→ Фарш қосылған макарон итальян тілінде қалай аталады? Фарш пен ірімшік қосылған макарон. Макаронды тартылған етпен қалай дайындау керек

Фарш қосылған макарон итальян тілінде қалай аталады? Фарш пен ірімшік қосылған макарон. Макаронды тартылған етпен қалай дайындау керек

Макарон - бұл сүйікті тағамбалалар: өйткені бұл тәбетті, өте күлкілі және дәмді. Әкелерге макарон ұнайды: өйткені ол толтырады және тағы да дәмді. Макарон өнімдері - аналар отбасын тамақтандыру керек кезде ойлайтын бірінші нәрсе: өйткені бұл өте тез және оңай, салыстырмалы түрде арзан және сіз түсінгендей, дәмді!

Көптеген макарон рецептері бар, бірақ бүгін мен олардың біріне тоқталғым келеді: спагетти және тартылған ет. Бұл тағамның жоғарыда аталған барлық артықшылықтары бар. Ет құрамдас бөлігі сізді шатастыруға жол бермеңіз: оның болуына қарамастан, бұл өте жылдам тағам.

Бұл томат соусы мен тартылған ет қосылған макаронды 10-15 минутта дайындауға болады: менің ойымша, бұл ең жақсы нұсқа жылдам кешкі асбүкіл отбасы үшін. Ал, егер сіз қаласаңыз, сіз тартылған ет және макарон үшін осы рецептті пайдалана аласыз қызанақ пастасы, егер қонақтар туралы айтатын болсақ: бұл тағам соншалықты дәмді, қанағаттанарлық және әдемі болғандықтан, сіздің достарыңыз өте риза болады және, әрине, көбірек сұрайды!

Мен дірілдеп жатқан сияқтымын: мен нәтиже туралы айта беремін, бірақ мен пісіру процесін сипаттауға көшуім керек. Мен оны дереу түзетемін. Сонымен, макаронды тартылған ет пен томат пастасымен қалай дайындау керек - егжей-тегжейлі рецептбірге қадамдық фотосуреттерСіздің қызметіңізге!

Құрамы:

2 порция үшін:

  • 250 г тартылған ет;
  • 200 г макарон;
  • 3 ас қасық. л. томат соусы;
  • тұз, бұрыш дәміне қарай;
  • өсімдік майықуыруға арналған.

Фарш пен томат пастасы қосылған макаронды қалай дайындау керек:

Бізге тартылған ет керек болады - қалағаныңызша: шошқа еті, тауық еті, бұзау еті, аралас... Маған шошқа еті көбірек ұнайды - мен бұл тағамды дайындайтынмын.

Қуыруға арналған табаны отқа қойып, оған аз мөлшерде өсімдік майын құйыңыз. Табаға ыстық болған кезде, оған тартылған етті салыңыз. Сонымен қатар, біз мұны істеуге тырысамыз, ет тартылған ет бір үлкен бөлікке жатпайды, бірақ кішкене кеуделерде табаға біркелкі бөлінеді.

Фаршты үнемі араластыра отырып, 2-3 минут қуырыңыз. Содан кейін оған томат соусын қосыңыз. Дәміне қарай тұз бен бұрыш қосып, араластырыңыз да, табаны қақпақпен жауып, кейде араластыра отырып, баяу отта 8-10 минут пісіріңіз.

Тартылған ет дайындалып жатқанда, макаронды тұзды суға пісіріңіз. Ең дұрысы, бұл спагетти, мұндай ыдыста олар өте органикалық көрінеді.

Спагетти дайын болған кезде, оны дуршлаг арқылы сүзіп, табаққа салыңыз.

Осы уақытқа дейін тартылған спагетти қосылған соус дайын болады.

Италияда мақталған ірімшік қосылған спагетти ресейлік аспаздықта енді ғана сәнге айналуда. Бірақ бұл тағамды қалай дайындау керектігін білмес бұрын, бұл туралы толығырақ білу керек.

Біріншіден, кішкене тарих. «Макарон» сөзі грек тілінен шыққан және орыс тіліне аударғанда «ұн мен су қоспасы» дегенді білдіреді. Бірақ ұқсас қоспасы әлемнің көптеген тағамдарында бар. Мысалы, Қытайда бұл кең таралған.Ресейде теңіз флотындағы макарон өнімдері әсіресе танымал - бұл сонымен қатар тартылған ет қосылған итальяндықтардың бір түрі). Макарон қай елден шыққан? Негізінде бұл сұрақтың жауабы күні бүгінге дейін белгісіз. Кейбір аспаздық тарихшылар Италияны макарон өнімдерінің отаны деп санайды, басқалары - Қытай, үшіншілері - Грекия. Ресейде «макарон» сөзі негізінен шуақты Италиямен байланысты. Сонымен қатар, елімізде итальяндық мейрамханалар ерекше сұранысқа ие. Мұндай мекемелерге жүздеген адамдар атақты итальяндық макароннан дәм татуға келеді.

Итальяндық макарон өнімдерінің танымалдығы көптеген сорттары бар бұл спагеттиді дайындауға адамдардың үлкен ынтасын тудырады. Біздің елімізде ең танымал спагетти - карбонара және Болоньез.

«Карбонара» ең нәзік және дәмді тауық етінен жасалған филесі бар «Карбонара» макаронын дайындау үшін сізге қажет:

спагетти;

тауық еті;

Өсімдік майы;

Дәміне қарай тұз және дәмдеуіштер.

Карбонара спагеттиін дайындау бірнеше кезеңнен тұрады:

  1. Осы арада аламыз тауық филесіжәне оны орташа өлшемді кесектерге кесіңіз. Тауықты алдын ала қыздырылған қуыруға арналған табаға салыңыз. Филені жартылай дайын болғанша баяу отта қуырыңыз. Қуыру процесінде тауық етіне тұз бен дәмдеуіштерді қосыңыз.
  2. Пісірілген кеспелерді тауық етімен бірге табаға салыңыз. Алынған массаға сүт қосып, ыдысты толығымен дайын болғанша баяу отта қайнатыңыз.

Карбонара макарондары дайын және оны майда үгітілген ірімшікпен ұсыну керек. Сондай-ақ, сіз спагеттидің бұл түрін ресейлік әдіспен дайындауға болады - теңіз флотында макарон (фарш қосылған рецепт), бірақ кілегей соусы.

Спагетти-болонез – тартылған ет қосылған дәмді макарон. Бұл рецепт сізді және сіздің отбасыңызды қуантады. Тартылған етті қалай пайдалану керектігін білу үшін оқыңыз. Бізге қажет болады:

спагетти;

Тартылған ет (шошқа еті + сиыр еті);

Шам;

Сәбіз;

Томат соусы;

Өсімдік майы;

Дәміне қарай тұз және дәмдеуіштер.

Итальяндық макарон(фарш қосылған рецепт) дәмді және қанағаттанарлық.

  1. Спагеттиді бөліктерге бөлмей, қайнаған суға салыңыз. Пісіру процесінде макарон жұмсақ болады және табаға толығымен сәйкес келеді. Спагеттиді баяу отта піскенше пісіріп, дуршлагқа ағызыңыз. Керемет.
  2. Осы уақытта тартылған етті алыңыз, оны ерітіңіз (қажет болса) және оны алдын ала қыздырылған қуыруға арналған табаға салыңыз. Ұнтақталған сәбіз және майдалап туралған пиязбен бірге жартысы дайын болғанға дейін баяу отта тартылған етті қуырыңыз. Пісіру кезінде дәміне қарай тұз бен дәмдеуіштерді қосыңыз.
  3. Қайнатылған спагеттиді тартылған ет қосылған қуыруға арналған табаға салып, алынған қоспаны толығымен дайын болғанша баяу отта қайнатыңыз.

Итальяндық макарон (фарш қосылған рецепт) майда үгітілген ірімшікпен бірге беріледі.

«Карбонара» және «Болонез» - ең екеуі жарқын тағамдар Итальяндық асханаРесейде, бірақ басқа да көптеген дәмді түрлері бар. Оларға мыналар жатады: кремді макаронтеңіз өнімдерімен, көкөністермен макарондармен, ет және саңырауқұлақтармен макарон өнімдерімен, әйгілі лазаньямен және т.б.

Сондай-ақ, итальяндық макарондарды дайындау оңай және кез келген мерекелік дастарханның сәні екенін атап өткен жөн.

Қызанақ қосылған дәмді макаронды дайындау уақыты тек пісіру уақытымен шектеледі макарон: тартылған ет пен көкөністер бір уақытта қуырылады. Ол алдын ала және еттің бірнеше түрінен дайындалса жақсы. Тартылған етге балама майдалап туралған ет бөліктері болады.

Жаңа піскен қызанақ жоғары сапалы дайын тұздықты толығымен алмастыра алады: тұздық көп болуы керек. Дөрекі туралған пияз мен сәбіз шырындылығын, дәрумендерін сақтайды және тәрелкелерде әдемі көрінеді. Сарымсақ дәмі бар ыстық тағам, әсіресе суық мезгілде отбасылық түскі ас үшін тамаша нұсқа болады.

Ингредиенттер

  • макарон - 300 г
  • тартылған ет - 350 г
  • пияз - 200 г
  • сәбіз - 150 г
  • өсімдік майы - 30 г
  • қызанақ - 350 г
  • қара бұрыш
  • лавр жапырағы - 1-2 дана.

Дайындық

1. Тұздыққа көкөністерді қуыру арқылы пісіруді бастаңыз. Пияздан қабықтарды алып тастап, шайыңыз. Кішкене кесектерге кесіңіз. Сәйкес қуыру табасын немесе кастрюльді таңдаңыз. Иіссіз күнбағыс немесе зәйтүн майын құйыңыз. Оны аздап жылытыңыз. Туралған пиязды қосыңыз. Пияз бөліктері жұмсақ болғанша орташа отта қуырыңыз.

2. Сәбізді тазалаңыз. Шайыңыз және құрғатыңыз. Ұсақтау үшін дөрекі, орташа немесе ұсақ үккіш қолданыңыз - бұл дәм мәселесі. Қуыруға арналған табаға қуырылған пиязүгітілген сәбіз қосыңыз. Араластырыңыз және көкөністер жұмсақ болғанша баяу отта қуырыңыз, шамамен 8-10 минут.

3. Жаңа піскен қызанақтарды шайыңыз, бірақ консервілері жақсы жұмыс істейді. өз шырыны. Сабақтағы жасыл аймақты кесіңіз. Кішкене тілімдерге кесіңіз. Қалған ингредиенттерге қызанақ бөліктерін қосыңыз. Араластырыңыз. Көкөністер шырынын босату үшін аздап тұз қосып, 15-20 минут бойы қақпақпен қайнатыңыз. Алынған шырын көп болмаса, 100-150 мл ыстық ет құйыңыз, көкөніс сорпасынемесе жай қайнаған су. Бұл кезеңде ащы әуесқойлар аздап сарымсақ немесе чили бұрышын қоса алады.

4. Тартылған ет тауық еті, шошқа еті, сиыр еті немесе қоспасы болуы мүмкін әртүрлі түрлеріет. Сіз оны өзіңіз дайындай аласыз немесе жақын жердегі супермаркетте немесе базардан сатып ала аласыз. Табаға қосыңыз. Араластырыңыз. Орташа отта 10-15 минут қайнатыңыз.

5. Сүйікті жақсы сапалы макаронды пайдаланыңыз. Оларды дерлік дайын болғанша тұзды суға қайнатыңыз. дуршлагқа ағызып, ыстық сумен шайыңыз.

6. Тұздықты ұнтақталған бұрыш, тұз және лавр жапырағымен дәмдеңіз. Араластырыңыз және дәмін татыңыз. Қажет болса, өз қалауыңыз бойынша реттеңіз.

Қарапайым және өте дәмді нұсқатүскі ас – тартылған ет қосылған макарон. Тағамды соустармен және көкөністермен әртараптандыруға болады. Сіз өзіңіздің талғамыңызға қарай бұл тағамға кез келген етті таңдай аласыз.

Ингредиенттер жинағы: 330 г томат пастасы, 420 г шошқа еті Сиыр етінен жасалған фарш, 2 бас пияз, тұз, бір шымшым орегано.

  1. Пияз миниатюралық кесектерге кесіліп, жартысы дайын болғанша қыздырылған майға қуырылады.
  2. Содан кейін оған тартылған ет, тұз және орегано қосылады. Бірге өнімдер ет толығымен дайын болғанша қуырылады, содан кейін оған томат пастасы қосылады.
  3. Макарон 2 минут қайнатылады, содан кейін отты сөндіреді және олар 6-7 минут бойы суға тұндырылады.
  4. Дайын макарон табақтарға салынады. Табаның мазмұны үстіне таратылады.

Тартылған ет пен томат пастасы қосылған макарон майдалап туралған жасыл пиязбен безендірілген.

Дәстүрлі теңіз нұсқасы

Ингредиенттер жинағы: 170 г макарон, 270 г кез келген тартылған ет, үлкен пияз, тұз, кез келген дәмдеуіштер.

  1. Пияз кездейсоқ ұсақталып, қыздырылған майға қуырылады.
  2. Ет көкөніске жіберіледі. Бірге құрамдас бөліктер тартылған ет түсі өзгергенше қуырылады. Соңғысы бір-біріне жабысып қалмас үшін, пісіру процесінде оның үлкен кесектерін мезгіл-мезгіл шпательмен бөлшектеу керек. Ең соңында тартылған ет тұздалған және кез келген дәмдеуіштермен хош иістендірілген.
  3. Паста жұмсақ болғанша қайнатылады және ет қосылған қуыруға арналған табаға салынады. Ингредиенттер жақсы араласады.

Тағамның сыртқы түрін одан да тәбетті ету үшін оған туралған шөптер себілген.

Спагетти-болонез

Ингредиенттер жинағы: 570 г өз шырынындағы қызанақ және 5 дана. жаңа піскен, балдыркөктің 2 бұтағы, жарты келі сиыр еті, 5-6 ас қасық. л. ұсақ үгітілген пармезан, ақ пияз, ас тұзы, 5-6 ас қасық. л. майы аз кілегей, жаңа піскен насыбайгүлдің 4-5 жапырағы, зәйтүн майы, жарты келі спагетти.

  1. Пияз текшелері жұмсақ болғанша қуырылады зәйтүн майы. Балдыркөк пен майдалап туралған бөліктері консервіленген қызанақ. Масса жақсы араласады және сирек араластыра отырып, орташа отта 15-17 минут қайнатылады.
  2. Тұздыққа кілегей құйылады, тұз және туралған насыбайгүл қосылады.
  3. Жеке қуыруға арналған табада тартылған ет тұзбен қуырылады. Екінші қадамда алынған соус оған салынады.
  4. Қоспаға сабағы жоқ, ұсақ туралған қызанақ қосылады. Ингредиенттер қызанақ жұмсарғанша бұқтырылады.
  5. Спагетти жұмсақ болғанша қайнаған суға қайнатылады, содан кейін әдемі табақтарға салынып, соуспен жомарт құйылады.

Ұнтақталған ет қосылған Болон пастасына ұнтақталған Пармезан дәмі беріледі.

Тауық еті қосылған макарон

Құрамы: 270 г мамық макарон, 230 г тартылған тауық, үлкен пияз, 2-3 түйір сарымсақ, тұз, ұнтақталған тәтті паприка.

  1. Қауырсындар тұздалған қайнаған суға қайнатылады.
  2. Пияз және жаңа сарымсақ үй иесіне ыңғайлы етіп туралған, содан кейін тәбетті қызарғанша қуырылады.
  3. Массаға тартылған ет қосылады және барлық өнімдер жиі араластыра отырып, қуырылады.
  4. Дайын ет тұздалған және ұнтақталған паприка себілген.
  5. Әрі қарай, ол қазірдің өзінде дайындалған және ағызылған макаронға ауыстырылады.

Араластырудан кейін бірден тағамдарды қонақтарға ұсынуға болады.

Саңырауқұлақтар қосылған

Ингредиенттер жиынтығы: кез келген жарты килограмм тартылған ет, 180 г үйдегі қаймақ, жарты литр майлы сүт, 170 г шампиньондар мен макарон өнімдері, 260 мл сүзілген су, сиыр еті бульон текшесі, 1 шай қасық. жүгері крахмалы, ұнтақталған паприка, тұз.

  1. Алдымен саңырауқұлақ тілімдері қызарғанша қызған майға қуырылады. Содан кейін олар бөлек табаққа ауыстырылады, ал қалған майда тартылған ет пісіріледі.
  2. Қуырылған ингредиенттер су мен сүтпен толтырылған табаға ауыстырылады. Қаймақтан басқа рецептте көрсетілген басқа ингредиенттер оларға жіберіледі. Жүгері крахмалы судың аз мөлшерінде алдын ала сұйылтылған.
  3. Ыдыс тұздық айтарлықтай қалыңдағанша пісіріледі. Осыдан кейін оған қаймақ қосылады және масса тағы бір-екі минут бойы отта қалады.
  4. Макарон піскенге дейін қайнатылады және бөліктерге бөлінеді. Алынған тұздық үстіне құйылады.

Фарш пен саңырауқұлақ қосылған ыстық макаронды ұсыныңыз.

Тартылған ет қосылған макарон кәстрөлі

Ингредиенттер жиынтығы: Моцарелла мен Рикоттаның әрқайсысы 260 г, макарон өнімдері 420 г, үлкен пияз, өз шырынындағы 630 г қызанақ, жаңа сарымсақ, жарты килограмм тартылған шошқа еті, 80 г үгітілген пармезан, үлкен жұмыртқа, 1,5 ас қасық. томат соусы, ас тұзы.

  1. Пияз мен сарымсақты ұсақтап, жағымды хош иіс пайда болғанша зәйтүн майына қуырады. Туралған ет де осында тасымалданады.
  2. Контейнердің мазмұны тартылған ет толығымен дайын болғанша қуырылады. Қоспа тұздалған.
  3. Қуыруға арналған табаға томат пастасы қосылады және консервіленген қызанақ. Масса орташа отта тұздық қалыңдағанша тағы 7-8 минут қайнатылады.
  4. Макарон жартылай дайын болғанға дейін қайнатылады.
  5. Қолданылатын ірімшіктің барлық түрлері майдалап үгітілген, ыдысқа араластырылған және шикі жұмыртқамен толтырылған. Бұл масса макаронмен біріктіріледі.
  6. Кәстрөл негізі дайындалған табаға жіберіледі. Үстіне ет соусы таратылады.
  7. Дәміне қарай, болашақ емді үгітілген ірімшікпен себуге болады.

Емдік жақсы қыздырылған пеште 20-25 минут пісіріледі.

Итальян тілінде

Ингредиенттер жиынтығы: 4 ас қасық. томат пастасы қасықтары, үлкен пияз, 230-260 г тартылған ет, 120 г спагетти, бір шымшым насыбайгүл, тұз, 70 г кептірілген қызанақ, зәйтүн майы.

  1. 1 ас қасық тұздалған қайнаған суда. л. Зәйтүн майлары макарон жартылай дайын болғанша пісіріледі.
  2. Біріншіден, қызған майға тек кездейсоқ туралған пияз қуырылады. Содан кейін көкөніс тартылған етпен бірге дайындалады.
  3. Қуыруға арналған табаға томат пастасы құйылады, тұз, кептірілген қызанақ және ұнтақталған насыбайгүл қосылады.
  4. Спагетти ыстық соуспен араласады. Ыдысты бірнеше минутқа қалдыру керек.

Тартылған ет қосылған итальяндық стильдегі спагеттиді тіпті бірге беруге болады мерекелік дастархан, егер сіз емдеуге арналған түпнұсқа дизайнды ойлап тапсаңыз.

Тартылған ет қосылған карбонара

Ингредиенттер жинағы: 330 г спагетти, 180 г кез келген тартылған ет (мүмкіндігінше араласқан), 160 мл қалың кілегей, 130 г Пармезан, 3 шикі жұмыртқалар, ұнтақталған насыбайгүл, тұз.

  1. Тартылған ет тұздалған, бұрышталған, шанышқымен жақсы иленген және кез келген қыздырылған маймен қуырылған табаға салынған. Қуыру кезінде ет бір кесек болып жабысып қалмас үшін үнемі араластырылуы керек.
  2. Тұздық үшін кремді 3 сарысымен біріктіріп, тұз қосып, шайқаңыз. Ақыр соңында қоспасы аздап көпіршіктене бастауы керек.
  3. Тұздыққа үгітілген ірімшік қосылады. Тағы бір араластырғаннан кейін кілегейлі масса тартылған етке құйылады.
  4. Қоспаны қалыңдатылғанша жиі араластыра отырып, баяу отта қайнатыңыз.
  5. Спагетти жартылай дайын болғанша қайнатылады және ыстық соусқа салынады.

Паста қақпақтың астында 15-17 минут бойы тұндырылады, содан кейін оны бірден қонақтарға ұсынуға болады.

Кілегейлі соуста

Ингредиенттер жинағы: 420 г спагетти және тартылған тауық еті, әрқайсысы 90 г ауыр кілегей және жартылай қатты ірімшік, кез келген хош иісті шөптердәміне қарай, 1 ас қасық. л. томат пастасы, тұз, ұсақ пияз.

  1. Тартылған тауық еті тұздалады, таңдалған дәмдеуіштермен араласады және ыстық майға қуырылады. Түсі өзгерген кезде оған туралған пияз, тұз және дәмдеуіштерді қосуға болады.
  2. Қоспаға кілегей қосылады, содан кейін ол қоюланғанша баяу отта қайнатылады. Соңында тұздыққа томат пастасы қосылады.
  3. Спагетти пісірілгенге дейін дайындалады және қуыруға арналған табаның мазмұнымен араласады.

Қызмет көрсетер алдында тағамның бөліктері үгітілген ірімшікке молынан себіледі.

Фарш пен ірімшік қосылған макарон

Ингредиенттер жинағы: 480 г тартылған сиыр еті, пияз (1 дана), тұз, 2 кесе макарон конустары, сиыр сорпасыжәне бірдей мөлшердегі сүт, 1 шай қасық. пияз және сарымсақ ұнтағы, сондай-ақ қант, 3 ас қасық. л. томат пастасы, тұтас пияз, ұнтақталған паприка, 330 г жартылай қатты ірімшік.

  1. Тартылған ет пияздың кішкене бөліктерімен жұмсақ болғанша қуырылады. Оған томат пастасы, түйіршіктелген қант, паприка, сарымсақ және пияз ұнтағы қосылады.
  2. Дайын ет сорпа мен сүтпен қуырылған табаға тікелей құйылады.
  3. Онымен шикі макарон да беріледі.
  4. Қайнағаннан кейін қуыру табасының астындағы жылу минимумға дейін азаяды және масса 10-13 минут қайнатылады.
  5. Тамақ дайын болғанға дейін бір минут бұрын оны үгітілген ірімшікпен себіңіз.

Табаны пеште ірімшік жоңқалары толығымен ерігенше қалдырады.

Кесілген ет қосылған макарон ұялары

Ингредиенттер жинағы: 12 «ұя», жарты килограмм кез келген құрама тартылған ет, 2 ас қасық. л. томат пастасы және бай қаймақ, 2 бас пияз, тұз, үлкен сәбіз, 160 г ірімшік, кез келген дәмдеуіштер.

  1. Толтыру үшін тартылған етті туралған пиязбен біріктіріңіз. Масса тұздалған.
  2. Ұялар жартылай дайын болғанға дейін қайнатылады және майланған пісірме табаққа салынады.
  3. Тұздық жасау үшін туралған көкөністер алтын қоңырға дейін қуырылады. Оларға қаймақ пен томат соусы қосылады. Ингредиенттер бірге тағы 3-4 минут қайнатылады.
  4. Табаға 1 ас қасық қосыңыз. су, тұз және дәмдеуіштер. Қоспа қайнаған кезде соус дайын болады.
  5. Ұялардың ортасына орналастырылған шикі тартылған ет, ал алынған соус дайындаманың жоғарғы жағына құйылады.

Ұялар үгітілген ірімшікке себіліп, ыстық пеште шамамен бір сағат бойы пісіріледі.

Тартылған ет және көкөністермен

Ингредиенттер жинағы: 420-440 г спагетти, жарты келі кез келген құрама тартылған ет, 2 болгар бұрышы, сәбіз, 2 пияз, 2 қызанақ, 5-6 сарымсақ түйірі, 5 ас қасық. л. томат пастасы, тұз.

  1. Алдымен тұздалған тартылған ет жартылай дайын болғанша қуырылады.
  2. Содан кейін ет қосылған қуырғыш табаға көкөністер бір-бірден қосылады. Ең алдымен - туралған пияз және сәбіз. Келесі - қызанақ пен ұсақталған сарымсақ бөліктері. Соңында тәтті бұрыш текшелері.
  3. Әрбір жаңа ингредиентті қосқаннан кейін масса 3-4 минут бойы қуырылады.
  4. Тұздық томат пастасымен араласады, тұз қосып, қақпақтың астында 15-17 минут қайнатылады.
  5. Спагетти дайын болғанша пісіріледі.

 

 
Бұл қызық: