"Bomba al cioccolato" (dessert freddo). Bomba al cioccolato (dessert freddo) Dessert bomba al cioccolato
Bismillah
Ieri ho preparato un dolce utilizzando questa ricetta:
"Dessert "Bomba al cioccolato"
Il dolce si prepara in una ciotola a forma di semisfera e del diametro di 20 cm; ve ne serviranno 900 ml. panna, 350 gr. cioccolato fondente fondente, 150 gr. cioccolato bianco e imballaggio biscotto al cioccolato O torta già pronta. 250 gr. cioccolato fondente e 250 ml. Sciogliere la panna nel microonde, far raffreddare in frigorifero per 4-6 ore. , in un'altra ciotola, sciogliere allo stesso modo 150 gr di cioccolato bianco e 250 ml di panna e far raffreddare per 4-6 ore in frigorifero. L'operazione va fatta in parallelo; quando entrambi i composti si saranno raffreddati, aggiungetene 250 ml al cioccolato fondente. panna e sbattere. Disporre la crema ottenuta lungo le pareti in modo che rimanga spazio all'interno a forma di semisfera e lasciarla indurire bene, quindi inserire nell'incavo ottenuto il composto di cioccolato bianco e ricoprire il tutto con uno strato di pezzetti di biscotto; quando si sarà indurito , rovesciare il contenuto su un piatto e ricoprire con uno strato di glassa da 100 gr. cioccolato fondente e 150 ml. crema. "
L'ho fatto ieri e l'ho provato oggi. Si è rivelato così delizioso, rinfrescante e abbondante!
Mio marito ha detto che somiglia al gelato... Ebbene sì, un po' lo ricorda... altrettanto freddo!
Se questo dolce ti interessa e vuoi provarlo, allora ti mostrerò più nel dettaglio come l'ho preparato:
È meglio preparare da soli il pan di spagna al cioccolato. Per questo dessert è ideale la torta “Cioccolato in acqua bollente”.
Ho fatto metà dell'impasto e ho cotto la torta in una teglia da 24 cm. 
E non consiglio di tagliarlo a pezzetti (come indicato nella ricetta). Sopra ho posizionato una tazza del diametro di 20 cm
E taglialo in giro 
Il risultato è una piattaforma per il nostro dessert 
Fuso
Cioccolato bianco e panna
Fuso
E li ho messi in freezer per 4-6 ore (non in frigorifero).
Poi, invece di unire la panna al cioccolato fondente e montare, ho montato la panna a parte (pensavo fosse meglio così, ma fate come volete...) 
E mescolato bene
Ho deciso di rivestire prima lo stampo, del diametro di 20 cm, con della pellicola (sacchetto) in modo che in seguito sia più semplice rimuoverlo dallo stampo. E poi ha versato la miscela di cioccolato.
E ancora una volta l'ho messo nel congelatore per diverse ore.
Dopo che la massa si è indurita un po', vi ho fatto una depressione
E ci ha messo dentro la massa bianca
E l'ho lasciato nel congelatore fino al mattino successivo. E andò a letto.
Al mattino ho trasformato il composto ghiacciato sulla torta al cioccolato 
Rimossa la pellicola
E l'ho riempito di glassa
Questa è proprio una “bomba”!
Dato che la glassa si induriva velocemente, questa “bomba” poteva già essere gustata. Lo tagliarono, ed eccolo lì... bello e appetitoso...
Quindi ne ho preso un pezzo
Lo prendo con un cucchiaio, e la massa bianca si distende... 
L'ho provato, mmmmmmmm... fantastico! Provalo anche tu!
Buon appetito!
Il dolce si prepara in una ciotola a forma di semisfera e del diametro di 20 cm; ve ne serviranno 900 ml. panna, 350 gr. cioccolato fondente fondente, 150 gr. cioccolato bianco e una confezione di biscotti al cioccolato o torta già pronta.
250 gr. cioccolato fondente e 250 ml. Sciogliere la panna nel microonde, far raffreddare in frigorifero per 4-6 ore. , in un'altra ciotola, sciogliere allo stesso modo 150 gr di cioccolato bianco e 250 ml di panna e far raffreddare per 4-6 ore in frigorifero.
L'operazione va fatta in parallelo; quando entrambi i composti si saranno raffreddati, aggiungetene 250 ml al cioccolato fondente. panna e sbattere.
Disporre la crema ottenuta lungo le pareti in modo che all'interno ci sia spazio a forma di semisfera e lasciarla indurire bene, quindi inserire nella rientranza così ottenuta il composto di cioccolato bianco e ricoprire il tutto con uno strato di pezzetti di biscotto; quando si sarà indurito, rovesciare il contenuto su un piatto e ricoprire con uno strato di glassa da 100 gr. cioccolato fondente e 150 ml. crema."
Se sei interessato a questo dolce e vuoi provarlo, ti dirò più in dettaglio come l'ho preparato:
È meglio preparare da soli il pan di spagna al cioccolato.
Ho cotto la torta in uno stampo da 24 cm, sopra ho messo una tazza del diametro di 20 cm e l'ho tagliata lungo la circonferenza, il risultato è stata una piattaforma per il nostro dolce, poi tutto è andato secondo la ricetta.
Cioccolato fondente e panna.. Scioglieteli e metteteli in freezer per 4-6 ore (ma non in frigorifero).
Poi, invece di unire la panna al cioccolato fondente e montare, ho montato la panna a parte (pensavo fosse meglio così, ma fate come volete...)
Ho sciolto il cioccolato bianco e la panna e poi li ho aggiunti al cioccolato fondente e ho amalgamato bene il tutto, ho deciso di rivestire prima lo stampo del diametro di 20 cm con pellicola (sacchetto) in modo che poi sia più facile toglierlo dallo stampo . Poi versò il composto di cioccolato e lo mise di nuovo nel congelatore per diverse ore.
Dopo che la massa si è un po' indurita, ho fatto una depressione e vi ho trasferito la massa bianca e l'ho lasciata nel congelatore fino al mattino successivo. E andò a letto.
Al mattino ho rovesciato il composto ghiacciato sulla torta al cioccolato e ho tolto la pellicola
E l'ho riempito di glassa
Che “bomba” si è rivelata! Poiché la glassa si è indurita velocemente, questa “bomba” poteva già essere gustata. Lo tagliarono, ed eccolo lì... bello e appetitoso. AUTORE - INESSA RYABININA.
"Dessert "Bomba al cioccolato"
Il dolce si prepara in una ciotola a forma di semisfera e del diametro di 20 cm; ve ne serviranno 900 ml. panna, 350 gr. cioccolato fondente fondente, 150 gr. cioccolato bianco e una confezione di biscotti al cioccolato o torta già pronta. 250 gr. cioccolato fondente e 250 ml. Sciogliere la panna nel microonde, far raffreddare in frigorifero per 4-6 ore. , in un'altra ciotola, sciogliere allo stesso modo 150 gr di cioccolato bianco e 250 ml di panna e far raffreddare per 4-6 ore in frigorifero. L'operazione va fatta in parallelo; quando entrambi i composti si saranno raffreddati, aggiungetene 250 ml al cioccolato fondente. panna e sbattere. Disporre la crema ottenuta lungo le pareti in modo che all'interno ci sia spazio a forma di semisfera e lasciarla indurire bene, quindi inserire nella rientranza così ottenuta il composto di cioccolato bianco e ricoprire il tutto con uno strato di pezzetti di biscotto; quando si sarà indurito, rovesciare il contenuto su un piatto e ricoprire con uno strato di glassa da 100 gr. cioccolato fondente e 150 ml. crema. "
L'ho fatto ieri e l'ho provato oggi. Si è rivelato così delizioso, rinfrescante e abbondante!
Mio marito ha detto che somiglia al gelato... Ebbene sì, un po' lo ricorda... altrettanto freddo!
Come l'ho fatto:
È meglio preparare da soli il pan di spagna al cioccolato. Per questo dessert è ideale la torta “Cioccolato in acqua bollente”.
Ho fatto metà dell'impasto e ho cotto la torta in una teglia da 24 cm.
E non consiglio di tagliarlo a pezzetti (come indicato nella ricetta). Sopra ho posizionato una tazza del diametro di 20 cm
E taglialo in giro
Il risultato è una piattaforma per il nostro dessert
Fuso
Cioccolato bianco e panna
Fuso
E li ho messi in freezer per 4-6 ore (non in frigorifero).
Poi, invece di unire la panna al cioccolato fondente e montare, ho montato la panna a parte (pensavo fosse meglio così, ma fate come volete...)
E mescolato bene
Ho deciso di rivestire prima lo stampo, del diametro di 20 cm, con della pellicola (sacchetto) in modo che in seguito sia più semplice rimuoverlo dallo stampo. E poi ha versato la miscela di cioccolato.
E ancora una volta l'ho messo nel congelatore per diverse ore.
Dopo che la massa si è indurita un po', vi ho fatto una depressione
E ci ha messo dentro la massa bianca
E l'ho lasciato nel congelatore fino al mattino successivo. E andò a letto.
Al mattino ho trasformato il composto ghiacciato sulla torta al cioccolato
Rimossa la pellicola
E l'ho riempito di glassa
Questa è proprio una “bomba”!
Dato che la glassa si induriva velocemente, questa “bomba” poteva già essere gustata. Lo tagliarono, ed eccolo lì... bello e appetitoso...
Quindi ne ho preso un pezzo
Lo prendo con un cucchiaio, e la massa bianca si distende...
L'ho provato, mmmmmmmm... fantastico! Provalo anche tu!
Buon appetito!
Una scena in una farmacia che è importante che tutti leggano! Ecco come comunicare in farmacia! Importante che tutti lo sappiano! Importante che tutti lo sappiano! Quindi è stato il mio turno. - Cosa mi consigli per la tosse? - Coldrex, losanghe, losanghe, antibiotici. Totale 600-1500 rubli. Non ho ritenuto necessario discutere con il farmacista, è il loro lavoro, ma ho deciso di fare un piccolo spettacolo. Quindi è stato il mio turno. - Cosa mi consigli per la tosse? - Lecca lecca "..." - Quanto costano? - 300 rubli - Quanto? Parla più forte per favore, non riesco a sentire bene! - 300 rubli! - Hai Mukaltin? - SÌ. - Quanto costa? - 5 rubli - Più forte, non sento bene! - 5 rubli! L'eco diffuse la notizia in tutta la farmacia. La coda si è fatta cauta, tutta l'attenzione dalle finestre si è spostata su di noi e sul farmacista. - Esiste l'erba termopsis con soda 7, una volta si chiamavano compresse da un centesimo? - Mangiare. - Quanti? - 1 rublo. - Specificare! - 1 rublo! La temperatura della conversazione aumentò, il farmacista si arrabbiò sempre più e il pubblico cominciò a brontolare. - Pozione di pertosse? - Mangiare! - Quanti? - 4-50 - Unguenti al propoli? - 12 rubli, ma è omeopatico - Eccellente! - Farina di cardo mariano? - 8 rubli - Olio di cardo mariano? - 12 rubli Di conseguenza, ho ordinato: Thermopsis 3x10 compresse = 3 rubli Mucaltin 2 confezioni x 10 compresse = 10 rubli Unguento al propoli 1 tubo = 12 rubli. Pertussin 1 bottiglia = 4-50 farina di cardo mariano 1 confezione = 8 rubli (ora i prezzi sono diventati un po' più alti) - Quanto per tutto? - 37 e mezzo - 37,50 - è questa la temperatura o il prezzo? Parla, per favore! "Trentasette rubli e cinquanta centesimi", martellava i chiodi il farmacista. Il volto era di pietra bordeaux. "Grazie", risposi tranquillamente. La donna con il bambino fu la prima a crollare: “È tutto per la tosse?” Puoi scrivere i nomi? Perché così economico? - Questi medicinali erano sempre economici e noi siamo stati trattati con loro durante l'infanzia e i nostri genitori sono stati trattati con loro! - Allora perché non sono in mostra? - Questo non è redditizio per il farmacista; le aziende farmaceutiche non lo pagano in più per questo. Per riferimento: molti farmaci costosi hanno un analogo più economico con una composizione identica. Scrivi i loro nomi se non vuoi "lavorare per una farmacia". Nurofen (120 rubli) e Ibuprofen (10 rubli) Mezim (300 rubli) e Pancreatina (30 rubli) No-shpa (150 rubli) e Drotaverina cloridrato (30 rubli) Panadol (50 rubli) e Paracetamolo (5 rubli) Belosalik (380 rubli) rubli) e Akriderm SK (40 rubli) Bepanten (250 rubli) e Dexpantenolo (100 rubli) Betaserc (600 rubli) e Betaistina (250 rubli) Bystrumgel (180 rubli) e Ketoprofene (60 rubli) Voltaren (300 rubli) e Diclofenac ( 40 rubli) Gastrozol (120 rubli) e Omeprazolo (50 rubli) Detralex (580 rubli) e Venarus (300 rubli) Diflucan (400 rubli) e Fluconazolo (30 rubli) Dlynos (100 rubli) e Rinostop (30 rubli) Zantac (280 rubli) rubli) e Ranitidina (30 rubli) Zirtec (220 rubli) e Cetirinax (80 rubli) Zovirax (240 rubli) e Aciclovir (40 rubli) Immunal ( 200 rubli) ed estratto di Echinacea (50 rubli) Imodium (300 rubli) e Loperamide ( 20 rubli) Iodomarina (220 rubli) e ioduro di potassio (100 rubli) Cavinton (580 rubli) e Vinpocetina (200 rubli) Claritin (180 rubli) e Loragexal (60 rubli) Klacid (600 rubli) e Claritromicina (180 rubli) Lazolvan ( 320 rubli) e Ambroxol (20 rubli) Lamisil (400 rubli) e Terbinafina (100 rubli) Lyoton-1000 (350 rubli) e Eparina-acrigel 1000 (120 rubli) Lomilan (150 rubli) e Loragexal (50 rubli) Maxidex (120 rubli) e desametasone (40 rubli) Midriacil (360 rubli) e Tropicamide (120 rubli) Miramistina (200 rubli) e clorexidina (10 rubli) Movalis (410 rubli) e Meloxicam (80 rubli) Neuromultivit (250 rubli) e Pentovit (50 rubli) Normodipina (620 rubli) e Amlodipina (40 rubli) Omez (180 rubli) e Omeprazolo (50 rubli) Panangin (140 rubli) e Asparkam (10 rubli) Pantogam (350 rubli) e Pantocalcin (230 rubli) Rhinonorm (50 rubli) ) e Rinostop (20 rubli) Sumamed (450 rubli) e Azitromicina (90 rubli) Trental (200 rubli) e Pentossifillina (50 rubli) Trichopolum (90 rubli) e Metronidazolo (10 rubli) Troxevasin (220 rubli) e Troxerutin (110 rubli) ) Ultop (270 rubli) e Omeprazolo (50 rubli) Fastum-gel (250 rubli) e Ketoprofene (70 rubli) Finlepsina (280 rubli) e Carbamazepina (50 rubli) Flucostat (200 rubli) e Fluconazolo (20 rubli) Furamag (380 rubli) e Furagin (40 rubli) Emomicina (300 rubli) e Azitromicina (100 rubli) Enap (150 rubli) e Enalapril (70 rubli) Ersefuril (400 rubli) e Furazolidone (40 rubli) Condividi questo materiale con i tuoi amici, per favore , ci sembra che anche loro saranno interessati a imparare qualcosa di nuovo sul mondo che ci circonda.
