Benefici del tè alle foglie di ribes, menta lampone. Tè di foglie di ribes e lampone: benefici e danni. Tè fermentato dalle foglie di ribes. Tintura di foglie di lampone

Molte persone hanno il proprio giardino o dacia, dove cresce una varietà di cespugli di bacche.

Dalla primavera, non appena le foglie fioriscono, fino all'autunno, prima che cadano, puoi preparare tè vitaminici dal tuo giardino.

Questo tè agisce come un tonico e un rinforzante generale; contiene molta vitamina C, oli essenziali e altre sostanze attive.

Naturalmente dentro bacche fresche troppo proprietà curative, ma questa bevanda fredda disseta comunque, rinfresca nella calura estiva e dona una carica di vigore e forza. Aroma gradevole e gusto delicato ti farà bere più di una tazza di tè.

Il tè vitaminico può essere consumato sia caldo che freddo. È bene bere una bevanda calda al fresco del mattino, e fredda nella calura estiva.

Bevi gli ingredienti

“Tè vitaminico con foglie di ribes, lampone e fragola”

- foglie di ribes - 2 parti;
- foglie di lampone - 1 parte;
- foglie di fragola - 1 parte;
- acqua - 0,5 litri.

Come preparare il tè fatto in casa con foglie di ribes, lampone e fragola

Preparare il tè è molto semplice. Per iniziare, metti a bollire il bollitore e in questo momento raccogli foglie di ribes, lamponi e fragole.

Puoi anche raccogliere le foglie in parti uguali, ma le foglie di ribes conferiscono al tè un gusto e una ricchezza speciali. Ho messo tutte le foglie sul pavimento barattolo da un litro e versarvi sopra dell'acqua bollente.

Coprire con un coperchio o un piattino e lasciare agire per 15-20 minuti. Poi, quando il tè è in infusione, filtratelo e godetevi l'aroma delicato e il gusto magico.

Ma non è necessario filtrarlo, perché le foglie grandi non si sbriciolano e il tè risulta limpido.

Bevi il tè vitaminico con piacere, poiché la nostra dacia e il nostro orto sono una fonte di salute. Buon tè!

La ricetta “Tè vitaminico con foglie di ribes, lampone e fragola” è stata preparata da Olga Kostyuk

Con chi non ha bevuto il tè marmellata di lamponi per raffreddore, influenza o tosse. Molte persone conoscono questo rimedio efficace fin dall'infanzia. Ma il tè con foglie di lampone viene usato raramente per curare lo stesso raffreddore. Tuttavia, le foglie di lampone possono essere ancora più efficaci non solo contro il raffreddore, ma anche contro molte altre malattie. Le foglie di lampone hanno anche proprietà medicinali e sono ampiamente utilizzate nella medicina popolare.

Proprietà benefiche delle foglie di lampone

I lamponi sono un arbusto perenne che cresce ovunque nel giardino di quasi tutti i giardinieri. Ma nella maggior parte dei casi lo coltivano e raccolgono solo le bacche. Naturalmente i lamponi sono molto sani e gustosi e contengono molte sostanze nutritive. ma non dobbiamo dimenticare le foglie di lampone.

Le foglie di lampone sono uno dei trattamenti più sicuri ed efficaci contro raffreddore e influenza e possono essere utilizzate per curare bambini, donne incinte e in allattamento, nonché per rafforzare il sistema immunitario nelle persone indebolite dalla malattia.

Oltre al comune raffreddore, le foglie di lampone vengono utilizzate per trattare malattie più gravi, che vanno da quelle ginecologiche all'avvelenamento.

Composizione di foglie di lampone

Le proprietà benefiche delle foglie di lampone sono spiegate dalla loro composizione chimica. Contengono una grande quantità di vitamina C. Oltre alla vitamina C, contengono anche vitamina E e vitamina K.

Le foglie di lampone, così come i lamponi, sono ricche di acido folico, acidi organici, tannini e astringenti.

Nelle foglie sono presenti anche flavonoidi, zuccheri, resine, muco, sali minerali. Di particolare rilievo è la sostanza unica salicilato, che ha proprietà simili all'acido salicilico.

Proprietà medicinali le foglie sono riconosciute dalla medicina tradizionale. Con il loro aiuto puoi abbassare la temperatura, aumentano la sudorazione. Sono in grado di purificare il corpo dalle tossine, ridurre la nausea e altri spiacevoli sintomi di avvelenamento, fermare l'emorragia e rafforzare il sistema immunitario nel suo insieme.

Importante: le foglie di lampone contengono un gran numero di diverse sostanze benefiche:

• vitamine C, E, K;
• Sahara;
• muco;
• resine;
• acido folico;
• magnesio;
• sali minerali;
• flavonoidi;
• cellulosa;
• manganese;
• salicilato;
• calcio;
• potassio;
• sodio;
• fosforo;
• tannini;
• leganti;
• acidi organici della frutta;
• fitoncidi.
  

A causa dell'alto contenuto di vitamina C e salicilato, le foglie di lampone possono essere utilizzate per trattare malattie respiratorie e virali, influenza, SARS e altre malattie del tratto respiratorio superiore.

Le foglie di lampone possono essere utilizzate anche per fare gargarismi e sciacquarsi la bocca.

Le foglie di lampone contengono tannini e antiossidanti, che consentono loro di essere utilizzate come agente antinfiammatorio e antietà. Decotti e infusi di foglie detergono perfettamente la pelle, rendendola più elastica e compatta.

Le nostre nonne sapevano bene che il succo delle foglie tonifica la pelle, distende le rughe e migliora l'incarnato.

I flavonoidi hanno proprietà emostatiche. Un decotto di foglie viene bevuto in caso di emorroidi, sanguinamento uterino, gastrico e intestinale per ridurre al minimo la perdita di sangue durante queste malattie.

Le foglie di lampone sono utili anche per le malattie infiammatorie ginecologiche. Vengono utilizzati per preparare infusi per lavande e bagni medicinali per ridurre l'infiammazione, il prurito e alleviare i sintomi spiacevoli della malattia.

Nella tabella è riportato il contenuto nutrizionale (calorie, proteine, grassi, carboidrati, vitamine e minerali) per 100 g di parte edibile.

Nutriente	Quantità	Norma**	% della norma in 100 g	% della norma in 100 kcal	100% normale
Contenuto calorico	46 kcal	1684 kcal	2.7%	5.9%	1704 g
Scoiattoli	0,8 g	76 g	1.1%	2.4%	73 g
Grassi	0,5 g	60 g	0.8%	1.7%	63 g
Carboidrati	8,3 g	211 g	3.9%	8.5%	213 g
Acidi organici	1,5 g	~
Fibra alimentare	3,7 g	20 g	18.5%	40.2%	20 g
Acqua	84,7 g	2400 g	3.5%	7.6%	2420 g
Cenere	0,5 g	~
Vitamine
Vitamina A, RE	33 microgrammi	900 mg	3.7%	8%	892 g
beta carotene	0,2 mg	5 mg	4%	8.7%	5 g
Vitamina B1, tiamina	0,02 mg	1,5 mg	1.3%	2.8%	2 g
Vitamina B2, riboflavina	0,05 mg	1,8 mg	2.8%	6.1%	2 g
Vitamina B5, pantotenica	0,2 mg	5 mg	4%	8.7%	5 g
Vitamina B6, piridossina	0,07 mg	2 mg	3.5%	7.6%	2 g
Vitamina B9, folati	6 microgrammi	400 microgrammi	1.5%	3.3%	400 g
Vitamina C, acido ascorbico	25 mg	90mg	27.8%	60.4%	90 g
Vitamina E, alfa tocoferolo, TE	0,6 mg	15 mg	4%	8.7%	15 g
Vitamina H, biotina	1,9 microgrammi	50 microgrammi	3.8%	8.3%	50 g
Vitamina RR, NE	0,7 mg	20 mg	3.5%	7.6%	20 g
Niacina	0,6 mg	~
Macronutrienti
Potassio, K	224 mg	2500mg	9%	19.6%	2489 g
Calcio, ca	40 mg	1000 mg	4%	8.7%	1000 g
Magnesio, mg	22 mg	400 mg	5.5%	12%	400 g
Sodio, Na	10 mg	1300 mg	0.8%	1.7%	1250 g
Sera, S	16 mg	1000 mg	1.6%	3.5%	1000 g
Fosforo, Ph	37 mg	800 mg	4.6%	10%	804 g
Cloro, cl	21 mg	2300 mg	0.9%	2%	2333 g
Microelementi
Bor, B	200 microgrammi	~
Ferro, Fe	1,2 mg	18 mg	6.7%	14.6%	18 g
Cobalto, Co	2 microgrammi	10 microgrammi	20%	43.5%	10 g
Manganese, Mn	0,21 mg	2 mg	10.5%	22.8%	2 g
Rame, Cu	170 microgrammi	1000 microgrammi	17%	37%	1000 g
Molibdeno, Mo	15 microgrammi	70 microgrammi	21.4%	46.5%	70 g
Fluoro, F	3 microgrammi	4000 mg	0.1%	0.2%	3000 g
Zinco, Zn	0,2 mg	12 mg	1.7%	3.7%	12 g
Carboidrati digeribili
Mono- e disaccaridi (zuccheri)	8,3 g	massimo 100 g
Glucosio (destrosio)	3,9 g	~
Saccarosio	0,5 g	~
Fruttosio	3,9 g	~
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi	0,1 g	massimo 18,7 g

Le foglie di lampone sono un eccellente prodotto vitaminico per il tè vitaminico. Non solo satureranno il corpo con vitamine e minerali, rafforzeranno il sistema immunitario e miglioreranno la salute generale. Puliranno anche il corpo dalle tossine inutili e pericolose.

Proprietà medicinali delle foglie di lampone

Le foglie di lampone hanno le seguenti proprietà medicinali:

• Antinfiammatorio;
• Antipiretico;
• Espettoranti;
• fabbriche sfruttatrici;
• Maglieria;
• Antitossico;
• Emostatico.

Nella medicina popolare, le foglie di lampone vengono spesso utilizzate per trattare:

• Raffreddore, influenza, ARVI;
• Malattie accompagnate da sanguinamento: emorroidi, ulcere, colite, sanguinamento rettale e ginecologico;
• Malattie infiammatorie del tratto gastrointestinale;
• Stomatite, gengivite e altre malattie orali;
• Malattie ginecologiche;
• Malattie della pelle, in particolare l'acne.

Le foglie di lampone vengono utilizzate anche per rafforzare il sistema immunitario e migliorare la salute generale di tutto il corpo.

Foglie fresche di lampone schiacciate vengono applicate su lividi, coni emorroidali e ferite che non guariscono per molto tempo. Può succo di foglie di lampone per punture di insetti.

Le foglie di lampone vengono utilizzate per scopi medicinali in forma fresca ed essiccata. Da essi si preparano decotti, infusi e tinture.

Decotti e infusi di foglie vengono utilizzati internamente per molte malattie. Si usano per fare gargarismi e per lavande e bagni, per curare la pelle e per lavare gli occhi con la congiuntiva.

La tintura di foglie può essere utilizzata per morsi di insetti e serpenti. Allevia gonfiore, infiammazione, prurito.

Un decotto di foglie può essere utilizzato per sciacquare i capelli per accelerarne la crescita e rinforzarne la struttura.

Foglie di lampone per le donne

Le foglie di lampone sono molto utili per le donne. Possono aiutare a far fronte a molte malattie ginecologiche infiammatorie. Inoltre, sono stati a lungo utilizzati per l'infertilità.

Ad esempio, in Germania, durante i corsi, si consiglia alle donne di bere un decotto di foglie di lampone. E in Inghilterra esiste da tempo l'usanza di iniziare a bere tè tiepido con foglie di lampone due mesi prima del parto.

Esiste anche uno schema specifico per bere questo tè. A partire dalla 35-36a settimana di gravidanza, bere una tazza di tè.

Alla settimana 37 già due bicchieri al giorno. A 38 settimane - 3 bicchieri.

Dalla 39a settimana bere 4 bicchieri e un po' più caldo. E nell'ultima, 40a settimana prima del parto, 4 bicchieri di tè caldo alle foglie di lampone.

Non affrettarti a utilizzare questo schema senza consultare il tuo ginecologo.

Controindicazioni all'uso delle foglie di lampone

Sebbene le foglie di lampone siano sicure e possano essere utilizzate per molte malattie, esistono tuttavia alcune controindicazioni.

Le foglie di lampone non dovrebbero essere utilizzate all'inizio della gravidanza, anche se la medicina tradizionale le consiglia per il trattamento dell'infertilità. Aumentano il tono dell'utero e nelle prime fasi della gravidanza ciò può portare ad un aborto spontaneo.

Non dovresti assumere farmaci con foglie di lampone se:

• Costipazione cronica;
• Gotta;
• Giada;
• Asma;
• Polipi nasali;
• Intolleranza individuale.

Usi delle foglie di lampone

Ricette di medicina alternativa

Gli erboristi popolari di generazione in generazione trasmettono metodi per preparare vari rimedi dai lamponi. Per far fronte ai problemi della pelle, non solo brufoli e acne, ma anche malattie gravi come la psoriasi e l'eczema, alla gente è venuta l'idea di preparare un unguento a base di foglie di lampone. Per fare questo è necessario prendere il fogliame fresco, lavarlo bene, asciugarlo, macinarlo e strizzarlo. Successivamente, è necessario aggiungere vaselina o burro in rapporto 1:4, mescolare il tutto accuratamente fino a formare una massa omogenea. Le aree problematiche vengono periodicamente lubrificate con questo prodotto e la pelle si pulisce gradualmente. La pomata è buona anche perché non ha controindicazioni.

Tuttavia, infusi, decotti e tè sono spesso preparati con lamponi. Prendi 2 cucchiai. l. foglie (puoi aggiungere rametti), versarle in un thermos, versare un bicchiere di acqua bollente, chiudere bene e lasciare agire per 30 minuti o 2 ore. Filtrare il prodotto e utilizzare ogni 3 ore come diaforetico e antipiretico, 3 o 4 volte al giorno per eritemi cutanei, tosse e colite, enteriti, gastriti, mestruazioni dolorose. Ma per le emorroidi sono indicate lavande e lozioni. La tintura è fatta con alcool: sarà un ottimo sostituto dei costosi repellenti per zanzare e moscerini.

Decotto di foglie di lampone

Per preparare un decotto di foglie di lampone, versare 6 cucchiai di foglie di lampone secche tritate in 1 litro di acqua calda bollita e lasciare agire per 2-3 ore. Quindi filtrare il brodo.

Questo decotto è usato per trattare raffreddori e malattie del tratto gastrointestinale. Assumere il decotto 3-4 volte al giorno prima dei pasti, mezzo bicchiere tiepido.

Nella cura del raffreddore è utile abbinare il decotto orale ai gargarismi.

Il decotto può essere utilizzato anche per lavare gli occhi in caso di congiuntivite, per malattie del cavo orale, per emorroidi e per malattie ginecologiche infiammatorie sotto forma di lavande e bagni.

Tintura di foglie di lampone

Per preparare una tintura di foglie di lampone, è necessario versare 5 cucchiai di foglie secche di lampone in 100 ml di vodka a 40 gradi. Lasciare in infusione per 2-3 settimane, agitando periodicamente il contenitore. Quindi filtrare la tintura.

La tintura si assume per via orale, 1 cucchiaino alla volta, per rafforzare il sistema immunitario e migliorare la salute dell'organismo nel suo insieme. La tintura di alcol può essere utilizzata per lubrificare le punture di insetti per ridurre il prurito e il gonfiore nel sito del morso.

Unguento alle foglie di lampone

L'unguento è composto da foglie fresche di lampone. Per fare questo, le foglie vengono macinate accuratamente, il succo viene spremuto e mescolato con vaselina o olio farmaceutico in un rapporto di 1:2.

Questo unguento può essere usato per trattare malattie della pelle, acne, brufoli e altre malattie.

Tè alle foglie di lampone

Prescritto per migliorare le prestazioni del sistema cardiovascolare, come agente emostatico, come immunostimolante, nonché per la diarrea e i disturbi dello stomaco e dell'intestino. Questo tè è efficace per alleviare il dolore e l'infiammazione delle articolazioni.

C'è un buon risultato nella lotta contro le malattie del sistema riproduttivo. Per preparare questo tè, devi prendere 1 cucchiaio di foglie secche e versare 300 g di acqua bollente. Quindi la bevanda dovrebbe essere lasciata in infusione per 10-15 minuti.

Infuso di foglie di lampone

L'infuso viene utilizzato per fare gargarismi contro il mal di gola e per impacchi contro la congiuntivite. Per bagni e lavande per varie malattie femminili. La bevanda viene utilizzata internamente per eruzioni cutanee e molte malattie della pelle, anche come la psoriasi.

Per i gargarismi con mal di gola si utilizzano anche infusi di alloro, cesena, propoli, verga d'oro e calendula.

Per preparare l'infuso macinare 10 g di foglie secche di lampone e aggiungere 200 ml di acqua. La miscela dovrebbe riposare per 30-40 minuti. Quindi viene filtrato e prelevato a seconda della diagnosi.

Lo sapevate? A base di foglie di lampone, puoi preparare uno straordinario liquore che, se usato con saggezza, è incredibilmente salutare. Per fare questo, prendi 200 foglie fresche e 50 lamponi, 1,5 kg di zucchero, 1 cucchiaino acido citrico e 1 litro di vodka.

Trattamento con foglie di lampone

Come preparare correttamente le foglie di lampone per aumentare l'immunità

Aumentare l’immunità è una questione che preoccupa tutti. Il tè al lampone (foglie) può far fronte a questo compito molto facilmente, perché contiene quella preziosa vitamina C, che aiuta il nostro corpo a resistere al raffreddore.

A questo scopo, il tè alle foglie di lampone viene preparato secondo diverse ricette.

1. 3 porzioni di tè verde, 2 porzioni di lamponi, 1 porzione di more, 5 g di foglie di lampone e ribes. Per cominciare, gli ingredienti secchi (foglie di cespuglio e tè) vengono preparati in 1 bicchiere di acqua bollente. Lasciare agire per non più di 5 minuti. Successivamente aggiungere altri 250 ml di acqua bollente e frutti di bosco e lasciare agire per circa 3 minuti. L'infuso viene scolato e decantato. Per rafforzare le forze immunitarie, bere 200 ml 3 volte al giorno.

2. Per la bevanda successiva, vengono utilizzati in quantità uguali ingredienti come foglie di tre arbusti (lamponi, more, ribes nero). La miscela finita viene versata con acqua bollente e messa a fuoco per circa 10 minuti, quindi lasciata per non più di 2 ore e decantata. Questo tè migliora la circolazione sanguigna e i processi metabolici nel corpo, ripristinando il funzionamento dei suoi sistemi.

3. Un'altra ricetta per rafforzare il sistema immunitario. È particolarmente utile durante i periodi di aumento dei raffreddori. Preparare una bevanda ogni giorno con parti uguali di lamponi (foglie), rosa canina e sorbo. Si assume due volte al giorno in piccole porzioni a stomaco vuoto.

Per ridurre la temperatura

Mescolare foglie secche e rametti di lampone in quantità uguali. Macinare. Prendi 2 cucchiai e versa un bicchiere di acqua bollente in un thermos. Lasciare agire per 2 ore. Prendi mezzo bicchiere di infuso ogni tre ore.

Questa infusione può essere assunta per la gastrite, l'enterite e per migliorare l'allattamento nelle donne che allattano.

Sanguinamento gastrico, uterino

Versare 3 cucchiai di foglie di lampone secche tritate in un bicchiere di acqua bollente. Lasciare agire per 15 minuti e assumere mezzo bicchiere 4 volte durante la giornata.

Per la bronchite

Per la bronchite è bene preparare una miscela di foglie essiccate di lampone, origano e farfara. Le erbe sono prese in proporzioni uguali. Versare un cucchiaio del composto in un bicchiere di acqua bollente. Infondere e prendere caldo. È bene aggiungere il miele.

Per la colica renale

Per questa malattia preparare una miscela di 20 grammi di foglie essiccate di lampone, 100 grammi di foglie di betulla, 10 grammi di manto e 10 grammi di erba palustre.

Tritare le erbe aromatiche e aggiungere 5 litri di acqua calda. Lasciare fermentare per 1 ora. Fate un bagno con questo decotto. Temperatura dell'acqua 35-38 gradi.

Per l'infiammazione degli organi genitali e del mughetto

Versare 3 cucchiai di foglie essiccate di lampone in un bicchiere di acqua bollente. Mettere a bagnomaria per 10 minuti. Filtrare e utilizzare per le lavande.

In caso di disfunzione ovarica

Versare 3 cucchiai di foglie secche di lampone e 1 cucchiaio di foglie di ribes in 0,5 litri di acqua bollente. Lasciare agire per 15 minuti. Prendi mezzo bicchiere 3 volte al giorno.

Per periodi pesanti

La raccolta è in preparazione. Prendi quantità uguali di foglie di lampone, fragoline di bosco, erbe di achillea, corteccia di quercia e cinquefoil. Versare 1 cucchiaio della raccolta frantumata con un bicchiere di acqua bollente e lasciare agire per 5-6 ore, avvolgendolo bene.

Quindi rimettete sul fuoco e fate cuocere, coperto, a fuoco basso per altri 15 minuti. Raffreddare e filtrare. Da assumere caldo, 1 bicchiere al giorno per una settimana.

Nel trattamento dell'infertilità

Viene preparata una miscela con foglie di lampone e trifoglio rosso in quantità uguali. Versare 1 cucchiaino del composto in un bicchiere di acqua bollente e lasciare agire per 10 minuti. Bere il decotto come tisana, 1 tazza al giorno. Il corso del trattamento è di 3-4 mesi. Quindi fare una pausa per 2 settimane e ripetere il trattamento.

Decotto di foglie di lampone durante la gravidanza

Si ritiene che una bevanda a base di foglie di lampone prepari l'utero al parto. Ma il risultato dipende dalle condizioni della bevanda e dal numero di tazze bevute al giorno. Il decotto raffreddato e caldo aumenta l'elasticità, ammorbidendo la cervice. Ciò gli permette di aprirsi più facilmente durante il parto ed evitare rotture. Il tè caldo stimola il travaglio. Se una donna incinta inizia inavvertitamente a bere subito un decotto caldo, si ritroverà in sala parto con la cervice non dilatata, ma con forti contrazioni, che possono influenzare negativamente l'andamento del travaglio. Non dovresti bere il tè alle foglie di lampone prima delle 35 settimane. La bevanda viene presa secondo il seguente schema:

• 35 settimane – un bicchiere di tè freddo al giorno;
• 36 settimane – un bicchiere di tè leggermente caldo al giorno;
• 37 settimane – 2 bicchieri di bevanda calda al giorno;
• 38 settimane – 3 bicchieri di bevanda calda al giorno;
• 39 settimane – 4 bicchieri di tè caldo al giorno;
• 40 settimane – 4 bicchieri di bevanda calda al giorno.

Per preparare la bevanda, mettere in un thermos un cucchiaio incompleto di foglie di lampone tritate finemente (o essiccate), versare un bicchiere di acqua bollente, lasciare agire per 30 minuti, filtrare e raffreddare.

In Germania, durante i corsi di preparazione al parto, si consiglia alle donne incinte di bere un decotto di foglie di lampone (una tazza al giorno). In Inghilterra esiste la tradizione popolare di bere il tè 2 mesi prima del parto per aumentare l'elasticità dei tessuti e facilitare il parto.

Per il trattamento dell'herpes

Prepara una pasta con foglie fresche di lampone e rametti giovani. Applicare la pasta sul punto dolente più volte al giorno.

Utilizzo delle foglie di lampone in cucina

Principalmente foglie di lampone non è un ingrediente ampiamente utilizzato negli alimenti, di regola, le bacche vengono ancora prese. La maggior parte delle foglie vengono utilizzate per vari scopi tè, ad esempio, vitaminico, fermentato, erboristico e talvolta vengono utilizzati anche in cucina liquori Ad esempio, le foglie di lampone vengono utilizzate nel processo di preparazione del liquore al ribes. Inoltre, recentemente sono apparse ricette per cucinare il riso con foglie di lampone, purtroppo tali piatti non sono molto comuni, quindi sono preparati da un numero molto limitato di casalinghe;

Le foglie di lampone hanno guadagnato grande popolarità nella dietetica– hanno un pronunciato effetto diaforetico e diuretico e, grazie a queste qualità, vengono spesso utilizzati come parte di una varietà di spese di perdita di peso. Inoltre, presumibilmente contengono chetoni di lampone- un nuovo prodotto dimagrante molto popolare che dovrebbe aiutare a bruciare calorie in eccesso - infatti, le foglie di lampone contengono una quantità minima di chetoni, quindi il loro intero effetto dimagrante è determinato esclusivamente dalla rimozione dei liquidi in eccesso dal corpo.

Poiché le foglie di lampone non vengono praticamente utilizzate in cucina, è abbastanza difficile dire con quali piatti si abbinerebbero bene. Sicuramente, le foglie di lampone possono essere utilizzate come decorazione per gelati e dolci vari; aggiungono esotismo al piatto e apportano note nuove e insolite al suo gusto.

Quando raccogliere le foglie di lampone, come essiccarle e conservarle

Per preservare tutte le proprietà benefiche e medicinali, le foglie di lampone devono essere raccolte in un determinato momento, quando tutte le sostanze benefiche in esse sono accumulate al massimo.

Le foglie dei lamponi si raccolgono a fine maggio o inizio giugno, quando sono ancora giovani.

È necessario raccogliere foglie che non siano danneggiate da parassiti e malattie. Naturalmente, le foglie di lampone non dovrebbero essere trattate con prodotti chimici e altre sostanze nocive per prevenire malattie e parassiti.

La raccolta delle foglie viene effettuata con tempo asciutto dopo che la rugiada è scomparsa.

Quando raccogli le foglie, cerca di non prenderle da un ramo. Ricorda, i lamponi dovrebbero comunque produrre un raccolto di bacche, che sono anche sane. E i rami di lampone ricevono nutrimento attraverso le foglie, tra le altre cose.

Puoi essiccare le foglie in un essiccatore elettrico domestico per frutta e bacche. Se non ce n'è, le foglie vengono essiccate sotto una tettoia, al riparo dalla luce solare, in un luogo. Per asciugarsi, le foglie vengono disposte in uno strato sottile. Durante l'intero periodo di asciugatura devono essere girati più volte in modo che si asciughino in modo uniforme.

Le foglie sono pronte per la conservazione non appena iniziano a rompersi. Le foglie devono essere conservate in scatole di cartone, sacchetti di carta e sacchetti di cotone. Può essere conservato in un barattolo, legato con un tovagliolo.

La durata di conservazione delle foglie di lampone raccolte e adeguatamente essiccate è di 2 anni.

Le foglie di lampone sono un ottimo tonico che può essere assunto per molti disturbi. Assicurati di prepararli per il lungo inverno. Anche se non hai il raffreddore o l’influenza, possono essere una deliziosa aggiunta aromatica al tè.

Tra le tante colture di bacche, il ribes nero è al primo posto nella qualità dei frutti. Grazie ai monaci del X secolo. i cespugli iniziarono ad essere coltivati ​​attivamente sul territorio di Kievan Rus e le bacche erano così gustose e curative che il ribes mise rapidamente radici nelle nostre regioni. Ora i giardinieri apprezzano il raccolto non solo per i suoi frutti, ma anche per le sue foglie: sono così curative.

Tutte le parti fuori terra del ribes nero sono preziose: bacche, foglie, germogli. Grazie al suo Composizione chimica La cultura tra i guaritori popolari è diventata una sorta di standard con cui confrontare le proprietà benefiche di altre piante da frutto e bacche.

• È il ribes nero ad avere il più alto livello di vitamina C: da 100 a 400 mg per 100 g di materia prima.
• C'è una grande quantità di oli essenziali nelle foglie, che dà tisane medicinali aroma straordinario.
• I fitoncidi che compongono le foglie sono essenzialmente composti antibiotici che si trasformano in veleni in grandi dosi. In piccole quantità è un componente molto prezioso per la salute.
• I flavonoidi sono responsabili della pigmentazione delle foglie e allo stesso tempo sono un eccellente componente medicinale: quando entrano nel corpo umano attivano la produzione di molti enzimi utili.

Non sorprende che le foglie di ribes nero si trovino nei medicinali e nelle tisane vendute in farmacia. Sono anche utilizzati attivamente nella medicina popolare.

Nonostante il piccolo contenuto di elementi chimici nella struttura delle foglie di ribes nero, hanno una vasta gamma di effetti curativi sul corpo umano.

• Nel trattamento vengono utilizzate le materie prime urolitiasi, reumatismi e gotta.
• La pielonefrite cronica e la cistite vengono trattate con decotti.
• Nel trattamento del diabete, le infusioni acquose di foglie aiutano a rimuovere dal corpo le basi puriniche, gli acidi ossalico e urico.
• Per i cardiopatici e i pazienti ipertesi, questo rimedio rafforzerà il sistema vascolare.
• Tè e decotti aiutano ad eliminare il gonfiore dovuto all'idropisia.
• Nel trattamento del raffreddore, i decotti di materie prime agiscono come diaforetici, accelerando il processo di guarigione.
• Impacchi e frizioni a base di decotti sono utili nel trattamento delle infiammazioni cutanee.
• I rimedi a base di foglie di ribes sono utili per i pazienti affetti da cancro: aiutano a rallentare leggermente lo sviluppo della malattia (e nelle forme lievi a fermarla).
• Si consiglia ai bambini di bere tè dalle foglie di ribes per la scrofola e di utilizzare anche decotti per bagni medicinali.
• In piccole quantità, deciduo tè al ribes aiuterà le future mamme ad affrontare la tossicosi. Le proprietà toniche della bevanda favoriscono un sonno ristoratore.
• Decotti, infusi e tisane preparati con le foglie del ribes sono un ottimo modo per rafforzare il sistema immunitario.

Si consiglia inoltre di bere tè contenenti foglie di ribes nero per prevenire l'aterosclerosi. Le proprietà disinfettanti delle foglie vengono utilizzate nella conservazione per marinare funghi e verdure, nonché crauti. Il kvas preparato in casa diventerà più profumato se aggiungerai un paio di foglie di ribes nero.

Come ogni altra pianta medicinale, il ribes nero non può diventare una panacea per tutti i problemi di salute. Esistono numerose controindicazioni all'uso delle foglie della pianta.

• Come accennato in precedenza, i tè a base di foglie di ribes sono utili per le donne incinte, ma solo in piccole quantità. Il sovradosaggio può portare a gravi conseguenze.
• È severamente sconsigliato l'uso di questo rimedio a persone che hanno problemi di sangue (coaguli di sangue, aumento della coagulazione).
• Le malattie del fegato (in particolare l'epatite), i problemi di stomaco (gastrite o ulcere) sono un altro motivo per rifiutare tali tè.
• Le persone con elevata acidità non dovrebbero bere bevande a base di foglie di ribes nero.

Tè dalle foglie di ribes: come preparare correttamente, ricette

I tè dalle foglie di ribes vengono preparati allo stesso modo di qualsiasi altro materiale vegetale. Per coloro che non hanno ancora fatto ricorso a tali metodi di trattamento e prevenzione, si possono dare alcune raccomandazioni.

• In estate è più vantaggioso bere bevande a base di foglie fresche, quando le loro proprietà sono particolarmente forti.
• In inverno, in assenza di materie prime fresche, sono adatte anche le foglie essiccate, che hanno leggermente perso la loro utilità.
• Una buona bevanda è integrata con altri componenti che esaltano le proprietà del ribes, oltre a conferire al tè un gusto e un aroma speciali. Può trattarsi di erbe medicinali, succo di limone o anche latte normale.

Qui presentiamo solo un piccolo numero di ricette per preparare il tè con foglie di ribes nero, come esempio di creatività culinaria.

• L'aroma di ribes e menta va bene. Prendendo 5 foglie di ciascuna pianta (si possono aggiungere anche rami di ribes), si lavano accuratamente in più acque.
• Quindi mettilo in un thermos e versa 1 litro di acqua bollente. Lasciare agire per circa 2-2,5 ore.
• Versando il tè aromatico nelle tazze, aggiungi 1 cucchiaino. miele e una fetta di limone.

Se aggiungi un po 'di foglie di tè e latte a questa bevanda, otterrai un'ottima bevanda tonica che allevia la fatica.

• Prendendo 2 cucchiai. materie prime frantumate, versarvi sopra mezzo litro di acqua bollente e lasciare agire per 20 minuti. (può essere in un thermos o semplicemente in una teiera).
• Quindi, come nella ricetta precedente, bevi il tè con miele e limone.

Puoi variare le proprietà gustative di questa bevanda aggiungendo rami di ribes o bacche essiccate. Il tè risulterà interessante se aggiungerai fiori di gelsomino e (o) foglie di lampone e mora.

Puoi aggiungere piccantezza al tè nero o verde se 0,5 cucchiaini. Mescolare le foglie di tè secche con la stessa quantità di foglie di ribes secche (in base a 1 bicchiere di acqua bollente).

Nelle ricette medicina tradizionale le foglie di ribes possono essere utilizzate in modo leggermente diverso rispetto alle tisane sopra descritte, e verranno sicuramente integrate con altri ingredienti per esaltare proprietà medicinali cultura.

Per l'influenza

Devi mescolare foglie di ribes nero (2 g), lamponi (5 g) e viburno (30 g). Versare sul tutto un bicchiere di acqua bollente e lasciare agire per 15 minuti. Il tè si beve caldo. La procedura viene ripetuta più volte al giorno.

Per tosse grave

Per liberarsi dalla tosse, è necessario preparare la seguente miscela: ribes nero e foglie di salvia, fiori di sambuco e malva, corteccia di quercia (tutto in parti uguali). Per 1 bicchiere di acqua bollente, prendi 1 cucchiaio. materie prime. Dovresti bere la bevanda come gargarismi più volte al giorno, dopo averla prima filtrata.

Per purificare il sangue (per le malattie della pelle)

Prendendo 2 parti ciascuno di foglie di ribes nero, fiori di achillea, castagnole bianche ed erba filata, nonché 1 parte di foglie noce, 3 parti di foglie di fragola e radici di bardana, oltre a 4 parti di viola tricolore, mescolare il tutto. Baia 1 cucchiaio. raccogliere un litro d'acqua, far bollire per 10 minuti, quindi lasciare in infusione per 1 ora e filtrare. Devi prendere il decotto 5 volte al giorno, un'ora dopo i pasti, 1 cucchiaio.

Per l'artrite

Combinando 1 cucchiaio. le foglie di ribes e mirtillo rosso, così come i cinorrodi, vengono preparate come il tè in 1 bicchiere di acqua bollente. Devi bere prima di colazione e cena 15 minuti prima dei pasti.

Diuretico

Le foglie di ribes nero vengono versate in un thermos con acqua bollente in un rapporto di 1:20 e lasciate per diverse ore. Questo tè è utile quando c'è un eccesso di acido urico nel corpo. Si consiglia di bere 2-3 volte al giorno, 0,5 bicchieri 1 ora dopo i pasti (ma non prima di coricarsi).

Affinché un “kit di pronto soccorso” naturale sia sempre a portata di mano, le materie prime dovrebbero essere preparate in anticipo, pur mantenendo una certa tecnologia.

Raccolta delle foglie

I materiali vegetali vengono raccolti tenendo conto dei loro dati fisiologici. Il più alto contenuto di componenti utili nelle parti fuori terra delle piante si verifica durante il periodo di germogliamento e fioritura. In questo momento, dovresti iniziare a raccogliere le foglie di ribes.

Devi scegliere un clima asciutto e sereno. Il momento migliore per raccogliere le materie prime è la mattina, ma dopo che la rugiada si è completamente asciugata. Le foglie destinate alla conservazione devono essere sane e non danneggiate. Tagliateli con attenzione per non danneggiare i germogli.

La materia prima non può essere inviata allo stoccaggio: al suo interno continuano a verificarsi reazioni biochimiche. Se le condizioni naturali di sviluppo vengono interrotte, gli oli essenziali scompariranno rapidamente, gli elementi rimanenti verranno distrutti e le foglie diventeranno inutilizzabili. Inoltre, in assenza di aria, le materie prime marciranno. Ecco perché è così importante pre-asciugare le foglie raccolte.

Per fare questo, sono disposti in luoghi ventilati e ombreggiati, posti su carta o tela asciutta e pulita. Puoi anche usare fogli di compensato o setacci. Le foglie dovrebbero essere distribuite liberamente in uno strato. Si consiglia di appendere i rami con fogliame alle corde.

I pezzi devono essere periodicamente capovolti durante il processo in modo che entrambi i lati del foglio si asciughino uniformemente. Se durante il giorno le materie prime si trovano all'aperto sotto una tettoia, è opportuno portarle in casa di notte, poiché l'aria diventa più umida man mano che il sole tramonta. E le foglie possono assorbire questa umidità.

Per evitare che la materia prima perda le sue proprietà curative, l'essiccazione dovrebbe iniziare non appena vengono raccolte le foglie. La composizione contiene oli essenziali, quindi altre piante non devono essere essiccate vicino alle foglie di ribes. Allo stesso tempo, è consigliabile conformarsi temperatura ottimale a 25-30°C.

Magazzinaggio

Dopo aver atteso la completa essiccazione delle materie prime, queste vengono avviate allo stoccaggio in un locale asciutto, isolato dalla luce del giorno. Per i contenitori, dovresti usare materiale “traspirante”: tela o sacchetti di carta. Ma l'opzione migliore sarebbero i barattoli di vetro, poiché le foglie contengono oli essenziali. Per evitare che si erodano, il coperchio deve aderire perfettamente al collo. Il contenitore viene periodicamente aperto per ventilare le materie prime e verificarne lo stato.

Dal nostro articolo imparerai come raccogliere, asciugare e prendere decotti dalle foglie di lampone.

Molti di noi associano i lamponi bacca deliziosa, la marmellata da cui può essere utilizzata per curare il raffreddore. Pertanto, di regola, raccogliamo semplicemente da questa pianta e, in generale, non prestiamo attenzione alle sue foglie.

Quindi commettiamo un errore enorme, perché se in estate avessimo preparato le foglie per un uso futuro, in inverno avremmo un rimedio che ci aiuterebbe a combattere molti disturbi.

Foglia di lampone: proprietà benefiche e medicinali e controindicazioni

Foglia di lampone

Le foglie di lampone non sono praticamente diverse nella composizione dalle bacche. Contengono anche un'enorme quantità di vitamina C, che aiuta a combattere il raffreddore. Contengono inoltre moltissimi sali minerali ed elementi organici che aiutano ad aumentare le difese dell'organismo.

La presenza di tutte queste sostanze utili consente di utilizzare questo prodotto per trattare bambini molto piccoli e donne in posizione interessante. Inoltre, le foglie di lampone possono essere utilizzate come agente profilattico sicuro che previene lo sviluppo di malattie ematopoietiche e patologie del sistema cardiovascolare.

Inoltre, questo prodotto contiene molto rame, che aiuta a combattere la tensione nervosa. Pertanto, il tè alle foglie di lampone può essere utilizzato per alleviare lo stress e ridurre il mal di testa.

Proprietà medicinali delle foglie di lampone

Le foglie di lampone hanno le seguenti proprietà medicinali:

• Antinfiammatorio (allevia l'irritazione delle mucose)
• Antipiretici (riducono la febbre alta)
• Espettoranti (favoriscono la rimozione dell'espettorato)
• Cicatrizzante (aiuta a combattere i problemi della pelle)
• Antitossico (rimuove le sostanze nocive dal corpo)
• Astringenti (arrestano il sanguinamento)

I lamponi possono essere usati per trattare le seguenti malattie:

• Raffreddori
• Bronchite
• Emorroidi
• Colite
• Diarrea
• Congiuntivite
• Endometriosi
• Infiammazione delle appendici

Controindicazioni all'uso delle foglie di lampone

Ma nonostante tutto il mio qualità utili In alcuni casi è severamente vietato l'uso delle foglie di lampone. Inoltre, il decotto preparato con questo prodotto non può essere assunto né per il trattamento né per la prevenzione.

Controindicazioni all'uso del decotto di foglie di lampone:

• Malattie renali
• Primo trimestre di gravidanza
• Asma
• Allergia
• Intolleranza individuale
• Gotta
• Polipi nasali

Quali sono i benefici delle foglie di lampone per le donne: ricetta e applicazione

Decotto per lavande

Le foglie di lampone sono l'aiuto indispensabile di una donna nella lotta per la sua salute e bellezza. Da questo prodotto puoi preparare tisane, decotti, tinture e unguenti fatti in casa che aiuteranno a combattere raffreddori, patologie dell'apparato riproduttivo femminile e problemi della pelle.

Inoltre, le vitamine e i minerali contenuti in questo materiale vegetale hanno un effetto benefico sulle unghie e sui capelli del gentil sesso. Ma tieni presente che per ottenere un effetto positivo, devi prendere un rimedio del genere per un periodo piuttosto lungo.

Se prendi letteralmente il decotto preparato un paio di volte o smetti di berlo non appena senti il ​​primo miglioramento, allora con un'alta probabilità possiamo dire che i tuoi problemi non faranno altro che peggiorare.

Benefici delle foglie di lampone per il corpo femminile:

• Ridurre la manifestazione della sindrome premestruale
• Allevia il dolore durante le mestruazioni
• Promuove la corretta produzione ormonale
• Aiuta a combattere i periodi pesanti
• Allevia l'infiammazione delle ovaie

Rimedio per il trattamento del mughetto e della candidosi:

• Prendi 2 cucchiai. l di materie prime secche e riempirlo con 500 ml di acqua
• Mettete il tutto sul fuoco, portate ad ebollizione e fate sobbollire per 5 minuti
• Quindi spegni il fornello e lascia fermentare il brodo
• Filtratelo, scaldatelo un po' e usatelo come doccia.
• Per un recupero completo, dovrai eseguire due procedure al giorno per 7-10 giorni.

Mezzi per normalizzare la funzione ovarica:

• Prendi 3 cucchiai. l. foglie di lampone e 1 cucchiaio. ribes
• Versare 600 ml di acqua bollente, avvolgere in un asciugamano e lasciare riposare per 15 minuti
• Filtrare il liquido risultante, dividerlo in 3 parti uguali e bere durante la giornata.
• Il corso del trattamento dovrebbe durare 10-14 giorni

Quali sono i benefici del tè e del decotto di foglie di lampone durante la gravidanza?

Decotto di foglie di lampone durante la gravidanza

• Come accennato in precedenza, le foglie di lampone non sono inferiori alle bacche in termini di proprietà benefiche, quindi se una donna incinta prepara e beve semplicemente il tè con questo prodotto, almeno saturerà il suo corpo con minerali e vitamine utili.

• Inoltre, il consumo regolare di questo tè la aiuterà a mantenere le difese dell’organismo in uno stato normale. Nel terzo trimestre, il decotto di lamponi aiuterà a combattere la tossicosi tardiva. Ma nel primo e nel secondo trimestre di gravidanza, questo farmaco dovrebbe essere assunto nella quantità minima.

• Le foglie di lampone contengono una sostanza le cui proprietà ricordano l'acido acetilsalicilico. Può aumentare significativamente il tono dell'utero e questo può portare a sanguinamento e interruzione della gravidanza. Tuttavia, non è necessario interrompere completamente l'assunzione di un decotto di foglie di lampone.

• Dopotutto, è questo rimedio, a prima vista semplice, che può saturare il corpo della futura mamma con acido folico naturale, necessario per il normale benessere sia della donna che del suo bambino.

• Oltre a questa sostanza, le foglie di lampone contengono molto ferro, quindi se una donna beve regolarmente tè non troppo concentrato da questo prodotto, non avrà paura dell'anemia da carenza di ferro.

Quali sono i benefici del tè e del decotto di foglie di lampone nelle ultime fasi della gravidanza prima del parto?

Un decotto di foglie di lampone nelle ultime fasi della gravidanza

• Se parliamo dell'utilità del tè nelle fasi successive, allora, ovviamente, vale la pena menzionare le sue elevate proprietà diuretiche. Le donne che si trovano ad affrontare il problema dell'edema possono facilmente sostituirli con diuretici farmaceutici che, insieme all'acqua in eccesso, rimuovono i sali benefici dal corpo della donna incinta. Inoltre, l'assunzione del decotto di lamponi aiuterà a garantire che dopo il parto la nuova madre non abbia problemi con l'allattamento.

• Di solito, le donne che bevono regolarmente tali farmaci producono latte materno in quantità abbastanza grandi. Non dimenticare che questo materiale vegetale contiene molto calcio, necessario affinché il bambino formi correttamente lo scheletro osseo. Ma forse questo rimedio porta il massimo beneficio a una donna poco prima del parto.

• Aiuta le future mamme a ristabilire il corretto funzionamento del tratto gastrointestinale, allevia la stitichezza e calma il sistema nervoso. Inoltre, un decotto di foglie di lampone aiuta il corpo femminile a prepararsi adeguatamente al processo di nascita di un bambino. Aiuta i legamenti del canale del parto a diventare il più elastici possibile, il che a sua volta aiuta ad evitare la formazione di rotture dolorose.

• Inoltre, tale tè può aiutare una donna ad avviare il processo del parto. Se negli ultimi giorni della tua gravidanza bevi 3 bicchieri di brodo di lamponi, il travaglio inizierà sicuramente al momento giusto per te e tutto andrà nel modo più fluido possibile.

Come preparare il tè alle foglie di lampone per l'immunità: fermentazione

Fermentazione delle foglie di lampone

Chiunque abbia mai conservato le foglie di lampone per l'inverno sa che se le fai semplicemente asciugare al sole, avranno un sapore e un odore di erbe pronunciati. In considerazione di ciò, se vuoi consumare non solo sano, ma anche tè delizioso, quindi prova a fermentare le materie prime raccolte.

• Distribuire le foglie fresche in uno strato sottile su un foglio di carta pulito e attendere che appassiscano.
• Mentre avviene questo processo, non dimenticare di mescolare periodicamente il composto in modo che non si asciughi troppo.
• Quando vedi che le foglie hanno perso la loro densità, inizia a prenderle in piccole porzioni tra le mani e arrotolarle tra i palmi in piccoli tubi.
• Se fai tutto correttamente, i preparati si scuriranno leggermente e rilasceranno il succo.
• Quindi disponiamo nuovamente le salsicce in uno strato su un foglio di carta pulito, le copriamo con un asciugamano umido e le mettiamo in un luogo caldo per 10-12 ore.
• Trascorso questo tempo, i tubi dovranno essere tagliati con un coltello in pezzetti larghi 1 cm e posizionati su una teglia precedentemente ricoperta con carta da forno.
• In questa forma dovranno essere messi in forno e completamente asciugati ad una temperatura di 80 gradi.
• Il prodotto finito può essere preparato come un normale tè e consumato 2-3 volte al giorno.

Tè in foglie di ribes e lampone: ricetta

Tè di foglie di ribes e lampone

Se vuoi preparare il tè più utile e fortificato, preparalo con foglie di lampone e ribes. Questa bevanda combatterà efficacemente raffreddori e patologie dello stomaco, dell'intestino, dei reni e del sistema riproduttivo.

Può anche essere un buon rimedio profilattico e antinfluenzale. Un'enorme dose di vitamina C, che sarà presente in questa bevanda, sarà in grado di superare quasi tutti i virus e le infezioni.

Ricetta per il tè dalle foglie di ribes e lampone:

• Versa dell'acqua bollente nella teiera e lasciala scaldare.
• Letteralmente dopo 1-2 minuti, scolate l'acqua e aggiungete foglie di lampone e ribes in parti uguali.
• Riempiteli d'acqua, coprite con un coperchio e lasciate macerare per 10-15 minuti.
• Successivamente, puoi versare la bevanda in tazze, aggiungere il miele e goderne il gusto gradevole.
• Se in questa forma la bevanda ti sembra troppo concentrata, aggiungi una piccola quantità di acqua calda.

Come preparare correttamente un decotto di foglie di lampone?

Consigli per la preparazione del decotto

La preparazione del decotto, a differenza del tè, richiede molto tempo. Dopotutto, se vuoi ottenere un prodotto veramente utile, semplicemente versare acqua bollente sulle materie prime non darà il risultato desiderato.

Affinché le foglie di lampone rilascino la massima quantità di vitamine, minerali e oli essenziali nel liquido, devono languire al suo interno per un po '. Ma non puoi nemmeno bollirli intensamente. Con tali azioni ucciderai semplicemente la maggior parte delle sostanze benefiche.

Suggerimenti per aiutare a preparare il giusto decotto di foglie di ribes:

• Metti 3-4 cucchiai di materie prime essiccate in una casseruola e riempila d'acqua.
• Portare tutto a ebollizione e poi trasferire a bagnomaria.
• Lasciare il prodotto per un paio di 30 minuti, spegnere il fornello e lasciare fermentare per 3-5 ore.
• Se vuoi che le foglie diano all'acqua la massima quantità di nutrienti, avvolgi la pentola con un asciugamano.
• Trascorso il tempo sopra indicato, bisognerà filtrare il liquido e si potrà assumere il decotto.

Come preparare le foglie di lampone per febbre, raffreddore, bronchite, tosse?

Suggerimenti per preparare il tè medicinale

La tisana alle foglie di lampone è un ottimo rimedio per curare raffreddore, tosse e bronchite. Ma affinché abbia l'effetto desiderato, deve essere consumato caldo e preferibilmente appena preparato. Dopotutto, se la bevanda finita viene lasciata riposare per almeno un paio d'ore, quasi tutti i suoi oli essenziali evaporeranno e non otterrai l'effetto desiderato.

Pertanto, sarà meglio preparare questo rimedio immediatamente prima dell'uso. In estate, per preparare questa bevanda, si possono prendere foglie fresche e giovani e in autunno utilizzare materie prime preparate e preferibilmente fermentate.

• Tieni il bicchiere sopra il vapore finché non si scalda
• Metti dentro 1 cucchiaino di foglie essiccate di lampone e versaci sopra dell'acqua bollente
• Coprire il bicchiere con un piattino da tè e lasciare in infusione per 10 minuti.
• Successivamente, aggiungi 1 cucchiaino di miele al tè, mescola accuratamente e bevi mentre è ancora caldo.
• Per preparare un rimedio per il trattamento della bronchite e della tosse, puoi aggiungere 1 cucchiaio a un bicchiere di liquido. l materie prime
• Devi bere questo tè 3-4 volte al giorno

Quando è il momento migliore per raccogliere e come asciugare correttamente le foglie di lampone?

Foglia secca di lampone

• Se vuoi che il rimedio alle foglie di lampone apporti i massimi benefici al tuo corpo, prepara le materie prime per la sua preparazione esclusivamente in estate. Il periodo di tempo ottimale è considerato il tempo fino a quando la pianta produce intensamente giovani germogli e fioriture. Durante questo periodo, le foglie contengono la maggior quantità di sostanze utili.

• E non appena le prime bacche compaiono sui cespugli, assumono letteralmente immediatamente alcune sostanze nutritive. Ecco perché non è consigliabile raccogliere le materie prime durante il periodo di fruttificazione. Sì, e non rimuovere un gran numero di foglie contemporaneamente.

• Prendi dal cespuglio solo la quantità che puoi essiccare. Se ne raccogli più del necessario e giacciono piegati in un sacchetto per diversi giorni, le loro qualità benefiche diminuiranno notevolmente.

• Le foglie raccolte possono essere essiccate nello stesso modo in cui le usavano le nostre mamme e nonne, oppure potete provare a farle fermentare. Poiché abbiamo descritto il metodo di fermentazione un po' più in alto, ora vi presenteremo un metodo più semplice.

• Quindi, raccogli le foglie fresche, legale in 5-7 pezzi e appendile in un luogo dove l'aria circola liberamente. Aspettate che siano completamente asciutti, poi spezzettateli con le mani e metteteli in un sacchetto sigillato. Le foglie preparate in questo modo devono essere conservate in un luogo fresco e asciutto.

Video: Tè fermentato di foglie di lampone e ciliegio/fai da te

Con l'arrivo della tanto attesa estate, molti di noi cercano di fare scorta di erbe e bacche salutari per poi preparare bevande aromatiche e migliorare la propria salute. Come sapete, qualsiasi raccolta di erbe contiene una quantità significativa di vitamine e componenti minerali, così come altri composti curativi a questo riguardo non fanno eccezione i lamponi e le foglie di ribes nero;

Il tè preparato con queste piante aiuterà a rafforzare il sistema immunitario e darà a una persona forza e vigore. Oggi parleremo dei benefici del tè a base di ribes nero e foglie di lampone.

DI proprietà benefiche foglie di ribes nero

Le foglie di ribes contengono molti componenti utili: ci sono vitamine A, E, K, acido ascorbico, inoltre, vitamine del gruppo B, nonché flavonoidi, fitoncidi, tannini, tra i componenti minerali si può notare la presenza di magnesio, rame, potassio, manganese. Di conseguenza, il tè preparato con questa pianta avrà un effetto rinforzante sul corpo, tale bevanda può migliorare l'immunità, rendendo una persona meno suscettibile agli agenti infettivi e ai virus;

Il tè preparato con le foglie di ribes viene utilizzato per molte malattie, poiché ha proprietà diuretiche e aiuta a eliminare i sali nocivi dall'organismo, quindi si può assumere questa bevanda per la gotta, l'urolitiasi e anche per alcune patologie articolari;

A causa del potassio e del magnesio presenti nelle foglie di ribes, è utile assumere la bevanda in caso di malattie cardiache, ma non più di tre tazze al giorno, poiché un'eccessiva assunzione di liquidi può influire negativamente sull'attività cardiovascolare.

Sulle proprietà benefiche dei lamponi

I lamponi sono stati a lungo considerati una materia prima medicinale, poiché contengono vari componenti utili: Olio essenziale, vari acidi organici (malico, caproico, citrico, salicilico), inoltre ci sono zuccheri, muco, coloranti, vitamine C, B, P e carotene.

Tra i composti minerali si notano potassio, rame, pectina, sostanze azotate, inoltre sono presenti le purine. Il tè ai lamponi è utile per il raffreddore, compresa l'influenza, poiché una tale bevanda contribuisce allo sviluppo dell'ipotermia, cioè riduce la febbre.

La bevanda al lampone è utile in caso di sanguinamento e diarrea prolungata. Inoltre il suo utilizzo è efficace in caso di patologia respiratoria, in particolare in presenza di tosse e tracheiti.

Tè a base di foglie di ribes e lamponi

Grazie alle proprietà benefiche elencate dei lamponi e delle foglie di ribes, puoi combinare queste piante e preparare da esse un tè curativo. Una bevanda così tonica aiuterà con l'affaticamento eccessivo, eliminerà la perdita di forza, rinvigorirà e aumenterà la vitalità. Questa combinazione di rappresentanti della flora avrà un effetto antinfiammatorio, importante per il raffreddore.

Inoltre, non tutti sanno che il tè a base di foglie di ribes nero e lamponi ha la capacità di rallentare il processo di invecchiamento, ciò è dovuto alla presenza di antiossidanti, sostanze che influenzano la perossidazione lipidica e aiutano anche a rimuovere i radicali liberi dal corpo. Di conseguenza, una tale bevanda è utile per le persone anziane.

Con il consumo regolare di questo tè, i pensionati manterranno vigore e lucidità mentale, inoltre, l'acuità visiva migliorerà leggermente. L'uso sistematico di questa bevanda normalizza la funzione digestiva, migliora l'appetito e aiuta anche a ripristinare l'attività del sistema urinario.

La combinazione di foglie di ribes nero e lampone è stata a lungo utilizzata dai rappresentanti della bella metà dell'umanità, le donne bevono questo tè per rimanere incinte; Tuttavia, se esiste il problema dell’infertilità, sarebbe una buona idea consultare uno specialista.

Metodo di preparazione del tè

Naturalmente, dopo aver appreso le proprietà benefiche del tè al lampone e ribes nero, molti saranno interessati alla domanda: come preparare una bevanda del genere? Esistono diversi modi. Ad esempio, puoi mettere una manciata di foglie di lampone e ribes nero in un contenitore da un litro di acqua bollente, far bollire questa miscela per un paio di minuti, dopodiché viene infusa per un quarto d'ora sotto il coperchio chiuso.

Prima di utilizzare direttamente il tè, potete scaldarlo o berlo fresco, se lo desiderate, sarebbe buona norma aggiungere alla bevanda del miele, ne bastano due cucchiaini.

Puoi preparare il tè nel modo consueto, mettendo in infusione le foglie con acqua bollente in una teiera; per fare questo, devi prendere un cucchiaio di ciascuna miscela di erbe e versarvi sopra l'acqua calda, che potrai bere; la bevanda curativa sia nella sua forma pura che con l'aggiunta di miele o zucchero.

Se vuoi che il tè sia di più gusto ricco, quindi puoi prepararlo in un thermos, mettendo lì una manciata di foglie ribes nero e lamponi. Questa bevanda può essere consumata il giorno successivo, aggiungendo zucchero o miele a piacere.

Conclusione

Hai imparato i benefici del tè a base di foglie di lampone e ribes nero. Questo tè ha un effetto rinforzante generale sul corpo, ha un effetto antivirale, antinfiammatorio ed è utile anche in caso di carenza vitaminica. Questa bevanda va consumata con moderazione.