Ricetta tonno in scatola con uovo. Insalata di tonno e uova: le migliori ricette. Come preparare un'insalata con tonno in scatola e cetriolo fresco

Uno dei tipi più popolari di snack di pesce è l'insalata di tonno in scatola. Il pesce è gustoso, privo di piccole lische e ideale per preparare un'ampia varietà di piatti. Acquistare tonno fresco può essere problematico, ma il tonno in scatola è sempre disponibile. Il resto degli ingredienti dell'insalata può essere variato, poiché il tonno si sposa bene con verdure, cereali e persino con la pasta.

Per preparare l'insalata di tonno in scatola è meglio scegliere il tonno in scatola preparato nel suo stesso succo. Se acquisti cibo in scatola sott'olio, il piatto potrebbe risultare troppo grasso.

Puoi preparare una varietà di insalate di tonno. Questi possono essere sia piatti quotidiani che festivi. Se vuoi preparare una versione leggera e dietetica dell'insalata, dovresti scegliere una versione vegetale dell'insalata, integrando il pesce con lattuga, pomodori, cavolo cinese e cetrioli freschi. Condire l'insalata con succo di limone e una piccola quantità di olio vegetale.

Quando si preparano insalate abbondanti, vengono utilizzati riso, patate, avocado, formaggio e uova. Il condimento può anche essere più ricco, puoi preparare tu stesso la salsa o utilizzare opzioni già pronte, compresa la maionese.

Puoi usare una varietà di spezie: limone, pepe, erbe aromatiche secche e senape si sposano bene con il tonno.

Fatti interessanti: si scopre che i nostri antenati hanno a lungo considerato il tonno un pesce inadatto al consumo. La colpa è del colore della carne: non è chiara, come la maggior parte dei pesci, ma rosa scuro, come la carne di vitello. È tutta una questione di mioglobina, che si trova nei muscoli del tonno. Questa sostanza consente ai muscoli di sopportare carichi pesanti e il tonno, a differenza di altri tipi di pesce, si muove molto e rapidamente.

Insalata di tonno in scatola: ricetta classica

Per prima cosa impariamo la ricetta classica per preparare un'insalata con tonno in scatola, ideale per le persone che aderiscono ai principi di una dieta sana.

• 2-3 pomodori;
• 2 cetrioli;
• 1 cipolla (preferibilmente rossa);
• 1/3 parte di limone;
• erbe aromatiche, zucchero, sale, aceto balsamico qb.

Tagliare la cipolla a cubetti. Spremete il succo del limone, sciogliete lo zucchero nel succo e versate il composto sulle cipolle. Lasciare marinare per 10 minuti.

Lavare i cetrioli e i pomodori e tagliarli a cubetti. Quando affettamo i pomodori, cerchiamo di eliminare i semi. Togliete il pesce dal barattolo e riducetelo a pezzetti.

Consiglio! In vendita potete trovare tonno in scatola etichettato “per insalate”; queste scatolette contengono pesce tritato. È possibile utilizzare tale cibo in scatola, ma non è consigliabile, poiché per la loro preparazione vengono utilizzati gli scarti di pesce.

Mescolare le verdure e il pesce in un'insalatiera. Scolare la marinata dalle cipolle e aggiungerla all'insalata. Condire con sale e un po' di aceto balsamico. Se lo desideri, puoi aggiungere un cucchiaio di olio, ma tale aggiunta aumenterà il contenuto calorico del piatto. Cospargere l'insalata con le erbe e servire.

Insalata di tonno con pomodoro e cavolo cinese

Con il cavolo cinese si prepara un'insalata fresca e succosa.

• 1 scatoletta di tonno (in scatola al naturale, peso netto 170 grammi);
• 200 gr. Cavolo cinese;
• 1 lattina piccola di mais in scatola;
• 1 cetriolo piccolo;
• 2 pomodori medi;
• 1 formaggio fuso (50 gr.);
• 1 mazzetto di aneto;
• 4 cucchiai di olio vegetale;
• sale a piacere.

Preparate gli ingredienti: lavate e sbucciate le verdure. Tagliate il cavolo cinese a quadretti grandi e disponeteli a strati su un piatto piano. Versare il mais in scatola (senza liquido) sul cavolo.

Togliete il tonno dalla scatola e schiacciatelo a pezzetti con una forchetta. Distribuire il pesce tra il mais. Tagliare il cetriolo a strisce sottili e disporle nello strato successivo. Distribuire il pomodoro a cubetti (senza semi) sopra i cetrioli. Cospargere ogni strato di verdure con erbe tritate finemente.

• 2 scatolette di tonno in scatola (130 g ciascuna);
• 0,5 tazze di fagioli bianchi;
• 250 gr. pomodori (preferibilmente ciliegini);
• 1 cipolla rossa;
• 1 mazzetto di prezzemolo.

Da riempire:

• 1 cucchiaio di succo di limone;
• 1,5 cucchiai di aceto di vino bianco;
• 2 cucchiai di olio d'oliva;
• 0,5 cucchiaino di zucchero;
• 0,25 cucchiaino (o qb) sale;
• pepe al limone (a piacere).

Devi iniziare a preparare l'insalata in anticipo. Mettere a bagno i fagioli per una notte, poi cambiare l'acqua e far bollire finché saranno teneri. Quando i fagioli saranno morbidi, salateli. Ma non stracuocete, è importante che i fagioli rimangano integri.

Per il condimento, mescolare l'olio d'oliva con aceto di vino e succo di limone, aggiungere lo zucchero, il pepe e il limone e il sale. Mescolare tutto accuratamente.

Affettate sottilmente la cipolla rossa e versateci sopra il condimento preparato. Aprire le scatolette di tonno, scolare il liquido e schiacciare il filetto a pezzetti con una forchetta. Tagliare i pomodorini a metà nel senso della lunghezza. Tritare finemente il prezzemolo.

Mescolare i fagioli, il pesce preparato, le cipolle sott'aceto (insieme al condimento) e il prezzemolo. Disporre l'insalata in una bella collinetta e guarnire con i pomodorini tagliati a metà.

Insalata di tonno “Fresca” con uovo e cetriolo

Un'insalata di tonno molto semplice ma deliziosa dal gusto rinfrescante si prepara con uova e.

• 2 scatolette di tonno nel suo sugo;
• 200 gr. Cavolo cinese;
• 4 cetrioli medi;
• 1 lattina piccola di mais;
• 1 cipolla piccola;
• sale, pepe nero qb;
• maionese a piacere.

Togliere il tonno dalle scatole e schiacciarlo con una forchetta fino a formare dei pezzetti. Separare le foglie del cavolo cinese tagliando la parte inferiore. La parte superiore delle foglie è più tenera, quindi l'insalata risulterà ariosa. Tagliamo le foglie non troppo finemente. Tagliare i cetrioli freschi a cubetti e aggiungere il mais senza liquido all'insalata.

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Tritate la cipolla e fatela scottare con acqua bollente per renderla meno dura. Aggiungi le cipolle all'insalata. Condire il piatto con maionese e condire con sale e pepe.

Consiglio! Per coloro che non amano la maionese, possiamo consigliare di preparare un condimento diverso. Ad esempio, a base di yogurt con l'aggiunta di senape, succo di limone, aglio, sale e zucchero. Puoi condire questa insalata solo con olio d'oliva.

Insalata con fegato di merluzzo e tonno in scatola

Un'insalata gustosa e soddisfacente viene preparata con fegato di merluzzo e tonno.

• 1 lattina di fegato di merluzzo;
• 1 scatoletta di tonno;
• 200 gr. riso (cotto con spezie);
• 1 formaggio fuso;
• 100 gr. formaggio stagionato;
• 4 uova sode;
• 3 pomodori;
• maionese, cipolla verde a piacere.

Prepariamo i prodotti. Disponiamo l'insalata a strati, ungendo ogni strato con maionese.

Il primo strato sarà composto da pomodori privati ​​dei semi e tagliati a cubetti. Successivamente: due terzi del riso cotto.

Consiglio! È meglio mettere la maionese in una sacca da pasticcere e "disegnare" un motivo a rete sullo strato successivo di insalata.

Il terzo strato è il fegato di merluzzo schiacciato con una forchetta e mescolato con cipolle verdi tritate. Non è necessario coprire questo strato con la maionese.

Successivamente, disporre in sequenza il formaggio fuso grattugiato e metà delle uova tritate. Gli strati successivi sono il riso rimasto, il tonno, schiacciato con una forchetta e mescolato con cipolle verdi tritate, formaggio a pasta dura grattugiato. Lo strato superiore sono le rimanenti uova tritate e cipolle verdi.

Insalata di tonno e riso “Semplice”

Una semplice insalata di tonno è un ottimo spuntino o un'aggiunta a un pranzo in famiglia.

• 1 scatoletta di tonno in scatola nel suo sugo;
• 100 gr. riso a grani lunghi cotto con condimenti;
• 4 cetrioli sottaceto di medie dimensioni;
• limone, pepe nero, olio d'oliva a piacere.

Quando l'insalata sarà pronta, il riso dovrebbe essere cotto e raffreddato. Lessate il riso in acqua salata con l'aggiunta delle vostre spezie preferite.

Consiglio! Quando bolle il riso potete aggiungere un po' di zafferano, grazie a questo il riso acquisterà un bel colore giallo.

Scolare il liquido dalla lattina di pesce in scatola e schiacciare il pesce con una forchetta. Tagliare i cetrioli sottaceto a cubetti. Mescolare cetrioli, riso e pesce. Condire l'insalata con succo di limone, pepe nero e olio d'oliva. L'insalata può essere servita.

Insalata di tonno e avocado

Una deliziosa insalata è a base di tonno con avocado, questa opzione può essere preparata anche per una vacanza.

• 1 scatoletta di tonno nel suo sugo;
• 1 avocado;
• 1 pomodoro;
• 1 cucchiaio di crema di formaggio morbido;
• 1 cucchiaio di maionese;
• miscela di sale e pepe a piacere;
• verdure e pinoli per servire.

Sbucciare l'avocado, tagliarlo a metà ed eliminare il nocciolo. Poi tagliatelo a pezzetti e schiacciatelo con una forchetta. Aggiungere il formaggio a pasta molle e la maionese, mescolare fino a ottenere un composto omogeneo. Salare e pepare questo composto.

Distribuire il composto di avocado in uno strato su un piatto piano. Tagliare il pomodoro a metà, eliminare i semi e tagliare il picciolo. Tagliare a cubetti. Disporre i cubetti sullo strato di avocado.

Togliere il tonno dalla scatola, schiacciarlo con una forchetta, aggiungendo un po' del liquido della scatola. La massa del pesce non deve essere asciutta, ma non versare troppo liquido, è importante che lo strato mantenga la sua forma. Disporre il pesce sui pomodori. Cospargere la parte superiore dell'insalata con erbe aromatiche e pinoli.

Insalata estiva con tonno e mais

Un'insalata succosa e leggera preparata con tonno, verdure e mais.

• 200-250 gr. tonno in scatola;
• 1 baccello di peperone;
• 3 pomodori;
• 1 cetriolo lungo;
• 1 cespo di lattuga iceberg;
• 150 gr. mais in scatola;
• 1 cipolla;
• 2 uova;
• un mazzetto di aneto;
• 3-4 rametti di basilico;
• 3 cucchiai di panna acida;
• 3 cucchiai di maionese;
• 1 cucchiaino di ketchup;
• 1 cucchiaino di senape;
• 1 cucchiaio di aceto di vino;
• sale, pepe nero macinato qb.

Lavare tutte le verdure e asciugarle. Puliamo ciò che è necessario. Tagliare il peperone dolce in 6-8 pezzi nel senso della lunghezza, quindi tagliarlo trasversalmente a strisce strette;

Pomodori - a fettine sottili, cetrioli - a cerchi quarti, tritare la cipolla a semianelli sottili. Strappiamo semplicemente l'insalata con le mani.

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Insalata di tonno classica

Se parliamo della classica ricetta del tonno in scatola per gli americani, allora questo è qualcosa come il nostro snack sandwich spalmabile.

Schiacciare il tonno, aggiungere molta maionese, sale, un po 'di gambo di sedano tritato finemente, erbe a volte tritate leggermente e mescolare fino ad ottenere una massa omogenea.

Questo per quanto riguarda i classici. Il composto viene steso su pezzi di verdure e crostini di pane, avvolti in frittelle sottili e adagiati in un panino tagliato.

Panino al tonno: quale film di Hollywood su una famiglia numerosa potrebbe fare a meno di questa colazione scolastica? La crema da spalmare ordinaria descritta è tra due pezzi di pane.

In qualche modo tutto questo è noioso... E poverino, non credi? E certamente non puoi chiamarlo cibo dietetico. Tanta maionese e sale, poche fibre, un minimo di coloranti, vitamine e spinta da abbinamenti contrastanti.

Ve ne offriamo altri, molto più interessanti! - ricette nella speranza di introdurre il tonno in scatola nel vostro menu. Contiamo su di te per fare la scelta giusta dallo scaffale del negozio: solo varietà leggere (!).

Tutti i colori dell'estate in una sana insalata

Abbiamo bisogno (per 5-6 porzioni):

• Tonno in scatola (leggero) - 150-180 gr
• Grandi foglie di lattuga - 2 pezzi
• Peperone dolce (rosso) - 1 pz.
• Olive grandi senza nocciolo - 5-8 pezzi.
• Prezzemolo (o coriandolo) - 4-5 rametti
• Mais in scatola - 2 cucchiai. cucchiai colmi
• Per la salsa: yogurt Activia (non potabile, addensato, in una scatola bassa), aglio granulato (o 2 spicchi di aglio fresco), sale e condimenti a piacere.

Come cuciniamo.

Seguiamo il principio delle insalate dietetiche: tritare in modo evidente gli ingredienti. In questo modo, infatti, otteniamo un piatto voluminoso e aiutiamo la digestione, perché diventa più facile masticare l'insalata.

Come maciniamo gli ingredienti: Tagliamo le foglie di lattuga con un coltello a strisce strette e corte (dopo aver eliminato la parte centrale spessa), le olive in quarti e i peperoni a pezzetti. Scolare l'acqua dal tonno e schiacciare la carne con una forchetta. Tritiamo le verdure con un coltello affilato, di dimensioni casuali (ci piace quando sentiamo il prezzemolo).

La salsa è semplice e povera di grassi: Aggiungi ad Activia l'aglio (granulato o fresco, passato alla pressa), aggiungi sale al composto e cospargi con i tuoi condimenti preferiti. È una rara occasione in cui tutto, dalla paprika rossa alla miscela italiana, sarà a tua disposizione.

Unire i tagli, aggiungere il mais, versare la salsa. Ecco! È una gioia per gli occhi e non è un ostacolo per la figura, e gli ingredienti leggeri sono un completo vantaggio!

Tonno semplice e soddisfacente in russo

Abbiamo bisogno (per 4 porzioni):

• Tonno (leggero) in scatola nel suo stesso succo - 1 lattina (150-180 g)
• Cetrioli sottaceto - 2-3 pezzi di medie dimensioni
• Cipolla bianca (o blu) - 1 pz. (piccolo)
• Uova sode (sode) - 3 pezzi.
• Maionese - 3 cucchiai. cucchiai

Come cucinare.

Tre uova su una grattugia grossa, tagliare i cetrioli e le cipolle a cubetti, schiacciare la polpa di tonno con una forchetta (scolare l'acqua dalla lattina). Mescola gli ingredienti, aggiungi sale e pepe e sei pronto da mangiare!

Il mais in scatola si adatta perfettamente a questa insalata: 2-3 cucchiai.

Idealmente, sarebbe meglio lasciare riposare il piatto per 10-15 minuti prima di servire. Questo è il giusto passaggio finale per qualsiasi insalata della nostra selezione.

Minuta insalata con uovo sodo

Abbiamo bisogno (per 4 porzioni):

Preparazione.

Questa attività super veloce può essere definita “cucina”? Una domanda retorica. L'hanno costruito, messo insieme, cucinato, mescolato: va molto meglio con un'insalata di cinque minuti.

Tritare tutti gli ingredienti con una forchetta, mescolare, salare, pepare e cospargere generosamente di paprika. Non hai ancora finito di leggere, ma noi lo abbiamo già fatto!

Servire con cracker salati o densamente su una fetta di pane bianco tostato. Un dolce tocco ad ogni insalata con tonno in scatola in una ricetta classica dal taglio pesante: con un semplice gesto della mano l'insalata si trasforma... in uno snack spalmabile!

Un segreto per chi non ama i frutti esotici.

• Puoi facilmente fare a meno degli avocado: il gusto e la velocità di cottura non ne risentiranno. Prendi il formaggio a pasta dura e taglialo a cubetti. O fagioli bianchi in scatola, assicurati di aggiungere salsa di soia al condimento. Nutriente, semplice, versatile!

Tonno primaverile con pomodorini e fagioli

Questa ricetta colpisce per la sua semplicità. Per prima cosa prepari quasi l'insalata più famosa con cetrioli e pomodori, e alla fine aggiungi carne di tonno e fagioli in scatola. Tritare le verdure a piacere, scolare l'acqua in scatola, schiacciare il tonno con una forchetta e aggiungere i fagioli tal quali. Condire con olio d'oliva, succo di limone, sale e spezie. Nutriente, veloce e bello! Molte proteine ​​e poche calorie.

Guarda come una ragazza affascinante che è riuscita a perdere peso in modo significativo con una corretta alimentazione prepara questo piatto:

Tonno greco alle olive

Cosa ci serve (per 4 porzioni):

• Tonno (leggero) - 150 grammi (in scatola nel suo stesso succo)
• Peperone - 1 pz. (rosso)
• Olive snocciolate - 5-8 pezzi
• Capperi sott'aceto (medi o piccoli) - 1 cucchiaio. cucchiaio
• Cipolla blu (Crimea) - ½ cipolla di media grandezza
• Prezzemolo (tritato grossolanamente) - 1 cucchiaio. cucchiaio colmo
• Maionese - 2 cucchiai. cucchiai
• Succo di limone - 1 cucchiaio. cucchiai
• Sale, pepe - facoltativo (molto probabilmente non lo vorrai)

Cuciniamo semplicemente!

Scolate il succo dalla lattina e schiacciate il tonno con una forchetta.

Tagliare il peperone e la cipolla blu a cubetti, le olive in 4 parti.

Se non hai ancora provato i capperi, è ora di scoprirli e sentiti libero di aggiungerli a un nuovo piatto salato.

Mescolare tutti gli ingredienti, condire con maionese e succo di limone, sale e pepe: tutto è pronto!

Tieni presente che i capperi possono avere un sapore notevolmente salato. Alla fine aggiungete metà della quantità abituale di sale e assaggiate.

Una presentazione efficace dell'insalata è quella di un pomodoro tagliato a croce su un letto di eventuali foglie di lattuga. Avrai bisogno di 4 pomodori grandi, un rametto di menta, erbe aromatiche per foderare e qualche passata con un cucchiaio.

Nuovo classico con cetrioli e mele

Vi proponiamo una versione russificata della classica insalata di tonno con cui abbiamo iniziato la nostra storia. Gli americani avevano tonno, maionese e un gambo di sedano... Non molto.

Diamo vita all'immagine e non risparmiamo l'immaginazione. Aggiungere a una lattina standard di tonno nel suo stesso succo mezza mela verde, 3 uova sode, 3 cetrioli medi, 3 gambi di sedano, 1/3 di cipolla blu grande. Tritare tutte le verdure a cubetti, unirle al tonno, condire con maionese (2 cucchiai), sale e pepe a piacere. La ricetta ha brillato di un nuovo gusto ed è diventata notevolmente più leggera per porzione!

Oggi nel nostro menu c'è un'insalata con tonno in scatola.

Con questo pesce si ottengono insalate leggere, gustose e tenere. Splendidamente decorati, staranno benissimo sulla tavola festiva e delizieranno i vostri ospiti con il loro gusto squisito.

Per preparare un piatto del genere hai solo bisogno del tuo desiderio, la carne di tonno può essere combinata con quasi tutti i prodotti, quindi preparare le insalate è facile, puoi sperimentare e aggiungere qualcosa di tuo alla composizione. il tuo cervello, prendi qualsiasi ricetta, sono sicuro che funzionerà, ti piacerà

Insalata di tonno classica

Questa versione classica dell'insalata si differenzia dalla solita in quanto viene utilizzata come ripieno per un panino e servita come un panino tra due fette di pane. Provatelo, sono sicuro che vi piacerà davvero.

Ingredienti:

• tonno sott'olio - 2 scatolette
• succo di limone - 1 cucchiaino.
• sedano - 1\2 gambi
• maionese - 1-2 cucchiai. l.
• prezzemolo - 3-4 rametti
• erba cipollina - 1/2 mazzo
• sale,
• Pepe nero

Preparazione:

Nella versione classica, il cibo in scatola viene utilizzato con olio, metti il ​​contenuto dei barattoli in una ciotola profonda

Schiaccia leggermente il cibo in scatola con una forchetta, ma non portarlo allo stato di patè, cospargere la massa risultante con succo di limone

Aggiungere la maionese e mescolare accuratamente

Mentre il pesce è in infusione occupiamoci delle verdure, occorre tritare molto finemente il sedano; prima tagliarlo a fettine sottili nel senso della lunghezza

Poi tritate finemente, se a qualcuno non piace il sedano consiglio comunque di aggiungerne un po', perché dà a questa insalata un gusto molto interessante, aggiungetelo nella ciotola

Ora tritate finemente l'erba cipollina, se non ne avete una potete usare delle normali cipolle verdi, basta sceglierle in modo che non siano amare

Tritate finemente anche il prezzemolo e versate tutte le verdure in una ciotola e mescolate

L'insalata è pronta, non resta che prendere dei pezzi di pane, friggerli nel tostapane e spalmare un pezzo con l'insalata, coprirlo con un altro. Può essere servito.

Insalata dietetica con tonno in scatola

Composto:

• tonno in scatola (senza olio) – 200 gr.
• cetrioli freschi – 2 pz.
• uova sode – 2 pz.
• cipolle – 2 pezzi
• piselli in scatola - 150 gr.
• olio di lino
• dolcificante liquido
• limone
• aneto

Preparazione:

Tritate la cipolla e fatela soffriggere in una padella senza olio

Aggiungi un po' d'acqua e dolcificante per dolcezza

Lasciare raffreddare le cipolle fritte

Tagliare i cetrioli a listarelle, sbucciarli prima

Sgusciare le uova e tagliarle a cubetti

Togliere i pezzi di pesce dal barattolo, eliminare le lische e tritarli finemente

Mescolare tutti gli ingredienti preparati in una ciotola

Condire con olio di lino, sale

Disporre in porzioni, guarnire con fette di limone e rametti di aneto

Buon appetito!

Insalata di tonno stile DUKAN

L'insalata è molto leggera, molto semplice, gustosa e spero che vi piaccia

Utilizzato per cucinare:

• 2 albumi (senza tuorli)
• 1 scatoletta di tonno (140 gr.)
• Succo di mezzo limone o lime
• ½ cucchiaino. mostarda
• 50 – 60 gr. asparagi in scatola
• 1 cucchiaino. capperi

Preparazione:

Scolare il succo dalla lattina e mettere il tonno in una ciotola, versarvi sopra un po' di succo di limone

Aggiungete l'albume tritato e schiacciatelo con una forchetta

Aggiungere capperi, asparagi, senape

Mescolate e l'insalata è pronta

Deliziosa insalata di tonno sfoglia per la tavola delle feste

Ingredienti:

• 3 uova sode
• 250 grammi di carote bollite
• 1 lattina di tonno in scatola
• 250 sottaceti
• 70 - 100 grammi di riso bollito
• Maionese

Preparazione:

Per prepararlo prendete uno stampo e copritelo con pellicola trasparente.

Sgusciare le uova e separarle in albumi e tuorli, grattugiare i tuorli e adagiare il primo strato di insalata, livellarlo su tutta la superficie dello stampo e applicare una rete di maionese

Grattugiamo anche le carote bollite e le distribuiamo in un secondo strato, ricoprendole generosamente di maionese.

Il terzo strato sarà quello del tonno, dovrà essere prima messo in una ciotolina, impastato e amalgamato bene fino ad ottenere un composto omogeneo.

Il quarto strato è composto da albume finemente grattugiato

Grattugiate anche i cetrioli sottaceto su una grattugia fine, spremete leggermente il succo e disponeteli nello strato successivo

Ricoprire generosamente i cetrioli con la maionese

L'ultimo strato è il riso, per renderlo più aromatico può essere bollito nel brodo, ad esempio il pollo

Appiattire il riso, compattarlo leggermente e mettere la teglia in frigorifero a macerare per 5 – 6 ore.

Posizioniamo la forma invertita sul supporto e la rimuoviamo con attenzione

Correggere i lati e decorare con i piselli

Come decorare un piatto: dipende tutto dalla tua immaginazione

Ricetta passo passo per l'insalata festiva "Nicoise"

Insalata francese "Niçoise" molto gustosa e festosa con tonno in scatola, acciughe, pomodori con un condimento meraviglioso.

Ricetta della più delicata insalata Mimosa con tonno

La classica insalata Mimosa non può essere completa senza il tonno in scatola. Molto gustoso, semplice e veloce, per ogni tavola delle feste.

Deliziosa insalata con tonno, funghi, mais e caviale

Prepariamo una deliziosa insalata di tonno in scatola con funghi, guarniamo con caviale rosso e olive

Avremo bisogno:

• tonno in scatola - 2 divieti.
• funghi – 300 gr.
• mais in scatola - 0,5 divieto.
• uova sode – 4 pz.
• carote bollite - 1 pz.
• maionese – 150 gr.

Per la decorazione:

• olive – 100 gr.
• caviale rosso -150 gr.

Preparazione:

Per prima cosa prepariamo tutti i prodotti per assemblare la nostra insalata di sfoglia

Tritate finemente le carote, grattugiate le uova su una grattugia grossa, scolate il tonno dall'olio, mettetelo in una ciotola e tritatelo con una forchetta; se trovate delle lische eliminatele

Tritare finemente la cipolla, grattugiare il formaggio, i funghi, è meglio prendere i funghi prataioli, tagliarli a pezzetti di plastica e friggerli in una padella in olio vegetale

Tritare l'aneto e il prezzemolo

Disponiamo l'insalata a strati, per questo è necessario preparare un'insalatiera profonda.

- distribuire le carote su tutta la superficie

- stendere i funghi fritti, cospargerli di erbe aromatiche

- stendere il mais in scatola, ungere con un sottile strato di maionese

- l'ultimo strato sono le uova, devono prima essere leggermente salate e mescolate con la maionese

Livellate la superficie e iniziate a decorare

Distribuire il caviale in uno strato sottile

Disporre le uova tagliate a fettine, posizionare al centro un fiore, disporre le olive e i rametti di aneto

L'insalata è pronta, lasciala fermentare un po 'e mettila in tavola

Buon appetito

Video ricetta per un'insalata d'autore con tonno, verdure e condimento straordinario

In molti paesi dell'Asia e dell'Europa, il tonno è il pesce più popolare. E c'è una buona spiegazione per questo: la carne di tonno è estremamente salutare e contiene un'enorme quantità di vitamine e aminoacidi. Le proprietà dietetiche del tonno sono apprezzate da tempo anche da tutti i sostenitori di una corretta alimentazione e di uno stile di vita sano. Per chi vuole dimagrire, il tonno è solo una manna dal cielo. Ma anche se non fai piani speciali per migliorare la tua salute, i piatti con il tonno sono, prima di tutto, deliziosi. Forse non hai mai pensato al tonno prima e non l'hai nemmeno notato sugli scaffali dei negozi, ma oggi ti dirò come preparare un'insalata con tonno in scatola e innamorarti per sempre di questo pesce. Analizziamo e proviamo le ricette più apprezzate.

Questa è un'insalata molto semplice e leggera. Per prepararlo avrai bisogno di un semplice set di ingredienti e un minimo di tempo, non più di cinque minuti. Potete gustare questa deliziosa insalata di tonno in scatola sia in inverno che in estate, in qualunque giorno abbiate voglia di qualcosa di leggero e molto gustoso.

• tonno in scatola nel suo stesso succo - 1 lattina,
• cetrioli freschi - 1-2 pezzi, di piccola dimensione,
• insalata verde - 0,5 mazzi,
• uova sode - 2-3 pezzi,
• limone,
• olio d'oliva,
• Sale e pepe a piacere.

Preparazione:

1. L'insalata di tonno si prepara quasi sempre velocemente. Nel caso di questa ricetta la parte più lunga è bollire le uova. Bolliteli in anticipo e assicuratevi di raffreddarli. Tagliare a fette le uova raffreddate e sbucciate.

2. Tagliare a pezzetti l'insalata verde. Conoscete il segreto più grande degli chef dei migliori ristoranti riguardo alle foglie di lattuga? La lattuga non deve essere tagliata con un coltello, perché durante il taglio le cellule della lattuga vengono distrutte e il succo rilasciato inizia gradualmente a rovinare il gusto e ad emanare un sapore amaro. Se volete un'insalata gustosa, spezzettatela finemente con le mani.

Se l'insalata si deposita accidentalmente sul bancone e appassisce, immergila in una ciotola di acqua ghiacciata per 20-30 minuti prima di preparare l'insalata. Tornerà fresco e croccante.

3. Lavare i cetrioli, se la buccia è amara tagliarla. Tagliare la tazza a metà sottili. In questo modo le fette si sposeranno bene con i pezzetti di uovo.

4. Togliete il tonno dalla scatola senza liquidi e spezzettatelo con una forchetta.

5. Metti tutti gli ingredienti in una ciotola e aggiungi un cucchiaino di succo di limone appena spremuto e due cucchiai di olio d'oliva.

6. Aggiungi sale a piacere, mescola bene e servi immediatamente.

L'insalata di tonno è semplicemente da morire. Buon appetito!

Deliziosa insalata con tonno e fagioli

Insalata incredibilmente gustosa, leggera, ma allo stesso tempo sorprendentemente soddisfacente. Questo ti salverà dai morsi della fame per molto tempo, poiché pesce e fagioli hanno elevate proprietà nutrizionali, ma non contengono grassi. Un'ottima insalata per il pranzo o uno spuntino leggero per accompagnare i pasti principali. Puoi mangiare un'insalata con tonno e fagioli anche di sera e non aver paura di rovinarti la linea.

Per prepararti avrai bisogno di:

• tonno in scatola (preferibilmente non sott'olio) - 1 lattina,
• fagioli bianchi in scatola - 1 lattina,
• cipolla rossa - 1 cipolla,
• pomodorini - 200-250 grammi,
• limone fresco - metà,
• prezzemolo fresco - un mazzetto,
• Senape di Digione - cucchiaio,
• olio d'oliva - 3 cucchiai,
• Sale e pepe a piacere.

Preparazione dell'insalata:

1. Taglia la cipolla a semianelli. Dividete a metà i pomodorini e tritate finemente il prezzemolo.

2. Spezzettare il tonno in scatola con una forchetta. Aprire i fagioli e scolare il liquido.

3. Mettete in una ciotola il tonno, la cipolla, i fagioli, i pomodori e le erbe aromatiche.

4. Preparare il condimento in una ciotola separata. Per prepararlo, mescola un cucchiaio di senape delicata di Digione, tre cucchiai di olio d'oliva e spremi il succo di mezzo limone. Aggiungere sale e pepe nero macinato. Quindi mescolare tutto con un cucchiaio o frullare fino a che liscio.

Condire l'insalata con la salsa preparata e mescolare bene il tutto.

Buon appetito e pranzo sano!

Ricetta insalata di tonno e mais

Un'insalata semplice e soddisfacente con una meravigliosa combinazione di pesce e mais può essere sia un delizioso pranzo che un piatto per gli ospiti sulla tavola festiva. Si prepara in tempi estremamente rapidi, quindi anche l'arrivo improvviso di amici e parenti non sarà per voi un problema.

Per la macedonia di tonno e mais vi serviranno:

• tonno - 1 lattina,
• mais in scatola - 1 lattina,
• cetrioli salati o sottaceto - 3-4 battute,
• uova - 4 pezzi,
• cipolle - 1 cipolla,
• aneto fresco - un mazzetto,
• maionese o yogurt naturale per condire,
• Sale e pepe a piacere.

Preparazione:

1. Togliete il tonno dalla scatola e spezzettatelo in piccoli pezzi con una forchetta. Per un'insalata, il tonno nel suo succo è più adatto, poiché trattiene più sostanze nutritive. Inoltre, questa ricetta utilizza maionese o yogurt come condimento, il che significa che l'aggiunta di olio di pesce la renderà ancora più grassa.

Scegliete il tonno sott'olio quando l'insalata è condita con olio o salse a base di esso, così potrete semplicemente ridurre la porzione di olio nel condimento e beneficiare solo del gusto.

2. Tritare finemente le uova sode utilizzando un coltello o un affettauova. Aggiungere al tonno nell'insalatiera.

3. Scolare il mais e aggiungerlo al resto degli ingredienti.

4. Tritare finemente i cetrioli a cubetti. Se usate quelli salati e la loro pelle è troppo dura, potete tagliarla. Questo renderà l'insalata più tenera e morbida.

5. Alla fine aggiungere l'aneto tritato finemente e mescolare bene il tutto. Quando condite l'insalata, tenete presente che i cetrioli conferiranno già una certa sapidità all'insalata, quindi assaggiatela prima di aggiungere il sale. Lo stesso vale per la maionese.

Se hai intenzione di rendere il condimento più dietetico, usa yogurt naturale non zuccherato.

Insalata semplice con tonno e riso

Questo è il tipo di insalata di tonno che rappresenta un pranzo o una cena completa e deliziosa nella nostra famiglia. Lo mangiamo nei piatti o lo mettiamo sul pane sotto forma di panini. È molto gustoso, assicurati di provarlo. Risulta particolarmente buono se tosti leggermente il pane nel tostapane. Ed è delizioso con qualsiasi pane: bianco, nero, ai cereali.

Questo spuntino è un ottimo modo per soddisfare la tua fame.

Per prepararti avrai bisogno di:

• riso - 0,5 tazze,
• cetrioli freschi o sottaceto – 2-3 pezzi,
• uova sode - 3-4 pezzi,
• formaggio a pasta dura - 100-150 grammi,
• cipolle - 1 pezzo,
• verdure e maionese a piacere.

Preparazione:

1. Preparare il riso in anticipo. Bollirlo e raffreddarlo. È preferibile utilizzare il riso che rimane soffice dopo la cottura piuttosto che utilizzarlo per preparare il porridge.

2. Lessare le uova, raffreddarle sotto l'acqua corrente fredda e sbucciarle. Poi tritateli finemente.

3. Tagliare i cetrioli a cubetti.

4. Sbucciare e scottare la cipolla, per fare questo versare acqua bollente dal bollitore solo per un paio di minuti. Dopodiché scolate l'acqua e lasciatela raffreddare. Questo rimuoverà il calore in eccesso dalla cipolla. Tagliarlo a cubetti.

5. Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa.

6. Spezzare il tonno in piccoli pezzi con una forchetta. Tieni presente che se metti da parte il liquido del barattolo, la tua insalata risulterà più umida. Questo potrebbe non essere molto conveniente se hai intenzione di mangiare panini con insalata di tonno. L'insalata si allargherà e il pane sottostante diventerà molliccio.

7. Mescolare tutti gli ingredienti in una grande insalatiera, aggiungere le erbe fresche e condire con la maionese. Questa quantità richiederà 3-4 cucchiai, ma puoi aggiungerla a piacere e in base alle tue preferenze. Aggiungi sale e pepe dopo il condimento, perché la maionese, così come i sottaceti, aggiungeranno sale.

Buon appetito!

Insalata con tonno e patate

Pesce e patate sono un binomio davvero vincente. E il tonno in scatola non dovrebbe fare eccezione. Se non stiamo preparando un piatto caldo con patate e tonno, l'insalata sarà l'alternativa migliore.

Per prepararti avrai bisogno di:

• patate - 2 pezzi,
• uova - 1-2 pezzi,
• verde,
• piselli (facoltativo) - 100 grammi,
• olio d'oliva - 1 cucchiaio,
• aceto di vino bianco - 1 cucchiaio,
• semi di senape - 1-2 cucchiaini,
• un po' di verde
• Sale e pepe a piacere.

Se avete ospiti o una famiglia numerosa richiede la cena, aumentate proporzionalmente la quantità degli ingredienti.

Preparazione dell'insalata di tonno e patate:

1. Inizia facendo bollire le patate con la buccia e le uova sode. Raffreddare e sbucciare entrambi i prodotti.

2. Tagliare le patate a cubetti. Tritare finemente le uova.

3. Togliere il tonno dalla scatola senza liquidi e spezzettarlo con una forchetta. Potete utilizzare non solo il tonno in scatola, ma anche quello fresco, precotto o bollito.

4. Se lo desideri, puoi aggiungere i piselli. Per questa quantità di cibo, utilizzare circa la metà di una lattina standard di piselli in scatola.

5. Tritare finemente le verdure. Quindi unire tutti gli ingredienti in una grande insalatiera.

6. Preparare il condimento. Per fare questo, mescolare l'olio d'oliva con aceto, semi di senape, sale e pepe.

7. Condire l'insalata con la salsa risultante e lasciarla in frigorifero per un po' per farla fermentare.

Successivamente, una deliziosa insalata con tonno e patate può essere servita come antipasto o pasto dietetico completo.

Questa insalata è saziante e salutare allo stesso tempo.

Se lo si desidera, questi stessi prodotti possono essere conditi con maionese. Il gusto dell'insalata cambierà, ovviamente, ma questa opzione è ottima anche per la cucina familiare.

Adoro l'insalata con tonno e patate ancor più che con il riso, perché in linea di principio sono un grande fan delle patate e dei piatti a base di patate.

Insalata con tonno, cavolo cinese (insalata cinese) e crostini di pane

Se vuoi un’insalata molto leggera, è difficile trovarne una più semplice di questa. Secondo me è qualcosa come un'insalata di pesce Caesar. In realtà ci sono molti meno ingredienti e il sapore è diverso, ma l'insalata con tonno e cavolo cinese è comunque meravigliosa e vi piacerà sicuramente.

Il cavolo di Pechino è un parente molto stretto del noto cavolo bianco. Il cavolo cinese non è in alcun modo inferiore ad esso, e per certi versi addirittura superiore. Ad esempio, con il suo gusto più morbido e delicato e l'assenza di un odore acuto e caratteristico. In Cina e Giappone molti piatti vengono preparati con questo cavolo, ma alle nostre latitudini si preferisce utilizzare il cavolo cinese nelle insalate.

L'insalata di tonno non ha fatto eccezione, la prepareremo anche con il cavolo cinese.

Per prepararti avrai bisogno di:

• tonno in scatola - 1 lattina,
• Cavolo cinese - testa,
• cracker - 150 grammi,
• maionese a piacere.

Preparazione:

1. L'insalata viene preparata letteralmente in cinque minuti. Per prima cosa sciacquate e asciugate bene il cavolo cinese. Assicurati che tutte le foglie siano fresche e croccanti. Tagliateli a pezzi grandi o strappateli con le mani. Utilizzate a piacere il nucleo spesso e carnoso della foglia; non a tutti piace il suo sapore.

2. Aggiungi il tonno all'insalata. Per prima cosa spezzettatelo in piccoli pezzi con una forchetta. Puoi farlo direttamente in banca.

3. Metti i crostini sull'insalata. Quelli di segale con i tuoi gusti preferiti sono perfetti. Preferiamo cucinare con i crostini, il cui sapore non sovrasterà il sapore del pesce, ma potete utilizzare quello che vi è più gradito.

Potete anche preparare voi stessi i crostini asciugando pezzi di pane di segale al forno o friggendoli in padella.

4. Condire l'insalata di tonno con la maionese e mescolare bene. Salatela e pepatela a vostro gusto.

Servite subito l'insalata, prima che i crostini abbiano il tempo di inzupparsi e di risultare ancora croccanti. Ma anche dopo averla lasciata in infusione per un po', l'insalata rimarrà gustosa.

Il frutto più tenero, succoso e completamente non zuccherato. Ecco cos'è un avocado. Un prodotto insostituibile per i benefici per la salute in grado di prevenire malattie cardiache e circolatorie, aiuta a perdere peso ed è addirittura afrodisiaco. Aggiungi uno dei pesci più deliziosi e salutari all'avocado e otterrai un'insalata di tonno e avocado.

Non hai ancora provato questa insalata e la consideri decisamente esotica? Capovolgi il tuo mondo e scopri questo gusto delizioso!

Per prepararti avrai bisogno di:

• tonno in scatola - 1-2 vasetti,
• avocado - 2 pezzi,
• cipolla rossa - metà,
• peperone dolce - metà,
• succo di limone - 3 cucchiai,
• verde,
• Maionese,
• Sale e pepe a piacere.

Preparazione:

1. La cosa più difficile dell'insalata di avocado è preparare correttamente questo frutto. Per rimuovere la polpa tenera dalla buccia dura, tagliare attorno all'avocado in modo che il coltello colpisca il nocciolo grande al centro, dividendo il frutto a metà. Quindi gira leggermente entrambe le metà in direzioni opposte, si separeranno e l'osso rimarrà in una di esse. Se giri ancora un po' l'osso, uscirà facilmente. Dopodiché, prendi un cucchiaio e gratta via la polpa dell'avocado in modo da rimanere con una specie di lamelle di buccia. Puoi servire l'insalata in loro. Sarà molto originale e bello.

Tagliare la polpa di avocado a cubetti.

2. Tritare finemente anche il peperone e la cipolla. Se non vi piace il piccante delle cipolle fresche, scottatele con acqua calda prima di tagliarle.

3. Metti gli ingredienti dell'insalata in una ciotola. Aprite una scatoletta di tonno e riducete a pezzetti il ​​pesce con una forchetta. Aggiungere all'insalata e cospargere con succo di limone.

4. Quindi condire con maionese e mescolare bene. Sale e pepe a piacere. Disporre l'insalata di tonno e avocado preparata nei “piatti” ricavati dalla buccia del frutto. Guarnire con verdure e servire sul tavolo festivo.

Credimi, i tuoi ospiti non si aspetteranno un piatto così insolito e gustoso. Sorprendili e aggiungi il tuo nuovo capolavoro culinario alla loro lista di ricette preferite!

Data di pubblicazione: 20 novembre 2017

Oggi sono disponibili molti prodotti che non tutti mangiavano o non potevano permettersi in epoca sovietica. Ma ora molte casalinghe vogliono sorprendere le loro famiglie con nuove combinazioni di sapori e composizioni di piatti. Ad esempio, l’avocado è entrato rapidamente nelle nostre vite. Naturalmente continuiamo a preparare Olivier, Mimosa, Bride, Caesar e altre insalate, ma è ora di aggiungere qualcosa al nostro libro di cucina.

Ho scoperto il tonno di recente e sono rimasto sorpreso dal fatto che possa essere utilizzato in una varietà di insalate e antipasti. E questo nonostante contenga molti microelementi e proteine. Si scopre che mescolandolo con le verdure puoi fare una cena sana senza cattivi pensieri sul cibo pesante e sui chili di troppo.

E allo stesso tempo, puoi preparare un'insalata molto nutriente a base di essa aggiungendo riso o uova. Ho visto anche che il tonno si vende coperto d'olio e nel suo stesso sugo. Ad esempio, nella ricetta classica originale dell'insalata di tonno, è presente in un ripieno di olio. Per le opzioni dietetiche per la cena, è meglio acquistarlo nel suo stesso succo, non sarà così grasso.

Insalata di tonno brillante

• Insalata di tonno con riso
• Insalata di tonno e fagioli
• Insalata con tonno e pomodori
• Insalata di tonno e mais

Insalata con tonno in scatola: una ricetta molto gustosa con foto

Cominciamo con la ricetta classica dell'insalata di tonno, che ha un ingrediente principale e funge da insalata, da antipasto e da farcitura per i panini. Nella ricetta è stato aggiunto il sedano; so che non a tutti piace, quindi potete toglierlo secondo i vostri gusti.

Ingredienti:

• 2 scatolette di tonno
• 1 cucchiaino succo di limone
• Mezzo gambo di sedano
• Maionese
• Un po' di prezzemolo.

Questa insalata viene servita tra due pezzi di pane, come un panino.

Disporre il tonno su un piatto e schiacciarlo un po' con una forchetta per amalgamarlo con l'olio.

Cospargere con succo di limone.

Mescola questa massa con un paio di cucchiai di maionese.

Aggiungere il gambo di sedano e il prezzemolo tritati.

Viene servito su una fetta di pane tostato.

Insalata con tonno in scatola, cetriolo e uova

Una versione estiva dell'insalata ricca di verdure, quando sono tutte nell'orto o vendute fresche nei negozi. Come condimento per l'insalata, puoi utilizzare diversi tipi di salse, oltre a condire con olio d'oliva e succo di limone e quelle più ricche: maionese o panna acida.

Ingredienti:

• 1 mazzetto di foglie di lattuga
• 2 piccoli cetrioli
• Pomodoro
• 2 uova sode
• Scatoletta di tonno

Strappare le foglie di lattuga e metterle in un'insalatiera.

Tritare le verdure e le uova e metterle in una ciotola comune.

Aggiungi il tonno da un barattolo.

Insalata a strati con tonno e avocado

Le insalate a strati sembrano molto impressionanti e le casalinghe adorano servirle sul tavolo festivo. La ricetta di questa insalata prevede tutti gli ingredienti che risultano molto morbidi e succosi. A proposito, mi sono imbattuto nella stessa versione dell'insalata, ma anche con l'aggiunta di un uovo. Non è qui, ma potresti volerlo aggiungere. C'è un'altra svolta nel ripieno che metterà in risalto perfettamente il gusto dell'avocado.

In autunno ci sono molte insalate con avocado e di solito richiedono spezie sotto forma di una miscela di peperoni, origano ed erbe italiane, e sono sempre condite con olio vegetale, non maionese.

Per questo tipo di insalata è meglio prendere il tonno nel suo stesso succo.

Ingredienti:

• 2 pomodori
• 2 avocado
• 1 scatoletta di tonno
• Olio d'oliva
• Succo di mezzo limone

Sbucciare e tritare l'avocado con una forchetta.

Sbucciare i pomodori e tritarli.

Preparare la salsa per l'insalata: aggiungere all'olio d'oliva il succo di mezzo limone, l'origano e il sale.

Mescolare questa miscela con purè di avocado.

Per disporre bene gli scarti utilizzeremo un anello per torta o uno stampo fatto in casa.

1a fila: avocado.

Riga 2: pomodori e sale.

3a fila: tonno.

Completare con salsa a base di burro e succo di limone.

Questo piatto è molto nutriente e, data l'abbondanza di acidi grassi negli avocado, non richiede maionese e usiamo poco olio.

Insalata con tonno in scatola, uova e formaggio

Il formaggio si sposa bene con l'uovo e il tonno. Iniziamo quindi a preparare un'insalata con il suo contenuto, basta aggiungere qualche verdura per freschezza.

Ingredienti:

• Scatoletta di tonno
• 2 carote bollite
• 2 uova
• 100 g di formaggio a pasta dura
• 1 cetriolo medio
• Maionese e sale

Scaldiamo il tonno.

Macinare il formaggio e le carote utilizzando una grattugia fine.

Il cetriolo deve essere sbucciato e tritato.

Disporre il tonno preparato sugli albumi.

Poi le carote.

Lo strato finale è formaggio con maionese e tuorlo.

Una semplice ricetta di insalata con tonno in scatola e cetriolo

Con un minimo di tempo e fatica potrete prepararvi uno spuntino o una cena con soli due prodotti: tonno e cetriolo. A proposito, per aggiungere scorza a questa ricetta, puoi tritare diverse olive. Per rendere l'insalata tenera, il cetriolo può essere sbucciato.

Ingredienti:

• 1 scatoletta di tonno nel suo sugo
• 3 piccoli cetrioli freschi
• Mazzo di prezzemolo fresco
• 1 cucchiaino succo di limone
• 2 cucchiai. olio d'oliva
• Pepe

Tritate tutte le verdure e mescolatele con la purea di tonno in un'insalatiera.

Acidificare con succo di limone e spennellare con un cucchiaio di olio d'oliva.

Questa ricetta di insalata probabilmente non potrebbe essere più semplice e ci vogliono cinque minuti per prepararla.

Una cena ideale per le donne che tengono alla propria figura.

Insalata di tonno con riso

Ma per un pranzo nutriente per tutta la famiglia abbiamo anche la nostra ricetta. Qui mescoleremo il tonno con il riso.

Puoi prendere qualsiasi riso, ma il riso non lucidato è migliore, ha meno amido, cuoce più velocemente ed è molto più vantaggioso.

In questa ricetta utilizzeremo anche il mais, ma se non sei un fan delle note dolci nei piatti, sostituiscilo con i piselli.

Ingredienti:

• Barattolo di mais (può essere sostituito con piselli)
• Scatoletta di tonno
• 2 uova sode
• Mezza cipolla
• Aneto
• Bicchiere di riso
• Maionese

Mettere a bagno il riso per eliminare l'amido non necessario. Cuocere il riso fino a cottura.

Quando avrai cipolle amare, versaci sopra dell'acqua bollente.

Mescolare tutti i prodotti tritati con 2 cucchiai di maionese e guarnire con prezzemolo.

Insalata di tonno e fagioli

Un altro abbinamento strepitoso è quello con tonno e fagioli.

Prendi dei fagioli, ma non nel succo di pomodoro. Più spesso usano il bianco, ma puoi anche mescolare entrambi i tipi e risulterà molto gustoso e bello. I pomodori normali possono essere sostituiti con pomodorini. Per questa quantità di insalata puoi prendere due pomodori grandi.

Ingredienti:

• Lattina di fagioli bianchi
• Tonno in scatola
• 2 cetrioli freschi
• 4 pomodorini
• 1 peperone dolce
• Olio d'oliva

Sbucciare i cetrioli e tritarli.

Preparare i pomodori.

Mettiamo sopra cetrioli, fagioli e tonno.

Sbucciate il peperone, tagliatelo e aggiungetelo al composto dell'insalata in un contenitore.

Lubrificare con olio d'oliva e spezie.

Insalata con tonno e pomodori

Un'altra ricetta per un'insalata leggera e soddisfacente. I pomodori aggiungono acidità al tonno, che si adatta perfettamente al gusto generale dell'insalata. Puoi scottarli e togliere la pelle, oppure lasciarli così come sono, dopotutto le fibre non hanno mai fatto male a nessuno.

Ingredienti:

• 1 cetriolo
• 1 pomodoro
• 1 uovo
• Un po' di cipolla
• Scatoletta di tonno
• Olio d'oliva
• Lattuga a foglia

Tritare le verdure.