Involtini di pollo con peperoni e formaggio. Involtini di petto di pollo ai peperoni Involtini di pollo ai peperoni

La situazione del mio caro amico. Piange, non sa cosa fare. Chiederò qui, ti darò qualche consiglio sensato, non ha Internet, non è amica.

La donna ha 50 anni, è specializzata in medicina, lo stipendio è molto modesto. Il figlio si è sposato, ha avuto un figlio e vive con la madre in un piccolo bilocale. E poi il figlio ha suggerito a sua madre di trasferirsi in un monolocale, che lei stessa avrebbe acquistato con un mutuo, e loro l'avrebbero aiutata a saldare questo mutuo. Lo stipendio di mio figlio non è ufficiale, mia nuora è in maternità, non gli verrà dato un mutuo.

E così hanno iniziato a sceglierle un appartamento. Agente immobiliare, cognata. Un mio amico voleva un monolocale ampio, con una cucina spaziosa e un bagno separato. L'agente immobiliare dice che persone del genere non esistono e le dà solo un mucchio di condomini dell'era di Krusciov in zone scomode. Andò addirittura a guardarne uno, era terribile, buio, sporco, al piano terra, accanto a una tavola calda. Un bagno pubblico tra i cespugli proprio sotto le finestre. Lei rifiutò con orrore. La nuora ha chiamato e ha cominciato a gridarle che per quei soldi non avrebbero più trovato un appartamento, era quasi niente. Dovrebbero essere pagati! Al che il mio amico all'inizio era confuso e quasi si arrese per firmare il contratto, poi mi chiamò.

L'ho invitata a casa mia, ne abbiamo subito trovati tanti ottime opzioni spaziosi monolocali proprio su Avito. L'agente immobiliare cominciò a dire che c'erano difficoltà con loro, rifiutò tutte le opzioni una per una e la convinse di nuovo a prendere quella casa economica di Krusciov il prima possibile, altrimenti l'avrebbero portata via. Ma lei non vuole andare in questo edificio di Krusciov! La nuora chiama di nuovo e si affretta. Il figlio resta in silenzio.

E lei e io ci siamo seduti e abbiamo pensato. Perché diavolo viene costretta a lasciare il suo appartamento in un posto dove non vuole vivere? Ho chiamato mio figlio. Dice: oh, allora mamma, dato che questa opzione non ti si addice, significa che non sei mia madre. Pagheremo, ma tu vuoi vendere tuo figlio per soldi, stai cercando l'appartamento più costoso!

Qui io e il mio amico siamo rimasti completamente stupefatti. Le ho allora suggerito di non trasferirsi assolutamente da nessuna parte, ha un ottimo bilocale in una posizione comoda, vicino al lavoro, un bellissimo cortile con verde e dei vicini meravigliosi. Suo figlio ha bisogno di un bilocale, allora lascialo comprare da solo. E ha già tutto.

Di conseguenza, suo figlio e sua nuora non le parlano, non lasciano uscire il bambino, si sono appositamente assegnati uno scaffale separato nel suo frigorifero e non mangiano quello che lei cuochi. Ed è così da una settimana.

Mi chiede cosa fare. Quali sono i tuoi pensieri, caro forum? La situazione a casa sua è insopportabile, piange ed è pronta ad andare in rovina pur di fare pace con suo figlio.

387

Maialino)))

Ciao. Voglio parlare apertamente, altrimenti non lo so. Forse aiuterà.
Quindi descrivo la situazione. Un bambino di 5 anni impiega assolutamente molto tempo per vestirsi. Siamo in ritardo ovunque e sempre. È iniziato a settembre. Si veste molto lentamente, incredibilmente lentamente. Ora c'è una nuova battuta: non vuole indossare cose vecchie perché "sono state toccate"

Il bambino è isterico.
1) siamo già stati da due neurologi. Fisiologicamente non ci sono ragioni particolari per l'isteria (uno ha detto che è possibile che la sindrome astenica sia dovuta alla frequente ARVI). Da un mese stiamo assumendo nootropi che hanno un effetto calmante.

C'è un effetto debole.
2) abbiamo visto uno psicologo: c'era il consiglio di cambiare gruppo, ma ovviamente non posso farlo al momento.
3) non mi lascia vestire da solo. Solo se stessa. Se con la forza no, rimuoverà tutto, è assolutamente impossibile.
4) ci alziamo 1,5-2 ore prima del giardino.
Basta parlare, niente pantofole.

219

Difficoltà con il soprannome)

Ragazze, buon anno a tutte)
Condividi la tua esperienza se ce l'hai o forse ci sono medici qui.
Dato: nonna di 90 anni, nel gennaio 2019 è stata sottoposta a 2 interventi al collo del femore, rimettendosi rapidamente in piedi. Dopo le operazioni si è verificato un leggero annebbiamento della ragione, hanno detto che l'anestesia colpisce gli anziani. A maggio tutto è diventato normale e fino a metà ottobre ha vissuto bene, si è presa cura di se stessa completamente, anche se non è uscita di casa (non una casa privata), ma si è spostata con calma ovunque. Poteva cucinare il cibo, lavare qualcosa a mano e così via.
A metà ottobre le faceva male la schiena e non riusciva a raddrizzarsi. Allo stesso tempo, una sorta di infezione delle vie urinarie e dell'osteocondrosi. Trattato. Sembra che non abbia lamentele, ma non ha nemmeno la forza di vivere. e ho cominciato a dimenticare molto. Può alzarsi, lavarsi e andare in bagno da sola, mangiare da sola il cibo messo sul tavolo e controllare l'assunzione di pillole e la pressione sanguigna. Vive in una piccola stanza di 10-12 mq, dove tutto è adatto a lei; non può più uscire nella stanza accanto; Probabilmente sono tutte le abilità. Spesso bugie, o meglio, la maggior parte delle volte.
La schiena non sembra farmi male, ma non riesce più a raddrizzarsi del tutto (fino a ottobre facevo anche ginnastica ed ero abbastanza attiva). Riesce a malapena a sollevare le gambe quando cammina o semplicemente le trascina (cammina con un deambulatore).
Ho bevuto Mildronato e Ginko Biloba, ma non hanno aggiunto forza o memoria.
Tra i suoi farmaci abituali, prende Lorista e Lortenza per la pressione sanguigna, atorvastatina e cardiomagnil.
Vuole davvero vivere ancora un po', o meglio vivere la sua vita con la mente e con i piedi. I medici sono indifferenti. Cos'altro puoi fare per aiutare?

130

Anonimo

Ciao a tutti, questo argomento sarà anonimo. Compro da un noto negozio online da molto tempo, ma la situazione di oggi è nuova. Sono diventato un testimone. L'acquirente è stato accusato di falso. E tutto questo urlando e imprecando. La ragazza ha dichiarato di averle inviato il piumino sbagliato (potete immaginare la taglia del capo). La commessa ha dichiarato minacciosamente che si trattava di una frode da parte dell'acquirente.
Nella mia memoria, il negozio ha fallito terribilmente con investimenti non fondamentali. E ora danno la colpa all'acquirente? Come proteggersi? Controllare direttamente alla cassa? Sotto la telecamera?

112

I deliziosi involtini di filetto di pollo risulteranno molto più succosi se:

1. Prendi filetto di pollo, tagliato dalle cosce e dalle gambe.

2. Avvolgere l'involtino di pollo in una striscia di pancetta, che conserverà la succosità del pollo.

Puoi trovare un'enorme varietà di ripieni per tali rotoli. Oggi vi consiglio di utilizzare le strisce come ripieno peperone, meglio di vari colori, e mozzarella. La paprika affumicata aggiungerà un gusto speciale ai panini.

Preparare gli ingredienti per preparare gli involtini di pollo con peperoni e mozzarella secondo l'elenco. Il mio filetto di pollo dalle cosce e dalle cosce era già stato tagliato dalle ossa nel negozio.

Separare la coscia dalla gamba. Rimuovi la pelle da loro. Fate dei tagli su un lato della polpa del pollo e tagliate la carne in modo da ottenere queste strisce di carne. Tagliare a metà nel senso della lunghezza la striscia di carne tagliata dalla coscia. Di conseguenza, da due cosce otterremo 6 strisce di filetto di pollo.

Cospargere la carne con sale e pepe, aggiungere la paprika affumicata e arrotolare bene le spezie su tutti i lati.

A seconda delle dimensioni del pollo potete utilizzare 1 o 2 strisce di pancetta, a seconda delle vostre preferenze.

Disporre la striscia di pancetta sul tagliere.

Allontanandosi leggermente dai bordi, adagiare una striscia di filetto di pollo sulla pancetta.

Tagliare il peperone a listarelle.

Togliere la mozzarella dalla confezione, asciugare il liquido con un tovagliolo e tagliare il formaggio a cubetti.

Metti un paio di strisce di peperone e un blocco di mozzarella sul filetto di pollo.

Arrotolare il rotolo. Fissare i bordi della pancetta con spiedini di legno.

Ripetere questo procedimento con tutti i pezzi di carne, pancetta e ripieno. Metti i rotoli finiti su una teglia.

Metti la teglia con gli involtini di pollo in forno preriscaldato a 180 gradi C per 25-30 minuti.

Servire involtini di pollo già pronti avvolti nella pancetta con peperoni e mozzarella. spuntino caldo o piatto principale.

Buon appetito!

Lavate il filetto di pollo, asciugatelo e sbattetelo. Strofinare la carne con una miscela di aglio pressato (1 spicchio), sale, una miscela di peperoni e curry. Lasciare riposare la carne per 10-15 minuti.

Nel frattempo preparate il ripieno per gli involtini di pollo. Tagliare il peperone a cubetti, aggiungere la cipolla e l'aglio tritati finemente attraverso una pressa. Aggiungete un po' di sale e pepe e fate rosolare leggermente con un filo d'olio d'oliva.

Adagiare il ripieno di verdure (lasciare un po' di ripieno) su un bordo della carne tritata.

Preriscaldare il forno a 180 gradi. Ungere lo stampo olio d'oliva, disporre gli involtini di pollo nella padella, aggiungere il restante ripieno, le olive tritate, i rametti di rosmarino e il timo.

Coprire la padella con un foglio di alluminio e cuocere gli involtini di pollo per 30 minuti.

Togliere la pellicola, cospargere gli involtini di pollo con il formaggio e infornare nuovamente per 10 minuti.

Servite gli involtini di pollo con formaggio, peperoni e olive con il vostro contorno preferito, come ad esempio il riso rosso. Dopotutto, il riso rosso è una delle varietà di riso più sane, poiché contiene molti antiossidanti e fibre alimentari, che a loro volta lo rendono la base di una dieta sana.

Buon appetito! Mangia con piacere!

Passaggio 1: sbattere il filetto.

Per prima cosa, ogni filetto di pollo deve essere diviso in due parti nel senso della lunghezza, quindi eliminare ogni pezzo. Per evitare che la carne si attacchi al martello e si strappi, copritela con pellicola trasparente.
Pepe e sale le costolette di pollo a piacere, puoi anche aggiungere erbe aromatiche e altre spezie a piacere. Lascia riposare il pollo nelle spezie temperatura ambiente(solo se non fa caldo) per 10 minuti.

Passaggio 2: aggiungere il ripieno.

Puoi prendere il formaggio a pasta dura o fuso, l'importante è che venga tagliato a fettine sottili. Disporre le fette di formaggio sopra la cotoletta di pollo e poi adagiare una fetta di pepe sopra il formaggio. Arrotolare con cura il tutto formando un rotolo in modo che il formaggio e il pepe siano all'interno.

Passaggio 3: friggere il rotolo di pollo con pepe e formaggio.

Scaldare l'olio vegetale in una padella.
Prendete uno degli involtini di pollo, passatelo prima nella farina, poi nell'uovo, poi ancora nella farina e mettetelo nella padella. Fate lo stesso con il resto dei rotoli.


Friggere il tutto fino a doratura su tutti i lati per circa 6-7 minuti. La cosa principale è che ci sia abbastanza olio e che i panini non si tocchino tra loro, ma si trovino liberamente nella padella.
Immergere i panini finiti con un tovagliolo di carta per rimuovere il grasso in eccesso e servire.

Passaggio 4: servire il rotolo di pollo con peperoni e formaggio.

Involtini di pollo Servire caldo mentre il formaggio all'interno si scioglie. Questo è un ottimo antipasto e un sostanzioso piatto caldo. Come contorno è meglio scegliere qualcosa di leggero insalata di verdure. Puoi anche offrire aglio o salsa di pomodoro per gli involtini.
Buon appetito!

Invece di Pepe fresco Puoi mettere roba marinata all'interno del rotolo.