotto la pressione del vapore (si utilizzano sia una stufa elettrica che un fornello), sale fino alla parte centrale, dove viene versato il caffè macinato grossolanamente, e poi la bevanda finita entra nella parte superiore.

Come fare il caffè espresso

Il metodo di preparazione del caffè più famoso e diffuso nel mondo, inventato in Italia. Si pratica sulle macchine da caffè espresso e permette di estrarre il caffè in modo completo e molto veloce. Esistono macchine per caffè espresso industriali, da ufficio e domestiche.

Metodo di preparazione dell'espresso. L'acqua calda sotto una pressione di 9 atmosfere viene fatta passare attraverso il caffè macinato finemente. L'espresso finito è ricoperto da una pellicola dorata e ha una certa densità, vicina alla consistenza dello sciroppo. Il caffè viene servito in tazze riscaldate.

Caffè espresso- un metodo complesso che richiede non solo abilità, ma anche estro e abilità culinarie, il cui apprendimento richiede molto tempo. Devi capire quale dovrebbe essere la macinatura, come mescolare diverse varietà e come aggiungere vari ingredienti per aprire il bouquet.

Si crede che Il caffè espresso è il più sicuro per la salute, ha un numero minimo di controindicazioni, nonostante sia forte. Il segreto è dentro preparazione adeguata caffè.

I baristi (specialisti dell'espresso) preparano molte bevande a base di caffè espresso. Ecco solo i più famosi:

Coretto- con aggiunta di bevanda alcolica forte (brandy, sambuco, ecc.). In Germania è popolare il coretto a base di vodka, chiamato “caffè russo” (russischer Kaffee - tedesco).

Cappuccino- (dal cappuccino italiano, “cappuccino”) - con latte schiumato rigogliosamente che forma un “cappuccio” (un'altra versione dell'origine del caffè - è stata proposta da un frate cappuccino). Questo caffè viene bevuto durante la colazione all'italiana.

Come fare il cappuccino a casa

Il cappuccino è un cappuccino, un tipo di espresso, con una lussuosa schiuma schiumosa cosparsa di cacao in polvere o cioccolato grattugiato. Il cappuccino viene servito in un bicchiere ampio o in una tazza.

Se non hai una macchina per l'espresso in cucina, ma vuoi davvero un cappuccino, prepara il caffè turco in una caffettiera turca e poi aggiungi una parte di panna montata nella tazza. Usiamo la panna montata in lattina o la prepariamo noi stessi. Acquistiamo la panna (30%), la mettiamo in un contenitore molto pulito e ben freddo (mettiamola in frigorifero a congelare con una scopa), e poi la sbattiamo. Non con un frullatore, a mano. Quindi versatelo in una tazza.

Importante: bisogna imparare a fare una crema né troppo densa né troppo sottile. Il criterio perché tutto riesca: quando si mette la crema in una tazza e ci si spolvera sopra un po' di cannella e cioccolato grattugiato, non deve sgretolarsi. Usa latte al 3,2%.

Latte macchiato(dall'italiano “latte con una goccia”). Mettere la panna (40%) in un bicchiere grande e aggiungere latte intero(60%) e completare con una tazza di caffè espresso.

Come preparare il caffè macchiato a casa

Ciò richiede abilità e formazione. La chiave è riempire correttamente il bicchiere con strati di latte. È improbabile che tu possa ottenere una buona schiuma di latte senza cappuccinatori (recentemente sono apparse in vendita brocche per fare schiuma di latte calda e fredda). Pertanto, è meglio usare la crema, vedi sopra. Quindi prendi un bicchiere grande e alto, versaci dentro il latte riscaldato, metti sopra la panna montata e poi aggiungi lentamente il caffè riscaldato in un flusso sottile. In una buona situazione, dovrebbe occupare il posto intermedio.

Quando prepari il caffè latte a casa, puoi usare qualsiasi latte, ma è meglio usare latte intero intero: sarà ricco di calorie, ma ne vale la pena.

Moka- espresso con aggiunta di cioccolato.

Bicchiere- espresso con gelato.

Americano- questo è quando si aggiunge acqua calda all'espresso e il caffè non è così forte.

Interessante. Se urli per 8 anni, 7 mesi e 6 giorni, puoi generare abbastanza energia per riscaldare una tazza di caffè.

Per coloro che stanno appena iniziando a conoscere la varietà di caffè e le sue varietà, ti consigliamo di capire prima come preparare il caffè a casa in un turco. Una semplice unità ti consente di estrarre il massimo sapore dai cereali a casa grazie a Very tecnologia disponibile cucinando Esistono molti modi per preparare una bevanda utilizzando Turk, ma parleremo di quelli più accessibili e comuni.

Come preparare correttamente il caffè turco a casa?

Il primo passo è considerare la fase preparatoria della preparazione, che prevede la scelta della giusta tipologia di caffè.

Puoi preparare assolutamente qualsiasi caffè in un turco, soprattutto se questo turco è di rame. Il rame conduce e trattiene perfettamente il calore, favorendo un riscaldamento uniforme della bevanda. Vanno bene anche i turchi di argilla economici, ma la porosità del materiale consente di preparare un solo tipo di caffè alla volta, altrimenti i gusti di diverse tipologie si mescoleranno.

I turchi di rame con il collo stretto sono ideali perché aiutano a concentrare il sapore e l'aroma del caffè nel recipiente.

Quanto a sceglierlo secondo il proprio gusto e discrezione, l'importante è non prenderne troppa affinché i chicchi non si rovinino o perdano il loro aroma durante la conservazione.

Come preparare un delizioso caffè turco a casa - ricetta

Una delle fasi fondamentali della preparazione del caffè è determinare la quantità di polvere di caffè che dovrà essere versata nel contenitore. Di norma sono sufficienti un paio di cucchiaini colmi di caffè macinato per preparare 150 ml di caffè. Un caffè delizioso richiede acqua di alta qualità, poiché nemmeno i chicchi di altissima qualità sono in grado di fornirla bevanda deliziosa quando si utilizza acqua di rubinetto dura. Usa acqua filtrata o in bottiglia.

Dopo aver dosato il caffè macinato e raccolto la quantità d'acqua necessaria, preparare il turco per la cottura scaldandone appena il fondo a fuoco medio. Dopo il riscaldamento, si addormentano nel turco cereali macinati. Se bevi caffè con zucchero, dovresti aggiungerlo anche in questa fase. Sono accettabili anche diverse spezie macinate; un pizzico di cannella in polvere o zenzero si sposa particolarmente bene con il caffè appena preparato. Versare l'acqua fredda sul caffè e mettere a fuoco basso. Dopo un minimo di tempo si formerà una leggera schiuma in superficie, che si scurirà durante la cottura.

Quando si prepara il caffè in un turco, esiste una regola d'oro: in nessun caso lasciare bollire la bevanda! Il fatto è che nelle prime fasi di preparazione il caffè è ricoperto da una crosta schiumosa, che raccoglie tutti gli aromi della bevanda. Se l'integrità di questa crosta viene violata, la bevanda perde la parte del leone nel gusto e nell'aroma accumulati. Quando inizi a notare che il caffè inizia gradualmente a bollire, togli immediatamente il turco dal fuoco. Potete ripetere il procedimento portando a ebollizione e rimuovendolo quante volte volete, ma ne basteranno 2-3.

Il caffè finito viene versato con cura in tazze preriscaldate.

Naturalmente, per preparare il caffè in un turco, dovresti prendere solo chicchi di caffè interi e preferibilmente appena macinati, e quindi, prima di preparare il caffè in chicchi in un turco a casa, i chicchi vengono macinati al volume richiesto. Non è consigliabile conservare il caffè macinato come riserva.

La seconda tecnica per preparare il caffè prevede l'aggiunta nella caffettiera degli stessi chicchi macinati con una soluzione di zucchero e acqua (o semplicemente acqua riscaldata se si beve caffè non zuccherato). Per gli amanti del caffè dolce, suggeriamo di versare lo zucchero in una caffettiera e lasciarlo sciogliere leggermente per ottenere un gusto di caramello, quindi versare l'acqua.

Quando l'acqua si scalda, aggiungi il caffè, attendi che appaia la schiuma in superficie e mescola la bevanda. Ora aspetta che la schiuma inizi ad addensarsi e cambi colore in crema. Lasciate che il caffè raggiunga quasi il bollore e poi toglietelo dal fuoco.

Il caffè gioca un ruolo importante nella nostra vita. Ogni secondo adulto ama bere questa bevanda corroborante. Alcuni riescono a berlo fino a venti volte al giorno. Utile o caffè dannoso decidi tu stesso in base al tuo stato di salute.

Il caffè contiene caffeina, che stimola il sistema nervoso, accelera l'attività cardiaca, aumenta pressione sanguigna, aumenta l'attività motoria e riduce la stanchezza e la sonnolenza. Dopo aver bevuto una tazza di caffè, la caffeina agirà sul tuo corpo per un paio d'ore. Potresti quindi sentirti stanco e letargico.

Pertanto, con il consumo costante di caffè, una persona ne diventa dipendente e esaurisce le sue cellule nervose. Fai molta attenzione quando bevi il caffè poiché dosi molto elevate di caffeina possono causare la morte.

Il caffè ci è arrivato dall'Etiopia, dalla Turchia e dal Mediterraneo. Hai sentito il caffè turco più di una volta. Questo è un caffè forte dal sapore gradevole e gusto allettante. Quindi scopriamolo come preparare correttamente il caffè turco.

Per fare il caffè in un turco, abbiamo bisogno del turco stesso. Il miglior turco è considerato quello realizzato in acciaio inossidabile. È meglio comprare il caffè in grani, quindi prima di preparare il caffè è necessario macinare i chicchi in un macinacaffè. Questo caffè risulterà aromatico e molto gustoso.

Per iniziare, metti lo zucchero in un turco (2 cucchiaini per 250 ml di volume). Versare l'acqua fino al livello del collo turco. Aggiungere poi il caffè macinato (2 cucchiaini per 250 ml di volume) e non mescolare. Metti il ​​turco su un fornello a fuoco medio e monitora il processo. In Turchia, il vero caffè viene preparato sul fuoco o sulla sabbia calda.

Dopo un paio di minuti, il caffè inizierà a fermentare e a formare schiuma. La schiuma inizierà a salire e quando avrà riempito il collo del turco, togliete il turco dal fuoco. Quindi puoi mescolare il caffè e rimetterlo sul fuoco.

Dopo la schiumatura, togliere il turco dal fuoco. E ripeti questo processo una o due volte. Poi il caffè sarà pronto. Se non vi piace la schiuma, eliminatela con un cucchiaio e lasciate riposare il caffè per 30 secondi.

Quindi puoi versare il caffè finito nella tazza senza sedimenti. Puoi aggiungere più zucchero se ti piace il dolce. Puoi anche aggiungere il latte in un rapporto di 1 a 1. È proprio come piace a te. E tu stesso potrai goderti un caffè meraviglioso e aromatico, coccolare la tua famiglia e trattare i tuoi ospiti e amici. Buon caffè!

Il caffè è considerata la bevanda più apprezzata in tutto il mondo. Alcune persone sono veri amanti del caffè, mentre altri sono semplicemente indifferenti a questa bevanda. Ma nessuno può negare che il caffè abbia conquistato il mondo intero. In ogni paese, città e in ogni casa viene preparato diversamente e le varietà sono troppe per poterle contare. Ma il più preferito è il caffè con schiuma. A proposito, per provare l'aroma e il gusto di una bevanda appena preparata, non devi correre in un bar, puoi preparartela tu stesso a casa. Basta sapere come preparare il caffè con la schiuma a casa.

Storia del caffè

Purtroppo non esistono dati precisi su dove e chi abbia scoperto le proprietà tonificanti dei chicchi di caffè. Ma c'è una leggenda da cui si può capire che la prima menzione di una bevanda corroborante è apparsa in Etiopia. Un certo pastore Kaldim notò che le sue capre diventavano più allegre, saltavano e correvano in modo strano dopo aver mangiato frutti rossi. Il pastore si rivolse in aiuto dell'abate del monastero locale, che decise di testare su se stesso l'effetto delle foglie di questo arbusto. Avendo sperimentato le proprietà tonificanti del decotto di foglie e frutti di questo arbusto selvatico, l'abate decise che una tale bevanda sarebbe stata utile ai suoi monaci, in modo che non si addormentassero durante il servizio. E poi il caffè si diffuse tra la popolazione locale della provincia di Kaffe. Ma non ci sono prove che questa leggenda sia vera, quindi gli storici credono che sia solo una finzione. Ma cosa sia realmente accaduto non è noto.

Poi la notizia del caffè raggiunge lo Yemen, dove passavano le rotte commerciali verso l'Europa e l'Oriente. E questa bevanda è arrivata in Russia grazie a Pietro il Grande. Certo, il nostro Paese non si innamorò subito del caffè con la schiuma, ma solo dopo il 1812 fu considerata buona educazione bere questa bevanda.

Come scegliere il caffè giusto?

Prima di iniziare a preparare una bevanda corroborante, devi scegliere i cereali giusti. Dopotutto, l'aroma e il gusto della bevanda dipendono direttamente dalla qualità dei cereali.

Il caffè può essere istantaneo, sublimato e naturale. I cereali naturali sono sicuramente necessari. Lo puoi trovare nei negozi specializzati. Lì ti verranno offerti cereali provenienti da diversi paesi produttori. I cereali di qualità più bassa crescono in India e Indonesia. Scegli fagioli dell'America centrale e meridionale, come quelli colombiani.

Probabilmente, se ti trovi per la prima volta in un negozio del genere, i tuoi occhi si scateneranno dalle varietà. Per prima cosa, prova la varietà Arabica. È molto gustoso, con un aroma pronunciato. Se trovi debole il caffè Arabica, prova la Robusta.

Dopo aver deciso la varietà, esamina l'aspetto dei chicchi. Non dovrebbero essere secchi e vecchi e la muffa sui chicchi dovrebbe avvisarti. Innanzitutto i chicchi della stessa varietà devono avere lo stesso colore e dimensione. Ad esempio, i chicchi di Arabica sono grandi e di forma oblunga, con un aspetto oleoso. E la varietà Robusta è rotonda e piccola.

Segreti di un caffè delizioso e aromatico

Ecco alcuni segreti sul fornello, quali condizioni è meglio osservare:

1. Prima della cottura, il turco deve essere riscaldato o cosparso di acqua bollente.
2. È meglio usare caffè macinato fine. Dopotutto, più è piccolo, più è profumato.
3. Non portare ad ebollizione in nessun caso. Appena la schiuma comincia a salire, togliere dal fuoco.
4. Se volete che l'aroma sia più intenso, potete aggiungere al caffè con la schiuma un pizzico di sale.
5. Utilizzare solo acqua pulita.

Quale turco scegliere?

Nonostante una così grande varietà di macchine da caffè e caffettiere, il Turk è parte integrante nella preparazione di un caffè gustoso e di alta qualità con o senza schiuma. Il gusto e l'aroma della bevanda dipendono dalla scelta dei turchi. È realizzato con una varietà di materiali. Il più economico e pratico è l'alluminio. È vero, non puoi mescolare diversi tipi di cereali in questi piatti. Il materiale più popolare è considerato il turco di rame. Ma deve essere rivestito internamente con stagno alimentare per evitare che il rame penetri nella bevanda. Ci sono anche turchi di argilla e ceramica. Mantengono perfettamente l'aroma, ma sono fragili e di breve durata.

Il manico della grattugia dovrebbe essere di legno, per evitare scottature. Il collo dovrebbe essere stretto e il fondo largo, così puoi goderti tutti gli aromi e il gusto straordinario del caffè turco naturale con schiuma. Non scegliere un turco grande, per un massimo di due tazze.

Bere ricetta

Molte persone semplicemente non sanno come preparare il caffè turco con la schiuma, quindi non ci provano nemmeno, ma corrono al bar più vicino. Ma invano. Potresti non essere in grado di preparare una bevanda gustosa la prima volta, ma una volta capito, capirai quanto piacere porta questo processo. Per coloro che non sanno preparare il caffè nel forno turco sul fornello, ecco la ricetta.

Avrai bisogno:

• turco.
• Caffè macinato - 2 cucchiaini. Puoi acquistare i chicchi e macinarli tu stesso in un macinacaffè. Ciò renderà l'aroma ancora più ricco e fresco.
• Acqua potabile - 100 ml.
• Spezie a piacere, come zucchero o cannella.

Ora scopriamo come fare il caffè con la schiuma:

1. Per prima cosa scaldate un po' il turco, ma non troppo, altrimenti rovinerete il piatto stesso.
2. Versare acqua potabile fredda nel turco.
3. Aggiungere i cereali naturali e mescolare delicatamente.
4. Metti il ​​turco a fuoco basso.
5. Durante la cottura dovrà formarsi della schiuma; appena si alzerà togliere dal fuoco.
6. Poi, quando il caffè avrà riposato per un po', è necessario rimetterlo sul fuoco e ripetere il procedimento.
7. Rimuovere con attenzione la schiuma e trasferirla in una tazza da caffè, quindi versare lentamente il caffè lungo il bordo. Se vuoi più schiuma, rimuovila costantemente, ma non completamente. Poiché la schiuma non consente all'aroma del caffè di evaporare durante il processo di erogazione. Il tuo caffè dalla deliziosa schiuma è pronto!

Come ottenere la schiuma di latte?

Le persone più gentili preferiscono bere il caffè con schiuma di latte. Questa bevanda è anche chiamata cappuccino. Puoi preparare questo caffè da solo. Per ottenere la schiuma di latte, è necessario montare il latte a medio contenuto di grassi, circa il 3-6%. Puoi montare la schiuma di latte in qualsiasi modo a tua disposizione. Puoi usare un cappuccinatore, se non esiste un dispositivo del genere, un normale mixer farà un ottimo lavoro a questo scopo. Montare il latte, pre-raffreddato in frigorifero, fino a formare una densa schiuma. Trasferire poi la schiuma di latte sul caffè, spolverare con la cannella e aggiungere lo zucchero a piacere. Puoi anche aggiungere uno sciroppo gustoso, come quello alla fragola.

E infine

Puoi acquistare nel negozio caffè istantaneo con schiuma, questi sono ora in vendita. Ma una bevanda naturale e appena preparata non potrà mai essere paragonata a una bevanda istantanea. Una volta assaporato il vero aroma e gusto del caffè, non vorrai più bere caffè liofilizzato. E non è necessario avere abilità da barista per preparare un caffè delizioso e aromatico. Inoltre, dopo aver imparato a produrre una schiuma densa e duratura, puoi cimentarti nell'arte del latte art. Dopotutto, non c'è limite alla perfezione!