үй → Бірінші тамақ Жұмыртқа мен қызанақтан шыбын шырынын қалай жасауға болады. Снак - жұмыртқадан жасалған шыбын шырыны. Трасса бауырымен жұмыртқадан алынған Аманита

Жұмыртқа мен қызанақтан шыбын шырынын қалай жасауға болады. Снак - жұмыртқадан жасалған шыбын ағаштары. Трасса бауырымен жұмыртқадан алынған Аманита

Балаңызды жұмыртқа мен қызанақтан дайындау өте оңай шыбын шырыны сияқты қарапайым, бірақ түпнұсқа және пайдалы тағаммен таң қалдыруға тырысыңыз.

Сіз оларды балаларыңызбен бірге пісіре аласыз, маған сеніңіз, олар бұл процеске өте риза болады.

Ал шыбын-шіркейден жасалған тағамдар мерекелік үстелде керемет көрінеді, ал жұмыртқаны кейбір дәмді салмамен толтыруға болады.

Жұмыртқа мен қызанақ шыбындары, рецепт

Қажетті ингредиенттер:

- орташа өлшемді қызыл қызанақ;

- тауық жұмыртқасы;

- майонез;

- жасыл.

Жеуге жарамды шыбын бауырын дайындау кезеңдері:

1. Шыбынның аяғынан балаларға тағам жасауды бастайық. Оны жасау үшін сізге тауық жұмыртқасы қажет. Жұмыртқалардың қажетті санын тұзды суға қайнатыңыз, содан кейін оларды суық суға салқындатыңыз. Осылайша, жұмыртқаны оңай және тез тазартуға болады.

2. Жұмыртқа сияқты қызанақтарды алыңыз. Біз оларды суға жуып, құрғақ ас үй сүлгімен құрғатамыз.

3. Әрбір қызанақты екіге бөліңіз.

4. Сонымен, барлық ингредиенттер дайындалды, яғни дәмді тағам жасау үшін оларды біріктіру уақыты келді. Жасыл және салат жапырақтарын жуыңыз. Жасылдарды майдалап тураңыз. Жапырақтарды саусақтарыңызбен кішкене бөліктерге бөліңіз. Жасыл көгалдың көрінісін жасау үшін бәрін пластинаның түбіне қойыңыз. Онда біздің әдемі және дәмді саңырауқұлақтар өседі.

5. Жұмыртқалардың бүйірлерін кесіп, оларды салат жапырақтары мен ұсақталған шөптер түрінде жасыл көгалдарға қойыңыз.

6. Әр жұмыртқаға жарты қызанақ салыңыз. Бұл біздің жеуге жарамды шыбын-шіркейлердің қақпақтары болады.

7. Майонезді алыңыз және оны кішкене нүктелерге бөлу үшін ағаш шашлықтың жұқа ұшын пайдаланыңыз.

8. Пісірудің соңында жасылдарды майдалап турап, саңырауқұлақтардың үстіне себіңіз.

Сонымен, біздің балаларға арналған тағам дайын, атап айтқанда жұмыртқа мен қызанақтан жасалған шыбын шырыны. Баршаңызға тәтті тәбет!

Микротолқынды пеште омлетті қалай дайындау керек

3-4 минутта дәмді және пайдалы таңғы асты дайындау мүмкін емес деп ойлайсыз ба? Бұл өте мүмкін, әрине, егер сізде ...

Оякодонды тауық етімен қалай дайындау керек - фотосуреттермен қадамдық рецепт

Жапонияда оякодон барлық жерде дайындалады: үйде, мейрамханаларда және әртүрлі асханаларда. Бұл тағам бізде әлі де бар ...

Сөмкеде қайнатылған омлетті қалай дайындау керек

Келісіңіз, өмірде қолыңызда таба да, пеш те болмайтын жағдайлар болады. Бірақ бұл бас тартуға себеп емес...

Қуырылған бұршақты қалай дайындау керек

Қуырылған бұршақ чипсы немесе крекер сияқты танымал емес екеніне қарамастан, көптеген үй шаруасындағы әйелдер әлі күнге дейін...

Микротолқынды пеште чиптерді қалай дайындау керек

Картоп чипсы - танымал сыра тағамдары және балалардың сүйікті тағамы. Бірақ мұның қаншалықты зиянды екенін бәріміз білеміз...

Үйде қытырлақ жеңіл тұздалған қиярды қалай жасауға болады - рецепт

Қиярдың пайдасы туралы көп айтылды. Шынында да, бұл төмен калориялы көкөністе витаминдер мен микроэлементтер көп. Қияр жеу...

Үйде профитеролды қалай дайындауға болады - фотосуреті бар рецепт

Егер сіз кремді пирогтардың жанкүйері болсаңыз, онда бұл рецепт сізге арналған. Профитеролдар өте дәмді. Мен бұл кішкентай қаймақтарды жақсы көремін ...

Қызылша сорпасын қалай дайындау керек

Біз бүгін қызылша сорпасын дайындағанда картопты қолданатынымызға қарамастан, бұл тағамды диеталық және...

Қызылша котлеттерін қалай дайындау керек

Көбінесе котлеттер тартылған етден дайындалады. Бірақ ас мәзірін әртараптандыру үшін үй шаруасындағы әйелдер бұл тағамды бұршақтан, саңырауқұлақтан, сәбізден дайындауға үйренді ...

Картоп шангиін қалай дайындау керек

Шанги сыртқы түрі мен дәміне қарай картоп салмасы бар пирогтарға немесе ірімшік торттарына ұқсайды. Оның ерекше атауына қарамастан ...

Жақында Жаңа жыл келеді және мен әрқашан мерекеге ғана емес, мерекеге дәмді нәрсе жасағым келеді. мен ұсынамын түпнұсқа салаты «Шыбын ағашы». Балаларға бұл өте ұнайды, өйткені мұндай жарқын және әдемі шыбын саңырауқұлақтарын жеу қандай керемет. Бұл салат өте тез дайындалады, оның құрамында қарапайым ингредиенттер бар, сондықтан сіз күтпеген жерден қонақтар келсе, оны дайындауға болады, бірақ олар «шақырылмаған қонақ татардан да жаман» десе де, онымен дауласуға болады. Иә, жарайды, тамақ дайындауға оралайық. түпнұсқа салаты «Шыбын ағашы»

Түпнұсқа «Шыбын ағашы» салаты (қадамдық фото)

30 түпнұсқа шыбын саңырауқұлақтары үшін бізге келесі ингредиенттер қажет:

Жұмыртқа - 3-4 дана.
ветчина - 120 г
Ірімшік - 100 г
Шие қызанақтары - 15 дана.
Қияр - 1-2 дана.
Майонез - 1-2 ас қасық. л.
Жасылдар - безендіру үшін

Дайындық:

1. Пісірілген жұмыртқа мен ірімшікті майда үккіштен өткіземіз. Ветчины шамамен 5-тен 5 миллиметрге дейінгі кішкентай текшелерге кесіңіз.

2. Терең ыдыста жұмыртқа, ірімшік, ветчина және 2 ас қасық майонезді араластырыңыз. Шие қызанақтарының жартысын кесіңіз. Қиярды жарты сантиметр қалың сақиналарға кесіңіз. Тікелей тағамдардың барлық компоненттері дайын, оларды түпнұсқалық композицияға жинау ғана қалады.

3. Ұсақталған көк шөптерді жалпақ табаққа салыңыз, ол шыбын саңырауқұлақтары үшін тазарту болады. Қолыңызда бар кез келген жасыл жеуге болады: аскөк, ақжелкен және т.б.

4. Саңырауқұлақтар үшін негіз болатын жасылдардың үстіне қияр тілімдерін салыңыз.

5. Ұқсас жұмыртқа, ірімшік және ветчина қоспасынан кішкене шарлар жасаңыз. Егер мұндай доп жоғарыдан және төменнен тегістелсе, сіз саңырауқұлақтың сабағы ретінде қызмет ететін бөшке аласыз. Алынған аяқтарды қиярға салыңыз.

6. Үстіне шие қызанақтарының жартысынан қызыл қалпақшаларды саламыз.

7. Әдемі тәбетке дайын көрініс беру үшін қызыл қалпақшаларға майонезден ақ нүктелерді салу ғана қалады. Мұны істеудің ең оңай жолы - кәдімгі тіс тазалағышпен.

Бұл тәбетті қонақтар келгенге дейін (ең көбі бір сағат бұрын) дайындаған жөн, өйткені қияр мен қызанақ шырын шығара алатынын есте ұстаған жөн.
Түпнұсқа «Шыбын ағашы» салаты дайын. Ас болсын.

Дауыс беру үшін JavaScript қосу керек

Сәлем, құрметті менің парақшама келушілер! Бүгін біз тамаша, өте әдемі, дәмді және жеуге болатын, жеуге болмайтын атауы бар «Fly Agaric» жеңіл тағамын дайындаймыз. Ол кез келген мерекелік үстелді, әсіресе Жаңа жылды безендіреді.

Әрине, Оливьесіз мұны істеу екіталай, немесе, бірақ бұл саңырауқұлақтар ешкімді бей-жай қалдырмайды. Оларды дайындау өте қарапайым, сізге ештеңе пісірудің қажеті жоқ, тек қатты пісірілген жұмыртқаны қайнату керек. Оны құрылыс жинағы сияқты бүктеу немесе ингредиенттерден мүсін жасау ғана қалады.

Айтпақшы, менің әйелім Оксана екеуміз әр мақалада берілген бейне рецепттерімізді қадамдық фотосуреттермен толықтыруды жөн көрдім.

Сондай-ақ, алдыңғы мақалалар уақыт өте фотосуреттермен толықтырылады. Бұл шешім оқырмандарымызға ұнайды деп үміттенеміз. Төмендегі түсініктемелерде өз пікіріңізді білдірсеңіз, біз өте ризамыз.

Енді, біздің тәтті және дәмді саңырауқұлақтарымызға оралайық.

Құрамы:

2-3 жұмыртқа
70 гр. ірімшік
70гр. кез келген ветчина немесе шұжық
1 үлкен қияр
10-15 дана. Шие қызанақтары
3-4 ас қасық майонез
безендіру үшін жаңа салат жапырақтары
1-2 түйір сарымсақ міндетті емес.
Біріншіден, сіз жұмыртқаны, үш қатты пісірілген жұмыртқаны қайнатыңыз.

Үлкен, терең ыдыста ветчина немесе пісірілген шұжықты майда үккіште сүртіңіз - сіздің дәміңізге.

Бір ыдыста біз жұмыртқаны сүртеміз - барлық үш бөлік.

Ал ірімшік, барлығы майда үккіште және бір ыдыста.

Майонез қосыңыз - 3 ас қасық.

Сарымсақ әуесқойлары үшін сарымсақ прессі арқылы бірнеше түйір сарымсақ қосыңыз. Біз оны көрсетпейміз, өйткені біз оны қоспаймыз, әйтпесе балаларымыз оны жемейді.

Барлығын жақсылап араластырып, әзірге бір жағына қойыңыз.

Қызанақтарды екіге бөліңіз, бұл жартылар шыбын-шіркей қалпақшаларына айналады.

Қиярды қалыңдығы шамамен 0,5 см кесектерге кесіңіз.

Немесе картоптарды кесу үшін қолданылатын ою пышақтар жиынтығынан пышақты пайдаланыңыз, содан кейін ол талғампаз болып шығады, бірақ егер сізде мұндай пышақ болмаса, ол әлі де керемет әдемі болып шығады.

Үлкен ыдыстың түбіне жасыл немесе салат жапырақтарын әдемі орналастырамыз. Бұл рецептте бізде Frillis салаты бар, бірақ бұл маңызды емес - сіз кез келген басқа салатты немесе қарапайым қытай қырыққабатын пайдалана аласыз.

Біз үстіне қияр шеңберлерін саламыз, олар біздің шыбын бауырлары тұратын негіз болады.

Қиярдың үстіне сіз діңгек жасауыңыз керек - шыбын ағашының аяғы. Мұны шәй қасықпен де жасауға болады, толтырғышты діңгек алатындай етіп қоюға болады. Немесе тамақ ыдыстарынан кез келген қолайлы түтік. Біз кондитер қапшығының шүмегін қолданамыз, оның көмегімен... Олар торттарға өрнек салу үшін кремді пайдаланады.

Ол осылай көрінуі керек.

Әр түптің үстіне жарты шие қызанақ салыңыз.

Біз кез келген қолайлы құралды - сіріңкені немесе тіс тазалағышты пайдаланып нүктелерді қосамыз, содан кейін таза ар-ұжданмен бұл саңырауқұлақтар жеуге болатын, зиянсыз және пайдалы шыбын саңырауқұлақтарына айналады. Сіз оны мерекелік үстелге қауіпсіз түрде бере аласыз.

Қызмет көрсетер алдында мұндай тәбетті жасаған жөн, әйтпесе қызанақ пен қияр шырын беруі мүмкін. Ал көк шөптер қытырлақ және қытырлақ болған кезде жесе дәмді болады.

Бұл кез келген мереке үшін салыстырмалы түрде арзан ингредиенттерден дайындалуы мүмкін қарапайым рецепт. Біз оны жаңа жылға дайындайтын шығармыз. Саңырауқұлақтарды көбірек пісіру жақсы екенін бірден атап өткім келеді, өйткені олар өте тез, жеңіл тағам ретінде жейді. Дәмді отшашулар!

Түсініктемелерде өз пікірлеріңізді және рецепт бойынша жақсартуларды қоссаңыз, достар, мен сізге ризамын. Салауатты сын да құпталады! Егер сізге бәрі шынымен ұнаса, түймелерді басып, достарыңызбен бөлісіңіз. Келесі рецепттерге дейін!

Калориялар: көрсетілмеген
Пісіру уақыты: көрсетілмеген

Талғампаз, жарқын және тәбетті - мұндай сүйкімді «шыбындар» жеуге жарамсыз болып көрінетін атына қарамастан, жеуге жарамды. Ең қарапайым ингредиенттер, кішкене бос уақыт - енді сіз қонақтарды ерекше тәбетпен таң қалдыруға дайынсыз. Бүгін біз сізге ұсынып отырған фотосуреттері бар қадамдық рецепті «Fly Agaric» тәбет өзін-өзі қамтамасыз етеді және оны әдемі табаққа салуға болады. Бірақ тәбеттің өзі сияқты ингредиенттерден жасалған салаттың «тазалауына» саңырауқұлақтарды «отырғызу» әлдеқайда қызықты. Бұл салат жағымды қосымша болады және порцияланған «шыбын шырынын» жеп қойған және одан да көп нәрсені қалайтындарға ұнайтыны сөзсіз. Бұл сізге де ұнайтынына сенімдімін.

- ірі тауық жұмыртқасы - 4 дана.,
- үлкен картоп - 2 дана.,
- тұздалған немесе маринадталған қияр – 4 дана. кішкентай немесе 2 дана. үлкен,
- қызанақ - 4 дана,
- аскөк - 1 байлам,
- майонез – 20 гр.,
- ұнтақталған қара бұрыш,
- тұз.

Фотосуреттермен қадамдық рецепт:

Картопты жұмсақ болғанша қайнатыңыз, салқындатыңыз және қабығын аршыңыз.

Жұмыртқаны қатты қайнатыңыз (қайнаған сәттен бастап шамамен 8-10 минут).

Томаттарды жуыңыз. Үстіңгі жағын кесіңіз, шамамен қызанақтың 1/3 қалыңдығы.

Шай қасықты пайдаланып, әрбір қызанақтың түбінен целлюлоза мен қабықшаларды алыңыз. Томат қабығын тесіп алмау немесе зақымдамау үшін мұны өте мұқият орындауға тырысыңыз.

Нәтижесінде сізде 4 кішкентай «кесе» қызанақ болуы керек.

Пісірілген жұмыртқаларды тазалаңыз. Жұмыртқаларды кесілген жағын төмен қаратып қоюға ыңғайлы етіп әрбір жұмыртқаның доғал ұшынан ақ түсті кішкене шеңберді кесіңіз.

Шыбын ағаштарын жинаңыз. Жұмыртқаны салып, әр жұмыртқаға қызанақ «кесе» салыңыз.

Содан кейін Fly Agaric тәбетіне негіз болатын салатты дайындау үшін тұздалған немесе маринадталған қиярды кішкене текшелерге (Оливье салатының өлшемі) кесіңіз. Терең салат ыдысына салыңыз.

Сондай-ақ, қызанақтардың кесілген шыңдарын майдалап тураңыз, олардан сабақтарды алдын ала кесіңіз. Туралған қиярға қосыңыз.

Кішкене текшелерге кесілген жұмыртқалардан кесілген ақ бөліктерін қосыңыз.

Аршылған картопты кішкене текшелерге кесіңіз. Салат ыдысына қосыңыз.

Салатқа майонез, тұз және қара бұрыш қосыңыз. Мұқият араластырыңыз.

Үлкен дөңгелек ыдысқа (жақсырақ жасыл, ол «тазартуға» ұқсайтындай етіп) салатты жұқа қабатқа салыңыз, оны ыдыстың бүкіл бетіне біркелкі таратыңыз. Мен де сіздердің назарларыңызды аударғым келеді.

Салат төсегіне шыбын-шіркейлерді абайлап қойыңыз. Оларды салатқа аздап «суға батыру» үшін оларды аздап басыңыз және осылайша тұрақтылықты қосыңыз.
Жұқа таяқшаны немесе шұқығышты пайдаланып, шыбын ағаштарының қақпақтарына ақ майонез нүктелерін жағыңыз.

Әрине, Оливье, винегрет немесе «Леди» салатынсыз жасау екіталай, бірақ бұл саңырауқұлақтар ешкімді бей-жай қалдырмайды. Оларды дайындау өте қарапайым, сізге ештеңе пісірудің қажеті жоқ, тек қатты пісірілген жұмыртқаны қайнату керек. Оны құрылыс жинағы сияқты бүктеу немесе ингредиенттерден мүсін жасау ғана қалады.