Farina d'avena in un barattolo. Farina d'avena pigra in un barattolo per dimagrire. Per iniziare, hai bisogno di barattoli di vetro resistenti alla bollitura con coperchio.

Sei stanco della solita colazione e vuoi sostituirla con qualcosa di semplice, leggero e facile da preparare? Prova la farina d'avena pigra: questa è sana e colazione veloce ti piacerà sicuramente!

La farina d'avena è l'alimento più semplice e adatto al nostro organismo. Per questo motivo non se ne può fare a meno. La farina d'avena contiene una grande quantità di fibre, che migliorano la digestione e liberano il corpo dalle tossine e dai rifiuti. Maggiori dettagli su prezioso proprietà nutrizionali puoi leggere della farina d'avena nell'articolo “”.

Il modo tradizionale per preparare la farina d'avena è cuocere il porridge con acqua o latte. Oggi vi parleremo di un'altra ricetta chiamata “farina d'avena pigra”. "Pigro" - perché la sua preparazione richiede poco sforzo e ancor meno tempo e, soprattutto, una colazione del genere può essere preparata la sera. Se non hai tempo per fare colazione la mattina, puoi portare con te la farina d'avena pigra al lavoro.

Un altro vantaggio importante farina d'avena pigraè la sua utilità: contiene molte fibre, proteine, calcio e altre vitamine essenziali, ma allo stesso tempo non contiene grassi e zuccheri. Chi è a dieta può tranquillamente scegliere una colazione così nutriente e salutare.

Come preparare la farina d'avena pigra

Per preparare la farina d'avena pigra, avrai bisogno di un barattolo o qualsiasi altro contenitore sigillabile con un volume di almeno 1 tazza di liquido. Questo volume è una porzione per uno.

Ingredienti principali: cereali Non cottura istantanea, kefir o latte scremato, yogurt senza riempitivi e ricotta (facoltativo), miele.

Ingredienti aggiuntivi:, semi, noci, a seconda della ricetta scelta.

Preparazione. Versare la farina d'avena secca in un contenitore e riempirla con latte o kefir. Mescolare o agitare bene. Tutti gli ingredienti dovrebbero essere mescolati bene. Successivamente, puoi mettere sopra alcune bacche e frutti e mescolare leggermente. Ma le bacche sono migliori e aggiungere la frutta immediatamente prima dell'uso. Chiudete bene il contenitore e mettetelo in frigorifero per una notte. Durante questo periodo i cereali vengono messi a bagno nel latte e nello yogurt, diventando morbidi e teneri. La mattina dopo la farina d'avena pigra è pronta.

La durata di conservazione della farina d'avena pigra in frigorifero è di 2-4 giorni, a seconda della ricetta.

La farina d'avena pigra può essere congelata per un massimo di un mese. Per fare ciò, riempire i vasetti con gli ingredienti selezionati non più di ¾ del volume totale. È necessario scongelare gradualmente tale farina d'avena: di notte, riorganizzare il barattolo da congelatore nello scomparto principale del frigorifero e al mattino la tua farina d'avena sarà pronta.

Farina d'avena pigra temperatura ambiente pronto a mangiare. Ma la farina d'avena scongelata può essere riscaldata, ad esempio, a bagnomaria, per alcuni minuti.

Deliziose ricette di farina d'avena pigra

Ci sono molte ricette per la farina d'avena pigra, ma... più ricette puoi crearne uno tuo sperimentando diversi ingredienti secondo i tuoi gusti.

Farina d'avena pigra con banane, noci e miele

Ingredienti: 2/3 tazza di farina d'avena, 2/3 tazza di latte, 2 cucchiaini. miele, a piacere: noci (noci, mandorle, ecc.), diversi pezzi di banana.

Preparazione. Versare il latte sulla farina d'avena e aggiungere il miele. Mescolare bene e conservare in frigorifero per una notte. La mattina dopo, prima di mangiare, aggiungi la banana e le noci.

Farina d'avena pigra con cacao

Ingredienti: ¼ tazza di farina d'avena, 1/3 tazza di latte, ¼ tazza di yogurt, 1 cucchiaino. miele, 1 cucchiaino. cacao in polvere, ½ cucchiaino. caffè solubile (facoltativo).

Preparazione. Mescolare tutti gli ingredienti e riporre in frigorifero. Questa farina d'avena può essere conservata per tre giorni.

Farina d'avena pigra con ricotta

Ingredienti: 3 cucchiai. farina d'avena, 100 g di ricotta, 150 g di kefir, una mela, semi (lino, sesamo, ecc.), noci, mezza arancia (facoltativo).

Preparazione. Mescolare tutti gli ingredienti e riporre in frigorifero. Prima dell'uso, cospargere con semi e noci e aggiungere frutta.

Farina d'avena pigra con zucca

Ingredienti: 2/3 tazza di farina d'avena, 2/3 tazza di latte, 1 tazza di purea, 2 cucchiai. miele, qualche pezzo, macinato noce moscata, noccioline.

Preparazione. Mescolare tutti gli ingredienti e riporre in frigorifero. Cospargere con le noci prima dell'uso.

Farina d'avena pigra con mela

Ingredienti: ¼ tazza di fiocchi d'avena, 1/3 tazza di latte, ¼ tazza di yogurt, ¼ tazza di crocchette mela fresca, 1 cucchiaino. Miele; ½ cucchiaino cannella.

Preparazione. Mescolare tutti gli ingredienti tranne la mela, i cui pezzetti aggiungiamo immediatamente prima dell'uso. Questa farina d'avena si manterrà per due giorni.

Farina d'avena pigra con cacao e banana

Ingredienti: ¼ tazza di farina d'avena, 1/3 tazza di latte, ¼ tazza di yogurt, 1 cucchiaino. tesoro, 1 cucchiaio. cacao in polvere, ¼ di tazza di pezzi di banana.

Preparazione. Mescolare tutti gli ingredienti tranne le banane, i cui pezzi vengono aggiunti immediatamente prima dell'uso. Questa farina d'avena può anche essere conservata per un massimo di due giorni.

Buon appetito!

Il numero di persone che desiderano perdere chili di troppo o iniziare a seguire uno stile di vita sano cresce ogni giorno. Una corretta alimentazione è la componente principale di questi processi. Molte persone sanno che la colazione è il fondamento dell’attività del nostro corpo durante tutta la giornata. Non puoi mangiare nulla tutto il giorno, ma la colazione deve semplicemente essere nella tua dieta.

Il ritmo moderno della vita ci costringe a risparmiare ogni minuto per avere tempo per fare tutte le cose pianificate. Sebbene la farina d'avena sia chiamata "pigra", è pensata appositamente per quelle persone che hanno molto da fare e poco tempo. Iniziamo.

La prima cosa che devi fare è preparare tutto ingredienti necessari. Avrai bisogno:

• fiocchi d'avena senza additivi (attenzione! Non cottura istantanea!);
• yogurt o latte scremato;
• frutta.

Tutti questi prodotti possono essere facilmente acquistati in qualsiasi negozio.

1. Combiniamo tutti questi prodotti. Metti i latticini in un barattolo e aggiungi 3 cucchiai. l. cereali, aggiungere alcuni frutti o bacche.
2. Coprite con un coperchio di nylon (se avete una lattina Twister, allora con un coperchio di latta apposito per questo tipo di lattina) e agitate delicatamente. Abbiamo bisogno di mescolare tutti gli ingredienti.
3. Successivamente, non appena i prodotti saranno ben miscelati, aprire il coperchio e posizionare i frutti e le bacche rimanenti sopra il porridge.
4. Lasciare il barattolo ben chiuso con il contenuto in frigorifero fino al mattino.

Questo barattolo di farina d'avena può essere conservato per 2 giorni. Qui tutto dipenderà solo dal grado di maturazione del tuo frutto. Vale la pena notare che se aggiungi le banane alla farina d'avena, manterrà il suo sapore per 4 giorni.

L'essenza di questa farina d'avena è che durante la notte la farina d'avena viene messa a bagno in yogurt, latte e succhi di frutta o bacche. Già al mattino potrete gustare i fiocchi d'avena più delicati con pezzetti di frutta.

Vi presentiamo i primi cinque ingredienti deliziosi per la tua pigra farina d'avena in un barattolo dimagrante. I frutti offerti di seguito possono essere mangiati da coloro che hanno a cuore la magrezza della propria figura.

Farina d'avena pigra in barattolo con aggiunta di agrumi

Per preparare questi deliziosi fiocchi d'avena avrete bisogno dei seguenti prodotti:

• qualche cucchiaio (preferibilmente 3) di farina d'avena;
• la stessa quantità di yogurt (a basso contenuto di grassi);
• 4 cucchiai. l. latte;
• 1 cucchiaio. l. marmellata di arance;
• 20 g di miele di maggio o millefiori;
• 25 g di scorze di mandarino candite.

Mettiamo nel barattolo gli ingredienti elencati, ad eccezione della frutta candita. Coprire con un coperchio e agitare delicatamente. Agitare fino ad amalgamare tutti i prodotti. Dopodiché apriamo il nostro barattolo e aggiungiamo le bucce di mandarino candite, mescolando con un cucchiaio. Rimettiamo il coperchio al suo posto e mettiamo il barattolo in frigorifero fino al mattino. Questo fiocchi d'avena manterrà il suo sapore per circa 3 giorni. Mangiamo porridge freddo.

Farina d'avena pigra in un barattolo con cacao e banana

Per completare questa ricetta avrete bisogno dei seguenti prodotti:

• le prime tre posizioni sopra elencate;
• 1 cucchiaio di cacao;
• 1 cucchiaino di miele di maggio o millefiori;
• 50 g di banane mature (preferibilmente tagliate a cubetti).

Ancora una volta mettiamo tutti i prodotti nel nostro barattolo, tranne le banane. Copri il barattolo con un coperchio di nylon e mescola tutti gli ingredienti, agitando delicatamente il contenitore. Quindi apri il barattolo e disponi i cubetti di banana, mescolando delicatamente. Richiudete il barattolo e mettetelo in frigorifero fino al mattino. Questo alimento dimagrante può essere conservato per 2 giorni.

Farina d'avena pigra in un barattolo con cannella e mele

La ricetta è pensata per chi preferisce sapori speziati insoliti. Per preparare questo tipo di farina d'avena avrete bisogno dei seguenti ingredienti:

• si ripetono nuovamente tre posizioni;
• mezzo cucchiaino di cannella;
• 25 g miele;
• 2 cucchiai di mele a cubetti.

Mescola tutto tranne le mele in un barattolo. Agitare attentamente il barattolo, dopo aver chiuso il coperchio. Successivamente, apri il barattolo e aggiungi i pezzi di mela (puoi usare 2 cucchiai di composta di mele al posto della frutta fresca). Mescolare con un cucchiaino e riporre in frigorifero, dove il prodotto non perderà la sua consistenza qualità utili ancora due giorni.

Farina d'avena pigra in un barattolo per dimagrire con cioccolato e ciliegie

Questa ricetta può essere utilizzata anche nel processo di perdita di peso se si sostituisce latte al cioccolato per il nero (almeno 50% di cacao). Per preparare questi fiocchi d'avena avrete bisogno dei seguenti ingredienti:

• 3 cucchiai di farina d'avena;
• 4 cucchiai di latte;
• 3 cucchiai di yogurt;
• 20 g di miele;
• 30 g di cioccolato fondente grattugiato;
• 2 cucchiai di polpa di ciliegie.

Mescolare tutto in un barattolo tranne le ciliegie. Agita bene ma delicatamente il barattolo con coperchio. Stiamo aspettando che tutti i prodotti vengano miscelati. Successivamente, dopo aver aperto il barattolo, aggiungete il cioccolato grattugiato e la polpa di ciliegie, mescolate il tutto con un cucchiaino e mettete in frigorifero fino al mattino. La durata di conservazione di tale porridge è di circa tre giorni.

Farina d'avena pigra al moka in un barattolo per dimagrire

Questa ricetta insolita ti farà sembrare più alta per l'intera giornata. Per preparare questa farina d'avena alla moka avrai bisogno di:

• si ripetono le prime tre posizioni;
• 20 g di miele;
• 1 cucchiaino. cacao tritato;
• mezzo cucchiaio di caffè solubile (devi prima diluirlo in acqua bollente).

Tutti gli ingredienti sono mescolati in un barattolo. Agitare il barattolo con coperchio finché i prodotti non saranno completamente miscelati. Mettiamo il barattolo in frigorifero per 12 ore: ora abbiamo l'opportunità di goderci una colazione nutriente e aromatica per tre giorni.

In conclusione, vorrei fornire le risposte alle domande più frequenti dei lettori riguardo alla preparazione di tale farina d'avena.

È possibile congelare un barattolo di farina d'avena?

Puoi congelare il porridge preparato in questo modo senza problemi per un periodo di 1 mese con la coscienza pulita. È importante che i vasetti siano pieni all'80%, altrimenti scoppieranno semplicemente a causa dell'espansione del liquido nel congelatore. Prima di consumare la farina d'avena congelata, è consigliabile rimuovere il barattolo dal congelatore e riporlo sul ripiano del frigorifero. La mattina dopo puoi mangiare la farina d'avena.

Il microonde è adatto per riscaldare la farina d'avena?

Se sei un fan della farina d'avena calda, puoi riscaldarla facilmente nel microonde. Non devi nemmeno versare la farina d'avena dal barattolo. Riscaldati proprio lì dentro! Naturalmente, non dimenticare di rimuovere prima la copertura. In un minuto potrete gustare una colazione calda e aromatica.

Sono adatti solo i barattoli di vetro?

Questa domanda è una delle più frequenti. NO. Per il processo di preparazione di questo tipo di farina d'avena è possibile utilizzare anche normali contenitori di plastica per alimenti. Questi contenitori sono molto comodi, soprattutto se decidete di portare con voi questa colazione al lavoro.

Sperimentare! Deliziati ogni giorno con una varietà di colazioni aromatiche che fanno bene alla tua figura!

Video - Farina d'avena pigra in un barattolo per dimagrire

Ciao amici!

Oggi dovrai sopportare ancora un po' le mie lamentele. Ma passerà presto, te lo prometto.

Ultimamente il mondo intero si è rivolto a nutrizione appropriata e cibo sano. Le zie corrono a capofitto su Internet alla ricerca di semi di chia, quinoa, farina di cocco, ecc.

Tutto ciò è, ovviamente, encomiabile. Io stesso con entrambe le mani Per uno stile di vita sano senza fronzoli.

PP: Alimentazione corretta o spacco completo?

Ma da quando voi, amici miei, avete deciso di passare a nutrizione appropriata, quindi mangia più frutta, verdura, latte fermentato, ecc. Non c'è bisogno di correre a capofitto tra le risorse culinarie alla ricerca di torte senza burro, biscotti senza farina e torte senza zucchero. Te lo dico subito, sono tutte stronzate. Napoleone senza zucchero o biscotto al burro-scozzese senza olio è subito un completo, scusa l'espressione, culo... pa. Cuocere al forno – ecco a cosa serve – per essere incredibilmente gustoso e sano.

Ciò che mi diverte di più sono affermazioni del tipo: “ooh, che bella ricetta! Rifacciamolo in #pp: sostituiamo il latte condensato con latte in polvere, il burro con la ricotta e la farina con i semi di lino!” E per favore dimmi cosa hanno in comune queste due ricette. Esatto: NIENTE!

Tutta la bellezza prodotti da forno fatti in casa e risiede nell'aroma unico buon olio, con la consistenza umida che può venire solo dallo zucchero, e la morbidezza e la leggerezza della vera farina di grano.

Quindi, decidi: O pasticcini deliziosi, O dieta sana . E non dovresti provare ad incrociare un riccio con un rinoceronte.

Se osservo la mia dieta, non scaverò freneticamente durante gli attacchi di astinenza ricette dietetiche cottura al forno e io vado a ruban yogurt naturale con frutti di bosco freschi o ricotta con miele, solo frutta nella parte PEGGIORE. Perché complicare la tua già difficile giovinezza al fronte.

Sano ≠ gustoso?

MA! Naturalmente, tutto quanto sopra non significa che non puoi realizzarne di straordinari con prodotti #pp così ordinari e noiosi. dolci originali. Semplicemente non vedo il motivo in questi casi di sprecare la mia energia ed energia elettrica in un forno, una pentola a cottura lenta, una macchina per il pane, ecc. Ecc. In breve, uno di questi dessert veloci senza cucinare e il post di oggi sarà dedicato al #cibosano. Su Instagram questi dolci vengono anche chiamati “colazione in barattolo” (i sintomi sono evidenti: la sovrabbondanza di visite allo Stato islamico oggi ha chiaramente un effetto).

colazione sana e veloce senza cucinare: versate i fiocchi d'avena la sera e la mattina dopo tirateli fuori dal frigorifero, già pronti, sani e molto colazione gustosa. Non resta che aggiungere frutta o noci a piacere.

Penso che tutti lo sappiano caratteristiche benefiche fiocchi d'avena per la funzionalità intestinale e la perdita di peso in generale. Inoltre, la farina d'avena è un cereale integrale (carboidrato complesso), che ti fa sentire sazio a lungo, ti dà energia e la fibra che contiene aiuta a rimuovere scorie e tossine dal corpo.

Mangio farina d'avena a colazione quasi ogni giorno e ho visto tutto quanto sopra per esperienza personale.

Ora riguardo allo yogurt

Questa potrebbe essere una novità per alcuni, ma è il greco naturale lo yogurt è una ricca fonte di proteine. 100 grammi di yogurt greco contengono circa 10 grammi di proteine. Inoltre lo mangio quasi tutti i giorni, a cena, dopo l'allenamento.

A proposito, questa farina d'avena in un barattolo è una brillante soluzione persone con intolleranza al latte. Ad esempio, ho molti amici che adorano la farina d'avena, ma non sopportano il latte. Pertanto, questa opzione è una vera manna dal cielo per loro. Perché grazie al rapporto 50/50 tra yogurt e acqua, il suo sapore non è così acido come, ad esempio, la farina d'avena con kefir o lo yogurt puro. Anche la banana si equilibra, donando la sua dolci salutari, quindi se non lo aggiungete raddoppiate la quantità di miele.

Nel complesso, questo dessert non è zuccherato. Pertanto, se sei un fan della farina d'avena dolce, versa un altro cucchiaio di miele sopra il frutto. Ma per me, ad esempio, questo gusto è giusto.

La colazione in barattolo è una nuova tendenza nel mangiare sano

In generale, la colazione in barattolo è una nuova tendenza nel settore mangiare sano, che approvo e sostengo pienamente. Questo non è solo un modo molto carino e pigro per ridurre al minimo il tempo trascorso a preparare la colazione, ma anche una soluzione molto conveniente per conservare e trasportare una colazione così sana e salutare con te al lavoro, a scuola, ecc.

Inoltre, questa ricetta è completamente priva di zucchero e di strani additivi o sostituti. Come dolcificante si usano 1 banana e 1 cucchiaio. Miele E questo per tre, come si diceva, vasetti di MAIONESE da 250 ml ciascuno.

Onestamente, pensavo che un barattolo del genere sarebbe stato troppo per una volta, ma, in realtà, no: giusto! Dirò di più, per l'estate una colazione del genere è ancora più fresca della farina d'avena con latte, che adoro davvero. Mi ricorda perfino il gelato :-)

Un breve elenco di prodotti:

• banana, matura - 1 pz. (opzionale)
• fiocchi d'avena - 150 gr. (ne ho di sottili)
• naturale yogurt greco— 250 gr. (Io ho il 10%, ma se stai perdendo peso è meglio prendere il 2%)
• acqua fresca - 250 gr.
• cannella -½ cucchiaino.
• miele - 1 cucchiaio.

A proposito, va notato che l'unico vero yogurt greco prodotto in Grecia è lo yogurt a marchio MEVGAL. Se ne incontri uno, dagli la preferenza.

Metodo di cottura

La farina d'avena in barattolo con frutta o noci non è solo una colazione sana e veloce, ma anche uno spuntino molto gustoso e abbondante in qualsiasi momento della giornata e ovunque.

Con questo vi saluto alla prossima volta sulle pagine delle Dolci Cronache.

Dalla Grecia già soleggiata c'era Olga Athenskaya.

Come sempre tanti auguri...

buona fortuna, amore e pazienza.

Il piatto più comune per la colazione rimane la buona vecchia farina d'avena. Certo, puoi comprare un pacchetto di farina d'avena istantanea se non ti dispiace gli ingredienti, ma è molto più salutare preparare la farina d'avena con lo yogurt, su cui non devi sudare, mescolando continuamente, come faresti con i cereali bolliti.

Alla sera mescolare lo yogurt con il latte. Metti la farina d'avena in un piatto fondo o in un barattolo insieme a bacche, frutta, noci, semi o supercibi di stagione. Versate il composto di yogurt sui fiocchi d'avena, coprite la ciotola con pellicola e lasciate in frigorifero fino al mattino. Se scegli lo yogurt non zuccherato, aggiungi un dolcificante a tua scelta.

La mattina dopo non resta che preparare il caffè e togliere la pellicola dal piatto. Porzione extra bacche fresche Non ci sarà nemmeno alcun extra in cima.

Oltre allo yogurt, la farina d'avena può essere condita con succo (soprattutto appena spremuto), latte di cocco o di mandorle.

Cacao fatto in casa

Se preferisci il cacao a una tazza di caffè mattutino (batti il ​​cinque!), prepara un sano equivalente fatto in casa.

Mescolare il cacao in polvere con la cannella, lo zucchero e il cioccolato grattugiato. Se non vuoi correre a prendere il latte ogni mattina, puoi anche aggiungere un quarto di bicchiere di latte in polvere alla miscela di cacao. Versare il cacao in un barattolo e conservarlo con il coperchio ben avvitato.

Versare 3 cucchiai del composto in un bicchiere di latte, portare a ebollizione la bevanda, ma senza far bollire, e versare nelle tazze. Marshmallow, panna e un'ulteriore porzione di cioccolato grattugiato sono lasciati a vostra discrezione.

Miscela per frittelle

I pancake per la colazione possono essere più di un semplice piatto del fine settimana se ci si prende il tempo per preparare in anticipo gli ingredienti secchi per l'impasto. In un barattolo grande, mescola la farina con il lievito e lo zucchero e conserva il composto finché non morirai di pancake.

Nei momenti di insufficienza di frittelle, aprite il barattolo, versateci un paio di bicchieri d'acqua o latte, aggiungete un uovo, avvitate bene il coperchio e agitate il contenuto. Usa una forchetta per verificare se sei riuscito a eliminare eventuali grumi.

L'uscita è impasto perfetto per frittelle delicate e tutti gli altri piatti rimangono puliti.

Ricette

Farina d'avena nello yogurt

Ingredienti:

• farina d'avena - ⅔ cucchiaio;
• latte - 1 cucchiaio.;
• yogurt - ½ cucchiaio.;
• banana - 1 pz.;
• una manciata di frutti di bosco di stagione;
• miele, da assaggiare.

Preparazione

1. Versare i cereali in un barattolo o in un piatto fondo e posizionare i pezzi di banana e frutti di bosco.
2. Mescolare il latte con miele e yogurt. Versare il composto sulla farina d'avena.
3. Lasciare i cereali per la notte, coprendo il piatto con pellicola trasparente.

Cacao fatto in casa

Ingredienti:

• zucchero - ½ cucchiaio .;
• cioccolato fondente - 90 g;
• cacao in polvere - ½ cucchiaio .;
• cannella in polvere - ½ cucchiaino;
• un pizzico di sale.

Preparazione

1. Unisci tutti gli ingredienti insieme e conservali in un barattolo o in un contenitore ermetico.
2. Per preparare il cacao, versare 3 cucchiai del composto con il latte e cuocere fino al bollore.

Miscela per frittelle

Ingredienti:

• farina - 2 cucchiai;
• lievito in polvere - 4 cucchiaini;
• zucchero - ½ cucchiaio.

Preparazione

1. Mescolare tutti gli ingredienti insieme. Conservare in un barattolo grande.
2. Se necessario, aggiungete agli ingredienti secchi un paio di bicchieri di acqua o latte, aggiungete un uovo, avvitate il collo del barattolo e agitate bene il tutto.
3. Con questa quantità di ingredienti si ottengono 12 pancake grandi.

Mangiare sano può essere facile e divertente. E ti diremo come. La ricetta per la farina d'avena pigra in un barattolo è unica:
in primo luogo, questa è la porzione ideale per uno;
in secondo luogo, puoi portare con te una colazione del genere dal frigorifero al lavoro o anche all'allenamento;
in terzo luogo, questo è un piatto molto utile e nutriente, poiché contiene molte proteine, calcio, fibre e praticamente senza grassi e zuccheri.

Inoltre, a molte persone non piace mangiare il porridge caldo e questa ricetta è proprio per questo caso. Puoi goderti una colazione sana tutto l'anno, anche nella stagione calda o quando sei stanco della farina d'avena calda :)
La ricetta è molto flessibile e permette di creare sempre più nuove varianti, abbinando ingredienti diversi a proprio gusto.

Ricetta base per la farina d'avena pigra in un barattolo.

1. Raccogli gli ingredienti:

• Fiocchi d'avena teneri (NON cottura istantanea);
• yogurt normale, senza riempitivi;
• latte scremato;
• barattolo di vetro con coperchio, da 0,5 o 0,4 l (li trovi ad esempio da Ikea - vedi accessori per conservare gli alimenti).

2. Aggiungi farina d'avena, latte, yogurt, zucchero (o altro dolcificante) e frutta o bacche (vedi opzioni di seguito).

3. Chiudi il barattolo con un coperchio e agita per unire gli ingredienti.

4. Aggiungi frutta o bacche sopra e mescola leggermente.

5. Chiudi bene il barattolo e mettilo in frigorifero per tutta la notte.

Questa farina d'avena può essere conservata fino a 2 giorni o anche più, a seconda del tipo e della maturità del frutto. Ad esempio, la farina d'avena con banana rimane deliziosa anche dopo 4 giorni in frigorifero. Durante la notte, la farina d'avena viene messa a bagno nel latte, nello yogurt e succhi di frutta. Il giorno dopo il porridge sarà morbido e tenero.

Di seguito sono riportate 5 idee per la farina d'avena pigra in un barattolo. Gli ingredienti utilizzati in queste ricette possono essere acquistati presso il supermercato medio.

Farina d'avena in un barattolo con mandarino e arancia.

• 1/4 tazza di farina d'avena;
• 1/3 tazza di latte;
• 1/4 tazza di yogurt normale;
• 1 cucchiaio di marmellata di arance;
• 1 cucchiaino di miele;
• 1/4 tazza di mandarini a fette sgocciolati.

Aggiungi farina d'avena, latte, yogurt nel barattolo, marmellata di arance e miele. Chiudete il coperchio e agitate bene fino ad amalgamare tutti gli ingredienti. Aprire, aggiungere i pezzetti di mandarini sgocciolati e tritati e mescolare delicatamente. Coprire il barattolo con un coperchio e riporre in frigorifero per una notte (conservare fino a 3 giorni). Mangiamo la farina d'avena fredda.

Farina d'avena in barattolo con banana e cacao.

• 1/4 tazza di farina d'avena;
• 1/3 tazza di latte;
• 1/4 tazza di yogurt normale;
• 1 cucchiaio di cacao in polvere;
• 1 cucchiaino di miele;
• 1/4 tazza di banane mature tritate.

Aggiungi farina d'avena, latte, yogurt, cacao in polvere e miele nel barattolo. Chiudete il coperchio e agitate bene fino ad amalgamare tutti gli ingredienti. Aprire, aggiungere pezzi di banane mature tritate e mescolare delicatamente. Coprire il barattolo con un coperchio e riporre in frigorifero per una notte (conservare fino a 2 giorni). Mangiamo la farina d'avena fredda.

Farina d'avena in un barattolo con mela e cannella.

• 1/4 tazza di farina d'avena;
• 1/3 tazza di latte;
• 1/4 tazza di yogurt normale;
• 1/2 cucchiaino di cannella;
• 1 cucchiaino di miele;
• 1/4 tazza di salsa di mele (pezzi di mela fresca a piacere.

Aggiungi farina d'avena, latte, yogurt, cannella e miele nel barattolo. Chiudete il coperchio e agitate bene fino ad amalgamare tutti gli ingredienti. Apri, aggiungi Salsa di mele(se volete potete aggiungere pezzetti di mela fresca) e mescolate delicatamente. Coprire il barattolo con un coperchio e riporre in frigorifero per una notte (conservare fino a 2 giorni). Mangiamo la farina d'avena fredda.

Farina d'avena in barattolo con ciliegie e gocce di cioccolato.

• 1/4 tazza di farina d'avena;
• 1/3 tazza di latte;
• 1/4 tazza di yogurt normale;
• 1 cucchiaino di miele;
• 1/2 cucchiaino di vanillina;
• 1 cucchiaio di cioccolato fondente grattugiato finemente;
• ¼ tazza di ciliegie tritate (fresche o congelate).

Aggiungi farina d'avena, latte di cocco, yogurt, miele e vaniglia nel barattolo. Chiudete il coperchio e agitate bene fino ad amalgamare tutti gli ingredienti. Aprire, aggiungere pezzi di ciliegie tritate e patatine al cioccolato e mescolare il tutto con cura. Coprire il barattolo con un coperchio e riporre in frigorifero per una notte (conservare fino a 3 giorni). Mangiamo la farina d'avena fredda.

Farina d'avena Moka in un barattolo.

• 1/4 tazza di farina d'avena;
• 1/3 tazza di latte;
• 1/4 tazza di yogurt normale;
• 1 cucchiaino di miele;
• 1 cucchiaino di cacao in polvere;
• ½ cucchiaino di caffè solubile diluito in 1 cucchiaio di acqua calda.

Aggiungere farina d'avena, latte di cocco, yogurt, miele, cacao in polvere e caffè istantaneo. Chiudete il coperchio e agitate bene fino ad amalgamare tutti gli ingredienti. Quindi mettilo in frigorifero durante la notte (conservalo fino a 3 giorni). Mangiamo la farina d'avena fredda.

Farina d'avena pigra in barattolo: una colazione sana, veloce e senza cottura.

Infine, ecco alcune risposte alle domande più comuni che potrebbero sorgere mentre si familiarizza con questo ricetta insolita fiocchi d'avena.

I barattoli di farina d'avena possono essere congelati?

SÌ! Fino a un mese. L'importante è non riempire eccessivamente i barattoli, altrimenti potrebbero “esplodere” per l'espansione del liquido durante il congelamento. È sufficiente riempire il barattolo per 3/4 dello spazio totale. Di notte, sposta i barattoli congelati dal congelatore allo scaffale del frigorifero: questo li scongelerà e li renderà pronti da mangiare a colazione.

È possibile riscaldare la farina d'avena in un barattolo?

SÌ. Anche se la ricetta è pensata per essere consumata fredda, se proprio volete, potete scaldare i fiocchi d'avena direttamente nel barattolo del microonde. Per fare questo, rimuovere il coperchio e lasciare agire per 1 minuto (se la farina d'avena è scongelata). Per chi ama il caldo, puoi scaldare la farina d'avena più a lungo.

Bisogna usare barattoli di vetro?

NO. Puoi utilizzare qualsiasi contenitore che contenga almeno 1 tazza di liquido. La dimensione ideale è quella dei contenitori da 0,5 o 0,4 ml. Inoltre, puoi sempre portare con te un contenitore del genere (al lavoro o alla formazione).